云南香蕉種植技術(shù)

云南香蕉種植技術(shù)一蕉園選擇選地時要選擇避風(fēng)、避寒、背北向南的地塊和疏松、肥沃、土層深厚的土壤，不選重堿、粘地或易積水的土壤。排灌良好是蕉園的重要條件，地下水位不能過高，以離地面1米以下為宜。二繁殖傳統(tǒng)的吸芽苗由于大田蕉苗發(fā)病率逐年增加，已不能適應(yīng)加速良種繁殖的需要。為培育無病蕉苗，迅速推廣良種，近年已有較多科研及生產(chǎn)單位掌握了香蕉組織培育苗的技術(shù)。香蕉組織培育苗的優(yōu)點多、效益高，是將來的發(fā)展方向。組織培育苗田間定植的成活率吸芽苗高，平均可達(dá)95%以上，發(fā)育迅速，12?13個月內(nèi)可采收，且蕉株發(fā)育整齊，采收期較傳統(tǒng)苗集中，果梳數(shù)，果指數(shù)和產(chǎn)量等不低于傳統(tǒng)蕉苗。組織培育苗定植時，因組織較嫩，故需噴藥防蚜蟲，以保證蕉苗的健康成長。三栽種技術(shù)（一）植前工作種植穴的大小根據(jù)土質(zhì)軟、硬而定，土質(zhì)愈硬，挖的穴應(yīng)愈大，一般為60?80厘米寬，60厘米深。植前施放腐熟的有機肥于穴中，以利發(fā)展，盡快恢復(fù)生長。（二）種植密度和方法種植密度主要根據(jù)品種而定。在保證植侏有足夠生長空間的前提下，適當(dāng)增加株數(shù)，以提高產(chǎn)量。一般產(chǎn)區(qū)的種植規(guī)格為：矮蕉2.3X2米或2X2米，畝植145?166株；中型蕉2.7X2米，畝植123株;高把蕉2.3X2.7米或2.7X2.7米，畝植91?107株。種植過密，互相蔭蔽，影響產(chǎn)量。種植香蕉的方法，多采用一畦雙行成矩形或正方形種植。也有采用一畦單行種植的。（三）種植時期選擇種植時期是調(diào)節(jié)產(chǎn)期的主要措施。一年中，春、夏、秋季均可種植，而以春、秋種植為宜。一般地區(qū)在2?3月種植在，多在低溫期開花結(jié)果，易受凍害而欠收，而絕大多數(shù)產(chǎn)區(qū)習(xí)慣在4?5月種植。此時，天氣已穩(wěn)定轉(zhuǎn)暖，雨水漸多，成活率高，種苗來源方便。（四）種植時注意事項第一、挖穴后，施入的肥要與泥地混和，避免爛莖。第二、山地或水源缺的地方，穴面要低于地面10?13厘米，有利于保水、保肥、防止露頭。第三、為防止線蟲和象鼻蟲害（特別是引種苗），除去外鞘和舊根，用樂斯本400倍液浸苗，減小象鼻蟲為害，用50%溫水浸地下莖10分鐘，防線蟲為害，用托布津800倍液作殺菌處理。第四、挖除芽眼。第五、種苗需按高、矮、大、小分片種植。第六、種苗的傷口要位于同一方向，利于以后整齊留芽。第七、覆土不能過深，宜覆土3.3?6.7厘米。過深難以發(fā)根和恢復(fù)生長，過淺則易露頭。第八、種后要將泥土踏實，做好淋水、覆蓋、防曬等。四土壤管理（一）施肥香蕉生長迅速，一年即可結(jié)果，必須自土壤中吸收大量養(yǎng)料。適時適量施肥，才能獲得最大的效益。1、施肥種類和數(shù)量施肥前，先要了解香蕉植株缺肥的征象。缺氮：葉色淡、葉變小、生長停滯;缺磷：葉色濃、葉生長速度減漫、葉緣退綠;缺硫：最幼嫩的葉片退綠;缺鉀：生長量減小，老葉迅速黃化，影響蕉果貯藏性能;缺鎂：葉柄上有紫斑;缺鐵：幼齡葉片葉脈之間退綠;缺鋅：葉變窄，生長停滯;缺銅：葉下垂，呈傘狀。香蕉對鉀的需要量很多，缺鉀時，青葉數(shù)相應(yīng)減小，一株果實已成熟的“香芽蕉”其三要素含量，大概是721克的氧化鉀，209克的氮，57克的五氧化二磷。一般香蕉產(chǎn)區(qū)，每株的年施肥量為基肥10?20公斤，大糞15?30公斤，硫銨0.25?1公斤（或尿素0.5公斤），復(fù)合肥1公斤，氯化鉀0.5?1公斤，過磷酸鈣0.5公斤。2、施肥時期和次數(shù)香蕉營養(yǎng)生長期，尤其是幼蕉期施肥最重要，大部分肥料應(yīng)在種植成活后至花芽分化前施用。有條件的，在香蕉生長的整個周期中，每月施用1次，至小也要掌握好春肥，促花肥，秋肥（過寒肥）這3次肥的施用。春肥（2?3月）：植株越冬后從相對休眠轉(zhuǎn)入恢復(fù)生長前期，這時植株葉片受到不同程度的凍害而致青葉數(shù)保存較少，根系停止活動，急需補充養(yǎng)分。促花肥：作用是催花壯花，增加雌花數(shù)，在抽蕾前2?3個月施用重肥。過寒肥(秋肥9?10月)：為增強植株的抗寒力和保證克芽健壯，為明年春暖恢復(fù)生長打下良好基礎(chǔ)，必須在降溫前的9?10月增施過寒肥。3、施肥方法(1)穴施每次施肥，在離植株基部30?50厘米處，挖4個穴(或2個穴)，深度10厘米，將肥料施于穴中，然后用土覆蓋。(2)撒施在多雨水季節(jié)，根系活動較強的夏季，均應(yīng)采用撒施，或淺挖土撒施后淺埋土。施用的肥料一般為速效肥和糞水。4、施肥原則(1)早期多施在種植后6?9個月，即開始花芽分化，營養(yǎng)生長階段正造蕉的施肥量應(yīng)占全年的60?70%.(2)勤施、薄施、重點施在高溫濕的環(huán)境下栽種香蕉，養(yǎng)分易于分解和流失。氨的硝酸化及硝態(tài)氮的滲失都很快，所以氮肥更要分多次施。每次施用量可少，但兩次間隔宜短。一般施用速效肥0.1?0.15公斤。(3)氮、磷、鉀肥配合重視鉀肥的施用量和施肥時期，早施、多施，促進香蕉在營養(yǎng)生長階段蕉身粗壯，使掛果時能保存較多青葉，提高抗寒力，保證增產(chǎn)。(二)合理排灌1、灌溉香蕉葉片巨大，假莖、葉片、果實含水分在80%以上，香蕉以是淺根性植物，因而決定了香蕉需要大量的水分。香蕉植株每制成1克干物質(zhì)，需要從土壤中吸收600克水。故需掌握好適時灌水。2、排水地下水位的高低，直接影響香蕉的產(chǎn)量和品質(zhì)，地下水位高，果實水分含量高，不耐貯運，且發(fā)病率高。在蕉園管理中，要經(jīng)常維修排水溝，使排水通暢。(三)中耕除草香蕉的根系分布在土壤的個層，耕作時容易傷根。應(yīng)掌握在2?3月發(fā)根前中耕松土結(jié)合除草。使土壤疏松，增加土壤的透水和通氣性，提高土壤肥力，促進根素生長，延長蕉園壽命，畦面松土深為15?26厘米，其它季節(jié)不宜中耕。五植株管理（一）香蕉留芽與除芽選留最適用的吸芽作為下一代母芽，挖除多余的吸芽稱為除芽。1、吸芽抽生規(guī)律香蕉吸芽的抽生，每年在春分開始，其中以4月下旬至7月抽芽最多，11月上旬至年2月下旬停止。2、留芽原則在春夏（3?7月）吸芽發(fā)生后，可選擇留芽，秋后則應(yīng)見芽即留，避免缺苗。3、留芽方法新植蕉留芽（春植）當(dāng)定植后3個月（即5?6月），母株1米高時，開始抽芽，這時，若母株健壯，則留頭路芽，留此芽，可趕收正造蕉，產(chǎn)量高，又能防露頭，延長蕉園壽命。若母株體弱，則除去頭路芽，留二路芽。4、除芽在栽培上，除選留1?2個吸芽作為下一代結(jié)果株外，要及時挖除多余的吸芽，一般在4?7月每隔10天除芽一次，8月后20?30天除芽一次。（二）抽蕾后的管理1、校蕾、斷蕾香蕉花蕾抽出后，有些葉柄會妨礙花蕾生長，需及時校正花蕾。2、疏果香蕉結(jié)果多為10多梳，而普遍只留6?10梳，依不同季節(jié)，病蟲為害程度及果實發(fā)育情況而決定選留梳數(shù)。（三）采果后的管理采果后假莖要留1米高左右，不要到地面，因蕉身所貯存的水分和養(yǎng)分，仍可供給下一代，有利于子株的生長。采收后，母株假莖經(jīng)一段時間便自然干枯。隔年的舊蕉頭要及時挖除，以利于管理和為后代根系生長創(chuàng)造良好條件。1、栽植時間。香蕉栽植時間與氣溫關(guān)系很大，以14—15℃最適宜，通常3月中旬至4月上旬為最佳的栽植期，具體時間根據(jù)種苗來源而定。秋植宜在8月下旬至9月中旬進行。冬季氣溫低，且常有干旱，不宜栽植。2、栽植密度。宜采用多選蕉留芽或單株留雙芽的形式來增加收獲株數(shù)。通常畝栽110—130株，株行距3米X18米X27米X18米。土質(zhì)稍瘦的蕉園，宜采用單株密植或叢株的形式增加株數(shù)提高產(chǎn)量。單株密植每畝栽150—170株，株行距23米X18米X22米X17米。叢株種植方式可減輕霜凍和風(fēng)害。一般行距3米，叢距25米，叢內(nèi)株距05米，每畝90叢，每叢2—3株，每畝種植180—260株。3、栽植方法。種植前檢查苗木的病蟲害，割除病葉，切除小吸芽，并將苗木按大小分級，分別栽植。蕉地先深翻30—40厘米，整平起畦，按規(guī)格挖穴。平地穴深05米，長寬各1米;1山地穴深、長、寬均為1米。挖穴后先把