湖南桃高接換種技術規(guī)程征求

1、DB43/T XXXX2022湖南桃高接換種技術規(guī)程Technical Regulation for Top Grafting of Peach in Hunan （征求意見稿） 2022- XX- 發(fā)布2022- XX -實施湖南省市場監(jiān)督管理局發(fā)布DB43/T XXXX2022目次前言1 范圍12 規(guī)范性引用文件13 術語與定義14 高接前準備25 高接技術26 高接后管理37 田間檔案管理4附錄A（規(guī)范性附錄）桃園田間檔案記載表4前言本文件按照GB/T1.1-2020給出的規(guī)則起草。請注意本文件的某些內容可能涉及專利，本文件的發(fā)布機構不承擔識別責任。本文件由湖南省農業(yè)農村廳提出。本文件由

2、湖南省農業(yè)標準化技術委員會歸口。本文件主要起草單位：湖南省園藝研究所、湖南省農業(yè)信息與工程研究所、邵陽市農業(yè)科學研究院、湘西土家族苗族自治州柑桔科學研究所本文件主要起草人：陳為峰、楊玉、張瓊、黃佳、張平、卜范文、徐海、肖志偉DB43/T XXXX2022湖南桃高接換種技術規(guī)程范圍本文件規(guī)定了高接前準備、高接技術、高接后管理和田間檔案管理等桃高接換種技術指標。本文件適用于湖南省以品種更新為目的的桃產區(qū)。規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。NY/T 1839 果樹

3、術語DB43/T 1900黃桃栽培技術規(guī)程術語和定義下列術語和定義適用于本文本。3.1嫁接 grafting把植物的某部分器官接合到另一植物體上，使它們愈合成為一個完整的新植物體的方法。3.2 接穗 scion嫁接是接合在砧木上的枝或芽。3.3砧木 rootstock嫁接時嫁接植株承受接穗的部分。3.4高接換種 top grafting為更換品種，在原植株樹冠上進行的嫁接。3.5切接 cutting grafting選用充實的母樹枝條的一段為接穗，把下端削成楔形，嫁接時先截去砧木嫁接處上部的枝葉，在截面處，垂直向下縱切，在切口中插入接穗后捆扎的嫁接方法。3.6芽接 xylem budgraft

4、ing從選做接穗的枝條上，削取飽滿充實的芽片，稍帶木質部，嵌合在砧木莖干剝皮處或切口處的嫁接方法。4 高接前準備4.1 園地選擇選取果實品質差、產量低、品種老化、需要更新?lián)Q代的桃園。4.2 砧樹選擇砧樹健壯，樹體完整，病蟲害輕，樹齡以6年以下為宜。4.3 品種選擇選擇適宜湖南地區(qū)栽培的、品質優(yōu)，可溶性固形物達到16-20%以上，硬度大，貨架期長，便于長途運輸?shù)钠贩N，兼顧豐產性、適應性、抗逆性的品種作為接穗。4.4 接穗準備接穗宜從健壯無病毒母株上采集，剪取樹冠外圍生長充實、芽體飽滿的一年生枝作接穗，接穗宜現(xiàn)采現(xiàn)用。從外地引進的接穗及貯藏的接穗，需用濕沙保存。沙的濕度以手握成團，松手即散為宜，每

5、隔15 d-20 d檢查1次，以利保濕。接穗尖端露出濕沙外10 cm-15 cm，以利透氣。高接前將接穗取出，剪除基部1 cm-2 cm，在清水中浸泡12 h，水深10 cm，以提高成活率。5 高接技術5.1 高接時期春接高接在2月中下旬至3月上旬，夏季高接在5月上旬至6月底，秋季高接在9月下旬至10月中旬。具體時間根據物候期及氣候變化確定。春季以枝接為主，夏季、秋季以芽接為主。5.2 高接部位高接方位在枝干的側背部。5.3 高接換種方法5.3.1切接5.3.1.1 適宜范圍主要用于鋸口直徑2 cm-4 cm骨干枝進行的嫁接。5.3.1.2 操作方法骨干枝處理后，粗糙的鋸口用刀削平，在鋸口直徑

6、1/3或近皮部一側，用切接刀垂直切割長2 cm-3 cm的大馬耳形，北側削小于1 cm的小馬蹄形。用嫁接刀在接芽的背面削成2.5 cm-3.0 cm長斜削面，在接芽的正面下方削成2.0 cm-2.5 cm與背斜面相對的削面，與第一刀交會，形成一個芽背削面大、正面削面小的“楔形”。將接穗輕輕地插入砧木，注意使砧木與接穗的一側形成層對準，不要把削面全部插入，在長削面外露0.5 cm。插好接穗后用塑料條扎緊包嚴。5.3.2芽接5.3.2.1 適宜范圍主要用于幼樹高接換種及成年大樹枝條直徑2 cm以下的部位及內膛萌蘗枝條補空時嫁接。5.3.2.2 操作方法削取接芽時先在芽上方0.8 cm-1.0 cm

7、處向下斜削一刀，長約1.5 cm，然后在芽下方0.5 cm-0.8 cm處斜切呈30角到第一刀底部，取下芽片。砧木的切口比芽片稍長，插入芽片后應注意芽片上端必須露出一線砧木皮層，最后用塑料條綁縛嚴實。6 高接換種后的管理6.1 補接 對未成活的接芽及時進行補接。6.2破膜露芽及除萌當接芽露綠，及時破膜，使萌發(fā)新芽露出。盡早根除嫁接部位附近出現(xiàn)的萌蘗，同時選留其他光禿部位的萌蘗，并在長度15 cm左右摘心，隨著接芽新梢生長，可逐步將預留萌蘗根除。6.3 解綁及設立支撐桿新梢25 cm-30 cm時，及時松綁；30d后，去除塑料條；如需設立支撐桿，應及時進行，以防折斷。6.4 病蟲防治嫁接部位以下

8、樹干進行涂白（生石灰 6 kg+石硫合劑原液 1 kg+食鹽 0.1 kg+水 18 kg）。高接后萌發(fā)的幼嫩新梢，易受蚜蟲、小綠葉蟬等為害，防治方法按照DB43/T 1900的規(guī)定執(zhí)行。7 田間檔案管理對桃園生產過程中的各項農事操作，應逐項如實記載（見附錄A），及時檢查實際效果。檔案保存3年以上。附錄A（規(guī)范性附錄）桃園田間檔案記載表表A.1 生產操作記載檔案丘塊名稱面積(667)品 種序號土壤各類、肥力、前茬植物操作日期(月、日)操作內容與方法完成情況及效果記載人12表A.2 投入品生產質量安全跟蹤檔案丘塊名稱面積(667)品種序號使用日期(月、日)品名劑型生產廠家用量施用方法效果記載人1

9、2注1：根據投入品使用順序逐項記載。注2：用量為每667用量，化肥計量單位用kg，農藥計量單位ml或g。湖南桃高接換種技術規(guī)程編制說明一、任務來源根據湖南省質量技術監(jiān)督局文件關于下達2021年第一批地方標準制修訂項目計劃的通知（湘市監(jiān)標函202133號），擬在2022年完成湖南桃高接換種技術規(guī)程地方標準的制定工作。該標準制定單位為湖南省園藝研究所，歸口單位為湖南省農業(yè)標準化技術委員會。二、目的意義桃屬于薔薇科桃屬，種植面積廣。桃是湖南省第三大水果，2019年種植面積為30.00103 hm2，居全國第14位。桃是湖南近年著力打造的水果優(yōu)勢特色千億產業(yè)之一，也是實現(xiàn)脫貧攻堅與鄉(xiāng)村振興有效銜接的重

10、點產業(yè)，具有較大的市場潛力和廣闊的發(fā)展前景。湖南桃栽培品種近40個，包括普通桃、油桃、蟠桃和油蟠桃。其中，以黃桃為主的普通桃約占80%，果實成熟期大部分集中在7-8月，且部分品種退化嚴重。目前全國的桃品種發(fā)展迅速，新品種的推廣、老品種的更新速度很快，出現(xiàn)了一大批不同熟期的好品種。高接換種是推廣新優(yōu)品種、獲得早期產量的快捷途徑，高接換種技術在生產中的應用越來越受到重視，制定湖南桃高接換種技術規(guī)程迫在眉睫。三、制訂標準原則標準編制過程中遵循“科學性、實用性、統(tǒng)一性、規(guī)范性”的原則，注重標準的可操作性。以大量的試驗數(shù)據和市場、企業(yè)調查為基礎，盡可能地廣泛收集各種信息。同時，嚴格遵循國家有關方針、政策

11、、法規(guī)和規(guī)章，與國家法律、法規(guī)、標準以及其他標準相協(xié)調，并盡可能與國際通行標準接軌。技術指標的確定參考產品生產、國家標準指導意見以及實際情況，使標準既保持技術上的先進性，又具有經濟上的合理性。同時，保證標準內容的敘述正確無誤，文字表達準確、簡明、易懂，標準的構成嚴謹合理，內容編排、層次劃分等符合邏輯與規(guī)定。本標準嚴格按照GB/T1.1-2020標準化工作導則第1部分：標準的結構和編寫規(guī)則、GB/T20001.6-2017標準編寫規(guī)則第6部分：規(guī)程標準和GB/T 20004.1-2016 團體標準化第1部分：良好行為指南的規(guī)定進行編寫和表述。四、編制過程1、開展調查研究本標準相關試驗從2019年

12、開始，在衡陽、炎陵、長沙開展了桃高接換種的試驗與示范工作，積累了多年的試驗數(shù)據和經驗，為制定標準提供了堅實的科學數(shù)據基礎。2、規(guī)劃編制前期準備工作2020年8月開始啟動制訂工作，成立標準編寫小組，制定了工作計劃，確定了人員分工，確定了制定的方法與思路，明確了各階段的任務與目標。3、完成標準的征求意見稿2020年9月，編制組成員查閱并參考國家、行業(yè)的相關技術標準。我國現(xiàn)行的標準中，有行業(yè)標準NY/T 971-2006 柑桔高接換種技術規(guī)程、NY/T 3028-2016 梨高接換種技術規(guī)程、NY/T 2305-2013 蘋果高接換種技術規(guī)范；地方標準DB45/T 2408-2021 蓮霧高接換種技

13、術規(guī)程、DB4415/T 2-2021 汕尾市荔枝高接換種技術規(guī)程、DB3302/T 089-2018 桔園改造和高接換種技術規(guī)程、DB42/T 696-2011 湖北省梨高接換種技術規(guī)程、DB45/T 2006-2019 泡核桃高接換種技術規(guī)程、DB5110/T 4-2018 柑橘異地高接換種技術規(guī)程、DB4409/T 07-2019 荔枝高接換種技術規(guī)程、DB34/T 2895-2017 石榴高接換種技術規(guī)程、DB41/T 1008-2015 梨高接換種操作技術規(guī)程、DB21/T 2510-2015 蘋果高接換種技術規(guī)程、DB21/T 2416-2015 梨高接換種技術規(guī)程等。課題組在前期

14、研究工作的基礎上，查閱了大量的國內文獻資料，確定了湖南桃高接換種技術規(guī)程的基本內容和思路。經過反復研討，完成了撰寫標準文本各章節(jié)的起草，形成標準征求意見稿，同時撰寫了編制說明。4、征求意見2021年11月至2022年8月，編制組進行了兩輪標準意見征求，征集意見的單位或部門有種植業(yè)單位、縣農業(yè)農村局主管部門、專業(yè)科研院所等專家和種植大戶。此外，還將在省市場監(jiān)管局網站上公開征求意見1個月，廣泛收集社會各界的意見。收到反饋意見后，標準起草小組將對意見逐條進行分析研究，對不采納的意見會說明不采納的原因，必要時還會進一步進行試驗驗證，在此基礎上，形成送審稿。五、標準主要技術內容說明1、框架結構湖南桃高接

15、換種技術規(guī)程有7章，基本框架為范圍、規(guī)范性引用文件、術語與定義、高接前準備、高接技術、高接后管理、田間檔案管理等技術指標。2、主要內容說明標準第3章術語和定義中，介紹了高接換種、切接、芽接。標準第4章高接前準備中，詳細介紹了接穗準備工作，接穗宜從健壯無病毒母株上采集，剪取樹冠外圍生長充實、芽體飽滿的一年生枝作接穗，接穗宜現(xiàn)采現(xiàn)用。從外地引進的接穗及貯藏的接穗，需用濕沙保存。沙的濕度以手握成團，松手即散為宜，每隔15 d-20 d檢查1次，以利保濕。接穗尖端露出濕沙外10 cm-15 cm，以利透氣。高接前將接穗取出，剪除基部1 cm-2 cm，在清水中浸泡12 h，水深10 cm，以提高成活率

16、。標準第4章高接前準備中對切接的操作方法進行了規(guī)范：骨干枝處理后，粗糙的鋸口用刀削平，在鋸口直徑1/3或近皮部一側，用切接刀垂直切割長2 cm-3 cm的大馬耳形，北側削小于1 cm的小馬蹄形。用嫁接刀在接芽的背面削成2.5 cm-3.0 cm長斜削面，在接芽的正面下方削成2.0 cm-2.5 cm與背斜面相對的削面，與第一刀交會，形成一個芽背削面大、正面削面小的“楔形”。將接穗輕輕地插入砧木，注意使砧木與接穗的一側形成層對準，不要把削面全部插入，在長削面外露0.5 cm。插好接穗后用塑料條扎緊包嚴;對嵌芽接的操作方法進行了規(guī)范：削取接芽時先在芽上方0.8 cm-1.0 cm處向下斜削一刀，長

17、約1.5 cm，然后在芽下方0.5 cm-0.8 cm處斜切呈30角到第一刀底部，取下芽片。砧木的切口比芽片稍長，插入芽片后應注意芽片上端必須露出一線砧木皮層，最后用塑料條綁縛嚴實。標準第5章高接技術中高接時期進行了規(guī)范，春接高接在2月中下旬至3月上旬，夏季高接在5月上旬至6月底，秋季高接在9月下旬至10月中旬。提出春季以枝接為主，夏季、秋季以芽接為主的技術。六、與有關現(xiàn)行法律、法規(guī)和強制性國家標準、行業(yè)標準的關系 本標準與現(xiàn)行法律、法規(guī)和強制性標準無相互矛盾和抵觸的條款，與國內外有關法規(guī)、標準和強制性標準協(xié)調一致。七、規(guī)程作為強制性標準或者推薦性標準的建議建議本標準作為推薦性地方標準發(fā)布實施。八、貫徹規(guī)程的要求、措施和建議 湖南桃高接換種技術規(guī)程針對湖南桃老果園改造，品種更新，高接換種，在湖南推廣的前景廣闊。隨著湖南桃產業(yè)的不斷發(fā)展，桃種植面積不斷增大和種植年限逐漸增長，果園的產量和品質降低，需