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1、 8/8第1節(jié) 元素與物質(zhì)的分類第3課時(shí)一種重要的混合物膠體學(xué)習(xí)目標(biāo)1.知道膠體是一種重要的分散系,了解膠體的丁達(dá)爾現(xiàn)象、電泳、聚沉等特性。2.能夠列舉生活中膠體的實(shí)例,了解膠體性質(zhì)的簡單應(yīng)用。學(xué)習(xí)探究知識點(diǎn)一分散系的分類及比較【探究活動】1觀察KNO3溶液和泥土懸濁液,完成下列填空(1)分散系(2)膠體概念分散質(zhì)的微粒直徑介于_之間的分散系。分類依據(jù)_,膠體可分為_。2問題思考(1)膠體區(qū)別于其他分散系的最本質(zhì)特征是什么?(2)根據(jù)你對分散系的理解,你能列舉一些生活中常見的分散系嗎?其中哪些是膠體?【學(xué)以致用】1用特殊方法把固體物質(zhì)加工到納米級(1100 nm,1 nm109 mA溶液 B懸
2、濁液C膠體 D乳濁液2根據(jù)中央電視臺報(bào)道,近年來,我國的一些沿河或沿海城市多次出現(xiàn)大霧天氣,致使高速公路關(guān)閉,航班停飛。霧屬于下列分散系中的()A溶液 B懸濁液C乳濁液 D膠體知識點(diǎn)二膠體的性質(zhì)和應(yīng)用【探究活動】實(shí)驗(yàn)一將盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3膠體的燒杯置于暗處,分別用激光筆(或手電筒)照射燒杯中的液體,在與光束垂直的方向進(jìn)行觀察,有何現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)二向Fe(OH)3膠體中加入Na2SO4溶液,觀察現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)三將Fe(OH)3膠體加入到U形管中,插入石墨電極,接通直流電源,過一段時(shí)間后,觀察現(xiàn)象。1動手操作并觀察上述三個(gè)實(shí)驗(yàn),完成下列填空并歸納膠體的性質(zhì)和應(yīng)用。(1)丁達(dá)爾現(xiàn)象:當(dāng)_通過
3、膠體時(shí),從入射光_可觀察到_,這種現(xiàn)象稱為丁達(dá)爾現(xiàn)象或丁達(dá)爾效應(yīng)。丁達(dá)爾現(xiàn)象產(chǎn)生的原因是膠體中_對可見光_形成的,利用丁達(dá)爾現(xiàn)象可區(qū)別_與_。(2)聚沉:膠體穩(wěn)定存在的原因主要是:膠體分散質(zhì)粒子帶_,且同種膠粒的電性_,它們之間相互_,使得膠體粒子不易聚集成大顆粒而沉降。當(dāng)向膠體中加入可溶性鹽時(shí),可溶性鹽產(chǎn)生的陽離子或陰離子能中和_所帶的電荷,從而使膠體微粒聚集成較大的微粒,在重力作用下形成_析出。這種現(xiàn)象稱為聚沉。(3)電泳:膠體分散質(zhì)微粒細(xì)小而具有巨大的_,能較強(qiáng)地吸附電性相同的_,而形成_,這些_在外電場作用下會發(fā)生_,這種現(xiàn)象稱為電泳。2問題討論(1)電泳現(xiàn)象證明膠體微粒帶電荷,并且同
4、種膠體的膠粒帶同一種電荷,這一種情況對膠體的形成有什么意義?(2)除向膠體中加入可溶性鹽可使膠體發(fā)生聚沉外,還有哪些方法能使膠體聚沉?【學(xué)以致用】3在實(shí)驗(yàn)中手不慎被玻璃劃破,可用FeCl3溶液應(yīng)急止血,其主要原因可能是()AFeCl3溶液具有殺菌消毒作用BFeCl3溶液能使血液凝聚CFeCl3溶液能產(chǎn)生Fe(OH)3沉淀堵住傷口DFeCl3溶液能使血液發(fā)生化學(xué)變化4試用膠體理論解釋下列現(xiàn)象:入海口處形成三角洲的原理是_。向豆?jié){中滴加鹵水(MgCl2)可制得豆腐_。知識點(diǎn)三膠體的制備和提純【探究活動】1可用如下方法制備Fe(OH)3膠體:取一個(gè)小燒杯,加入20 mL蒸餾水,加熱至沸騰,然后向沸水
5、中滴加FeCl3飽和溶液,并繼續(xù)煮沸至液體呈透明的紅褐色即得氫氧化鐵膠體。(1)寫出此制備反應(yīng)的化學(xué)方程式_;(2)如何用簡單的方法檢驗(yàn)是否制得了膠體_;_(3)某同學(xué)制備Fe(OH)3膠體未成功,得到了紅褐色沉淀,請你分析出現(xiàn)這種情況的可能原因_。2利用膠體微粒直徑大小與濁液或溶液分散質(zhì)粒子的直徑大小的差別,可以將膠體進(jìn)行分離和提純。(1)膠體與濁液分離:用過濾的方法,膠體微??梢酝ㄟ^濾紙。(2)膠體與溶液分離:用滲析的方法,膠體微粒不能通過半透膜。試簡述Fe(OH)3膠體與FeCl3和HCl混合液的分離凈化方法。【學(xué)以致用】5用飽和FeCl3溶液制取Fe(OH)3膠體的正確操作是()A將F
6、eCl3溶液滴入蒸餾水中B將FeCl3溶液滴入熱水中生成棕黃色液體C將FeCl3溶液滴入沸水中,并不斷攪拌,繼續(xù)煮沸至生成紅褐色沉淀D將FeCl3溶液滴入沸水中,并繼續(xù)加熱煮沸至生成紅褐色液體6Fe(OH)3膠體和MgCl2溶液共同具備的性質(zhì)是()A都比較穩(wěn)定,密閉放置不產(chǎn)生沉淀B兩者均有丁達(dá)爾現(xiàn)象C加入鹽酸先產(chǎn)生沉淀,后溶解D分散質(zhì)微??赏ㄟ^半透膜要點(diǎn)突破1溶液、膠體、濁液三種分散系比較分散系溶液膠體濁液分散質(zhì)粒子的種類分子、離子較多分子的集合體或大分子大量分子的集合體(固體小顆?;蛐∫旱?分散質(zhì)粒子的直徑d1 nm1 nmd100 nm外部特征均一、透明、均一、透明、較穩(wěn)定不均一、不透明、
7、不穩(wěn)定能否透過濾紙能能不能鑒別方法無丁達(dá)爾效應(yīng)有丁達(dá)爾效應(yīng)靜置分層實(shí)例食鹽水、碘酒氫氧化鐵膠體、淀粉溶膠泥水2.膠體的性質(zhì)(1)從膠體粒子大小認(rèn)識膠體的某些特征。由于膠體粒子直徑在1 nm100 nm之間,它對光有一定的散射作用,因而膠體有特定的光學(xué)性質(zhì)丁達(dá)爾效應(yīng)。由于膠體粒子直徑不大,所以膠體也有它的力學(xué)性質(zhì)布朗運(yùn)動。膠體粒子較小,其表面積較大,具有強(qiáng)大的吸附作用,它選擇吸附了某種離子,帶有電荷,互相排斥,因而膠體具有相對穩(wěn)定性,且顯示膠體的電學(xué)性質(zhì)電泳現(xiàn)象。(2)根據(jù)膠體的性質(zhì),理解膠體發(fā)生聚沉的幾種方法。正是由于膠體微粒帶有同種電荷,當(dāng)加入電解質(zhì)或帶相反電荷的膠粒時(shí),膠體會發(fā)生聚沉;加熱
8、膠體,膠體粒子吸附的離子受到影響,膠體也會聚沉。如果聚沉后的膠體仍然包含著大量的分散劑,就成為半固態(tài)的凝膠。參考答案 知識點(diǎn)一探究活動1(1)一種或幾種物質(zhì)另一種物質(zhì)里被分散1 nm1nm100 nm100 nm(2)1100 nm分散劑的狀態(tài)氣溶膠、液溶膠和固溶膠2(1)分散質(zhì)的微粒直徑大小。(2)食鹽水、白酒、泥水、有塵埃的空氣、粥、豆腐、牛奶、淀粉溶液、藍(lán)墨水、肥皂水、云、霧、煙其中有塵埃的空氣、牛奶、淀粉溶液、肥皂水、云、霧、煙是膠體。學(xué)以致用1C本題通過熱點(diǎn)題材納米為載體,考查學(xué)生對分散系分類的理解。分散質(zhì)粒子直徑在109107 m2D霧屬于氣溶膠,是膠體的一種。知識點(diǎn)二探究活動1(
9、1)一束可見光側(cè)面光亮的通路膠粒散射膠體溶液(2)電荷相同排斥膠體微粒沉淀(3)比表面積離子帶電微粒微粒定向移動2(1)同種電荷相互排斥,這是膠體穩(wěn)定存在的主要原因。(2)加熱、攪拌或加入帶相反電荷膠粒的膠體也可引起膠體的聚沉。學(xué)以致用3B止血就是要讓傷口處血液快速凝固,堵塞傷口,不讓血液繼續(xù)外流。血液中的血紅蛋白以膠體形式分散在血液中,F(xiàn)eCl3溶液可使血液中的膠體聚沉,因血液中OH的量極少,肯定不是產(chǎn)生了Fe(OH)3沉淀。4河水?dāng)y帶大量泥沙,可形成泥土膠體。海水中含有較多的電解質(zhì),在入??谔幣c河水相遇時(shí),可中和膠粒所帶電荷使之發(fā)生聚沉,年久日深泥沙沉積,形成三角洲。豆?jié){是蛋白質(zhì)形成的膠體,向其中滴入MgCl2溶液,電離出的離子可中和膠粒所帶電荷而發(fā)生聚沉,再經(jīng)過濾、積壓、成型,可制得豆腐。解析膠體與人體的生命活動以及生產(chǎn)和生活有密切關(guān)系,要注意運(yùn)用膠體理論解釋有關(guān)現(xiàn)象,重點(diǎn)是膠粒的吸附性和聚沉的原理及方法。知識點(diǎn)三探究活動1(1)FeCl33H2Oeq o(=,sup7()Fe(OH)3(膠體)3HCl(2)根據(jù)丁達(dá)爾現(xiàn)象,用可見光照射溶液,根據(jù)是否出現(xiàn)光亮的通路來判斷是否是膠體(3)加熱時(shí)間過長,膠體發(fā)生聚沉FeCl3溶液過多,膠體發(fā)生聚沉攪拌溶液,使膠體聚沉2將所得溶膠盛于半透膜制作的滲析袋中,置于流動的
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