家用洗滌劑危害性的實(shí)驗(yàn)研究及對(duì)策分析

14/14家用洗滌劑危害性的實(shí)驗(yàn)研究及對(duì)策分析賈文俊1朱進(jìn)平2（1鳳縣中學(xué)，陜西寶雞，7217002寶雞市教研室，陜西寶雞，721001）[摘要]在對(duì)市場(chǎng)近一年的產(chǎn)品調(diào)查、民意問(wèn)卷調(diào)查、網(wǎng)絡(luò)信息調(diào)查、專家咨詢、實(shí)驗(yàn)探究等的基礎(chǔ)上，結(jié)合實(shí)驗(yàn)室模擬生態(tài)系統(tǒng)的研究，對(duì)家庭常用洗滌劑——洗衣粉的危害性及民眾對(duì)洗衣粉危害性的認(rèn)識(shí)進(jìn)行了分析研究。研究結(jié)論：（1）人們對(duì)洗衣粉對(duì)人體造成的一定的危害性缺乏足夠認(rèn)識(shí)；（2）民眾缺乏洗衣粉對(duì)環(huán)境危害性的認(rèn)識(shí)。針對(duì)研究結(jié)論，作者提出了相應(yīng)的對(duì)策。[關(guān)鍵詞]家用洗滌劑；洗衣粉；危害性；調(diào)查及對(duì)策；環(huán)保意識(shí)[作者簡(jiǎn)介]賈文?。?976-），男，漢，大學(xué)本科學(xué)歷，陜西省鳳縣中學(xué)高中生物教師。多年從事青青年科技創(chuàng)新活動(dòng)輔導(dǎo)工作，先后獲國(guó)家青青年科技輔導(dǎo)員協(xié)會(huì)獎(jiǎng)、陜西省優(yōu)秀輔導(dǎo)教師獎(jiǎng)和市級(jí)優(yōu)秀科技輔導(dǎo)員獎(jiǎng)。承擔(dān)省級(jí)科研課題一項(xiàng)（《智能啟思教學(xué)》）。另有多篇論文在省級(jí)以上報(bào)刊發(fā)表。朱進(jìn)平（1957-），男，漢，大專學(xué)歷，陜西省寶雞市教育局教研室。研究方向：電化教育、田野調(diào)查。家用洗滌劑——洗衣粉是現(xiàn)代家庭生活的必備用品，由于它不僅能夠關(guān)心我們把衣物、生活用品、室內(nèi)環(huán)境等變得更加清潔、漂亮，而且使用方便，因此深受人們喜愛。在百貨商店、超市都能夠看到琳瑯滿目、品種豐富的家用洗滌劑（洗衣粉），而且每天的新聞媒介如廣播、電視、報(bào)刊上也有大量的家用洗滌劑（洗衣粉）廣告。這些被包裝的多彩多姿的洗衣粉使人們?cè)谑褂脮r(shí)，只注意到了它的有用性和方便性，而對(duì)其在被清洗物上殘留的白斑卻并未在意，認(rèn)為再用清水洗一下就能夠了。對(duì)此人們便產(chǎn)生了疑問(wèn)，家用洗滌劑對(duì)人體及環(huán)境確實(shí)無(wú)危害嗎？對(duì)此，在我?？萍夹〗M的參與下，我們進(jìn)行了為期一年的調(diào)查和實(shí)驗(yàn)研究。一、研究時(shí)刻2005年3月-2005年12月。利用每日的活動(dòng)課進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)信息檢索、資料查找、實(shí)驗(yàn)探究，并利用雙休日及寒暑假進(jìn)行市場(chǎng)產(chǎn)品調(diào)查、民意問(wèn)卷調(diào)查、走訪或?qū)ＴL調(diào)查。二、研究方法1、市場(chǎng)產(chǎn)品調(diào)查利用雙休日對(duì)縣城及11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的超市和商店的洗衣粉的種類、數(shù)量、使用講明和優(yōu)缺點(diǎn)進(jìn)行調(diào)查2、問(wèn)卷調(diào)查時(shí)期利用雙休日，發(fā)放問(wèn)卷，對(duì)鳳縣縣城及11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的居民進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查。調(diào)查內(nèi)容要緊涉及使用家用洗滌劑的種類、數(shù)量、使用后對(duì)污水的處理，以及對(duì)家用洗滌劑危害性的認(rèn)識(shí)等。3、資料查找時(shí)期查閱有關(guān)家用洗滌劑和醫(yī)學(xué)書籍，并在相關(guān)網(wǎng)站搜尋有關(guān)信息、研究成果。4、咨詢、走訪、專訪時(shí)期通過(guò)網(wǎng)絡(luò)向有關(guān)專家進(jìn)行咨詢；走訪、專訪鳳縣醫(yī)院、鳳縣中醫(yī)醫(yī)院、鳳縣環(huán)保局、鳳縣科技局有關(guān)專家，獵取相關(guān)資料。5、實(shí)驗(yàn)研究時(shí)期從嘉陵江支流采集無(wú)污染的河水、鯉魚、水藻、田螺、河沙等，在學(xué)校實(shí)驗(yàn)區(qū)里制作小型人工生態(tài)系統(tǒng)，并設(shè)對(duì)比組和實(shí)驗(yàn)組，分不施以不同濃度的洗衣粉，觀看生態(tài)系統(tǒng)被破壞的情況，認(rèn)識(shí)家用洗滌劑對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的危害性。三、研究過(guò)程與結(jié)論1、市場(chǎng)產(chǎn)品和問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果（1）總體情況通過(guò)對(duì)超市和商店所銷售的洗衣粉的調(diào)查，發(fā)覺最受人們親睞的是廣告效應(yīng)較好的如：汰漬、雕牌、白貓等十幾種品牌。問(wèn)卷調(diào)查的發(fā)放要緊針對(duì)鳳縣縣城及11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，調(diào)查表采取由學(xué)生利用雙休日帶回家由家長(zhǎng)填寫和我們?cè)诮值腊l(fā)放由被調(diào)查者如實(shí)填寫相結(jié)合的方法發(fā)放，調(diào)查期間共發(fā)調(diào)查表700份，收回671份，其中有效問(wèn)卷660份，占總調(diào)查表的94.29%。對(duì)收回的有效問(wèn)卷分城鎮(zhèn)與農(nóng)村分不進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。（2）家用洗滌劑的使用情況從統(tǒng)計(jì)結(jié)果分析，家用洗滌劑的用量和家用洗滌劑使用后污水處理情況城鎮(zhèn)居民與農(nóng)村居民間有較大差異，因此我們從二者之間的差異進(jìn)行比較。家用洗滌劑用量情況見表1。表1家用洗滌劑用量情況比較項(xiàng)目城鎮(zhèn)居民農(nóng)村居民洗滌劑種類洗衣粉、洗潔凈、香皂、肥皂、洗發(fā)液、洗手液、潔廁凈洗衣粉、洗潔凈、香皂、肥皂、洗發(fā)液洗衣粉用量平均395g/人/月平均213g/人/月洗衣用水量家庭洗衣，50g洗衣粉平均用水38.5kg家庭洗衣，50g洗衣粉平均用水18.3kg洗衣粉濃度12.99/1000027.32/10000表1結(jié)果顯示：①家用洗滌劑種類：城鎮(zhèn)居民多于農(nóng)村居民；②洗衣粉是城鎮(zhèn)居民和農(nóng)村居民的家庭必需品；③洗義粉用量：城鎮(zhèn)居民多于農(nóng)村居民；④生活污水中洗衣粉濃度：農(nóng)村遠(yuǎn)高于城鎮(zhèn)。污水處理情況見表2。表2比較項(xiàng)目城鎮(zhèn)居民農(nóng)村居民洗衣地點(diǎn)97.6%在家里，2.4%的在河里13.6%在家里、63.1%在河里、23.3%在小溪里污水處理98.1%排入下水道，1.9%隨意倒掉71.5%隨意倒掉、28.5%倒在田地里表2結(jié)果表明：①城鎮(zhèn)居民多在家里洗衣，農(nóng)村居民則多在流淌的水體里洗衣；②城鎮(zhèn)居民洗衣后的污水多直接排入下水道，農(nóng)村居民則多數(shù)隨意倒掉；③城鎮(zhèn)居民的洗衣水多污染水體，阻礙水生生態(tài)系統(tǒng)，農(nóng)村居民的洗衣水多阻礙庭院生態(tài)系統(tǒng)及農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)；④城鎮(zhèn)生活污水較易集中，可利用人工方法凈化，農(nóng)村生活污水的處理則較困難。（3）人們對(duì)家用洗滌劑危害性的認(rèn)識(shí)（見表3）表3比較項(xiàng)目無(wú)（沒有）特不?。ㄉ伲┹^大（多）不清晰(未填)在被清洗物上的殘留量222人，占33.64%369人，占55.91%10人，占1.52%59人，占8.94%對(duì)環(huán)境的危害212人，占32.12%339人，占51.36%28人，占4.24%81人，占12.27%對(duì)人體的危害312人，占47.27%211人，占31.97%15人，占2.27%22人，占3.33%媒體對(duì)其危害性的報(bào)道142人，占21.52%379人，占57.42%28人，占4.24%101人，占15.30%綜合分析表3的統(tǒng)計(jì)結(jié)果能夠看出：①少數(shù)人不明白家用洗滌劑有危害性；②超過(guò)1/3的人認(rèn)為家用洗滌劑不存在危害性；③人們對(duì)家用洗滌劑危害性的認(rèn)識(shí)不夠準(zhǔn)確；④媒體對(duì)家用洗滌劑危害性的報(bào)道較少；⑤縣城與鄉(xiāng)鎮(zhèn)差異不大；⑥回答污染程度特很多或較大的人們，大多數(shù)并不明白會(huì)有什么危害。2、走訪、專訪調(diào)查及資料查找的結(jié)果（1）家用洗衣粉的成分及種類依據(jù)洗衣粉的特點(diǎn)分類，洗衣粉包括高泡洗衣粉、低泡洗衣粉、加酶洗衣粉、濃縮洗衣粉、無(wú)磷洗衣粉、低磷洗衣粉、彩漂洗衣粉、增白洗衣粉、中性洗衣粉、機(jī)專洗衣粉等多種，但要緊成分差不多相同，都有三磷聚酸鈉、硅酸鈉、烷基苯磺酸鈉、熒光增白劑等化學(xué)原料。三磷聚酸鈉：是一種含磷化合物，不僅會(huì)導(dǎo)致水體的富營(yíng)養(yǎng)化，而且接觸人體皮膚會(huì)引起多種皮膚病。烷基苯磺酸鈉（一種表面活性劑）：在蚜蟲實(shí)驗(yàn)中，其接觸蟲體時(shí)可形成不透水、不透氣的一層薄膜堵塞蟲體的氣孔，使蚜蟲窒息死亡熒光增白劑（分為熒光劑和增白劑）：熒光劑增白劑成分，侵入人體后，不像一般化學(xué)成分那樣容易被分解，而是在人體內(nèi)蓄積，大大削減人體免疫力。熒光劑可誘發(fā)人體細(xì)胞出現(xiàn)變異，其毒性累積在肝臟或其他重要器官，是潛在的致癌因素。熒光劑與傷口外的蛋白質(zhì)結(jié)合，還會(huì)阻礙傷口的愈合。在衣物上殘留，紫光燈下形成“熒光人”。（2）洗衣粉對(duì)人體健康的危害延安大學(xué)醫(yī)學(xué)院內(nèi)科專家楊教授（網(wǎng)絡(luò)訪問(wèn)）及鳳縣醫(yī)院、鳳縣中醫(yī)醫(yī)院的內(nèi)科、皮膚科、兒科的醫(yī)師（直接采訪）一致認(rèn)為：洗衣粉中的成分對(duì)人體的神經(jīng)系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、皮膚均有一定的危害，甚至是誘發(fā)癌癥的一種因素：如①洗衣粉中所含的人工合成芳香物質(zhì)能對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造成慢性毒害，致人出現(xiàn)頭暈、惡心、嘔吐、食欲減退等癥狀；②烷基苯磺酸鈉滲入人體后，由于其的血溶性也專門強(qiáng)，容易引起血紅蛋白的變化，造成貧血癥；③洗衣粉還可能導(dǎo)致人體發(fā)生過(guò)敏性反應(yīng)；④烷基磺酸鹽等化學(xué)成分可通過(guò)皮膚黏膜汲取，若孕婦經(jīng)常使用，可致卵細(xì)胞變性，卵子死亡；⑤洗衣粉中所含的陽(yáng)離子、陰離子表面活性劑，能除去皮膚表面的油性愛護(hù)層，進(jìn)而腐蝕皮膚，對(duì)皮膚的損害也專門大甚至引起接觸性皮炎、嬰兒尿布疹、掌跖角皮癥；⑥163網(wǎng)站載文報(bào)導(dǎo)，人工實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)胃癌細(xì)胞、注入化學(xué)洗滌劑差不多物質(zhì)烷基苯磺酸鹽會(huì)加速癌細(xì)胞的惡化。（3）洗衣粉對(duì)環(huán)境的危害在對(duì)北京市化工研究所的郭博士（網(wǎng)絡(luò)訪問(wèn)）及鳳縣環(huán)保局、鳳縣科技局有關(guān)工作人員（直接采訪）的采訪中獲知：①洗衣粉是導(dǎo)致水體磷含量增加的一個(gè)要緊緣故，其中洗衣排磷就占水體磷來(lái)源的16.1％，排在第二位；②破壞水生生態(tài)系統(tǒng)，我國(guó)的洗衣粉生產(chǎn)量約為200萬(wàn)噸，假如按平均16％的磷酸鹽含量計(jì)算，每年將有32萬(wàn)噸的含磷化合物被排放到地表水中。據(jù)科學(xué)試驗(yàn)表明，1克磷入水，可使水內(nèi)生長(zhǎng)藍(lán)藻100克。造成地表水富營(yíng)養(yǎng)化，水中藻類瘋長(zhǎng)，死亡之后發(fā)臭，消耗水中大量的氧，使魚類窒息死亡；③污染大氣，水體中的藍(lán)藻迅速生殖后不僅產(chǎn)生致癌毒素，而且會(huì)透過(guò)水體散發(fā)出令人難以忍受的氣味。同時(shí)水生生態(tài)系統(tǒng)被破壞后，大量的微生物分解動(dòng)植物尸體時(shí)，也散發(fā)出難聞的氣體。實(shí)驗(yàn)研究結(jié)果從嘉陵江支流里采集無(wú)污染的河水、鯉魚、水藻、田螺、河沙制成人工生態(tài)系統(tǒng)，并設(shè)對(duì)比組和實(shí)驗(yàn)組，分不加以濃度為1/10000至5/10000洗衣粉及濃度為1/100000至5/100000洗衣粉，觀看生態(tài)系統(tǒng)受阻礙的情況。（1）洗衣粉濃度為1/10000至5/10000的實(shí)驗(yàn)結(jié)果（見表4）表4比較項(xiàng)目1號(hào)生態(tài)系統(tǒng)2號(hào)生態(tài)系統(tǒng)3號(hào)生態(tài)系統(tǒng)4號(hào)生態(tài)系統(tǒng)5號(hào)生態(tài)系統(tǒng)6號(hào)生態(tài)系統(tǒng)洗衣粉濃度1/100002/100003/100004/100005/10000無(wú)污染水質(zhì)顏色透明1天1天1天1天1天3天不透明2天2天2天2天2天_____平均PH值6.866.626.706.776.986.82平均溫度12.17℃12.17℃12.50℃12.17℃12.17℃12.05℃水藻藻體綠色1天1天1天1天1天3天少量發(fā)黑2天2天2天1天1天_____大量發(fā)黑_______________1天1天_____魚正常天數(shù)151分鐘103分鐘63分鐘46分鐘30分鐘3天田螺正常天數(shù)12小時(shí)12小時(shí)12小時(shí)7小時(shí)2小時(shí)3天備注觀看時(shí)刻為3天；6號(hào)生態(tài)系統(tǒng)為對(duì)比組。（2）洗衣粉濃度為1/100000至5/100000的實(shí)驗(yàn)結(jié)果（見表5）表5比較項(xiàng)目1號(hào)生態(tài)系統(tǒng)2號(hào)生態(tài)系統(tǒng)3號(hào)生態(tài)系統(tǒng)4號(hào)生態(tài)系統(tǒng)5號(hào)生態(tài)系統(tǒng)6號(hào)生態(tài)系統(tǒng)洗衣粉濃度1/1000002/1000003/1000004/1000005/100000無(wú)污染水質(zhì)顏色透明33天33天29天25天23天35天不透明2天2天6天10天12天_____平均PH值7.006.677.007.177.007.00平均溫度8.51℃8.39℃8.58℃8.50℃8.11℃8.58℃水藻藻體綠色22天22天19天11天11天34天少量發(fā)黑13天13天16天17天14天1天大量發(fā)黑710天魚正常天數(shù)35天31天30天28天27天35天田螺正常天數(shù)35天35天35天33天35天35天備注觀看時(shí)刻為35天；6號(hào)生態(tài)系統(tǒng)為對(duì)比組。由表4和表5的數(shù)據(jù)可知：①阻礙水生態(tài)系統(tǒng)的首要因素為洗衣粉污染；②洗衣粉濃度在1/10000至5/10000之間時(shí)，對(duì)水生態(tài)系統(tǒng)的直接阻礙特不大；而洗衣粉濃度為1/100000至5/100000之間時(shí)，對(duì)水生態(tài)系統(tǒng)的直接阻礙不是專門大；③洗衣粉濃度過(guò)大時(shí)，水生態(tài)系統(tǒng)中的消費(fèi)者（動(dòng)物）首先受到阻礙；④水生生態(tài)系統(tǒng)遭到破壞后，其水質(zhì)也受到阻礙。四、分析與討論1、洗衣粉中含有部分有毒物質(zhì)，長(zhǎng)期使用會(huì)對(duì)人體造成損傷通過(guò)調(diào)查研究，初步了解到一般家用洗衣粉的成分及性質(zhì)。其成分中三磷聚酸鈉、烷基苯磺酸鈉、熒光增白劑都具有一定的毒性，長(zhǎng)期使用可能對(duì)人體造成慢性中毒或細(xì)胞癌變。據(jù)我們了解，由于洗衣粉的出現(xiàn)，僅兒童癌癥發(fā)病率就增加了5%，病種呈多樣化。更令人擔(dān)憂的是寬敞消費(fèi)者在使用時(shí)僅注重洗衣粉的價(jià)格及廣告宣傳，對(duì)其危害性并不知情，而且用量比較大。盡管大多數(shù)人在使用過(guò)程中未出現(xiàn)什么不良反應(yīng)，但通過(guò)洗衣粉對(duì)生態(tài)系統(tǒng)阻礙的研究，我們發(fā)覺，洗衣粉濃度在5/10000時(shí)，小魚在三十分鐘內(nèi)死亡，田螺在兩個(gè)小時(shí)內(nèi)死亡，二十四小時(shí)后，水藻大量變黑。由此可見，洗衣粉中的部分成分足以對(duì)動(dòng)物及人體健康造成危害。針對(duì)此種情況，洗衣粉也應(yīng)該合理使用。2、加大宣傳力度，提高人們的環(huán)保意識(shí)和健康意識(shí)一些企業(yè)盡管加大了科研力度，采取了相應(yīng)的改進(jìn)措施，使洗衣粉對(duì)環(huán)境和人體的不利阻礙降低到最低。然而盡管如此，市售洗衣粉對(duì)生態(tài)環(huán)境仍然存在一定的不利阻礙。因此我們認(rèn)為，有必要加大宣傳力度，如在洗衣粉的各種宣傳廣告中，是否能夠象香煙廣告一樣，將對(duì)人體及環(huán)境有微弱危害的廣告詞加到里面去，不要總是將洗衣粉的優(yōu)點(diǎn)，如“高效”、“超能”、“雙重去污”、“加香”、“加酶”、“經(jīng)濟(jì)實(shí)惠”等展現(xiàn)給人們，讓消費(fèi)者難以區(qū)分。與此同時(shí)，我們發(fā)覺在各種洗衣粉的包裝上給出的正確使用方法，僅是為了提高洗衣粉的去污力。我們認(rèn)為對(duì)人體健康及對(duì)環(huán)境愛護(hù)方面的正確使用，如洗衣粉不能與其他家用洗滌劑混合使用，使用時(shí)應(yīng)戴洗衣專用手套、孕婦盡量少用洗衣粉洗衣、兒童衣物最好不用洗衣粉洗滌、內(nèi)衣也不要用洗衣粉洗滌、洗衣用水的合理處理等更應(yīng)加以宣傳，使消費(fèi)者關(guān)注環(huán)境，關(guān)注環(huán)保，關(guān)注生命。3、生產(chǎn)廠家有義務(wù)告知消費(fèi)者洗衣粉的具體成分，并提醒消費(fèi)者正確使用洗衣粉目前市售洗衣粉多均無(wú)詳細(xì)講明，僅標(biāo)明要緊成分，如表面活性劑、去污劑、增白劑、香精、酶等，但對(duì)洗衣粉的具體成分和成分用量均未標(biāo)明，而且對(duì)其中部分有害物質(zhì)對(duì)人體的危害性更是只字未提。這就導(dǎo)致消費(fèi)者誤認(rèn)為洗衣粉是安全無(wú)危害的產(chǎn)品。我們認(rèn)為，廠家應(yīng)當(dāng)標(biāo)明洗衣粉對(duì)人體具有一定的危害性，提醒寬敞消費(fèi)者，使洗衣粉對(duì)消費(fèi)者的不利阻礙降到最低點(diǎn)。4、加大科研力度，開發(fā)綠色環(huán)保產(chǎn)品調(diào)查顯示，一些洗衣粉（如雕牌）上差不多標(biāo)明為無(wú)磷洗衣粉，如此不僅能夠減少磷對(duì)環(huán)境的危害，而且在使用過(guò)程中也減少了含磷化合物對(duì)皮膚的直接或間接的刺激，幸免了女性