《ATP的主要來(lái)源──細(xì)胞呼吸》教案高中生物必修一2022_第1頁(yè)
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1、ATP的主要來(lái)源細(xì)胞呼吸教案高中生物必修一2021 盼望通過(guò)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式提高同學(xué)學(xué)習(xí)的主動(dòng)性,培育同學(xué)之間溝通、合作精神。下面是小偏整理的ATP的主要來(lái)源細(xì)胞呼吸教案高中生物必修一2021,感謝您的每一次閱讀。 ATP的主要來(lái)源細(xì)胞呼吸教案高中生物必修一2021 教學(xué)預(yù)備 教學(xué)目標(biāo) 1學(xué)問(wèn)目標(biāo) 說(shuō)出線粒體的結(jié)構(gòu)和功能。 理解有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的過(guò)程,說(shuō)明它們的異同點(diǎn)。 把握呼吸方式的推斷并會(huì)利用呼吸作用方程式計(jì)算。 2力量目標(biāo) 培育同學(xué)自主學(xué)習(xí)力量和發(fā)覺(jué)問(wèn)題力量。 通過(guò)分組爭(zhēng)論和溝通,培育同學(xué)主動(dòng)思索、處理信息、合作學(xué)習(xí)、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題力量。 通過(guò)辨析等評(píng)價(jià)方式,培育同學(xué)能夠在肯定的情

2、境中敏捷應(yīng)用所學(xué)學(xué)問(wèn),做出合理判、正確結(jié)論的力量。 3情感、態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo) 盼望通過(guò)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式提高同學(xué)學(xué)習(xí)的主動(dòng)性,培育同學(xué)之間溝通、合作精神。 讓同學(xué)知道理論來(lái)源于生活,而又用于生活。將課堂上學(xué)到的理論學(xué)問(wèn)應(yīng)用到生活和生產(chǎn)實(shí)踐中,不斷地去發(fā)覺(jué)問(wèn)題,解決問(wèn)題。 教學(xué)重難點(diǎn) 1有氧呼吸和無(wú)氧呼吸過(guò)程及原理。 2細(xì)胞呼吸原理和本質(zhì) 3依據(jù)呼吸作用方程式的相關(guān)計(jì)算 教學(xué)過(guò)程 【導(dǎo)入】本課導(dǎo)語(yǔ) 生物體生命活動(dòng)都需要能量,而且能量的直接供應(yīng)者ATP,ATP中的能量主要儲(chǔ)存在高能磷酸鍵中。對(duì)于生物體來(lái)說(shuō)ATP中的能量都可以來(lái)源于呼吸作用,本節(jié)課主要來(lái)復(fù)習(xí)細(xì)胞呼吸。 【活動(dòng)】細(xì)胞呼吸同學(xué)活動(dòng) 活動(dòng)1

3、 問(wèn)題1:生物體內(nèi)有多種供能物質(zhì),各種能源物質(zhì)在供能上有怎樣的關(guān)系? 問(wèn)題2:細(xì)胞呼吸是ATP的主要來(lái)源,ATP還有哪些來(lái)源呢? 【講授】請(qǐng)兩個(gè)同學(xué)寫出細(xì)胞呼吸反應(yīng)式,引導(dǎo)出細(xì)胞呼吸類型、概念和過(guò)程的復(fù)習(xí)。 PPT分別展現(xiàn)有氧呼吸、無(wú)氧呼吸完整過(guò)程,提出相應(yīng)問(wèn)題 問(wèn)題3:有氧產(chǎn)物CO2、H2O中的氧原子的來(lái)源? 追問(wèn):假如供應(yīng)18O2,可以產(chǎn)生放射性C18O2嗎? 問(wèn)題4:有同學(xué)認(rèn)為反應(yīng)式中的“能量”就是“ATP中的能量”,對(duì)嗎? 問(wèn)題5:為什么不同生物的無(wú)氧呼吸產(chǎn)物不同呢? 最終,爭(zhēng)論辨析: 1、沒(méi)有線粒體的生物就不能進(jìn)行有氧呼吸嗎? 2、有線粒體的生物就肯定會(huì)發(fā)生有氧呼吸嗎? 總結(jié):酵母菌

4、在有氧的條件下進(jìn)行有氧呼吸,產(chǎn)生CO2和水;在無(wú)氧的條件下進(jìn)行無(wú)氧呼吸,產(chǎn)生酒精和少量CO2。 【講授】細(xì)胞呼吸講授 引導(dǎo)同學(xué)理解試驗(yàn)結(jié)果,總結(jié)細(xì)胞呼吸方式??偨Y(jié)細(xì)胞呼吸方程式。引導(dǎo)同學(xué)利用方程式計(jì)算酵母菌的呼吸方式。 【練習(xí)】細(xì)胞呼吸練習(xí) 1.酵母菌在有氧時(shí)進(jìn)行有氧呼吸,無(wú)氧時(shí)進(jìn)行無(wú)氧呼吸,將酵母菌放在含有培育液的密閉的錐形瓶中,測(cè)得CO2的釋放量比O2的汲取量大1倍,則有氧呼吸與無(wú)氧呼吸消耗葡萄糖的比為 A.16B.13C.12D.10 解析:用“并列比較法”解。此題中的酵母菌既能進(jìn)行有氧呼吸,又能進(jìn)行無(wú)氧呼吸,此時(shí)CO2釋放量比O2的汲取量大,由此可知生物既進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無(wú)氧呼吸。從

5、有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的反應(yīng)式可以看出,有氧呼吸時(shí)O2的汲取量與CO2的釋放量相同,假設(shè)O2的汲取量為1mol,則因CO2的釋放量是汲取量的2倍,所以共釋放CO2的量為2mol,有氧呼吸時(shí)釋放的CO2量與汲取O2量相同,因此也是1mol,那么無(wú)氧呼吸釋放CO2的量則為1mol。又由上述有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的反應(yīng)式可知,有氧呼吸產(chǎn)生lmolCO2需要消耗1/6mol葡萄糖,而無(wú)氧呼吸時(shí)產(chǎn)生1molCO2需要消耗1/2mol葡萄糖,則有氧呼吸與無(wú)氧呼吸消耗葡萄糖的比為(1/6)(1/2)=13。答案:B 【測(cè)試】細(xì)胞呼吸當(dāng)堂測(cè)試 .有一瓶子有酵母菌的葡萄液,吸進(jìn)氧氣的體積與放出二氧化碳體積之比是3:5這

6、是由于 A有1/2的葡萄糖用于有氧呼吸 B有1/3的葡萄糖用于有氧呼吸 C有2/3的葡萄糖用于有氧呼吸 D有1/4的葡萄糖用于有氧呼吸 【作業(yè)】細(xì)胞呼吸作業(yè) 高一生物上冊(cè)必修1ATP的主要來(lái)源細(xì)胞呼吸教案【二】 教學(xué)預(yù)備 教學(xué)目標(biāo) 1.學(xué)問(wèn)與力量目標(biāo): (1)會(huì)分析試驗(yàn)現(xiàn)象,探究酵母菌的細(xì)胞呼吸方式。 (2)概述有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的原理和過(guò)程 (3)通過(guò)爭(zhēng)論對(duì)比有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的異同,提高自我構(gòu)建學(xué)問(wèn)體系的力量和對(duì)相關(guān)學(xué)問(wèn)進(jìn)行分析比較的思索力量 2.過(guò)程與方法目標(biāo): (1)通過(guò)比較學(xué)習(xí)有氧呼吸和無(wú)氧呼吸,學(xué)會(huì)用對(duì)比的方法識(shí)記并理解相關(guān)的生物學(xué)學(xué)問(wèn)。 (2)運(yùn)用精確的生物學(xué)語(yǔ)言闡述探究的過(guò)程和

7、結(jié)果,提高語(yǔ)言表達(dá)和規(guī)律思維力量。 3.情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo): (1)通過(guò)學(xué)習(xí)有氧呼吸的主要場(chǎng)所,樹立結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的生物學(xué)基本觀點(diǎn)。 (2)養(yǎng)成質(zhì)疑、求實(shí)、創(chuàng)新及勇于實(shí)踐的科學(xué)精神和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。 (3)通過(guò)分析有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的關(guān)系,滲透生命活動(dòng)不斷進(jìn)展變化以及適應(yīng)的特性,學(xué)會(huì)用進(jìn)展的觀點(diǎn)熟悉生命 教學(xué)重難點(diǎn) 1.教學(xué)重點(diǎn):細(xì)胞呼吸的基本過(guò)程及原理的應(yīng)用。 2.教學(xué)難點(diǎn):探究酵母菌的細(xì)胞呼吸方式及對(duì)試驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行合理分析。 教學(xué)過(guò)程 【導(dǎo)入】問(wèn)題探討 1.兩者的共同點(diǎn)是:都是物質(zhì)的氧化分解過(guò)程;都能產(chǎn)生二氧化碳等產(chǎn)物,并且都釋放出能量。 2.不能。否則,組成細(xì)胞的化合物會(huì)快速而徹底地氧化

8、分解,能量會(huì)快速地全部釋放出來(lái),細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)也就會(huì)遭到徹底的破壞。 3.在無(wú)氧條件下,細(xì)胞能夠通過(guò)無(wú)氧呼吸來(lái)釋放能量。但是,無(wú)氧呼吸比有氧呼吸釋放的能量要少很多。 問(wèn)題以“本節(jié)聚焦”發(fā)問(wèn),引起同學(xué)的思索留意。 板書細(xì)胞呼吸:是指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過(guò)一系列的氧化分解,生成二氧化碳戶其他產(chǎn)物,釋放出能量并產(chǎn)生ATP的過(guò)程。 【講授】有氧呼吸 敘述結(jié)合課本圖5-9來(lái)敘述有氧呼吸的全過(guò)程。(適當(dāng)可補(bǔ)充一些方程式) 有氧呼吸使有機(jī)物徹底氧化分解,是生物體高效率地獵取能量的反應(yīng)過(guò)程。其反應(yīng)過(guò)程包含很多反應(yīng)步驟,基本可分為三個(gè)連續(xù)的階段,第一階段是在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中進(jìn)行,產(chǎn)生丙酮酸和H并可釋放少量能量;其次階

9、段在線粒體中進(jìn)行,丙酮酸和H2O脫H產(chǎn)生CO2也可釋放少量能量;第三階段也在線粒體中進(jìn)行,第一、二階段產(chǎn)生的H與O2反應(yīng)產(chǎn)生H2O并可釋放大量的能量。三個(gè)階段有不同的酶參加催化。 細(xì)胞通過(guò)呼吸把光合作用貯藏在有機(jī)物中的能量釋放出來(lái),除小部分以熱能的形式散失,大部分轉(zhuǎn)移到ATP中,隨時(shí)供應(yīng)生命活動(dòng)的需要。 酶 板書 酶 小字部分的問(wèn)題同學(xué)思索計(jì)算回答,老師提示。 有氧呼吸的能量轉(zhuǎn)換效率大約是40%。這些能量大約可以使2.31025個(gè)ATP轉(zhuǎn)化為ADP。 解釋由于1mol的物質(zhì)含有6.021023個(gè)分子,所以,每氧化1mol的葡萄糖,則生成6mol的二氧化碳和6mol的水,并生成38mol的ATP

10、。在標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)(是指作用物的質(zhì)量濃度為1mol/L、pH為7.0、溫度為25的狀態(tài)。)下,1molADP形成1molATP,需要30.54kJ的能量,那么,38個(gè)ATP就需要1161kJ的能量。每氧化1mol葡萄糖釋放出來(lái)的能量是2870kJ,其中只有1161kJ被保留在ATP中,它們可供細(xì)胞生命活動(dòng)利用。這就是說(shuō),有氧呼吸的能量轉(zhuǎn)換效率約為40%左右,其余的能量則以熱能的形式散失或作他用。 【講授】無(wú)氧呼吸 無(wú)氧呼吸是細(xì)胞在缺氧的條件下進(jìn)行的,有機(jī)物的氧化分解不徹底,產(chǎn)生的能量較少。微生物的無(wú)氧呼吸通常稱為發(fā)酵,有兩種類型:酒精發(fā)酵和乳酸發(fā)酵。 酶 C6H12O6+2ADP+2Pi2C

11、2H5OH+2CO2+2ATP 酶 C6H12O6+2ADP+2Pi2C3H6O3+2ATP 從上述反應(yīng)式可以看出,細(xì)胞在有氧呼吸時(shí),汲取O2的量與放出的CO2量相同,而無(wú)氧呼吸時(shí)不需要O2,但產(chǎn)生CO2。這樣,假如某種生物呼吸時(shí),汲取O2的量與放出CO2的量相同,則該生物只進(jìn)行有氧呼吸;假如某種生物不汲取O2,但有CO2釋放,則說(shuō)明該生物只進(jìn)行無(wú)氧呼吸;假如某種生物釋放的CO2量比汲取的O2的量多,則說(shuō)明該生物既進(jìn)行有氧呼吸,又進(jìn)行無(wú)氧呼吸。在有氧呼吸與無(wú)氧呼吸同時(shí)存在時(shí),哪種細(xì)胞呼吸占優(yōu)勢(shì),則要從CO2的釋放量與O2汲取量的差值來(lái)計(jì)算。 【活動(dòng)】有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的關(guān)系 有氧呼吸 無(wú)氧呼吸

12、 不同點(diǎn) 反應(yīng)條件 需要O2、酶和相宜的溫度 不需要O2,需要酶和相宜的溫度 呼吸場(chǎng)所 第一階段在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中,其次、三階段在線粒體內(nèi) 全過(guò)程都在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi) 分解產(chǎn)物 CO2和H2O CO2、酒精或乳酸 釋放能量 較多,1mol葡萄釋放能量2870kJ,其中1161kJ轉(zhuǎn)移至ATP中 1mol葡萄糖釋放能量196.65kJ(生成乳酸)或222kJ(生成酒精),其中均有61.08kJ轉(zhuǎn)移至ATP中 相同點(diǎn) 其實(shí)質(zhì)都是:分解有機(jī)物,釋放能量,生成ATP供生命活動(dòng)需要 相互聯(lián)系 第一階段(從葡萄糖到丙酮酸)完全相同,之后在不同條件下,在不同的場(chǎng)所沿不同的途徑,在不同的酶作用下形成不同的產(chǎn)物: 要正

13、視生物試驗(yàn)教學(xué) 高中生物課程是一般高中科學(xué)學(xué)習(xí)領(lǐng)域中的一個(gè)科目,生物學(xué)是一門試驗(yàn)性很強(qiáng)的學(xué)科,新課標(biāo)重視試驗(yàn)不僅體現(xiàn)在考綱有20個(gè)基礎(chǔ)試驗(yàn)的上,體現(xiàn)在課本大量的科學(xué)史上,更體現(xiàn)在對(duì)科學(xué)探究力量的明確要求上。試驗(yàn)教學(xué)既要讓同學(xué)把握一些基本的試驗(yàn)操作技能,又要增加同學(xué)對(duì)學(xué)問(wèn)的鮮活熟悉,破除對(duì)學(xué)問(wèn)產(chǎn)生過(guò)程的神奇感,不再覺(jué)得制造學(xué)問(wèn)是高不行攀的。對(duì)試驗(yàn)教學(xué)我們要有一個(gè)整體的方案,不行為了試驗(yàn)而試驗(yàn)。譬如科學(xué)探究力量的培育我們要把它細(xì)分成不同 的細(xì)節(jié),融入20個(gè)基礎(chǔ)試驗(yàn)教學(xué)中,要在回顧科學(xué)史中讓同學(xué)體會(huì)科學(xué)家的科學(xué)思維科學(xué)方法,科學(xué)史的教學(xué)重點(diǎn)不是為了讓同學(xué)記住哪些人在何時(shí)做了哪些事。試驗(yàn)不僅是學(xué)習(xí)的內(nèi)容,也是促進(jìn)同學(xué)學(xué)習(xí)的手段和策略。以什么形式開展試驗(yàn)教學(xué),要依據(jù)實(shí)際狀況來(lái)考慮。同學(xué)動(dòng)手力量強(qiáng),可以多以探究的形式,基礎(chǔ)差的可以先學(xué)習(xí)理論再試驗(yàn)驗(yàn)證,學(xué)校硬件環(huán)境差,可以多做演示試驗(yàn)。 1、面對(duì)全體同學(xué),不僅僅是口號(hào) 面對(duì)全體同學(xué),一方面體現(xiàn)了教育的公正,另一方面是要關(guān)注同學(xué)的個(gè)體差異。這要求我們要了解同學(xué),敬重差異的基礎(chǔ)上,分層要求,實(shí)行有坡度的教學(xué)設(shè)計(jì),照看不同層次的同學(xué),實(shí)行多種多樣的評(píng)價(jià)手段,注意不同同學(xué)的心情體驗(yàn),分層輔導(dǎo)提優(yōu)補(bǔ)差,加強(qiáng)學(xué)法指導(dǎo),特殊是一些學(xué)習(xí)有

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