清洗消毒作業(yè)指導書

上傳人：o*** IP屬地：廣東上傳時間：2022-10-19 格式：DOC 頁數(shù)：4 大小：34.50KB 積分：9.6 舉報 版權申訴

全文預覽已結束

 下載本文檔

版權說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內容提供方，若內容存在侵權，請進行舉報或認領

清洗消毒作業(yè)指導書清洗消毒作業(yè)指導書清洗消毒作業(yè)指導書資料僅供參考文件編號：2022年4月清洗消毒作業(yè)指導書版本號：A修改號：1頁次：1.0審核：批準:發(fā)布日期：管道、設備、工器具清洗消毒作業(yè)指導書1.目的

規(guī)范潔區(qū)場地、管道、設備、工器具清洗消毒作業(yè)行為，保證其生產環(huán)境、管道、設備、工器具處于清潔狀態(tài)。開工前，對所有容器、工器具、地面進行全面清洗、清潔，達到清潔衛(wèi)生的要求。

2.職責

車間主任負責貫徹落實該作業(yè)指導書。

衛(wèi)生班長負責該作業(yè)指導書的實施。

質檢人員負責該作業(yè)指導書的監(jiān)督檢查。

3.適用范圍

潔區(qū)包括冷卻間、包裝間以及更衣室、換鞋間、洗手消毒間。

適用于換鞋間、更衣室、冷卻間、包裝間、手消毒間、地面、墻面、天花板、空氣、工作臺、輸送帶、洗手龍頭、電子秤、封口機、容器、烤盤、貨架、周轉箱等的清洗消毒工作。

4.內容

潔區(qū)場地、管道、設備、工器具的清洗消毒分生產前、后與生產間歇進行。

清潔用品包括塑料刷、地拖、水池、自來水、100PPM含氯消毒水、82℃以上熱水，75%酒精、塑料桶。

清除室內設備、設施、工器具中所有殘留物。

沖洗：用刷子等工具并用自來水沖洗，所有設備、設施容器和工器具、工作臺等，去除附著的殘留物。

感官檢查所有清洗過的表面，用手摸不會感到有污物存在，聞不到異味。如發(fā)現(xiàn)殘留，重復4．3．1、4．3．2步驟操作。

消毒：墻面、地面、工作臺、輸送帶、容器等用100PPM有效氯消毒液均勻潑灑，消毒3分鐘以上；周轉箱用100PPM含氯消毒水浸泡3分鐘以上；電子秤、封口機用75%酒精擦拭消毒。

用自來水對所有消毒過的表面（換鞋室、更衣室、電子秤、封口機、金屬探測儀除外）進行沖洗，直到消毒液全部清除掉。

感官檢查清洗消毒的表面，如發(fā)現(xiàn)殘留痕跡，重復4．3．4，4．3．5步驟操作。

生產前的清洗消毒

每日開工前，耐熱容器和工器具分批用82℃以上熱水消毒3分鐘，不耐熱的工器具用100PPM有效氯消毒液浸泡3分鐘以上后用自來水沖洗消毒液殘留。

生產前開啟紫外滅菌燈2小時，對車間空氣進行消毒。

感官檢查所有清洗消毒的表面，如發(fā)現(xiàn)殘留，重復4．4．1步驟操作。

每連續(xù)工作4小時，必須對設備、設施和工器具進行一次清洗消毒。其清洗消毒方法按每天生產結束后的清洗消毒方法執(zhí)行。

人人文庫> 全部分類> 應用文書 > 項目管理

1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網頁內容里面會有圖紙預覽，若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業(yè)或盈利用途。
5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內容的表現(xiàn)方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內容負責。
6. 下載文件中如有侵權或不適當內容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。