畜牧概論習題集(含答案)

1、 PAGE 16 16 頁畜牧概論課程習題集一、單項選擇題將激素分為自然激素、合成激素 、動物激素 、植物激素、內(nèi)分泌激素、外激素是依據(jù)( )來分類的。A.來源B.生理作用C.化學性質(zhì)D.物理性質(zhì)這種生殖方式稱為 這種生殖方式稱為 。A.胎生B.卵胎生C.卵生D.孢子生殖3.牛的人工授精，對精液可進展( )倍的稀釋。A.24B.1040C.12D.358. 將激素分為蛋白質(zhì)激素、類固醇激素、脂肪酸激素是依據(jù) 來進展的。A.來源B.生理作用C.化學性質(zhì)D.物理性質(zhì)9.一般牛的排卵時間在()。A.發(fā)情盛期B.發(fā)情完畢時C.發(fā)情完畢后6-12 小時D.發(fā)情開頭后6-12 小時 時可以開A.50%B.

2、60%C.70D.80%家系選擇是以整個家系為一個選種單位，只依據(jù) 的大小打算是否留種A.個體表現(xiàn)值B.家系均值C.合并指數(shù)D.個體與家系均值的差12. 對于雛雞而言，以下哪一種狀況屬于快羽 。A.主翼羽短于覆主翼羽B(yǎng).主翼羽等長于覆主翼羽C.主翼羽長于覆主翼羽D.主翼羽未長出13. 精液中來自 稱為精子。A.前列腺B.精襄腺C.副性腺D.尿道球腺4. 品種按生產(chǎn)力性質(zhì)可分為專用品種特地化品種和A.過渡品種B.專用品種C.兼用品種。D.大型品種5. 在以下動物中發(fā)情期最短是()。A.一般牛B.山羊C.豬6. 品種的雜交改進其方法有導入雜交和 。D.馬驢A.回交B.輪回雜交C.級進雜交7.家禽的

3、生殖力是 遺傳力性狀。D.經(jīng)濟雜交A.高B.中等C.低D.無法確定凹凸始配種。形成分目前生產(chǎn)和臨床上應用或具有應用前景的兩種主要胎盤促性腺激素是 。A.P4 和E2B.GnRH 和PRLC.E2 和PGF2D.PMSG 和HCG生理性乏情包括動物在妊娠 以及自然年輕所引起的乏情。疾病非發(fā)情季節(jié)養(yǎng)分不良泌乳假設同時考慮兩個完全顯性的性狀雜交，在F2 代中消滅性狀的比例是 。A.1:2:1B.1:5:1C.4:8:4D.9:3:3:1一般依據(jù)精子消滅畸形的部位，可把精子分為 、中段和尾部三類畸形。頭部頸部頂體透亮帶具有促乳腺發(fā)育和乳汁生成、抑制性腺機能發(fā)育、促使行為母愛、筑巢效應的激素是 。A.P

4、4B.PRLC.E2D.PGF2大型養(yǎng)豬場母豬查情的主要方法是() 。公豬試情法外部觀看法C.直腸檢查法D.陰道電阻法1 年為止的產(chǎn)蛋個數(shù)。第1 年產(chǎn)蛋量最多，第2 年約減產(chǎn)()。A.10%B.20%21. 植物性飼料中一般是鉀K含量C.30%鈉Na的含量；D.40%A.大于B.小于C.等于 時將危及生命；A.20%，B.30%，C.35%，D.40%作為植物體內(nèi)的構(gòu)造和支撐物質(zhì)的物質(zhì)為；脂肪，無氮浸出物，淀粉，粗纖維利用水生飼料飼喂動物時，應特別留意防止；寄生蟲氫氰酸中毒亞硝酸鹽中毒真菌病中毒當血漿中濃度上升，神經(jīng)肌肉的興奮性降低； Mg2+Na+ 和Ca2+C.K+ 和Ca2+D.Na+

5、K+B維生素是唯一一種含有金屬離子的維生素，其所含的金屬元素為；B12鈣銅鉻鈷國際飼料分類法中第5 類飼料為蛋白質(zhì)飼料其蛋白質(zhì)含量應為；A.18%B.18%C.19%D.20%飼料在加熱過程中產(chǎn)生的反響，將降低蛋白質(zhì)的利用率；A.加成反響B(tài).皂化反響C.氫化反響D.美拉德反響賴氨酸與以下那一種之間存在頡抗作用。A、精氨酸B、胱氨酸C、亮氨酸D、苯丙氨酸依據(jù)蛋白質(zhì)中的平均蛋含量可知，1 克氮能合成粗蛋白質(zhì) 克；A.5.25B.6.00C.6.25D.6.75色氨酸在動物體內(nèi)可轉(zhuǎn)變?yōu)橐韵履且环N維生素 A.煙酸B.葉酸C.泛酸D.生物素當日糧中缺乏生物素或膽堿時雛雞將產(chǎn)生；A、白肌病B、溜腱癥C、胰

6、腺纖維變性 D、養(yǎng)分性肝壞死自然水分含量在 18%以上的飼料都屬于粗飼料，體積大、有飽感。A.45%B.50%C.55%D.60%植物性飼料中不含維生素A，而只含有維生素A 的前體物質(zhì)；葉黃素類胡卜素D.7-脫氫膽固醇蛋氨酸在動物體內(nèi)可轉(zhuǎn)變?yōu)橐韵履且环N；精氨酸胱氨酸亮氨酸苯丙氨酸不飽和脂肪酸發(fā)生 對飼料品質(zhì)的影響最大。氫化反響加成反響氧化酸敗水解反響評定家禽飼料的能量價值和確定家禽日糧能量需要的能量體系是。總能消化能代謝能凈能國際飼料分類法中第8 類飼料為；A.蛋白質(zhì)飼料B.維生素飼料C.礦物質(zhì)飼料D.添加劑 和粗灰分；非淀粉多糖淀粉無氮浸出物木質(zhì)素評定豬飼料的能量價值和確定豬日糧能量需要的能

7、量體系是 總能消化能代謝能凈能雞承受人工授精時，每次輸精的有效精子數(shù)應為 。A.10 億B.1 億C.0.1 億D.0.01 億禽舍中氨氣的濃度一般不得高于 。A.200ppmB.20ppmC.2ppmD.沒有規(guī)定產(chǎn)蛋雞的對光照強度的需求是 。A.4 W/m2B.2 W/m2C.6 W/m2D.8 W/m2雞消滅啄癖可能與以下 無關(guān)。高溫高蛋白質(zhì)日糧高飼養(yǎng)密度過強的光照公雞的精子在母雞的輸卵管內(nèi)一般可存活 天。A.13B.1521C.46D.715羊毛細度是指毛纖維直徑的大小，直徑在()m 以下為細毛，以上為半細毛。A.55B.3547.產(chǎn)蛋雞的適宜鈣磷比例為 。C.45D、25A.0.51B

8、.1:0.5148. 初生雛雞的體溫或年雞體溫相比 。C.510：1D.1:510A.低23B.高23C.一樣高D.互有凹凸49. 肉用仔雞公母分群飼養(yǎng)時，以下措施是對的。公雞用高蛋白的日糧；先出售母雞，后出售公雞；公雞用高蛋白的日糧；先出售公雞，后出售母雞；公雞用較低蛋白質(zhì)的日糧；先出售公雞，后出售母雞； D.公雞用較低蛋白質(zhì)的日糧；先出售母雞，后出售公雞。后備鵝在 日齡左右羽絨長齊時可進展第一次活拔羽絨。A.60B.90C.120D.150蛋用雛雞一般在 日齡進展斷喙。A.712B .2135C.34D.3542種蛋在從收集到孵化出雛雞要進展 次消毒。A.2B.4C.3D.5初乳是指家畜產(chǎn)

9、后()天所分泌的乳。A.57B.1012C.910D.1215育成雞群的均勻度在 才算合格。A.80%90%B.77%83%C.70%76%D.60%70%牛奶的酸度是自然酸度和發(fā)酵酸度的總和，正常的酸度為 ()。A.1215B.1618C.1921D.2224對雞舍進展薰蒸消毒時，每立方米空間用量是，密閉24小時。20ml.10 克C.18ml.9 克以下 因素與蛋重的大小無關(guān)。24ml.12 克D.22ml.11 克。開產(chǎn)日齡日中亞油酸水平C.開產(chǎn)母雞體重D.日糧粗纖維水平各種家畜在自然交配下的射精量和精子密度是不同的，牛平均射精量為 毫升。A.250B.0.8C.1D.4肉用種雞自然配種

10、時，適宜的公母配比為 。A.1:1520B.1:1215C.1:1012D.1:810育成牛生長最快的階段是 。712 月齡47 月齡218 月齡412 月齡1睪丸的主要功能有分泌雄激素和。子宮的組織構(gòu)造從里向外為黏膜、肌層及。依據(jù)生理作用將激素分類代謝激素、和生殖激素。排卵后，裂開的腔馬上布滿淋巴液和血液以及裂開的細胞，形成。與生殖活動有直接關(guān)系的激素，統(tǒng)稱為。動物在肯定的飼養(yǎng)條件下能早期到達肯定體重的力量，稱。下丘腦分泌的進入血液后，經(jīng)垂體門脈系統(tǒng)作用于腺垂體，促進垂體LH 和FSH的分泌和釋放。的現(xiàn)象，稱為。最小的生物遺傳單位是。豬的妊娠期平均是天。生長發(fā)育的規(guī)律具有階段性和。依據(jù)子宮角

11、基部有否一縱隔可將近子宮可分為兩種類型對分子宮和。在種群選配的范疇，按交配雙方所屬種群特性的異同，可分為純種繁育和。孟德爾遺傳定律是指分別定律和。自由組合定律F2 代中四種表型的比例為。植物性飼料中不含有脂溶性維生素A，只含有該維生素的前體物質(zhì)。脂類是能量含量最高的養(yǎng)分素，生理有效能含量為碳水化合物和蛋白質(zhì)賴氨酸和精氨酸之間存在有作用。反芻家畜早春大量利用豆科牧草時應留意防止病。 倍。依據(jù)動物體內(nèi)礦物質(zhì)含量和需要量，礦物質(zhì)被分為常量元素和兩大類。飼料添加劑被分為兩類。維持凈能指飼料中用于維持生命活動、恒定和任憑活動所需要的能量。大豆中存在的對蛋白質(zhì)消化不利的抗養(yǎng)分因子是。消化粗纖維力量最強的家

12、禽是。家禽缺乏微量元素錳Mn時，其典型缺乏癥是。餅類飼料是通過脫油后得到的飼料。動物對鈣磷比例的耐受力差異很大，產(chǎn)蛋雞鈣磷比例不超過。動物對飼料的消化方式包括物理性消化、化學性消化和。反芻動物的微生物消化場所主要在。禽類體蛋白質(zhì)代謝終產(chǎn)物主要為。公雞的精子在母雞輸卵管內(nèi)一般可以存活天。肉用仔雞每增重1千克耗料為千克。奶牛的干乳期是從母牛妊娠后期停頓擠奶至分娩這一段時期，共天。對家禽而言常用植物性飼料第一限制性氨基酸為。用城疫I 系苗免疫接種時，最正確的方法是。豬利用甜菜、牛皮菜等青綠飼料時應防止缺。牛瘤胃中存在的主要微生物有細菌和兩類。牛舍的適宜溫度為。是組成毛叢構(gòu)造被毛的根本單位。雛雞缺乏維

13、生素E 的典型病癥是。奶牛第一限制性氨基酸為。隨著氣溫的上升，家禽的采食量將。我國仔雞飼養(yǎng)標準中規(guī)定，前期的蛋白質(zhì)水平于后期。NRC(1988)規(guī)定妊娠母豬食鹽需要量為。我國培育的第一個細毛羊品種為。三、簡答題提高動物生殖力的措施？誘發(fā)發(fā)情的概念及機理是什么？試述精子能在附睪內(nèi)較長時間保存的緣由？試述品種的根本條件？試述副性腺的功能?試述對多性狀選種的方法。試述依據(jù)來源和分泌器官將生殖激素分為哪五大類？試述近交的用途。試述生殖激素的作用特點。試述品系繁育的方法有哪些？試述碳水化合物的生理作用？協(xié)作飼料生產(chǎn)的優(yōu)點有那些？礦物質(zhì)的生理作用有哪些？飼料能量在畜體內(nèi)的轉(zhuǎn)化過程？水的生理作用有那些？試述

14、如何提高飼料蛋白質(zhì)的利用效率？脂肪的生理作用有那些？益生素的作用機理是什么？試述蛋白質(zhì)的養(yǎng)分生理作用？飼料酶制劑的作用是什么？矮小型雞有什么特點?在生產(chǎn)中如何應用?奶牛干乳期的意義?何謂“全進全出制”?其有何意義?帶禽消毒的好處和方法是什么?試述豬的生物學特性?按羊毛纖維的組織學構(gòu)造、形態(tài)特征分為哪3 類？泌乳盛期的需要實行的措施有什么？什么是獸醫(yī)生物安全體系?由哪些局部組成?影響孵化效果的因素有哪幾個方面?依據(jù)雛雞生理特點如何來養(yǎng)好小雞?四、推斷題附睪是精于最終成熟場所，因此，從附睪獲得的精子可以完成授精過程 孕激素具有維持妊娠、對垂體 LH 的分泌具有反響調(diào)整作用及高水平孕酮可以促進發(fā)情和

15、排卵的作用。()雌性動物卵巢功能是通過的生長產(chǎn)生成熟的卵子 進入雌性動物生殖道的精子，必需和雌性動物生殖通分泌物混合，發(fā)生形態(tài)及生理生化某些變化之后，才能獲得受精力量，這一生理現(xiàn)象稱為精于獲能 生長系數(shù)是用末重與始重直接相比較來說明動物生長強度的一種指標 由孕體和母體之間建立起親熱的聯(lián)系，這叫妊娠的識別 前列腺素PG是由前列腺分泌，其種類很多，不同類型的PG 具有不同的生理功 輸卵管的前 13 精液的冷凍保存就是利用液氮(-196)(-79)經(jīng)過特別處理，保存在超低溫下，以到達長期保存的目的 蛋白質(zhì)激素分泌后臨時貯存于分泌腺體中，直至需要時才從腺體中釋放出來。而類固醇激素一般不貯存，邊分泌邊釋

16、放至血液中 雄激素種類很多，但由于動物體內(nèi)雄激素的生物活性以睪酮最高，所以通常以睪酮 67 飼糧中的能量不能完全被動物利用，能被利用的稱為有效能。飼料中的有效能含量即反映了飼料能量的養(yǎng)分價值，簡稱為能值 對動物而言，飼料的適口性、采食量、可消化性、利用率和養(yǎng)分性是衡量飼料品質(zhì) 每克碳水化合物在體內(nèi)平均產(chǎn)生的生理有效能為16.74KJ 飼糧在正常鉬、硫、鋅、鐵水平下，不同動物對銅過量的耐受力不同。當豬飼糧中250mg/kg，也不會引起中毒 平衡試驗一般用于估量動物養(yǎng)分物質(zhì)需要和飼料養(yǎng)分物質(zhì)利用率 動物體內(nèi)無氮浸出物含量也很多，主要為糖原和少量血糖葡萄糖 濃縮飼料參加能量飼料即可成全價料 限制飼喂

17、的唯一目的是節(jié)約飼料 一般動物性蛋白質(zhì)比植物性蛋白質(zhì)更接近抱負蛋白質(zhì)，其養(yǎng)分價值也較高 不同養(yǎng)分熱增耗不同，一般蛋白質(zhì)的熱增耗最大，約占ME 的 30%；脂肪最少約占ME 510%；碳水化合物居中，熱增耗約占ME 1015% 精料補充料指為了補充以粗飼料、青飼料、青貯飼料為根底的草食動物的養(yǎng)分而用多種飼料原料按肯定比例配制的飼料，也稱混合精料。主要適合于飼喂牛、羊、兔等草食 碳水化合物是植物性飼料的主要組成局部，約占干物質(zhì)重量的75% 飼養(yǎng)試驗中的分組試驗受外界條件影響較大，可進展長期試驗，但易受試畜個體差異的影響，故應考慮較多的試驗動物，畜群小時誤差較大動物飼糧缺乏維生素E 時，動物將產(chǎn)生夜

18、盲癥 家禽沒有依據(jù)飼糧能量濃度調(diào)整采食量的力量 我國養(yǎng)禽數(shù)量和人均占有量均為世界第一 商品代雞可以作為育種素材 快大型肉雞選育時，既要重視產(chǎn)肉性狀，又要重視產(chǎn)蛋量 鴨的胚胎發(fā)育期為29 天。()由于水禽喜水，故潮濕的禽舍對水禽無不良影響。()產(chǎn)蛋鴨舍夜間為了便于飲水和防止鼠、獸驚動鴨，可用弱光照明。()死禽和交污染的飼料等均屬傳染源。()雞有淋巴節(jié)而鴨沒有淋巴節(jié)。()母禽左側(cè)的卵巢和輸卵管在孵化中期以后退化產(chǎn)蛋家禽在產(chǎn)蛋期間的光照時間只能保持恒定而不能延長通過早期的限制飼養(yǎng)可削減肉雞腹水癥的發(fā)生率。在肯定程度上可通過轉(zhuǎn)變?nèi)占Z中亞油酸水平來調(diào)控禽蛋的大小公雞比母雞沉積脂肪的力量更強羊奶的蛋白質(zhì)含

19、量高，但其品質(zhì)差、難消化牛奶的總酸度越高，對熱的穩(wěn)定性則越高。五、名詞解釋題略答案一、單項選擇題ABBCACCCCCBCCDDDABABAADAADDDACABABBCCDCBCBBBDDCBADACACBCDDDA1生精機能漿膜神經(jīng)內(nèi)分泌血體生殖激素經(jīng)濟早熟性GnRH隱睪基因70.114不平衡性雙角子宮雜交繁育自由組合定律75.9:3:3:176. -胡蘿卜素77.2.25頡抗瘤胃鼓氣微量元素養(yǎng)分性添加劑和非養(yǎng)分性添加劑維持體溫胰蛋白酶抑制劑鵝溜腱癥壓榨法87.4:1微生物消化瘤胃尿酸 91. 510 92. 1.82.093.60蛋氨酸肌肉注射鈣原生蟲又稱纖毛蟲98.1521毛束狂雞病向天

20、星蛋氨酸下降高104.0.4%疆細毛羊三、簡答題1加強種用動物的選育?？茖W的飼養(yǎng)治理。做好發(fā)情鑒定和適時輸精。做好早期妊娠診斷、防止失配空懷。削減胚胎死亡和流產(chǎn)。應用推廣生殖技術(shù)。建全家畜生殖制度 搞好畜群生殖打算，建立建全以生產(chǎn)責任制為中心的各項規(guī)章制度，認真做好各項記錄，定期分析畜群生殖動態(tài)，并搞好疫病防治。概念：在母畜乏情期如非配種季節(jié)和泌乳期內(nèi)，借助外源激素，如促性腺激素、雌激素和前列腺素等生殖激素和某些生理活性物質(zhì)如初乳以及環(huán)境條件的轉(zhuǎn)變 3 分如初乳以及環(huán)境條件的轉(zhuǎn)變和異性刺激等方法，促使卵巢從相對靜止的狀態(tài)轉(zhuǎn)為活潑狀態(tài)，促進的生長發(fā)育，繼而母畜表現(xiàn)發(fā)情并予配種。其本質(zhì)是通過內(nèi)分泌

21、和神經(jīng)的作用激發(fā)卵4分(1)附睪管上皮的分泌作用能供給精子發(fā)育所需要養(yǎng)分；(2附睪內(nèi)的pH為弱酸性PH6.6. (3)附睪管內(nèi)的滲透壓高，導致精子發(fā)生脫水現(xiàn)像；(4)附睪內(nèi)溫度較低。1較高的經(jīng)濟價值；一樣的來源；相像的生產(chǎn)性能；穩(wěn)定的遺傳性；肯定的構(gòu)造；足夠的數(shù)量。1沖洗尿生殖道 主要由尿道球腺分泌；精子的自然稀釋液精液中，精清占精液容量的百分數(shù)約為：牛85，馬 92，豬93，羊70；要來源；活化精子副性腺液的pH 一般為偏堿性，某些成分能夠在肯定程度上吸取精子排出的CO2，維持精液的偏堿性。另外，副性腺液的滲透壓低于附睪處，可使精子吸取適量的水分而得以活動；幫助推動和運送精液到體外；緩沖不良

22、環(huán)境對精子的危害；形成陰道栓，防止精液倒流。、挨次選擇法、獨立淘汰法、綜合指數(shù)法1腦部激素 由下丘腦、垂體等分必。調(diào)整腦內(nèi)外生殖激素的分泌活動；性腺激素 睪丸、卵巢分泌；胎盤激素 由雌性動物胎盤所產(chǎn)生；其他激素 生殖系統(tǒng)外的全部組織器官分泌的；外激素 由外分泌腺體有管腺所分泌。、固定優(yōu)良性狀；、剔除有害基因；、保持優(yōu)良個體的血統(tǒng)；、提高群體的同質(zhì)性。1特異性生殖激素必需與其受體結(jié)合后才產(chǎn)生生物學效應；半存期 生殖激素在動物機體中由于受分解酶的作用，其活性喪失很快，生殖激素的生物學活性在體內(nèi)消逝一半時所需時間，稱為半存留期(halflife)；高效性 微量的生殖激素便可產(chǎn)生巨大的生物學效應；生殖

23、激素的生物學效應與動物所處生理時期及激素的用量和使用方法有關(guān)；生殖激素間具有協(xié)同或頡頏作用雌激素可以促進子宮發(fā)育，在孕激素的協(xié)同作用下子宮發(fā)育更加明顯。雌激素具有促進子宮收縮，而孕激素則可抑制子宮收縮；分子構(gòu)造類似的生殖激素，一般具有類似的生物學活性。1系祖建系法；近交建系法；群體閉鎖建系法。、碳水化合物是構(gòu)成動物組織器官的重要成分23、碳水化合物在動物體內(nèi)可轉(zhuǎn)變?yōu)樘窃椭举A存4、碳水化合物是合成乳脂和乳糖的原料5、碳水化合物可作為合成非必需氨基酸的原料。、能大大提高飼料的利用率2、合理經(jīng)濟地利用飼料資源3、防止養(yǎng)分缺乏、缺乏、或過食而引起中毒、節(jié)約固定資產(chǎn)投資和勞動力本錢。1、參與體組織的

24、組成2、是體內(nèi)生物活性物質(zhì)的組成成分和激活劑3、維持體內(nèi)電解質(zhì)平衡和酸堿平衡、維持體內(nèi)正常的滲透壓平衡5興奮性、畜產(chǎn)品的組成成分。糞能 尿能 廢氣能 體增熱 發(fā)酵熱飼料總能-消化能-代謝能-凈能包括維持凈能和生產(chǎn)凈能。、水是一種抱負的溶劑，參與物質(zhì)的運輸3水是一種化學反響介質(zhì)，促進化學反響5、潤滑作用。23、對飼料進展適當?shù)募庸ず唾A存。、脂類是構(gòu)成動物體的主要成分3、脂類可供給動物必需脂肪酸EF、脂類是脂溶性維生素的溶劑5、脂類是動物產(chǎn)品的組成成分。、直接競爭：某種微生物與其他微生物的直接競爭2、定居部位的競爭：益生素活均定居部位，病原菌不能在該部位附著45、刺激免疫系統(tǒng)通過產(chǎn)生抗體和提高噬菌

25、作用活性等刺激免疫。、蛋白質(zhì)是構(gòu)成體組織細胞的根本原料2、蛋白質(zhì)是體內(nèi)生物活性物質(zhì)的主3、蛋白質(zhì)是組織更、修補的主要原料4、蛋白質(zhì)是動物產(chǎn)品的原料；、消退抗養(yǎng)分因子的毒害作用23、降低氮、磷排泄。雞的體型體重在一些單基因的作用下變得矮小，這類基因稱為矮小型基因。包adw Z dw dwB。矮小型雞作為 肉用種母雞和蛋雞，不但耗料損、飼養(yǎng)密度大，而且產(chǎn)量多、種蛋合格率高，孵化率也略好。(1)母牛在泌乳期養(yǎng)分消耗多，干乳后有利于改善其本身的養(yǎng)分狀況。干乳期間乳腺分泌活動停頓，乳腺細胞可以得到修補和更。妊娠后期胎兒生長發(fā)育很快，干乳后有利于母牛給胎兒供給足夠的養(yǎng)分物質(zhì)。是指以場、生產(chǎn)區(qū)、雞舍為單位，僅飼養(yǎng)在同一天由同一雞場購進的雛雞，在同一時期出售，雞舍經(jīng)徹底沖洗消毒后，空