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1、第六章 藥品貯存業(yè)務(wù)技術(shù)第一節(jié) 藥品貯存業(yè)務(wù) 一、藥品貯存藥品貯存即對(duì)庫(kù)存藥品進(jìn)行保管和養(yǎng)護(hù)庫(kù)存藥品是指經(jīng)驗(yàn)收入庫(kù)而未出售的藥品藥品貯存業(yè)務(wù)主要包括接收藥品,保管和養(yǎng)護(hù)藥品,以及發(fā)運(yùn)藥品等業(yè)務(wù)活動(dòng)。一、藥品貯存藥品貯存原則:及時(shí),準(zhǔn)確,經(jīng)濟(jì),安全。及時(shí):藥品入庫(kù)、出庫(kù)手續(xù)簡(jiǎn)便,快速,加快藥品的流通準(zhǔn)確:藥品的入庫(kù)單和出庫(kù)單要帳目相符,數(shù)量準(zhǔn)確經(jīng)濟(jì):要想辦法使藥品的堆放更合理,要充分利用倉(cāng)庫(kù)的空間。安全:要做好倉(cāng)庫(kù)的防火防盜等安全工作,并且要防止藥品出現(xiàn)發(fā)霉,變色,蟲(chóng)蛀等變質(zhì)現(xiàn)象,保證藥品的質(zhì)量一、藥品貯存藥品的貯存方式集中貯存 :專門指定保管員保管全藥房的庫(kù)存藥品。優(yōu)點(diǎn):能合理使用倉(cāng)庫(kù),加強(qiáng)藥

2、品養(yǎng)護(hù),提高效率。缺點(diǎn):保管員和營(yíng)業(yè)員之間缺乏聯(lián)系,不利于整體銷售。適用于醫(yī)院藥房或者是大中型的藥店。一、藥品貯存藥品的貯存方式分散貯存 :營(yíng)業(yè)員不僅要負(fù)責(zé)藥品的銷售,柜臺(tái)上藥品的保管,還要負(fù)責(zé)庫(kù)存藥品的保管。優(yōu)點(diǎn):營(yíng)業(yè)員掌握庫(kù)存情況,藥品能及時(shí)上柜,手續(xù)簡(jiǎn)化,節(jié)省人力。缺點(diǎn):增加營(yíng)業(yè)員負(fù)擔(dān),影響銷售業(yè)務(wù),保管銷售責(zé)任混淆。適用于小型藥店。一、藥品貯存藥品貯存注意事項(xiàng) :3、危險(xiǎn)藥品,易燃易爆品要分類存放于有專門的防范措施的倉(cāng)庫(kù)。4、藥品要按照有效期的遠(yuǎn)近來(lái)排放,有效期近的先出庫(kù)。5、退貨的藥品要單獨(dú)放置,查清原因,及時(shí)處理。如果因質(zhì)量問(wèn)題退貨的藥品在返工后必須經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)合格后才能返回倉(cāng)庫(kù)。一、

3、藥品貯存藥品貯存業(yè)務(wù)程序 :1、收貨:第一道關(guān)卡要求保證藥品名稱,規(guī)格,數(shù)量和發(fā)貨單一致,并且質(zhì)量要符合要求,包裝要完好無(wú)缺,手續(xù)要清楚明白。驗(yàn)收合格后方能入庫(kù),入庫(kù)要填寫入庫(kù)單,并且要入財(cái)務(wù)帳目。一、藥品貯存藥品貯存業(yè)務(wù)程序 :3、發(fā)貨:要求準(zhǔn)確,要進(jìn)行復(fù)核;包裝要完整,質(zhì)量合格;賬目要清楚。發(fā)貨的原則:先進(jìn)先出、近期先出、易變先出、按批號(hào)發(fā)貨。變質(zhì)和過(guò)期的藥品禁止出庫(kù)!二、藥品盤點(diǎn)藥品盤點(diǎn):對(duì)庫(kù)存藥品的數(shù)量和金額進(jìn)行清點(diǎn)。作用:為組織進(jìn)貨提供可靠的依據(jù);檢驗(yàn)資金運(yùn)用是否合理;核對(duì)賬貨相符情況和藥品安全狀況;分析庫(kù)存結(jié)構(gòu)是否合理等倉(cāng)庫(kù)保管員不僅要學(xué)會(huì)盤點(diǎn)還要學(xué)會(huì)通過(guò)盤點(diǎn)不斷改善經(jīng)營(yíng)管理。二、

4、藥品盤點(diǎn)盤點(diǎn)種類:1.定期盤點(diǎn)2.臨時(shí)盤點(diǎn)二、藥品盤點(diǎn)盤點(diǎn)后的工作 :要統(tǒng)計(jì)藥品的金額并與財(cái)務(wù)對(duì)帳,理論上統(tǒng)計(jì)的數(shù)字應(yīng)該和財(cái)務(wù)上的數(shù)字一致。將有出入的藥品統(tǒng)計(jì)出來(lái),把其出入的數(shù)值也統(tǒng)計(jì)出來(lái),多多了多少,少少了多少,把原因分析清楚,寫一份報(bào)告交給領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),批準(zhǔn)以后才可以報(bào)財(cái)務(wù)沖賬。三、藥品的損溢藥品的損溢是指藥品從購(gòu)進(jìn)到銷售整個(gè)流通環(huán)節(jié)中所發(fā)生的損耗或者升溢。第二節(jié) 藥品的貯存技術(shù) 藥品的貯存技術(shù)中藥貯存是指中藥的儲(chǔ)備,是中藥商品離開(kāi)生產(chǎn)領(lǐng)域,但是尚未進(jìn)入消費(fèi)領(lǐng)域,在流通領(lǐng)域中形成的一種暫時(shí)停留的過(guò)程。唐備急千金要方“諸杏仁及子等藥,瓦罐貯之,則鼠不能得之,凡貯藥法,皆須去地三四尺,則土濕之氣不

5、中也”一、影響藥品質(zhì)量的因素內(nèi)在因素:1、中藥的含水量:水分與害蟲(chóng):害蟲(chóng)的生長(zhǎng)繁殖需要溫度、水分、空氣、養(yǎng)料。如果其他的生存條件適宜,但是沒(méi)有害蟲(chóng)生長(zhǎng)所需要的水分,那么害蟲(chóng)也不容易生存。一、影響藥品質(zhì)量的因素內(nèi)在因素:1、中藥的含水量:水分與害蟲(chóng):枸杞子,氣溫25,含水量20%以上時(shí),蟲(chóng)害嚴(yán)重,含水量在16%以內(nèi)時(shí),不易生蟲(chóng);當(dāng)歸,20,含水量在25%以上,蟲(chóng)害嚴(yán)重,含水量在15%以下,卻沒(méi)有蟲(chóng)害。在一定條件下,中藥的含水量越高,蟲(chóng)害越嚴(yán)重,如果把含水量控制在一定標(biāo)準(zhǔn)下,就能抑制生蟲(chóng)或減少蟲(chóng)害的發(fā)生。一、影響藥品質(zhì)量的因素內(nèi)在因素:1、中藥的含水量:水分與霉變:霉變主要是由于真菌引起的,地球上

6、真菌無(wú)處不在,其中水里和土壤中含有真菌最多。藥材中有真菌生長(zhǎng)所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),比如淀粉、蛋白質(zhì),但是如果沒(méi)有適宜真菌生長(zhǎng)的水分,霉變也不易發(fā)生。 一、影響藥品質(zhì)量的因素內(nèi)在因素:1、中藥的含水量:水分與軟化,粘連,變形的關(guān)系 :樹(shù)脂類,如乳香、沒(méi)藥。膠類,如鹿角膠、阿膠等,當(dāng)大量吸收空氣中的水分時(shí),開(kāi)始變軟,粘連,變形。一、影響藥品質(zhì)量的因素內(nèi)在因素:1、中藥的含水量:水分與風(fēng)化 :某些藥材中含有一定的結(jié)晶水,如果空氣中的含水量太低,一部分礦物類藥就會(huì)失去結(jié)晶水,比如樸硝風(fēng)化后變成玄明粉。一、影響藥品質(zhì)量的因素外在因素:溫度、濕度、陽(yáng)光、空氣、微生物與昆蟲(chóng)、時(shí)間空氣:日光:一、影響藥品質(zhì)量的因

7、素溫度:溫度過(guò)高或者過(guò)低都可能促使藥物變質(zhì)。溫度過(guò)高會(huì)促使藥物有效成分的揮發(fā),促使有些氧化還原反應(yīng)的發(fā)生,促進(jìn)微生物的生長(zhǎng)繁殖等。而溫度過(guò)低又會(huì)引起藥品的凍結(jié),或者有效成分溶解度降低,甚至析出沉淀,要根據(jù)藥品的性質(zhì)選擇合適的溫度。一、影響藥品質(zhì)量的因素濕度:對(duì)濕度的要求也就是對(duì)空氣中水分的要求,空氣中正常的濕度范圍是40%-75%之間。40%以下過(guò)于干燥,藥品失去水分子,發(fā)生風(fēng)化、干枯、破裂等變化。75%以上則過(guò)于潮濕,濕度過(guò)高,會(huì)使中藥吸濕而增加水分,宜發(fā)霉,能使含鹽質(zhì)多的藥品發(fā)射潮解,液化,發(fā)粘等變質(zhì)現(xiàn)象。要控制空氣的濕度在40%-75%之間。一、影響藥品質(zhì)量的因素微生物與昆蟲(chóng):比如細(xì)菌、

8、霉菌等,很容易進(jìn)入包裝不嚴(yán)密的藥品中,尤其是一些含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的藥品,在里面安家生長(zhǎng)繁殖,造成藥品的腐敗,發(fā)霉等變質(zhì)現(xiàn)象。時(shí)間:無(wú)論外界的條件多么適合藥品貯存,時(shí)間過(guò)久也會(huì)變質(zhì)失效,如膏藥中含有揮發(fā)性物質(zhì),比如冰片,薄荷腦,樟腦等,若貯存太久,會(huì)導(dǎo)致有效成分的散失。二、藥品養(yǎng)護(hù)措施成藥的養(yǎng)護(hù)措施1、升溫措施:一般冬季氣溫較低,常處于零度以下,甚至更低,對(duì)于一些怕凍的藥品必須采取升溫措施,提高倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的溫度,保證藥品有效安全。二、藥品養(yǎng)護(hù)措施成藥的養(yǎng)護(hù)措施2、降溫措施:溫度越高,藥品變質(zhì)越快,所以藥品在貯存期間一定要保持適宜的溫度。常溫指的是 15-25;陰暗處或者是陰涼處指的是不超過(guò)20;冷

9、處,溫度需要控制在2-10。通風(fēng)措施、冰塊降溫、冷藏貯存 二、藥品養(yǎng)護(hù)措施成藥的養(yǎng)護(hù)措施 3、升濕措施:如果倉(cāng)庫(kù)內(nèi)濕度太低,應(yīng)該注意提高濕度,以防有些藥物失水風(fēng)化。二、藥品養(yǎng)護(hù)措施成藥的養(yǎng)護(hù)措施4、降濕措施:在氣候潮濕的地區(qū)或者是陰雨天氣,藥品倉(cāng)庫(kù)往往需要采取空氣降濕的措施。通風(fēng)降濕、密封降濕、人工吸潮降濕二、藥品養(yǎng)護(hù)措施成藥的養(yǎng)護(hù)措施 5、避光措施:有些藥品對(duì)光敏感,容易光解變色,因?yàn)槿展庵械淖贤饩€能加速藥品的氧化分解。在保管的時(shí)候要注意采取避光措施。二、藥品養(yǎng)護(hù)措施成藥的養(yǎng)護(hù)措施 6、防火措施:7、防鼠措施:二、藥品養(yǎng)護(hù)措施中藥材的養(yǎng)護(hù)措施 1、中藥傳統(tǒng)養(yǎng)護(hù)法干燥養(yǎng)護(hù)法:干燥可以除去藥材中

10、過(guò)多的水分,同時(shí)可以殺死真菌,害蟲(chóng)及其蟲(chóng)卵,起到防治害蟲(chóng)的效果。二、藥品養(yǎng)護(hù)措施中藥材的養(yǎng)護(hù)措施 1、中藥傳統(tǒng)養(yǎng)護(hù)法干燥養(yǎng)護(hù)法:曝曬法、攤晾法、高溫干燥法、通風(fēng)法、去濕法(吸潮法)二、藥品養(yǎng)護(hù)措施中藥材的養(yǎng)護(hù)措施1、中藥傳統(tǒng)養(yǎng)護(hù)法冷貯養(yǎng)護(hù)法:陰涼一般要求不超過(guò)20,冷藏一般要求不超過(guò)10,一般利用冰箱,空調(diào),冷風(fēng)機(jī),冷凍機(jī)等二、藥品養(yǎng)護(hù)措施中藥材的養(yǎng)護(hù)措施1、中藥傳統(tǒng)養(yǎng)護(hù)法埋藏養(yǎng)護(hù)法:隔潮、防霉、防蟲(chóng)、避光、防凍石灰埋貯法,適用于肉性或昆蟲(chóng)類的藥物二、藥品養(yǎng)護(hù)措施中藥材的養(yǎng)護(hù)措施1、中藥傳統(tǒng)養(yǎng)護(hù)法埋藏養(yǎng)護(hù)法:隔潮、防霉、防蟲(chóng)、避光、防凍沙子埋貯法,適用于少數(shù)完整性的藥材二、藥品養(yǎng)護(hù)措施中藥材的

11、養(yǎng)護(hù)措施1、中藥傳統(tǒng)養(yǎng)護(hù)法埋藏養(yǎng)護(hù)法:隔潮、防霉、防蟲(chóng)、避光、防凍糠殼埋貯法,易發(fā)霉的膠類中藥。地下室貯存法,冬暖夏涼,對(duì)于一些怕光、怕熱、怕風(fēng)、怕凍、怕潮的藥物有一定養(yǎng)護(hù)作用。二、藥品養(yǎng)護(hù)措施中藥材的養(yǎng)護(hù)措施1、中藥傳統(tǒng)養(yǎng)護(hù)法醇悶養(yǎng)護(hù)法:利用害蟲(chóng)對(duì)乙醇的敏感性,在密閉的條件下,形成不利于害蟲(chóng)生長(zhǎng)繁殖的環(huán)境,從而達(dá)到防治害蟲(chóng)的目的。在一個(gè)30ml的玻璃瓶中放入赤毛皮成蟲(chóng)及幼蟲(chóng)若干條,進(jìn)行乙醇敏感試驗(yàn),36小時(shí)后,害蟲(chóng)無(wú)一存活??梢?jiàn),赤毛皮不論成蟲(chóng)還是幼蟲(chóng),對(duì)乙醇?xì)馕妒置舾?。二、藥品養(yǎng)護(hù)措施中藥材的養(yǎng)護(hù)措施1、中藥傳統(tǒng)養(yǎng)護(hù)法定期拌盤法:拌盤的方法主要有兩種堆積拌盤裝袋拌盤。二、藥品養(yǎng)護(hù)措施中藥

12、材的養(yǎng)護(hù)措施1、中藥傳統(tǒng)養(yǎng)護(hù)法定期拌盤法:定期拌盤法結(jié)合曝曬,攤晾,揀,簸,篩,揚(yáng)等,能很好的控制藥材的發(fā)霉,生蟲(chóng)。二、藥品養(yǎng)護(hù)措施 中藥材的養(yǎng)護(hù)措施1、中藥傳統(tǒng)養(yǎng)護(hù)法化學(xué)藥劑養(yǎng)護(hù)法:化學(xué)藥劑養(yǎng)護(hù)就是利用一些無(wú)機(jī)或者是有機(jī)的化學(xué)藥物來(lái)抑制霉、蟲(chóng)的生長(zhǎng)和繁殖 。藥材是供人內(nèi)服的,所以所用的化學(xué)藥劑也必須是對(duì)人體無(wú)害的,目前用得較多的是氯仿,四氯化碳,硫磺等 二、藥品養(yǎng)護(hù)措施中藥材的養(yǎng)護(hù)措施2、現(xiàn)代中藥養(yǎng)護(hù)新技術(shù)無(wú)污染藥材對(duì)抗同貯養(yǎng)護(hù):利用不同品種的藥材所散發(fā)的特殊氣味來(lái)防止另一種藥材發(fā)生蟲(chóng)、霉變質(zhì)等現(xiàn)象的一種貯存養(yǎng)護(hù)方法。 二、藥品養(yǎng)護(hù)措施中藥材的養(yǎng)護(hù)措施2、現(xiàn)代中藥養(yǎng)護(hù)新技術(shù)無(wú)公害氣調(diào)養(yǎng)護(hù):把

13、中藥放入密閉的容器中,通過(guò)調(diào)整空氣的組成,降低對(duì)藥物有影響的氧氣的濃度,人為造成一種低氧狀態(tài),使中藥倉(cāng)庫(kù)內(nèi)原有的害蟲(chóng)死亡,而新的害蟲(chóng)不能侵入,并且能夠抑制微生物的生長(zhǎng)繁殖,延緩中藥有機(jī)成分的氧化。二、藥品養(yǎng)護(hù)措施中藥材的養(yǎng)護(hù)措施2、現(xiàn)代中藥養(yǎng)護(hù)新技術(shù)無(wú)公害氣調(diào)養(yǎng)護(hù):采用倉(cāng)庫(kù)內(nèi)繁殖力強(qiáng)的白色肉蟲(chóng)(蛾類幼蟲(chóng))為實(shí)驗(yàn)對(duì)象試驗(yàn),當(dāng)氧氣的濃度由空氣中的21%下降到2%-7%時(shí),兩周后白色肉蟲(chóng)有60%死亡。優(yōu)點(diǎn):a、無(wú)殘毒,而且能保持藥材原有的色澤和氣味。b、適用范圍廣,對(duì)不同質(zhì)地和成分的中藥均可使用。c、操作安全,無(wú)公害。d、比用化學(xué)熏蒸劑要節(jié)省費(fèi)用二、藥品養(yǎng)護(hù)措施中藥材的養(yǎng)護(hù)措施2、現(xiàn)代中藥養(yǎng)護(hù)新技術(shù)遠(yuǎn)紅外加熱干燥養(yǎng)護(hù):優(yōu)點(diǎn):a 干燥快,脫水率高。 b 提高藥材質(zhì)量。 c 節(jié)能省電成本低。d 設(shè)備簡(jiǎn)單造價(jià)低。e 有利于自動(dòng)化,提高生產(chǎn)效率。 二、藥品養(yǎng)護(hù)措施中藥材的養(yǎng)護(hù)措施2、現(xiàn)代中藥養(yǎng)護(hù)新技術(shù)微波干燥養(yǎng)護(hù):優(yōu)點(diǎn):A 干燥速度快,時(shí)間短。B 加熱均勻。C 產(chǎn)品質(zhì)量高。D 熱效率高。E 具有殺毒,消滅蟲(chóng)、霉的作用。二、藥品養(yǎng)護(hù)措施中藥材的養(yǎng)護(hù)措施2、現(xiàn)代中藥養(yǎng)護(hù)新技術(shù)氣幕防潮養(yǎng)護(hù):氣幕裝置分為氣幕和自動(dòng)門兩大部分,門開(kāi)啟時(shí)風(fēng)幕開(kāi)始工作,門關(guān)閉時(shí)風(fēng)幕即停止工作。 前提:庫(kù)房結(jié)構(gòu)要緊密,否則效果不佳。二、藥品養(yǎng)護(hù)措施中藥材的養(yǎng)護(hù)措施2、現(xiàn)代中藥養(yǎng)護(hù)新技術(shù)除氧劑封存養(yǎng)護(hù)

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