中班科學活動教案：各種各樣的蛋

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中班科學活動教案：各式各樣的蛋1

設(shè)計意圖：

幼兒常常吃雞蛋，有的小伙伴也親自摸過蛋，但蛋的中間是什么樣的呢?各種蛋有什么不同?蛋里面有什么?孩子心里充斥了疑問和新奇。本活動通過多媒體、實物，讓幼兒知道除了雞會生蛋還有很多動物也會生蛋。通過動手操作，摸一摸、推一推、掂一掂、敲開看一看，由淺入深，由表及里，進行有序?qū)Ρ扔^測探究，滿意幼兒求知的欲望和新奇心，并且在活動后保持深厚的愛好繼續(xù)探究。

活動目標：

1.能用多種方法對蛋的特征進行觀測，獲得探究的樂趣。

2.能在感知觀測的基礎(chǔ)上用簡約的方式進行記錄，并能用語言大膽表達自己的發(fā)覺。

3.知道很多動物都能生蛋，有些蛋能被人們食用。

活動預備：

物質(zhì)材料預備：

1.記錄表格、及相應圖標假設(shè)干；

2.生雞蛋、鵪鶉蛋、鴨蛋；鵝蛋；熟雞蛋、鵪鶉蛋、鴨蛋各4個；碗16個

知識閱歷預備：圖片PPT、展示的網(wǎng)架

活動過程：

一、出示雞蛋，激發(fā)幼兒探究愛好。

師：看，今日老師給大家?guī)砹耸裁?？〔雞蛋〕今日我們要來認識雞蛋和其它很多可愛的蛋寶寶，你們喜愛嗎？

分析：活動的第一步是要孩子們對蛋的了解，在講解并描述中引發(fā)幼兒對蛋的愛好以及進一步探究的欲望。

二、引導幼兒用看、摸、滾、掂等多種方式感知雞蛋的基本形狀特征。

1．老師提出要求，幼兒運用多種方式進行觀測。〔輕拿輕放，輪番觀測〕

2．組織幼兒爭論溝通：你發(fā)覺雞蛋都長得什么樣的？

3．師小結(jié)：雞蛋圓滾滾的，外面有光滑的殼，顏色有的是白的、有的偏肉色或紅色，掂一掂有點份量，輕輕一推還會滾動或轉(zhuǎn)動呢。

分析：在此過程中，幼兒運用了多種感官與材料互動，他們對自己的發(fā)覺既興奮又欣喜，這種幼兒主動參加發(fā)覺法，強化了幼兒細致的觀測習慣，也培育了幼兒初步的比較技能。

三、出示鴨、鵝、鵪鶉蛋，讓幼兒學習運用對比觀測的方法發(fā)覺蛋形狀的異同。

1．出示鴨、鵝、鵪鶉蛋，結(jié)合圖片幼兒認識。

師：今日還帶來了好幾種蛋，它們都是誰生的蛋呢？〔結(jié)合圖片認識蛋媽媽〕

2．出示記錄卡并引導觀測，幼兒邊觀測邊記錄，師巡回指導。

提示：它們長得跟雞蛋一樣嗎？有哪些一樣？有哪些不一樣？

3．幼兒展示記錄卡并自由溝通。

4．師引導幼兒大膽溝通自己發(fā)覺的蛋的異同。

5．老師小結(jié)：我們剛才通過對比觀測，知道了不同的蛋大小、顏色、份量不一樣，它的媽媽也不一樣。但這幾種蛋也有共同點，它們都是圓滾滾的，外面都有光滑的殼。

分析：運用比較觀測法充分發(fā)揮幼兒的潛力,培育幼兒做記錄的技能,在幼兒不斷的觀測比較判斷中親自發(fā)覺事物間的規(guī)律。

四、由表及里，引導幼兒進一步探究蛋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。

1．提問：“蛋的外面是什么?里面有什么?”“有什么方法看到里面?”(敲破蛋殼，把蛋敲開)。

2．敲開雞蛋，引導幼兒認識蛋黃和蛋清。

〔1〕提問：雞蛋里面有什么？你們知道這黃黃的是什么嗎？這白白黏黏的是什么嗎？

〔2〕師小結(jié)：哦，雞蛋里面有蛋黃和蛋清，那么其它蛋里面是不是也一樣呢?

3．出示敲開的其它幾種蛋，讓幼兒自主觀測與溝通。

師小結(jié)：蛋的大小雖然不一樣，但里面都一樣有蛋黃與蛋清。只是大的蛋蛋黃就大些，蛋清也多，小的蛋寶寶蛋黃也相對較小蛋清也比較少。

4．引導幼兒觀測熟蛋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。

〔1〕對熟蛋的特征進行觀測，獲得探究地問題。

師引導提問：生的蛋煮熟以后，里面會有什么改變呢？蛋黃和蛋清還在嗎？

〔2〕觀測熟蛋讓幼兒表達自己的發(fā)覺。

提問：蛋煮熟里面是什么樣子的？請大家來看看?！渤鍪舅姆N熟蛋的橫切面〕

小結(jié)：煮熟的蛋里面照舊有蛋黃和蛋清，但它們都有了一些改變。你們想嘗一嘗它們的味道有什么不一樣嗎?今日中午，食堂的阿姨們會把這些蛋都煮熟了讓大家品嘗，好不好？

分析：這一環(huán)節(jié)意在鞏固幼兒對蛋的了解，在讓幼兒探究蛋外表特征的'基礎(chǔ)上再引導幼兒探究里面的東西，再次激發(fā)幼兒探究的愛好，讓幼兒獲得知識閱歷。讓幼兒知道蛋的營養(yǎng)豐富，有些蛋是可以被人們食用的。

活動延伸：

請小伙伴回去找找看哪些動物也會生蛋，找到了告知大家。

中班科學活動教案：各式各樣的蛋2

活動目標：

1、觀測各種不同的蛋。

2、通過觀測和操作活動課件產(chǎn)生探究各類蛋的愛好。

3、知道鴨蛋、鵪鶉蛋、鴨蛋、烏龜?shù)昂臀伵５暗耐庑巍㈩伾痛笮　?/p>

4、培育幼兒觀測技能及動手操作技能。

5、學習用語言、符號等多種形式記錄自己的發(fā)覺。

活動預備：

數(shù)種不同的蛋(如:雞蛋、鴨蛋、皮蛋、茶葉蛋、鴕鳥蛋、鴿子蛋……)。

有關(guān)蛋的資料及課件。

活動過程：

1、事先請家長幫助收集不同種類的蛋。

2、展示收集的蛋，請幼兒觀測各種蛋的外形、大小和顏色，并加以比較。

3、讓幼兒操作活動課件，知道和認識不同的蛋

4、將幼兒收集的蛋打〔剝〕開來，請幼兒看一看蛋里面是什么樣子，有什么不同的地方，為什么？

5、將熟蛋切開，和幼兒共享；生雞蛋那么請大家輪番攪一攪，煮個蛋花湯。

活動評價：

能比較各種蛋的外形、大小和顏色。

能說出蛋里面有什么。

活動延伸：

可以請幼兒帶一本有關(guān)蛋的書來幼兒園里和大家共享。

找一個晴朗的日子，您可以帶幼兒到園所四周的公園，請幼兒認真地觀測樹葉或小池塘，或許會找到一些動物的蛋寶寶。

活動反思：

本次科學課主要是要讓幼兒通過觀測認識各式各樣的蛋，知道蛋有大小、重量、顏色的異同等。幼兒對雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋都挺熟識，對鵝蛋不