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Word———質(zhì)檢站2023年工作計劃優(yōu)秀8篇我們只有對自己的工作做好工作方案,才會有更大的進步,為使現(xiàn)階段的工作順當進行,需要制定一份優(yōu)秀的工作方案,以下是我細心為您推舉的質(zhì)檢站2023年工作方案優(yōu)秀8篇,供大家參考。

質(zhì)檢站2023年工作方案篇1

一、提高培訓(xùn)的層次

現(xiàn)在酒店的培訓(xùn)都是中規(guī)中矩,培訓(xùn)大都是針對酒店工作中的一些基本的操作,也就是依據(jù)每個崗位的操作文件或者員工手冊在培訓(xùn)。這樣的培訓(xùn)特別重要也是必要的,但是我們作為一家五酒店,不能滿意于對客人供應(yīng)這樣的基本服務(wù),我們需要供應(yīng)的是高質(zhì)量高標準的服務(wù)。這就要求在基礎(chǔ)培訓(xùn)的基礎(chǔ)上提高培訓(xùn)的層次。xx年質(zhì)檢部提高培訓(xùn)層次主要想從兩個方向進展:

一是意識化。這個意識又分為兩個方面:

(1)服務(wù)的意識。

(2)集體的意識。

這兩塊都是以前培訓(xùn)中所欠缺的,也是xx年度需要加強的。這里的依據(jù)就是客人的反饋,包括看法表、投訴、訪問和質(zhì)檢,這些都反映出我們員工的服務(wù)意識上面欠缺,而意識上欠缺又導(dǎo)致服務(wù)方法的不得當,所以這是今年要強化培訓(xùn)的地方。其次是平常對員工的觀看和對離職人員的交談中,感覺到員工的集體意識淡薄,團隊精神差,對酒店沒有歸屬感。這就導(dǎo)致了工作中不負責任,遇到一點挫折就埋怨酒店,想離職就離職了等等問題。所以這也是要加強培訓(xùn)的一個方面。

二是細節(jié)化。雖然始終在強調(diào)細節(jié),但在培訓(xùn)中很少看到有細節(jié)方面的培訓(xùn),工作就更談不上了。那究竟什么是細節(jié)呢,舉一個例子在酒店一次外聘培訓(xùn)中,一位服務(wù)生給倒茶水,倒完以后就完事了,而后來一位主管上去倒茶水,倒完水以后還把茶杯的柄擺向了順手的方向。這就是特別小的一個細節(jié),但體現(xiàn)了服務(wù)的水平。這需要在培訓(xùn)中向員工講授這些細節(jié),傳遞這樣的意識。

二、培訓(xùn)與質(zhì)檢的充分結(jié)合

培訓(xùn)與質(zhì)檢合并在一個部門是特別有道理的,xx年幾次酒店整體培訓(xùn)中,有意識將質(zhì)檢的內(nèi)容融入到培訓(xùn)當中,收到了特別好的效果。使員工切實感覺到了身邊發(fā)生的事甚至是自己身上發(fā)生的事,這樣的改進效果就特別好。所以培訓(xùn)不是孤立的,xx年的培訓(xùn)要進一步加強與質(zhì)檢的相結(jié)合,開發(fā)一些有用的課程。

三、提高部門培訓(xùn)專業(yè)化

現(xiàn)在部門的培訓(xùn)都在做,但是許多都不夠?qū)I(yè),有些將培訓(xùn)和開會混在一起,有些念一下員工手冊或者程度文件就完事,這樣的培訓(xùn)效果并不是特別好。xx年度質(zhì)檢部的重要一項工作就是幫助各部門提高培訓(xùn)的專業(yè)化。首先形式上標準化,包括培訓(xùn)方案和總結(jié)都要進行規(guī)范化操作。其次培訓(xùn)場地,利用有限的場地制造良好的培訓(xùn)場地,而不是在餐廳、辦公室進行培訓(xùn)。第三培訓(xùn)員的專業(yè)化,對培訓(xùn)員進行培訓(xùn),幫助培訓(xùn)員做好部門培訓(xùn)。

質(zhì)檢站2023年工作方案篇2

為加強酒店服務(wù)質(zhì)量管理,提高酒店整體的競爭力。為保證服務(wù)質(zhì)量的檢查工作能夠行之有效,整改工作能夠主動和樂觀落實完成,特制定質(zhì)量檢查規(guī)定如下:

一、酒店質(zhì)量檢查組織網(wǎng)絡(luò):酒店質(zhì)量檢查小組(簡稱質(zhì)檢小組)由領(lǐng)導(dǎo)小組和工作小組組成,負責酒店各部門服務(wù)質(zhì)量及工作質(zhì)量的檢查、監(jiān)督,并提出整改看法,進行跟進考核。

(一)領(lǐng)導(dǎo)小組:組長:總經(jīng)理()副組長:副總經(jīng)理()組員:財務(wù)總監(jiān)()、總經(jīng)理助理()、總經(jīng)理助理()、質(zhì)檢培訓(xùn)部經(jīng)理()、大堂經(jīng)理()(二)工作小組:組長:副總經(jīng)理()副組長:質(zhì)檢培訓(xùn)部經(jīng)理()、大堂經(jīng)理()組員:行政總廚()、工程部經(jīng)理()、全部經(jīng)理()、房務(wù)部經(jīng)理(馮)、總辦副主任()、人事經(jīng)理()、中餐廳經(jīng)理()、西餐廳經(jīng)理()、大堂副理()、大堂副理()1二、酒店質(zhì)量檢查項目范圍:酒店質(zhì)量檢查項目范圍:項目范圍

1、總體要求(包括管理制度與規(guī)范的執(zhí)行狀況、員工素養(yǎng))

2、前廳(包括總機、預(yù)定、入住登記、行李服務(wù)、叫醒服務(wù)、結(jié)賬、商務(wù)中心及前廳的維護修保養(yǎng)與衛(wèi)生清潔)

3、客房(包括整理客房服務(wù)、開夜床服務(wù)、洗衣服務(wù)、微型酒吧服務(wù)、客房維護修保養(yǎng)與清潔衛(wèi)生)

4、餐飲(包括自助餐早餐服務(wù)、正餐服務(wù)、大堂吧服務(wù)、送餐服務(wù)、餐飲區(qū)域維護修保養(yǎng)與清潔衛(wèi)生)

5、公共、后臺區(qū)域(包括四周環(huán)境、樓梯走廊電梯廳維護保養(yǎng)、公共衛(wèi)生間、后臺區(qū)域)

6、其他服務(wù)項目(包括會議宴會服務(wù)、健身房、游泳池、更衣室)

三、酒店質(zhì)量檢查運行模式:

酒店質(zhì)量檢查運行模式:

(一)酒店質(zhì)檢小組工作原則:酒店質(zhì)檢小組工作原則:

原則1、參與質(zhì)檢工作的人員在熟知《旅游飯店星級的劃分與評定釋義》前提下要以仔細負責的態(tài)度,以實事求是為原則,并參照《旅游飯店星級的劃分與評定釋義》及酒店其它制度《員工手冊》,客觀的綻開質(zhì)檢工作,聽從酒店領(lǐng)導(dǎo)及質(zhì)檢小組的工作支配。

2、質(zhì)檢中假如消失有疑問的大事或無法判定的內(nèi)容,要照實的記錄在質(zhì)檢狀況表上,并提出個人看法。

3、在質(zhì)檢過程中,即時記錄酒店領(lǐng)導(dǎo)的工作。

(二)酒店質(zhì)檢工作的運作方式:

酒店質(zhì)檢工作的運作方式:

1、每周一次定期檢查,參與人員由質(zhì)檢工作小組組長確定,并出具2周質(zhì)檢報告(附件1);每兩月一次檢查,由質(zhì)檢工作小組組長平安部、工程部負責人或部門指定人員以及相關(guān)人員參與,進行對酒店平安設(shè)施設(shè)備與維護保養(yǎng)進行全面性檢查,并指定由被檢部門人員做好現(xiàn)場記錄并出具質(zhì)檢報告(附件3),屆時由質(zhì)檢工作小組匯總核對;每季度一次抽查,邀請酒店質(zhì)檢領(lǐng)導(dǎo)小組成員或外請業(yè)內(nèi)人士、旅游局專家會同酒店質(zhì)檢工作小組一起對酒店進行抽查,并出具專業(yè)報告(附件2、附件4)。

2、質(zhì)檢時部門應(yīng)派服務(wù)人員在現(xiàn)場會同質(zhì)檢工作小組接受檢查。

3、檢查過程中發(fā)覺的問題,質(zhì)檢工作小組組長應(yīng)指定人員及被檢部門伴隨人員做好具體記錄,便于被檢部門調(diào)查問題責任緣由。

4、質(zhì)檢小組將檢查結(jié)果匯總后,將消失的問題填寫好質(zhì)檢報告(附件1)發(fā)至各部門。

5、各部門經(jīng)理在質(zhì)檢報告上填寫訂正措施及訂正時間,并簽字確認后質(zhì)檢報告反饋到質(zhì)檢小組。

6、質(zhì)檢小組依據(jù)質(zhì)檢報告上的整改方案和結(jié)果進行復(fù)查,并將結(jié)果反饋到質(zhì)檢領(lǐng)導(dǎo)小組批閱。

7、如部門未準時反饋結(jié)果或不予整改、處理、重復(fù)消失同一問題,質(zhì)檢工作小組將提請酒店在行政例會上進行通報,并要視狀況對所在部門負責人進行相應(yīng)的經(jīng)濟考核。

8、質(zhì)檢中如有爭議的問題,上報由酒店質(zhì)檢領(lǐng)導(dǎo)小組協(xié)調(diào)處理,視狀況打算是否懲罰。(三)酒店質(zhì)檢渠道:酒店質(zhì)檢渠道:質(zhì)檢渠道3a、直接檢查;b、值班記錄;c、其他人或部門反饋;d、客人投訴;e、來賓看法表等。

質(zhì)檢站2023年工作方案篇3

將在上級主管部門的要求下,嚴格執(zhí)行各項質(zhì)量標準和iso9001質(zhì)量體系標準,狠抓質(zhì)量管理,準時訂正生產(chǎn)中消失的質(zhì)量問題,保質(zhì)保量,對客戶負責。

1、第一時間按要求完成領(lǐng)導(dǎo)支配的各項工作。

2、幫助生產(chǎn)提高產(chǎn)品質(zhì)量水平,降低質(zhì)量成本,為公司優(yōu)化管理盡職盡責.。

3、針對20xx年品質(zhì)現(xiàn)狀進行問題緣由分析,找出根本問題所在并以合理有效方案解決.對消失的不合格項,當場填寫不合格產(chǎn)品通知單,對不合格產(chǎn)品及半成品準時進行清理,并同生產(chǎn)部一起制定預(yù)防訂正措施,避開同一問題重復(fù)消失導(dǎo)致更大的批量性問題的發(fā)生;樂觀運用數(shù)據(jù)分析,準時做好每個月的檢查化驗和質(zhì)量檢驗結(jié)果的統(tǒng)計,并準時進行分析,上報領(lǐng)導(dǎo),準時把握質(zhì)量動態(tài),為領(lǐng)導(dǎo)決策供應(yīng)依據(jù)。

4、根據(jù)20xx年的培訓(xùn)方案按時進行培訓(xùn),提高質(zhì)檢員的業(yè)務(wù)水平。加強對質(zhì)檢員工作狀況的監(jiān)督,每月對質(zhì)檢員的檢測精確性、完全性進行一次考核,防止錯檢、漏檢現(xiàn)象的消失,檢驗精確率達到100%,承檢項目完成率達到100%,確保質(zhì)檢員能準時精確地把握產(chǎn)品、原料的質(zhì)量狀況,防止不合格產(chǎn)品或半成品轉(zhuǎn)入下一道工序,預(yù)防質(zhì)量事故的發(fā)生,不斷提高顧客滿足度。

作為質(zhì)檢部管理人員,不論在工作支配還是在處理問題時,都得慎重考慮,做到能獨擋一面。并決心在以后的工作中要多提高自己的素養(yǎng)與修養(yǎng),多學(xué)習(xí)為人處世的哲學(xué),才能夠超越現(xiàn)在的自己,爭取更大的進步。

1、做好生產(chǎn)和質(zhì)量的指導(dǎo)和監(jiān)督工作,開展質(zhì)量意識教育以及培訓(xùn)工作,嚴格執(zhí)行各項質(zhì)量標準和iso9001質(zhì)量體系標準,根據(jù)制定的部門目標,腳踏實地的完成各項任務(wù);準時學(xué)習(xí)更新,以使應(yīng)用的管理方法更加科學(xué)化、合理化。并堅持以iso為目標的質(zhì)量管理方法,連續(xù)加強與各部門間的溝通與合作,促進相互了解與協(xié)調(diào)進展。

2、統(tǒng)計分析方面,對消失的質(zhì)量問題進行統(tǒng)計和分析,呈現(xiàn)每周、月的質(zhì)量工作,是進步還是倒退,讓各質(zhì)檢員所掌握的工序質(zhì)量一目了然,對消失的不合格項,當場填寫不合格產(chǎn)品通知單,對不合格產(chǎn)品及半成品準時進行清理,并同生產(chǎn)部一起制定預(yù)防訂正措施,避開同一問題重復(fù)消失導(dǎo)致更大的批量性問題的發(fā)生;樂觀運用數(shù)據(jù)分析,準時做好每個月的檢查化驗和質(zhì)量檢驗結(jié)果的統(tǒng)計,并準時進行分析,上報領(lǐng)導(dǎo),準時把握質(zhì)量動態(tài),為領(lǐng)導(dǎo)決策供應(yīng)了依據(jù)。

3、部門團隊建設(shè)方面,為了提高部門的分散力,灌輸團隊的概念,要求老檢驗員與新檢驗員之間相互關(guān)心以老檢驗員教新檢驗員,新檢驗員靠工作激情感染老檢驗員的形式來呈現(xiàn)每個質(zhì)檢人員之間的關(guān)系,強調(diào)質(zhì)檢人員的工作結(jié)果是代表質(zhì)檢部而非本人,一個人的工作未做好,大家都有義務(wù)幫助,將質(zhì)檢部建設(shè)成為高分散力、高競爭意識、學(xué)習(xí)性的團隊;經(jīng)過換崗提高質(zhì)檢員的學(xué)問面,讓每個質(zhì)檢員對所要負責的車間工序有新的熟悉,有利于其本人成長的同時又有利于整個產(chǎn)品質(zhì)量的提高,各崗位的互換更有利于提高質(zhì)檢員的學(xué)習(xí)愛好,為本部門培育出全面型檢驗員,在有個別檢驗員缺勤或脫崗的狀況下削減或避開人員上的替補問題;利用晚上加班時間對質(zhì)檢科人員依據(jù)自己的實際狀況進行培訓(xùn)或供應(yīng)一些書籍讓他們研讀提高其綜合素養(yǎng)。

4、加強對質(zhì)檢員工作狀況的監(jiān)督,每月對質(zhì)檢員的檢測精確性、完全性進行一次考核,防止錯檢、漏檢現(xiàn)象的消失,檢驗精確率達到100%,承檢項目完成率達到100%,確保質(zhì)檢員能準時精確地把握產(chǎn)品、原料的質(zhì)量狀況,防止不合格產(chǎn)品或半成品轉(zhuǎn)入下一道工序,預(yù)防質(zhì)量事故的發(fā)生,不斷提高顧客滿足度。

5、做好產(chǎn)品質(zhì)量宣揚工作,當然做好質(zhì)量,不是想像中的那么簡單。我們必需把品牌理念灌輸給員工。讓企業(yè)全體成員把品牌策略作為一種責任。當然這種品牌理念包括經(jīng)營理念、科學(xué)技術(shù)、規(guī)章制度、企業(yè)文化等等,這樣就會產(chǎn)生一種強大的分散力與核心競爭力,這種無形的資產(chǎn),將會對消費者產(chǎn)生吸引力,受到客戶的認可。

質(zhì)檢站2023年工作方案篇4

xx年悄然走來,新年的鐘聲即將敲響,驀然回首,xx年勞碌而充實。播種、耕耘、收獲的事業(yè)激勵著我們奮勉前進,激情燃燒的冬天,我們滿腔熱忱地沿著新的藍圖,揚起世紀的風(fēng)帆,明天等待著我們?nèi)ナ斋@。過去的一年來在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下、分店相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的支持協(xié)作下,質(zhì)檢部在酒店各部門的大力協(xié)作下,通過監(jiān)督檢查,對酒店服務(wù)質(zhì)量的提升起到了樂觀的作用。xx年質(zhì)檢部在公司行政辦領(lǐng)導(dǎo)下更是樂觀探究新的工作方式方法,使質(zhì)檢工作更上了一個新的臺階,現(xiàn)將xx年質(zhì)檢部工作做如下總結(jié)。

一、加大檢查力度,深化檢查內(nèi)容

在xx年工作的基礎(chǔ)上,質(zhì)檢部進一步探究工作方式方法,深化了工作范圍,加大了對各部門的檢查力度。比如:

①通過組織各店廚師長、出樣人、海鮮坊組長、選購人員到分店溝通學(xué)習(xí)樣品菜出品,之后根據(jù)公司的要求對各店的樣品出樣和海鮮銷售進行檢查,通過努力,各店的樣品出品有很大提高。

②落實分店中份、小份菜點標價牌,同時,對更換重量后的菜點配比重新制作切配量化牌懸掛在切配臺上,使切配人員一目了然。

③專項對分店隔油池、垃圾房、樣品菜、冷菜間、菜點加蓋、廚房使用托盤等工作事項進行檢查。

④xx月上旬以xx店為試點單位對分店綻開“動態(tài)五?!被顒樱隧椆ぷ饔行У膹娀绊樖智濉币庾R。

⑤(1)組織開展夜查工作;

(2)落實員工食堂光盤行動檢查工作;

(3)統(tǒng)一公司與分店的質(zhì)檢格式化表單;

(4)通過監(jiān)控中心和現(xiàn)場形式,開展同崗位同時間段的質(zhì)量檢查;

(5)開展廚房備料1.5天制管理工作;

(6)幫助分店高峰期間的經(jīng)營工作;

(7)組織開展分店質(zhì)檢人員聯(lián)合工作會議。

⑥為了降低會議成本,自xx月份起實行無紙化會議模式。

⑦導(dǎo)入色標管理,深化實施商品索證標準化管理工作。

二、嚴格自我規(guī)范,時刻以身作則

作為服務(wù)質(zhì)量督導(dǎo)部門,質(zhì)檢部更應(yīng)當加強自我要求,時刻按酒店各項規(guī)范操作。在加大檢查力的基礎(chǔ)上,我們也更加嚴格了對自身業(yè)務(wù)素養(yǎng)的要求。利用各種機會學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能,深化酒店各個崗位,跟崗學(xué)習(xí)(如:xx月份對部門人員水平及實際開展質(zhì)檢過程中存在的不足,開展了一期質(zhì)檢員的專題培訓(xùn),通過培訓(xùn)提高日常監(jiān)管力量,確保xx工作持續(xù)開展并取得實質(zhì)性效果);利用業(yè)余時間,翻閱各種酒店管理、技能培訓(xùn)等方面的專業(yè)書籍;不斷把握酒店專業(yè)學(xué)問(目前我部門有職業(yè)經(jīng)理人證書xx人、高級服務(wù)員技能證書xx人,中級服務(wù)員技能證書xx人、中級烹調(diào)師xx人);在日常工作中,時刻不忘按規(guī)范要求操作。通過質(zhì)檢部嚴格的自我要求,在酒店范圍內(nèi),肯定程度上起到了模范帶頭的作用。

三、加強日常溝通協(xié)調(diào),轉(zhuǎn)變質(zhì)檢工作作風(fēng)

xx年的質(zhì)檢工作與指導(dǎo)思想以檢查為主,在xx年年底,我們意識到這種作風(fēng)的局限性,準時提出了xx年從檢查為主轉(zhuǎn)向整改為主的設(shè)想與方案(如:幫助xx會館參與國家xx級綠色飯店、xx店平安生產(chǎn)標準化工作、xx店市長質(zhì)量獎評審工作等)。xx年伊始,我們的工作就嚴格根據(jù)這條思路進行,發(fā)覺問題,第一時間與各部門溝通,重大問題準時向酒店領(lǐng)導(dǎo)反饋,爭取盡快解決。通過這種方式,提高了質(zhì)檢工作效能,促進了服務(wù)質(zhì)量的螺旋式提升。在詳細工作方法上,我們盡量少觸皮毛,多挖根源,樂觀與各部門合作,找出解決問題的最佳方案。對于崗位規(guī)范方面的問題,以限期整改為主;個別問題以及初次發(fā)覺的問題以口頭提示為主;對于沒有明確規(guī)定,我們又認為不合理的問題,以建議為主;當然,對于明顯違反勞動紀律,造成不良影響的行為,我們直接予以罰款或上報酒店領(lǐng)導(dǎo),絕不姑息。

xx年質(zhì)檢部工作在行政辦領(lǐng)導(dǎo)的英明領(lǐng)導(dǎo)下取得了肯定的成效,但我們要做的工作還有許多,離我們的期望值還有很大的差距。酒店質(zhì)檢工作任重道遠,不是一朝一夕就能完成的,而是必需長抓不懈的,只有這樣才能真正起到質(zhì)檢應(yīng)有的作用。為此,在xx年,我們將本著創(chuàng)百年石浦的愿景,全面圍繞“弘揚xx非遺文化,創(chuàng)新進展綠色效益”的公司使命,樹立“超越、和諧、嚴謹、優(yōu)質(zhì)”的企業(yè)價值觀,連續(xù)發(fā)揚不怕困難的作風(fēng),樂觀探究,深化工作實際,切實為酒店服務(wù)質(zhì)量的提升貢獻我們自己的綿薄之力。

質(zhì)檢站2023年工作方案篇5

__年,__立交項目技術(shù)質(zhì)量部,在分公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,以質(zhì)量第一,技術(shù)先行為既定目標。以重點工程-外環(huán)線津淶道立交為載體,無論從技術(shù)質(zhì)量方面都借鑒以往工程施工閱歷,并在此基礎(chǔ)上有所繼承和突破。

一、技術(shù)工作狀況

外環(huán)線津淶道立交技術(shù)質(zhì)量部依據(jù)本工程施工特點、難點,對每一重點施工部位及施工環(huán)節(jié),通過現(xiàn)場勘查,精密計算確定合理施工工藝,制定行之有效的施工技術(shù)方案。并在工藝實施前支配技術(shù)交底,集思廣議反饋問題。在施工過程中全程監(jiān)控并不斷完善,確保施工工藝的可行性。并對關(guān)鍵部位技術(shù)難點進行技術(shù)攻關(guān)

二、質(zhì)量工作狀況

1、在現(xiàn)場施工中將每道質(zhì)檢工序,根據(jù)部位將責任落實到人。對每道施工工序根據(jù)三檢管理規(guī)定進行質(zhì)檢工作。并在工作中做到三勤(眼勤、嘴勤、想得勤)。

2、對待分包隊伍消失的違規(guī)操作及質(zhì)量問題準時訂正并嚴格根據(jù)一分公司工程分包質(zhì)量管理懲罰方法,對分包隊伍進行有效管理。

3、對外觀質(zhì)量嚴格把關(guān),加強日常檢查。對內(nèi)業(yè)資料并定期監(jiān)督總結(jié)匯總。保證工程計量及竣工資料的準時完整。

在__年的工作中雖然取得了一些成果,但是還是有很多的不足有待提高。展望__年的工作,我對外環(huán)線津淶道立交項目新的一年的工作有以下幾點想法

一、施工管理方面

1、首先,技術(shù)質(zhì)量部門應(yīng)加強與各個部室橫向的聯(lián)絡(luò)與溝通,任何一個部門都不行以自立存在、單獨運行,各部室之間應(yīng)建立相互協(xié)作,相互協(xié)作的關(guān)系。只有各部室在常常溝通,相互協(xié)作中才能準時發(fā)覺問題,訂正錯誤。這也是工藝方案的制定落實與實施的關(guān)鍵。同時也要明確各部門之間的責、權(quán)、利的劃分,尤其是應(yīng)留意細節(jié)上的問題。應(yīng)當避開由于部門之間職責劃分不明確而產(chǎn)生的不必要的麻煩。

2、另一方面,各部室應(yīng)加強同班組之間的聯(lián)系協(xié)作班組是管理現(xiàn)場的人員,因此我們同班組之間建立起良好的關(guān)系就顯得尤為重要,這將大大有利于提高技術(shù)質(zhì)量部對現(xiàn)場施工的質(zhì)量掌握的工作效率,也有利于我們高質(zhì)量,高效率的開展工作。

3、建立各個部室崗位職責,明確到人。崗位職責明確到人的目的就是明確各成員間的分工與協(xié)作的關(guān)系,使部門工作能夠高效有序的進行。

4、應(yīng)加強工程合同內(nèi)容的熟識,在施工過程中準時對清單外發(fā)生的量進行統(tǒng)計、備案,做好具體的記錄,保存好相關(guān)文字及影像資料,以備工程決算和索賠之需。對于分包工程,這樣項目技術(shù)部人員更應(yīng)熟識合同,這樣才能明確雙方的責、權(quán)、利的關(guān)系。更加有利于現(xiàn)場工程管理工作的開展,為工程質(zhì)量和企業(yè)的效益供應(yīng)強有力的保障。

二、技術(shù)質(zhì)量方面

在日常的技術(shù)工作中,我們的工作重點總的來說有三點:一是現(xiàn)場質(zhì)量掌握;二是工程相關(guān)的原材料、成品、半成品的試驗、檢驗;三是技術(shù)資料的整理。

1、在現(xiàn)場質(zhì)量掌握方面,實行專兼職質(zhì)量員制度。由專職質(zhì)量員以老帶新,培育新人,抓好現(xiàn)場質(zhì)量工作,確保每一道工序的進度與質(zhì)量狀況均處于受控狀態(tài)。

2、應(yīng)加強對試驗工作的管理。首先應(yīng)保證試驗工作人員把握現(xiàn)場原材料使用的第一手資料。要求試驗工作人員每天都到現(xiàn)場調(diào)查現(xiàn)場原材料進料及使用狀況。并依據(jù)進料狀況及規(guī)范要求合理進行見證取樣嚴格掌握試驗費用。

3、技術(shù)資料的編寫與整理是一項很重要的工作,為避開資料發(fā)生混亂給計量支付,查閱資料、竣工工作等諸多方面帶來麻煩。資料管理人員應(yīng)嚴格資料的匯總與管理,并做好資料分類歸檔工作,防止資料管理工作發(fā)生混亂。另外,要求資料管理人員適當?shù)娜ナ熳R一下施工現(xiàn)場,這樣也有利于技術(shù)資料的編寫。

三、工藝創(chuàng)效方面

在制定工藝方案的過程中,應(yīng)依據(jù)施工所需的成本和工藝方案的可操作性的不同制定出幾套不同的備選方案,再從中優(yōu)選出成本、可操作性等綜合指標最好的方案作為施工的技術(shù)指導(dǎo)書,在技術(shù)環(huán)節(jié)上掌握工程成本,為企業(yè)創(chuàng)效。

四、工作展望

作為外環(huán)線津淶道立交項目的每一個成員在今后的工作中,更要加強團隊精神,擰成一股繩。把項目的利益擺在首位,我們應(yīng)一如既往地堅持嚴謹務(wù)實的作風(fēng),不斷完善自己提高自己,進一步解決和提高施工中質(zhì)量、技術(shù)、施工、管理等問題,使自己更上一個臺階。

質(zhì)檢站2023年工作方案篇6

一.目的:

依據(jù)公司質(zhì)量方針和質(zhì)量目標,制訂并組織實施本部門的質(zhì)量管理方案和目標,組織下屬開展標準化體系的完善、維持以及產(chǎn)品的標準管理、產(chǎn)品質(zhì)量事故處理等工作;組織下屬開展原輔材料、成品和生產(chǎn)過程檢驗、檢測等工作,保證檢驗結(jié)果的公正性、精確性和準時性,掌握檢測費用,提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量,以滿意公司各部門業(yè)務(wù)和客戶的需要。

二.組織架構(gòu)

由于公司的規(guī)模漸漸擴大,產(chǎn)品越來越豐富,業(yè)務(wù)量也會越來越大,工作重心將相應(yīng)變化,為適應(yīng)目前生產(chǎn)需要,臨時組織結(jié)構(gòu)如下圖1所示,后續(xù)需要增加檢驗員

我盼望增加的檢驗員要求素養(yǎng)比較高一點,現(xiàn)有的質(zhì)檢員再培訓(xùn)也只能做到防止不良品出貨,而不能

方案將在組織后期進展需要,品質(zhì)部還需要建立供應(yīng)商質(zhì)量管理,出貨檢驗等。因此,品質(zhì)管理工作越來越需要系統(tǒng)化,標準化。

三.人員規(guī)劃:

方案人數(shù)為5人:

1.iqc的進料檢驗人數(shù)從目前的2人提升為5人。并成立專的iqc進料檢驗組。

2.iqc來料不良批次數(shù)目標為≥94%,為完成這個目標,需要有一名專業(yè)的sqm工程師進行供應(yīng)商的管理的輔導(dǎo),并且由此人兼任iqc組長一職。

3.為了增加品質(zhì)部的數(shù)據(jù)分析改善力量,完善公司的iso程序,需要增加一名品質(zhì)文員,并由此人兼任文控

4.為削減產(chǎn)品開發(fā)中存在的品質(zhì)隱患,提升制程的品質(zhì)管控力量,削減客訴不良,處理外發(fā)生產(chǎn)過程中的特別,品質(zhì)主管直接負責。

5.每一處外駐工廠需要配置1名技能全面的外駐主管和2名品質(zhì)檢驗員,以達到對外駐品質(zhì)進行監(jiān)控的目標

四.區(qū)域規(guī)劃:

隨著公司的不斷壯大,公司的品質(zhì)管理體系越來越完善,品質(zhì)部人員的不斷增加,現(xiàn)有的品質(zhì)部的工作區(qū)域已不能適應(yīng)日異進展的需要,因此品質(zhì)部需要一個相對自立的,能夠容納足夠多人員的工作區(qū)域。

五.部門職責

為貫徹質(zhì)量管理體系,促進公司產(chǎn)品品質(zhì)管理及質(zhì)量改善活動,保證為客戶供應(yīng)滿足的產(chǎn)品及優(yōu)質(zhì)的服務(wù),以達到公司利益化,暫定以下職責:

1,貫徹公司質(zhì)量方針,不斷完善公司質(zhì)量保證體系文件,確保iso9001:20__質(zhì)量管理體系能持續(xù)運行并有效執(zhí)行;

2,依據(jù)公司質(zhì)量目標,督導(dǎo)各部門建立相關(guān)品質(zhì)目標,負責對各部門的品質(zhì)管理工作進行評估,并依據(jù)實際業(yè)績和訂單狀況組織檢討,規(guī)劃;

3,負責公司各種品質(zhì)管理制度的制訂與實施,組織與推動各種品質(zhì)改善活動。

4,建立質(zhì)量管理責任制,落實到各相關(guān)部門(人),建立并完善品質(zhì)考核制度方法,執(zhí)行“每一道工序嚴格把關(guān),做到人人有職責,事事有依據(jù),作業(yè)有標準,層層有監(jiān)督”;

5,制定本部門考核制度,組織實施績效管理;并供應(yīng)各項質(zhì)量問題統(tǒng)計數(shù)據(jù),協(xié)作行政部對各部門績

效考核過程進行監(jiān)督;

7,制定質(zhì)量管理培訓(xùn)方案,開展全面的質(zhì)量管理教育活動。定期組織檢驗員、管理人員、業(yè)務(wù)人員、操作員等不同崗位的質(zhì)量教育培訓(xùn),強化質(zhì)量管理,提高公司全員質(zhì)量意識和質(zhì)量管理水平;

8,加強對有關(guān)國際,國家或行業(yè)標準及技術(shù)要求等信息的收集、整理,然后發(fā)行到相關(guān)部門及人員學(xué)習(xí)把握,并落實執(zhí)行;

9,參加特別訂單的審核與產(chǎn)品設(shè)計,并制定出相應(yīng)的檢驗規(guī)范以及質(zhì)量掌握方案;

10,負責樣品檢驗,將檢驗結(jié)果反饋到相關(guān)部門,促進項目改善,并根據(jù)質(zhì)量掌握方案歸檔相關(guān)文件;11,落實供應(yīng)商的質(zhì)量管理,參加公司合格供應(yīng)商的評定;

12,根據(jù)規(guī)定的作業(yè)流程,參考檢驗標準或檢驗規(guī)范對原輔材料,外協(xié)品,半成品及成品進行檢驗,巡察檢驗,形成書面檢驗記錄反饋相關(guān)部門;

13,協(xié)作商務(wù)進行客戶投訴處理,主導(dǎo)特別緣由分析并將改善措施切實執(zhí)行,驗證,削減內(nèi)外部客戶投訴,不斷提高客戶滿足度;

14,負責編制年、季、月度產(chǎn)品質(zhì)量統(tǒng)計報表,建立和規(guī)范原始檢驗記錄、統(tǒng)計報表、質(zhì)量統(tǒng)計審核程序;對產(chǎn)品質(zhì)量指標進行統(tǒng)計、分析和考核,并提出改善產(chǎn)品質(zhì)量的措施。

15,負責定期進行質(zhì)量工作匯報。定期在生產(chǎn)會議中口頭或書面匯報,對于重大質(zhì)量事故,組織專題分析會集中匯報,特別應(yīng)急狀況向上層匯報。

16,依照質(zhì)量事故處理條例負責公司質(zhì)量事故的調(diào)查處理

17,負責相關(guān)文件,記錄,信息的管理,保證產(chǎn)品實現(xiàn)過程的可追溯性

18,與其他部門相關(guān)工作的協(xié)調(diào)管理

19,完成上級臨時交辦的各項任務(wù)

質(zhì)檢站2023年工作方案篇7

轉(zhuǎn)瞬已逝,這一年在酒店全體員工的共同努力下,我們在順當完成各項工作任務(wù)的同時有力推廣xx品牌、不斷擴大酒店社會影響。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成果、閱歷及不足,以利于揚長避短,奮勉進取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。

一、經(jīng)營狀況

酒店主營業(yè)務(wù)收入共計733萬元,發(fā)生成本費用608萬元,盈利125萬元,實現(xiàn)年初制定的扭虧為盈的經(jīng)營目標。

客房部實現(xiàn)收入295萬元,月均收入24。6萬元。其中:客房收入285。1萬元,占客房收入的96。6%;客房部初有客房90間,5月份對酒店客房進行改造增加為103間,10月份投入使用,本年共出租入住房21214次,出租率為61%。

餐飲部實現(xiàn)收入357萬元,月平均收入29。75萬元。其中:主餐收入302萬元,占餐飲總收入的85%;婚宴收入(5月-12月統(tǒng)計數(shù)據(jù))45。9萬元,占餐飲總收入的12。8%;散客收入(5月-12月統(tǒng)計數(shù)據(jù))134。8萬元,占餐飲總收入的37。7%;協(xié)議單位(5月-12月統(tǒng)計數(shù)據(jù))119萬元,占餐飲總收入的33。3%。

二、管理狀況

1、外聘經(jīng)理人,理清經(jīng)營思路。酒店3月份聘請三門峽明珠賓館專業(yè)管理團隊入駐,在經(jīng)營方法和理念上對酒店上下做相應(yīng)調(diào)整,成為酒店經(jīng)營業(yè)績轉(zhuǎn)好的關(guān)鍵點。

2、引進本地從業(yè)人員,拓寬酒店影響力。透過本地從業(yè)人員的大力宣揚及多年工作閱歷,使酒店對外工作得到有力提升。

3、內(nèi)部人員整合,實現(xiàn)人盡其能。透過營銷經(jīng)理及餐廳經(jīng)理的兼任,有效提升營銷工作力度;工程部專人負責,確保工程問題得到準時解決;客房部經(jīng)理由具有專業(yè)學(xué)問管理人員擔當,提升客房服務(wù)質(zhì)量、統(tǒng)一服務(wù)流程。

4、順當完成三星級酒店市級評定工作。酒店圍繞評三星開展了業(yè)務(wù)培訓(xùn)、物品購置、制度完善等多項工作,在全體員工的辛勤工作下,使酒店基本到達三星級酒店標準并得到評定專家的認可。

三、其他方面

1、提高產(chǎn)品質(zhì)量。首先,推出廣受環(huán)縣人民寵愛的五碗席,并在其他菜品質(zhì)量上狠下功夫,菜品質(zhì)量較去年有所提升;其次,超多購置客房客用物品,滿意來賓需求,實現(xiàn)人性化服務(wù)。

2、提升服務(wù)。培育員工開口意識,做到“來有問聲,走有送聲”;合理接受來賓看法,針對性解決問題,使xx服務(wù)成為對外競爭的著力點。

3、優(yōu)化選購方式,降低成本。本年多樣物品透過網(wǎng)上購物方式進行比較并購買,透過較低價格購得質(zhì)量合格產(chǎn)品。

4、提高員工待遇,增加員工福利。人均工資較前一年增加150元左右;采納獎金、節(jié)日聚餐、發(fā)放小物品的方式提高員工福

利,關(guān)懷員工生活。

5、開展培訓(xùn)。培訓(xùn)是酒店永恒的主題,本年度酒店組織開展酒店意識培訓(xùn)、消防培訓(xùn)、服務(wù)技能實操培訓(xùn)等,實行上大課、分部門、外出學(xué)習(xí)等方式不斷強化各崗位員工工作技能。

四、不足之處

1、經(jīng)營方面:客源市場不科學(xué),大型接待所占比例較低;服務(wù)管理不達標,服務(wù)意識不深厚;各項優(yōu)待活動未收到預(yù)期效果。

2、管理方面:團隊缺乏分散力及執(zhí)行力;管理人員潛力有待提高,管理方法欠佳;上傳下達工作不到位。

3、員工隊伍建設(shè):

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