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文檔簡介
1、生產(chǎn)人員個人衛(wèi)生要求生產(chǎn)人員個人衛(wèi)生要求生產(chǎn)人員個人衛(wèi)生要求資料僅供參考文件編號:2022年4月生產(chǎn)人員個人衛(wèi)生要求版本號: A修改號: 1頁 次: 1.0 審 核: 批 準: 發(fā)布日期: 生產(chǎn)人員個人衛(wèi)生要求1、車間工作人員應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生,勤洗澡、換衣、理發(fā)、不得留長指甲和涂指甲油。2、進入車間必須穿戴工作服(無鈕扣,無外口袋)、工作帽、工作鞋、發(fā)網(wǎng)和口罩;頭發(fā)不得外露,以防頭發(fā)進入產(chǎn)品中;口罩必須蓋過口、鼻;工作服、工作帽、口罩和發(fā)網(wǎng)必須保持清潔且每天必須更換。然后按規(guī)程進行洗手、消毒。3、不得將與生產(chǎn)無關(guān)的個人用品和飾品(如戒指、手鐲、手表、耳環(huán)、項鏈等)帶入車間。4、在車間操作時
2、,不準用手抓頭發(fā)、用手擦鼻子、用口對產(chǎn)品咳嗽、打噴嚏等。5、當手部受傷時必須包扎好后戴上一次性手套才能繼續(xù)工作。6、更衣室及車間內(nèi)嚴禁飲食、吸煙、隨地吐痰和其他有礙衛(wèi)生的活動。7、不可穿工作服離開車間,離開生產(chǎn)車間時必須換下工作服、水鞋后方可離開。8、不得穿工作服、鞋進入廁所。9、進出洗手間規(guī)定工人從車間進入洗手間前需脫掉工作服,并放在規(guī)定的位置上,換上拖鞋方進入洗手間,完后按照進入車間的程序規(guī)定進入車間,每次進入車間必須嚴格遵守洗手消毒程序。(1)脫下圍裙和工作服脫下水鞋換上拖鞋換上衛(wèi)生間指定的拖鞋(2)便后自覺沖水,保持衛(wèi)生清潔。(3)按照程序依次換回拖鞋、水鞋、工作服、按照洗手消毒程序方可進入生產(chǎn)車間。10、未經(jīng)允許非加工人員不得進入加工車間;經(jīng)有關(guān)部門同意后,必須達到生產(chǎn)人員的要求后方可進入。11、新參加工作的生產(chǎn)人員,必須經(jīng)健康檢查并取得健康合格證后方可上崗工作。生產(chǎn)人員患有有礙食品的傳染性疾?。〖?、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病等),或手有外傷等情況,必須立即調(diào)離食品加工崗位并妥善治療。12、車間工作人員及
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