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1、Word 西餐廳服務崗位職責3篇 酒店西餐廳服務員崗位職責 下面是我收集的西餐廳服務崗位職責3篇 酒店西餐廳服務員崗位職責,以供參考。 西餐廳服務崗位職責1 1、熟識本餐廳的工作狀況。 2、做好上班前的樓面預備工作,樂觀檢查備用餐具是否齊全,餐臺上器皿及需用品是否干凈和齊備。 3、工作時要做到門勤、眼勤、手勤和腳勤,并準時了解客人心態(tài)、需求,為顧客供應服務。 4、要把握業(yè)務操作學問,懂得客人需要的每份飲料及食物的用餐方法。 5、接待顧客應主動、熱忱、禮貌、急躁、周到,使顧客有賓至如歸之感。 6、迎賓員帶客到位,服務員應主動上前替客人拉椅子,做好接待工作。 7、擅長運用禮貌語言,為客人供應最佳服
2、務,做到文明有禮、把握原則、有問必答、言簡意賅。 8、擅長向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色。 9、有較強的工作責任心,有自立處理事務的力量,發(fā)覺問題準時上報,擅長在班前或班后會提出問題,準時轉告客人提出的看法。 10、協(xié)作領班工作,聽從領導指揮,團結及擅長關心同事工作。 11、加強業(yè)務學問的學習,不斷把握服務技能,提高服務質量。 西餐廳服務崗位職責2 1、根據(jù)領班支配仔細做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,預備好各種用品,確保正常營業(yè)使用; 2、接待顧客應主動、熱忱、禮貌、急躁、周到,使顧客有賓至如歸之感; 3、迎接客人,向你三米范圍之內的每位客人微笑問好,并關心客人拉椅讓座; 4、了解當日估清菜及
3、特殊推舉菜以便準時做好推銷工作; 5、協(xié)作領班工作,聽從領班或以上領導指揮,團結及擅長關心同事工作; 6、樂觀參與培訓,不斷提高服務技能。 西餐廳服務崗位職責3 1、熟識本餐廳的工作狀況; 2、做好上班前后的樓面預備工作,樂觀檢查備用餐具是否齊全,餐臺上器皿及需用品是否干凈和齊備; 3、工作時要做到口勤、眼勤、手勤和腳的,并準時了解客人心態(tài)、需求,為顧客供應服務; 4、要有堅固的業(yè)務操作學問,把握及住得客人需要的每份飲料及食物的用餐規(guī)律; 5、接待顧客應主動、熱忱、禮貌、急躁、周到,使顧客有賓至如歸之感; 6、迎賓員帶客到位服務員應主動上前香客人拉椅子,做好接待工作; 7、擅長運用禮貌語言,為客人供應最佳服務,做到文明有禮、把握原則、有問必答、言簡意賅; 8、擅長向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點; 9、有較強的工作責任心,有自立處理事務的力量,發(fā)覺問題準時上報,擅長班前或班后會提出問題準時轉告客人提出的看法; 10、協(xié)作領班工作,
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