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文檔簡介
第促銷活動方案模板集合十篇
促銷活動方案篇5
主題:
單身無罪,交友萬歲
活動形式:
假面舞會派對
目的:
結(jié)識更多的朋友,讓更多外國人和店鋪了解并認識我們公司,
增加團隊凝聚力和協(xié)作能力
時間:
11月11日晚7點(7點半)
地點:
酒吧(theladysun作為備用)
對象:
外國單身男女(也可非單身交友為目的,到時以具體面具區(qū)分
是否單身),最低標準:男士10人,女士5人
道具:
花,氣球,塑料巴掌,紅紙,卡片,熒光棒,面具,筆,登記表,海報,_展架,便利貼,小展板,拉炮,發(fā)票,拉花等
收費方式:
采取統(tǒng)一票價或者男士收費女士免費等標準(具體可協(xié)商)前期準備:
1.市場部周三前確定地點,談好具體事宜(包括酒水,小吃,場景布置等責任分配),并做好活動前的溝通交流工作,確定各項準備萬無一失。另外提前做好采購工作。
2.英翻負責對外國客戶的查找確認,以及與客戶的各種溝通問題,并做好統(tǒng)計規(guī)劃,列出具體名單,并在活動前一天開始保持聯(lián)系,確保到場率。(突發(fā)事件及時與各部門溝通,保證活動的順利進行)
3.信息部負責宣傳海報與登記表的制作,協(xié)助其他部門完成工作需求,客觀觀察工作進程,提出合理化建議
活動流程:
1.場地布置:
市場部提前去店內(nèi)與店家完成活動的場景布置:門口處擺放_
架,店內(nèi)張貼公司海報,過道處進行氣球的懸掛和花瓣的鋪撒,吧臺旁放置展板,供客戶張貼交友宣言或個人信息的便條,對店內(nèi)桌椅進行歸放,圍成圓形場地并加以裝飾,提前準備好酒水和小吃
2.賓客接待:
7點前所有工作人員到場,英翻部再次確認客戶到場時間并做
好準備。若有需要專門接待的客戶,確認好到站時間然后派出一名英翻(或配一市場)將其接到店內(nèi);門口處設(shè)一英翻和一市場做接待,負責引領(lǐng)客戶登記入場和入場道具的分發(fā),務(wù)必讓客戶留下詳細信息并確認客戶經(jīng)理,做好統(tǒng)計以便交接,兩人相互配合保持門口始終有人接待。其他兩名英翻負責與迎賓處交接,做好客戶溝通工作。市場部配合店家完成顧客需求,完成補缺工作。信息部負責照片的拍攝工作,并兼顧補缺工作。
3.派對進行:
7:30主持人宣布派對開始,念開場白,放音樂,舞會開始,5分鐘開場舞熱身(安排內(nèi)部人員領(lǐng)舞帶動氣氛),迎賓回到活動中帶氣氛,仍保留一英翻和一市場在門口接待。
7:40主持人宣布第一個節(jié)目,自我介紹、才藝展示,結(jié)束后大家可互相認識走動,點餐,英翻部此時與客戶溝通交流,協(xié)助點餐,市場部負責跑腿,與英翻部形成密切配合,信息部抓拍各種活動照片。
8:15主持人宣布游戲環(huán)節(jié),誰是臥底,選出4-5個人(是當日情況而定,人員踴躍可適當添加人數(shù),人數(shù)不多可適當英翻人員頂上)。大約進行3-4輪,大約用時15分鐘左右;第二個游戲筆畫猜詞,可隨意兩人一組,現(xiàn)場組隊,贏得隊伍有驚喜大獎(如喝掉一瓶啤酒等),每組人1-2分鐘,從準備到結(jié)束大約共用時15分鐘;第三個游戲擊鼓傳花,大家圍坐成一圈,主持人敲打節(jié)拍,游戲人員傳遞氣球,敲打結(jié)束后氣球在誰手里就要接受懲罰(真心話大冒險或者吹一瓶啤酒等),用時15分鐘。市場部負責活動道具準備及活動順利進行和活動的安全。
9:10自由時間,大家可以通過游戲及前面環(huán)節(jié)的認識一起隨著音樂跳舞,也可隨意走動交談或者點餐,交換名片互送鮮花等。英翻負責交流,市場負責跑腿補缺。
9:30主持人宣布派對結(jié)束,大家一起合照留念。工作人員負責善后整理活動場地。
4.活動結(jié)束:
英翻負責對信息進行整理,對客戶進行維護,市場對店家進行回訪,信息負責對照片進行整理。負責人開會整理各個部門的信息,對整個活動進行整體歸納,做出總結(jié),并做出改進方案等。
人員安排:(具體分工會再做詳細表格)
迎賓(2人),溝通交流(2人),攝影(1人),客戶統(tǒng)計安排及整體規(guī)劃(一人),入場簽到處安排道具派發(fā)及補缺靈活變通(2人),主持人(1人)
補充:若有人需要接送時(2人),活動開始后,人若不齊,迎賓回到活動中帶氣氛,留市場和英翻各一人在門口守候(1人);人若全齊,則都參與到活動中去。
促銷活動方案篇6
活動目的:
面對暑期消費淡季,為了保持和增加銷售,進行促銷活動,通過對會員優(yōu)惠的加強,促進會員消費,帶動其他消費者加入會員,從而擴大我超市的固定消費群,促進商品銷售。
活動主題(一):
冰爽夏日回饋(會員優(yōu)惠)
一.活動時間:
7月21日-7月31日
二.活動內(nèi)容:
1.增加會員優(yōu)惠商品,(特價商品除外),通過會員優(yōu)惠刺激商品銷售,增加擴大固定消費群。
2.宣傳海報增加優(yōu)惠角,通過購物,憑購物小票和優(yōu)惠角即可在服務(wù)臺領(lǐng)取禮品,每人限一份,可以提升海報宣傳的有效率和拉動刺激部分消費群來本超市購買商品。
3.推出一批特價購買量大的時令商品。
活動主題(二):
購物風光無限天天特價不斷
一.活動時間:
7月20日-7月30日
二.活動內(nèi)容:
1.夏季商品全場特價銷售。(1元啤酒飲料、蚊香、殺蟲劑等)每天不定時推出不同商品做活動。
2.天天特價不斷,活動期間百余種商品全線下調(diào),再次沖擊,低價絕對震撼,主推夏季時令商品。
3.在活動期間一次性購物滿38元,即可享受“驚爆”價啤酒搶購,每日限量供應(yīng)100提,每人限購1提(1提9瓶裝)。
客服安排,對于海報回收和禮品、購物券的兌換。
收銀臺安排布置,強調(diào)注明會員優(yōu)惠,和會員卡的兌換。
前期準備:聯(lián)系會員活動商品,活動人員安排,海報宣傳制作,會員卡的統(tǒng)計準備。
促銷活動方案篇7
一、促銷的目的:
l銷的最終目的是以任何手段將商品銷售出去。網(wǎng)店促銷也是相同的道理,但是不是隨便做做就有效果。淘寶商城的光棍節(jié)半價促銷活動是最近熱到發(fā)燙的一種促銷方式。
二、促銷的過程:
l確定促銷的商品、并備好充足的貨。
2要確定顧客人群
1、確定促銷的商品、并備好充足的貨。不同的商品采取不同的促銷方式,不同的季節(jié)促銷不同的商品。促銷期間,貨品銷售會比平時快,因此,充足的備貨就是保障,如果經(jīng)常發(fā)生缺貨現(xiàn)象,不僅影響銷售,也會影響買主對感官與好評,如果遇到不好說話的買主,給你一個差評,那可真是夠嗆,即使能取消,也得白白耗費掉不少的時間與精力。
2、要確定顧客人群:確定商品之后最重要的就是要找到促銷的對象。促銷對象是你的目標消費群,這些人才是你的受眾,所以促銷一定要針對你的目標人群開展促銷信息的傳播,找到了你的目標消費群,促銷才會有成效,如果對著自己促銷,促銷方法制定得再適當也只是對牛彈琴。
三、制定促銷方案:
l會員、積分促銷:
2折扣促銷
3贈送樣品促銷:
4抽獎促銷:
5紅包促銷
6拍賣:
7積極參與淘寶主辦的各種促銷活動
會員、積分促銷:所有購買我公司產(chǎn)品的顧客,都成為我公司的會員,會員不僅可享受購物優(yōu)惠,同時還可以累計積分,用積分免費兌換商品。
優(yōu)點:采用這種促銷方式,可吸引客戶再次來店購買以及介紹新客戶來店購買,不僅可以使客戶得到更多的實惠,同時鞏固老客戶,拓展新客戶,增強了客戶對網(wǎng)店的忠誠度!
折扣促銷:折價亦稱打折、折扣,是目前最常用的一種階段性促銷方式。由于折扣促銷直接讓利與消費者,讓客戶非常直接的感受到了實惠,因此,這種促銷方式是比較立桿見影的。
A、直接折扣:找個借口,進行打折銷售。
優(yōu)點:符合節(jié)日需求,會吸引更多的人前來購買,雖然折扣后單件利潤下降,但銷量上去了,總的銷售收入不會減少,同時還增加了店內(nèi)的人氣,擁有了更多的客戶,對以后的銷售也會起到帶動作用,何樂而不為呢?
建議:采用這種促銷方式的促銷效果也要取決于商品的價格敏感度。對于價格敏感度不高的商品,往往徒勞無功。不過,由于網(wǎng)上營銷的特殊性,直接的折扣銷售容易造成顧客的懷疑,一般不建議使用。
B、變相折扣:
免郵費,單件商品的價格略低于免郵費要求的價格,組合起來買兩件或者多件商品達到免郵費要求。將商品組合起來打折。
優(yōu)點:更加人性化,而且,折扣不露痕跡!
建議:產(chǎn)品的組合有很高的學問,組合得好可以讓消費者非常滿意,一定要找相關(guān)產(chǎn)品進行組合。
C、買贈促銷:
其實這也是一種變相的折價促銷方式,也是一種非常常用而且有效的促銷方式之一。
優(yōu)點:讓顧客覺得自己花同樣的錢多買了樣產(chǎn)品,高興!
建議:買贈促銷應(yīng)用效果的好壞關(guān)鍵在贈品的選擇上,一個貼切,得當?shù)馁浧?,?/p>
對產(chǎn)品銷售起到積極的促進作用,而選擇不適合的贈品只能是賠了夫人又折兵,你的成本上去了,利潤減少了,但客戶卻不領(lǐng)情!
贈送樣品促銷:
在新產(chǎn)品推出試用、產(chǎn)品更新、對抗競爭品牌、開辟新市場情況下利用贈品促銷可以達到比較好的促銷效果。
優(yōu)點:讓顧客產(chǎn)生對產(chǎn)品的忠實度。
建議:效果過硬的產(chǎn)品才能夠試用。
紅包促銷
紅包是淘寶網(wǎng)上專用的一種促銷道具,各位賣家可以根據(jù)各自店鋪的不同情況靈活制定紅包的贈送規(guī)則和使用規(guī)則。
優(yōu)點:
可增強店內(nèi)的人氣,由于紅包有使用時限,因此可促進客戶在短期內(nèi)再次購買,有效形成客戶的忠誠度!
⑹拍賣:
拍賣是網(wǎng)上吸引人氣最為有效的方法之一,由于一元拍和荷蘭拍在淘寶首面都有專門的展示區(qū),因此進入該區(qū)的商品可獲得更多的被展示機會,淘寶買家也會因為拍賣的物品而進入家店內(nèi)瀏覽更多商品,可大大提升商品成交機會。
⑺積極參與淘寶主辦的各種促銷活動:
淘寶不定期會在不同版塊組織不同的活動,參與活動的賣家會得到更多的推薦機會,這也是提升店鋪人氣和促進銷售的一個好方法。要想讓更多的人關(guān)注到你的店鋪,這個機會可要抓住哦,所以別忘了經(jīng)常到淘寶的首頁,支付頁面,公告欄等處關(guān)注淘寶舉行的活動,并積極參與!
四、營造良好的促銷氛圍
有效利用店鋪裝修、公告及留言,營造一種火爆的氛圍。有些人做促銷,店外宣傳也做得很不錯,可進店一看,扭頭就走。就是店內(nèi)氛圍沒做好。促銷時和沒促銷時一個樣,冷冷清清的,店鋪公告沒有促銷,留言也沒有促銷信息,進入店內(nèi)就感覺不到一點有人氣、有促銷氛圍的感覺。促銷要“有聲有色”!冷冷清清,能留住客戶嗎?
五、總結(jié)促銷的效果和經(jīng)驗教訓
組織促銷也是一種經(jīng)歷,促銷結(jié)束之后,店長應(yīng)該對促銷的結(jié)果做一個分析,包括對流量、銷售量、點擊率,這一次針對的消費人群是不是對制定的產(chǎn)品感興趣還是更感興趣網(wǎng)站上其他的商品。同時,也要對競爭對手的促銷活動進行分析和比較,找到可以學習的地方,競爭對手比自己銷量好,肯定就說明自己的促銷計劃沒有別人的吸引人,分析的過程也是一個學習的過程。對促銷活動進行總結(jié)可以有效的幫助店長提高自己的促銷水平,在這一次的總結(jié)中找到本次促銷活動哪里比較不足,在下一次的活動中進行調(diào)整。促銷雖然是一種增加銷售量的好方法,但是也需要不斷的摸索和總結(jié)才能夠取得預想的效果。
網(wǎng)店>雙十一活動推廣方案
不管是打基礎(chǔ)丶增銷售的階段丶雙十一預熱階段還是雙十一當天,賣家都會圍繞這三個活動階段不同的目標設(shè)計不同的活動主題和不同的活動內(nèi)容。以下就是各大賣家雙十一期間常用的一些店鋪活動方式:
打折:限時或者限量打折,主要是增加買家的緊迫感和購買樂趣,雙十一活動當天,拿出一部分商品來做限時限量打折搶購的活動,當然也可以做一些折上折的活動。可以配合賽馬時間節(jié)點來做。
滿減:滿減在店鋪日常運營中的作用是提升客單價和商品的連帶銷售率。作為買家來說,也實實在在的享受到了優(yōu)惠。如雙十一當天滿減活動可以設(shè)計成:折后滿499減100丶滿899減200丶滿1299減300等
滿送:滿就送在雙十一活動當天,設(shè)定幾個滿就送的活動。
試用:試用一般適用于新品上市,維護商品口碑。雙十一商品重點新款上線后,為了維護商品的評價和評分,除了參加官方試用平臺活動之外,自己在店鋪里面針對老用戶也可以發(fā)起試用活動。這個活動在十月份可以持續(xù)進行。
包郵:包郵作為最為常見的優(yōu)惠活動方式,為消費者省去郵費的煩惱,在雙十一活動期間,滿多少的消費者,_年內(nèi)送包郵卡。
送禮:預熱期間可以使用收藏有禮,提升商品權(quán)重。雙十一活動當天可以購買金額最高的用戶活動一份大禮,如送一部土豪金。
競猜:競猜活動也是淘寶賣家常用的方法,如新品上新后,可以發(fā)起銷售價格競猜,設(shè)置一個上下值,只要用戶所猜價格在這個值范圍內(nèi),即可享受5折的價格進行購買。
抽獎:抽獎促銷也是淘寶賣家常用的方法,抽獎時要注意公開公正公平,獎品要對大家有吸引力,這樣才會有更多的用戶對促銷活動感興趣。
優(yōu)惠劵:在消費者購買時,每消費一定數(shù)額或次數(shù),給用戶給優(yōu)惠券,會促使用戶下一次來你這里消費,當然也達到了促銷的目的。從十月份到雙十一預熱階段需要發(fā)放
雙十一當天使用的優(yōu)惠劵,可以設(shè)置成三個等級,20元不限額丶50元丶100元限額使用。
不同的時間節(jié)點,使用的活動方式也是有一定的區(qū)別,比如,10月份和預熱期間,除了滿減,打折之外,優(yōu)惠劵和試用比較符合這個階段。
VIP活動:VIP活動有兩大目的,一是新會員招募,二是老會員回饋,其實這兩種方式的最終目的是帶來新會員,激活老會員,沉淀忠實會員。在十月份和雙十一預熱期間,VIP活動要不斷是進行,如果會員基數(shù)比較大的店鋪,除了新會員招募之外,重點應(yīng)該放在老會員激活方面。
促銷活動方案篇8
活動主題:
九九重陽,美發(fā)店親情回贈
活動時間:
__年__月__日——__年__月__日
活動目的:
1、通過此次重陽節(jié)促銷活動,來帶動新老顧客消費,從而提高美發(fā)店的業(yè)績;
2、以親情回饋活動,來贏得口碑,獲得顧客青睞;
3、提升美發(fā)店知名度,讓更多顧客愿意進店消費。
活動內(nèi)容:
一、“百叟宴”義剪活動
美發(fā)店在活動期間,舉辦“百叟宴”免費義剪活動,凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位100元的洗剪吹+護理(僅限100人),額滿為止。此外,美發(fā)店還在護理完之后,為顧客贈送一份精美的小禮品。
二、與休閑場所聯(lián)合促銷
現(xiàn)在不少老年人越來越重視自己的生活情調(diào),比如偶爾結(jié)伴去旅游,所以美發(fā)店不妨與休閑場所聯(lián)合促銷。如:美發(fā)店消費滿88元的顧客,即可獲得美發(fā)店附設(shè)戲院在活動期間每天推出一場精彩演出,并推出買4贈1的家庭套票優(yōu)惠,同時向每個定購該套票的家庭贈送1盤小吃(僅限50人)。
三、免費頭皮測試
凡在活動期間進本店的顧客,可免費進行頭皮測試,消費滿100元的顧客,還可以獲得店內(nèi)高級美發(fā)師指導的發(fā)型,還有機會獲價值100元的護膚現(xiàn)金消費券,同時領(lǐng)取精美禮品一份。
四、美發(fā)套餐
在重陽節(jié)活動期間,美發(fā)店推出99元優(yōu)惠套餐活動,包含洗剪吹+造型+染發(fā)+燙發(fā),名額限定每天進店前十名顧客。
活動宣傳:
1、通過店面展架以及廣告語,可以讓美發(fā)店來往的顧客知道;
2、可以讓店員到附件人流量多的商場或是小區(qū)派發(fā)宣傳單;
3、目前微博營銷是一種便捷的推廣方式,美發(fā)店不妨在微博上發(fā)起促銷信息,進行有獎轉(zhuǎn)發(fā)活動。
活動注意事項
1、美發(fā)店管理人員安排好店內(nèi)每位員工的工作,保證在活動期間不造成影響促銷活動的事件發(fā)生。
2、美發(fā)店員工需認真接待每一位入店顧客,并不斷地重復節(jié)日促銷活動的重點內(nèi)容,刺激消費者的消費意識,通過有效的溝通去提升銷量。
3、促銷活動介紹后,記得總結(jié)這次促銷活動的不足以及優(yōu)勢,為下一次進行節(jié)日促銷打下堅實的基礎(chǔ)。
促銷活動方案篇9
電信日主題:
協(xié)助全人類溝通
活動主題:
試用多彩業(yè)務(wù),溝通從心開始
活動攻略
1.全球通品牌大匯展
以統(tǒng)一形式對各品牌進行全方位展示和介紹,視覺設(shè)計上形成系列化,主題鮮明,優(yōu)勢突出(內(nèi)容可包括當前的優(yōu)惠措施)應(yīng)用“順口溜”做系列主題展示。
多彩數(shù)據(jù)業(yè)務(wù)的現(xiàn)場演示、試用
2.“個性化配餐咨詢服務(wù)區(qū)”目前的眾多資費套餐,加之各種各樣的臨時優(yōu)惠,無不讓消費者,尤其是潛在消費者產(chǎn)生模糊難以選擇,該服務(wù)區(qū)可以根據(jù)消費者不同年齡階層,不同的消費需要提供套餐選擇咨詢和參考,該服務(wù)區(qū)的潛在意義還在于:
(1)體現(xiàn)A市移動公司的個性化服務(wù);
(2)由建議促成顧客產(chǎn)生購買
3.5.17真情饋贈(鎖定2萬潛在用戶)
a.凡“5.17”生日的全球通簽約用戶予以一定話費或其他禮品的饋贈,以表A市移動公司對客戶支持的謝意。
b.凡“5.17”入網(wǎng)滿周年的全球通簽約用戶或新開戶予以話費饋贈。
c.為鞏固客戶在網(wǎng)率,可采取“捆綁式”銷售策略。例如:“5.17”生日的新開戶可獲贈240元話費,該話費分12個月劃扣,即每月獲贈20元?;蛐略瞿呈教撞?。新開戶預存話費一定額,即可享受某項特殊服務(wù)。預存的話費額同樣分12個月劃扣。5.17真情饋贈評估:
該饋贈攻略應(yīng)該是5.17的重頭戲??纱罅ト氲投耸袌?,保守估計:A市擁有2萬余人的“5.17”生日消費者,可增加入網(wǎng)率和在網(wǎng)率,在宣傳上該饋贈應(yīng)以極具人情味的方式發(fā)出真情召喚
4.電臺專題節(jié)目互動參與
(是活動也是宣傳,低端市場一種較好的媒體)開展一至二周的電臺專題節(jié)目,開設(shè)熱線有獎游戲或問答,內(nèi)容主要為5.17活動信息的傳播、全球通業(yè)務(wù)品牌的推介、最新優(yōu)惠信息等…(最好將獲獎?wù)哳I(lǐng)取獎品鎖定為5.17活動當日地點或各服務(wù)廳),獎品可提供充值卡或優(yōu)惠開戶、免費贈送神州行或動感地帶SIM卡等。
5.“一分錢慈善拍賣”其中包括“新SF卡”靚號拍賣,彩信手機拍賣,拍賣所得捐獻給A市慈善基金會,以往的竟價拍賣,起價有一元的,但“一分錢”的拍賣可能會讓人有新感覺。廣告口號:“一分錢一份愛心”。
6.“彩信”攝影大賽、“彩信”精彩人物SHOW
設(shè)置專用郵箱,參賽者可通過“彩信”手機拍攝的照片發(fā)送到指定郵箱并公布,由讀者點擊或觀眾公開評定,“彩信”人物SHOW則除了在彩信手機上攝之外,還可由“彩信”模仿手機上拍攝參賽,彩信攝影大賽評選所有優(yōu)秀作品“精彩人物SHOW”則專門評選彩信拍攝的精彩人物鏡頭。
7.推出應(yīng)時禮品
應(yīng)時禮品可提供專用(專用標志)的太陽傘、太陽帽甚至防曬霜等。注意禮品的親情化,根據(jù)當前的社會熱點問題,還可推出含有移動標志的“非典”預防手冊,體現(xiàn)移動的親和力和關(guān)懷
8.其他優(yōu)惠措施
——主要目的在于刺激低端潛在用戶的入網(wǎng)
——應(yīng)對“小靈通”及聯(lián)通低端品牌的促銷對策:強調(diào)網(wǎng)絡(luò)信號好等質(zhì)量、性價比:“一分錢一分貨”
——(其他優(yōu)惠措施由貴公司另行制定,最好具有捆綁性……)
9.“為了全人類溝通”——精彩路演
上述種種無不為了人類的溝通,至少為了促成A市大眾更輕松進入無限溝通的境界,精彩的路演將群眾(目標受眾)匯聚起來,為移動通信與受眾的“溝通”架起橋梁。
延續(xù)精彩、巡回路演:眾電信運營商都占據(jù)了A市中心城區(qū),而屬下各鎮(zhèn)區(qū)都被忽略,“為了全人類的溝通”應(yīng)該是無所不在的,同時也是我們搶占周邊市場的好機會,將精彩延續(xù)到屬下各主要鎮(zhèn)區(qū),相信會帶來不錯的效益。
延續(xù)精彩、巡回演出活動排期表(略)
10.“溝通無界限,服務(wù)零距離”,將活動的信息尤其是優(yōu)惠措施,做到每一個角落。連接到A市的每一個自建服務(wù)廳,以及各聯(lián)營店、加盟店,讓消費者到處都可感受到“為了全人類溝通”——A市移動公司貼心關(guān)懷的氣息。
促銷活動方案篇10
現(xiàn)在的時代是一個追求時尚的時代,幾乎每個人都講究個性突出、獨一無二,在個性化大行其道的年代,利用各種物品充分表達自我的同時,也增強了人與人之間的感情。DIY時下一個比較流行的關(guān)鍵詞,英文DoItYourself(自己動手)的縮寫。近年來,DIY類店鋪是走勢較為可喜種特有形式,從陶吧、銀飾吧到紙藝吧、花藝吧、面包蛋糕餐點巧克力等等,DIY開始滲入到生活的方方面面,它的賣點不是產(chǎn)品本身,而是制作產(chǎn)品的過程,這正是吸引人的地方,也是樂趣的主要來源,從而也為生活娛樂留下了很多可以創(chuàng)意開發(fā)的余地。
DIY這種方式能讓部分人得到精神上的滿足,也讓部分人DIY出了自己的人生。特別這是80年代,90年代及之后的年輕一代。
一、品牌產(chǎn)品簡介
DIY蛋糕并不是新事物,成都第一家DIY蛋糕店經(jīng)營至今已經(jīng)近5年之久,類似的DIY蛋糕店在相繼崛起。顧客不需要任何西點基礎(chǔ),就可以自己親手制作一款相當于酒店級別的蛋糕。店內(nèi)可以親手制作DIY蛋糕,巧克力,餅干,果凍布丁,曲奇,派,蛋撻,泡芙(還可以弄夏日冰飲),等。但主打產(chǎn)品是蛋糕DIY,,同時還是要出售成品和定做制品。
該店取名為食樂坊,意為在制作的過程也是一種快樂的享受
二、環(huán)境分析
(一)外部環(huán)境分析
1、競爭并不激烈,有較大的發(fā)展空間。
2、陽光城是大學城學校多學生也就多,有固定客戶群。學生消費力較高,對口味要求也高,愛新奇好動手,更偏愛自己的特色小店,愛攀比追求享受。學生顧客的傳播能力很強,情侶會比較較愛光顧
3、店鋪新鮮獨特,價格能獲得眾人信賴的口碑并接受,容易吸引各個階層消費者,面向的人群廣泛,受淡季旺季影響不大。
(二)內(nèi)部環(huán)境分析
提供溫馨環(huán)境,融洽的氣氛,齊全的設(shè)備、安全衛(wèi)生有保障的材料、專業(yè)的老師,有保障的服務(wù)。
(三)SWOT分析
1、優(yōu)勢:
具備一定的專業(yè)知識,了解顧客的心理需求,而其他經(jīng)營者缺少經(jīng)營意識,不善于了解,分析市場,經(jīng)營方式僵化。
2、劣勢:
蛋糕的口味十分有限,需要不斷推陳出新來迎合顧客的口味的變化,還需要靠各種不同的營銷手段去吸引回頭客。由于缺少經(jīng)營經(jīng)驗,預期前期投入的成本會比較高,價格稍高,新近入市場得到消費者的認可尚需一段時間。
3、威脅:
出現(xiàn)時間較短,可借鑒的中國本土成功案例不多,挑戰(zhàn)性更強、更需要不斷探索以求穩(wěn)定長遠的發(fā)展。會有人參與到這個行業(yè)與我們進行競爭
4、機會:
投資額不高,操作簡單,占地面積小,非常適合小本經(jīng)營主義者。在陽光城雖然有多家蛋糕店,但并沒有此項目,填補市場空缺,空間大。
三、明確的營銷目標
不采取加盟的方式,而是以直營方式先把小店做起,然后做成加盟店,打造自己的品牌,樹立自己的行業(yè)地位。自制與定制相結(jié)合將成為我店個性化服務(wù)的兩條主線。
四、市場策劃
(一)市場的調(diào)研
越來越多人重視閑暇時間和舒適的環(huán)境,因此如蛋糕點心等便利食品將會很受歡迎。開家特別的甜點店,為不愛吃咸而愛吃甜點和愛喝飲料的人提供了一個輕松氛圍的港灣。投資不大,風險小。就飲食行業(yè)而言,每年并沒有淡季可分。在幾萬人學生中,每天都有學生生日。大而單一的蛋糕房已經(jīng)滿足不了廣大學生的需求。(有淡旺季之分,但是可以增加所賣東西,以平衡個季節(jié)收支)
(二)市場的細分
按照最初標的客戶年齡定位為5-70歲消費人群
其中DIY糕點類主動消費人群為:10-30年齡段人群
半主動消費人群為:5-10年齡段人群;其余為被動消費人群。
不僅要走DIY路線,也要成品出售和定制。
(三)目標市場的選擇
目標市場的確定很大程度上由周邊環(huán)境決定。由于DIY蛋糕面向的顧客群是年輕人,所以目標客戶就是學生。
(四)市場定位
價格偏高,口味獨特,制作過程獨特
(五)市場策略
根據(jù)市場需求的不同,采用無差異化策略和差異化策略。
無差異化策略主要是針對大部分的學生提供大眾化的消費服務(wù)購買成品。差異化策略主要是針對都特殊服務(wù)的老師和學生提供DIY和定做服務(wù)
五、營銷組合分析
(一)產(chǎn)品策略
提供舒適的場地與齊全的材料設(shè)備,有專人指導,顧客可以自己的需要選擇不同材
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