研究有機(jī)化合物的一般步驟和方法

第四節(jié)研究有機(jī)化合物的一般步驟和方法(第2課時(shí))編寫(xiě)人：李延萍審核：高二化學(xué)組授課人：時(shí)間：【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1、通過(guò)具體實(shí)例掌握確定有機(jī)化合物實(shí)驗(yàn)式、相對(duì)分子質(zhì)量、分子式的方法2、會(huì)用波普分析法確定分子結(jié)構(gòu)【學(xué)習(xí)重點(diǎn)】確定有機(jī)化合物實(shí)驗(yàn)式、相對(duì)分子質(zhì)量、分子式的方法【學(xué)習(xí)難點(diǎn)】波普分析法確定分子結(jié)構(gòu)【學(xué)法指導(dǎo)】閱讀教材自主學(xué)習(xí)，小組合作課堂展示【課前熱身】1.什么是元素的定性、定量分析？元素定量分析的原理是什么？2.什么是實(shí)驗(yàn)式？質(zhì)譜是近代發(fā)展起來(lái)的_____________、____________、________________測(cè)定相對(duì)分子質(zhì)量的方法。通過(guò)紅外光譜圖可以獲得分子中含有何種____________或________________的信息。從核磁共振氫譜圖上可以推知有機(jī)物分子有幾種不同類(lèi)型的_______________及它們的______________。【聚焦目標(biāo)一】二、有機(jī)物元素組成及分子式分析方法定性分析元素【設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)】葡萄糖分子中碳、氫元素的檢驗(yàn)C12H22O11+24CuO12CO2+11H2O+24Cu實(shí)驗(yàn)：取干燥的試樣──蔗糖g和干燥氧化銅粉末1g，在研缽中混勻，裝入干燥的硬質(zhì)試管中。試管口稍微向下傾斜，導(dǎo)氣管插入盛有飽和石灰水的試管中。用酒精燈加熱試樣，觀察現(xiàn)象。結(jié)論：若導(dǎo)出氣體使澄清石灰水變渾濁，說(shuō)明有二氧化碳生成，表明試樣中有_______元素；試管口壁出現(xiàn)水滴（讓學(xué)生思考：如何證明其為水滴？），則表明試樣中有_________元素?！舅伎肌咳绾巫C明蔗糖中是否含有氧元素？2、確定分子式實(shí)驗(yàn)式（最簡(jiǎn)式）：是表示化合物分子所含各元素的原子數(shù)目最簡(jiǎn)單整數(shù)比的式子。不能確切表明分子中的原子個(gè)數(shù)。

【例1】實(shí)驗(yàn)測(cè)得某碳?xì)浠衔顰中，含碳80%．含氫20%，其相對(duì)分子質(zhì)量為30，求該化合物的分子式?！纠?】某含C．H．O三種元素組成的未知有機(jī)物A，經(jīng)燃燒分析實(shí)驗(yàn)測(cè)定未知物中碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為%，氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為%。試求（1）該未知物A的實(shí)驗(yàn)式；（2）若測(cè)得該未知物A的蒸氣對(duì)氫氣的相對(duì)密度為23，求該未知物A的分子式?！纠?】某僅由碳、氫、氧三種元素組成的有機(jī)化合物，取有機(jī)物樣品g，在純氧中完全燃燒，將產(chǎn)物先后通過(guò)濃硫酸和堿石灰，兩者分別增重g和g，1）求該有機(jī)物的實(shí)驗(yàn)式2）經(jīng)測(cè)定其相對(duì)分子質(zhì)量為90，試求該有機(jī)物的分子式。【歸納】1、測(cè)定相對(duì)分子質(zhì)量相對(duì)分子質(zhì)量的一般求法A、若已知有機(jī)物的質(zhì)量和物質(zhì)的量則可求：M=________B、根據(jù)有機(jī)蒸氣的相對(duì)密度D：M1=___________C、標(biāo)況下有機(jī)蒸氣的密度為ρg/L：M=___________(條件：有機(jī)蒸氣在標(biāo)況下的密度)（2）相對(duì)分子質(zhì)量的測(cè)定——質(zhì)譜法質(zhì)譜法的原理（了解）簡(jiǎn)述要點(diǎn)從教材21頁(yè)未知物A的質(zhì)譜圖找到相對(duì)分子質(zhì)量___________【歸納】2、確定有機(jī)化合物的分子式的方法：【聚焦目標(biāo)二】三、有機(jī)物分子結(jié)構(gòu)的確定方法物理方法：紅外光譜和核磁共振氫譜；化學(xué)方法：特征反應(yīng)確定官能團(tuán)；同分異構(gòu)體分析等（一）紅外光譜1．紅外光譜的原理（了解）2．識(shí)別教材22頁(yè)未知物A的紅外光譜你所獲得的信息，歸納紅外光譜的作用？（二）．核磁共振氫譜1．核磁共振氫譜的原理（了解）2．識(shí)別教材22頁(yè)未知物A和二甲醚的核磁共振氫譜你獲得的信息，歸納核磁共振氫譜的作用?！净A(chǔ)練習(xí)】1．用核磁共振儀對(duì)分子式為C3H8O的有機(jī)物進(jìn)行分析，核磁共振氫譜有三個(gè)峰，峰面積之比是1:1:6，則該化合物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為()有：21教育】C．CH3CH2CH2OH D．C3H7OH2．有機(jī)物A完全O2和H2O，將12g該有機(jī)物完全燃燒的產(chǎn)物通過(guò)足量濃硫酸，濃硫酸增重g，再通過(guò)足量堿石灰，堿石灰增重g，該有機(jī)物的分子式是() B．C2H6OC．C3H8O D．C2H4O23．在核磁共振氫譜中出現(xiàn)兩組峰，其氫原子數(shù)之比為3:2的化合物為()【提升練習(xí)】4.已知某有機(jī)物A的核磁共振氫譜如圖所示,下列說(shuō)法中,錯(cuò)誤的是(

)

A.

僅由其核磁共振氫譜無(wú)法得知其分子中的氫原子總數(shù)

B