2022年高考三輪沖刺沖刺、模擬演練：簡單有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)與應(yīng)用

1、PAGE12簡單有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)與應(yīng)用考點(diǎn)專練【高考真題演練】1下列說法不正確的是A己烷共有4種同分異構(gòu)體，它們的熔點(diǎn)、沸點(diǎn)各不相同B在一定條件下，苯與液溴、硝酸、硫酸作用生成溴苯、硝基苯、苯磺酸的反應(yīng)都屬于取代反應(yīng)C油脂皂化反應(yīng)得到高級(jí)脂肪酸鹽與甘油D聚合物CH2CH2CHCH3CH2可由單體CH3CH=CH2和CH2=CH2加聚制得2分子式為C4H10O并能與金屬鈉反應(yīng)放出氫氣的有機(jī)物有不含立體異構(gòu)A3種B4種C5種D6種OHCOOHOCH2COOH分枝酸3分枝酸可用于生化研究。其結(jié)構(gòu)簡式如圖。下列關(guān)于分枝酸的敘述正確的是A分子中含有2種官能團(tuán)B可與乙醇、乙酸反應(yīng)，且反應(yīng)類型相同C1

2、mol分枝酸最多可與3molNaOH發(fā)生中和反應(yīng)D可使溴的四氯化碳溶液、酸性高錳酸鉀溶液褪色，且原理相同4生活處處有化學(xué)。下列說法正確的是A制飯勺、飯盒、高壓鍋等的不銹鋼是合金B(yǎng)做衣服的棉和麻均與淀粉互為同分異構(gòu)體C煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的飽和酯類D磨豆?jié){的大豆富含蛋白質(zhì)，豆?jié){煮沸后蛋白質(zhì)變成了氨基酸5下列有關(guān)乙醇的說法不正確的是A可用纖維素的水解產(chǎn)物制取B可由乙烯通過加成反應(yīng)制取C與乙醛互為同分異構(gòu)體D通過取代反應(yīng)可制取乙酸乙酯6下列反應(yīng)不屬于取代反應(yīng)的是A淀粉水解制葡萄糖B石油裂解制丙烯C乙醇與乙酸反應(yīng)制乙酸乙酯D油脂與濃NaOH反應(yīng)制高級(jí)脂肪酸鈉7化學(xué)是你，化學(xué)是我，化學(xué)深入我

3、們生活，下列說法正確的是A木材纖維和土豆淀粉遇碘水均顯藍(lán)色B食用花生油和雞蛋清都能發(fā)生水解反應(yīng)C包裝用材料聚乙烯和聚氯乙烯都屬于烴Dol該酯完全水解可得到1mol羧酸和2mol乙醇，該羧酸的分子式為AC14H18O5BC14H16O4CC16H22O5DC16H20O510分子式為C5H10O2并能與飽和NaHCO3溶液反應(yīng)放出氣體的有機(jī)物有不含立體異構(gòu)A3種B4種C5種D6種11下列化合物中同分異構(gòu)體數(shù)目最少的是A戊烷B戊醇C戊烯D乙酸乙酯12四聯(lián)苯的一氯代物有A3種B4種C5種D6種13蘋果酸的結(jié)構(gòu)簡式為HOOCCHOHCH2COOH，下列說法正確的是A蘋果酸中能發(fā)生酯化反應(yīng)的官能團(tuán)有2種

4、B1mol蘋果酸可與3molNaOH發(fā)生中和反應(yīng)C1mol蘋果酸與足量金屬Na反應(yīng)生成1molH2DHOOCCH2CHOHCOOH與蘋果酸互為同分異構(gòu)體14乙醇是一種重要的化工原料，由乙醇為原料衍生出的部分化工產(chǎn)品如下圖所示：eqavs4alC2H5OHeqavs4alo,suol苯最多與3molH2發(fā)生加成反應(yīng)，是因?yàn)楸椒肿雍?個(gè)碳碳雙鍵4有機(jī)物A的分子式為C5H12O2，則符合下列條件的有機(jī)化合物A有不考慮立體異構(gòu)1molA可與金屬鈉反應(yīng)放出1mol氫氣含2個(gè)甲基1個(gè)碳原子上不能連接2個(gè)羥基A7種B6種C5種D4種5下列說法正確的是A1mol葡萄糖能水解生成2molCH3CH2OH和2m

5、olCO2B在雞蛋清溶液中分別加入飽和Na2SO4、CuSO4溶液，都會(huì)因鹽析產(chǎn)生沉淀C油脂不是高分子化合物，1mol油脂完全水解生成1mol甘油和3mol高級(jí)脂肪酸鹽D乙烯能使酸性高錳酸鉀溶液和溴水褪色，二者反應(yīng)原理相同6分子式為C9H12O，苯環(huán)上有兩個(gè)取代基且含羥基的化合物，其可能的結(jié)構(gòu)有A9種B12種C15種D16種7下列反應(yīng)中，屬于取代反應(yīng)的是ACH2=CH2HCleqo,suol烏頭酸的溶液最多可消耗3molNaOH11關(guān)于某有機(jī)物CHCHHCOOCH2CHOHCOOH的性質(zhì)敘述正確的是A1mol該有機(jī)物可以與3molNa發(fā)生反應(yīng)B1mol該有機(jī)物可以與3molNaOH發(fā)生反應(yīng)C1

6、mol該有機(jī)物可以與6molH2發(fā)生加成反應(yīng)D1mol該有機(jī)物分別與足量Na或NaHCO3反應(yīng)，產(chǎn)生的氣體在相同條件下體積相等參考答案【高考真題演練】A項(xiàng)，己烷的同分異構(gòu)體有5種，碳架結(jié)構(gòu)分別為，錯(cuò)誤；B、C、D項(xiàng)，正確。分子式為C4H10O并能與金屬鈉反應(yīng)為放出氫氣的有機(jī)物屬于醇類，因C4H9有4種同分異構(gòu)體，故對(duì)應(yīng)的醇也有4種同分異構(gòu)體，即選B。A項(xiàng)，分子中含有羧基、碳碳雙鍵、羥基、醚鍵共4種官能團(tuán)，錯(cuò)誤；B項(xiàng)，分枝酸分子中含有的羧基、羥基可分別與乙醇、乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)，正確；C項(xiàng)，只有羧基可與NaOH反應(yīng)，故1mol分枝酸最多可與2molNaOH發(fā)生中和反應(yīng)，錯(cuò)誤；D項(xiàng)，使溴的四氯化碳溶

7、液褪色是因?yàn)樘继茧p鍵與Br2發(fā)生了加成反應(yīng)，使酸性高錳酸鉀溶液褪色是因?yàn)榘l(fā)生了氧化反應(yīng)，錯(cuò)誤。A項(xiàng)，不銹鋼主要是鐵、鉻、鎳、碳形成的合金，正確；B項(xiàng)，棉、麻和淀粉都是多糖，屬高分子化合物，雖結(jié)構(gòu)單元相同，但其分子的聚合度不同，所以不是同分異構(gòu)體，錯(cuò)誤；C項(xiàng)，花生油是不飽和的酯類化合物，牛油是飽和酯類化合物，錯(cuò)誤；D項(xiàng)，豆?jié){煮沸后蛋白質(zhì)發(fā)生變性，并不能徹底水解成氨基酸，錯(cuò)誤。A項(xiàng)，纖維素水解的最終產(chǎn)物為葡萄糖，葡萄糖在酒化酶作用下生成乙醇，正確；B項(xiàng)，乙烯與H2O加成可得乙醇，正確；C項(xiàng)，乙醇的分子式C2H6O，乙醛的分子式C2H4O，二者不屬于同分異構(gòu)體，錯(cuò)誤；D項(xiàng)，乙醇與乙酸發(fā)生取代反應(yīng)生成

8、乙酸乙酯，正確。A項(xiàng)，淀粉發(fā)生水解反應(yīng)生成葡萄糖，該反應(yīng)是取代反應(yīng)，錯(cuò)誤；B項(xiàng)，石油裂解制丙烯的反應(yīng)屬于分解反應(yīng)，不是取代反應(yīng)，正確；C項(xiàng)，乙醇與乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯和水，該反應(yīng)是取代反應(yīng)，錯(cuò)誤；D項(xiàng)，油脂與濃NaOH發(fā)生皂化反應(yīng)生成高級(jí)脂肪酸鈉和甘油，該反應(yīng)屬于取代反應(yīng)，錯(cuò)誤。A項(xiàng)，木材纖維屬于纖維素遇碘單質(zhì)不變藍(lán)色，錯(cuò)誤；B項(xiàng)，花生油屬于油脂，雞蛋清屬于蛋白質(zhì)，二者均能發(fā)生水解反應(yīng)，正確；C項(xiàng)，聚氯乙烯中除含有C、H兩種元素外，還含有Cl元素，故它不屬于烴，錯(cuò)誤；D項(xiàng)，因含有苯環(huán)，故對(duì)二甲苯屬于不飽和烴，錯(cuò)誤。A項(xiàng)，氯乙烯發(fā)生加聚反應(yīng)生成聚氯乙烯時(shí)，碳碳雙鍵斷裂，分子間以單鍵相互連

9、接，故聚氯乙烯分子中不含有碳碳雙鍵，錯(cuò)誤；B項(xiàng)，淀粉水解最終生成葡萄糖，葡萄糖在酒化酶作用下轉(zhuǎn)變?yōu)橐掖?，乙醇氧化為乙醛，乙醛再氧化為乙酸，乙醇與乙酸在濃硫酸催化作用下發(fā)生酯化反應(yīng)可以生成乙酸乙酯，正確；C項(xiàng)，丁烷只有正丁烷和異丁烷兩種同分異構(gòu)體，錯(cuò)誤；D項(xiàng)，油脂的皂化反應(yīng)屬于水解反應(yīng)或取代反應(yīng)，錯(cuò)誤。1mol分子式為C18H26O5的羧酸酯完全水解可得到1mol羧酸和2mol乙醇，說明該羧酸酯分子中含有2個(gè)酯基，則C18H26O52H2O羧酸2C2H6O，由質(zhì)量守恒可知該羧酸的分子式為C14H18O5，A項(xiàng)正確。由該有機(jī)物的分子式及其能與飽和NaHCO3溶液反應(yīng)放出氣體這一性質(zhì)可知，該有機(jī)物屬

10、于飽和一元羧酸，其分子組成可表示為C4H9COOH，丁基C4H9有4種結(jié)構(gòu)，所以該有機(jī)物有4種同分異構(gòu)體，B項(xiàng)正確。戊烷只有3種同分異構(gòu)體；戊醇屬于醇類的同分異構(gòu)體有8種；戊烯屬于烯烴的同分異構(gòu)體有5種；乙酸乙酯屬于酯類的除乙酸乙酯外有3種同分異體，還有非酯類的同分異構(gòu)體，如還有2種丁酸等。四聯(lián)苯有五種等效氫，故其一氯代物有5種。A項(xiàng)，蘋果酸分子中含有的兩種官能團(tuán)羥基和羧基均能發(fā)生酯化反應(yīng)，正確；B項(xiàng)，1mol蘋果酸含有2mol羧基，故最多與2molNaOH發(fā)生中和反應(yīng)，其中醇OH不與NaOH反應(yīng)，錯(cuò)誤；C項(xiàng)，蘋果酸中的COOH和OH均能與鈉反應(yīng)放出H2，故1mol蘋果酸與足量金屬鈉反應(yīng)生成，

11、錯(cuò)誤；D項(xiàng)，所給物質(zhì)與蘋果酸是同一種物質(zhì)，錯(cuò)誤。14解析1根據(jù)A的分子式，結(jié)合A是由乙醇氧化得到的，可知A為乙酸；2乙酸與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)得到乙酸乙酯；3比較乙醇與C的分子式可知，乙醇分子中的1個(gè)H原子被Cl原子取代，所以反應(yīng)類型為取代反應(yīng)；4E的單體為D，根據(jù)D的分子式，可知D為氯乙烯，所以E為聚氯乙烯；5乙醇在濃硫酸作催化劑、170時(shí)發(fā)生消去反應(yīng)生成乙烯和水。答案1CH3COOH2乙酸乙酯3取代反應(yīng)4聚氯乙烯5CH3CH2OHeqo,suol油脂完全水解生成1mol甘油和3mol高級(jí)脂肪酸鹽，C項(xiàng)正確；乙烯使酸性高錳酸鉀溶液褪色是氧化反應(yīng)，使溴水褪色是加成反應(yīng)，D項(xiàng)錯(cuò)誤。除苯環(huán)和OH外還有

12、3個(gè)飽和碳原子，兩個(gè)取代基可以為：OH和CH2CH2CH3、OH和CHCH32、CH2OH和CH2CH3、CH2CH2OH和CH3、CHOHCH3和CH3，分別有苯環(huán)鄰、間、對(duì)位各3種，共15種。A項(xiàng)，加成反應(yīng)，錯(cuò)誤；B項(xiàng)，氧化反應(yīng)，錯(cuò)誤；C項(xiàng)，取代反應(yīng)，正確；D項(xiàng)，消去反應(yīng)，錯(cuò)誤。分子中含有，能使酸性KMnO4溶液褪色，可發(fā)生加成、加聚反應(yīng)；分子中含苯環(huán)，能與濃HNO3在濃H2SO4作用下發(fā)生取代反應(yīng)；苯環(huán)與都是平面結(jié)構(gòu)，故所有的原子可能共平面；有機(jī)物易溶于有機(jī)溶劑。AE分別是CH2=CH2，C2H5OH、CH3CHO、CH3COOH、CH3COOC2H5，故C正確；乙烯能使酸性高錳酸鉀溶液褪色而甲烷不能，故A正確；乙酸能與碳酸鈣反應(yīng)，可以除水垢，B正確；D選項(xiàng)的方程式中缺少生成物H2O，故錯(cuò)誤。該題解題的關(guān)鍵是正確判斷烏頭酸含有的官能團(tuán)種類及其數(shù)目。A項(xiàng)，根據(jù)烏頭酸的結(jié)構(gòu)簡式不難寫出其分子式為C6H6O6，正確；一個(gè)烏頭酸分子中含有一個(gè)碳碳雙鍵，可發(fā)生加成反應(yīng)，也能被酸性高錳酸鉀溶液氧化，但不能發(fā)生水解反應(yīng)，B錯(cuò)誤，C正確；D項(xiàng)，一個(gè)烏頭酸分子含有三個(gè)羧基，1mol該分子最多可消耗3molNaOH