后勤主管個人工作述職報告范文大全

1、管述大后勤主管個人工作述職報告內(nèi)容大全述職報告應(yīng)認真總結(jié)出限定時期的工作特點，抓精華，找典型，以這段時期 工作中突出而富有典型意義的事件來反映一般抓住主要矛盾寫出這一段工作 的特色才會確實具有指導意義下面就讓作者帶你去看看后勤主管個人工作述 職報告內(nèi)容，希望能幫助到大家!后勤主管述職報告尊敬的領(lǐng)導：我是，目前擔任公司后勤管理主管職務(wù)，主要的工作職責是圍繞著后勤服務(wù) 做好各項保障和管理工作，具體而言，做好食堂管理、宿舍管理、衛(wèi)生保潔、辦 公用品采購及部分接待工作今年在公司黨政領(lǐng)導班子的正確帶領(lǐng)下在全體 后勤管理人員的共同努力中較好的完成了各項本職工作根據(jù)公司管理人員年 度述職工作的相關(guān)要求現(xiàn)將本

2、人在思想工作廉政等方面的具體情況匯報如 下，請各位予以評議。一、后勤管理工作總體情況公司去年 9 月剛剛成立，后勤管理工作經(jīng)過一年多的發(fā)展和探索，逐漸實現(xiàn) 了從千頭萬緒到科學規(guī)范從粗放經(jīng)營到精細管理從服務(wù)粗糙向品質(zhì)服務(wù)的轉(zhuǎn) 變，在服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)保障、服務(wù)效率方面都有了較大的提升，為保障公司的正 常運營和管理提供了扎實有力的保障。二、具體工作完成情況(一)注重學習、以學促思公司成立后，我具體從事負責后勤保障工作，讓我深深知曉這份工作所肩負 的沉甸甸的責任并牢記領(lǐng)導的諄諄教誨和殷切期望在工作實踐中努力提升自 我的大局意識、責任意識和服務(wù)意識，不斷提高自我的綜合素養(yǎng)，具體而言，一 是加強對黨的政策理

3、論的學習，尤其是今年剛剛召開的十九大會議精神的學習， 不斷提升自我的政治素養(yǎng)和覺悟二是加強對后勤管理工作的專業(yè)知識學習后勤管理任務(wù)重事務(wù)雜是公司各項管理和運營工作的保障要做好后勤管理工 作要有一定的管理知識才能實現(xiàn)科學管理和效能管理的相互結(jié)合限度的發(fā)揮 出后勤管理的效益，為公司創(chuàng)造出價值和財富，因此，立足公司實際情況，通過 多種途徑積極加強對于管理專業(yè)知識的學習成為今年我工作的重點之一三是 不斷反思自己的不足之處比照不足之處認真整改和提高努力使自己在政治 上過硬、素養(yǎng)上過硬、業(yè)務(wù)上過硬。(二)立足本職、做好保障目前，在工作中，我主要負責食堂管理、宿舍管理、保潔管理、辦公用品采 購及部分接待工作

4、。具體而言:(1)食堂管理方面。目前公司食堂承擔著近 多人的就餐任務(wù)，做好食堂管 理為職工提供安全放心美味可口的食品是食堂工作的中心首要任務(wù)具體而 言，一是積極抓好食堂的衛(wèi)生安全，我們要求每位食堂工作人員上崗 ,都要進 行上崗前的體檢，對體檢不合格者不于上崗，目前，上崗工作人員體檢合格率 100%二是食堂是職工用餐的地方也是對疾病最為敏感的地方為了使全體職 工都能心情舒暢的放心用餐因此我們積極抓好食堂的衛(wèi)生管理工作不定期 對工作人員進行思想教育貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等通過學習提高工作 人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。三是做好食堂管理的日常工作，餐具的“一洗、二沖、三消毒”、食品工作 臺做到隨用

5、隨清每周廚房大清掃等等四是積極采取走出去戰(zhàn)略向兄弟單位 學習，借他山之玉，不斷提升自我。五是注重服務(wù)質(zhì)量的提高。一方面加強對于 食堂工作人員服務(wù)質(zhì)量和標準的要求，制定了食堂服務(wù)質(zhì)量考核細則另一 方面強化監(jiān)督通過設(shè)立意見簿不定期邀請各部門人員參加的召開座談會等形 式，耐心、細心的聽取意見，積極做好有責改則，無責足戒，不斷提高自我的內(nèi) 涵管理和服務(wù)品質(zhì)，目前，食堂的投訴率為 、滿意率為 90%以上。(2)宿舍和保潔管理方面宿舍管理工作是我們重點工作之一目前我們承 擔著公司 30 間宿舍和 50 間辦公室的衛(wèi)生清潔管理任務(wù)具體而言一方面我們 做好日常的管理工作制定并完善宿舍管理考核辦法保潔管理考 核

6、辦法實行專人負責管理，每日定時定期對宿舍公共區(qū)域衛(wèi)生、辦公區(qū)域進 行打掃保潔營造了確保了宿舍和辦公室的衛(wèi)生環(huán)境另一方面加大安全管理力度，配備消防器材，定期巡查，對各類安全隱患及時發(fā)現(xiàn)、及時消除，對物品 或陌生人員出入嚴格實行登記制度，目前，偷盜或丟失物品事件發(fā)生率為 0,確 保了宿舍和辦公區(qū)域的安全。(3)協(xié)助做好辦公室的后勤保障工作在日常工作中我還負責辦公室部分辦 公用品采購和接待工作在辦公室用品采購方面我嚴格按照公司關(guān)于辦公用品 采購工作的各項規(guī)定，嚴把采購質(zhì)量關(guān)，做到貨比三家，做好詢價、比價工作， 積極降低采購成本，采購物品做到物美價廉。此外，在接待工作方面，認真完成 接待任務(wù)，不斷提高

7、服務(wù)質(zhì)量和滿意率。(4)其它工作。今年月，公司同時籌備了兩個儀式，一個公司掛牌儀式，一個 全線開工儀式。面對時間緊、任務(wù)重、人少的實際情況，我們認真制定了兩個儀 式的后勤保障計劃，分解任務(wù)、責任到人、加班加點，積極克服各種困難，較好 的完成了兩個儀式的后勤保障工作。三、嚴格遵守單位的各項紀律，不斷提高自我的綜合素養(yǎng)在工作中，我嚴格執(zhí)行單位的各項工作紀律，做到不遲到、不早退，認真向 單位的老同志先進個人等學習和請教并努力學習他們身上的優(yōu)秀品質(zhì)養(yǎng)成 勤儉節(jié)約、不驕不躁的好習慣，同時，在工作和日常交往的過程中，能夠團結(jié)同 事，尊敬領(lǐng)導，使自己的團隊協(xié)作意識進一步增強，努力樹立大局觀和全局觀。四、提高

8、風險防腐意識，廉潔自律20_年，我認真學習公司關(guān)于干部職工廉潔自律的各項規(guī)定，嚴格遵守各 項廉政行為規(guī)范在食堂管理和物品采購等各個環(huán)節(jié)中嚴格按章辦事堅決抵 御各種不正之風，筑起拒腐防變的牢固防線。今年，在公司領(lǐng)導的正確帶領(lǐng)下，在同事們的大力支持中，我較好的完成了 后勤保障工作各項本職任務(wù)，但離公司的要求還有一定距離，在未來的工作中， 我將繼續(xù)努力，不斷完善，為公司的科學發(fā)展積極做出更大的貢獻。后勤主管述職報告我主要分管飲食公司和后勤集團的貫標認證工作2021 年在校黨委、行政和 后勤集團黨政的堅強領(lǐng)導下飲食公司各位同志的辛勤工作及各部門的大力配 合下圓滿地完成了本年度的工作任務(wù)在實際工作中結(jié)合

9、伙食工作的特點和高校后勤社會化改革的要求做出了有益的探索和嘗試在保證學校學生生活秩 序穩(wěn)定的前提下把我校的伙食社會化改革積極穩(wěn)妥地推向深入飲食安全、 飲食衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量、餐具消毒、食品衛(wèi)生檢測等方面進行科學化管理，實現(xiàn)了 社會和經(jīng)濟效益雙豐收。自后勤集團通 ISO9001 質(zhì)管理體系 HACCP 食品安全管理體系認證以來， 各部門嚴格按標準要求運行實現(xiàn)了質(zhì)量目標實現(xiàn)建設(shè)“誠信便捷規(guī)范、 高效”的一流后勤保障體系的目標不斷打造具有鄭大特色的伙食品牌做出了 應(yīng)有的貢獻?，F(xiàn)將 2021 年度，我所做的工作簡要匯報如下：一、做好標準化管理工作，規(guī)范后勤集團的各項管理與服務(wù)20_年后勤集團遵照“三服務(wù)兩

10、育人”的服務(wù)宗旨圍繞建設(shè)“誠信、 便捷、規(guī)范、高效”的后勤保障體系的目標，以”整體工作上臺階，重點工作爭 一流，特色工作樹形象”為工作方針，努力推進“節(jié)約型后勤、學習型后勤、創(chuàng) 業(yè)型后勤和創(chuàng)新型后勤”的建設(shè)步伐做為管理者代表和 HACCP 小組組長深感 肩上的擔子很重不敢有絲毫的懈怠盡全力做好這項工作不辜負領(lǐng)導和同志 們的期望。1、貫標認證工作向三個老校區(qū)拓展，全面規(guī)范后勤服務(wù)后勤集團在 2021 年底獲 ISO9001 質(zhì)量管理體系和 HACCP 食品安全管理體系 認證以后，為不斷規(guī)范各項后勤管理和服務(wù)，實現(xiàn)管理的持續(xù)改進 2021 年， 決定向三個老校區(qū)進行體系的拓展結(jié)合老校區(qū)設(shè)施陳舊的實

11、際組織內(nèi)審員編 寫適合老校區(qū)工作實際的體系文件及三級文件，將三個老校區(qū)納入體系管轄范 圍。2、組織內(nèi)審及管理評審工作，完善體系標準為檢驗 和 兩大系在后勤集團運行的適宜性、充分性和有效 性改進標準先后組織了兩次內(nèi)審和管理評審針對內(nèi)審中發(fā)現(xiàn)的不合格和觀 察項，及時組織整改。利用暑假，組織內(nèi)審員進行了為期一個月的文件修改，使 體系文件做到覆蓋后勤服務(wù)的全過程。從總體上看，后勤集團的質(zhì)量和食品安全體系已按照 和 HACCP 標 準要求建立，并全面投入運行HACCP 計劃和操作性前提方案已經(jīng)得到全面的實 施，能對食品安全進行有效的控制，同時各部門文件控制和記錄控制比較完善，關(guān)鍵控制點運行到位組織體系完

12、善職責權(quán)限明確部溝通和外部溝通良好， 服務(wù)意識增強顧客比較滿意所建立的體系具有較好的符合性和適應(yīng)性體系 運行狀態(tài)良好。沒有偏離標準的軌道。二、深挖內(nèi)部潛力，采取措施，積極應(yīng)對物價上漲穩(wěn)定飯菜價格自 年下半年，糧、油肉、蛋等食品價格不斷上漲，特別是 2021 元 月至 10 月辦伙成本比 2021 年同期多支出 500 萬元對物價上漲給食堂辦伙 帶來的巨大困難與壓力，后勤集團始終堅持學生食堂辦伙的“公益性、服務(wù)性、 福利性”原則過爭取政府政策支持化食堂內(nèi)部管理調(diào)整食堂菜品結(jié)構(gòu)， 開源節(jié)流，減少浪費，堵塞漏洞等舉措，做到“學生食堂確保飯菜價格不上漲， 確保伙食質(zhì)量不下降。”，實現(xiàn)了“價穩(wěn)、質(zhì)優(yōu)、量

13、足、安全”的工作目標，得 到了全校師生員工的高度肯定。1、食品原材料上漲情況2021 年，食品原料上漲幅度很大，從我校后勤集團統(tǒng)計的采購價格來看，與 去年同期相比，食用油由 113 元/桶上漲到現(xiàn)在的 217 元/桶，漲幅 大肉由 5.20 元/斤上漲到 10.5 元/斤，漲幅 101.9%牛羊肉由 7.40 元/斤上漲到 元/斤，漲幅 41.89%。2、采取得力措施穩(wěn)定飯菜價格推動規(guī)模化采購，降低原材料成本為積極應(yīng)對原材料價格的大幅上漲，充分發(fā)揮物流配送的作用，建立科學、 嚴密高效的物資采購的工作程序和工作管理制度拓寬采購渠道實行廠家直 供，減少中間環(huán)節(jié)，有效降低了辦伙成本。以米、面、油、肉

14、四大類食品材料和 青菜為例市場批發(fā)價分別為 元/斤1.06 元/斤218 元/桶10.5 元/斤、 1.00 元/斤(均價)我們的采購價為 1.42 /斤1.03 /斤215 元桶9.50 元/斤、0.82 元斤(均價)，按目前我校食堂用量(米：17 萬斤、面： 萬斤、 油：2400 桶、大 4 萬斤、青菜90 萬斤)計算，上述五類原材料每月就節(jié)約成 本近 45 萬元同時以鄭大為平臺推動了鄭州 11 所高校食堂大宗物質(zhì)的聯(lián)合采 購，十一所高校聯(lián)合采購每年節(jié)約經(jīng)費 120 元。及時調(diào)整品種結(jié)構(gòu)，規(guī)避高物價帶來的影響。組織力量根據(jù)市場物價行情加大開發(fā)新菜譜和新品種的力度，以此穩(wěn)定食堂主副食品種的份

15、量和價格對市場物價行情的變化不斷研究推出新的菜譜和菜 品供各食堂使用特別是根據(jù)季節(jié)菜的上市量及菜價的變化確保了新推出的各 類菜品主輔料搭配營養(yǎng)合理、口感，價格達到了最低、惠的狀態(tài)。例如廣泛采用 雞、鴨、魚、蛋、豆制品等價格漲幅相對豬肉小的原料大量配菜，讓進餐師生少 花錢吃到實惠并組織力量重點開發(fā)魚類菜系列品種有效平抑了食堂品種的價 格。加大監(jiān)督管理力度，確保量足價穩(wěn)。堅持在二十個學生食堂推行“統(tǒng)一品名、統(tǒng)一份量、統(tǒng)一投料標準、統(tǒng)一價 格”的“四統(tǒng)一”管理工作。目前我校學生食堂飯菜價格執(zhí)行的仍然是 年 暑假的定價。主食類：饅頭 0.30 元/2 兩大米 元4 兩肉菜類一般在 3 元左右，素菜類一

16、般在 1.5 左右;套餐每份分別為 2.5 元、 元、5 ;中午主 食一般有 品種，副食一般有 40 個品種高、中、低檔齊全。二十個學生食 堂每天中午都提供有免費湯，滿足不同就餐者的需求。學生平均消費一般 220 元/月左右。后勤集團質(zhì)量監(jiān)控部加大了對各學生食堂主副食品種質(zhì)量、價格、份量的檢 查監(jiān)督力度，對違反規(guī)定，漲價或變相漲價的加重處罰。同時，發(fā)揮學生辦伙管 伙的積極性，邀請學生伙委會對伙食價格、份量、質(zhì)量進行監(jiān)督，公布各種成份 飯菜的份量設(shè)立公平秤發(fā)現(xiàn)飯菜質(zhì)量和價格問題及時向集團反映使我們食堂 的辦伙質(zhì)量和價格始終在師生進餐者的強有力的監(jiān)控之中。實行伙食補貼，減輕食堂壓力各級黨委、政府非

17、常關(guān)心學生伙食工作。省政府一次性為鄭大后勤集團 20 個學生食堂補助的 100 萬元已經(jīng)到位校也在物力力都非常緊張的情況下， 拿出專款補貼學生食堂。從而確保了學生食堂伙食價格的穩(wěn)定。三、強化科學管理，確保餐桌安全1、引入國際標準，科學管理伙食為不斷提高我?；锸彻芾硭剑?2021 年，后勤集團決定在飲食公司引入 ISO9001 國際質(zhì)量管理體系和 HACCP 食品安全管理體系用國際通行的標準控制 伙食工作。現(xiàn)已通 ISO9001：2000 和 ISO22000：2021(即 HACCP)雙認證，走在 全國高校的最前列目前體系體系運行正常對規(guī)范飲食的科學管理起到了積極的作用。2、實行制度管理，嚴

18、格控制標準把好食品鏈的各個環(huán)節(jié)，在采購、食品檢測、貯藏、食品制作、餐具消毒等 方面都責任到人，規(guī)范程序，強化管理，確保學校后勤的安全穩(wěn)定大局。(1)采購關(guān)為把好食品安全的“源頭關(guān)”飲食公司物流配送中心對大宗物 品和小食品實行定期公開招標同時嚴格執(zhí)行索證制度重點嚴格審查各種伙食 原料的衛(wèi)生檢測報告及動物性食品的檢疫證明等對各供應(yīng)商供應(yīng)的食品原料 都建立了規(guī)范的索證檔案。(2)檢測關(guān)在規(guī)范物流配送中心索證工作的同時飲食公司食品檢測室每天 對采購的新鮮蔬菜進行農(nóng)藥殘留指標的測定如發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥殘留超標時及時通知 物流配送中心和各食堂采取清水浸泡降解停用退換等方式確保蔬菜的安全 衛(wèi)生。同時又購買了食品快速檢

19、測箱，對購進的干貨調(diào)料進行重金屬含量檢測， 對購進的肉類進行注水肉檢測對每批購進的糧食進行陳化糧檢測進一步完善 了食品檢測的職能。(3)貯藏關(guān)飲食公司嚴格對品貯藏的管理利用各食堂的冷庫冰柜主、 副食庫房等對各種物資進行分類存放，做到生、熟分開存放，原料、半成品分開 存放、主、副食原料分庫存放，防止交叉污染。(4)制作關(guān)飲食公司規(guī)范對加工制作過程的管理與監(jiān)督制定了食品成品標 準，在操作過程中對成品、半成品進行檢查，確保食品煮熟熱透。同時嚴格涼菜 制作的“五?！敝贫龋瑖栏駡?zhí)行餐品留樣制度等，保證食品衛(wèi)生。(5)餐具消毒關(guān)為防止學生因就餐而發(fā)生腸道傳染病加強對餐具洗消人員 的培訓，餐具的洗消實行“二

20、次消毒”工作程序，即 的消毒液浸泡消毒 結(jié)合高溫蒸汽和紅外線消毒，同時食品檢測室對各食堂消毒后的餐具進行抽檢， 保證餐具 100%合格，阻斷傳染病的發(fā)生?？傊谥鞲笔吃牧喜粩嗌蠞q的情況下，克服困難，挖掘潛力，做到了我 校食堂的飯菜質(zhì)量沒有下降，價格沒有上漲，維護了學校的安全穩(wěn)定大局。四、完成經(jīng)濟指標和取得的成績?yōu)橹С趾笄诩瘓F的發(fā)展，2021 ，通過開源節(jié)流，增加效益，飲食公司取得 了經(jīng)濟效益和社會效益的雙豐收：1、完成上交后勤集團經(jīng)濟任務(wù)，本年度共上交 萬。2、通過強化管理，我校在 年取得 7 個食品衛(wèi)生_單位的基礎(chǔ)上，今年 又新增 3 個食品衛(wèi)生_單位，為河南省高校食品衛(wèi)生_單位最多的部

21、門。3、被鄭州市衛(wèi)生監(jiān)督所評為“食品衛(wèi)生優(yōu)勝單位”，受到公開表彰。4、為規(guī)范飲食公司物流管理， 年，通過公開招標，籌資 萬元，在飲 食公司各食堂開發(fā)并安裝了倉儲 *絡(luò)化管理軟件，進一步實現(xiàn)管理的科學化、規(guī) 范化和便捷化，五、存在的問題和不足1、由于伙食工作的事務(wù)性繁多，今后要加強理論學習。2要經(jīng)常深入一線解決實際題在今后的工作中克服不足再接再厲。 3認真學習 ISO9000 和 HACCP 的知識結(jié)合工作實際與時俱進及時修改和補充程序化文件加強對內(nèi)審員隊伍的培訓更好地指導工作實現(xiàn)后勤管理的 持續(xù)改進。4、飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量進一步提高，爭取實現(xiàn) -諧飲食、效益飲食、快樂 飲食。綜上所述，一年來，

22、我在學校黨委、行政和后勤集團黨政的正確指揮和堅強 領(lǐng)導下在保證學校生活秩序穩(wěn)定的前提下在高?；锸掣母锓矫孀龀隽擞幸娴?探索和嘗試用科學的手段和規(guī)范化科學化的管理維護了食堂穩(wěn)定保證了餐 桌安全。今后要學好標準、用好標準、帶好內(nèi)審員隊伍，為后勤集團建立一套符 合標準的質(zhì)量管理體系而努力，為后勤集團的建設(shè)和發(fā)展做出自己應(yīng)有的貢獻， 為后勤集團美好的明天而奮斗。述職人：20_年_月_日后勤主管述職報告20_年，我繼續(xù)負責 _團食堂及車隊工作。一年來，在集團黨委、董 事會各位領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下在_同志的直接領(lǐng)導下在各位員工的幫助與配 合下積極努力扎實工作較好地完成了各項工作任務(wù)將我一年來的工作、 學習情況

23、向大家作以簡要述職，請予評議：一、主要工作我所從事的車隊隊長及食堂管理工作，都是集團的后勤工作，這兩項工作， 與集團的每一位員工都有聯(lián)系，涉及面廣、繁雜瑣碎、服務(wù)性強，需要有較強的 責任意識、服務(wù)意識和奉獻精神。一年以來，自己圍繞這兩項工作，以強化服務(wù) 為中心，以加強管理為重點，進一步明確思路，理順關(guān)系，完善食堂及車隊的工 作制度，落實各項措施，為集團創(chuàng)造了良好的后勤環(huán)境。1.車隊工作作為集團的車隊隊長，我負責集團公務(wù)用車的調(diào)配、維修及管理工作，我主 要從以下幾個方面入手：一是加強對駕駛員服務(wù)意識的培養(yǎng)，樹立大家的服務(wù)意識。針對以前工作中 暴露出的一些問題及集團員工反饋的一些情況及時與駕駛員溝

24、通使車隊服務(wù) 水平有了較大提高，得到集團員工的好評。二是積極對集團司機用車制度進行改革。集團 4 公務(wù)用車由 5 名司機輪流 駕駛，從半年來的實際運作情況看，效果比較好，收到的預期的效果。三是加強車輛費用管理，進行定點維修。在保證車輛正常使用的基礎(chǔ)上，努 力降低維修費支出止目前共支出維修費用萬元年同期有了明顯的下降。 繼續(xù)對每臺車實行用油卡制度，定點、定量加油，扣除燃油大幅漲價因素，費用 與去年同期持平。四是加強對駕駛員的日常安全教育，全年沒有發(fā)生重大交通事故，駕駛員個 人素質(zhì)有明顯提高團隊合作精神提高到新的層次做到了文明開車耐心熱情 服務(wù)，得到了集團員工的肯定。五是強化制度建設(shè)，各項制度得到落實。從去年開始，車隊就制定了詳細的 規(guī)章制度，我與全體司機認真遵守各項制度，保證了全年工作的順利實施。2、食堂工作食堂作為集團后勤工作的重要一環(huán)系到集團員工的身體健康和工作情緒， 集團領(lǐng)導非常重視各位員工也很關(guān)注為了保證大家能夠