嬰童店實(shí)戰(zhàn)經(jīng)營(yíng)管理手冊(cè)_第1頁
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文檔簡(jiǎn)介

1、目錄:店鋪管理店內(nèi)行政事務(wù)管理導(dǎo)購激勵(lì)與與考評(píng)店內(nèi)安全管管理陳列管理貨品管理:如何訂訂貨、補(bǔ)補(bǔ)貨二、導(dǎo)購管管理儀容儀表語文規(guī)范行為規(guī)范育嬰知識(shí)產(chǎn)品知識(shí)優(yōu)秀導(dǎo)購五五項(xiàng)個(gè)人人修養(yǎng)三、銷售與與服務(wù)管管理店務(wù)流程營(yíng)業(yè)前營(yíng)業(yè)中營(yíng)業(yè)后導(dǎo)購服務(wù)八八步曲尋找時(shí)機(jī):主動(dòng)相相迎初步接觸:適時(shí)介介紹產(chǎn)品品 商品介紹:揣摩心心里商品說明:技巧運(yùn)運(yùn)用 誠意勸說處理顧客異異議收銀服務(wù)送客服務(wù)顧問式銷售售與處理理投訴步步驟四、銷售技技巧顧客接待四四法則介紹產(chǎn)品“FABBE”法則銷銷售技巧巧銷售技巧“一推二二”法則銷售技巧:“兩把刷刷子”銷售技巧“借力法法”銷售技巧“AIDDCA”法則注意(Atttenntioon)引起起注

2、意興趣(Innterrestt)保持興興趣渴望(Deesirre)產(chǎn)生生購買欲欲望說服(Coonviictiion)建立立信心行動(dòng)(Acctioon)購買買行動(dòng))五、顧客分分析 顧客購買需需求心理理分析顧客購買心心理七階階段分析析 顧客購買決決策的過過程分析析顧客購買動(dòng)動(dòng)機(jī)與購購買行為為分析不同顧客購購買心理理差異分分析六、促銷活活動(dòng)策劃劃七、客戶管管理店鋪管理店鋪人事行行政基礎(chǔ)礎(chǔ)管理店鋪管理制定人事管管理制度度,包括括員工招招聘錄用用制度、內(nèi)內(nèi)部人事事管理制制度、員員工薪酬酬與考勤勤制度,人人事檔案案管理制制定;制定行政管管理制度度,包括括行政管管理制度度,管理理提案與與會(huì)議制制度;目標(biāo)計(jì)劃

3、的的管理,包包括常規(guī)規(guī)計(jì)劃、營(yíng)營(yíng)業(yè)計(jì)劃劃、執(zhí)行行計(jì)劃、檢檢驗(yàn)計(jì)劃劃、時(shí)間間計(jì)劃、策策略計(jì)劃劃;衛(wèi)生檢查標(biāo)標(biāo)準(zhǔn),包包括門楣楣櫥窗窗,地板板,天花花報(bào)商商品,貨貨柜收收銀臺(tái)精品柜柜,試衣衣間,宣宣傳品,倉倉庫;人員的管理理,包括括店員工工上崗標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)、崗崗位的職職責(zé)、店店員的獎(jiǎng)獎(jiǎng)罰制度度;貨品的管理理包括品品質(zhì)管理理、庫存存管理、盤盤點(diǎn)、補(bǔ)補(bǔ)貨、驗(yàn)驗(yàn)貨、調(diào)調(diào)貨、倉倉庫、貨貨品的擺擺放原則則;促銷規(guī)劃的的實(shí)施,包包括促鋪鋪方案的的擬訂促鋪活活動(dòng)的準(zhǔn)準(zhǔn)備、促促銷活動(dòng)動(dòng)的執(zhí)行行,促銷銷活動(dòng)的的考核;帳務(wù)管理,包包括銷售售小票、銷銷售日?qǐng)?bào)報(bào)表、促促銷品盤盤存表、貨貨品收發(fā)發(fā)存月報(bào)報(bào)、進(jìn)銷銷存月報(bào)報(bào),庫存存商

4、品明明細(xì)帳,其其它突發(fā)發(fā)性事件件;顧客客的檔案案管理處理顧顧客的投投訴問題題。店鋪組織架架構(gòu)圖注:一般嬰嬰童店的的大小不不一, 所設(shè)設(shè)人員不不一。比比如一個(gè)個(gè)店只有有三名以以下店員員的情況況下,可可以不用用設(shè)店長(zhǎng)長(zhǎng),直接接設(shè)“督導(dǎo)”即店鋪鋪營(yíng)運(yùn)部部經(jīng)理助助理。店店鋪營(yíng)運(yùn)運(yùn)部經(jīng)理理店長(zhǎng)長(zhǎng)和督導(dǎo)導(dǎo)的職責(zé)責(zé)和能力力應(yīng)有明明業(yè)區(qū)分分和要求求經(jīng)理理有多個(gè)個(gè)店面整整體的協(xié)協(xié)調(diào)管理理能力,店店長(zhǎng)在人人員管理理方面應(yīng)應(yīng)具有較較強(qiáng)的能能力,督督導(dǎo)就應(yīng)應(yīng)該是偏偏向于陳陳列或者者促銷或或者產(chǎn)品品等知識(shí)識(shí)能力的的人才。店員分工小小技巧:讓您組組織的營(yíng)營(yíng)業(yè)員有有一個(gè)基基本的分分工以以人為列列,一人人具備庫庫房貨品品為長(zhǎng)

5、頂頂,一人人客戶接接待為長(zhǎng)長(zhǎng)項(xiàng),一一人則主主要收銀銀,人手手多時(shí)可可根據(jù)自自己情況況合理搭搭配。一、店長(zhǎng)的的崗位職職責(zé)崗位:店長(zhǎng)長(zhǎng)直接上級(jí):公司營(yíng)營(yíng)銷部銷售分分公司代理商商店鋪營(yíng)營(yíng)運(yùn)經(jīng)理理加盟盟商直接下屬:督導(dǎo)、店店員放寬寬特殊政政策往往往有較強(qiáng)強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)能力,語語言表達(dá)達(dá)能力;具有商商業(yè)及銷銷售的相相關(guān)知識(shí)識(shí),熱愛愛嬰童行行業(yè),富富有愛心心,有嚴(yán)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)木淳礃I(yè)精種種;遵守守國(guó)家的的有關(guān)法法律法規(guī)規(guī);具有有良好的的職業(yè)道道德,嚴(yán)嚴(yán)禁外泄泄公司的的一切商商業(yè)活動(dòng)動(dòng)本職工作店長(zhǎng)是店內(nèi)內(nèi)的核心心,一定定要以身身作則,嚴(yán)嚴(yán)格執(zhí)行行公司的的經(jīng)營(yíng)方方針;遵守公司各各項(xiàng)規(guī)定定,執(zhí)行行上級(jí)領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo),完完成公司司下

6、達(dá)任任務(wù);負(fù)責(zé)管理專專柜的日日常工作作,監(jiān)督督考核導(dǎo)導(dǎo)購的工工作表現(xiàn)現(xiàn),及時(shí)時(shí)反映員員工動(dòng)態(tài)態(tài),并對(duì)對(duì)導(dǎo)購進(jìn)進(jìn)行培訓(xùn)訓(xùn);負(fù)責(zé)盤店、賬賬本制作作,商品品交接的的準(zhǔn)確無無誤;負(fù)責(zé)店鋪內(nèi)內(nèi)的商品品補(bǔ)貨及及商品陳陳列等;與公司主管管協(xié)調(diào)和和處理改改善店鋪鋪運(yùn)作的的問題,與與所在商商場(chǎng)的溝溝通與協(xié)協(xié)調(diào);定時(shí)按要求求提供競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)品牌牌在當(dāng)?shù)氐氐墓补餐茝V活活動(dòng);了解競(jìng)爭(zhēng)品品牌錆售售情況,登登記并提提供每天天店內(nèi)的的客流量量夏相關(guān)關(guān)資料激發(fā)導(dǎo)購工工作熱情情,調(diào)節(jié)節(jié)賣場(chǎng)的的購物氣氣氛;主要權(quán)力對(duì)上級(jí)有投投訴與申申辯權(quán)店內(nèi)的人事事調(diào)動(dòng)權(quán)權(quán);店內(nèi)員工的的獎(jiǎng)罰權(quán)權(quán);公司給予的的其他權(quán)權(quán)利;直接責(zé)任對(duì)店鋪的日日常經(jīng)營(yíng)營(yíng)

7、管理負(fù)負(fù)責(zé);對(duì)上級(jí)委派派的事情情負(fù)責(zé);對(duì)顧客的服服務(wù)質(zhì)量量負(fù)責(zé);對(duì)嬰童店的的員工素素質(zhì)提升升負(fù)責(zé)對(duì)嬰童店的的安全負(fù)負(fù)責(zé);二、督導(dǎo)的的崗位職職責(zé)崗位:督導(dǎo)導(dǎo)直接上級(jí):公司營(yíng)營(yíng)銷部,銷銷售分公公司代代理商店店鋪營(yíng)運(yùn)運(yùn)經(jīng)理加盟商商店長(zhǎng)長(zhǎng)直接下屬:店員素質(zhì)要求有較強(qiáng)的領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)能力力語言表達(dá)能能力;具有商業(yè)及及錆售的的相關(guān)知知識(shí)有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)木淳礃I(yè)精神神;遵守國(guó)家的的有關(guān)法法律法規(guī)規(guī);具有良好的的職業(yè)道道德,嚴(yán)嚴(yán)禁外泄泄公司的的一切商商業(yè)活動(dòng)動(dòng)本職工作:要以身作則則,嚴(yán)格格執(zhí)行公公司的經(jīng)經(jīng)營(yíng)方針針;遵守公司各各項(xiàng)規(guī)定定,執(zhí)行行上級(jí)領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)和公公司下達(dá)達(dá)任務(wù);負(fù)責(zé)管理專專柜的日日常工作作,監(jiān)督督考核導(dǎo)導(dǎo)購的工工作表

8、現(xiàn)現(xiàn),及時(shí)時(shí)反映員員工動(dòng)態(tài)態(tài),并對(duì)對(duì)導(dǎo)購進(jìn)進(jìn)行培訓(xùn)訓(xùn);負(fù)責(zé)盤店、賬賬本制作作、商品品交接的的準(zhǔn)確無無誤;負(fù)責(zé)店鋪內(nèi)內(nèi)的商品品補(bǔ)貨及及商品陳陳列等;協(xié)調(diào)公司主主管處理理與改善善專柜運(yùn)運(yùn)作的問問題,與與所在商商場(chǎng)的溝溝通與協(xié)協(xié)調(diào);定時(shí)按要求求提供競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)品牌牌在商場(chǎng)場(chǎng)的公關(guān)關(guān)推廣活活動(dòng);了解競(jìng)爭(zhēng)品品牌銷售售情況,登登記并提提供每天天店內(nèi)的的客流量量及相關(guān)關(guān)資料激發(fā)導(dǎo)購工工作熱情情,調(diào)節(jié)節(jié)賣場(chǎng)的的購物氣氣氛;主要權(quán)力對(duì)上級(jí)有投投訴與申申辯權(quán)店內(nèi)的人事事調(diào)動(dòng)權(quán)權(quán);店內(nèi)員工的的獎(jiǎng)罰權(quán)權(quán);公司給予的的其他權(quán)權(quán)利;直接責(zé)任對(duì)店鋪的日日常經(jīng)營(yíng)營(yíng)管理負(fù)負(fù)責(zé);對(duì)上級(jí)委派派的事情情負(fù)責(zé);對(duì)顧客的服服務(wù)質(zhì)量量負(fù)責(zé);對(duì)嬰

9、童店的的員工素素質(zhì)提升升負(fù)責(zé)對(duì)嬰童店的的安全負(fù)負(fù)責(zé);三、導(dǎo)購員員的崗位位職責(zé)崗位:導(dǎo)購購員直接上級(jí):店長(zhǎng)、督督導(dǎo)素質(zhì)要求具有育嬰及及銷售的相相關(guān)知識(shí)識(shí);誠實(shí)無不不良的記記錄;吃苦耐勞,有有良好的的敬業(yè)精精種個(gè)人的基本本條件良良好;本職工作引導(dǎo)顧客購購物及熱熱情接待待顧客;努力學(xué)習(xí)業(yè)業(yè)務(wù)知識(shí)識(shí),提高高導(dǎo)購技技能;做好店內(nèi)清清潔衛(wèi)生生,保持持整齊、干干凈;協(xié)助店長(zhǎng)做做好商品品陳列工工作;做好每月、每每日的盤盤點(diǎn)工作作;對(duì)店內(nèi)物品品要妥善善保管,不不得損失失或遺失失;顧客抱怨與與投訴的的應(yīng)對(duì)和和匯報(bào);認(rèn)真對(duì)待每每次例會(huì)會(huì)和培訓(xùn)訓(xùn),不得得借故不不參加或或不重視視做好每天的的交接班班作業(yè);主要權(quán)力對(duì)督導(dǎo)

10、及店店長(zhǎng)指令令有投訴訴權(quán)和申申辯權(quán)申請(qǐng)自己負(fù)負(fù)責(zé)工作作的裁決決權(quán);直接責(zé)任銷售;理貨;清潔衛(wèi)生;交接班工作作;對(duì)顧客的服服務(wù)質(zhì)量量負(fù)責(zé)對(duì)店內(nèi)商品品負(fù)責(zé); 店鋪人員的的招聘: 店店鋪的人人員是店店鋪的支支柱,所所以對(duì)于于店鋪人人員應(yīng)本本著尊才才、重才才、育才才、用才才的用人人理念,加加強(qiáng)人員員的團(tuán)隊(duì)隊(duì)精種培培養(yǎng)和技技能培育育,新招招人員要要有以下下幾點(diǎn)要要求,供供各終端端員工招招聘時(shí)參參考:一、導(dǎo)購員員女性身高1160CCM以上上,男性性身高1172CCM以上上;要求五官端端正,無無不良嗜嗜好;要求初中以以上學(xué)歷歷;要求有一年年以上嬰童行業(yè)業(yè)銷售經(jīng)經(jīng)驗(yàn)的人人員;要求喜愛嬰嬰童,愿愿意從事事嬰童行

11、行業(yè),具具有愛心心;要具備專業(yè)業(yè)的育嬰嬰知識(shí),或或有育兒兒經(jīng)驗(yàn)者者。二、店長(zhǎng)要求一年以以上嬰童童店店長(zhǎng)長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn), (半半年以上上品牌嬰嬰童店店店長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)驗(yàn))能獨(dú)立管理理一家以以上店鋪鋪的日常常運(yùn)營(yíng)有良好的人人際關(guān)系系及交涉涉能力,能能合理的的管理員員工及與與上級(jí)溝溝通有良好的服服從性及及執(zhí)行能力力無不良愛好好 優(yōu)秀的店店長(zhǎng)是品品牌重要要的人力力資源,店店長(zhǎng)除招招聘外,另另一重要要的方法法是從導(dǎo)導(dǎo)購員中中培養(yǎng)和和提拔,這這樣做對(duì)對(duì)導(dǎo)購員員工作的的積極性性和上進(jìn)進(jìn)心,店店長(zhǎng)對(duì)品品牌的忠忠誠度都都有很多多益處;同時(shí),對(duì)對(duì)店長(zhǎng)專專業(yè)技能能和業(yè)務(wù)務(wù)能力的的提升也也不可忽忽視,具具體方法法有以下下幾種:實(shí)踐:

12、工作作實(shí)踐是是最好的的學(xué)習(xí)方方法,但但需要注注意的是是在實(shí)踐踐同時(shí)要要進(jìn)行控控制。培訓(xùn):讓店店長(zhǎng)參與與總部和和分部舉舉辦的相相關(guān)技能能培訓(xùn),平平時(shí)加強(qiáng)強(qiáng)店長(zhǎng)之之間的學(xué)學(xué)習(xí)交流流。例會(huì):由店店長(zhǎng)組織織的各項(xiàng)項(xiàng)會(huì)議,集集思廣義義也是店店長(zhǎng)提高高各項(xiàng)專專業(yè)能力力的一種種策略。溝通:企業(yè)業(yè)相關(guān)部部門及管管理人員員與店長(zhǎng)長(zhǎng)平時(shí)溝溝通中,多多交流些些工作經(jīng)經(jīng)驗(yàn)和自自己的想想法,讓讓其接受受更多新新觀念;同時(shí)與與其它公公司總部部和分部部的人員員溝通亦亦是一個(gè)個(gè)不錯(cuò)的的學(xué)習(xí)方方法。導(dǎo)購員的激激勵(lì)與考考評(píng) 嬰嬰童店與與許多零零售服務(wù)務(wù)行業(yè)一一樣面臨臨著人員員經(jīng)常流流動(dòng)的情情況,這這是社會(huì)會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)發(fā)展的必必然結(jié)果

13、果:面對(duì)對(duì)店鋪經(jīng)經(jīng)常的人人員更替替,店長(zhǎng)長(zhǎng)自然而而然的要要承擔(dān)起起員工的的培訓(xùn)和和輔導(dǎo)的的工作。這這也是店店鋪管理理工作中中重要的的一環(huán)。店店鋪員工工的培訓(xùn)訓(xùn)、輔導(dǎo)導(dǎo)應(yīng)從以以下三方方面來開開展使員工盡快快熟悉工工作場(chǎng)所所 初初到一個(gè)個(gè)新的環(huán)環(huán)境,每每個(gè)人都都會(huì)有生生疏感和和距離感感。對(duì)新新環(huán)境的的陌生,會(huì)會(huì)使員工工工作起起來畏手手畏腳,不不知所措措,精神神緊張,無無法發(fā)揮揮自己的的特長(zhǎng)。甚甚至還會(huì)會(huì)因?yàn)榫o緊張而造造成錯(cuò)誤誤的發(fā)生生。因此此店長(zhǎng)在在新店員到到店后,先先讓他熟熟悉店內(nèi)內(nèi)及周圍圍的環(huán)境境,包括括:店的位置和和店內(nèi)元元素的使使用方法法;熟悉產(chǎn)品品品項(xiàng)與產(chǎn)產(chǎn)品陳列列位置考勤、簽到到考評(píng)的

14、的相關(guān)制制度;飲水及休息息場(chǎng)所及及其必要要的一些些環(huán)境;庫房和衛(wèi)生生間的位位置。了解績(jī)效考考核的項(xiàng)項(xiàng)目銷售任務(wù)評(píng)評(píng)估實(shí)際際營(yíng)業(yè)額額與公司司下達(dá)銷銷售任務(wù)務(wù)的比較較;每位員工的的銷售任任務(wù)的完完成;銷售貨品的的數(shù)量;顧客退換貨貨和投訴訴。新客的開發(fā)發(fā)與維護(hù)護(hù)員工工作能能力的考考評(píng) 針針對(duì)員工工工作內(nèi)內(nèi)容制定定考評(píng)的的項(xiàng)目,依依據(jù)企業(yè)業(yè)對(duì)品牌牌形象及及目標(biāo)的的要求所所制定的的工作要要求,劃劃分出不不同級(jí)別別的標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn),以此此標(biāo)準(zhǔn)來來衡量員員工的工工作崖力力和工作作態(tài)度,一一般員工工工作考考評(píng)主要要注重以以下幾個(gè)個(gè)方面:與同事的合合作性協(xié)助同事服從上級(jí)指指示工作的準(zhǔn)確確、有效效性處理工作的的能力遵守考

15、勤情情況與同事的合合作態(tài)度度對(duì)產(chǎn)品知識(shí)識(shí)的掌握握銷售技巧的的運(yùn)用指標(biāo)管理合理的指標(biāo)標(biāo)管理是是一個(gè)店店鋪銷售售提升的的根據(jù)及及目標(biāo),設(shè)設(shè)定指標(biāo)標(biāo)可以依依靠以下下幾個(gè)方方面:去年銷售情情況去年的貨品品情況去年的促俏俏情況店鋪經(jīng)營(yíng)成成本指標(biāo)細(xì)分:原則上在去去年鋪售售的基礎(chǔ)礎(chǔ)上合理理的增加加20300的幅幅度指標(biāo)標(biāo)分:年年指標(biāo) 、半年年指標(biāo) 、季指指標(biāo) 、月月指標(biāo) 、日指指標(biāo) 、節(jié)節(jié)假日指指標(biāo)年指標(biāo):店店鋪一年年的指標(biāo)標(biāo)(年前前一個(gè)月月制訂)半年指標(biāo):店鋪半半年的指指標(biāo)f制制訂完年年指標(biāo)后后分解到到半年)季指標(biāo):指指春夏秋秋冬4季季度的指指標(biāo)(制制訂完半半年指標(biāo)標(biāo)后分解解到每44個(gè)季度度)月指標(biāo):指指

16、每個(gè)月月的指標(biāo)標(biāo)(制訂訂完4個(gè)個(gè)季度指指標(biāo)后分分解到每每個(gè)月)日指標(biāo):每每日銷售售指標(biāo)(根據(jù)月月指標(biāo)分分解到每每一天)節(jié)假日指標(biāo)標(biāo):指五五一,六六一十十一等過年(根據(jù)據(jù)五一,十十一,過過年的實(shí)實(shí)際促錆錆情況制制定指標(biāo)標(biāo))店內(nèi)基本事事務(wù)管理理設(shè)備的管理理 為為了加強(qiáng)強(qiáng)對(duì)電器器設(shè)備的的檢查、管管理工作作,杜絕絕違章,防防止不安安全事件件發(fā)生,特特制定本本制度。一、電器設(shè)設(shè)備的使使用及注注意事項(xiàng)項(xiàng)店鋪內(nèi)電器器設(shè)備應(yīng)應(yīng)由專人人管理,保保管員應(yīng)應(yīng)熟知各各設(shè)備的的使用方方法,安安全注意意事項(xiàng)安全用用電常識(shí)識(shí)。使用人員應(yīng)應(yīng)遵循使使用說明明書及產(chǎn)產(chǎn)品合格格證。在使用過程程中由于于人為責(zé)責(zé)任造成成損壞的的,視情

17、情況處以以器具價(jià)價(jià)值300一550的的罰款,由由于保管管不當(dāng)丟丟失,不不論原因因照價(jià)培培償。二、保管員員職責(zé)熟知電器設(shè)設(shè)備的編編號(hào)原則則,按照照規(guī)定將將本部門門所有電電囂設(shè)備備進(jìn)行編編號(hào),并并及時(shí)將將新補(bǔ)充充的電器器設(shè)備編編號(hào)。應(yīng)配備所有有電器設(shè)設(shè)備的使使用說明明書定期聯(lián)系相相關(guān)電氣氣試驗(yàn)人人員對(duì)器器具進(jìn)行行檢查、試試驗(yàn),發(fā)發(fā)現(xiàn)不合合格的要要及時(shí)上上報(bào)本部部進(jìn)行修修理或補(bǔ)補(bǔ)充。對(duì)器具具備備必要的的維護(hù)、保保養(yǎng)知識(shí)識(shí)并認(rèn)真真保管不得對(duì)外自自借用設(shè)設(shè)備,否否則每發(fā)發(fā)現(xiàn)一例例罰款1100元元器具管理應(yīng)應(yīng)做到賬賬目清楚楚,由于于管理不不當(dāng)造成成器具損損壞或丟丟失,應(yīng)應(yīng)照價(jià)賠賠償庫房干凈整潔,器器具編號(hào)

18、號(hào)清晰、擺擺放整齊齊有序三、電器設(shè)設(shè)備保養(yǎng)養(yǎng)總務(wù)處定期期派專人人到店鋪鋪內(nèi)檢查查、保養(yǎng)養(yǎng)電器??照{(diào)按規(guī)定方法法操作(視各廠廠牌、機(jī)機(jī)種手冊(cè)冊(cè)而定),只能能由店長(zhǎng)長(zhǎng)負(fù)責(zé)。定期維修保保養(yǎng),使使用期內(nèi)內(nèi)空調(diào)之之過濾網(wǎng)網(wǎng)每周清清洗一次次。根據(jù)天氣情情況進(jìn)行行空調(diào)的的開啟。空調(diào)運(yùn)行出出現(xiàn)故障障上報(bào)公公司進(jìn)行行維修。照明設(shè)備店長(zhǎng)視賣場(chǎng)場(chǎng)實(shí)際情情況,調(diào)調(diào)節(jié)照明明亮度,白白天保證證店內(nèi)明明亮即可可。店長(zhǎng)下班前前須仔細(xì)細(xì)檢查照照明開關(guān)關(guān),不要要忘關(guān)。嬰童店外圍圍霓虹燈燈夜幕降降臨即開開后至第第二日營(yíng)營(yíng)業(yè)前關(guān)關(guān)閉??傠娫吹昀锶魏螁T員工都要要知道總總電源開開關(guān)之位位置所在在,出現(xiàn)現(xiàn)意外情情況先關(guān)關(guān)掉總電電源??傠娫?/p>

19、應(yīng)經(jīng)經(jīng)常注意意查看維維護(hù),防防止出現(xiàn)現(xiàn)意外如遇緊急情情況報(bào)警警并報(bào)告告公司三、店內(nèi)安安全的管管理:做做好店內(nèi)內(nèi)防范工工作防盜管理下班后,仔仔細(xì)檢查查分店抽抽屜、門門窗等是是否已關(guān)關(guān)實(shí)、關(guān)關(guān)嚴(yán);收銀臺(tái)錢財(cái)財(cái)放置處處不要有有太多現(xiàn)現(xiàn)金,太太多時(shí)須須當(dāng)日存存銀行;提高警惕,注注意可疑疑人物,并并速通告告店長(zhǎng);店內(nèi)格局應(yīng)應(yīng)避免死角;不可因人手手不足,顧顧客擁入入而自亂亂陣腳,店店長(zhǎng)應(yīng)合合理分配配好人員員防范;夜間營(yíng)業(yè)時(shí)時(shí)突然停停電,收收營(yíng)人員員應(yīng)即鎖鎖上收銀銀柜,店店長(zhǎng)應(yīng)安安排人員員沉著地地在門口口疏散、監(jiān)監(jiān)督顧客客。防水(火)管理隨時(shí)了解氣氣象預(yù)報(bào)報(bào),了解解附近地地勢(shì)及排排水道設(shè)設(shè)施;平時(shí)應(yīng)維護(hù)護(hù)好

20、建筑筑物天花花板門門窗之漏漏水修整整;突發(fā)漏、淹淹水時(shí),應(yīng)應(yīng)先將貨貨品、貨貨架迅速速轉(zhuǎn)移,并并及時(shí)通通報(bào)總部部總務(wù)處處;隨時(shí)檢查插插座、插插頭之絕絕緣體是是否脫落落損壞,全全體門店店人員應(yīng)應(yīng)知道總總電源開開頭及滅滅火器的的位置和和使用方方法;店內(nèi)嚴(yán)禁吸吸煙,對(duì)對(duì)顧客應(yīng)應(yīng)禮貌地地加以勸勸阻;清理垃圾時(shí)時(shí),應(yīng)注注意其中中有無火火種等易易燃物。防騙管理不要背對(duì)或或離開已已打開的的錢財(cái)放放置處,視視線不要要離開已已打開的的錢財(cái)放放置處;收到顧客付付款時(shí),應(yīng)應(yīng)唱收唱唱付收錢錢情況,并并等顧客客確定找找對(duì)了錢錢后方可可將視線線放入錢錢財(cái)放置置處;收到顧客大大鈔,應(yīng)應(yīng)注意識(shí)識(shí)別真?zhèn)蝹魏推茡p損;店內(nèi)不準(zhǔn)與與顧

21、客換換錢;注意有人以以“零錢掉掉落”或“聲東擊擊西”法騙取取錢物,應(yīng)應(yīng)熟練防防范技巧巧。防止意外傷傷害管理理店內(nèi)店外打打碎的玻玻璃碎片片或釘子子等,應(yīng)應(yīng)立即打打掃干凈凈。道具具棱角或或玻璃棱棱角,極極易刮傷傷顧客,應(yīng)應(yīng)先用膠膠布暫時(shí)時(shí)貼住,或或暫停使使用,同同時(shí)通報(bào)報(bào)總部進(jìn)進(jìn)行修理理;登高時(shí)須用用牢固的的登梯,注注意安全全;走道上有任任何障礙礙物,應(yīng)應(yīng)立即加加以消除除,以免免撞倒或或跌傷;貨架道具有有突出的的尖銳物物,應(yīng)即即刻加以以調(diào)整改改善,避避免傷害害人員。倉庫管理 一、貨品管管理二、贈(zèng)品管管理陳列管理陳列基礎(chǔ)概概念一、陳列理理念陳列的目的的展示品牌形形象:體體現(xiàn)品牌牌的形象象與文化化內(nèi)涵

22、,表表達(dá)公司司的消費(fèi)費(fèi)概念。展現(xiàn)品牌風(fēng)風(fēng)格定位位:展示示商品的的特征,優(yōu)優(yōu)秀的店店鋪陳列列能提升升店鋪的的品味。吸引客流,提提高銷售售額:簡(jiǎn)簡(jiǎn)單方便便的店鋪鋪陳列是是促銷的的第一途途徑。陳列展示的的主要?jiǎng)觿?dòng)機(jī)是傳傳達(dá)訊息息,重點(diǎn)點(diǎn)如下:銷售:這里里的銷售售不是指指物品本本身的銷銷售,而而是指推推銷這種種抽象觀觀念。顧顧客可以以仔細(xì)觀觀賞,甚甚至拿著著玩賞,如如此才能能說服顧顧客購買買。也就就是商品品顯露出出來說服:它指指通過陳陳列展示示說服顧顧客或參參觀者,使使其認(rèn)同同或參與與,從而而達(dá)到銷銷售的目目的。展現(xiàn):展現(xiàn)現(xiàn)美的商商品,可可將珍貴貴或亮麗麗的服飾飾品展露露給顧客客看, 以增增加其藝藝術(shù)

23、感與與美感。告知:說明明新產(chǎn)品品或新觀觀念,使使社會(huì)大大眾能接接受或跟跟上新的的潮流,轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)化觀點(diǎn)點(diǎn)及告知知公眾的的權(quán)利。娛樂:以有有系統(tǒng)有有主題的的方式,開開發(fā)有趣趣的展示示,給大大家新鮮鮮有趣的的感覺。啟發(fā):透過過對(duì)知識(shí)識(shí)的獲取取,使其其了解信信息,從從而決定定購買。 商商品陳列列要把商商品特色色用最簡(jiǎn)簡(jiǎn)單、最最節(jié)省時(shí)時(shí)間的方方法介紹紹給消費(fèi)費(fèi)者,使使消費(fèi)者者能產(chǎn)生生深刻的的商品印印象,進(jìn)進(jìn)而產(chǎn)生生購買的的欲望,再再應(yīng)用商商品分配配達(dá)成上上述的目目的。 視覺統(tǒng)統(tǒng)一化是是新一代代服飾視視覺演出出的重點(diǎn)點(diǎn)原則,同同品牌商商品就要要有相同同的聲譽(yù)譽(yù)效果,為為了統(tǒng)一一形象,在在色系上上一律采采用一致

24、致性的色色調(diào);而而且配合合產(chǎn)品營(yíng)營(yíng)造整體體的視覺覺效果,也也是近來來服飾業(yè)業(yè)美化陳陳列及視視覺演出出的方式式,例如如,服飾飾用品的的圖案都都是一系系列整組組的,搭搭配烘托托的洋娃娃娃衣服服布花及及色系、鞋鞋子的顏顏色都和和服飾的的色系一一樣。奶奶粉陳列列同系列列、同階階段形成成一致性性。 店店面陳列列多半以以產(chǎn)品來區(qū)區(qū)別,如如服飾區(qū)區(qū)、食品區(qū)區(qū)、玩具具區(qū)等,為為了配合合商品視視覺系列列化,在在商品擺擺設(shè)區(qū)以色系系區(qū)分位位置,并并以設(shè)計(jì)計(jì)主題來來做系列列化的陳陳列,不不僅可以以呈現(xiàn)視視覺效果果,而且且往往可可達(dá)到銷銷售的目目的。陳列遵循原原則將商品陳列列在顧客客所期望望的區(qū)域域及拿得得到的地地方

25、,關(guān)關(guān)聯(lián)性利利潤(rùn)商品品、替代代性商品品應(yīng)陳列列在顧客客目視同同等高度度的貨架架上(即即黃金陳陳列點(diǎn));根據(jù)銷售趨趨勢(shì)或活活動(dòng)推廣廣,及時(shí)時(shí)、有目目的的調(diào)調(diào)整商品品陳列;從整體、全全局著手手,注重重整體美美,力求求做到:形象鮮鮮明,品品項(xiàng)集中中,主題題突出的的主體和和層次感感,整體體表現(xiàn)出出富有新新鮮感,使使每一位位顧客感感受到賣賣場(chǎng)的朝朝氣及整整齊;從美學(xué)角度度合理運(yùn)運(yùn)用色彩彩搭配,做做到和諧諧統(tǒng)一;奶粉陳列根根據(jù)系列列和階段段進(jìn)行陳陳列,做做到品牌牌集中,上上下打通通;同時(shí)時(shí)要考慮慮生產(chǎn)日日期,做做到先進(jìn)進(jìn)先出;陳列的基本本形態(tài)陳列形態(tài)包包括陳列列的各種種方式。由由不同方方式展示示不同風(fēng)風(fēng)格

26、,一一般有以以下四種種:對(duì)比:顏色色鮮明的的商品旁旁邊放一一個(gè)顏色色較暗的的商品,使使之形成成明顯的的對(duì)比。這這樣,兩兩件商品品必定會(huì)會(huì)因互相相襯托,而而顯得更更有吸引引力。而而且,對(duì)對(duì)比陳列列有強(qiáng)烈烈的震撼撼力,不不僅給人人安定感感,而且且能加深深顧客的的印象。對(duì)稱:對(duì)稱稱陳列沒沒有力量量,卻有有安全感感。所以以,在商商品數(shù)量量多時(shí),可可以采用用此種方方式。節(jié)奏:以大大、小、大大、小或或暖、冷冷、暖、冷冷等的方方式,將將商品做做間隔排排列,便便會(huì)產(chǎn)生生一種有有節(jié)奏的的動(dòng)感,這這樣能吸吸引顧客客的目光光。調(diào)和:大小小的搭配配,有時(shí)時(shí)會(huì)有一一種調(diào)和和的感覺覺,它適適用商品品數(shù)量較較少時(shí)。陳列的準(zhǔn)

27、備備程序了解賣場(chǎng)的的動(dòng)線和和通道確定陳列依依據(jù)陳列列必須遵遵守前提提是要有有明確的的目的,另另外陳列列工作的的重要依依據(jù)就是是銷售數(shù)數(shù)據(jù),一一般可將將以下悄悄況作為為陳列依依據(jù)節(jié)假日陳列列 店慶陳列天氣變化陳陳列轉(zhuǎn)季陳列新款上市陳陳列 傾銷庫存陳陳列 促銷陳列陳列道具陳陳列就像像文藝表表演的舞舞臺(tái)一樣樣,為所所展示的的服飾起起到烘托托和渲染染氣氛的的作用此此陳列道道具作為為展示服服飾的載載體,也也值得重重視。一一般常用用的陳列列道具有有以下幾幾種: 1)貨貨架 2)模模特 33 PPOP 4)背背景 5)燈燈飾及燈燈光 6)飾飾品4、陳列工工作程序序:劃分類別區(qū)區(qū)域參考銷售數(shù)數(shù)據(jù)設(shè)定區(qū)域內(nèi)內(nèi)主

28、推產(chǎn)產(chǎn)品及暢銷銷品畫陳列場(chǎng)區(qū)區(qū)效果草草圖陳列方法: 二、海報(bào)陳陳列門口的推廣廣POPP形象海報(bào): 制作方方法:噴噴繪使用范圍:店鋪收收銀臺(tái)后后的形象象墻、櫥櫥窗使用方法:粘貼在在固定的的區(qū)域,注注意它的的平整四角不不起魍,中中間不能能有氣泡泡,要保保持清潔潔高貨架海報(bào)報(bào)制作方法:噴繪使用范圍:貨柜旁旁邊及高高架使用方法:粘貼在在固定的的KT板板或者燈燈箱上(注意它它的平整整不起泡泡),然然后把KKT板或或者燈箱箱固定在在貨架上上。門口吊牌: 制作作方法:噴繪使用范圍:店鋪入入口處,四四角不走走翹,中中間不能能有氣泡泡。使用方法:粘貼在在固定的的KT板板上(注注意它的的平整,四四角不走走翹,中中

29、間不能能有氣泡泡),然然后把KKT板用用絲線固固定在店店鋪的門門楣上。KKT板的的正反兩兩面都貼貼上相同同的宣傳傳品。告示牌: 制作方法法:噴繪繪 使用范圍圍:專賣賣店門口口 使用方法法:直接接固定在在插頁(A44)制作方法:噴繪角架內(nèi)(注注意它的的平整,四四角不走走翹)。使用方法:平放在在插頁LL架內(nèi)(插頁板板)內(nèi)?;蚧蛘咦龀沙上嗉苣DJ?。減價(jià)標(biāo):制作方法:印刷使用范圍:圓形展展臺(tái)、TT形流水水臺(tái)、隔隔板,飾飾物區(qū)使用方法:涂改成成與服飾飾相同的的價(jià)位,置置于專用用的價(jià)格格牌內(nèi),按按道具的的擺設(shè)要要求不同同對(duì)齊陳陳列。具具體:圓圓形每1120放一個(gè)個(gè),上下下對(duì)齊,圓圓盤第三三層不放放:層板板

30、,雙邊邊震架,流流水臺(tái)價(jià)價(jià)格簽的的擺放位位置統(tǒng)一一朝門口口方向,上上下對(duì)齊齊。三、櫥窗陳陳列櫥窗陳列的的目的傳遞信息+展示商商品+營(yíng)營(yíng)造格調(diào)調(diào)+吸引引顧客+促進(jìn)銷銷售櫥窗陳列的的作用 櫥櫥窗作為為一個(gè)品品牌或店店鋪的窗窗口,形形象設(shè)計(jì)計(jì)效果直直接影響響顧客的的印象,體體現(xiàn)了品品牌(店店鋪)的的定位及及風(fēng)格。櫥櫥窗能夠夠展示形形象貨品品,反映映流行趨趨勢(shì)。提提升貨品品格調(diào),樹樹立品牌牌形象,最最終達(dá)到到吸引顧顧客,促促進(jìn)銷售售的目的的。因此此,櫥窗窗形象的的設(shè)計(jì),無無論對(duì)品品牌短期期銷售,還是長(zhǎng)期的的發(fā)展都都起著極極其重要要的作用用,具體體內(nèi)容如如下。櫥窗陳列的的規(guī)則色彩組合規(guī)規(guī)律:生生動(dòng)的色色

31、彩搭配配舒適且且亮眼,使使用淺色色的純度度較高的的色彩搭搭配容易易營(yíng)造輕輕松的購購物氣氛氛,有利利于吸引引視線,引引起顧客客的注意意。 構(gòu)圖整體統(tǒng)統(tǒng)一:商商品間相相互關(guān)聯(lián)聯(lián)櫥窗作作為展示示商品的的舞臺(tái)強(qiáng)強(qiáng)調(diào)的是是整體視視覺效果果,陳列列的商品品要相互互聯(lián)系,從從色彩,款款式,材材質(zhì)等方方面尋求求其中的的共同特特征,從從而達(dá)到到諧調(diào)。突出主體:強(qiáng)調(diào)空空間感將將暢銷的的產(chǎn)品或或新款的的產(chǎn)品錯(cuò)錯(cuò)落有序序的擺放放于顯眼眼的位置置上,不不但可以以增加宣宣傳力度度,而且且可以更更直接的的向顧客客展示產(chǎn)產(chǎn)品的特特點(diǎn)和本本身價(jià)值值。適當(dāng)當(dāng)?shù)陌才排派唐返牡闹鞔?,合合理的組組織空間間,使陳陳列看起起來充實(shí)實(shí)而飽滿

32、滿。櫥窗陳列的的周期性性:為了了保持消消費(fèi)者對(duì)對(duì)商品產(chǎn)產(chǎn)生新鮮鮮感,陳陳列商品品應(yīng)該經(jīng)經(jīng)常更換換,一般般以355天為一一個(gè)周期期。商品所具備備的陳列列條件:在櫥窗窗陳列中中所展示示的商品品必需能能夠表現(xiàn)現(xiàn)產(chǎn)品的的個(gè)性,具具備流行行性,符符合季節(jié)節(jié)性,而而且能夠夠提供給給顧客當(dāng)當(dāng)季的流流行資訊訊,所陳陳列商品品應(yīng)有齊齊全的配配貨,以以備出售售。櫥窗設(shè)計(jì)的的基本原原則櫥窗是賣場(chǎng)場(chǎng)中有機(jī)機(jī)的組成成部分,它它不是孤孤立的。在在構(gòu)思櫥櫥窗的設(shè)設(shè)計(jì)思路路前必須須要把櫥櫥窗放在在整個(gè)賣賣場(chǎng)中去去考慮。另另外,櫥櫥窗的觀觀看對(duì)象象是顧客客,我們們必須要要從顧客客的角度度去設(shè)計(jì)計(jì)規(guī)劃?rùn)粰淮袄锏牡拿恳粋€(gè)個(gè)細(xì)節(jié)。櫥

33、窗設(shè)計(jì)前前需要考考慮的問問題考慮顧客的的行走視視線: 櫥櫥窗的設(shè)設(shè)計(jì)不僅僅要考慮慮顧客的的靜止的的觀賞角角度和最最佳視線線高度,還還要考慮慮櫥窗自自遠(yuǎn)至近近的視覺覺效果,以以及穿過過櫥窗前前的“移步即即景”的效果果。在夜夜晚還要要適當(dāng)?shù)氐丶哟髾粰淮袄锏牡臒艄饬亮炼?,顧顧客在街街上的行行走路線線一般是是靠右行行的,因因此,我我們?cè)谠O(shè)設(shè)計(jì)當(dāng)中中,不僅僅要考慮慮顧客正正面站在在櫥窗前前的展示示效果,也也要考慮慮顧客側(cè)側(cè)向通過過櫥窗所所看到的的效果。櫥窗和賣場(chǎng)場(chǎng)要形成成一個(gè)整整體: 櫥櫥窗是賣賣場(chǎng)的一一個(gè)部分分,在布布局上要要和賣場(chǎng)場(chǎng)的整體體陳列風(fēng)風(fēng)格相吻吻合,形形成一個(gè)個(gè)整體,特特別是通通透式的的櫥

34、窗不不僅要考考慮和整整個(gè)賣場(chǎng)場(chǎng)的風(fēng)格格相協(xié)調(diào)調(diào),更要要考慮和和櫥窗最最靠近的的幾組貨貨架的色色彩協(xié)調(diào)調(diào)性。要和賣場(chǎng)中中的營(yíng)銷銷活動(dòng)相相呼應(yīng):如櫥窗里的的主題,店店堂里陳陳列的主主題也要要以新裝裝為主配配合銷售售的需要要。并儲(chǔ)儲(chǔ)備相應(yīng)應(yīng)的以新新裝數(shù)量量,以配配合銷售售的需要要。我們不僅僅僅要把櫥櫥窗放在在自己的的店鋪中中考慮,還還要把櫥櫥窗放大大整條街街上去考考慮,在在整條街街道上,其其實(shí)你的的櫥窗只只占小小小的一段段。顧客客在你的的櫥窗前前停留也也就是小小小的一一段時(shí)間間。因此此,櫥窗窗的主題題一定要要主題鮮鮮明。要要用最簡(jiǎn)簡(jiǎn)潔的陳陳列方式式告知顧顧客你要要表達(dá)的的主題。 四、賣場(chǎng)陳陳列賣場(chǎng)的

35、布局局研究主通道道、副通通道的情情況,主主通道沒沒有經(jīng)過過,副通通道又較較難走的的專柜,顧顧客短少少是必然然的。因因此將專專柜設(shè)在在通道上上看見的的位置,引引導(dǎo)顧客客至專柜柜的副通通道。確確認(rèn)其清清晰、好好走為先先決條件件。接著著實(shí)施下下述方法法。吸引顧客的的各種方方法,在在導(dǎo)購的的努力下下,可能能實(shí)施的的辦法有有從主通道上上便可到到賣場(chǎng);使主通道上上通行的的顧客能能注意的的展示;接著實(shí)施在在賣場(chǎng)前前展示推推車銷售售打折豐富感的陳陳列等。賣場(chǎng)的分布布前場(chǎng):陳列列最時(shí)尚尚,最新新潮的主主推款。中場(chǎng):陳列列平銷款款。后場(chǎng):陳列列促銷款款(特殊殊時(shí)期,可可根據(jù)促促銷主題題調(diào)整位位置)空間的布局局有效

36、陳列范范圍:黃黃金陳列列空間885cmm1255CM之之間125CMM1800CM之之間的布布局是容容易看,容容易取,180CMM以上的的布局屬屬不容易易看的范范圍,較較適合布布置燈飾飾。前低后高:一般貨貨場(chǎng)前面面的配置置較低,后后面的高高。低寬高窄:低的配配置寬,高高的配置置窄,中低墻高:中間的的配置低低,靠墻墻的配置置高。賣場(chǎng)的陳列列目的吸引顧客的的注意,刺刺激購買買欲望引導(dǎo)顧客的的腳步,誘誘導(dǎo)顧客客選購提高賣場(chǎng)面面積效益益,方便便商品的的管理提升店鋪的的格調(diào),提提升店鋪鋪形象方便顧客易易看、易易取、易易找賣場(chǎng)陳列“五定”原則(服服飾)定位:前場(chǎng):中場(chǎng):后場(chǎng):陳列列促銷款款(特殊殊時(shí)期,可

37、可根據(jù)促促銷主題題調(diào)整定定位)定色:賣場(chǎng)場(chǎng)陳列嚴(yán)嚴(yán)格按色色系陳列列法,由由淺到深深(色彩彩),由由薄到厚厚(季節(jié)節(jié)),由由短到長(zhǎng)長(zhǎng)(規(guī)以暗色穿插插亮色(淺色)、淺色色(亮色色)穿插插暗色、花花色穿插插靜色、靜靜色穿插插花色的的方法陳陳列定量:長(zhǎng)度度1,22米的側(cè)側(cè)通陳列列中,春春夏產(chǎn)品品不超過過20件件,秋冬冬不超過過15件件。定行:衣架架間的距距離以447公分分為標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)。定件:側(cè)通通上的第第一件、最最后一件件需配套套陳列;賣場(chǎng)陳列視視覺“ABCC點(diǎn)”法則吸引顧客眼眼球的東東西,艷艷麗、時(shí)時(shí)尚款。是是引導(dǎo)顧顧客行走走大致方方向的觀觀點(diǎn)。陳列暢銷款款、跑量量款。陳列平銷款款或促銷銷款。賣場(chǎng)配置運(yùn)

38、運(yùn)用的原原則前低后高:一般貨貨場(chǎng)前面面的配置置較低,后后面的高高低寬高窄:低的配配置寬,高高的配置置窄中低墻高:中間的的配置低低,靠墻墻的配置置高。多正面:正正面點(diǎn)掛掛多。賣場(chǎng)陳列的的注意事事項(xiàng)陳列賣場(chǎng)的的次序第一步:先先將賣場(chǎng)場(chǎng)內(nèi)同類類別品歸歸納在一一起,將將賣場(chǎng)劃劃分為幾幾個(gè)大區(qū)區(qū)域;第二步:根根據(jù)賣場(chǎng)場(chǎng)中的AA點(diǎn)有針針對(duì)地選選擇暢銷銷品陳列列在適合合的區(qū)域域內(nèi);第三步:按按照五定定原則,逐逐個(gè)整理理每個(gè)區(qū)區(qū)域;第四步:整整理完畢畢后,站站在門口口觀察整整體效果果,做局局部調(diào)整整。陳列背景色色彩的使使用方法法不要太醒目目背景的色彩彩若比主主角商品品醒目,商商品就會(huì)會(huì)變得不不起眼。因因此,背

39、背景色彩彩必須比比商品色色明度(明亮度度),彩彩度(鮮鮮艷度)都低才才行。不使用補(bǔ)色色如果背景的的顏色與與商品的的色彩為為補(bǔ)色時(shí)時(shí),雙方方色彩各各有特點(diǎn)點(diǎn)而成為為強(qiáng)烈的的刺激,因因此不要要使用補(bǔ)補(bǔ)色。選擇商品同同色系的的色調(diào)為明確地顯顯示商品品的色彩彩,使用用與商品品同系列列且明度度較低的的色彩較較易搭配配。一般不使用用冷色在商品色彩彩多樣的的情形下下,一般般選擇低低明度、彩彩度冷色色為背景景,乳白白、象牙牙白、灰灰色等較較容易使使用。促進(jìn)顧客選選購的銷銷售陳列列技巧銷售陳列的的2項(xiàng)重重點(diǎn)讓受到POOP引導(dǎo)導(dǎo)顧客容容易選購購商品的的陳列法法就是“銷售陳陳列”,其重重點(diǎn)是分類明確,容容易了解解;

40、在商品附近近擺設(shè)連連帶性銷銷售強(qiáng)的的商品。讓容易了解解的商品品分類以顧客對(duì)象象分類這是根據(jù)不不同顧客客的需要要而進(jìn)行行的分類類。如服服裝柜組組依對(duì)象象分為、嬰嬰兒內(nèi)衣衣、小童童外出服服,寢具具用品專專柜等。玩玩具柜組組把玩具具分為幼幼兒玩具具,學(xué)齡齡兒童玩玩具等。注重陳列的的關(guān)聯(lián)性性 以商商品為中中心,要要盡可能能將此商商品相關(guān)關(guān)聯(lián)的物物品放在在一起這這種陳列列方法極極為重要要。這種種關(guān)聯(lián)陳陳列法要要依品種種,出售售商品時(shí)時(shí)要做出出各種同同商品連連帶銷售售關(guān)聯(lián)商商品的思思考。陣列的重點(diǎn)點(diǎn)整理如如下以成為主力力的重點(diǎn)點(diǎn)商品為為中心,再再組合相相關(guān)的商商品銷售售要記住顧客客期待商商家提供供與商品品

41、相關(guān)聯(lián)聯(lián)的商品品供選擇擇陳列連帶商商品會(huì)增增加顧客客的購買買意愿,并并且有助助于中心心商品及及連帶商商品的銷銷售盡量放置使使顧客感感到親切切,方便便,容易易獲得顧顧客信賴賴的連帶帶商品。易見易觸的的陳列方方法(充充分活用用黃金帶帶陳列)讓顧客接觸觸商品的的重要性性顧客“注意意”商品,產(chǎn)產(chǎn)生“興趣”,但若若不接觸觸商品就就很難進(jìn)進(jìn)入“聯(lián)想”與“欲望”所以,陳陳列的原原則是:一、供供人瀏覽覽的陳列列,二、讓讓人產(chǎn)生生購買欲欲望的陳陳列。因因此,必必須充分分利用下下列所述述的“有效陳陳列范圍圍”和“黃金帶帶”。充分利用有有效陳列列范圍顧客在自然然站立時(shí)時(shí),伸手手可及的的范圍,約約從地板板開始660C

42、MM到1800CM的的范圍,這這個(gè)空間間就為有有效陳列列范圍。因因此,在在此空間間陳列重重點(diǎn)識(shí)破破是增加加銷售額額的秘訣訣。相反反,600CM以以下,1180CCM以上上,是顧顧客難以以接觸的的空間,可可利用做做存庫品品的陳列列。充分利用黃黃金帶在有效陳列列范圍中中(600CM到到1800CM),最容容易看見見接觸的的范圍是是85CCM到1200CM以以內(nèi)的空空間,就就稱為黃黃金帶。這這個(gè)部分分用來陳陳列暢銷銷商品或或重點(diǎn)商商品、季季節(jié)商品品。中心陣列法法即以整個(gè)展展覽空間間的中心心為重點(diǎn)點(diǎn)的陳列列品編組組法。把把大型的的陳列品品放于醒醒目的中中心位置置,小件件展品按按類別組組合在靠靠墻四周周

43、的展臺(tái)臺(tái)架上,使使顧客一一進(jìn)入展展覽空間間就能看看到大型型主體展展品,它它對(duì)于展展覽主題題的表達(dá)達(dá)非常有有利,具具有突出出、明快快的效果果。橫向陳列與與縱向陳陳列 同同一種商商品,作作橫向陳陳列或?qū)拰挾泉M小小的縱向向陳列,都都與顧客客“易見” “易選”有密切切的關(guān)系系。橫向向陳列容容易發(fā)揮揮誘導(dǎo)顧顧客入店店的魅力力,但此此時(shí)黃金金帶(880CMM到1200CM高高度)以以外的商商品會(huì)降降低銷售售率。另另外,縱縱向陳列列將同一一種類商商品綜合合陳列,使使顧客只只要站立立,視線線上下移移動(dòng),便便能比較較、選擇擇商品。(1)縱向向陳列的的留意點(diǎn)點(diǎn)A、有效的的陳列范范圍(660CMM一1800CM)黃

44、金帶(885CMM一1200CM)最容易易看見、接接觸的空空間,陳陳列主力力商品、重重點(diǎn)商品品、季節(jié)節(jié)商品、黃黃金帶以以上(1120CCM一1800CM)及黃金金帶以下下(600CM一一80CCM)次子子黃金帶帶易看見見易接觸觸的空間間,陳列列準(zhǔn)主力力商品及及一般商商品。B、有效的的陳列范范圍以外外的空間間庫存空間(0cmm一600craa)陳列列低頻度度商品,陳陳列補(bǔ)充充庫存品品準(zhǔn)庫存空間間(1880cmm一2100cm)陳列補(bǔ)補(bǔ)充置感感的庫存存品氣氛空間(2100cm以以上)陳陳列樣品品或色彩彩調(diào)節(jié)利利用拓展視野的的陳列方方法橫向陳列與與縱向陳陳列五、商品陳陳列概念念商品陳列的的種類陳列的

45、種類類分六種種:縱式式陳列、橫橫式陳列列、兩段段式陳列列、主題題式陳列列、焦點(diǎn)點(diǎn)集中陳陳列、季季節(jié)陳列列、堆頭頭陳列等??v式陳列:方式:商品上上下的陳陳列方式式,消費(fèi)費(fèi)者不用用移動(dòng)腳腳步,只只要移動(dòng)動(dòng)眼睛就就可以挑挑選商品。即稱稱“正面陳陳列”。橫式陳列方方式:把把同類的的商品放放在一起起,可以以誘導(dǎo)消消費(fèi)者接接觸更多多商品,亦亦稱“掛通陳陳列”。兩段式陳列列方式: 即即上下的的陳列,通通常上半半段放展展示性商商品,下下半段則則掛通陳陳列方式式陳列。主題陳列方方式:突突出店內(nèi)內(nèi)某一主主題表達(dá)達(dá),向顧顧客傳達(dá)達(dá)商品信信息。焦點(diǎn)集中陳陳列方式式:用照照明、色色彩、形形態(tài)、裝裝飾品或或小道具具制作吸

46、吸引顧客客目光集集中的地地點(diǎn)。季節(jié)陳列方方式:利利用裝飾飾品、小小道具、商商品色彩彩在賣場(chǎng)場(chǎng)布置一一個(gè)充滿滿某一季季節(jié)氣氛氛的布置置。堆頭陳列方方式:利利用數(shù)量量布置賣賣場(chǎng),使使之產(chǎn)生生豐富生生動(dòng)感覺覺。商品陳列的的方法與與要求商品陳列應(yīng)應(yīng)考慮方方便顧客客購買,合合理的陳陳列方式式可把商商品盡可可能多而而快地銷銷售出去去,以防防積壓和和斷貨。對(duì)對(duì)于一個(gè)個(gè)專賣店店,首先先應(yīng)該對(duì)對(duì)店面進(jìn)進(jìn)行一個(gè)個(gè)合理的的分區(qū),然然后再進(jìn)進(jìn)行不同同貨架的的搭配組組合,最最后根據(jù)據(jù)顏色和和款式做做出一個(gè)個(gè)合理的的搭配。商品陳列的的原則:貨品管理一 、產(chǎn)品品定位:產(chǎn)品定位、產(chǎn)產(chǎn)品描述述和產(chǎn)品品開發(fā)思思想及優(yōu)優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)現(xiàn)。

47、二、如何定定貨如何合理的的定貨以自己店鋪鋪的基本本量來定定貨注意訂貨結(jié)結(jié)構(gòu)的合合理性 如何合理的的進(jìn)貨店鋪要十足足掌握本本店商品品的銷售售情況,及及時(shí)向總總部直營(yíng)營(yíng)主管補(bǔ)補(bǔ)貨并反反饋,控控制店鋪鋪補(bǔ)貨量量的關(guān)健健因素如如下: 最近一段時(shí)時(shí)間銷售售了多少少數(shù)量?每天的銷售售量是多多少?還能銷售多多少時(shí)間間?目前店鋪的的庫存量量是多少少?防止店長(zhǎng)應(yīng)應(yīng)時(shí)分析析進(jìn)銷存存動(dòng)態(tài),掌掌握店面面大小、銷銷售情況況和時(shí)機(jī)機(jī)要求貨貨,又應(yīng)應(yīng)避免供供貨不足足造成商商機(jī)損失失。如何合理的的補(bǔ)貨合理補(bǔ)貨的的方法對(duì)品項(xiàng)的認(rèn)認(rèn)真評(píng)估估己對(duì)訂單客客戶的信信息收集集了解每個(gè)品品項(xiàng)的下下單悄況況暢銷品項(xiàng)在在所有網(wǎng)網(wǎng)點(diǎn)的銷銷貨量銷

48、售周期預(yù)預(yù)估量爭(zhēng)取一次性性補(bǔ)足追追單提前前補(bǔ)貨。補(bǔ)貨要求:店長(zhǎng)或領(lǐng)班班根據(jù)銷銷售狀況況于下午午下班之之前將所所補(bǔ)貨的的時(shí)細(xì)傳傳真到公公司暢銷款貨品品應(yīng)保證證店內(nèi)充充足的貨貨源;銷售好的暢暢銷的貨貨品或同同一系列列、規(guī)格格的貨品品需要補(bǔ)補(bǔ)貨;根據(jù)實(shí)際銷銷售情況況進(jìn)行分分析,銷銷售較好好的貨品品,需要要補(bǔ)貨;根據(jù)市場(chǎng)信信息反饋饋,市場(chǎng)場(chǎng)前景預(yù)預(yù)測(cè)好的的貨品,需需要補(bǔ)貨貨;周四左右將將雙休日日的貨品品備足,各各種節(jié)假假日須提提前兩天天準(zhǔn)備好好貨品各種促銷活活動(dòng)須提提前準(zhǔn)備備貨品,使使促銷活活動(dòng)達(dá)到到預(yù)期銷銷售目的的;以保證銷售售業(yè)績(jī)的的完成,及及時(shí)與管管理者或或公司聯(lián)聯(lián)系,掌掌握公司司新品的的出貨情

49、情況,根根據(jù)實(shí)際際情況,提提出補(bǔ)貨貨要求;各店長(zhǎng)或領(lǐng)領(lǐng)班必須須嚴(yán)格執(zhí)執(zhí)行本制制度,如如因補(bǔ)貨貨不及時(shí)時(shí)導(dǎo)致銷銷售下滑滑,店長(zhǎng)長(zhǎng)及領(lǐng)班班負(fù)有不不可推卸卸的責(zé)任任。導(dǎo)購員管理理一、導(dǎo)購的的儀容儀儀表要求求儀容頭發(fā)女店員:頭發(fā)應(yīng)梳理理整齊;過肩長(zhǎng)發(fā)要要扎起,不不要太夸夸張的頭頭飾;齊肩長(zhǎng)發(fā)必必須發(fā)絲絲通順、不不可散亂亂、不可可側(cè)遮臉臉短發(fā)要經(jīng)常常整理,保保持有型型;頭發(fā)應(yīng)經(jīng)常常清洗,保保持干凈凈、無頭頭皮屑、無無異味。男店員:發(fā)型自然,前前不遮額額頭,側(cè)側(cè)不蓋耳耳朵,后后不蓋衣衣頓,梳梳理整齊齊,不可可染夸張張的顏色色,頭發(fā)發(fā)應(yīng)經(jīng)常常洗,保保持干凈凈;眼光柔和而而有種采采,不可可充滿血血絲,疲疲憊不

50、堪堪,不可可佩帶有有色眼鏡鏡??谇簧蠉徢安怀猿杂挟愇段兜氖澄镂?;進(jìn)餐后應(yīng)及及時(shí)清潔潔口腔及及牙齒,不不可有異異味或異異物。手經(jīng)常洗手,保保持干凈凈,以免免污損衣衣物;指甲應(yīng)修剪剪整齊,長(zhǎng)長(zhǎng)度不能能超過22cm,保保持干凈凈;指甲油只可可用無色色或淡色色,不可可用艷色色或前衛(wèi)衛(wèi)色;只可佩帶一一枚戒指指,且應(yīng)應(yīng)典雅大大方,不不可佩帶帶手鐲,手手鏈等其其他夸張張飾品。耳朵保持外耳清清潔;佩帶簡(jiǎn)單大大方的耳耳環(huán)或耳耳釘,不不可佩帶帶下垂的的耳環(huán)。臉部店員必須淡淡妝上崗崗,同店店員工應(yīng)應(yīng)統(tǒng)一化化妝色調(diào)調(diào),化妝妝給顧客客一個(gè)健健康,清清新的感感覺,唇唇膏需采采用紅色色系列,不不可太艷艷,給人人自然感感覺為

51、最最佳,不不可用冷冷色及其其他色彩彩;眉形形應(yīng)自然然,只可可應(yīng)用咖咖啡、灰灰黑色眉眉筆。體體味經(jīng)常常保持身身體清潔潔,不可可有異味味,可使使用氣味味淡雅的的香水。儀表、儀態(tài)態(tài)規(guī)范: 儀儀表:即即人的外外表,包包括容貌貌、舉止止、姿態(tài)態(tài)、風(fēng)度度等,由由此可見見,儀表表也是一一門藝術(shù)術(shù),它即即要講究究協(xié)調(diào)、色色彩、也也要注意意場(chǎng)合、身身份,同同時(shí)它又又是一種種文化的的體現(xiàn)。著裝規(guī)范:店員盡量穿穿著統(tǒng)一一工裝,注注意工裝裝須熨平平整;工作牌戴在在左胸前前,工裝裝上不得得佩帶其其他飾物物;口袋內(nèi)不能能放大件件物品,衣衣袖不能能卷起;檢查是否有有缺口,脫脫線等現(xiàn)現(xiàn)象,隨隨時(shí)保持持清潔,無無灰塵,無無頭屑

52、,無無異味;統(tǒng)一穿黑色色皮鞋,不不可穿露露腳趾的的鞋,皮皮鞋應(yīng)每每天擦拭拭,保持持光亮,不不可有灰灰塵、污污垢;襪子顏色為為膚色類類或黑色色,不得得有露絲絲,破洞洞,保持持整潔。導(dǎo)購情緒、站站姿、舉舉止、規(guī)規(guī)范情緒飽滿保持心情舒舒暢,熱熱情大方方,朝氣氣蓬勃、具具有感召召力。避免將不利利情緒帶帶到賣場(chǎng)場(chǎng)上,接接待顧客客時(shí)面帶帶微笑,親親切友好好;不可面無表表情、冷冷若冰霜霜,語氣氣、語調(diào)調(diào)要溫和和、真誠;與顧客或同同事交談?wù)劊抗夤鈶?yīng)柔和和地直視視對(duì)方,不不可上下下打量。站姿站位:雙手自然下下垂或交交叉放于于腹前,左左手在上、右右手在下下;抬頭挺胸收收腹,腳腳跟合攏攏,腳尖尖呈“V”字型張張開

53、;只有一位營(yíng)營(yíng)業(yè)員時(shí)時(shí),站位位應(yīng)在收收銀臺(tái)或或主形象象板外;有兩位營(yíng)業(yè)業(yè)員時(shí),站站位應(yīng)在在賣場(chǎng)的的后區(qū)和和中區(qū);有三位以上上營(yíng)業(yè)員員時(shí),站站位分前前區(qū)、中中區(qū)和后后區(qū)。舉止:店員應(yīng)舉止止大方,優(yōu)優(yōu)雅,對(duì)對(duì)顧客熱熱情周到到,應(yīng)表表現(xiàn)出晨晨冠人良良好的職職業(yè)素質(zhì)質(zhì)賣場(chǎng)內(nèi)不可可扎堆、聊聊天、喧喧嘩、嬉嬉笑、坐坐柜;維持正常工工作秩序序,不竄竄崗、不不睡覺、不不脫崗;不可在賣場(chǎng)場(chǎng)同內(nèi)化化妝、吸吸煙、吃吃東西、看看書報(bào);工作中不可可用手機(jī)機(jī)、接打打私人電電話和私私自會(huì)客客;咳嗽打噴嚏嚏時(shí)要轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)過頭去去,或用用手、紙紙巾等遮遮掩,不不可直對(duì)對(duì)顧客;不可在顧客客面前做做打哈欠欠、摳鼻鼻、挖耳耳等小動(dòng)動(dòng)作;商

54、品應(yīng)輕拿拿輕放,并并隨時(shí)整整理;如有顧客進(jìn)進(jìn)店,應(yīng)應(yīng)立即放放下手中中工作接接待顧客客;遞給顧客物物品時(shí),應(yīng)應(yīng)面對(duì)顧顧客、直直視對(duì)方方、面帶帶微笑。二、導(dǎo)購員員語言規(guī)規(guī)范管理理說、聽方法法的基本本技巧七項(xiàng)基本說說話方法法以明朗清清晰,快快活的聲聲音說話話發(fā)音正確,頭頭尾清晰晰地說話話少用冷僻的的字句(注:如如嗯這個(gè)嘛嘛等無意意義的話話)以短句、簡(jiǎn)簡(jiǎn)潔地說說(多使使用文章章中的“。”來說話話)說話時(shí),句句中保持持適當(dāng)間間隔使用正確的的國(guó)語說說話以適當(dāng)?shù)乃偎俣日f話話七項(xiàng)基本聽聽話方法法關(guān)心顧客的的話題。愉愉快地聽聽確認(rèn)不易了了解之處處巧妙運(yùn)用詢?cè)儐?、反反問、點(diǎn)點(diǎn)頭等技技巧了解顧客語語言和內(nèi)內(nèi)心把聽話

55、到最最后、不不要中途途插嘴清除動(dòng)作上上的惡習(xí)習(xí)單純地聽,不不要有先先入為主主的觀念念(注:不要心心想 “這是來來開玩笑笑的顧客客”而不聽聽其說話話)三項(xiàng)聽說、說說話共通通的原則則:以正確的姿姿勢(shì)說話話、聽話話看著對(duì)方的的眼睛說說話聽聽話以明朗的笑笑臉說話話,聽話話三、行為規(guī)規(guī)范 本本動(dòng)作是是指”正確的的站立方方式正確的的走路方方式”,和“正確的的打招呼呼方式”。導(dǎo)購購學(xué)習(xí)并并實(shí)行這這些基本本動(dòng)作,使使商店里里充滿朝朝氣和蓬蓬勃,才才能使顧顧客產(chǎn)生生信賴感感。反之之,若給給顧客“懶散”、“無禮”的惡劣劣印象,只只會(huì)嚇走走顧客?;緞?dòng)作的的正確做做法,各各項(xiàng)的共共同重點(diǎn)點(diǎn)是“抬頭挺挺胸”,要注注意

56、,彎彎腰駝背背給人“疲憊不不堪”和“晦暗氣氣氛”的感覺覺。導(dǎo)購購必須明明朗,充充滿活力力、抬頭頭挺胸、敏敏捷的行行動(dòng),是是很重要要的。育嬰知識(shí):常見育兒?jiǎn)枂栴} (1)寶寶寶為什什么會(huì)腹腹瀉?(拉拉肚子) 腹腹瀉的定定義:每每日排便便超過667次次,糞便便如水狀狀 關(guān)關(guān)于腹瀉瀉的詢問問:(應(yīng)應(yīng)首先告告訴顧客客,腹瀉瀉的原因因十分多多,不一一定由于于奶粉所所引起)1、寶寶寶多大了了?2、大便便次數(shù)?一日多多少次或或多久一一次?3、糞便便的樣子子如何,水水狀還是是糊狀?4、在喂喂奶粉的的同時(shí)是是否吃其其他食物物?5、沖調(diào)調(diào)奶粉的的方法如如何?(方方法是否否正確)?6、有無無給寶寶寶添加新新的輔食食?

57、7、是否否受涼或或者剛剛剛作過預(yù)預(yù)防接種種?8、奶瓶瓶有無消消毒干凈凈?9、是否用用手碰過過奶嘴發(fā)發(fā)生污染染?奶瓶瓶是否有有每天煮煮沸消毒毒?答:1、如如果寶寶寶1個(gè)月月以內(nèi),又又同時(shí)喂喂哺母乳乳的話,應(yīng)應(yīng)該告訴訴寶寶的的父母,食食母乳的的糞便和和食奶粉粉的不同同點(diǎn),母母乳喂養(yǎng)養(yǎng)寶寶每每日會(huì)有有277次排便便,黃色色或黃中中帶綠,米米糊狀的的,不是是水狀也也不成型型,最初初,寶寶寶在每次次吸食母母乳之后后就排便便,這是是胃腸道道的生理理反應(yīng),食食用益生生菌的寶寶寶也是是一樣,不不過排便便次數(shù)日日趨減少少而糞便便也漸漸漸較干較較成型。2、較大的的寶寶每每日排便便三四次次而糞便便稀而非非水狀者者,

58、請(qǐng)減減少半勺勺奶粉甚甚至把通通常奶粉粉量減半半,使奶奶液變稀稀給寶寶寶喂食,同同時(shí)暫停停所添加加的副食食,包括括葡萄糖糖水,觀觀察一兩兩天,如如果發(fā)生生下列情情況,應(yīng)應(yīng)帶寶寶寶去詢問問兒科醫(yī)醫(yī)生: 每日六六至七次次水樣糞糞便; 糞便帶帶有粘液液或血; 發(fā)熱338.55以上; 寶寶精精神狀態(tài)態(tài)不好或或雙眼凹凹陷。3、當(dāng)寶寶寶水樣便便每日多多于67次時(shí)時(shí),應(yīng)該該建議他他的父母母帶他去去看病,同同時(shí)解釋釋給顧客客知道,寶寶寶腹瀉瀉的原因因有多種種,不一一定和他他所食的的奶粉有有關(guān)。4、引起腹腹瀉的原原因:感染、病病毒或細(xì)細(xì)菌引起起的胃腸腸炎癥奶瓶消毒毒不完全全,衛(wèi)生生不滿意意奶液濃度度不適合合,太濃

59、濃或太稀稀5、問明顧顧客的電電話號(hào)碼碼,以便便追蹤復(fù)復(fù)查。問:寶寶總總是腹瀉瀉不愈怎怎么辦?答:有的寶寶寶患了了腹瀉后后,病情情持續(xù)22周以上上甚至幾幾個(gè)月。同同時(shí)胃口口不佳,體體重增長(zhǎng)長(zhǎng)慢。但但又不知知是何原原因所致致。通常常,可能能由這樣樣幾種原原因?qū)е轮拢?、急性腹腹瀉沒有有徹底治治愈,多多見于沒沒有母乳乳而改用用配方奶奶粉喂養(yǎng)養(yǎng)的寶寶寶。這樣樣的寶寶寶胃酸及及消化酶酶分泌量量少,消消化能力力弱,因因而使腸腸道下部部的正常常菌跑到到腸道上上部,把把吃進(jìn)去去的食物物分解、發(fā)發(fā)酵,形形成腐敗敗的物質(zhì)質(zhì)不斷刺刺激腸道道,造成成腹瀉經(jīng)經(jīng)久不愈愈。對(duì)此此,可在在醫(yī)生的的指導(dǎo)下下,采用用食品療療法進(jìn)

60、行行治療,如如稀釋牛牛奶、焦焦米湯、酸酸牛奶、魚魚蛋白粉粉、胡蘿蘿卜湯及及蘋果泥泥。 2、長(zhǎng)期使使用抗菌菌素,殺殺死了正正常菌群群,使大大量致病病菌得以以繁殖。應(yīng)應(yīng)該馬上上停用抗抗菌素,在在醫(yī)生的的指導(dǎo)下下服藥一一些扶植植正常菌菌生長(zhǎng)的的藥物,讓讓腸道盡盡早恢復(fù)復(fù)正常狀狀態(tài)。3、對(duì)牛奶奶中的蛋蛋白質(zhì)過過敏。要要馬上停停喝,盡盡量母乳乳喂養(yǎng),或或喂豆奶奶粉、米米糊,及及時(shí)添加加豆乳食食品,嚴(yán)嚴(yán)重需去去醫(yī)院靜靜脈輸入入營(yíng)養(yǎng)。 (2)寶寶寶為什什么會(huì)便便秘、上上火?便秘的定定義:寶寶寶在正正常飲食食狀況下下,2天天以上不不排便,或或排便呈呈丸狀。有的寶寶寶由母乳乳轉(zhuǎn)換配配方奶粉粉、更換換奶粉品品牌、

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