(完整版)動物生產(chǎn)學試題B及答案

河南農(nóng)業(yè)大學02考試試卷（B卷）題號—一二三四五六七總分分數(shù)得分評卷人一、選擇題（本大題共10小題，每小題1分，共10分）每小題列出的四個備選項中只有一個符合題目要求的，請將正確的選項填于括號內。選錯、多選或未選均無分。1．成年公鴨尾部一般有（A）A.性羽B(yǎng).梳羽C.蓑羽D.鐮羽2．禽類呼吸系統(tǒng)中最具特色的是它有（C）A．7個氣囊 B．8個氣囊C．9個氣囊 D．10個氣囊3．雞的祖先是（A ）A.紅色原雞 B.綠領原雞C.灰紋原雞 D.黑尾原雞4．野豬馴化為家豬的必要條件有人類的定居生活；禁錮；飼養(yǎng)管理制度的改變以及（B）A.環(huán)境的變化 B.人工的選擇C.糧食的豐產(chǎn) D.社會制度的變化5．屬于脂肪型的豬品種為（ D）A.杜洛克豬 B.長白豬 C.大約克夏豬D.香豬6．下列哪個不屬于中國地方品種豬的種質特點（D ）A.繁殖力高B.肉質好C.耐粗飼 D.瘦肉率高

7．荷斯坦-弗里生牛為著名的乳用品種，其原產(chǎn)地為（A）A.荷蘭 B.英國 C.法國 D.瑞士8．正常情況下，奶牛的干乳期一般為（C ）A.15天左右 B.20-45天C.45-75天 D.75-120天9.下列何種羊沒有繁殖季節(jié)，并且是多胎品種（B）B.小尾寒羊DB.小尾寒羊D.吐根堡奶山羊A）B.210天D.305天C.薩能奶山羊10.羊的妊娠期平均為（A.150天C.280天得分評卷人二、判斷題（本大題共10小題，每小題1分，共10分）在正確表述后面的括號里打“V”，錯誤的打“X”?，F(xiàn)代雞種是在標準品種和地方品種基礎上選育而成的。（V）孵化廠的生產(chǎn)布局應根據(jù)種蛋入孵化廠到雛禽發(fā)送的生產(chǎn)流程循序運行，不能交叉，只能往返的原則設計。（X)3.禽類的輸精管有左右兩條，而輸卵管只右側才有（X)4.家豬的祖先為野豬（V)生長肥育豬發(fā)育規(guī)律為隨年齡增長，骨骼先發(fā)育；肌肉生長次之，脂肪是最晚。（丁 ）豬有喜臟，繁殖高的特點。(X )母牛在分娩過程中體力消耗很大，因而分娩后的母牛應立即喂給足量的精飼料，以促進體力恢復和胎衣的排出。(X)對于產(chǎn)奶量較低的牛、體況較好的牛干奶期可適當縮短。(V)羊毛纖維髓質層所占的比例越大，紡織工藝越高。(X)10.細毛是指品質支數(shù)在60-70支，毛纖維平均直徑在18.1-25.0口m的同質毛。(V)三、填空題(本大題共20處空白，每空1分，共計20分)主要家禽的孵化期：雞 21 天、鴨__28 天，鵝___30-33 天。影響孵化成績的三大因素有___種雞管理___、 種蛋管理 和_孵化條件 。仔豬斷奶的方法有分批斷奶法、 一次性斷奶 和 逐漸斷奶法長白豬和東北民豬分別原產(chǎn)于 丹麥 和 中國豬場布局為四區(qū)，分別為生活區(qū)、生產(chǎn)管理區(qū)、 生產(chǎn)區(qū) 和 隔離區(qū) 。羊毛纖維包括 刺毛 、 有髓毛 、 無髓毛 和 兩型毛 四種類型。瘤胃內微生物包括 細菌 、 原蟲 和___厭氧真菌綿羊和山羊在遺傳學上的差異在于__綿羊有27對染色體，山羊有30對染色體___。得分評卷人共10小題，每小題2分，共計20分）四、名詞解釋（本大題1.1．羽色自別雌雄一些培育品種攜帶有伴性遺傳的金銀色基因，其仔代公母性別不同，表現(xiàn)出不同的羽毛顏色，白色為公雛，褐色為母雛。稱為羽色自別。2．伴性性狀指由性染色體上的性連鎖基因所決定的性狀。3．體重均勻度體重在平均體重上下10%的雞群數(shù)占整個雞群數(shù)的百分比。4．凈道豬群周轉、飼養(yǎng)員行走、場內運送飼料的專用道路。5．產(chǎn)活仔數(shù)每胎母豬所產(chǎn)的所有活的仔豬數(shù)。6．仔豬初生重仔豬出生12小時內稱量的仔豬重量。7．食管溝反射在犢牛期，當牛受到與吃奶有關的刺激時，食管溝閉合，將奶繞過瘤胃和網(wǎng)胃，直接進入皺胃進行消化，此過程稱為食管溝反射。8．架子牛是指未經(jīng)育肥或不夠屠宰體況的牛。9．持續(xù)育肥法又叫幼齡牛強度育肥、周歲牛肥育或直線育肥法，是指犢牛斷奶后，立即轉入肥育階段進行肥育，一直保持很高的日增重，達到屠宰體重（12~18月齡，體重400-500千克）為止的育肥方法。10．二毛皮從生后1月齡左右的羊身上剝取的毛皮。得分評卷人五、簡答題（本大題共7小題，共計40分）1.禽類輸卵管的組成及各部分功能如何？（6分）輸卵管分為五部分，即漏斗部（喇叭部）、膨大部、峽部（管腰部）、子宮部和陰道部，為形成蛋的器官。（1分）漏斗部（喇叭部）：接納卵子，精卵受精。（1分）膨大部（蛋白分泌部）：分泌蛋白。（1分）峽部（管腰部）：形成蛋殼膜，雌雄原核融合。（1分）子宮部：形成蛋殼、蛋殼顏色、殼上膠護膜。（1分）陰道部：貯存精子、蛋的產(chǎn)出。（1分）2．簡述肉種雞育成階段限制飼養(yǎng)的重要性及限飼的基本方法。（6分）重要性：肉雞，尤其是肉種雞，由于對其生長速度的高強度選擇，其具有吃得快、吃得多、消化快、吸收好、增重快等特點。如果不對其進行限制飼養(yǎng)（尤其在育成期），則種雞就會超肥過重，種雞產(chǎn)蛋性能就無法發(fā)揮。（1分）限飼還可以使性成熟適時化、同期化（1分）；減少產(chǎn)蛋初期產(chǎn)小蛋和后期的大蛋數(shù)量，提高種蛋合格率；（1分）減少產(chǎn)蛋期的死亡率和淘汰率；提高種蛋受精率、孵化率和雛雞品質；（1分）節(jié)省飼料消耗，從而全面提高種雞飼養(yǎng)的經(jīng)濟效益。（1分）限飼的方法有：限質法和限量法等。一般通過限制飼料的供給量來控制雞的體重。（1分）3．簡述仔豬生長發(fā)育生理特點。（7分）生長發(fā)育快，物質代謝旺盛（1）；消化器官不發(fā)達，消化腺機能不完善（1）；體溫調節(jié)能力差，體內能源貯備有限（1）；抗體少，易得?。?）；生活習性、愛睡覺（1）；反應差、行動不靈活（1）；對植物性飼料的消化能力差（1）；4．簡述豬場建設規(guī)劃的選址原則。（5分）地形平坦開闊，地勢高躁（1）；水源充足，水質良好（1）；土壤特性（1）；交通便利，電力充足（1）；周圍環(huán)境無污染（1）。5．列舉河南主要綿羊和山羊品種（4分）。主要的綿羊品種有：豫西脂尾羊、太行裘皮羊、河南大尾寒羊、小尾寒羊。主要的山羊品種有：黃淮山羊（槐山羊）、伏牛白山羊、魯山牛腿羊、太行黑山羊、河南奶山羊。（答對1個給0.5分，最多給4分）6．簡述預支飼養(yǎng)法（4分）。亦稱短期優(yōu)飼法。從母牛產(chǎn)后15天?20天開始（1分），在采食足青、粗、精料的前提下，在按奶給料滿足維持和泌乳的實際營養(yǎng)需要的基礎上（1分），再多給1.0公斤?1.5公斤的混合精料，作為提高產(chǎn)乳量的預付飼料（1分），加料后若產(chǎn)乳量持續(xù)上升，隔一周再調整一次，直至增加精料后產(chǎn)乳量不再上升為止（1分）。7．簡述肉牛短期快速育肥技術。（8分）架子牛短期舍飼育肥，包括易地育肥。根據(jù)牛的年齡體況，全期約需要100~200天。分為即前期、中期和后期三個階段（2分）。育肥前期：也叫適應階段，大約20~30天左右；及時供清潔的、加適量的人工鹽飲水，但防止暴飲；保持安靜，防止驚嚇，讓牛盡快適應育肥環(huán)境條件；開始3~5日內，只喂給容易消化的青干草，不喂給精飼料，以后補加適量麩皮，待能吃到2~3kg麩皮時，逐步更換育肥期飼料；粗飼料比例應占總量的70~60%，精飼料占30~40%，日糧蛋白質水平應控制在13~14%；同時進行驅蟲與健胃，編組、編號，以及增重劑埋植注（2分）。育肥中期：也叫增體期，大約需60天-90天；日糧中精飼料比例40?60%,粗飼料60~40%，蛋白質水平11~12%；精飼料給量大約3.5~4.5千克，粗飼料5