ATP的主要來源細胞呼吸一輪復(fù)習(xí)(部分修改編輯dinggao)課件

1、山東省青島第二中學(xué)高三集備組 姜洪順ATP的主要來源 細 胞 呼 吸知識點歸納1、概念、實質(zhì)2、有氧呼吸3、無氧呼吸過程、場所、公式能量變化、物質(zhì)變化4、有氧呼吸與無氧呼吸關(guān)系5、呼吸作用與光合作用的聯(lián)系6、影響因素、實踐應(yīng)用7、意義細胞呼吸種類、過程、場所、公式能量變化、物質(zhì)變化C6H12O6 + 6H2O + 6O2酶6CO2 + 12H2O + 能量C6H12O6酶2C2H5OH（酒精）+ 2CO2 + 能量1、有氧呼吸的反應(yīng)式2、無氧呼吸產(chǎn)生酒精的反應(yīng)式3、無氧呼吸產(chǎn)生乳酸的反應(yīng)式C6H12O6酶2C3H6O3 （乳酸）+ 能量請寫出以下的反應(yīng)式1.表示酶高效性的曲線(1)催化劑可加快

2、化學(xué)反應(yīng)速率，與無機催化劑相比，酶的催 化效率更高。(2)酶只能縮短達到化學(xué)平衡所需時間，不改變化學(xué)反應(yīng)的平 衡點。2.表示酶專一性的曲線(1)在A反應(yīng)物中加入酶A，反應(yīng)速率較未加酶時明顯加快， 說明酶A催化底物A參加反應(yīng)。(2)在A反應(yīng)物中加入酶B，反應(yīng)速率和未加酶時相同，說明 酶B不催化底物A參加反應(yīng)。3.影響酶活性的曲線(1)甲、乙曲線表明： 在一定溫度(pH)范圍內(nèi)，隨溫度(pH)的升高，酶的催化 作用增強，超過這一范圍，酶的催化作用逐漸減弱。 在最適溫度(pH)時，酶的催化作用最強，高于或低于 最適溫度(pH)酶的催化作用都將減弱。 過酸、過堿、高溫都會使酶失活，而低溫只是抑制酶 的

3、活性，酶分子結(jié)構(gòu)未被破壞，溫度升高可恢復(fù)活性。(2)從丙圖可以看出：反應(yīng)溶液pH的變化不影響酶作用的最 適溫度。(1)甲圖：在其他條件適宜、酶量一定的情況下，酶促反應(yīng) 速率隨底物濃度增加而加快，但當?shù)孜镞_到一定濃度 后，受酶數(shù)量和酶活性限制，酶促反應(yīng)速率不再增加。(2)乙圖：在底物充足，其他條件適宜的情況下，酶促反應(yīng) 速率與酶濃度成正比。溫度和pH是通過影響酶活性進而影響酶促反應(yīng)速率的。底物濃度和酶濃度是通過影響底物與酶的接觸而影響酶 促反應(yīng)的速率，并不影響酶的活性。三、影響呼吸速率的因素及應(yīng)用（一）內(nèi)部因素遺傳因素1.不同的植物種類，呼吸速率各有不同，如旱生植物小于水生植物；2.同一植物的不

4、同器官或組織，呼吸速率也有明顯的差異，如生殖器官大于營養(yǎng)器官。 3.同一植物在不同的生長發(fā)育時期細胞呼吸速率不同，如幼苗期細胞大于成熟期細胞 在低氧條件下通常無氧呼吸與有氧呼吸都能發(fā)生，氧氣的存在對無氧呼吸起抑制作用。有氧呼吸強度隨氧濃度的增加而增強。 2、氧氣“創(chuàng)可貼”、打破傷風疫苗避免厭氧病原體繁殖有氧運動避免產(chǎn)生大量乳酸農(nóng)業(yè)中耕松土保證根正常呼吸作用 CO2是代謝終產(chǎn)物,增加CO2濃度對呼吸作用有明顯的抑制效應(yīng)。 3、二氧化碳 一定范圍內(nèi)，細胞呼吸隨含水量的增加而增強，隨含水量減少而減弱。 細胞內(nèi)自由水的含量越高，呼吸速率越大。 例：稻谷等種子含水量超過14.5時，呼吸速率就會驟然增加

5、，釋放出的熱量和水分，會導(dǎo)致糧食霉變。4、含水量CO2：從化學(xué)平衡的角度分析， CO2濃度增加，呼吸速率下降。應(yīng)用：在蔬菜水果的保鮮中，增加CO2的濃度也具有良好的保鮮效果。在冬天北方地區(qū)常用地窖來貯藏大白菜、甘薯等。 在一定范圍內(nèi)，呼吸速率隨組織含水量的增加而加強。隨著含水量的減少而減弱。應(yīng)用：種子在貯藏時應(yīng)處于風干狀態(tài)，使呼吸作用降至最低，以減少有機物的消耗。思考： 儲存水果和儲存糧食如何區(qū)別？水分：答案：二者都需要在低溫低氧（高CO2）中儲存，但糧食必須曬干，減少自由水含量，而水果則需保鮮，減少水分散失。酵母菌細胞或植物器官呼吸作用強度與氧濃度的關(guān)系：CO2的釋放量5 10 15 20

6、25 30 O2%1、黑色代表有氧呼吸時二氧化碳的生成量。2、藍色代表無氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳量。3、紅色代表二氧化碳的總生成量。當氧氣濃度為0時，細胞只進行無氧呼吸，Q點對應(yīng)的縱坐標大小表示無氧呼吸的強度。當氧氣濃度在010% 之間，有氧呼吸與無氧呼吸并存，隨著氧氣濃度增加，無氧呼吸強度減弱有氧呼吸強度增強。P61當氧氣濃度大于或等于10%時無氧呼吸消失，此后只進行有氧呼吸。但是當氧氣濃度達到一定値后，有氧呼吸強度不再隨氧氣濃度的增大而增強(氧飽和點）。當氧氣濃度為C時，有機物消耗量相對較少，在該氧氣濃度下保存瓜果蔬菜效果最好。氧氣吸收量也可以表示有氧呼吸產(chǎn)生的CO2的量，所以，兩條實線間的距

7、離可表示無氧呼吸的強度，當兩條曲線重合時（距離為0），無氧呼吸強度為0.適宜濃度的NaOH溶液蒸餾水預(yù)期實驗結(jié)果微生物的細胞呼吸方式組別甲乙第一組液滴不變只進行需氧呼吸第二組液滴向左移動液滴向右移動第三組只進行產(chǎn)生酒精的厭氧呼吸第四組液滴不變液滴不變一定濃度的葡萄糖溶液、微生物懸浮液液滴向左移動需氧呼吸和厭氧呼吸液滴不動液滴右移只進行產(chǎn)生乳酸的厭氧呼吸C6H12O6 能量（少）I + 能量(多）酶酶 能量（少）酶細胞質(zhì)基質(zhì)線粒體有氧呼吸的過程散失散失散失大量ATPABH少2丙酮酸C少量ATPDE6CO26H2OFH 多G少量2ATPH6O212H2O有氧呼吸三個階段的相同點是什么3、讓一只小白

8、鼠吸入有放射性的18O2，該小白鼠體內(nèi)最早出現(xiàn)含18O的化合物是ACO2 B水 C丙酮酸 D乳酸4、在有氧呼吸過程中，CO2的產(chǎn)生和 O2的參與分別發(fā)生在 A第一階段和第二階段 B第二階段和第三階段 C第一階段和第三階段 D都在第三階段5、在有氧呼吸過程中，水分子參與反應(yīng)的過程和生成水分子的過程分別在（ ）A第一階段和第二階段B第二階段和第三階段C第一階段和第三階段D第三階段和第二階段C6H12O6 能量（少）12H2O + 能量(多）酶酶 能量（少）酶細胞質(zhì)基質(zhì)線粒體散失散失散失34ATPH少2丙酮酸2ATP6CO26H2OH 多2ATP6O22酒精+2CO2酶2乳酸酶有氧呼吸和無氧呼吸過程

9、有何異同項目有氧呼吸無氧呼吸不同點場所條件產(chǎn)物能量ATP相同點過程實質(zhì)意義細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體細胞質(zhì)基質(zhì)需O2不需O2分解徹底,CO2、H2O不徹底,酒精和CO2或乳酸大量（2870KJ/mol）少量(196.65或225.94KJ/mol)大量ATP少量ATP第一階段(葡萄糖丙酮酸)相同氧化分解有機物，釋放能量，產(chǎn)生ATP為生物體生命活動提供能量；物質(zhì)合成原料不同生物無氧呼吸產(chǎn)物不同乳酸動物（蛔蟲等體內(nèi)寄生動物、哺乳動物）馬鈴薯塊莖、甜菜塊根、玉米胚乳酸菌酒精大部分植物根、水果類果實酵母菌6.種子在浸水和不浸水的情況下進行細胞呼吸都能產(chǎn)生（ ）A.葡萄糖 B.丙酮酸C.乳酸 D.酒精實驗原理C

10、O2+Ca(OH)2=CaCO3 +H2OCO2溴麝香草酚藍（BTB)：藍色綠色黃色；酒精重鉻酸鉀（H+)： 橙色灰綠色探究酵母菌細胞的呼吸方式1）A瓶內(nèi)NaOH的作用是吸收CO2，那么B瓶內(nèi)石灰水的作用是 ；D瓶內(nèi)石灰水的作用是 。2）C裝置用不透光的玻璃罩罩住植物的目的是12、下圖是測定植物呼吸的裝置，請據(jù)圖回答：檢測CO2是否被完全吸收驗證是否有CO2生成使植物不進行光合作用，只進行有氧呼吸釋放CO23）如果將C裝置的植物換成萌發(fā)的種子，C裝置可否換成透光的玻璃罩？ 理由是4）如果將C裝置的植物換成乳酸菌營養(yǎng)液，則D中是否出現(xiàn)混濁現(xiàn)象？ 為什么？可以 萌發(fā)的種子沒有葉綠素不進行光合作用，

11、只進行呼吸作用。不出現(xiàn) 因乳酸菌在有氧時呼吸受到抑制，而其無氧呼吸也不生成CO2探究酵母菌呼吸方式：1.本實驗的自變量是 ；2.本實驗的因變量是 ；3.本實驗的無關(guān)變量有 ；4.本實驗的預(yù)期實驗結(jié)果是 。P62有氧條件及無氧條件CO2的產(chǎn)生與否無CO2的空氣，密封環(huán)境十分渾濁稍渾濁探究酵母菌呼吸方式：1.怎樣鑒定有無CO2的產(chǎn)生？2.如何比較CO2產(chǎn)生的多少？3.怎樣鑒定有無酒精的產(chǎn)生？CO2使澄清的石灰水變渾濁；在酸性條件下，酒精使橙色的重鉻酸鉀溶液變成綠色。P62CO2 使溴麝香草酚蘭水溶液由藍變綠再發(fā)黃；不變色橙色變?yōu)榛揖G色六、在實際中的應(yīng)用1.無土栽培時要及時通入空氣，避免因無氧呼吸產(chǎn)

12、生酒精而爛根；中耕松土、合理灌溉、帶土移栽等都是為了保證根細胞的正常呼吸；2.糧油儲藏種子時，要降低種子的含水量，使其呼吸作用減弱，以減少有機物的消耗；3低：低溫、低氧、低濕3.瓜果蔬菜的保險中，常采用低溫保存、降低空氣中氧氣含量及增加CO2的濃度等措施，使其呼吸作用減弱，以達到保鮮目的；2低：低溫、低氧4.在大棚蔬菜的栽培過程中，晚上適當減溫，降低呼吸作用，減少有機物的消耗，提高產(chǎn)量；5.保持晝夜溫差，利于植物有機物的積累6.發(fā)酵工程，利用微生物的無氧呼吸產(chǎn)生相應(yīng)的產(chǎn)品 在分析有氧呼吸和無氧呼吸物質(zhì)變化的數(shù)量關(guān)系時有如下規(guī)律：不消耗O2，釋放CO2只進行無氧呼吸；O2吸收量CO2釋放量只進行有氧呼吸；O2吸收量CO2釋放量兩種呼吸方式同時進行，多余CO2來自無氧呼吸；酒精量CO2量只進行無氧呼吸；酒精量O2時，細胞同時進行需氧呼吸和厭氧呼吸3.實驗探究適宜濃度的NaOH溶液蒸餾水預(yù)期實驗結(jié)果微生物的細胞呼吸方式組別甲乙第一組液滴不變只進行需氧呼吸第二組液滴向左移動液滴向右移動第三組只進行產(chǎn)生酒精的厭氧呼吸第四組液滴不變液滴不變一定濃度的葡萄糖溶液、微生物懸浮液液滴向左移動需氧呼