《熔化和凝固》市公開課金獎市賽課一等獎?wù)n件

二熔化和凝固第三章物態(tài)改變第1頁1、自然界中常見物質(zhì)有哪幾個狀態(tài)？溫故2、什么是物態(tài)改變？3、舉幾個汽化或液化例子。在物理學(xué)中，我們把物質(zhì)從一個狀態(tài)改變到另一個狀態(tài)過程，叫做物態(tài)改變。

固態(tài)液態(tài)氣態(tài)汽化：夏天灑在地上水很快變干、濕衣服曬干、墨汁變干、太陽出來霧散了液化：露、霧、冰棍冒“白汽”、火箭發(fā)射時水池上“白汽”、秋天窗戶玻璃上水霧、夏天從冰箱里拿出雞蛋過一會兒會變濕、燒開水時水壺上方白汽、冬天室外人講話時呼出白汽、夏天裝冰水杯子外壁“出汗”、冬天人口中呼出“白氣”、夏天，自來水管“出汗”。第2頁冰山1、熔化——物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)過程。2、凝固——物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)過程。鐵“水”第3頁考考你？蠟燭狀態(tài)有什么改變？固態(tài)液態(tài)固態(tài)熔化凝固吸熱放熱第4頁熔化——物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)凝固——物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)你還能舉出其它熔化與凝固例子嗎？第5頁例子：說出以下物態(tài)改變名稱1、冰棒化成水：熔化2、鋼水澆鑄成火車輪：凝固3、把廢塑料回收再制成塑料產(chǎn)品:先熔化再凝固第6頁固態(tài)液態(tài)熔化：固態(tài)物質(zhì)熔化是吸熱還是放熱?

：固態(tài)物質(zhì)熔化前、熔化過程、熔化后溫度有什么改變規(guī)律?：固態(tài)物質(zhì)熔化條件以及特點(diǎn)?提出問題一、熔化第7頁探究：固體熔化時溫度改變規(guī)律

不一樣物質(zhì)在熔化過程中，溫度改變規(guī)律相同嗎？

熔化過程中一定要加熱，所以物質(zhì)一定要吸收熱量，這時溫度可能也是不停上升。猜測和假設(shè)：提出問題：第8頁第9頁實驗裝置酒精燈石棉網(wǎng)燒杯試管溫度計鐵架臺石蠟海波水浴法加熱第10頁探究：硫代硫酸鈉(海波)熔化和凝固過程時間/分0123456789101112溫度/℃42444647484848484848495052第11頁硫代硫酸鈉(海波)熔化過程中狀態(tài):熔化始:固態(tài)熔化中:固液共存態(tài)熔化末:液態(tài)第12頁探究：松香熔化和凝固過程時間/分012345678910溫度/℃4040.5414243444546.54952.5第13頁松香熔化過程中狀態(tài):熔化始:熔化中:熔化末:固態(tài)軟化液態(tài)第14頁試驗總結(jié)：

海波熔化時，溫度

，需要

。松香熔化時，溫度

，需要

。固體物質(zhì)分類在熔化過程中，盡管不停吸熱，但溫度卻保持不變，即有固定熔化溫度固體。在熔化過程中，只要不停吸熱，溫度就會不停升高，即沒有固定熔化溫度固體。3、熔點(diǎn)——

晶體熔化時溫度不變不停上升吸熱吸熱晶體：非晶體:第15頁幾個晶體熔點(diǎn)/℃（在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下）-272固態(tài)氦48硫代硫酸鈉1083銅-259固態(tài)氫232錫1200左右各種鑄鐵-210固態(tài)氮327鉛1300-1400各種鋼-117固態(tài)酒精660鋁1535純鐵-39固態(tài)水銀962銀3410鎢0冰1064金3550金剛石熔點(diǎn)物質(zhì)熔點(diǎn)物質(zhì)熔點(diǎn)物質(zhì)第16頁5、晶體熔化條件：⑴到達(dá)熔點(diǎn)⑵繼續(xù)吸熱熔化規(guī)律晶體非晶體有固定熔點(diǎn)沒有一定熔點(diǎn)熔化過程中處于固液共存狀態(tài)熔化是慢慢軟化過程熔化過程都需要吸收熱量4.熔化規(guī)律第17頁2-10溫度/oC-8-6-4-246810012345時間/min6789

10冰凝固圖象0.51時間/min1.522.50溫度/oC405060708033.544.55蠟?zāi)虉D象6、晶體凝固時也有一定溫度，叫做凝固點(diǎn)。7、同種晶體熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)相同，而非晶體一樣也沒有凝固點(diǎn)。8、晶體凝固條件：(1)、到達(dá)凝固點(diǎn)

(2)、繼續(xù)放熱第18頁幾種常見非晶體常見晶體：海波、冰、食鹽、奈、石英、各種金屬等第19頁金屬------晶體第20頁冰------晶體第21頁第22頁第23頁第24頁第25頁晶體明礬礦石石膏金屬水晶第26頁規(guī)則分子鏈?zhǔn)浇Y(jié)構(gòu)形狀規(guī)則固體分子第27頁第28頁在1.01×105Pa大氣壓下一些物質(zhì)熔點(diǎn)（凝固點(diǎn)）鎢3410鋼1515銅1083金1064銀962鋁660鉛328錫232奈80海波48冰0固態(tài)水銀-38.3固態(tài)酒精-117固態(tài)氮-210固態(tài)氧-218固態(tài)氫-259討論：能否用鋁制容器熔化銅或錫？在南極考查站能使用水銀溫度計測量氣溫嗎？

（南極最低氣溫-94.3℃）第29頁熔化凝固共同點(diǎn)不一樣點(diǎn)晶體非晶體都需吸熱都需放熱在熔化時溫度不變,即有固定熔化溫度——熔點(diǎn)在凝固時溫度不變,即有固定凝固溫度——凝固點(diǎn)在熔化時溫度改變,即沒有熔點(diǎn)在凝固時溫度改變,即沒有凝固點(diǎn)小結(jié)：第30頁溫度/℃時間/minABCD認(rèn)識晶體熔化曲線：（1）AB段物質(zhì)處于固態(tài)，表示晶體吸熱升溫過程。晶體熔化特點(diǎn)：繼續(xù)吸收熱量，溫度保持不變。（2）BC段物質(zhì)處于固液共存態(tài)，表示晶體熔化過程，吸收熱量，溫度不變。（3）CD段物質(zhì)處于液態(tài)，表示液體吸熱升溫過程。（4）B點(diǎn)表示物質(zhì)到達(dá)熔化溫度，但沒有開始熔化，物質(zhì)完全處于固態(tài)；C點(diǎn)表示晶體剛好完全熔化，物質(zhì)處于液態(tài)。第31頁凝固點(diǎn)時間溫度熔點(diǎn)吸熱熔化放熱凝固同一晶體熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)相同海波第32頁松香

放熱時間溫度吸熱熔化放熱凝固海波同種晶體熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)相同加熱時間溫度吸熱熔化放熱凝固第33頁我來想一想現(xiàn)在某種物質(zhì),在25℃時開始熔化,但直到75℃才熔化完全.請問:這種物質(zhì)是晶體還是非晶體?

是非晶體！因為該物質(zhì)沒有固定熔化溫度（熔點(diǎn)）。第34頁上復(fù)習(xí)課時，老師寫下了一副對聯(lián)，上聯(lián)是“杯中冰水，水結(jié)冰冰溫未降”；下聯(lián)是“盤內(nèi)水冰，冰化水水溫不升”。對聯(lián)包含物質(zhì)改變是

和

，反應(yīng)一個共性是

。凝固熔化溫度不變請你一試第35頁熔化、凝固應(yīng)用熔化吸熱降溫應(yīng)用：將固體工業(yè)原料制成生活、生產(chǎn)所需成品：冷凍食品保鮮把塑料顆粒做成塑料盆高熱病人利用冰袋降溫把原料二氧化硅顆粒作成玻璃板第36頁本節(jié)關(guān)鍵點(diǎn)：

1、熔化：物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)過程叫做熔化。凝固：物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)過程叫做凝固。

2、固體分為晶體和非晶體。晶體熔化和凝固時有熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)。同一晶體凝固點(diǎn)和熔點(diǎn)相同。不一樣晶體熔點(diǎn)不一樣，熔點(diǎn)是晶體一個特征。非晶體沒有凝固點(diǎn)和熔點(diǎn)。

3、熔化過程要吸熱，凝固過程要放熱。第37頁1、固體可分為（）和（）兩類，晶體有固定（），而非晶體沒有固定（）。2、下面關(guān)于熔化和凝固說法中錯誤是（）Ａ.各種晶體都有一定熔點(diǎn)Ｂ.晶體熔化時溫度保持不變，說明晶體熔化時不需要吸收熱量Ｃ.只有晶體熔化，凝固溫度保持不變Ｄ.各種液體凝固時都要放出熱量3、在北方冬天，汽車駕駛員慣用水和酒精混合物作為汽車?yán)鋮s系統(tǒng)中冷卻夜，這是因為這種液體含有（）Ａ.較高沸點(diǎn)Ｂ.較低凝固點(diǎn)Ｃ.吸熱性好Ｄ.燃燒性好晶體非晶體熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)BB練一練第38頁6、依據(jù)表格可知，在－30時水銀為___態(tài)，氮為___態(tài)，萘為___態(tài)。物質(zhì)熔點(diǎn)／℃沸點(diǎn)／℃萘氮水銀80218-210-196-39357第39頁7.某同學(xué)在做“海波熔化”試驗時，他用溫度計測量海波在加熱過程中溫度時，主要步驟有：Ａ.將溫度計玻璃泡與海波充分接觸，不要碰到容器底或容器壁Ｂ.了解海波熔化時溫度，選擇一只量程適當(dāng)溫度計Ｃ.讀取溫度，讀數(shù)時溫度計玻璃泡仍和海波接觸Ｄ.觀察溫度計量程和分度值上述步驟合理次序是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿8.描述晶體熔化圖象是（）

t/℃t/℃t/℃t/℃

0t/min0t/min0t/min0t/min

ABCDB、D、A、CA第40頁1、某同學(xué)用一個物質(zhì)做熔化試驗，當(dāng)物質(zhì)溫度到達(dá)75時，每隔1min紀(jì)錄一次溫度，得到以下數(shù)據(jù)75℃、77℃、79℃、80.5℃、80.5℃、80.5℃、80.5℃、82℃、84℃，據(jù)此可知該物質(zhì)是（）。（填“晶體”或“非晶體”）4、如圖所表示是海波（）圖象，AB段表示海波是（）態(tài)，處于（）過程中。BC段處于（）過程中在這個過程中海波（）熱量，溫度（），CD段海波處于（）態(tài)。在48℃時海波狀態(tài)是t/℃t/min0

A49BCD482、以下自然現(xiàn)象中，經(jīng)過熔化形成是（）Ａ.春天河里冰雪化成了水Ｂ.夏天清晨，花葉上露珠Ｃ.秋天，籠罩大地霧Ｄ.冬天空中紛飛雪花動動腦3、給冰水混合物遲緩加熱，當(dāng)冰未熔化之前，水溫度（）0℃(填“大于”、“小于”或“等于”)晶體A等于熔化固吸熱熔化吸收48℃液（可能是固態(tài)、固液并存、液態(tài)）。第41頁在1.01×105Pa大氣壓下一些物質(zhì)熔點(diǎn)（凝固點(diǎn)）鎢3410鋼1515銅1083金1064銀962鋁660鉛328錫232奈80海波48冰0固態(tài)水銀-38.3固態(tài)酒精-117固態(tài)氮-210固態(tài)氧-218固態(tài)氫-259討論：能否用鋁制容器熔化銅或錫？在南極考查站能使用水銀溫度計測量氣溫嗎？

（南極最低氣溫-94.3℃）第42頁練一練1、純鐵熔點(diǎn)是1535℃，液態(tài)純鐵凝固點(diǎn)（）,俗話說：“下雪不冷，化雪冷”是因為化雪過程要（）。2、如圖某晶體溶液凝固圖象，ＡＢ段表示物質(zhì)處于（）態(tài)，在此過程中物質(zhì)（）熱，溫度；ＢＣ段物質(zhì)處于（）態(tài)，溫度（）；物質(zhì)狀態(tài)由（）態(tài)變?yōu)椋ǎB(tài)，這時溫度叫該物質(zhì)（）。ABCD(第２題)t/mint/℃1535℃吸熱液放不變固液共存液固凝固點(diǎn)0第43頁3、依據(jù)表格可知，在－30時水銀為___態(tài)，氮為___態(tài)，萘為___態(tài)。物質(zhì)熔點(diǎn)／℃沸點(diǎn)／℃萘氮水銀80218-210-196-39357第44頁1、固體可分為（）和（）兩類，晶體有固定（），而非晶體沒有固定（）。2、下面關(guān)于熔化和凝固說法中錯誤是（）Ａ.各種晶體都有一定熔點(diǎn)Ｂ.晶體熔化時溫度保持不變，說明晶體熔化時不需要吸收熱量Ｃ.只有晶體熔化，凝固溫度保持不變Ｄ.各種液體凝固時都要放出熱量3、在北方冬天，汽車駕駛員慣用水和酒精混合物作為汽車?yán)鋮s系統(tǒng)中冷卻夜，這是因為這種液體含有（）Ａ.較高沸點(diǎn)Ｂ.較低凝固點(diǎn)Ｃ.吸熱性好Ｄ.燃燒性好練一練晶體非晶體熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)BB第45頁想一想１.某同學(xué)在做“海波熔化”試驗時，他用溫度計測量海波在加熱過程中溫度時，主要步驟有：Ａ.將溫度計玻璃泡與海波充分接觸，不要碰到容器底或容器壁Ｂ.了解海波熔化時溫度，選擇一只量程適當(dāng)溫度計Ｃ.讀取溫度，讀數(shù)時溫度計玻璃泡仍和海波接觸Ｄ.觀察溫度計量程和分度值上述步驟合理次序是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿２.描述晶體熔化圖象是（）

t/℃t/℃t/℃t/℃

0t/min0t/min0t/min0t/min

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