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2012年高三生物實(shí)驗(yàn)專(zhuān)題復(fù)習(xí)
(一)考綱要求的實(shí)驗(yàn)(1)觀(guān)察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布(2)檢測(cè)生物組織中的還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)(3)用顯微鏡觀(guān)察多種多樣的細(xì)胞(4)用高倍鏡觀(guān)察線(xiàn)粒體和葉綠體(5)通過(guò)模擬實(shí)驗(yàn)探究膜的透性(6)觀(guān)察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原(7)探究影響酶活性的因素(8)葉綠體色素的提取和分離(9)探究酵母菌的呼吸方式(10)觀(guān)察細(xì)胞的有絲分裂(11)模擬探究細(xì)胞表面積與體積的關(guān)系(12)觀(guān)察細(xì)胞的減數(shù)分裂(13)低溫誘導(dǎo)染色體加倍(14)調(diào)查常見(jiàn)的人類(lèi)遺傳?。?5)探究植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)扦插枝條生根的作用(16)模擬尿糖的檢測(cè)(17)探究培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化(18)土壤中動(dòng)物類(lèi)群豐富度的研究(19)探究水族箱(或魚(yú)缸)中群落的演替必修1必修2必修3選修1:(20)DNA的粗提取與鑒定考試說(shuō)明:實(shí)驗(yàn)與探究能力(1)能獨(dú)立完成“生物知識(shí)內(nèi)容表”所列的生物實(shí)驗(yàn),包括理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、原理、方法和操作步驟,掌握相關(guān)的操作技能,并能將這些實(shí)驗(yàn)涉及的方法和技能進(jìn)行綜合的運(yùn)用。(2)具備驗(yàn)證簡(jiǎn)單生物學(xué)事實(shí)的能力,并能對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行解釋、分析和處理。(3)具有對(duì)一些生物學(xué)問(wèn)題進(jìn)行初步探究的能力,包括運(yùn)用觀(guān)察、實(shí)驗(yàn)與調(diào)查,假說(shuō)演繹、建立模型與系統(tǒng)分析等科學(xué)研究方法。(4)能對(duì)一些簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)方案做出恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)和修訂。一、觀(guān)察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布1、實(shí)驗(yàn)原理:(1)真核細(xì)胞的DNA主要分布在細(xì)胞核內(nèi),RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中。(2)甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對(duì)DNA和RNA的親和力不同,甲基綠對(duì)DNA親和力強(qiáng),使DNA顯現(xiàn)出綠色,而吡羅紅對(duì)RNA的親和力強(qiáng),使RNA呈現(xiàn)出紅色。用甲基綠、吡羅紅的混合染色劑將細(xì)胞染色,可同時(shí)顯示DNA和RNA在細(xì)胞中的分布。(3)鹽酸的作用①鹽酸能改變細(xì)胞膜的通透性,加速染色劑的跨膜運(yùn)輸;②鹽酸使染色體中的DNA與蛋白質(zhì)分離,便于DNA與染色劑的結(jié)合。
2、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模撼醪秸莆沼^(guān)察DNA和RNA在細(xì)胞中分布的方法3、實(shí)驗(yàn)選材:(1)選用的實(shí)驗(yàn)材料既要容易獲得,又要便于觀(guān)察;(2)常用的觀(guān)察材料由人的口腔上皮細(xì)胞、洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞(為避免原有顏色的干擾,不可使用紫色表皮細(xì)胞)
(3)取材要點(diǎn)
①取口腔上皮細(xì)胞之前,應(yīng)先漱口,以避免裝片中出現(xiàn)太多的雜質(zhì);
②取洋蔥表皮細(xì)胞時(shí),盡量避免材料上帶有葉肉組織細(xì)胞。
4、主要步驟(以觀(guān)察口腔上皮細(xì)胞為例)(1)取材
①滴:在潔凈的載玻片上滴一滴質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的NaCl溶液;②刮:用消毒牙簽在口腔內(nèi)側(cè)壁上輕輕地刮幾下;
③涂:將牙簽上的碎屑涂抹在載玻片的生理鹽水中;
④烘:將涂有口腔上皮細(xì)胞的載玻片在酒精燈的火焰上烘干。(2)水解
①解:將烘干的載玻片放入裝有30ml質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8%的鹽酸的小燒杯中,進(jìn)行材料的水解;
②保:將小燒杯放入裝有30℃溫水的大燒杯中保溫5分鐘。(3)沖洗涂片
①?zèng)_:用緩緩的蒸餾水沖洗載玻片10秒鐘;
②吸:用吸水紙吸去載玻片上的水分。(4)染色
①染:用2滴吡羅紅甲基綠混合染色劑滴在載玻片上,染色5分鐘;
②吸:吸去多余染色劑;
③蓋:蓋上蓋玻片。(5)觀(guān)察
①低:在低倍物鏡下,尋找染色均勻,色澤淺的區(qū)域,移至視野中央,將物像調(diào)節(jié)清晰;
②高:轉(zhuǎn)到高倍物鏡,調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋,觀(guān)察細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)的染色情況。隨堂練習(xí)1、洋蔥根尖細(xì)胞的遺傳物質(zhì)存在于()A細(xì)胞核B細(xì)胞核、線(xiàn)粒體C細(xì)胞核、葉綠體D細(xì)胞核、葉綠體、線(xiàn)粒體2、關(guān)于DNA和RNA在口腔上皮細(xì)胞分布的敘述,正確的是()ADNA和RNA大部分位于細(xì)胞核中BDNA和RNA大部分位于細(xì)胞質(zhì)中CDNA大部分位于細(xì)胞質(zhì)中,RNA大部分位于細(xì)胞核中DDNA大部分位于細(xì)胞核中,RNA大部分位于細(xì)胞質(zhì)中BD3、觀(guān)察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布時(shí),下列哪項(xiàng)操作是正確的()A染色時(shí)先用甲基綠溶液染色,再滴加吡羅紅染液B將涂片用8%鹽酸處理后,接著用染色劑染色C觀(guān)察時(shí)應(yīng)選擇染色均勻、色澤較淺的區(qū)域D先用低倍物鏡找到較清晰的細(xì)胞,然后換上高倍物鏡4、在處理洋蔥根尖細(xì)胞時(shí),加入8%鹽酸的目的不包括()A改變細(xì)胞膜通透性,加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞B使染色體中的DNA與蛋白質(zhì)分離C殺死細(xì)胞,有利于DNA與染色劑結(jié)合D水解DNA,破壞DNA分子結(jié)構(gòu)CD二、檢測(cè)生物組織中的還原糖、
脂肪和蛋白質(zhì)
1、實(shí)驗(yàn)原理:(1)斐林試劑鑒定還原糖時(shí),溶液的顏色變化為:磚紅色(沉淀)。斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖存在與否,而不能鑒定非還原性糖。葡萄糖、麥芽糖、果糖是還原糖(2)雙縮脲試劑的成分是質(zhì)量濃度為0.1g/mL的氫氧化鈉溶液和質(zhì)量濃度為0.01g/mL的硫酸銅溶液。蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。(3)蘇丹Ⅲ染液遇脂肪的顏色反應(yīng)為橘黃色,蘇丹Ⅳ染液遇脂肪的顏色反應(yīng)為紅色。2、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模簢L試用化學(xué)試劑檢測(cè)生物組織中糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)
3、實(shí)驗(yàn)選材:(1)做可溶性還原性糖鑒定實(shí)驗(yàn),應(yīng)選含糖高,顏色為白色的植物組織,如蘋(píng)果、梨。(因?yàn)榻M織的顏色較淺,易于觀(guān)察。)(2)做脂肪的鑒定實(shí)驗(yàn)。應(yīng)選富含脂肪的種子,以花生種子為最好,實(shí)驗(yàn)前一般要浸泡3~4小時(shí)(也可用蓖麻種子)。(3)做蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn),可用富含蛋白質(zhì)的黃豆或雞蛋清。4、實(shí)驗(yàn)試劑斐林試劑(包括甲液:質(zhì)量濃度為0.1g/mLNaOH溶液和乙液:質(zhì)量濃度為0.05g/mLCuSO4溶液)、蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ染液、雙縮脲試劑(包括A液:質(zhì)量濃度為0.1g/mLNaOH溶液和B液:質(zhì)量濃度為0.01g/mLCuSO4溶液)、體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液,碘液、蒸餾水。5、方法步驟:
(1)可溶性糖的鑒定操作方法注意問(wèn)題解釋1.制備組織樣液。(去皮、切塊、研磨、過(guò)濾)蘋(píng)果或梨組織液必須臨時(shí)制備因蘋(píng)果多酚氧化酶含量高,組織液很易被氧化成褐色,將產(chǎn)生的顏色掩蓋。2.取1支試管,向試管內(nèi)注入2mL組織樣液。3.向試管內(nèi)注入1mL新制的斐林試劑,振蕩。
應(yīng)將組成斐林試劑的甲液、乙液分別配制、儲(chǔ)存,使用前才將甲、乙液等量混勻成斐林試劑;切勿將甲液、乙液分別加入蘋(píng)果組織樣液中進(jìn)行檢測(cè)。斐林試劑很不穩(wěn)定,甲、乙液混合保存時(shí),生成的Cu(OH)2在70~900C下分解成黑色CuO和水;甲、乙液分別加入時(shí)可能會(huì)與組織樣液發(fā)生反應(yīng),無(wú)Cu(OH)2生成。4.試管放在盛有50-65℃溫水的大燒杯中,加熱約2分鐘,觀(guān)察到溶液顏色:淺藍(lán)色→棕色→磚紅色(沉淀)最好用試管夾夾住試管上部,使試管底部不觸及燒杯底部,試管口不朝向?qū)嶒?yàn)者。也可用酒精燈對(duì)試管直接加熱防止試管內(nèi)的溶液沖出試管,造成燙傷;縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間。操作方法注意問(wèn)題解釋花生種子浸泡、去皮、切下一些子葉薄片,將薄片放在載玻片的水滴中,用吸水紙吸去裝片中的水。干種子要浸泡3~4小時(shí),新花生的浸泡時(shí)間可縮短。因?yàn)榻輹r(shí)間短,不易切片,浸泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng),組織較軟,切下的薄片不易成形。切片要盡可能薄些,便于觀(guān)察。在子葉薄片上滴2~3滴蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ染液,染色1分鐘。染色時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。
用吸水紙吸去薄片周?chē)疽海?0%酒精洗去浮色,吸去酒精。
酒精用于洗去浮色,不洗去浮色,會(huì)影響對(duì)橘黃色脂肪滴的觀(guān)察。同時(shí),酒精是脂溶性溶劑,可將花生細(xì)胞中的脂肪顆粒溶解成油滴。用吸水紙吸去薄片周?chē)凭?,滴?~2滴蒸餾水,蓋上蓋玻片。
滴上清水可防止蓋蓋玻片時(shí)產(chǎn)生氣泡。低倍鏡下找到花生子葉薄片的最薄處,可看到細(xì)胞中有染成橘黃色或紅色圓形小顆粒。裝片不宜久放。時(shí)間一長(zhǎng),油滴會(huì)溶解在乙醇中。(2)脂肪的鑒定
(3)蛋白質(zhì)的鑒定
操作方法注意問(wèn)題解釋制備組織樣液。(浸泡、去皮研磨、過(guò)濾。)
黃豆浸泡1至2天,容易研磨成漿,也可購(gòu)新鮮豆?jié){以節(jié)約實(shí)驗(yàn)時(shí)間。鑒定。加樣液約2ml于試管中,加入雙縮脲試劑A,搖勻;再加入雙縮脲試劑B液3~4滴,搖勻,溶液變紫色。A液和B液也要分開(kāi)配制,儲(chǔ)存。鑒定時(shí)先加A液后加B液。
CuSO4溶液不能多加。先加NaOH溶液,為Cu2+與蛋白質(zhì)反應(yīng)提供一個(gè)堿性的環(huán)境。A、B液混裝或同時(shí)加入,會(huì)導(dǎo)致Cu2+變成Cu(OH)2沉淀,而失效。否則CuSO4的藍(lán)色會(huì)遮蓋反應(yīng)的真實(shí)顏色??捎玫扒宕娑?jié){。蛋清要先稀釋。如果稀釋不夠,在實(shí)驗(yàn)中蛋清粘在試管壁,與雙縮脲試劑反應(yīng)后會(huì)粘固在試管內(nèi)壁上,使反應(yīng)不容易徹底,并且試管也不易洗干凈。附:淀粉的檢測(cè)和觀(guān)察用試管取2ml待測(cè)組織樣液,向試管內(nèi)滴加2滴碘液,觀(guān)察顏色變化。碘液不要滴太多以免影響顏色觀(guān)察隨堂練習(xí)1、下列可用脂肪鑒定的實(shí)驗(yàn)材料是()A、蘋(píng)果B、梨C、卵白D、花生種子2、可溶性還原糖的鑒定中,制備生物組織樣液時(shí)加入少許石英砂,目的是()A、研磨充分B、防止糖被破壞C、防止反應(yīng)D、無(wú)作用DA3、蛋白質(zhì)稀釋液中加入雙縮脲試劑后,顏色是()A、淺藍(lán)色B、磚紅色C、綠色D、紫色4、在鑒定可溶性糖的實(shí)驗(yàn)中,對(duì)試管的溶液進(jìn)行加熱時(shí),操作不正確是()A、將這支試管放在盛開(kāi)水的大燒杯中B、試管底部不要觸及燒杯底部C、試管口不要朝向?qū)嶒?yàn)者D、試管底部緊貼燒杯底部DD三、用顯微鏡觀(guān)察多種多樣的細(xì)胞1.實(shí)驗(yàn)原理:利用高倍鏡可以看到某些在低倍鏡下無(wú)法看到的細(xì)胞結(jié)構(gòu),例如:可以看到葉綠體、線(xiàn)粒體等細(xì)胞器,從而能夠區(qū)別不同的細(xì)胞。2、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模海?)使用高倍顯微鏡觀(guān)察幾種細(xì)胞,比較不同細(xì)胞的異同點(diǎn)(2)運(yùn)用制作臨時(shí)裝片的方法3.方法步驟:第一步:轉(zhuǎn)動(dòng)反光鏡使視野明亮第二步:在低倍鏡下觀(guān)察清楚后,把要放大觀(guān)察的物像移至視野中央第三步:用轉(zhuǎn)換器轉(zhuǎn)過(guò)高倍物鏡第四步:觀(guān)察并用細(xì)胞準(zhǔn)焦螺旋調(diào)焦。4、討論題:
(1)是低倍鏡還是高倍鏡的視野大,視野明亮?為什么?提示:低倍鏡的視野大,通過(guò)的光多,放大的倍數(shù)小;高倍鏡視野小,通過(guò)的光少,但放大的倍數(shù)高。(2)為什么要先用低倍鏡觀(guān)察清楚后,把要放大觀(guān)察的物像移至視野的中央,再換高倍鏡觀(guān)察?提示:如果直接用高倍鏡觀(guān)察,往往由于觀(guān)察的對(duì)象不在視野范圍內(nèi)而找不到。因此,需要先用低倍鏡觀(guān)察清楚,并把要放大觀(guān)察的物像移至視野的中央,再換高倍鏡觀(guān)察。(3)用轉(zhuǎn)換器轉(zhuǎn)過(guò)高倍鏡后,轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋行不行?提示:不行。用高倍鏡觀(guān)察,只需微調(diào)即可。轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋,容易壓壞玻片。(4)使用高倍鏡觀(guān)察的步驟和要點(diǎn)是什么?答:①首先用低倍鏡觀(guān)察,找到要觀(guān)察的物像,移到視野的中央。②轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器,用高倍鏡觀(guān)察,并輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋,直到看清楚材料為止。(5)試歸納所觀(guān)察到的細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上的共同點(diǎn),并描述它們之間的差異,分析產(chǎn)生差異的可能的原因:答:這些細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上的共同點(diǎn)是:有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核,植物細(xì)胞還有細(xì)胞壁。各種細(xì)胞之間的差異和產(chǎn)生差異的可能原因是:這些細(xì)胞的位置和功能不同,其結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng),這是個(gè)體發(fā)育過(guò)程中細(xì)胞分化產(chǎn)生的差異。(6)大腸桿菌與你在本實(shí)驗(yàn)中觀(guān)察到的細(xì)胞有什么主要區(qū)別?答:從模式圖中可以看出,大腸桿菌沒(méi)有明顯的細(xì)胞核,沒(méi)有核膜,細(xì)胞外有鞭毛,等等隨堂練習(xí)1、某學(xué)生在顯微鏡下觀(guān)察花生子葉的切片,當(dāng)轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋時(shí),有一部分細(xì)胞看得清晰,另一部分細(xì)胞較模糊,這是由于()A、反光鏡未調(diào)節(jié)好B、標(biāo)本切得厚薄不均C、細(xì)調(diào)節(jié)器未調(diào)節(jié)好D、顯微鏡物鏡損壞2.某一理想的圖象位于視野的左下方,若想將其移到視野中央,標(biāo)本的移動(dòng)方向是:
()A、左上B、右上C、左下D、右下BC3.用顯微鏡觀(guān)察植物葉片細(xì)胞,低倍顯微鏡視野與高倍顯微鏡視野相比、其特點(diǎn)是:A、亮,細(xì)胞數(shù)目多,形體小B、暗,細(xì)胞數(shù)目多,形體小C、亮,細(xì)胞數(shù)目多,形體大D、暗,細(xì)胞數(shù)目多,形體大4.使用顯微高倍鏡觀(guān)察的順序是①順、逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋,直到調(diào)清物象為止②轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器,使高倍物鏡對(duì)準(zhǔn)通光孔③在低倍鏡下看清物象,要把目標(biāo)移到視野中央
A、①②③B、③②①
C、②③①D、③①②A(yíng)B四、用高倍鏡觀(guān)察線(xiàn)粒體和葉綠體1.實(shí)驗(yàn)原理:葉綠體的辨認(rèn)依據(jù):葉綠體是綠色的,呈扁平的橢圓球形或球形。線(xiàn)粒體辨認(rèn)依據(jù):線(xiàn)粒體的形態(tài)多樣,有短棒狀、圓球狀、線(xiàn)形、啞鈴形等。健那綠染液是專(zhuān)一性染線(xiàn)粒體的活細(xì)胞染料,可以使活細(xì)胞中線(xiàn)粒體呈現(xiàn)藍(lán)綠色。2.實(shí)驗(yàn)?zāi)康模菏褂酶弑剁R觀(guān)察葉綠體和線(xiàn)粒體的形態(tài)分布3.實(shí)驗(yàn)材料:觀(guān)察葉綠體時(shí)選用:蘚類(lèi)的葉、黑藻的葉。取這些材料的原因是:葉子薄而小,葉綠體清楚,可取整個(gè)小葉直接制片,所以作為實(shí)驗(yàn)的首選材料。若用菠菜葉作實(shí)驗(yàn)材料,要取菠菜葉的下表皮并稍帶些葉肉。因?yàn)楸砥ぜ?xì)胞不含葉綠體。
步驟注意問(wèn)題分析1.制片。用鑷子取一片黑藻的小葉,放入載玻片的水滴中,蓋上蓋玻片。制片和鏡檢時(shí),臨時(shí)裝片中的葉片不能放干了,要隨時(shí)保持有水狀態(tài)否則細(xì)胞或葉綠體失水收縮,將影響對(duì)葉綠體形態(tài)和分布的觀(guān)察。2.低倍鏡下找到葉片細(xì)胞
3.高倍鏡下觀(guān)察葉綠體的形態(tài)和分布
4.制作人的口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片在潔凈載玻片中央滴一滴健那綠染液→用牙簽取碎屑→蓋蓋玻片
5.觀(guān)察線(xiàn)粒體藍(lán)綠色的是線(xiàn)粒體,細(xì)胞質(zhì)接近無(wú)色。
4.方法步驟:
5、討論題:(1)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的葉綠體,是不是靜止不動(dòng)的?為什么?答:不是。呈橢球體形的葉綠體在不同光照條件下可以運(yùn)動(dòng),這種運(yùn)動(dòng)能隨時(shí)改變橢球體的方向,使葉綠體既能接受較多光照,又不至于被強(qiáng)光灼傷。(2)葉綠體的形態(tài)和分布,與葉綠體的功能有什么關(guān)系?答:葉綠體的形態(tài)和分布都有利于接受光照,完成光合作用。如葉綠體在不同光照條件下改變方向。又如葉子上面的葉肉細(xì)胞中的葉綠體比下面的多,這可以接受更多的光照。隨堂練習(xí)1、葉綠體會(huì)隨著細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)而流動(dòng),下列操作中不屬于加速黑藻細(xì)胞細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)的方法是:A.放在光下培養(yǎng)B.放在20℃~25℃的水中C.煮沸D.切傷部分葉片C2.下列有關(guān)葉綠體和光合作用的幾個(gè)簡(jiǎn)單的小實(shí)驗(yàn),你認(rèn)為哪一個(gè)是不可能有結(jié)果()A.葉綠素的丙酮提取液放在自然光源和三棱鏡之間,從三棱的一側(cè)觀(guān)察連續(xù)光譜中變暗(或出現(xiàn)黑帶)的區(qū)域是紅光和藍(lán)紫光區(qū)B.在溫暖晴朗的一天下午,在某植物向陽(yáng)處采得一片葉,用酒精隔水加熱脫色,用碘液處理后做成切片,在顯微鏡下觀(guān)察被染成藍(lán)色的結(jié)構(gòu)是葉綠體C.葉綠素的丙酮提取液在透射光下是翠綠色的,在反射光下是棕紅色的D.在天氣晴朗的一天,在上午10左右,用鉆有直徑為1cm左右的小孔的錫鉑紙將田間的一株植物的葉片夾住,下午3時(shí)左右取下這片葉,用酒精隔水加熱脫色,用碘液處理,小孔處照光的部位成藍(lán)色,而被錫鉑紙遮住的部分呈白色或灰白色D五、通過(guò)模擬實(shí)驗(yàn)探究膜的透性1.實(shí)驗(yàn)原理:某些半透膜(如動(dòng)物的膀胱膜、腸衣等),可以讓某些物質(zhì)透過(guò),而另一些物質(zhì)不能透過(guò)?;蛘撸úAЪ垼┧肿涌梢酝高^(guò),而蔗糖分子因?yàn)楸容^大,不能透過(guò)??梢杂冒胪改⒉煌瑵舛鹊娜芤悍指糸_(kāi),然后通過(guò)觀(guān)察溶液液面高低的變化,來(lái)觀(guān)察半透膜的選擇透過(guò)特性,進(jìn)而類(lèi)比分析得出生物膜的透性。2.實(shí)驗(yàn)?zāi)康模海ǎ保┱f(shuō)明生物膜具有選擇透過(guò)性(2)嘗試模擬實(shí)驗(yàn)的方法3.方法步驟:(1)取兩個(gè)長(zhǎng)頸漏斗,分別在漏斗口處封上一層玻璃紙。(2)在A(yíng)漏斗中注入硫酸銅溶液,B漏斗中注入蔗糖溶液,并加入少許紅墨水,使其略呈紅色。(3)將兩個(gè)漏斗分別浸入盛有蒸餾水的燒杯中,在兩漏斗的液面處做標(biāo)記(4)靜置一段時(shí)間后,觀(guān)察燒杯中蒸餾水顏色的變化及長(zhǎng)頸漏斗的液面變化,并將觀(guān)察到的結(jié)果設(shè)計(jì)表格進(jìn)行記錄。4、討論題:(1)漏斗管內(nèi)的液面為什么會(huì)升高?答:由于單位時(shí)間內(nèi)透過(guò)玻璃紙進(jìn)入長(zhǎng)頸漏斗的水分子數(shù)量多于從長(zhǎng)頸漏斗滲出的水分子數(shù)量,使得管內(nèi)液面升高。(2)如果用一層紗布代替玻璃紙,漏斗管內(nèi)的液面還會(huì)升高嗎?答:用紗布替代玻璃紙時(shí),因紗布的孔隙很大,蔗糖分子也可以自由通透,因而液面不會(huì)升高。(3)如果燒杯中不是清水,而是同樣濃度的蔗糖溶液,結(jié)果會(huì)怎樣?答:半透膜兩側(cè)溶液的濃度相等時(shí),單位時(shí)間內(nèi)透過(guò)玻璃紙進(jìn)入長(zhǎng)頸漏斗的水分子數(shù)量等于滲出的水分子數(shù)量,液面也不會(huì)升高。隨堂練習(xí)1、細(xì)胞膜既能保證細(xì)胞吸收所需的物質(zhì),又能阻止有害物質(zhì)進(jìn)入,這種特性叫:A.流動(dòng)性
B.選擇透過(guò)性
C.保護(hù)性
D.免疫性2、一位科學(xué)家發(fā)現(xiàn),當(dāng)溫度升高到一定程度時(shí),細(xì)胞膜的厚度變小而面積增大,這是由于細(xì)胞膜的什么特性所決定的:A.具有一定的流動(dòng)性B.是選擇透過(guò)性C.具有專(zhuān)一性D.具有運(yùn)輸物質(zhì)的功能BA3、下列關(guān)于半透膜和細(xì)胞膜的描述中,錯(cuò)誤的是:A.半透膜是允許一部分物質(zhì)通過(guò),不允許另一部分物質(zhì)通過(guò)的膜B.細(xì)胞膜是一層選擇透過(guò)性膜,對(duì)H2O、CO2、O2等可以自由通過(guò)外,其他被選擇的小分子、離子也能通過(guò),具有生物活性C.細(xì)胞膜不屬于半透膜D.半透膜包括物理性的過(guò)濾膜和生物性的選擇透過(guò)性膜C六、觀(guān)察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原
1.實(shí)驗(yàn)原理:(1)質(zhì)壁分離的原理:當(dāng)細(xì)胞液的濃度小于外界溶液的濃度時(shí),細(xì)胞就會(huì)通過(guò)滲透作用而失水,細(xì)胞液中的水分就透過(guò)原生質(zhì)層進(jìn)入到溶液中,使細(xì)胞壁和原生質(zhì)層都出現(xiàn)一定程度的收縮。由于原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的收縮性大,當(dāng)細(xì)胞不斷失水時(shí),原生質(zhì)層就會(huì)與細(xì)胞壁分離。(2)質(zhì)壁分離復(fù)原的原理:當(dāng)細(xì)胞液的濃度大于外界溶液的濃度時(shí),細(xì)胞就會(huì)通過(guò)滲透作用而吸水,外界溶液中的水分就通過(guò)原生質(zhì)層進(jìn)入到細(xì)胞液中,整個(gè)原生質(zhì)層就會(huì)慢慢地恢復(fù)成原來(lái)的狀態(tài),緊貼細(xì)胞壁,使植物細(xì)胞逐漸發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原。2、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模海?)學(xué)會(huì)觀(guān)察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離與復(fù)原的方法。(2)了解植物細(xì)胞發(fā)生滲透作用的原理。3、實(shí)驗(yàn)材料:紫色洋蔥鱗片葉的外表皮。因?yàn)橐号莩首仙子谟^(guān)察。也可用水綿代替。0.3g/ml的蔗糖溶液。用蔗糖溶液做質(zhì)壁分離劑對(duì)細(xì)胞無(wú)毒害作用。4、實(shí)驗(yàn)步驟
步
驟注意問(wèn)題分
析1.制作洋蔥表皮的臨時(shí)裝片。在載玻片上滴一滴水,撕取洋蔥鱗片葉外表皮放在水滴中展平(也可挑取幾條水綿放入水滴中)。蓋上蓋玻片。蓋蓋玻片應(yīng)讓蓋玻片的一側(cè)先觸及載玻片,然后輕輕放平。
防止裝片產(chǎn)生氣泡。2.觀(guān)察洋蔥(或水綿)細(xì)胞可看到:液泡大,呈紫色,原生質(zhì)層緊貼著細(xì)胞壁。(或水綿細(xì)胞中有帶狀葉綠體,原生質(zhì)層呈綠色,緊貼著細(xì)胞壁。
液泡含花青素,所以液泡呈紫色。
先觀(guān)察正常細(xì)胞與后面的“質(zhì)壁分離”起對(duì)照作用。3.觀(guān)察質(zhì)壁分離現(xiàn)象。從蓋玻片的一側(cè)滴入0.3g/ml的蔗糖溶液,在另一側(cè)用吸水紙吸引,重復(fù)幾次。鏡檢。觀(guān)察到:液泡由大變小,顏色由淺變深,原生質(zhì)層與細(xì)胞壁分離。原生質(zhì)層與細(xì)胞壁之間充滿(mǎn)蔗糖溶液。
重復(fù)幾次糖液濃度不能過(guò)高蔗糖溶液濃度大于細(xì)胞液濃度,細(xì)胞通過(guò)滲透作用失水,細(xì)胞壁伸縮性小原生質(zhì)層的伸縮性大,液泡和原生質(zhì)層不斷收縮,所以發(fā)生質(zhì)壁分離。為了使細(xì)胞完全浸入蔗糖溶液中。否則,細(xì)胞嚴(yán)重失水死亡,看不到質(zhì)壁分離的復(fù)原。4.觀(guān)察細(xì)胞質(zhì)壁分離的復(fù)原現(xiàn)象。從蓋玻片的一側(cè)滴入清水,在另一側(cè)用吸水紙吸引,重復(fù)幾次。鏡檢。觀(guān)察到:液泡由小變大,顏色由深變淺,原生質(zhì)層恢復(fù)原狀。
發(fā)生質(zhì)壁分離的裝片,不能久置,要馬上滴加清水,使其復(fù)原。重復(fù)幾次。細(xì)胞液的濃度高于外界溶液,細(xì)胞通過(guò)滲透作用吸水,所以發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象。因?yàn)榧?xì)胞失水過(guò)久,也會(huì)死亡。
為了使細(xì)胞完全浸入清水中。5、討論題:(1)如果將上述表皮細(xì)胞浸潤(rùn)在與細(xì)胞液濃度相同的蔗糖溶液中,這些表皮細(xì)胞會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象?答:表皮細(xì)胞維持原狀,因?yàn)榧?xì)胞液的濃度與外界溶液濃度相等。(2)當(dāng)紅細(xì)胞細(xì)胞膜兩側(cè)的溶液具有濃度差時(shí),紅細(xì)胞會(huì)不會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離?為什么?答:不會(huì)。因?yàn)榧t細(xì)胞不具細(xì)胞壁。隨堂練習(xí)1、將一張洋蔥鱗片葉放在某一濃度的蔗糖溶液中,制成裝片,放在顯微鏡下觀(guān)察,有3種狀態(tài)的細(xì)胞,如圖,你認(rèn)為這3個(gè)細(xì)胞(均為正常的活細(xì)胞)在未發(fā)生上述情況之前,其細(xì)胞液的濃度依次是:A.A﹥B>CB.A<B<CC.B>A>CD.B<A<CA2、一學(xué)生做質(zhì)壁分離和復(fù)原實(shí)驗(yàn)時(shí),顯微鏡下只有一個(gè)細(xì)胞沒(méi)有發(fā)生質(zhì)壁分離,其他細(xì)胞都出現(xiàn)了明顯的質(zhì)壁分離現(xiàn)象,這可能是因?yàn)椋篈.該細(xì)胞是正在發(fā)育過(guò)程中的細(xì)胞B.該細(xì)胞是死細(xì)胞C.蔗糖溶液濃度太小D.實(shí)驗(yàn)操作不正確3、將洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞浸入0.5摩爾KNO3溶液中,細(xì)胞將發(fā)生的情況是A.質(zhì)壁分離 B.死亡 C.不發(fā)生質(zhì)壁分離D.質(zhì)壁分離后自動(dòng)復(fù)原BD七、探究影響酶活性的因素1.實(shí)驗(yàn)?zāi)康模海?)探究不同溫度和PH對(duì)過(guò)氧化氫酶活性的影響。(2)培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力。2.方法步驟:提出問(wèn)題→作出假設(shè)→設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)→(包括選擇實(shí)驗(yàn)材料、選擇實(shí)驗(yàn)器具、確定實(shí)驗(yàn)步驟、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)記錄表格)→實(shí)施實(shí)驗(yàn)→分析與結(jié)論→表達(dá)與交流。實(shí)例1:比較過(guò)氧化氫酶和Fe3+的催化效率1、實(shí)驗(yàn)原理:鮮肝提取液中含有過(guò)氧化氫酶,過(guò)氧化氫酶和Fe3+都能催化H2O2分解放出O2。經(jīng)計(jì)算,質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3.5%的FeCl3溶液和質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的肝臟研磨液相比,每滴FeCl3溶液中的Fe3+數(shù),大約是每滴肝臟研磨液中過(guò)氧化氫酶分子數(shù)的25萬(wàn)倍。2、方法步驟:步驟注意問(wèn)題解釋取4支潔凈試管,編號(hào),分別加入2mLH2O2溶液不讓H2O2接觸皮膚H2O2有一定的腐蝕性將2號(hào)試管放在900C左右的水浴中加熱,觀(guān)察氣泡冒出情況,與1號(hào)對(duì)照向3號(hào)、4號(hào)試管內(nèi)分別滴入2滴FeCl3溶液和2滴肝臟研磨液,觀(guān)察氣泡產(chǎn)生情況不可用同一支滴管肝臟研磨液必須是新鮮的肝臟在制成研磨液由于酶具有高效性,若滴入的FeCl3溶液中混有少量的過(guò)氧化氫酶,會(huì)影響實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)確性因?yàn)檫^(guò)氧化氫酶是蛋白質(zhì),放置過(guò)久,可受細(xì)菌作用而分解,使肝臟組織中酶分子數(shù)減少,活性降低研磨可破壞肝細(xì)胞結(jié)構(gòu),使細(xì)胞內(nèi)的酶釋放出來(lái),增加酶與底物的接觸面積2-3min后,將點(diǎn)燃的衛(wèi)生香分別放入3號(hào)和4號(hào)試管內(nèi)液面的上方,觀(guān)察復(fù)燃情況放衛(wèi)生香時(shí),動(dòng)作要快,不要插到氣泡中現(xiàn)象:3號(hào)試管產(chǎn)生氣泡多,冒泡時(shí)間短,衛(wèi)生香猛烈復(fù)燃,4號(hào)試管產(chǎn)生氣泡少,冒泡時(shí)間長(zhǎng),衛(wèi)生香幾乎無(wú)變化避免衛(wèi)生香因潮濕而熄滅用表格的形式顯示實(shí)驗(yàn)步驟試管號(hào)1234過(guò)氧化氫溶液2ml2ml2ml2ml自變量(人為改變的量)-―90℃水浴加熱2滴氯化鐵溶液2滴肝臟研磨液因變量(氣泡釋放量)幾乎沒(méi)有較少較多很多現(xiàn)象(衛(wèi)生香燃燒)很弱較弱較強(qiáng)很劇烈實(shí)例2:溫度對(duì)酶活性的影響1、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模海?)初步學(xué)會(huì)探索溫度對(duì)酶活性的影響的方法。(2)探索淀粉酶在不同溫度下催化淀粉水解的情況。2、實(shí)驗(yàn)原理:(1)淀粉遇碘后,形成紫藍(lán)色的復(fù)合物。(2)淀粉酶可以使淀粉逐步水解成麥芽糖和葡萄糖(淀粉水解過(guò)程中,不同階段的中間產(chǎn)物遇碘后,會(huì)呈現(xiàn)紅褐色或紅棕色。)麥芽糖和葡萄糖遇碘后不顯色。注:市售a-淀粉酶的最適溫度約600C3、方法步驟:
操作注意問(wèn)題解釋取3支試管,編上號(hào),然后分別注入2mL可溶性淀粉溶液另取3支試管,編上號(hào),然后分別注入1mL新鮮淀粉酶溶液將裝有淀粉溶液和酶溶液的試管分成3組,分別放入熱水(約600C)、沸水和冰塊中,維持各自的溫度5min不能只用不同溫度處理淀粉溶液或酶溶液防止混合時(shí),由于兩種溶液的溫度不同而使混合后溫度發(fā)生變化,反應(yīng)溫度不是操作者所要控制的溫度,影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果。分別將淀粉酶溶液注入相同溫度下的淀粉溶液中,搖勻后,維持各自的溫度5min保持各自溫度時(shí)間不能太短淀粉酶催化淀粉水解需要一定時(shí)間在3支試管中各滴入1-2滴碘液,搖勻后觀(guān)察這3支試管中溶液顏色變化并記錄碘液不能滴加太多防止影響實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀(guān)察用表格的形式顯示實(shí)驗(yàn)步驟序號(hào)加入試劑或處理方法試管ABCabc1可溶性淀粉溶液2mL2mL2mL///新鮮淀粉酶溶液///1mL1mL1mL2保溫5min600C1000C00C600C1000C00C3將a液加入到A試管,b液加入到B試管,c液加入到C試管中,搖勻4保溫5min600C1000C00C5滴入碘液,搖勻2滴2滴2滴6觀(guān)察現(xiàn)象并記錄實(shí)例3:PH值對(duì)酶活性的影響操作步驟:用表格形式顯示實(shí)驗(yàn)步驟:(注意操作順序不能錯(cuò))序號(hào)加入試劑或處理方法試管1231注入新鮮的淀粉酶溶液1mL1mL1mL2注入蒸餾水1mL//3注入氫氧化鈉溶液/1mL/4注入鹽酸//1mL5注入可溶性淀粉溶液2mL2mL2mL6600C水浴保溫5min7加入斐林試劑,邊加邊振蕩2mL2mL2mL8水浴加熱煮沸1min9觀(guān)察3支試管中溶液顏色變化變記錄隨堂練習(xí)1.比較過(guò)氧化氫酶和Fe3+的催化效率實(shí)驗(yàn)中,滴入過(guò)氧化氫酶的試管內(nèi):A、產(chǎn)生的氣泡多,燃燒得不猛烈B、產(chǎn)生的氣泡多,燃燒得猛烈C、產(chǎn)生的氣泡少,燃燒得不猛烈D、產(chǎn)生的氣泡少,燃燒得猛烈2.常溫常壓下,要使過(guò)氧化氫溶液迅速放出大量的氧氣,應(yīng)投入A.新鮮豬肝B.煮熟豬肝C.冰凍豬肝D.生銹鐵釘BA3.在唾液淀粉酶催化淀粉水解實(shí)驗(yàn)中,將唾液稀釋十倍與用唾液原液實(shí)驗(yàn)效果基本相同,這表明酶具有:A、專(zhuān)一性B、多樣性C、高效性D、穩(wěn)定性4.在比較過(guò)氧化氫酶和Fe3+的催化效率實(shí)驗(yàn)中,把肝臟制成研磨液的目的是:A、有利于過(guò)氧化氫酶的釋放B、保護(hù)過(guò)氧化氫酶C、提高過(guò)氧化氫酶的活性D、以上說(shuō)法都不對(duì)
CA八、葉綠體色素的提取和分離1.實(shí)驗(yàn)原理:(1)葉綠體中的色素是有機(jī)物,不溶于水,易溶于丙酮等有機(jī)溶劑中,所以用丙酮、乙醇等能提取色素。(2)層析液是一種脂溶性很強(qiáng)的有機(jī)溶劑。葉綠體色素在層析液中的溶解度不同,分子量小的溶解度高,隨層析液在濾紙上擴(kuò)散得快,溶解度低的隨層析液在濾紙上擴(kuò)散得慢。所以用層析法來(lái)分離四種色素。2.實(shí)驗(yàn)?zāi)康模海?)嘗試用過(guò)濾方法提取葉綠體中的色素和用紙層析法分離提取到的色素。(2)分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果,探究葉綠體中有幾種色素,以及各自所呈現(xiàn)的顏色。3、實(shí)驗(yàn)材料:幼嫩、鮮綠的菠菜葉4、實(shí)驗(yàn)步驟:
(1)提取色素加SiO2為了研磨得更充分。加CaCO3防止研磨時(shí)葉綠素受到破壞。因?yàn)槿~綠素含鎂,可被細(xì)胞液中的有機(jī)酸產(chǎn)生的氫代替,形成去鎂葉綠素,CaCO3可中和液泡破壞釋放的有機(jī)酸,防止葉綠體被破壞??焖傺心ィ簻p少研磨過(guò)程葉綠素的分解,減少有毒性的丙酮揮發(fā)。胡蘿卜素(橙黃色)葉黃素(黃色)葉綠素a(藍(lán)綠色)葉綠素b(黃綠色)(2)收集濾液(3)制備濾紙條一端剪去二個(gè)角(4)劃濾液細(xì)線(xiàn)濾液細(xì)線(xiàn)越細(xì)、越齊越好。防止色素帶之間部分重疊。重復(fù)三次。增加色素在濾紙上的附著量,實(shí)驗(yàn)結(jié)果更明顯。(5)紙層析法分離色素(6)觀(guān)察實(shí)驗(yàn)結(jié)果胡蘿卜素(橙黃色)葉黃素(黃色)葉綠素a(藍(lán)綠色)葉綠素b(黃綠色)5、討論題:(1)濾紙條上的濾液細(xì)線(xiàn),為什么不能觸及層析液?答:濾紙條上的濾液細(xì)線(xiàn)如觸及層析液,濾紙上的葉綠體色素就會(huì)溶解在層析液中,實(shí)驗(yàn)就會(huì)失敗。(2)提取和分離葉綠體色素的關(guān)鍵是什么?答:提取葉綠體色素的關(guān)鍵是:①葉片要新鮮、濃綠;②研磨要迅速、充分;③濾液收集后,要及時(shí)用棉塞將試管口塞緊,以免濾液揮發(fā)。分離葉綠體色素的關(guān)鍵是:一是濾液細(xì)線(xiàn)要細(xì)且直,而且要重復(fù)劃幾次;二是層析液不能沒(méi)及濾液線(xiàn)。隨堂練習(xí)1.下列關(guān)于“葉綠體色素提取和分離”的實(shí)驗(yàn)描述中,不屬于實(shí)驗(yàn)要求的是A.提取高等植物葉綠體中的色素B.用紙層析法分離色素C.了解各種色素的吸收光譜D.驗(yàn)證葉綠體中所含色素的種類(lèi)2.葉綠體色素的紙層析結(jié)果顯示.葉綠素b位于層析濾紙的最下端,原因是A.分子量最小B.分子量最大C.在層祈液中的溶解度最小D.在層析液中的溶解度最大CC3.濾紙上的色素線(xiàn)一定不能沒(méi)過(guò)層析液,否則:A、色素?cái)U(kuò)散會(huì)不均勻B、色素會(huì)溶解到層析液中C、色素?cái)U(kuò)散速度變慢D、色素帶彼此重疊4.通過(guò)紙層析法分離葉綠體色素,結(jié)果在濾紙條上出現(xiàn)4條色素帶,從上而下依次為A.胡蘿卜素、葉黃素、葉綠素a、葉綠素bB.胡蘿卜素、葉綠素a、葉綠素b、葉黃素C.葉綠素a、葉綠素b、胡蘿卜素、葉黃素D.葉黃素、葉綠素a、葉綠素b、胡蘿卜素BA九、探究酵母菌的呼吸方式1、實(shí)驗(yàn)原理(1)酵母菌是單細(xì)胞真菌屬于兼性厭氧菌。進(jìn)行有氧呼吸產(chǎn)生水和CO2,無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精和CO2。(2)CO2的檢測(cè)方法1)CO2使澄清石灰水變渾濁2)CO2使溴麝香草酚酞水溶液由藍(lán)變綠再變黃(3)酒精的檢測(cè)橙色的重酪酸鉀溶液在酸性下與酒精發(fā)生反應(yīng),變成灰綠色。2.實(shí)驗(yàn)?zāi)康模海?)了解酵母菌的無(wú)氧呼吸和有氧呼吸情況(2)學(xué)會(huì)運(yùn)用對(duì)比實(shí)驗(yàn)的方法設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)3、方法步驟:(1)酵母菌培養(yǎng)液的配制
取20g新鮮的食用酵母菌,分成兩等份,分別放入錐形瓶A(500mL)和錐形瓶B(500mL)中,再分別向瓶中注入240mL質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的葡萄糖溶液(2)檢測(cè)CO2的產(chǎn)生用錐形瓶和其他材料用具組裝好實(shí)驗(yàn)裝置(如圖),并連通橡皮球(或氣泵),讓空氣間斷而持續(xù)地依次通過(guò)3個(gè)錐形瓶(約50min)。然后將實(shí)驗(yàn)裝置放到25-350C的環(huán)境中培養(yǎng)8-10h。(3)檢測(cè)灑精的產(chǎn)生各取2mL酵母菌培養(yǎng)液的濾液,分別注入2支干凈的試管中。向試管中分別滴加0.5mL溶有0.1g重鉻酸鉀的濃硫酸溶液(體積分?jǐn)?shù)為95%-97%)并輕輕振蕩,使它們混合均勻,觀(guān)察試管中溶液的顏色變化。
隨堂練習(xí)1、下列試劑或方法不可用來(lái)鑒定CO2的是()A、溴麝香草酚酞水溶液B、NaOH溶液C、澄清石灰水D、點(diǎn)燃的火柴棒B2.關(guān)于酵母菌的敘述,不正確的是()A.酵母菌是單細(xì)胞真核生物B.酵母菌可以進(jìn)行出芽生殖,也可以進(jìn)行孢子生殖C.酵母菌的同化作用方式是自養(yǎng)型D.酵母菌可以進(jìn)行有氧呼吸,也可無(wú)氧呼吸C十、觀(guān)察細(xì)胞的有絲分裂1.實(shí)驗(yàn)原理:(1)在高等植物體內(nèi),有絲分裂常見(jiàn)于根尖、芽尖等分生區(qū)細(xì)胞。由于各個(gè)細(xì)胞的分裂是獨(dú)立進(jìn)行的,因此在同一分生組織中可以看到處于不同分裂時(shí)期的細(xì)胞。(2)染色體容易被堿性染料(如龍膽紫溶液)著色,通過(guò)在高倍顯微鏡下觀(guān)察各個(gè)時(shí)期細(xì)胞內(nèi)染色體(或染色質(zhì))的存在狀態(tài),就可判斷這些細(xì)胞處于有絲分裂的哪個(gè)時(shí)期,進(jìn)而認(rèn)識(shí)有絲分裂的完整過(guò)程。2.實(shí)驗(yàn)?zāi)康模海?)制作洋蔥根尖細(xì)胞有絲分裂裝片(2)觀(guān)察植物細(xì)胞有絲分裂的過(guò)程,識(shí)別有絲分裂的不同時(shí)期,比較細(xì)胞周期不同時(shí)期的時(shí)間長(zhǎng)短。(3)繪制植物細(xì)胞有絲分裂簡(jiǎn)圖。3.實(shí)驗(yàn)材料:
洋蔥(可用蔥、蒜代替)。因?yàn)楦馍L(zhǎng)點(diǎn)屬于分生組織,細(xì)胞分裂能力強(qiáng),易觀(guān)察到有絲分裂各個(gè)時(shí)期的細(xì)胞。4.實(shí)驗(yàn)步驟:一、根尖的培養(yǎng)二、裝片的制作(解離→漂洗→染色→制片)三、觀(guān)察
步
驟注意問(wèn)題分析一、根尖的培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)前3~4天,讓洋蔥放在廣口瓶上,底部接觸清水。根長(zhǎng)約5cm時(shí)可用。
置于溫暖處,常換水。
因?yàn)榧?xì)胞分裂和生長(zhǎng)需要水分、適宜的溫度和氧氣。二、裝片的制作(解離→漂洗→染色→制片)1.解離:上午10時(shí)至下午2時(shí),剪取洋蔥根尖2~3mm,立即放入盛有質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15%的鹽酸和體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精溶液的混合液(1:1)的玻璃皿中,室溫下解離3~5min。
解離時(shí)間要保證,細(xì)胞才能分散開(kāi)來(lái)。
解離時(shí)間也不宜過(guò)長(zhǎng)。
目的:溶解細(xì)胞間質(zhì),使組織中的細(xì)胞相互分離開(kāi)來(lái)。此時(shí),細(xì)胞已被鹽酸殺死。否則,根尖過(guò)于酥軟,無(wú)法取出。2.漂洗:待根尖酥軟后,用鑷子取出,放入盛有清水的玻璃皿中漂洗約10min。漂洗要充分,可換水1~2次。
目的:洗去解離液,便于染色。
3.染色:把洋蔥根尖放進(jìn)盛有質(zhì)量濃度為0.01g/mL或0.02g/mL的龍膽紫溶液的玻璃皿中染色3~5min。染色時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),否則顯微鏡下一片紫色,無(wú)法觀(guān)察。龍膽紫等為堿性染料,可使染色體著色。醋酸洋紅溶液也能使染色體著色4.制片:用鑷子將這段洋蔥根尖取出來(lái),放在載玻片上,加一滴清水,并用鑷子尖把洋蔥根尖弄碎,蓋上蓋玻片,在蓋玻片上再加一片載玻片。然后,用拇指輕輕地壓載玻片,使細(xì)胞分散開(kāi)來(lái)。要弄碎根尖,再垂直向下均勻用力壓片,不可移動(dòng)蓋玻片,目的:使細(xì)胞分散,避免細(xì)胞重疊,便于觀(guān)察。做得成功的裝片,標(biāo)本被壓成云霧狀。三、觀(guān)察1.低倍鏡觀(guān)察:把裝片放在低倍鏡下,慢慢移動(dòng)裝片,找到分生區(qū)細(xì)胞。
2.高倍鏡觀(guān)察:移走低倍鏡,換上高倍鏡,用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋和反光鏡把視野調(diào)整清晰,仔細(xì)觀(guān)察,找出處于細(xì)胞分裂期中期的細(xì)胞,再找出前期、后期、末期的細(xì)胞。
一定要找到分生區(qū)。
在一個(gè)視野里,往往不容易找全有絲分裂過(guò)程中各個(gè)時(shí)期的細(xì)胞。如果是這樣,可以慢慢地移動(dòng)裝片,從鄰近的分生區(qū)細(xì)胞中尋找。
分生區(qū)細(xì)胞特點(diǎn)是:細(xì)胞呈正方形,排列緊密,有的細(xì)胞正處于分裂期。5、討論題:制作好洋蔥根尖有絲分裂裝片的關(guān)鍵是什么?答:制作好洋蔥根尖有絲分裂裝片的關(guān)鍵有以下幾點(diǎn):(1)剪取洋蔥根尖材料時(shí),應(yīng)該在洋蔥根尖細(xì)胞一天之中分裂最活躍的時(shí)間;(2)解離時(shí),要將根尖細(xì)胞殺死,細(xì)胞間質(zhì)被溶解,使細(xì)胞容易分離;(3)壓片時(shí),用力的大小要適當(dāng),要使根尖被壓平,細(xì)胞分散開(kāi)。隨堂練習(xí)1、不選擇根尖的伸長(zhǎng)區(qū)、成熟區(qū)部位細(xì)胞做觀(guān)察植物細(xì)胞有絲分裂實(shí)驗(yàn),是因?yàn)锳、細(xì)胞太大
B、細(xì)胞形態(tài)不是正方形C、細(xì)胞不分裂
D、細(xì)胞內(nèi)染色體不易被染色2.經(jīng)鹽酸處理的根尖必須用清水洗除鹽酸殘液,其目的是:A、避免細(xì)胞結(jié)構(gòu)被鹽酸腐蝕B、軟化細(xì)胞結(jié)構(gòu)以利于染色C、利于染色體被酸性染料染色D、利于染色體被堿性染料染色CD3.制作洋蔥根尖細(xì)胞分裂臨時(shí)裝片的操作程序是:A、選材→固定→解離→漂洗→染色→壓片B、選材→解離→固定→漂洗→染色→壓片C、選材→解離→漂洗→固定→染色→壓片D、選材→固定→解離→染色→漂洗→壓片4、在顯微鏡下觀(guān)察根尖分生區(qū)細(xì)胞有絲分裂,在同一視野中,處于細(xì)胞周期中哪一時(shí)期的細(xì)胞數(shù)量最多A、間期
B、前期
C、中期
D、后期CA十一、模擬探究細(xì)胞表面積與體積的關(guān)系1.實(shí)驗(yàn)原理:用瓊脂塊模擬細(xì)胞。瓊脂塊越小,其表面積越大,則其與外界效換物質(zhì)的表面積越大,經(jīng)交換進(jìn)來(lái)的物質(zhì)在瓊脂塊中擴(kuò)散的速度快;瓊脂塊中含有酚酞,與NaOH相遇,呈紫紅色,可顯示物質(zhì)(NaOH)在瓊脂塊中的擴(kuò)散速度。2.實(shí)驗(yàn)?zāi)康模和ㄟ^(guò)探究細(xì)胞大小,即細(xì)胞的表面積與體積,與物質(zhì)運(yùn)輸效率之間的關(guān)系,探討細(xì)胞不能無(wú)限長(zhǎng)大的原因。3.操作步驟:
操作方法注意問(wèn)題解釋用塑料餐刀將含酚酞的瓊脂塊切成三塊邊長(zhǎng)分別為3cm、2cm、1cm的正方體
將3塊瓊脂塊放在燒杯內(nèi),加入NaOH溶液,將瓊脂塊淹沒(méi),浸泡10min。用塑料勺不時(shí)翻動(dòng)瓊脂塊。不要用勺子將瓊脂塊切開(kāi)或挖動(dòng)其表面避免干擾實(shí)驗(yàn)結(jié)果戴上手套,用塑料勺將瓊脂塊從NaOH溶液中取出。用紙巾把它們吸干,用塑料刀把瓊脂塊切成兩半。仔細(xì)觀(guān)察切面的顏色變化,變成紅色的部分代表NaOH擴(kuò)散的深度,測(cè)量每一塊上NaOH擴(kuò)散后著色的濃度。記錄測(cè)量結(jié)果應(yīng)避免NaOH與皮膚和眼睛等接觸。如潑灑出來(lái),應(yīng)立即用水沖洗潑灑處。每?jī)纱尾僮髦g必須把刀擦干NaOH有腐蝕性
避免干擾實(shí)驗(yàn)結(jié)果根據(jù)測(cè)量結(jié)果進(jìn)行計(jì)算,并將結(jié)果填在記錄表中
4、結(jié)論:瓊脂塊的表面積與體積之比隨著瓊脂塊的增大而減??;NaOH擴(kuò)散的體積與整個(gè)瓊脂塊的體積之比隨著瓊脂塊的增大而減小。5.課后討論題答案:1.當(dāng)NaOH與含酚酞的瓊脂塊相遇時(shí),其中的酚酞變成紫紅色,這是常用的檢測(cè)NaOH的方法,從瓊脂塊的顏色變化就知道NaOH擴(kuò)散到多遠(yuǎn);在相同時(shí)間內(nèi),NaOH在每一瓊脂塊內(nèi)擴(kuò)散的深度基本相同,說(shuō)明NaOH在每一瓊脂塊內(nèi)擴(kuò)散的速率是相同的。2.根據(jù)球體的體積公式V=4/3πr3,表面積公式S=4πr2,計(jì)算結(jié)果如下表。細(xì)胞直徑(μm)表面積(μm2)體積(μm3)比值(表面積/體積)20125641870.30302826141300.203.細(xì)胞越大,物質(zhì)運(yùn)輸?shù)男试降停远嗉?xì)胞生物體是由許多細(xì)胞而不是由少數(shù)體積更大的細(xì)胞構(gòu)成的。細(xì)胞越大,需要與外界環(huán)境交流的物質(zhì)越多;但是細(xì)胞體積越大,其表面積相對(duì)越小,細(xì)胞與周?chē)h(huán)境之間物質(zhì)交流的面積相對(duì)小了,所以物質(zhì)運(yùn)輸?shù)男试降汀kS堂練習(xí)1、生物體內(nèi)細(xì)胞代謝速率與物質(zhì)擴(kuò)散的速率有關(guān).同種物質(zhì)雖然在細(xì)胞中擴(kuò)散的速率基本相同,但細(xì)胞大小不同,擴(kuò)散的快慢會(huì)有差異.有人設(shè)計(jì)了一種模型,用于研究這一問(wèn)題:實(shí)驗(yàn)?zāi)康?(略)實(shí)驗(yàn)材料:(略)實(shí)驗(yàn)步驟:(1)用小刀將瓊脂快(內(nèi)含酚酞)切成三快邊長(zhǎng)分別為3cm,2cm和1cm的立方體(2)將以上三塊瓊脂樣品浸在0.1%NaOH溶液中,處理10分鐘(3)取出瓊脂塊樣品,吸干浮液后,分別將每一樣品切成兩半,觀(guān)察切面,測(cè)量每一切面上NaOH擴(kuò)散的深度,記錄結(jié)果并分析回答:①請(qǐng)你為此研究擬定一個(gè)課題名稱(chēng)
。②該研究中所用的細(xì)胞模型是
。③實(shí)驗(yàn)中在樣品中加入酚酞是為了檢測(cè)NaOH在瓊脂塊中的擴(kuò)散深度,原因是
。④計(jì)算得出樣品有關(guān)數(shù)據(jù)如表:通過(guò)上表比值分析,你得出的結(jié)論是:
,據(jù)此推測(cè)三個(gè)樣品中,NaOH擴(kuò)散深度依次為
。⑤通常情況下,細(xì)胞邊長(zhǎng)小于0.1cm。根據(jù)上述研究,可以對(duì)細(xì)胞大小與物質(zhì)擴(kuò)散之間的關(guān)系做出合理的解釋
。瓊脂塊樣品表面積(cm2)體積(cm3)比值(表面積:體積)1號(hào)(3cm)54272:12號(hào)(2cm)2483:13號(hào)(1cm)616:1答案:1、①細(xì)胞大小與物質(zhì)擴(kuò)散快慢之間的關(guān)系的研究②不同大小的瓊脂塊③酚酞遇NaOH變紅色④邊長(zhǎng)越大,其表面積與體積之比越小
3號(hào)>2號(hào)>1號(hào)⑤當(dāng)細(xì)胞和邊長(zhǎng)為0.1cm左右時(shí),表面積與體積之比較大,物質(zhì)擴(kuò)散發(fā)生的快,細(xì)胞代謝效率高。十二、觀(guān)察細(xì)胞的減數(shù)分裂1.實(shí)驗(yàn)原理:蝗蟲(chóng)的精母細(xì)胞進(jìn)行減數(shù)分裂形成精細(xì)胞,再形成精子。此過(guò)程要經(jīng)過(guò)兩次連續(xù)的細(xì)胞分裂:減數(shù)第一次分裂和減數(shù)第二次分裂。在此過(guò)程中,細(xì)胞中的染色體形態(tài)、位置和數(shù)目都在不斷地發(fā)生變化,因而可據(jù)此識(shí)別減數(shù)分裂的各個(gè)時(shí)期。2.實(shí)驗(yàn)?zāi)康模和ㄟ^(guò)觀(guān)察蝗蟲(chóng)精母細(xì)細(xì)胞減數(shù)分裂固定裝片,識(shí)別減數(shù)分裂不同的階段染色體的形態(tài)、位置和數(shù)目,加深對(duì)減數(shù)分裂過(guò)程的理解。3.方法步驟:A.精巢管頂端
B.減數(shù)第一次分裂
C.減數(shù)第二次分裂
D.精子細(xì)胞
E.精子4.課后討論題答案:1.減數(shù)第一次分裂會(huì)出現(xiàn)同源染色體聯(lián)會(huì)、四分體形成、同源染色體在赤道板位置成對(duì)排列、同源染色體分離、移向細(xì)胞兩極的染色體分別由兩條染色單體組成等現(xiàn)象。減數(shù)第二次分裂的中期,非同源染色體成單排列在細(xì)胞赤道板位置,移向細(xì)胞兩極的染色體不含染色單體。2.減數(shù)第一次分裂的中期,兩條同源染色體分別排列在細(xì)胞赤道板的兩側(cè),末期在細(xì)胞兩極的染色體由該細(xì)胞一整套非同源染色體組成,其數(shù)目是體細(xì)胞染色體數(shù)的一半,每條染色體均由兩條染色單體構(gòu)成。減數(shù)第二次分裂的中期,所有染色體的著絲點(diǎn)排列在細(xì)胞的赤道板的位置。末期細(xì)胞兩極的染色體不含染色單體。3.同一生物的細(xì)胞,所含遺傳物質(zhì)相同;增殖的過(guò)程相同;不同細(xì)胞可能處于細(xì)胞周期的不同階段。因此,可以通過(guò)觀(guān)察多個(gè)精原細(xì)胞的減數(shù)分裂,推測(cè)出一個(gè)精原細(xì)胞減數(shù)分裂過(guò)程中染色體的連續(xù)變化。隨堂練習(xí)1.減數(shù)分裂過(guò)程中,染色體的行為變化順序是 ()A.復(fù)制→分離→聯(lián)會(huì)→分裂 B.聯(lián)會(huì)→復(fù)制→分離→分裂C.聯(lián)會(huì)→分離→復(fù)制→分裂 D.復(fù)制→聯(lián)會(huì)→分離→分裂D2.生物學(xué)很多實(shí)驗(yàn)中必須先制作玻片標(biāo)本,然后在顯微鏡下觀(guān)察。下列對(duì)有關(guān)實(shí)驗(yàn)的敘述中,錯(cuò)誤的是()A.脂肪鑒定:切取子葉薄片→染色→去浮色→制片→觀(guān)察B.有絲分裂觀(guān)察:解離根尖→染色→漂洗→制片→觀(guān)察C.質(zhì)壁分離觀(guān)察:撕取鱗片葉表皮→制片→觀(guān)察→滴加蔗糖溶液→觀(guān)察D.細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)觀(guān)察:取黑藻小葉→制片→觀(guān)察B3.在下圖中屬于次級(jí)卵母細(xì)胞繼續(xù)分裂過(guò)程中染色體平均分配示意圖的是 ()
B十三、低溫誘導(dǎo)染色體加倍1.實(shí)驗(yàn)原理:(1)進(jìn)行正常有絲分裂的植物分生組織細(xì)胞,在有絲分裂后期,染色體的著絲點(diǎn)分裂,子染色體在紡綞絲的作用下分別移向兩極,最終被平均分配到兩個(gè)子細(xì)胞中去。(2)用低溫處理植物組織細(xì)胞,使紡綞體的形成受到抑制,以致影響染色體被拉向兩極,細(xì)胞也不能分裂成兩個(gè)子細(xì)胞,于是,植物細(xì)胞染色體數(shù)目發(fā)生變化。2.實(shí)驗(yàn)?zāi)康模海?)學(xué)習(xí)低溫誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目變化的方法(2)理解低溫誘導(dǎo)植物細(xì)胞染色體數(shù)目變化的作用機(jī)制3.方法步驟:(1)低溫誘導(dǎo)培養(yǎng)洋蔥根。待洋蔥根長(zhǎng)出1cm左右時(shí),將整個(gè)裝置放入冰箱的低溫室內(nèi)(4℃)。誘導(dǎo)培養(yǎng)36h。(2)固定形態(tài)剪取誘導(dǎo)處理的根尖約0.5-1cm,放入卡諾氏液中浸泡0.5-1h,以固定形態(tài),然后用體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精沖冼2次(3)制作裝片解離→漂洗→染色→制片(4)觀(guān)察用顯微鏡觀(guān)察,并尋找發(fā)生了染色體數(shù)目變化的細(xì)胞4、課后討論題答案:兩者都是通過(guò)抑制分裂細(xì)胞內(nèi)紡錘體的形成,使染色體不能移向細(xì)胞兩極,而引起細(xì)胞內(nèi)染色體數(shù)目加倍。隨堂練習(xí)1.下列有關(guān)"低溫誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目的變化"實(shí)驗(yàn)的敘述,正確的是A.低溫誘導(dǎo)能抑制分裂時(shí)紡錘體的形成B.改良苯酚品紅液的作用是固定和染色C.固定和解離后的漂洗液都是95%酒精D.該實(shí)驗(yàn)的目的是了解紡錘體的結(jié)構(gòu)A十四、調(diào)查常見(jiàn)的人類(lèi)遺傳病1.實(shí)驗(yàn)原理:顯性遺傳病具有世代相傳的特點(diǎn),隱性遺傳病隔代出現(xiàn)。伴X染色體隱性遺傳病的遺傳特點(diǎn)是交叉遺傳,隔代出現(xiàn),患者男性多于女性。伴X染色體顯性遺傳病的遺傳特點(diǎn)是世代相傳,患者女性多于男性。2.實(shí)驗(yàn)?zāi)康模海?)初步學(xué)會(huì)調(diào)查和統(tǒng)計(jì)人類(lèi)遺傳病的方法(2)通過(guò)對(duì)幾種人類(lèi)遺傳病的調(diào)查,了解這幾種遺傳病的發(fā)病情況(3)通過(guò)實(shí)際調(diào)查,培養(yǎng)接觸社會(huì),并從社會(huì)中直接獲取資料或數(shù)據(jù)的能力3.方法步驟:可以以小組為單位開(kāi)展調(diào)查工作。其程序是:組織問(wèn)題調(diào)查小組→確定課題→分頭調(diào)查研究→撰寫(xiě)調(diào)查報(bào)告→匯報(bào)交流調(diào)查結(jié)果(如流程圖)4、注意事項(xiàng):(1)調(diào)查時(shí),最好選取群體中發(fā)病率較高的單基因遺傳病,如紅綠色盲、白化病、高度近視(600度以上)等(2)為保證調(diào)查的群體足夠大,小組調(diào)查的數(shù)據(jù),應(yīng)在班級(jí)和年級(jí)中進(jìn)行匯總。(3)
某遺傳病的發(fā)病率=某種遺傳病的患病人數(shù)某種遺傳病的被調(diào)查人數(shù)×100%5.人類(lèi)常見(jiàn)的遺傳病類(lèi)型概括隨堂練習(xí)1.下列是生物興趣小組開(kāi)展人類(lèi)遺傳病調(diào)查的基本步驟。 ①確定要調(diào)查的遺傳病,掌握其癥狀及表現(xiàn)②匯總結(jié)果,統(tǒng)計(jì)分析③設(shè)計(jì)記錄表格及調(diào)查要點(diǎn)④分多個(gè)小組調(diào)查,獲得足夠大的群體調(diào)查數(shù)據(jù),其正確的順序是()A.①③②④ B.③①④② C.①③④② D.①④③②C十五、探究植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)扦插枝條生根的作用1.實(shí)驗(yàn)原理:植物插條經(jīng)植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理后,對(duì)植物插條的生根情況有很大的影響,而且用不同濃度、不同時(shí)間處理其影響程度亦不同。其影響存在一個(gè)最適濃度,在此濃度下植物插條的生根數(shù)量最多,生長(zhǎng)最快。2.實(shí)驗(yàn)?zāi)康模海?)了解植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的作用(2)進(jìn)一步培養(yǎng)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的能力3.方法步驟:(1)選擇生長(zhǎng)素類(lèi)似物:2,4-D或α-萘乙酸(NAA)等。(2)配制生長(zhǎng)素類(lèi)似物母液:5mg/mL(用蒸餾水配制,加少許無(wú)水乙醇以促進(jìn)溶解)。(3)設(shè)置生長(zhǎng)素類(lèi)似物的濃度梯度:用容量瓶將母液分別配成0.2、0.4、0.6、0.8、1、2、3、4、5mg/mL的溶液,分別放入小磨口瓶,及時(shí)貼上相應(yīng)標(biāo)簽。NAA有毒,配制時(shí)最好戴手套和口罩。剩余的母液應(yīng)放在4℃保存,如果瓶底部長(zhǎng)有綠色毛狀物,則不能繼續(xù)使用。(4)選擇插條:以1年生苗木為最好(1年或2年生枝條形成層細(xì)胞分裂能力強(qiáng)、發(fā)育快、易成活)實(shí)驗(yàn)表明,插條部位以種條中部剪取的插穗為最好,基部較差,梢部插穗仍可利用。實(shí)驗(yàn)室用插穗長(zhǎng)5~7cm,直徑1~1.5cm為宜。(5)處理插條:枝條的形態(tài)學(xué)上端為平面,下端要削成斜面,這樣在扦插后可增加吸收塔水分的面積,促進(jìn)成活。每一枝條留3-4個(gè)芽,所選枝條的芽數(shù)盡量一樣多。處理方法:1)浸泡法:把插條的基部浸泡在配制好的溶液中,深約3cm,處理幾小時(shí)至一天。(要求的溶液濃度較低,并且最好是在遮陰和空氣濕度較高的地方進(jìn)行處理)2)沾蘸法:把插條基部在濃度較高的藥液中蘸一下(約5s),深約1.5cm即可。探究活動(dòng):提出問(wèn)題→作出假設(shè)→設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)→(包括選擇實(shí)驗(yàn)材料、選擇實(shí)驗(yàn)器具、確定實(shí)驗(yàn)步驟、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)記錄表格)→實(shí)施實(shí)驗(yàn)→分析與結(jié)論→表達(dá)與交流。注1:可先設(shè)計(jì)一組梯度比較大的預(yù)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行摸索,再在預(yù)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)細(xì)致的實(shí)驗(yàn)。2.實(shí)驗(yàn)材料:可以用楊、加拿大楊、月季等的枝條。3.實(shí)驗(yàn)用具:天平、量筒、容量瓶、燒杯、滴管、試劑瓶、玻璃棒、木箱或塑料筐(下方帶流水孔)、盛水托盤(pán)、礦泉水瓶。實(shí)例如下:1.提出問(wèn)題不同濃度的生長(zhǎng)素類(lèi)似物,如2,4-D或NAA,促進(jìn)楊插條生根的最適濃度是多少呢?2.作出假設(shè)適宜濃度的2,4-D或NAA可以使楊或月季插條基部的薄壁細(xì)胞恢復(fù)分裂能力,產(chǎn)生愈傷組織,長(zhǎng)出大量不定根。3.預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后(約3~5d),用適宜濃度的2,4-D或NAA處理過(guò)的插條基部和樹(shù)皮皮孔處(插條下1/3處)出現(xiàn)白色根原體,此后逐漸長(zhǎng)出大量不定根;而用較低濃度、較高濃度或清水處理的枝條長(zhǎng)出極少量的不定根或不生根。4.實(shí)驗(yàn)步驟(1)制作插條。(2)分組處理:將插條分別用不同的方法處理(藥物濃度、浸泡時(shí)間等可多組。如可分別在NAA中浸泡1、2、4、8、12、24h等)。(3)進(jìn)行實(shí)驗(yàn):將處理過(guò)的插條下端浸在清水中,注意保持溫度(25~30℃)。(4)小組分工,觀(guān)察記錄:前三天每天都要觀(guān)察記錄各小組實(shí)驗(yàn)材料的生根情況。自行設(shè)計(jì)記錄表格,記錄用不同濃度生長(zhǎng)素類(lèi)似物處理后枝條生根情況,如生根條數(shù),最長(zhǎng)與最短根的長(zhǎng)度等。(濃度適宜的生長(zhǎng)素類(lèi)似物處理后,在綠色樹(shù)皮的皮孔處長(zhǎng)有白色幼根;時(shí)間長(zhǎng)一些會(huì)在枝條下端斜面樹(shù)皮與木質(zhì)部之間長(zhǎng)有白色根原體)。每隔2~3d記錄也可。(5)研究實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問(wèn)題。①分析不同插條的生根情況。不能生出不定根:有可能是枝條上沒(méi)有芽、枝條倒插等。都能生出不定根:促進(jìn)扦插枝條生根是指刺激枝條的下端生出不定根,而不是刺激根生長(zhǎng)。不同的枝條可能生出的不定根的數(shù)目多少不一樣,如枝條上芽多,則產(chǎn)生的生長(zhǎng)素就多,就容易促使不定根的萌發(fā)。②分析與本實(shí)驗(yàn)相關(guān)的其他因素。A.溫度要一致;B.設(shè)置重復(fù)組。即每組不能少于3個(gè)枝條;C.設(shè)置對(duì)照組。清水空白對(duì)照;設(shè)置濃度不同的幾個(gè)實(shí)驗(yàn)組之間進(jìn)行對(duì)比,目的是探究2,4-D或α-萘乙酸促進(jìn)扦插枝條生根的最適濃度。5.分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果,得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論按照小組分工認(rèn)真進(jìn)行觀(guān)察,實(shí)事求是地對(duì)實(shí)驗(yàn)前、實(shí)驗(yàn)中(包括課內(nèi)、課外)和實(shí)驗(yàn)后插條生根的情況進(jìn)行記錄,并及時(shí)整理數(shù)據(jù),繪制成表格或圖形。最后分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果與實(shí)驗(yàn)預(yù)測(cè)是否一致,得出探究實(shí)驗(yàn)的結(jié)論。不要求實(shí)驗(yàn)結(jié)果都一致,但要求有分析研究。6.表達(dá)與交流實(shí)驗(yàn)小組的每一個(gè)成員都要寫(xiě)出自己個(gè)性化的實(shí)驗(yàn)報(bào)告,向小組和全班匯報(bào)探究過(guò)程和結(jié)果、經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn)或體會(huì),包括在科學(xué)態(tài)度、科學(xué)方法和科學(xué)精神方面的收獲。7.進(jìn)一步探究:進(jìn)行擴(kuò)展性的探究和實(shí)踐,大多數(shù)需要在課外完成。隨堂練習(xí)1.在置于暗室中的燕麥胚芽鞘尖端,套上一個(gè)不透光的錫紙小帽,然后從右側(cè)照光,結(jié)果胚芽鞘將A.向左彎曲生長(zhǎng)
B.向右彎曲生長(zhǎng)C.向前方彎曲生長(zhǎng)
D.直立生長(zhǎng)不彎曲2.下列各項(xiàng)中,依次作為實(shí)驗(yàn)試劑、作用和結(jié)果。其中不正確的是()A.丙酮、有機(jī)溶劑、提取葉綠素B.生長(zhǎng)激素、促進(jìn)果類(lèi)成熟、形成無(wú)籽果實(shí)C.醋酸洋紅液、細(xì)胞核染色、觀(guān)察細(xì)胞有絲分裂D.甲狀腺激素、促進(jìn)動(dòng)物個(gè)體生長(zhǎng)發(fā)育、個(gè)體發(fā)育變化迅速DB3.將植物橫放,莖彎曲向上生長(zhǎng),根彎曲向下生長(zhǎng)。這與重力影響生長(zhǎng)素的分布和根、莖對(duì)生長(zhǎng)素的敏感性不同有關(guān)。下列分析正確的是①A處生長(zhǎng)素濃度較B處高,莖對(duì)生長(zhǎng)素敏感性高,A處生長(zhǎng)受抑制,B處生長(zhǎng)快,莖向上生長(zhǎng)②D處生長(zhǎng)素濃度較C處高,根對(duì)生長(zhǎng)素敏感性高,D處生長(zhǎng)受抑制,C處生長(zhǎng)快,根向下生長(zhǎng)③C處生長(zhǎng)素濃度較D處高,根彎曲向下生長(zhǎng)④B處生長(zhǎng)素濃度較A處高,莖彎曲向上生長(zhǎng)A.①③B.②④ C.①② D.③④B4.將甲、乙兩株幼苗分別種在單側(cè)光照射的暗盆中,甲幼苗頂端罩上不透光的小帽,結(jié)果幼苗直立生長(zhǎng);乙幼苗不罩小帽,結(jié)果彎向光源生長(zhǎng),此實(shí)驗(yàn)主要證明A.植物生長(zhǎng)具有向光性 B.向光性與尖端無(wú)關(guān)C.尖端是感光的部位 D.尖端能產(chǎn)生某種促進(jìn)生長(zhǎng)的物質(zhì)C十六、模擬尿糖的檢測(cè)1.實(shí)驗(yàn)原理:葡萄糖試紙是一種酶試紙,由葡萄糖氧化酶、過(guò)氧化氫酶和某種無(wú)色的化合物固定于濾紙上制成。當(dāng)尿液滴加到酶試紙上時(shí),尿液中的葡萄糖在葡萄糖氧化酶的催化作用下生成葡萄糖酸和過(guò)氧化氫,過(guò)氧化氫在酶的催化作用下形成水和原子氧,原子氧可以將試紙上無(wú)色的化合物氧化成有色化合物,使試紙呈現(xiàn)特定的顏色,再與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比對(duì),即可知道尿樣中葡萄糖的含量。葡萄糖
葡萄糖氧化酶葡萄糖酸+H2O2
H2O2
過(guò)氧化氫酶H2O+O無(wú)色化合物+O→有色化合物2.實(shí)驗(yàn)?zāi)康模簩W(xué)會(huì)尿糖的檢測(cè)方法,檢查“尿樣”中是否含有葡萄糖。3.方法步驟:(1)將5個(gè)分別裝有水、葡萄糖溶液、三份模擬“尿樣”的滴瓶和5條葡萄糖試紙分別對(duì)應(yīng)做好標(biāo)記,并在記錄本上設(shè)計(jì)好記錄表格。(2)分別用滴管從5個(gè)滴瓶中吸取溶液,在對(duì)應(yīng)的葡萄糖試紙上各滴加2滴。(3)觀(guān)察試紙的顏色變化并與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)比,判斷出“尿糖”的含量。(4)將實(shí)驗(yàn)結(jié)果記在記錄表中。十七、探究培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化
1.實(shí)驗(yàn)原理:(1)在含糖的液體培養(yǎng)基(培養(yǎng)液)中酵母菌繁殖很快,迅速形成一個(gè)封閉容器內(nèi)的酵母菌種群,通過(guò)細(xì)胞計(jì)數(shù)可以測(cè)定封閉容器內(nèi)的酵母菌種群隨時(shí)間而發(fā)生的數(shù)量變化。(2)養(yǎng)分、空間、溫度和有毒排泄物等是影響種群數(shù)量持續(xù)增長(zhǎng)的限制因素。2.實(shí)驗(yàn)?zāi)康模海?)通過(guò)探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化,嘗試建構(gòu)種群增長(zhǎng)的數(shù)學(xué)模型。(2)用數(shù)學(xué)模型解釋種群數(shù)量的變化。(3)學(xué)會(huì)使用血球計(jì)數(shù)板進(jìn)行計(jì)數(shù)。3.方法步驟:提出問(wèn)題→作出假設(shè)→討論探究思路→制定計(jì)劃→實(shí)施計(jì)劃→按計(jì)劃中確定的工作流程認(rèn)真操作,做好實(shí)驗(yàn)記錄→分析結(jié)果,得出結(jié)論→將記錄的數(shù)據(jù)用曲線(xiàn)圖表示出來(lái)注意:(1)提出的問(wèn)題可以是:培養(yǎng)液中酵母菌種群的數(shù)量是怎樣隨時(shí)間變化的?也可以提出其他的探究問(wèn)題,例如,在不同溫度(以及通氧、通CO2等)條件下酵母菌種群數(shù)量增長(zhǎng)的情況如何?不同培養(yǎng)液(如加糖和不加糖)中酵母菌種群數(shù)量增長(zhǎng)的情況如何?等等。(2)本實(shí)驗(yàn)時(shí)間較長(zhǎng)(7天),因此事前一定要做好周密的計(jì)劃,定程序、定時(shí)間、定人員。(3)酵母菌計(jì)數(shù)方法:抽樣檢測(cè)法。先將蓋玻片放在計(jì)數(shù)室上,用吸管吸取培養(yǎng)液,滴于蓋玻片邊緣,讓培養(yǎng)液自行滲入。多余培養(yǎng)液用濾紙吸去。稍待片刻,待細(xì)菌細(xì)胞全部沉降到計(jì)數(shù)室底部,將計(jì)數(shù)板放在載物臺(tái)的中央,計(jì)數(shù)一個(gè)小方格內(nèi)的酵母菌數(shù)量,再以此為根據(jù),估算試管中的酵母菌總數(shù)。(4)從試管中吸出培養(yǎng)液進(jìn)行計(jì)數(shù)之前,要將試管輕輕震蕩幾次。十八、土壤中動(dòng)物類(lèi)群豐富度的研究1.實(shí)驗(yàn)原理:土壤不僅為植物提供水分和礦質(zhì)元素,也是一些動(dòng)物的良好棲息場(chǎng)所。研究土壤中動(dòng)物類(lèi)群的豐富度,操作簡(jiǎn)便,有助于理解群落的基本特征與結(jié)構(gòu)。2.實(shí)驗(yàn)?zāi)康模海?)初步學(xué)會(huì)動(dòng)物類(lèi)群豐富度的統(tǒng)計(jì)方法(2)能對(duì)土壤中部分常見(jiàn)的動(dòng)物進(jìn)行分類(lèi)(3)學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)表格進(jìn)行觀(guān)察和統(tǒng)計(jì)。3.方法步驟:(1)提出問(wèn)題:如土壤中有哪些小動(dòng)物?它們的種群密度是多少?(2)制定計(jì)劃(3)實(shí)施計(jì)劃本研究包括三個(gè)操作環(huán)節(jié):取樣、觀(guān)察和分類(lèi)、統(tǒng)計(jì)和分析。1)準(zhǔn)備:(P76)2)取樣:取樣可以在野外用取樣器取樣的方法進(jìn)行采集、調(diào)查,即:用一定規(guī)格的捕捉器(如采集缺罐、吸蟲(chóng)器等進(jìn)行取樣),(不適于用樣方法或標(biāo)志重捕法)在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行觀(guān)察。3)采集小動(dòng)物:使用誘蟲(chóng)器取樣,比較方便,且效果較好,但時(shí)間可能要長(zhǎng)一些。也可采用簡(jiǎn)易采集法:將采集到的土壤放在瓷盆內(nèi),用放大鏡觀(guān)察,同時(shí)用解剖針尋找。發(fā)現(xiàn)體形較大的動(dòng)物,可用包著紗布的鑷子取出;體形較小的動(dòng)物可用吸蟲(chóng)管采集。采集到的小動(dòng)物可放入酒精中,也可將活著的小動(dòng)物放入試管中。4)觀(guān)察和分類(lèi):“觀(guān)察和分類(lèi)”需要借助動(dòng)物分類(lèi)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。(P
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