有哪些2020餐廳收銀上半年工作總結(jié)

1、有哪些2020餐廳收銀上半年工作總結(jié)每個(gè)職業(yè)有每個(gè)職業(yè)的差別性，餐廳的收銀員也同樣，下邊是筆者給大家?guī)淼牟蛷d收銀上半年工作總結(jié)模板，歡迎參照閱讀!餐廳收銀上半年工作總結(jié)20 xx【一】對(duì)于這份工作，我能認(rèn)仔細(xì)真，踏扎實(shí)實(shí)的做好本員工作。固然我只充任一個(gè)一般的角色，這個(gè)角色不但單是收錢這么簡(jiǎn)單，此中還有好多復(fù)雜的程序。在工作時(shí)期我汲取了許多的經(jīng)驗(yàn)，曾添了許多見解。但是作為收銀員必需要具備一顆踴躍、熱忱、主動(dòng)、周祥的心態(tài)去服務(wù)每一位顧客。在工作中有時(shí)會(huì)碰到好多不快樂的事，但是我都一定戰(zhàn)勝，不可以帶有負(fù)面的情緒，因?yàn)檫@樣不但會(huì)影響自己的心情也會(huì)影響到對(duì)顧客的態(tài)度。每日都會(huì)碰到不一樣的客人，不一樣的

2、客人有不一樣的性情，針對(duì)不一樣的顧客我們應(yīng)供給不一樣的服務(wù)，因?yàn)檫@一行業(yè)不變的主旨是：“顧客至上”。面對(duì)顧客，臉上一直要面帶淺笑，供給禮貌的服務(wù)，要讓顧客領(lǐng)會(huì)到和藹感，即便在服務(wù)工作中碰到一些不快樂的事情，假如我們?nèi)耘f以笑容相迎，那么再無理的客人也沒有原因發(fā)性情，所謂“相遇一笑，百事消”，這樣一來顧客高興自己也舒心。固然這不過簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一個(gè)收銀員，在他人看來是那么微不足道，但是從中卻教會(huì)人好多道理，提高我們自己的素質(zhì)。不停地學(xué)習(xí)，不停地提高自己的道德涵養(yǎng)，不停提高自己的服務(wù)技巧。“只有學(xué)習(xí)才能不停磨礪一個(gè)人的品德，提高道德涵養(yǎng)，提高服務(wù)技巧。哪怕是一般的一個(gè)收銀員，只需不停的向前走，才能走我們

3、自己想要的一片天!以下是我個(gè)人在這段工作時(shí)間中所感悟到的一些一定懂以及必須自我要求的觀點(diǎn)：1、急客人之所急，想客人之所想。每日都會(huì)接觸到不一樣種類的客戶，針對(duì)不一樣種類的客戶們供給不同種類的服務(wù)。其服務(wù)本主旨不變：客戶是上帝!2、對(duì)顧客笑容。以最有和藹感的一面讓顧客領(lǐng)會(huì)到親如一家的感覺。即便在結(jié)賬服務(wù)工作碰到不快樂的事情，還可以以笑容相迎，相信再無理的顧客也沒道剪發(fā)性情。3、不要對(duì)客人做出沒有掌握的許諾。當(dāng)客人的需求需由其余部門或個(gè)人的輔助下達(dá)成時(shí)，就應(yīng)當(dāng)咨詢清楚后再作決定，因?yàn)榭腿讼氆@得的是最正確的回復(fù)。但不論怎樣這其實(shí)不是意味著能夠不想盡全部方法為客人解決問題，重點(diǎn)是讓客人明白他得問題不是

4、你能夠立刻解決的，而你的確在全力幫助他。很多客人在前臺(tái)要求多開發(fā)票，我們就委絕婉拒，并建議客人可以在其余經(jīng)營點(diǎn)小費(fèi)，計(jì)入房費(fèi)項(xiàng)目，這樣既能為酒店增益，又能滿足客人的需求，但絕不行為附和客人而違反原則。4、考慮怎樣填補(bǔ)同事及部門工作的失誤，保證客人實(shí)時(shí)結(jié)賬令客人滿意。前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門，所以往常會(huì)在結(jié)賬時(shí)向我們投訴酒店的各種服務(wù)，而這些問題并不是由收銀人員惹起，這時(shí)，最忌推委或許譴責(zé)造成困難的部門或許個(gè)人，“事不關(guān)己，高高懸起”的作風(fēng)最不行取。不可以填補(bǔ)過錯(cuò)，反而讓客人思疑酒店的管理，進(jìn)而加深客戶的不相信程度，所以應(yīng)沉穩(wěn)沉著發(fā)揮中介功能，由收銀向其余個(gè)人或許部門講明狀況，懇

5、求幫助，問題解決以后，應(yīng)再次征采客人建議，這時(shí)客人常常被你的熱忱幫助感動(dòng)，進(jìn)而改變最先的不良印象，甚至?xí)闪⒂H近和相互相信的客戶和我們之間的關(guān)系。5、不停學(xué)習(xí)，不停提高自己的道德涵養(yǎng)，不停提高自己的服務(wù)技巧。不停的自我學(xué)習(xí)，不停磨礪自己的個(gè)人格德，提高道德涵養(yǎng)，提高服務(wù)技巧。讓我們邁著健壯的步伐，不停的向前走，才能走我們的一片能夠展翅高飛的天空。相信我，我能夠把它做的更好，感謝領(lǐng)導(dǎo)的欣賞，我熱愛這份工作，我要把它做得最好!各位同事，讓為我們一同并肩作戰(zhàn)吧。加油。餐廳收銀上半年工作總結(jié)20 xx【二】在工作中，固然我不過充任一名一般收銀員的角色，但我的工作也絕不不過是收錢那么簡(jiǎn)單，此中也是一系列

6、的復(fù)雜程序。在這一年的工作中，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作，不論工作是沉重、忙碌仍是悠閑，要用踴躍的態(tài)度去達(dá)成我們的每一份工作，而不是因?yàn)楣ぷ髁勘嚷实拇笮《ピV苦，因?yàn)樵V苦是沒實(shí)用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每天。因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會(huì)使我們不覺的工作的疲倦與無聊。工作中我勤苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下，我很快的熟習(xí)了餐廳的基本狀況和收銀的崗位流程，從理論知識(shí)到實(shí)質(zhì)操作，以前臺(tái)到招待為客服務(wù)，一點(diǎn)一滴的學(xué)習(xí)累積，在很短的時(shí)間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技術(shù)。在工作中也有過錯(cuò)誤，是主管、領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓舞，使我對(duì)工作更有熱忱，米爾蘭德先生曾說過：年

7、青人天生就需要鼓舞。是的，正是這一次次的鼓舞使我在工作中英勇的闖過難關(guān)，不停進(jìn)步。此后，在領(lǐng)導(dǎo)的心目中我已經(jīng)不是那么的柔弱了，變得很堅(jiān)毅，因?yàn)槲业呢?zé)任心強(qiáng)與對(duì)工作的熱忱，獲得了上司領(lǐng)導(dǎo)的一定，讓我來*會(huì)所實(shí)習(xí)，剛開始去時(shí)特不習(xí)慣，各方面我都感覺沒餐廳好。但是經(jīng)過一段的磨煉，終于感想到了吃得苦中苦，方為人上人，這類令人敬重的名言，經(jīng)過一段時(shí)間的努力，領(lǐng)導(dǎo)們對(duì)我評(píng)論很好，讓我擔(dān)當(dāng)前臺(tái)招待這一重?fù)?dān)，那一刻我特別高興，全部的苦。累都很值，同時(shí)，我又感覺很大的壓力，領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我這樣看重，這是對(duì)我的相信，我想，我應(yīng)努力工作，做好我應(yīng)當(dāng)成的責(zé)任，這對(duì)于我來說，又是一項(xiàng)新的挑戰(zhàn)。實(shí)習(xí)的一年里，讓我對(duì)餐廳的各項(xiàng)管理

8、和文化都有所認(rèn)識(shí)，此中讓我認(rèn)識(shí)ZUI深的是：1、服務(wù)質(zhì)量對(duì)于餐廳等服務(wù)行業(yè)來講，服務(wù)質(zhì)量無疑是公司的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一，是公司的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不但能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?，為其再次蒞臨打下基礎(chǔ)。并且能夠使顧客倍感尊榮，為公司建立優(yōu)秀的品牌和形象.在*我們看到，餐廳領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高，即便對(duì)于我們實(shí)習(xí)生，也一定經(jīng)過嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗。對(duì)老員工進(jìn)行追蹤培訓(xùn)和指導(dǎo)，不停提高和改良他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平.部門經(jīng)理和主管常常對(duì)我們說：”你的一舉一動(dòng)都代表了我們店，你的形象就是我們店的形象”。“客人永久不會(huì)錯(cuò)，錯(cuò)的只會(huì)是我們”?！爸挥姓鎿吹姆?wù)，才會(huì)換來客人的淺笑?！?、餐廳文化餐廳里無

9、所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地區(qū)文化、飲食文化、解困文化等等，在這里里全部的工作人員都是主人，全部的來賓到達(dá)餐廳都會(huì)對(duì)餐廳和餐廳人產(chǎn)生或多或少的依靠，除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識(shí)，他們還在碰到困難時(shí)向餐廳人追求幫助。所以，我們能夠說，餐廳是一個(gè)各處充滿著文化和知識(shí)的場(chǎng)所。于是，在這里工作的人們一定更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng)。來賓在品味一道菜式，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹相關(guān)菜式的知識(shí)，包含發(fā)源、流傳、特點(diǎn)、新意等等，不但更增加了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息，讓他們從另一個(gè)層面上感覺不枉此行。在餐廳的任何一個(gè)角落都是落落大方的服務(wù)人員，規(guī)范的操作、職業(yè)的淺笑、謙和的神

10、情，讓客人無時(shí)無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永久都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不但使飯館人素質(zhì)提高，也在有利地影響著客人，提高著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處，客人落腳飯館，老是急不行待地想要多認(rèn)識(shí)當(dāng)?shù)氐牡貐^(qū)文化、風(fēng)土人情、景觀特點(diǎn)。餐廳人對(duì)此都應(yīng)特別熟習(xí)，餐廳不過一個(gè)單體的建筑，只有在地區(qū)的大背景下，他才有了厚重的底蘊(yùn)，有了文化的背景。對(duì)于外處客人而言，他們到達(dá)這里或許為了這個(gè)地方的景觀特點(diǎn)，或許為了商務(wù)辦公，基本上不會(huì)沖著一個(gè)獨(dú)自的住宿環(huán)境而來。所以餐廳需要有一種功能，能夠依靠地主的身份為客人供給盡可能多的方便。比方介紹當(dāng)?shù)氐穆眯匈Y源，比方在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑

11、指點(diǎn)。這樣，餐廳才真切成為地方與外界交流的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識(shí)供給能力，金鑰匙文化就是典型，滿意加欣喜，達(dá)成不行能達(dá)成的任務(wù)。收銀員在餐廳來說是一個(gè)比較重要的崗位，它要求有很強(qiáng)的責(zé)任心和優(yōu)秀的交流能力，而這對(duì)于我來說壓力很大，面對(duì)困難和壓力，我沒有退卻，而是迎難而上，在前臺(tái)收銀崗位上的一年后，我此刻能夠說能夠勝任這份工作，并相信此后在其余近似工作中也會(huì)做的更好。餐廳收銀上半年工作總結(jié)20 xx【三】片刻之間已經(jīng)到年末了，我有歡欣，也有過錯(cuò)意。自己不只學(xué)到了好多專業(yè)知識(shí)，也學(xué)會(huì)了人與人之間的交往，同時(shí)也使自己獲得了巨大進(jìn)步，這對(duì)自己來說是十分可貴的。酒

12、店收銀員每日都會(huì)接觸到不一樣種類的客人，其服務(wù)主旨是“把來賓當(dāng)成我們的上帝”，服務(wù)準(zhǔn)則是“讓客人方即是服務(wù)的最高準(zhǔn)則，客人的需求的服務(wù)的最高命令”?？腿俗哌M(jìn)酒店，看到我們熱忱的笑容，才會(huì)有和藹感，才能領(lǐng)會(huì)到親如一家的感覺，即便再結(jié)賬服務(wù)工作中碰到一些不快樂的事情，我們?nèi)砸孕θ菹嘤?，正所謂“相遇一笑，百事消”嘛。很多客人在前臺(tái)要求多開發(fā)票，我們就委宛拒絕，并建議客人能夠在其余經(jīng)營店花費(fèi)，計(jì)入房費(fèi)項(xiàng)目，這樣既能為酒店增加效益，也能夠知足客人的需求，但絕不可以為知足客人而違反原則?；蛟S收銀工作對(duì)大家來說，都感覺是一件很簡(jiǎn)單的事情。收銀員只負(fù)責(zé)收銀，其余員工各司其職，不會(huì)有什么難的。我以前也是這么以為

13、的，但是此刻看來，等我自己成為一名酒店員工的時(shí)候，我才感覺到此中好多的困難，其實(shí)不是想象中那么簡(jiǎn)單，我想說，其實(shí)做什么工作都會(huì)碰到困難，沒有一項(xiàng)工作是簡(jiǎn)單易做的，只有努力才能夠做好!工作中，我向來保持著工作的熱忱，心態(tài)也是以平易為主。我深深的知道，作為一名酒店的工作人員，果斷不可以夠把個(gè)人的情緒帶到工作中來?？腿擞谰檬菍?duì)的，這是我盲作的主旨，所以我們要以會(huì)意的淺笑去招待每一個(gè)客人，即使客人有事無理取鬧，我們也要做到沉穩(wěn)沉著，保持好自己的心態(tài)，盡量防止與客人之間發(fā)生矛盾。固然自己做收銀工作時(shí)間不是太長(zhǎng)，自己的專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平還待提高，到自己感覺只需專心去做，努力去學(xué)習(xí)，就可以戰(zhàn)勝困難。我們要建

14、立優(yōu)秀的形象，因?yàn)槲覀儾徊贿^代表著我們自己，更代表著公司的形象。在工作時(shí)期我們要踴躍的想老員工討教和學(xué)習(xí)，能夠踏實(shí)仔細(xì)的做好這份屬于我們自己的工作。這詩司的需要更是自己工作的需要。針對(duì)自己在工作碰到的問題，商討自己的心得和領(lǐng)會(huì)，也算對(duì)自己的一個(gè)工作總結(jié)吧。在這段工作時(shí)期，自己感覺到還有很大的不足，對(duì)于自己的業(yè)務(wù)水平易技術(shù)還有待提高，這樣才能在方便顧客的同時(shí)也方便我們自己的工作，是我們的工作效率有所提高。自然自己感覺對(duì)顧客的服務(wù)才是最重要的，作為服務(wù)行業(yè)的一員，我們能做的就是服務(wù)顧客，讓胡克滿意而歸。這就要求我們自己具備優(yōu)秀的個(gè)人素質(zhì)，做到熱忱耐心的招待好每一個(gè)顧客，不要在工作中中將自己的小情緒

15、帶進(jìn)來，這樣會(huì)讓你在工作中出現(xiàn)很多不用要的麻煩，為了防備自己與顧客之間產(chǎn)生矛盾，我們一定要保持好自己的心態(tài)。在工作之余，自己還應(yīng)當(dāng)多學(xué)習(xí)對(duì)于商品和財(cái)會(huì)方面的專業(yè)知識(shí)，我們只有不停的學(xué)習(xí)，不停的提高，不停的進(jìn)步，才能立足于如今這樣競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)烈的社會(huì)之中，這也是我們?yōu)樽约核龅臏?zhǔn)備，只有做好這些，有足夠的資本，才能這這份崗位中嶄露頭角，要知道在一份平庸的工作中作出不平庸的成績(jī)，這其實(shí)不是一件易事。光陰飛逝，固然自己在這份崗位中之工作了短短三個(gè)月時(shí)間，但給自己的的感覺卻很深，無路實(shí)在自己做人方面，仍是在自己的工作中間都給了自己很大的幫助，在此后的工作中間自己應(yīng)當(dāng)多學(xué)習(xí)多進(jìn)步，做好做精自己的工作。為了美好

16、的明日，我們努力吧。餐廳收銀上半年工作總結(jié)20 xx【四】光陰飛逝，似水流年，上半年年片刻即逝。在上半年里，我的工作崗位是在前臺(tái)營業(yè)，工作職責(zé)是招待客戶，為他們辦理業(yè)務(wù)，解答疑難。做一名營業(yè)員簡(jiǎn)單，但要做一名合格的營業(yè)員就不簡(jiǎn)單了。以前我是做機(jī)線工作的，跟營業(yè)崗位沉重的工作量比起來，真是相差太多了。我知道，嫻熟的業(yè)務(wù)知識(shí)、業(yè)務(wù)技術(shù)是權(quán)衡一個(gè)營業(yè)員能否合格的基礎(chǔ)。為了趕快的熟習(xí)業(yè)務(wù)，我虛心的向老營業(yè)員討教，仔細(xì)參加區(qū)公司的營業(yè)崗位培訓(xùn)，網(wǎng)上掛課復(fù)習(xí)思索，理論聯(lián)系實(shí)質(zhì)操作，功夫不負(fù)居心人，在很短的時(shí)間內(nèi)，我熟知了業(yè)務(wù)，當(dāng)作功的展開一個(gè)業(yè)務(wù)的時(shí)候，我感覺驕傲和驕傲;看到顧客臉上滿意的笑容時(shí)，我感覺衷

17、心的快樂。有人說，營業(yè)員的工作是無聊的，但我說，營業(yè)員的工作是神圣的，營業(yè)窗口服務(wù)是聯(lián)系客戶的橋梁和紐帶，一聲和藹的問候，一個(gè)會(huì)意的淺笑，拉近了客戶與我們之間的距離，架起心與心的橋梁。在工作中，我本著公司“用戶至上，專心服務(wù)”的服務(wù)理念，熱忱的、真摯的招待每一位客戶，讓客戶快樂而來，滿意而歸，讓他們真切的、實(shí)實(shí)在在的享受我們優(yōu)良、高效的服務(wù)。跟著通訊業(yè)日新月異的發(fā)展，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也愈來愈強(qiáng)烈，一些客戶著眼于眼前的利益，屢次地拆機(jī)，注銷業(yè)務(wù)。我看在眼里，急在內(nèi)心，失掉一個(gè)客戶就失掉一筆收入，失掉一份相信。為了盡可能的保住用戶，我耐心的解說我們的品牌優(yōu)勢(shì)、信用優(yōu)勢(shì)，踴躍地銷售新業(yè)務(wù)。有一些客戶在我耐心

18、、仔細(xì)的解釋下，保存了原號(hào)碼，滿意的走了。但有一些客戶根本不聽你的解說，對(duì)你大喊大喊，滿口臟話，我想，我委屈一點(diǎn)兒不算什么，只需我毛司的利益不受傷害，用戶宣泄一下又何妨呢。每日循環(huán)往復(fù)的工作，這樣的事情常常會(huì)發(fā)生，但我一直切記我們公司的服務(wù)主旨：“用戶至上，專心服務(wù)”，我用誠心、真摯與客戶筑起了心與心之間的橋梁。在中國向信息化社會(huì)邁進(jìn)的今日，電話已經(jīng)成為人們愈來愈重要的通訊工具，它不但能夠知足人們語言交流的真切需求，還可以知足人們娛樂、休閑、商務(wù)、學(xué)習(xí)等更多層次的需求。這就要求我們營業(yè)員不但要有扎實(shí)的業(yè)務(wù)功底，還要認(rèn)識(shí)客戶的需求，實(shí)時(shí)的向公司反應(yīng)信息，依據(jù)客戶的需求，知足他們更高層次的需要。為

19、此，我常?？聪嚓P(guān)新業(yè)務(wù)方面的信息，認(rèn)識(shí)新局勢(shì)，掌握新動(dòng)向，在業(yè)務(wù)不忙的時(shí)候，也和客戶交流，征采他們的建議和建議，實(shí)時(shí)反應(yīng)給公司，做到真切認(rèn)識(shí)客戶所需，供給客戶所求。營業(yè)廳是我們電信行業(yè)重要的對(duì)外窗口，服務(wù)的利害，直接影響到公司的形象。在這一年里，作為一名營業(yè)員，我飽含滿腔的工作熱忱，扎實(shí)的業(yè)務(wù)基礎(chǔ)，努力做到“眼快、腦快、嘴快”，保持優(yōu)良服務(wù)。切記營業(yè)廳管理制度，在工作中，自覺恪守公司擬訂的各項(xiàng)規(guī)章制度，凡事切合公司利益，顧客利益。營業(yè)廳是展現(xiàn)我們中國電信公司形象，表現(xiàn)我們“電信人”精神相貌與綜合素質(zhì)的“窗口”，我不時(shí)注意儀表，做展現(xiàn)這個(gè)窗口的手，裝束這個(gè)窗口的花.營業(yè)員，是公司最一般、最平庸的

20、崗位。營業(yè)窗口每日面對(duì)眾多的客戶，對(duì)每一位客戶全力做到態(tài)度熱忱、平易、耐心，辦理業(yè)務(wù)更應(yīng)快速、正確。作為公司的最前沿，代表著公司的形象，保持公司在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的優(yōu)勢(shì)，我們每個(gè)員工都詩司形象的傳達(dá)者，是公司希望與活力的象征。干一行，愛一行，鉆一行，精一行，是我的工作主旨，做一名合格的營業(yè)員，是我的自我定位。餐廳收銀上半年工作總結(jié)20 xx【五】自我加入xxx餐廳，成為了一名前臺(tái)的收銀員以來已經(jīng)過了x個(gè)月了，固然我以前沒有什么這方面工作的經(jīng)驗(yàn)，但是在這個(gè)崗位所需要的能力的確特別的簡(jiǎn)單，憑著我的專業(yè)知識(shí)以及在工作上的熱忱，自然還少不了長(zhǎng)輩和同事們的幫助，我在前臺(tái)的工作干得特別的順心。固然說還沒有到如虎添翼的地步，但是每日都能高興的站在自己的崗位上，我已經(jīng)很知足了。作為剛畢業(yè)的xx屆學(xué)生，我并無太多的工作經(jīng)驗(yàn)，寥寥可數(shù)的經(jīng)歷讓我在剛到達(dá)xxx的時(shí)候也碰上過麻煩，感覺到過疑惑。但是還好我都挺過來了!并且我也在這段時(shí)間學(xué)習(xí)了在這個(gè)崗位上不行缺少的各樣經(jīng)驗(yàn)，這讓我完全的從一個(gè)學(xué)生準(zhǔn)變?yōu)榱艘唤槁殬I(yè)人。這樣的轉(zhuǎn)變固然其實(shí)不代表我已經(jīng)足夠成熟，但我相信這是我長(zhǎng)大的標(biāo)記!為了紀(jì)念這段時(shí)間，我特將這段時(shí)間的工作總結(jié)一下，在的時(shí)候，也能知道自己有那些做的不好的地方。我的收銀員工作總結(jié)以下：一、剛進(jìn)餐廳原