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Word———采購(gòu)員月工作計(jì)劃范文6篇通過(guò)寫工作方案,許多人都可以削減重復(fù)錯(cuò)誤的發(fā)生,我們?cè)谝罁?jù)過(guò)去的工作制定一份工作方案時(shí),我今日就為您帶來(lái)了選購(gòu)員月工作方案范文6篇,信任肯定會(huì)對(duì)你有所關(guān)心。
選購(gòu)員月工作方案范文篇1
1、完善供應(yīng)商體系,對(duì)重要材料/設(shè)備的供應(yīng)商要求達(dá)到2-3家,確保材料/設(shè)備能夠了準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)。隨時(shí)關(guān)注市場(chǎng)變化,盡量利用多渠道來(lái)降低成本、掌握質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商,開(kāi)發(fā)有潛力的供應(yīng)商,不斷優(yōu)化供應(yīng)商體系,在工本中不斷改進(jìn)工作方法,不斷積累閱歷。
2、隨著市場(chǎng)的因素影響,各種原材料的價(jià)格都在不同程度上漲或是下調(diào),選購(gòu)員要做好價(jià)格的比對(duì),做好比價(jià)、議價(jià),了解市場(chǎng)價(jià)格,從中選擇優(yōu)秀的供應(yīng)商,避開(kāi)供應(yīng)商以各種理由對(duì)公司提出漲價(jià)的要求。
3、連續(xù)協(xié)作項(xiàng)目部完成工程上所需求的設(shè)備及輔材的購(gòu)買及設(shè)備進(jìn)場(chǎng),以及工程所需的設(shè)備的各種質(zhì)資。
4、選購(gòu)物資進(jìn)行分類,制定分類物資選購(gòu)制度,如工程設(shè)備和設(shè)備零部件的選購(gòu)無(wú)法在短期內(nèi)完成,所以在選購(gòu)的過(guò)程中要做好選購(gòu)方案;如日常所需文具等常用物資,做好相應(yīng)的存貨,購(gòu)買量大則可以降低成本。
5、協(xié)作倉(cāng)庫(kù),把握好倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存,了解銷售的狀況,使選購(gòu)工作不處于被動(dòng)狀態(tài),準(zhǔn)時(shí)清查庫(kù)存呆滯品,并上報(bào)上級(jí)處理。
6、選購(gòu)員的產(chǎn)品學(xué)問(wèn)及業(yè)務(wù)素養(yǎng)通過(guò)培訓(xùn)和相互學(xué)習(xí),使專業(yè)學(xué)問(wèn)及業(yè)務(wù)水平得到提高,同時(shí)培育新進(jìn)人員,使之盡快熟識(shí)工作。
選購(gòu)員月工作方案范文篇2
一、保證選購(gòu)的合理性與準(zhǔn)時(shí)性
有效的選購(gòu)方案可以使企業(yè)資金的有效利用,企業(yè)大部分的營(yíng)業(yè)額是由選購(gòu)部門劃出去的,選購(gòu)方案的好不僅能削減企業(yè)資金的流出,還可以有效的掌握庫(kù)存。
1、對(duì)全部部門申請(qǐng)的方案單進(jìn)行逐一核對(duì),確認(rèn)是否有庫(kù)存或其他可代替物,并進(jìn)行審核購(gòu)買的合理性,并隨時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào)。
2、對(duì)所需要選購(gòu)的物品、合理的支配選購(gòu)時(shí)間段,確保工作有條不紊,對(duì)需要準(zhǔn)時(shí)選購(gòu)的物品要在第一時(shí)間購(gòu)回。
3、協(xié)作財(cái)務(wù)把握庫(kù)存貨品數(shù)量,對(duì)不必要物品不予選購(gòu),做到零庫(kù)存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。
二、物價(jià)掌握和節(jié)省
利潤(rùn)主要來(lái)源于選購(gòu),由于產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格是企業(yè)無(wú)法主導(dǎo)的,而選購(gòu)成本可以企業(yè)掌握。
1、全部選購(gòu)物品時(shí)均具體把握其市場(chǎng)行情,急躁討價(jià)還價(jià),堅(jiān)決買到,從一點(diǎn)一滴進(jìn)行節(jié)省。
2、對(duì)當(dāng)天全部貨品價(jià)位仔細(xì)詢問(wèn)、把握,以便對(duì)供應(yīng)商供貨價(jià)進(jìn)行核對(duì)并選購(gòu)質(zhì)、價(jià)最低的貨品。
3、選購(gòu)時(shí)以“質(zhì)量好、價(jià)格合理”為原則,貨比三家。
三、貨品選購(gòu)渠道問(wèn)題
1、定點(diǎn)供貨商。加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)供應(yīng)商貨品、價(jià)格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生平安。
2、隨時(shí)與供應(yīng)商聯(lián)系,了解行情,準(zhǔn)時(shí)發(fā)覺(jué)選購(gòu)中存在的問(wèn)題并進(jìn)行改進(jìn)。
3、常常走訪供應(yīng)商,對(duì)報(bào)價(jià)單進(jìn)行核對(duì),并與其他商家對(duì)比,如消失高價(jià)或瞞報(bào),要準(zhǔn)時(shí)更換供應(yīng)商,保證公司利益不受損失。
四、準(zhǔn)時(shí)核??
督促選購(gòu)員盡量做到日采日清,并準(zhǔn)時(shí)與財(cái)務(wù)部核對(duì)帳目。做到比比清楚,分厘不差。
五、完善制度及學(xué)習(xí)
1、完善選購(gòu)的工作制度,嚴(yán)格根據(jù)選購(gòu)流程進(jìn)行選購(gòu)與核銷。
2、建立、建全購(gòu)買與領(lǐng)取制度,全部購(gòu)買后的物品不得直接送到申請(qǐng)部門,需要入庫(kù)后方可領(lǐng)取。
3、保證每周例會(huì),對(duì)集團(tuán)及公司下發(fā)的通知做好上傳下達(dá),加強(qiáng)員工的工作主動(dòng)性,提高員工的工作效率。
樂(lè)觀協(xié)作各部門的工作,并完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)性工作。依據(jù)公司進(jìn)展的要求,在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下開(kāi)拓創(chuàng)新,協(xié)作酒店統(tǒng)一作好經(jīng)營(yíng)成本的掌握管理,達(dá)到經(jīng)營(yíng)成本掌握目標(biāo)。
選購(gòu)員月工作方案范文篇3
一、指導(dǎo)思想
連續(xù)以建立和諧公司共享幸福為目標(biāo),緊緊圍繞公司的中心工作,強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),提高保障潛力,扎實(shí)推動(dòng)公司的建設(shè)與進(jìn)展,努力使公司在產(chǎn)品服務(wù)保障、資產(chǎn)管理等方面到達(dá)一個(gè)新的水平。
二、工作目標(biāo)
以實(shí)踐、執(zhí)行公司產(chǎn)品工作方案為總目標(biāo),以公司的整體工作為中心,以服務(wù)保障為重點(diǎn),以增加后勤選購(gòu)處人員的`服務(wù)意識(shí)為突破口,抓好常規(guī)管理,確保公司資產(chǎn)管理科學(xué)有創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)使絕大多數(shù)人對(duì)后勤服務(wù)保障滿足的目標(biāo)。
三、工作措施
1、增加服務(wù)意識(shí)
提高保障潛力分析各自崗位所服務(wù)對(duì)象的進(jìn)展變化,對(duì)比新的要求和目標(biāo),努力提高自己的業(yè)務(wù)水平,確保后勤選購(gòu)整體保障潛力的提高。
2、健全公司資產(chǎn)管理制度,切實(shí)搞好資產(chǎn)管理
20xx年我們要仔細(xì)做好資產(chǎn)登記、編號(hào),完善資產(chǎn)帳目,做到帳、冊(cè)、卡、物全都,仔細(xì)做好資產(chǎn)登記、使用、保管、借還、賠償?shù)?。?duì)于日常消耗的辦公用品、文具、紙張、油墨等,做到有方案添置、有方案使用,厲行節(jié)省,另要清理各會(huì)議室鑰匙,規(guī)范鑰匙管理。
3、加強(qiáng)各類物品的修理工作
我們要做到定時(shí)檢查辦公設(shè)備及物品,了解使用狀況,對(duì)損壞的要準(zhǔn)時(shí)進(jìn)行修理或更換,損壞的門、窗、玻璃也要準(zhǔn)時(shí)修好,并做好物品損壞狀況記載,執(zhí)行賠償制度,準(zhǔn)時(shí)修理。
4、搞好綠化管理,努力制造一個(gè)優(yōu)良的工作和生活環(huán)境
我們要進(jìn)一步加強(qiáng)花卉、樹(shù)木維護(hù)的督促與檢查,給全體員工制造一個(gè)美麗的學(xué)習(xí)、生活、工作環(huán)境。
5、搞好平安工作
平安工作是公司一切工作的重中之重,飲食及飲水平安、用電平安、門衛(wèi)值守、夜班值宿等。公司食堂平安,職責(zé)重大,嚴(yán)把食品衛(wèi)生關(guān),民以食為天,食以潔為本。嚴(yán)格根據(jù)《食品衛(wèi)生法》的要求和有關(guān)管理部門的規(guī)定,把好食品的選購(gòu),貯存、清洗、消毒、烹調(diào)、供應(yīng)的各個(gè)環(huán)節(jié),嚴(yán)格按規(guī)定、規(guī)范操作,確保全部食品均貼合衛(wèi)生防疫要求,杜絕食物中毒事故發(fā)生。
選購(gòu)員月工作方案范文篇4
一、嚴(yán)把選購(gòu)方案關(guān)
嚴(yán)格各部門方案申報(bào),嚴(yán)格掌握各部門的選購(gòu)成本率,根據(jù)酒店要求的選購(gòu)成本率進(jìn)行審核,對(duì)于那些不符合要求的物品不予選購(gòu)。在各部門方案匯總后,交由總庫(kù)進(jìn)行逐項(xiàng)核實(shí),如有庫(kù)存,則此項(xiàng)物資不予選購(gòu)。同時(shí),要求各部門提高方案的周密性和精確性,削減臨時(shí)選購(gòu)方案,削減應(yīng)急選購(gòu),削減餐飲成品菜的選購(gòu)。
二、嚴(yán)格掌握各部門辦公用品和耗材的用量
按定額掌握各部門的用量,對(duì)于能夠修理使用的設(shè)施設(shè)備,則盡量去修理,在保證正常使用的狀況下盡量延長(zhǎng)使用壽命。
三、嚴(yán)格掌握選購(gòu)物品價(jià)格
1.干雜、調(diào)料、糧油等執(zhí)行價(jià)格不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格的6%。
2.低值易耗品的價(jià)格不得高于市場(chǎng)零售價(jià)的平均數(shù)。
3.零星物品的價(jià)格不得高于市場(chǎng)零售價(jià)的5%。
4.魚類、肉類、鮮貨價(jià)格不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格的4%。
5.蔬菜平均在1元以上者,其定價(jià)不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)的10%。
四、價(jià)值較高的物資,實(shí)行質(zhì)價(jià)評(píng)議后,再進(jìn)行選購(gòu)
對(duì)于單價(jià)超過(guò)元的物資,實(shí)行召開(kāi)質(zhì)價(jià)評(píng)議會(huì)的形式,先行市場(chǎng)調(diào)研,再召開(kāi)質(zhì)價(jià)評(píng)議會(huì),從質(zhì)量和價(jià)格兩方面進(jìn)行評(píng)比,選取性價(jià)比的物資。
五、準(zhǔn)時(shí)掛賬報(bào)賬,提高資金流通效率
對(duì)供貨商的貨款做到當(dāng)月核清,當(dāng)月掛賬,每月付款,選購(gòu)員的借款欠款也要一月一清。同時(shí),削減現(xiàn)金流量,金額較大的選購(gòu),實(shí)行轉(zhuǎn)賬的方式進(jìn)行。
六、優(yōu)化選購(gòu)結(jié)構(gòu)
對(duì)于一些日常常常使用的物品,可由供貨商代送,以削減出去外購(gòu)的次數(shù),降低外購(gòu)成本。部門內(nèi)部合理分工,使用車輛不得執(zhí)行與工作性質(zhì)無(wú)關(guān)的任務(wù),特別狀況需向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),努力減低選購(gòu)費(fèi)用。
七、降低水、電、紙張等辦公成本
辦公室電腦、空調(diào)、照明燈具在下班后,要準(zhǔn)時(shí)關(guān)閉,辦公室內(nèi)和公共走廊內(nèi)照明燈,白天應(yīng)盡量關(guān)閉。留意節(jié)約紙張,打印文件要雙面打印,盡量使用無(wú)紙化辦公。
選購(gòu)員月工作方案范文篇5
一、酒店裝修前工作支配
1、依據(jù)倉(cāng)庫(kù)所出具的庫(kù)存單,要求各部門及x、x兩店據(jù)此進(jìn)行物品、食品及調(diào)料的申購(gòu),處理庫(kù)存積壓,力爭(zhēng)裝修前做到零庫(kù)存。
2、裝修期間合理進(jìn)行工作支配,確保即使性物品的準(zhǔn)時(shí)選購(gòu),裝修期間協(xié)作各部門車輛使用。
二、貨品選購(gòu)渠道問(wèn)題
1、定點(diǎn)供貨商
加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)供應(yīng)商貨品、價(jià)格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生平安。
2、零售店選購(gòu)
全部零點(diǎn)選購(gòu)食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他選購(gòu)物品均索要保修卡和發(fā)票。樂(lè)觀協(xié)作財(cái)務(wù)部健全臺(tái)帳、保證隨時(shí)能通過(guò)工商防疫、動(dòng)檢等部門的檢查。
3、主打羔羊肉產(chǎn)品選購(gòu)
做好每年一次去內(nèi)蒙選購(gòu)羔羊肉工作,跟蹤庫(kù)存狀況。準(zhǔn)時(shí)反饋給總經(jīng)辦,制定周密、具體的選購(gòu)方案,準(zhǔn)時(shí)與內(nèi)蒙羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。把握全國(guó)羔羊肉價(jià)格狀況。保證選購(gòu)的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在x餐飲行業(yè)的龍頭地位。
三、關(guān)于新品的發(fā)覺(jué)和選購(gòu)方案
主要是通過(guò)每日一次的市場(chǎng)調(diào)查對(duì)當(dāng)日市場(chǎng)上消失新菜品經(jīng)過(guò)詢價(jià)后少量選購(gòu),通知一、二樓廚師進(jìn)步行新品研制,每周一由兩位廚師長(zhǎng)到市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查,通過(guò)調(diào)查,對(duì)選購(gòu)工作進(jìn)行監(jiān)督并多提珍貴看法。
四、對(duì)選購(gòu)員的管理制度
1、對(duì)駐x選購(gòu)員加強(qiáng)貨品質(zhì)量、價(jià)格的監(jiān)督管理;對(duì)駐x州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對(duì)x州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無(wú)變質(zhì)、無(wú)過(guò)期現(xiàn)象并提高駐x選購(gòu)員的工作效率。
2、對(duì)店內(nèi)所需要物品的選購(gòu)、合理支配選購(gòu)時(shí)間段,確否工作有條不紊,對(duì)需要準(zhǔn)時(shí)選購(gòu)的物品要在第一時(shí)間購(gòu)回。
3、協(xié)作財(cái)務(wù)、倉(cāng)庫(kù)把握庫(kù)存貨品數(shù)量,對(duì)不必要物品不予選購(gòu),做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。
選購(gòu)員月工作方案范文篇6
1、制定選購(gòu)方案
在選購(gòu)的時(shí)候一份好的方案能夠有效的提高選購(gòu)效率,為公司節(jié)約更多的成本,選購(gòu)方案都是性價(jià)比最適合公司的需要,所以制定選購(gòu)方案需要是部門大家一起處理我也負(fù)責(zé)其中一塊。
1.1、選購(gòu)方案在月末制定,這樣當(dāng)月初到來(lái)之時(shí),可以準(zhǔn)時(shí)投入工作,讓方案可以實(shí)施,對(duì)于選購(gòu)工作還好做好考察。
1.2、在月初的時(shí)候我們會(huì)有特地的人負(fù)責(zé)做好選購(gòu)的篩選,在選購(gòu)的時(shí)候考慮到產(chǎn)品的質(zhì)量,性能和用途,好有它的價(jià)格,把全部的因素都考慮在呢你我們才能夠把選購(gòu)任務(wù)完成,對(duì)于選購(gòu)任務(wù)我們必需要具體精確,不能消失差池,保證完成工作的要求。
1.3、制定通過(guò)核實(shí)之后在上交給部門坐高總監(jiān)核實(shí)確認(rèn),選購(gòu)方案提前制定好多番并且是方案。
2、保證商品的供應(yīng)
在我們工作匯總,我們必需要保證公司的商品滿意公司的需要,在消失需要的時(shí)候做好預(yù)存,當(dāng)缺少的時(shí)候可以準(zhǔn)時(shí)的把商品取出訪用。
2.1、在每月月底走好商品的儲(chǔ)存工作。
2.2、在預(yù)備儲(chǔ)存商品的時(shí)候了解公司的詳細(xì)需要而不是要各個(gè)部門通知。
2.3、做好信息的流通,每月都要做好工作聯(lián)系,子啊部門之間特地派人去了解部門的狀況,把各個(gè)部門消耗最多需要的商品做個(gè)簡(jiǎn)潔的預(yù)估保證下次工作能夠準(zhǔn)時(shí)的做出調(diào)整。
2.4、清理掉不需要的庫(kù)存,保持庫(kù)存的完整,完成每年公司的選購(gòu)目標(biāo),公司設(shè)定的選購(gòu)任務(wù)有許多種,其中我們是愛(ài)早每月來(lái)注定選購(gòu)任務(wù)的保證能夠在每月中完成選購(gòu)任務(wù)。
3、選購(gòu)流程
對(duì)于選購(gòu)的過(guò)程中避開(kāi)消失問(wèn)題,到相應(yīng)的公司派遣監(jiān)督人員,查看他們的工作狀況,保證整個(gè)選購(gòu)不會(huì)被生產(chǎn)上糊弄,對(duì)于這樣的事情我們公司也是特別重視的。
3.1、每一次選購(gòu)任務(wù),每一家企業(yè)都會(huì)派遣一名監(jiān)督人員在商品生產(chǎn)中34監(jiān)督工作,保證商家能夠在我們規(guī)定的時(shí)間里面給我們相應(yīng)的產(chǎn)品,并且保證我們受到的產(chǎn)品是合乎我們需要的。
3.2、運(yùn)輸路線制定我們會(huì)依據(jù)公司的需要制定好運(yùn)輸路線,當(dāng)公司連續(xù)的時(shí)候我們的路線就會(huì)根據(jù)最短的時(shí)間急性,當(dāng)公司對(duì)這批產(chǎn)品不是焦急要的就用最經(jīng)濟(jì)實(shí)
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