食品公司液壓灌腸機的操作規(guī)程_第1頁
食品公司液壓灌腸機的操作規(guī)程_第2頁
食品公司液壓灌腸機的操作規(guī)程_第3頁
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文檔簡介

食品公司液壓灌腸機的操作規(guī)程一、目的與適用范圍本規(guī)程目的指導灌腸設(shè)備正確安全操作 ,避免出現(xiàn)灌腸設(shè)備維修工傷事故。適用范圍于本公司的灌腸設(shè)備維修操作。二、內(nèi)容1、保證設(shè)備整體處于水平狀態(tài)，四肢腳輪與地面接觸均勻，以保持設(shè)備的穩(wěn)定。2、檢查電器及機械各部位的螺栓有無松動，緊固液壓系統(tǒng)各接頭，并檢查有無泄漏。3、機體外殼應連接保護接零。4、檢查油箱油位，顯示的油位應不低于液位計中央。5、溢流閥旋鈕時針方向調(diào)至零位。6、節(jié)流閥旋鈕時針方向調(diào)至零位三、開機順序1、接通電源2、點動上升或下降按鈕，油泵電機從上往下看，順時針方向旋轉(zhuǎn)。3、再次按下上升或下降按鈕，打開壓力表閥門，當壓力為3--4MPa時為最佳工作壓力正常工作時，壓力表閥門關(guān)閉為宜。4、活塞上升、下降正常后，即可添加肉餡。四、注意事項1、每班工作完畢后或工作前應清洗缸蓋、閥門、灌腸嘴、缸體、活塞。2、嚴禁用水噴洗機體，以防機體液壓系統(tǒng)及電器系統(tǒng)進水。3、灌制產(chǎn)品時，灌腸嘴的選擇要合適。4、操作順序：A、將缸蓋打開，按下降按鈕，使活塞下降到底端。B、按下停止按鈕后，將灌制物料投入缸體內(nèi)，然后關(guān)上缸蓋并擰緊壓緊扳手。C、將腸衣套在灌腸嘴上。D、啟動上升按鈕使活塞向上運動，完成管制過程。E、灌制過程結(jié)束后，各按鈕復位并開蓋清洗，并將活塞降至底端。5、如腸衣較粗，可加大工作壓力或加快活塞上升速度。五、維護與保養(yǎng)1、該液壓系統(tǒng)應使用 20#或30#液壓油。正常工作時，油位應保持在游標中央最佳。2、油溫應保持在 20--60℃

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