人教版高中生物必修3課件1-2-內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要性課件

1、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要性內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要性第一章 第二節(jié)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要性1、什么是內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)?2、內(nèi)環(huán)境為什么要維持穩(wěn)態(tài)？3、機體如何維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)？第一章 第二節(jié)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要性1、什么是內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)?P9與社會的聯(lián)系:空調(diào)病空調(diào)病的主要表現(xiàn)為：感冒、過敏、風(fēng)濕痛、黏膜干燥、緊張、煩躁、注意力難以集中、頭痛等。主要原因：體表水分蒸發(fā)多,毛孔收縮,不能正常排汗,以及內(nèi)外溫差大,致內(nèi)分泌紊亂等。P9與社會的聯(lián)系:空調(diào)病空調(diào)病的主要表現(xiàn)為：感冒、過敏、(1)各個器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)一致地正常運行是維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的基礎(chǔ)。 直接相關(guān)的系統(tǒng)：消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng) 起調(diào)節(jié)作用的系統(tǒng):神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)

2、分泌系統(tǒng)、免疫系統(tǒng) (2)神經(jīng)體液免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)是內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機制。(3)人體維持穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)能力是有一定限度的。小結(jié)(4)穩(wěn)態(tài)是機體進行正常生命活動的必要條件(1)各個器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)一致地正常運行是維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的基礎(chǔ) 空調(diào)病的主要表現(xiàn)為：感冒、過敏、風(fēng)濕痛、黏膜干燥、緊張、煩躁、注意力難以集中、頭痛，等等。 據(jù)分析，空調(diào)對人的影響主要在于：空調(diào)風(fēng)使人體表面水分蒸發(fā)量加大，毛孔收縮，不能正常排汗，也會引起內(nèi)分泌的紊亂；空調(diào)房間里，氣流方向經(jīng)常變換，氣流速度增加，空氣熱量不斷變動等因素干擾了人體的嗅覺，削弱了人體對空氣中病菌、過敏原和異味的反應(yīng)；房間內(nèi)濕度太低，會對眼、鼻等處的黏膜產(chǎn)生不利

3、作用，導(dǎo)致黏膜?。皇覂?nèi)空氣與外界幾乎隔絕，干燥而又溫度適宜，空氣中有害細(xì)菌含量快速上升。 空調(diào)病的主要表現(xiàn)為：感冒、過敏、風(fēng)濕痛、黏膜干燥、緊張成員上午6h上午10h中午12h下午2h傍晚6h晚上9h母親父親自己調(diào)查：體溫的日變化規(guī)律成員上午6h上午10h中午12h下午2h傍晚6h晚上9h母親成員上午6h上午10h中午12h下午2h傍晚6h晚上9h母親父親自己注：人體各部位的體溫可能不同，應(yīng)選擇相同部位（如腋窩）進行測量，并精確到小數(shù)點后一位。調(diào)查：體溫的日變化規(guī)律成員上午6h上午10h中午12h下午2h傍晚6h晚上9h母親成員上午 6h上午10h中午12h下午 2h傍晚 6h晚上 9h母親3

4、7.0 37.0 37.3 37.4 37.2 37.1 父親36.8 36.8 37.1 37.3 37.1 36.9 自己37.1 37.1 37.4 37.5 37.3 37.1 體溫的日變化規(guī)律調(diào)查結(jié)果成員上午 上午10h中午12h下午 傍晚 晚上 母親37.0成員上午 6h上午10h中午12h下午 2h傍晚 6h晚上 9h母親37.0 37.0 37.3 37.4 37.2 37.1 父親36.8 36.8 37.1 37.3 37.1 36.9 自己37.1 37.1 37.4 37.5 37.3 37.1 體溫的日變化規(guī)律調(diào)查結(jié)果36.837.037.237.461012269時

5、間溫度成員上午 上午10h中午12h下午 傍晚 晚上 母親37.0成員上午 6h上午10h中午12h下午 2h傍晚 6h晚上 9h母親37.0 37.0 37.3 37.4 37.2 37.1 父親36.8 36.8 37.1 37.3 37.1 36.9 自己37.1 37.1 37.4 37.5 37.3 37.1 體溫的日變化規(guī)律調(diào)查結(jié)果36.837.037.237.461012269時間溫度成員上午 上午10h中午12h下午 傍晚 晚上 母親37.0成員上午 6h上午10h中午12h下午 2h傍晚 6h晚上 9h母親37.0 37.0 37.3 37.4 37.2 37.1 父親36.

6、8 36.8 37.1 37.3 37.1 36.9 自己37.1 37.1 37.4 37.5 37.3 37.1 體溫的日變化規(guī)律調(diào)查結(jié)果36.837.037.237.461012269時間溫度母親成員上午 上午10h中午12h下午 傍晚 晚上 母親37.0成員上午 6h上午10h中午12h下午 2h傍晚 6h晚上 9h母親37.0 37.0 37.3 37.4 37.2 37.1 父親36.8 36.8 37.1 37.3 37.1 36.9 自己37.1 37.1 37.4 37.5 37.3 37.1 體溫的日變化規(guī)律調(diào)查結(jié)果36.837.037.237.461012269時間溫度母

7、親成員上午 上午10h中午12h下午 傍晚 晚上 母親37.0成員上午 6h上午10h中午12h下午 2h傍晚 6h晚上 9h母親37.0 37.0 37.3 37.4 37.2 37.1 父親36.8 36.8 37.1 37.3 37.1 36.9 自己37.1 37.1 37.4 37.5 37.3 37.1 體溫的日變化規(guī)律調(diào)查結(jié)果36.837.037.237.461012269時間溫度母親父親成員上午 上午10h中午12h下午 傍晚 晚上 母親37.0成員上午 6h上午10h中午12h下午 2h傍晚 6h晚上 9h母親37.0 37.0 37.3 37.4 37.2 37.1 父親3

8、6.8 36.8 37.1 37.3 37.1 36.9 自己37.1 37.1 37.4 37.5 37.3 37.1 體溫的日變化規(guī)律調(diào)查結(jié)果36.837.037.237.461012269時間溫度母親父親成員上午 上午10h中午12h下午 傍晚 晚上 母親37.0成員上午 6h上午10h中午12h下午 2h傍晚 6h晚上 9h母親37.0 37.0 37.3 37.4 37.2 37.1 父親36.8 36.8 37.1 37.3 37.1 36.9 自己37.1 37.1 37.4 37.5 37.3 37.1 體溫的日變化規(guī)律調(diào)查結(jié)果36.837.037.237.461012269時

9、間溫度自己母親父親成員上午 上午10h中午12h下午 傍晚 晚上 母親37.036.837.037.237.461012269時間溫度自己母親父親36.837.037.237.461012269時間溫度自己36.837.037.237.461012269時間溫度自己母親父親討論1. 同一個人在一日內(nèi)的體溫變化有何特點？ 正常人的體溫并不是一個固定值，而是一個溫度范圍，一般晝夜溫差不超過1。36.837.037.237.461012269時間溫度自己 不同年齡的人的體溫有差異，一般年輕者高于年老者。 不同性別的人的體溫也有差異，一般女子高于男子。36.837.037.237.461012269時

10、間溫度自己母親父親討論2. 不同的人（年齡、性別不同）體溫變化有何異同？ 不同年齡的人的體溫有差異，一般年輕者高于年老者。 討論3. 人體溫的日變化與當(dāng)?shù)貧鉁氐娜兆兓泻尾町悾?健康人體溫始終接近37 ，處于動態(tài)平衡中36.837.037.237.461012269時間溫度自己母親父親討論3. 人體溫的日變化與當(dāng)?shù)貧鉁氐娜兆兓泻尾町悾?一、穩(wěn)態(tài)的概念： 正常機體通過調(diào)節(jié)作用，使各個器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動，共同維持內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定狀態(tài)叫做穩(wěn)態(tài)。 包括水、無機鹽、各種營養(yǎng)物質(zhì)、代謝產(chǎn)物、pH值、滲透壓、溫度等多個方面的相對穩(wěn)定。一、穩(wěn)態(tài)的概念： 正常機體通過調(diào)節(jié)作用，使各個討論4. 你了解體溫不正常

11、的情況嗎？發(fā)熱對人體好嗎?36.837.037.237.461012269時間溫度自己母親父親討論4. 你了解體溫不正常的情況嗎？發(fā)熱對人體好嗎?36.8討論4. 你了解體溫不正常的情況嗎？發(fā)熱對人體好嗎? 人在精神緊張以及劇烈運動時都會出現(xiàn)一些體溫升高現(xiàn)象。人在病理條件下如流感、肺炎、傷寒、瘧疾、中暑等也會引起發(fā)熱。36.837.037.237.461012269時間溫度自己母親父親討論4. 你了解體溫不正常的情況嗎？發(fā)熱對人體好嗎? 一定限度內(nèi)的發(fā)熱是人體抵抗疾病的生理性防御反應(yīng)。但發(fā)熱過高或過久會使人體各個系統(tǒng)和器官的功能以及代謝發(fā)生嚴(yán)重障礙。36.837.037.237.4610122

12、69時間溫度自己母親父親 一定限度內(nèi)的發(fā)熱是人體抵抗疾病的生理性防御反思考與討論提示1.病人感覺頭暈、厭食、惡心。正常體溫是生化反應(yīng)最適溫度,高燒影響酶活性,導(dǎo)致各種反應(yīng)出現(xiàn)紊亂,使機體功能異常。應(yīng)采用物理方法或藥物來退燒。P92. 內(nèi)環(huán)境滲透壓變小。此時內(nèi)環(huán)境的水較多地滲入細(xì)胞,造成腫脹,使細(xì)胞代謝紊亂。出現(xiàn)疲倦、不適、惡心、厭食、皮下組織腫脹等癥狀。 3. 高原空氣稀薄,大氣壓和氧分壓低,使體內(nèi)缺氧。說明外界環(huán)境變化會影響內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)。思考與討論提示1.病人感覺頭暈、厭食、惡心。正常體溫是生討論2內(nèi)環(huán)境滲透壓會變小。當(dāng)內(nèi)環(huán)境滲透壓變小時，內(nèi)環(huán)境中的水將較多地通過滲透作用進入細(xì)胞內(nèi)，造成細(xì)胞吸

13、水腫脹，進一步導(dǎo)致細(xì)胞代謝和功能紊亂。嚴(yán)重時會出現(xiàn)疲倦、周身不適、表情淡漠、惡心、食欲減退、皮下組織腫脹等癥狀。 討論2內(nèi)環(huán)境滲透壓會變小。討論3因為高原空氣稀薄，大氣壓和氧分壓低，易造成體內(nèi)缺氧。這說明外界環(huán)境的變化勢必影響內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)。若外界環(huán)境變化不甚劇烈，并且機體代償機制良好，內(nèi)環(huán)境的波動較小，仍能維持穩(wěn)態(tài)；若外界環(huán)境變化劇烈，機體代償機制不好，內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)將受到破壞，就會影響身體健康。 討論3因為高原空氣稀薄，大氣壓和氧分壓低，易造成體內(nèi)缺氧。項目測定值單位參考范圍丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶 ALTIU/L045肌酐 CRE mg/dl0.51.5尿素氮 BUNmg/dl623血清葡萄糖 GLU

14、 mg/dl60110甘油三脂 TG mg/dl50200總膽固醇 TCHmg/dl150220資料1：某人血液生化六項檢查化驗單項目測定值單位參考范圍丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶 ALTIU/L0資料2：丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶存在于肝細(xì)胞中，只要肝臟發(fā)生炎癥、壞死、中毒等損害，轉(zhuǎn)氨酶就會由肝細(xì)胞釋放到血液中，所以肝臟本身的疾患可引起不同程度的轉(zhuǎn)氨酶升高。資料3：肌酐與尿素氮是衡量腎功能的一項指標(biāo)，當(dāng)腎功能發(fā)生障礙時，代謝廢物不能排出體外，以致大量含氮廢物和其他毒性物質(zhì)在體內(nèi)積累，內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)被破壞。資料2：丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶存在于肝細(xì)胞中，只要肝臟發(fā)生炎癥、壞資料4：血清葡萄糖是血液中血糖濃度的一項指標(biāo)，對于診斷

15、以及指導(dǎo)治療糖尿病具有重要意義。資料5：甘油三脂和總膽固醇是衡量血液中血脂水平的一項指標(biāo)。高脂血癥與冠心病有密切的關(guān)系，尤其是膽固醇與甘油三脂皆增高的，患冠心病的危險性更大。 資料4：血清葡萄糖是血液中血糖濃度的一項指標(biāo)，對于診斷以及指 討論：從化驗單上可以看出那幾種成分超出正常范圍？這可能會對人體造成什么不利影響？項目測定值單位參考范圍丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶 ALT17IU/L045肌酐 CRE1.9 mg/dl0.51.5尿素氮 BUN14.6mg/dl623血清葡萄糖 GLU223 mg/dl60110甘油三脂 TG217 mg/dl50200總膽固醇 TCH179mg/dl150220 討論

16、：從化驗單上可以看出那幾種成分超出正常范圍？ 討論：從化驗單上可以看出那幾種成分超出正常范圍？這可能會對人體造成什么不利影響？項目測定值單位參考范圍丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶 ALT17IU/L045肌酐 CRE1.9 mg/dl0.51.5尿素氮 BUN14.6mg/dl623血清葡萄糖 GLU223 mg/dl60110甘油三脂 TG217 mg/dl50200總膽固醇 TCH179mg/dl150220 討論：從化驗單上可以看出那幾種成分超出正常范圍？（1）肌酐含量超標(biāo)，肌酐是有毒的代謝廢物，積累過多會影響健康。這表明腎臟的排泄功能有障礙。（2）葡萄糖含量超標(biāo)，血糖含量過高可并發(fā)酮癥酸中毒、糖尿病

17、的心血管合并癥等。（3）甘油三脂超標(biāo)，可引起高脂血癥，易并發(fā)冠心病、動脈粥樣硬化等。（1）肌酐含量超標(biāo)，肌酐是有毒的代謝廢物，積累過多會影響健康討論2：每種成分的參考值（即正常值）都有一個變化范圍，這說明什么？（1）內(nèi)環(huán)境中各種化學(xué)成分的含量不是恒定不變的，而是在一定范圍內(nèi)波動，內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定是一種動態(tài)的相對穩(wěn)定。 （2）不同個體存在一定差異。討論2：每種成分的參考值（即正常值）都有一個變化范圍，這說明討論1血漿生化指標(biāo)指的是血漿中各種化學(xué)成分的含量，其中包括機體多種代謝產(chǎn)物的含量。當(dāng)機體某項生理功能出現(xiàn)障礙時，勢必影響其代謝產(chǎn)物的含量，因此血漿的生化指標(biāo)可以反映機體的健康狀況，并可以作為診斷疾

18、病的依據(jù)。例如，正常情況下，轉(zhuǎn)氨酶主要分布在各種組織的細(xì)胞內(nèi)，以心臟和肝臟的活性最高，在血漿中的活性很低。當(dāng)某種原因使細(xì)胞膜通透性增高時，或因組織壞死細(xì)胞破裂后，可有大量轉(zhuǎn)氨酶進入血漿，引起血漿中轉(zhuǎn)氨酶活性升高。 討論1血漿生化指標(biāo)指的是血漿中各種化學(xué)成分的含量，其中包括機三、穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機制：血液pH穩(wěn)定的機制三、穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機制：血液pH穩(wěn)定的機制加入0.1mol/LHCl加入不同數(shù)量液滴后的pH051015202530自來水5.55.14.54.13.53.02.0緩沖液7.07.07.07.07.07.07.0血漿7.07.06.86.66.66.56.5加入0.1mol/LNaOH加入不

19、同數(shù)量液滴后的pH051015202530自來水5.66.67.58.59.01011緩沖液7.07.07.07.07.07.07.0血漿7.07.17.37.57.57.67.8加入0.1mol/LHCl加入不同數(shù)量液滴后的pH05101 緩沖液加入少量酸堿后，pH變化不明顯。原因是磷酸緩沖液中含有NaH2PO4/Na2HPO4，其中NaH2PO4溶液呈酸性，當(dāng)加入少量NaOH時，可以中和OH-；Na2HPO4溶液呈堿性，當(dāng)加入少量HCl時，可以中和H+。 水溶液則不同，因而加入酸堿后，pH變化明顯。 緩沖液加入少量酸堿后，pH變化不明顯。原因是磷酸緩沖1、當(dāng)酸性物質(zhì)增加時(如乳酸C3H6O

20、3過多時） C3H6O3 + NaHCO3NaC3H5O3 +H2CO3 H2CO3H2O+CO22、當(dāng)堿性物質(zhì)增多時(如Na2CO3) Na2CO3 + H2CO32NaHCO3 呼吸運動排出腎臟排出1、當(dāng)酸性物質(zhì)增加時(如乳酸C3H6O3過多時）呼吸運動 資料：最初，法國生理學(xué)家貝爾納推測：內(nèi)環(huán)境的恒定主要依賴于神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)。 1889年德國醫(yī)學(xué)家發(fā)現(xiàn)胰腺和糖尿病之間存在關(guān)聯(lián)。1921年夏天，班亭分離出胰島素，并確定胰島素具有降低實驗動物的血糖的作用。 美國生理學(xué)家坎農(nóng)提出：內(nèi)環(huán)境是在神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)的共同作用下實現(xiàn)的。 資料：最初，法國生理學(xué)家貝爾納推測：內(nèi)環(huán)境的 資料：之后，人們發(fā)

21、現(xiàn)，免疫系統(tǒng)能發(fā)現(xiàn)并清除異物、外來病原微生物等引起內(nèi)環(huán)境波動的因素。免疫系統(tǒng)對內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)也起重要的調(diào)節(jié)作用。 資料：之后，人們發(fā)現(xiàn)，免疫系統(tǒng)能發(fā)現(xiàn)并清除異 資料：之后，人們發(fā)現(xiàn)，免疫系統(tǒng)能發(fā)現(xiàn)并清除異物、外來病原微生物等引起內(nèi)環(huán)境波動的因素。免疫系統(tǒng)對內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)也起重要的調(diào)節(jié)作用。 神經(jīng)體液免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)是機體維持穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機制 資料：之后，人們發(fā)現(xiàn)，免疫系統(tǒng)能發(fā)現(xiàn)并清除異二、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要意義 內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機體進行正常生命活動的必要條件 (1) 滲透壓是維持組織細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能的重要因素 (2) 適宜的體溫和pH是酶正常發(fā)揮催化作用的基本條件 (3) 正常的血糖水平和血含氧量是供給機體所需

22、能量的重要保障二、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要意義 內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機體進行醫(yī)學(xué)專家指出： 如果人體的體液偏酸性，細(xì)胞功能就會變?nèi)?，人體的新陳代謝就會減慢，廢物不易排出，加重腎臟、肝臟的負(fù)擔(dān)。據(jù)統(tǒng)計，的痛風(fēng)、高血壓、癌癥、高脂血癥患者，都是酸性體質(zhì)。因此，人體酸性化是百病之源。醫(yī)學(xué)專家指出： 如果人體的體液偏酸性，細(xì)胞功能就會變討論：有什么辦法可以改善酸性體質(zhì)這一狀況呢?討論：有什么辦法可以改善酸性體質(zhì)這一狀況呢?討論：有什么辦法可以改善酸性體質(zhì)這一狀況呢?適當(dāng)減少酸性食品的攝入，適當(dāng)補充堿性食品。 運動，使身體大量出汗，帶走體內(nèi)大量的酸性物質(zhì)，調(diào)整酸堿平衡。討論：有什么辦法可以改善酸性體質(zhì)這一狀況呢?適當(dāng)減少酸性食品 凡含氯、硫、磷等非金屬元素較高的食物，因其被攝入人體后最終的代謝產(chǎn)物呈酸性，故稱為酸性食物。常見的酸性食物主要有：魚、肉、禽、蛋類，大米、玉米、大麥、白面等谷類和花生、榛子、核桃等堅果類；還有啤酒、紫菜、蘆筍等。 含鈣、鉀、鈉、鎂等金屬元素較高的食物，因其被攝入人體后最終代謝產(chǎn)物呈堿性，故稱堿性食物。常見的堿性食物主要有：蔬菜、水果、牛奶、大豆及豆制品、杏仁、栗子、椰子等。 這就是說，酸性食物和堿性食物并不足憑口感來定的。如水果因其給人的味道是酸的，就說水果是酸性食物是不科學(xué)的，是認(rèn)識的一個誤區(qū)。 健康人的體液呈弱堿性(pH值為7