某酒店集團介紹課件

1、香格里拉酒店集團香格里拉酒店集團香格里拉的起源 “.在這里，在香格里拉，所有的一切都陷入了深深的沉靜之中?！毕愀窭锢拿烂麃碜杂骷艺材肥肯栴D的小說失落的地平線。書中描述的香格里拉一個極富傳奇色彩的土地，美麗、明朗、安然、閑逸、悠遠、知足、寧靜、和諧充斥其間，是人類美好理想的歸宿。時至今日，香格里拉的名字不僅代表了寧靜、安逸的享受，也完美地詮釋了聞名遐邇的香格里拉酒店集團的精髓。香格里拉的起源 “.在這里，在香格里拉集團概況 總部設(shè)在香港的香格里拉酒店集團的傳奇始于1971年，第一家香格里拉豪華酒店在新加坡成立。 目前，香格里拉酒店集團的經(jīng)營范圍遍及亞太、北美和中東地區(qū)。 此外，在奧地利、

2、加拿大、中國內(nèi)地、法國、印度、菲律賓、卡塔爾、塞舌爾、土耳其及英國還有多家香格里拉酒店正在興建之中。 從1971年新加坡第一家香格里拉酒店開始，香格里拉酒店集團就以香港為大本營，不斷向國際邁進。 今日香格里拉酒店集團成為亞洲最大的豪華酒店集團，且被視為世界最佳的酒店管理集團之一，在無數(shù)公眾和業(yè)內(nèi)的投選中，均獲得一致的美譽。集團概況 總部設(shè)在香港的香格里拉酒店集團年份排名客房數(shù)（間）酒店數(shù)（座）200538224684720063822468472007352643455200834279875820093529700652010382940870香格里拉酒店集團在全球酒店集團300強中的排名年

3、份排名客房數(shù)（間）酒店數(shù)（座）20053822468472集團創(chuàng)始人 香格里拉酒店集團的創(chuàng)始人郭鶴年。1923年出生于馬來西亞新山市，祖籍中國福建。1949年，家族創(chuàng)辦了郭氏兄弟有限公司；20世紀60年代，郭鶴年集中精力從事食糖生意，一度享有“亞洲糖王”的美譽。 1971年他與新加坡經(jīng)濟發(fā)展局合資建成了香格里拉大酒店，奠定了香格里拉的基礎(chǔ)。此后香格里拉不斷在亞太國家的首都和大城市興建。 20世紀80年代，郭鶴年繼續(xù)加大對酒店的投資，但酒店經(jīng)營業(yè)績江河日下。郭鶴年認真分析了亞洲市場，并與歐美國家進行比較，認為亞洲市場仍具有巨大潛力，于是決定頂住壓力，繼續(xù)加大對酒店投資，后來事實也證明他的決策是正

4、確的，這也顯示了他作為管理者在經(jīng)營上的大智大勇。集團創(chuàng)始人 香格里拉酒店集團的創(chuàng)始人郭鶴年。19集團經(jīng)營管理經(jīng)驗（一）高度重視企業(yè)文化建設(shè)（二）超值酒店產(chǎn)品與服務(wù)（三）視員工為酒店重要資產(chǎn)（四）構(gòu)建立體式營銷網(wǎng)絡(luò)（五）品牌全方位擴張戰(zhàn)略集團經(jīng)營管理經(jīng)驗（一）高度重視企業(yè)文化建設(shè)集團經(jīng)營管理經(jīng)驗（一）高度重視企業(yè)文化建設(shè)香格里拉的經(jīng)營思想：香格里拉熱情好客，親如家人。 香格里拉的經(jīng)營理念：由體貼入微 的員工提供的亞洲式接待。香格里拉的前景目標：成為客人、同事、股東和經(jīng)營伙伴的首選。 香格里拉的使命宣言：以發(fā)自內(nèi)心的待客之道，創(chuàng)造難以忘懷的美好經(jīng)歷，時刻令客人喜出望外。 集團經(jīng)營管理經(jīng)驗（一）高度

5、重視企業(yè)文化建設(shè)香格里拉的經(jīng)營思集團經(jīng)營管理經(jīng)驗（二）超值酒店產(chǎn)品與服務(wù) 集團長期堅持以優(yōu)質(zhì)的酒店產(chǎn)品與服務(wù)來塑造集團豪華酒店品牌形象，提高顧客忠誠。 主要通過以下五方面來使客人感到愉悅，從而建立顧客忠誠:（1）關(guān)注和認知客人，使客人覺得自己非常重要與特殊，這是建立客人忠誠的關(guān)鍵；（2）掌握客人的需求，在客人開口之前就提供其需要的服務(wù)；（3）鼓勵員工在與客人的接觸中，靈活處理突發(fā)事件；（4）迅速有效地解決客人的問題；（5）酬謝常客制定“金環(huán)計劃”。集團經(jīng)營管理經(jīng)驗（二）超值酒店產(chǎn)品與服務(wù)“金環(huán)計劃”的成員是那些不斷光顧香格里拉酒店，并被視為最有價值的客人。香格里拉把“金環(huán)計劃”成員分為三個等級

6、： 標準級成員（所有第一次住店的客人）； 行政級成員（一年內(nèi)住店至少十次的客人）； 豪華級成員（一年內(nèi)住店次數(shù)至少25次的客人）。 對于不同的等級，香格里拉提供不同層次的優(yōu)惠。其優(yōu)惠內(nèi)容主要包括服務(wù)項目、價格折扣、特色服務(wù)、贈送免費公里數(shù)等。香格里拉酒店集團的金環(huán)計劃被廣泛贊譽為業(yè)內(nèi)最佳的忠實顧客獎勵計劃之一，其會員數(shù)量正迅速上升?！敖瓠h(huán)計劃”的成員是那些不斷光顧香格里拉酒店，并被視為最有價集團經(jīng)營管理經(jīng)驗（三）視員工為酒店重要資產(chǎn)1.尊重員工，提高企業(yè)員工的凝聚力設(shè)”員工日“，總經(jīng)理主持，員工與經(jīng)理們相互溝通。酒店設(shè)總經(jīng)理熱線，隨時打電話投訴或提建議。每月給當月過生日的員工過集體生日。每年專

7、門為員工辦春節(jié)晚會，從總經(jīng)理到領(lǐng)班一起為員工服務(wù)。2.豐厚的福利，鞏固員工的歸屬感每年200多萬員工活動預算（出游、迷你奧運會、員工生日等）。補充醫(yī)療保險計劃，酒店員工一年有2萬元的醫(yī)療費用。女性員工有8000元的產(chǎn)假補貼。3.全方位、多層次的培訓，堅定企業(yè)員工的忠誠感每年至少投資員工工資的2%用于員工培訓。中高層干部不定期輪崗，內(nèi)部管理人員提升調(diào)動達90%。根據(jù)不同級別、部門的員工制定系統(tǒng)的英語培訓進程。與美國康奈爾大學合作開辦網(wǎng)絡(luò)課程。集團經(jīng)營管理經(jīng)驗（三）視員工為酒店重要資產(chǎn)集團經(jīng)營管理經(jīng)驗（四）構(gòu)建立體式營銷網(wǎng)絡(luò)1.廣告宣傳 香格里拉酒店集團靈活運用廣告宣傳方式，為其帶來了可觀的市場效

8、益，其廣告宣傳具有投入資金多、形式多樣、創(chuàng)意新穎等特點。2.營業(yè)推廣2005年與亞太區(qū)12家姊妹酒店開展主題為”尋找香格里拉路“的”中國巡展“活動，拉近與姊妹酒店和顧客之間的距離。2007年推出”香格里拉之旅“慈善拍賣，傾力捐助”關(guān)愛兒童“活動。3.優(yōu)惠促銷長住客優(yōu)惠：早餐免費；酒店內(nèi)餐飲消費優(yōu)惠10%；洗衣和商務(wù)中心服務(wù)優(yōu)惠20%?！邦l繁飛行旅游者”計劃：與多家航空公司合作推出“頻繁飛行旅游者”計劃，持頻繁飛行旅游者計劃的會員卡可享受優(yōu)惠。集團經(jīng)營管理經(jīng)驗（四）構(gòu)建立體式營銷網(wǎng)絡(luò)集團經(jīng)營管理經(jīng)驗4.互聯(lián)網(wǎng)營銷2005年推出中日文互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)站，擴展了功能和服務(wù)，對CHI SPA水療、目的地信息的

9、特殊網(wǎng)頁進行了鏈接。2010年推出業(yè)內(nèi)第一個多語種手機網(wǎng)站。集團經(jīng)營管理經(jīng)驗4.互聯(lián)網(wǎng)營銷集團經(jīng)營管理經(jīng)驗（五）品牌全方位擴張戰(zhàn)略1.多品牌擴張戰(zhàn)略在香格里拉品牌取得市場成功以后，利用其良好的市場聲譽和廣泛的市場網(wǎng)絡(luò)推出了四星級商務(wù)酒店品牌商貿(mào)酒店，不僅推出新品牌搶占了商務(wù)旅游市場，而且形成了高、中檔酒店品牌互補的品牌群，增強了集團的市場競爭力。2011年旗下全新品牌嘉里大酒店在上海和北京盛大開業(yè)。2.橫向一體化擴張戰(zhàn)略香格里拉酒店集團以購并、控股、重組等方式實現(xiàn)其品牌的橫向一體化擴張，實現(xiàn)了集團在短時間內(nèi)的迅速發(fā)展壯大。2000年后香格里拉在國內(nèi)開始了新一輪的酒店拓展計劃，實施輸出管理和帶資

10、管理齊頭并進的策略。香格里拉公布了8家正在新建中的酒店，其中有一半是輸出管理。從其未來發(fā)展計劃來看，通過管理合同建造的酒店數(shù)量達計劃開業(yè)酒店數(shù)量的50%。集團經(jīng)營管理經(jīng)驗（五）品牌全方位擴張戰(zhàn)略集團經(jīng)營管理經(jīng)驗3.多元化發(fā)展戰(zhàn)略集團以酒店業(yè)為主，同時向其它關(guān)聯(lián)行業(yè)擴張，例如餐飲、度假區(qū)、物業(yè)等，擴大了集團的業(yè)務(wù)范圍，降低經(jīng)營投資風險，增強了集團的盈利能力。香格里拉酒店集團注冊了“香宮”、“夏宮”等餐飲品牌，實施餐飲品牌化發(fā)展道路，以拓展餐飲市場；1995年，郭氏旗下的嘉里集團和北京北奧公司合作興建了高級寫字樓嘉里中心，其中包括嘉里酒店，香格里拉擁有絕對的控制權(quán)。4.有計劃地拓展市場在地理區(qū)域擴張方面，香格里拉酒店集團一直致力于拓展亞太地區(qū)市場，主要選擇亞太地區(qū)主要城市及受歡迎的度假勝地作為主要目標，目前集團經(jīng)營或管理酒店大部分分布于亞太地區(qū)的重要城市。在亞洲市場網(wǎng)絡(luò)逐漸完善的基礎(chǔ)上，集團開始了開拓歐洲和美洲市場的試點，例如在倫敦、渥太華、澳大利亞、美國、法國等國家和地區(qū)都開始建造或管理酒店，標志著其進入全球擴張階段。分階段、有計劃的市場拓展計劃使得香格里拉酒