黃精栽培技術

1、黃精栽培技術黃精為百合科多年生草本植物，中華藥典記載有:滇黃精、黃精、多花黃精三種，均以干燥的根莖入藥，按形狀不同，習稱“大黃精”“雞頭黃精”“姜形黃精”。其藥材性狀上有如下區(qū)別?！按簏S精”:呈肥厚肉質的結節(jié)塊狀或連珠狀結節(jié)可達10cm以上，直徑36cm,厚23cm,表面淡黃色或黃棕色,具環(huán)節(jié),有皺紋及須根痕，結節(jié)上側莖痕呈圓盤狀。周圍凹入,中部突出。散生多數(shù)維管束小點,質硬而韌，斷面淡黃色至黃色,角質,微帶焦糖氣,味甜，嚼之有粘性?！半u頭黃精”呈結節(jié)狀圓柱形,長310cm,直徑0.51.5cm結節(jié)長24cm,一端常膨大,略呈圓錐形。形如雞頭,有短分支,表面白色或灰黃色,半透明,有縱皺紋,莖痕

2、圓形,直徑58cm?！敖吸S精”：呈長條結節(jié)塊狀,長短不等,常數(shù)個塊狀結節(jié)相連,圓盤狀莖痕突起,直徑0.81.5cm。黃精多是野生,也有家種,其原植物主要分為黃精、多花黃精、滇黃精三種。黃精分布我國北方諸省區(qū)以及安徽、浙江和甘肅、前蘇聯(lián)遠東地區(qū)。多花黃精主要分布于我國南部諸省，陜西,甘肅及東北地區(qū)南部。滇黃精分布于我國貴州、云南、廣西、四川等地。功能主治。補氣養(yǎng)陰，鍵脾，潤肺，益腎，用于脾胃虛弱，體倦乏力，口干食少，肺虛燥咳，精血不足，內熱消渴。黃精不僅是傳統(tǒng)中藥材，而且對治療心血管疾病，抗菌，解毒，抗衰老等方面均有較好作用，也是出口創(chuàng)匯藥品種之一，人工栽培己有千年的歷史，因黃精用途廣泛，用量

3、逐年增加，野生資源己不能滿足市場需求。所以開發(fā)黃精人工栽培意義重大，前景看好。1、黃精:根狀莖圓柱狀，節(jié)間一頭粗，一頭細。莖直立，先端稍呈攀援狀，葉輪生，每輪46葉，線狀披針形，先端漸尖卷曲，花24朵，集成傘形花序，花梗基部有膜質小苞片，花白至淡黃色，全長913cm，裂片披針形，花柱長為子房的2倍。2、多花黃精:多年生草本，根莖橫走，肥厚，結節(jié)狀或連珠狀，葉互生，葉背灰綠，腹面綠色，平行脈35條，隆起，25mm，裂片6，三角狀卵形，長約3mm;雄蕊6枚，著生于花筒中部以上，花絲長約34mm，先端具乳突或膨大呈包狀，子房近球形，花柱長1215mm，漿果球形紫黑色?；ㄆ?6月，果期610月。3、滇

4、黃精:與黃精的主要區(qū)別是根莖肥大，呈塊狀或結節(jié)狀，體型高大，莖先端纏繞狀，花筒粉紅色，全長1825mm,裂片窄卵形，漿果紅色。三、生物學特性黃精的適應性很強，能耐寒冬，南弱可栽種，喜陰濕，耐寒性強，在干燥地區(qū)生長不良，在濕潤蔭的環(huán)境生長良好，生長環(huán)境選擇性強，喜生于土壤肥沃，表層水分充足，上層透光性強的林緣，草叢或林下開闊地帶，在粘重，土薄、干旱、積水、低洼、石子多的地方不宜種植。黃精種子呈圓珠形，種子堅硬，種臍明顯，呈深褐色，千粒重33g左右。室溫干燥貯藏的種子發(fā)芽率低，低溫砂藏和冷凍砂藏的種子發(fā)芽率高，有利于種胚發(fā)育，打破種子休眠，縮短發(fā)芽時間，發(fā)芽整齊，種子適宜發(fā)芽溫度2527攝氏度，在

5、常溫下干燥貯藏發(fā)芽率62%,拌濕沙在17攝氏度下貯藏發(fā)芽率高達96%。所以黃精種子必須經過處理后,才能用于播種。、栽培技術1、選地整地種黃精選擇比較濕潤肥沃的林間地或山地，林緣地最為合適,要求無積水,鹽堿影響,以土質肥沃,疏松富含腐質的沙質土壤最為好，土薄,干旱和砂土地不適宜種植,整地要求進行土壤深翻30cm以上,整平耙細后作畦。一般畦面寬1。2m。畦長1015m,畦面高出地平面1015cm。在畦內施足底肥，優(yōu)質腐熟農家肥4000kg/畝，均勻施入畦床土嚷內。再深翻30cm。使肥土充分混合，再進行整平耙細后待播。2、繁殖方法黃精既可以用種子繁殖，又可以用根莖繁殖，種子繁殖時間長，多用于育苗移栽

6、，生產田多采用根莖繁殖。（1）種子繁殖選擇生長健壯，無病蟲害的二年生值株留種，加強田間管理，秋季漿果變黑成熟時采集，冬前進行濕沙低溫處理，方法是，在院落向陽背風處挖一深坑。深40cm，寬30cm。將1份種子與3份細砂充分混拌均勻，砂的濕度以手握之成團，落地即散，指間不滴水為度，將混種濕砂放入坑內。中央放高秸桿，利通氣。然后用細砂覆蓋，保持坑內濕潤，經常檢查，防止落干和鼠害，待翌年春季4月初取出種子，篩去濕砂播種，在整好的苗床上按行距15cm開溝深35cm，將處理好催芽種子均勻播入溝內。覆土厚度2。53cm，稍加踩壓，保持土壤濕潤，土地墑情差地塊，播種后燒一次透水，然后插拱條，扣塑料農膜，加強拱

7、棚苗床管理，及時通風、煉苗，等苗高3cm時，晝敞夜覆，逐漸撤掉拱棚，及時除草，燒水，促使小苗健壯成長。秋后或翌年春出苗移栽到大田。（2）根莖繁殖:在留種栽田選擇健壯，無病蟲害的植株，秋季或早春挖取根狀莖，秋季挖需妥善保存存，早春采挖直接栽取57cm長小段，芽段23節(jié)。然后用草木灰處理傷口稍漿干后，立即進行栽種，春栽在4月上旬進行，在整好的畦面上按行距25cm開橫溝,溝深810cm,獎種根芽眼向上，。順壟溝擺放，每隔1012cm平放一段。覆蓋細肥土56cm厚。踩壓緊實,對土壤墑情差田塊,栽后澆一次透水。(3)育苗移栽:一般北方地區(qū)移栽時間多在4月初進行,在整好的種植地塊上，按行距30cm。株距1

8、5cm挖穴，穴深15cm,穴底挖松整平，施入底肥3000kg/畝。然后將育成苗栽入穴內。每穴2株，覆土壓緊。澆透水一次。再次進行封穴,確保成活率。3、田間管理(1)中耕除草。在黃精植株生長期間要經常進行中耕鋤草,每次宜淡鋤,以免傷根，促使壯株。(2)合理追肥。每年結合中耕進行追肥,每次施入人畜優(yōu)質肥10001500kg畝。每年冬前再次畝入優(yōu)質農家肥12001500kg,并混入過磷酸50kg。餅肥50kg?；旌暇鶆蚝鬁鲜?然后澆水,加速根的形成與成長。(3)適時排灌。黃精喜濕怕旱,田間要經常保持濕潤狀態(tài),遇干旱氣候應及時澆水，但是雨季又要防止積水及時排澇，以免導致爛根。(4)摘除花朵。黃精的花果

9、期持續(xù)時間較長,并且每一莖枝節(jié)腋生多朵傘形花序和果實,致使消耗大量的的營養(yǎng)成分,影響根莖生長,為此,要在花蕾形成前及時將花芽摘去。以促進養(yǎng)分集中轉移到收獲物根莖部,得于產量提高。4、病蟲害防治黑斑?。簽辄S精主要病害,病原為真菌中的一種半知菌,危害葉片,發(fā)病初期,葉片從葉尖出現(xiàn)不規(guī)則黃褐色斑，病健部交界處有紫紅色邊緣；以后病斑向下蔓延，雨季則更嚴重。病部葉片枯黃。防治方法：收獲時清園，消滅病殘體；發(fā)病前及發(fā)病初期噴1:1:100倍波爾多液或50%退菌特1000倍液，每710天1次，連續(xù)2-3次。葉斑病;主要危害葉片,發(fā)病初期由基部開始,葉面出現(xiàn)褪色斑點,后病斑擴大呈橢圓形或不規(guī)則形,大小1cm2

10、左右,中間淡白色,邊緣褐色,靠健康組織處有明顯黃暈,病斑形似眼狀。病情嚴重時,多個病斑愈合引起葉枯死,并可逐漸向上蔓延最后全株葉片枯死脫落。該病病原屬半知菌亞門。發(fā)病特點：該病一般于6月初在冬季未死亡的植株葉上出現(xiàn)新病斑，然后于7月初轉移到當年萌發(fā)出的新植株基部葉上始發(fā),并逐漸上移,到7月底發(fā)病已較嚴重，出現(xiàn)整株枯死現(xiàn)象。8、9月伴隨著多種其他原因導致的田間植株死亡,發(fā)病達到頂峰。10月,發(fā)病植株上又有零星病斑出現(xiàn)，11月上旬普遍發(fā)生且嚴重。防治方法:以預防為主。入夏時可用1:1:100波爾多液或65%代森鋅可濕性粉劑500600倍噴灑，每隔57天一次，連續(xù)23次。炭疽病：主要危害葉片,果實亦

11、可感染。感病后葉尖、葉緣先出現(xiàn)病斑。初為紅褐色小斑點,后擴展成橢圓形或半圓形,黑褐色,病斑中部稍微下陷,常穿孔脫落,邊緣略隆起紅褐色,外圍有黃色暈圈,潮濕條件下病斑上散生小黑點。病原為半知菌亞門，腔孢綱，黑盤孢目，刺盤孢屬真菌。發(fā)生特點：4月下旬始發(fā)，89月最為嚴重。有逐年加重的趨勢。防治方法：多菌靈或同黑斑病防治方法。根腐病：主要侵染根部，鐮刀菌屬，屬半知菌，發(fā)病初期根部產生水漬狀褐色壞死斑，嚴重時整個根內部腐爛，僅殘留纖維狀維管束，病部呈褐色或紅褐色。濕度大時，根莖表面產生白色霉層（即為分生孢子）。由于根部腐爛病株易從土中拔起。發(fā)病植株隨病害發(fā)展，地上部生長不良，葉片由外向里逐漸變黃，最后

12、整株枯死。防治方法：可使用銅制劑或甲霜惡霉靈、多菌靈等進行土壤消毒。莖腐?。菏芎χ仓暧上虏咳~片向上逐漸擴展，鐮孢菌屬，屬半知菌，呈現(xiàn)青枯癥狀（即青灰色，似開水燙過），最后全株顯癥，很容易與健株區(qū)別。有的病株出現(xiàn)急性癥狀，沒有明顯的由下而上逐漸發(fā)展的過程，這種情況在雨后乍晴較為多見。從始見病葉到全株顯癥,一般需一周左右,短的僅需13天,長的可持續(xù)15天以上.病株莖基部交軟,內部空松（手捏即可辨別）。遇風易倒折。植株根系明顯發(fā)育不良，根少而短,變黑腐爛。剖莖檢查,髓部空松，根、莖基和髓部可見到紅色病癥。防治方法：同根腐病蠐螬：屬鞘翅目金龜甲科。以幼蟲危害，咬斷幼苗或咀食苗根,造成斷苗或根部空洞,危害嚴重。用藥同地老虎或以農藥用常規(guī)低毒農藥殺之。地老虎：危害幼苗及根狀莖。防治方法：可用75%辛硫磷乳油，按種子量0.1%拌種；田間發(fā)生期，用90%敵百蟲1000倍液澆灌；用黑光燈或毒餌誘殺成蟲；施用糞肥要充分腐熟，最好用高溫堆肥。野生黃精全