假日酒店行政人事部規(guī)章制度

210/213目錄TOC\o"1-3"\h\z一、部門概述 1二、組織機構(gòu)圖 1三、行政人事部質(zhì)量目標(biāo) 3四、行政人事部崗位職責(zé) 4五、各部門主管以上人員崗位描述 9及任職條件 9六、各項規(guī)章制度及流程圖 33《北戴河新華假日酒店考勤制度》 33《北戴河新華假日酒店勞動合同制度管理規(guī)定》 33《關(guān)于女職工孕產(chǎn)期休假的補充規(guī)定》 39《關(guān)于女職工生育期間工資支付的規(guī)定》 41《勞保用品發(fā)放管理規(guī)定》 42《員工晉升與工資調(diào)整管理規(guī)定》 45《關(guān)于處理工傷事故若干問題的規(guī)定》 48《新員工入職流程圖》 50《關(guān)于辦理離職手續(xù)的程序規(guī)定》 51《酒店辭退員工程序圖》 52《北戴河新華假日酒店培訓(xùn)管理制度》 53《培訓(xùn)協(xié)議》 56《北戴河新華假日酒店質(zhì)檢管理辦法》 57《考核制度》 58《獎勵辦法》 64《人員調(diào)配制度》 65《北戴河新華假日酒店考勤員管理制度》 66《員工手冊》 67《員工服務(wù)手冊》 96七、記錄與表格 120八、北戴河新華假日酒店組織機構(gòu)圖 121一、部門概述一、根據(jù)國家的有關(guān)政策和酒店的經(jīng)營目標(biāo)，負(fù)責(zé)制訂酒店的行政人事開發(fā)計劃。二、負(fù)責(zé)員工手冊的制定和修改。三、負(fù)責(zé)制定并實施酒店的工資及保險基金的使用計劃，嚴(yán)格工資基金的管理。四、負(fù)責(zé)制訂勞動工資分配方案及管理辦法。五、負(fù)責(zé)制定并落實酒店各項人事管理規(guī)定，審查、簽批各部門勞動工資及人事等相關(guān)報表。六、負(fù)責(zé)合理調(diào)整人員結(jié)構(gòu)，組織制定并實施招聘、聘任、調(diào)動、考核、獎懲等工作計劃。七、根據(jù)酒店總體目標(biāo)，制定勞動定員編制方案，綜合平衡勞動用工需求，以保證合理用工，節(jié)約人工費用成本。八、建立健全內(nèi)部員工流動檔案管理制度，充分發(fā)揮員工的積極性，進(jìn)行有計劃的調(diào)配。九、負(fù)責(zé)制定員工的福利政策，落實政府的各項保險政策及勞動保護(hù)政策。十、負(fù)責(zé)制定并實施各級管理人員和員工的培訓(xùn)計劃。 十一、按照酒店《質(zhì)量手冊》、《環(huán)境管理手冊》的要求，對酒店各部門的兩個體系運行進(jìn)行有效地檢查、監(jiān)控和跟蹤驗證。十二、對酒店各部門的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行檢查和督導(dǎo)。參照《質(zhì)檢管理辦法》進(jìn)行。十三、對全店的食品衛(wèi)生、客房衛(wèi)生、公共區(qū)域衛(wèi)生和店外環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查。十四、負(fù)責(zé)上級主管部門到店檢查的接待工作。主動配合好上級主管部門的檢查工作，并將檢查情況及時向部門總監(jiān)、總經(jīng)理匯報，必要時，提出切實可行的建議。十五、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的工作。二、組織機構(gòu)行政人事總監(jiān)：1人行政人事總監(jiān)：1人培訓(xùn)經(jīng)理：1人行政辦主任：1人人事經(jīng)理：1人 培訓(xùn)經(jīng)理：1人行政辦主任：1人人事經(jīng)理：1人 員餐廚師長：1人 員餐廚師長：1人宿舍管理員1人事文員1洗碗工4廚師3宿舍清潔員2行政秘書1宿舍管理員1人事文員1洗碗工4廚師3宿舍清潔員2行政秘書1三、行政人事部質(zhì)量目標(biāo)在2005年底員工滿意度達(dá)到90%，三年之內(nèi)達(dá)到95%；員工意見反饋率達(dá)到100%；安全消防萬無一失，全年無重大安全事故發(fā)生。 四、行政人事部崗位職責(zé)JOB－HR－行政人事總監(jiān)－01直接上級：總經(jīng)理、主管副總直接下級：行政辦主任、人事經(jīng)理、培訓(xùn)經(jīng)理、3.職權(quán)范圍：負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)酒店內(nèi)外部關(guān)系，處理日常事務(wù)，負(fù)責(zé)酒店行政人事開發(fā)利用方面的規(guī)劃和實施，負(fù)責(zé)酒店行政管理工作。4.任職條件:4.1.基本素質(zhì)：熱愛酒店工作，有較強的事業(yè)心，具有領(lǐng)導(dǎo)才能，有感召力、凝聚力，成熟老練。有責(zé)任心、事業(yè)心，處事公正、關(guān)心員工，能與政府部門及酒店內(nèi)各部門保持密切的合作關(guān)系。4.2.自然條件：年齡在35歲——45歲之間，身體健康，精力旺盛，儀表端莊，氣質(zhì)高雅。身高：男1.70米以上，女1.60米以上。4.3.文化程度：大學(xué)本科以上學(xué)歷，有社會學(xué)、心理學(xué)、管理學(xué)、公共關(guān)系學(xué)基礎(chǔ)。4.4.有第二外語基礎(chǔ)。4.5.工作經(jīng)驗：五年以上高星級酒店行政人事管理或行政管理經(jīng)驗4.6.特殊要求：熟練使用電腦及其他辦公自動化設(shè)備；熟悉國家關(guān)于勞動人事方面的政策、法規(guī)。有超常的計劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)能力和獨立工作的能力。5.主要工作任務(wù)內(nèi)容：5.1.協(xié)助董事長、總經(jīng)理和主管副總處理酒店對內(nèi)對外事務(wù)性工作。5.2.做好部門之間的協(xié)調(diào)工作，督促各部門完成總經(jīng)理下達(dá)的各項指令。5.3.根據(jù)國家關(guān)于勞動人事管理的政策、法規(guī)和意見，擬定、審核、報批酒店相應(yīng)的管理制度。5.4.合理調(diào)整人員，制定人事工作計劃，組織員工的招聘、考核、培訓(xùn)等具體工作。5.5.負(fù)責(zé)審批《勞動合同》、《員工手冊》，制定員工福利計劃。5.6.建立并完善管理人員的替補梯隊系統(tǒng)。5.7.完成總公司及酒店總經(jīng)理、主管副總交辦的其他工作。JOB－HR－培訓(xùn)經(jīng)理－021.直接上級：行政人事總監(jiān)2.直接下級：各部門訓(xùn)導(dǎo)員3.職權(quán)范圍：員工培訓(xùn)、行政管理4.任職條件:4.1.基本素質(zhì)：具有較強的組織領(lǐng)導(dǎo)能力，有責(zé)任心、成熟老練、為人師表，能與酒店其它部門保持密切的合作關(guān)系。4.2.自然條件：年齡在35周歲以下，身體健康、精力旺盛、儀表端莊、氣質(zhì)高雅。身高：男1.70米以上，女1.60米以上。4.3.文化程度：大學(xué)本科以上學(xué)歷，有心理學(xué)、教育學(xué)、旅游學(xué)基礎(chǔ)。4.4.外語水平：大學(xué)英語六級、有第二外語基礎(chǔ)。4.5.工作經(jīng)驗：熟悉員工招聘、培訓(xùn)等各項工作流程，具有一定的領(lǐng)導(dǎo)和管理能力，良好的溝通能力和表達(dá)能力，具有親和力。4.6.特殊要求：熟練使用電腦及其他辦公自動化設(shè)備；熟悉并掌握上級主管部門、行業(yè)管理部門對培訓(xùn)工作的各項有關(guān)規(guī)章制度。有較強的計劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)、控制、督導(dǎo)能力。有海外學(xué)習(xí)及工作經(jīng)驗者優(yōu)先。5.主要工作任務(wù)內(nèi)容：5.1.根據(jù)酒店經(jīng)營方針和管理、服務(wù)中存在的問題，分析培訓(xùn)需求，制定相關(guān)的培訓(xùn)計劃。5.2.負(fù)責(zé)制定酒店年度培訓(xùn)經(jīng)費預(yù)算。5.3.建立并完善酒店、部門、班組三級培訓(xùn)體系。5.4.負(fù)責(zé)新員工入店的培訓(xùn)工作，按規(guī)定內(nèi)容進(jìn)行崗前培訓(xùn)。對學(xué)員的個人情況、培訓(xùn)項目及考核成績做詳細(xì)記錄，并轉(zhuǎn)交上崗部門。5.5.指導(dǎo)各部門制定年度培訓(xùn)計劃，定期去各部門聽培訓(xùn)課，檢查培訓(xùn)計劃的落實情況。5.6.每周向主管副總遞交酒店和部門的培訓(xùn)報告，并提出修改意見和調(diào)整方案。5.7.建立酒店各級管理人員的培訓(xùn)檔案，有針對性地加強對管理層的培訓(xùn)。5.8.編寫培訓(xùn)教材，講授酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)課。聘請外語教師、酒店管理方面的專家教授，開辦各種培訓(xùn)班。5.9.組織制定各部門的崗位職責(zé)、工作標(biāo)準(zhǔn)與工作程序文件。5.10.協(xié)助行政人事總監(jiān)搞好各種定級考核工作。5.11.為各種培訓(xùn)課準(zhǔn)備教具（錄像機、錄音機、投影儀、電視機、白板等），為學(xué)生錄制磁帶，復(fù)制培訓(xùn)教材。5.12.負(fù)責(zé)統(tǒng)計學(xué)生考勤，完成每月培訓(xùn)考勤報表。5.13.負(fù)責(zé)外聘授課費用的申報和發(fā)放工作。5.14.協(xié)助保安部做好義務(wù)消防隊員的培訓(xùn)工作。5.15.負(fù)責(zé)各種培訓(xùn)資料、培訓(xùn)設(shè)備的購買和保管工作。5.16.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。JOB－HR－人事經(jīng)理－031.直接上級：行政人事總監(jiān)2.直接下級：人事文員3.職權(quán)范圍：人員招聘、調(diào)配和工資、福利管理4.任職條件:4.1.基本素質(zhì)：責(zé)任心強、嚴(yán)守機密、講求實效。4.2.自然條件：年齡25歲以上，身體健康，精力旺盛，儀表端莊，氣質(zhì)高雅。身高：男1.73米以上，女1.63米以上。4.3.文化程度：大學(xué)以上學(xué)歷。4.4.外語水平：中級英語水平4.5.工作經(jīng)驗：三年以上合資酒店行政人事管理經(jīng)驗4.6.特殊要求：熟練使用電腦及其他辦公自動化設(shè)備；熟悉國家關(guān)于勞動人事方面的政策、法規(guī)。具有獨立工作能力。5.主要工作任務(wù)內(nèi)容：5.1.執(zhí)行國家有關(guān)人事調(diào)配、員工錄用方面的政策、法規(guī)以及酒店有關(guān)人事工作的規(guī)章、程序和制度。5.2.掌握店內(nèi)員工基本情況，提出店內(nèi)人員余缺調(diào)劑的意見，根據(jù)營業(yè)需要合理調(diào)配各部門人員。5.3.編制崗位定編計劃，辦理員工招聘、考核、獎懲、辭退事宜，做好員工定職、定薪、考核、晉級等工作。5.4.招收定向培訓(xùn)及實習(xí)人員，保證各類用工渠道的暢通。5.5.組織員工勞動合同的簽定、鑒證。5.6.定期做出店內(nèi)人事統(tǒng)計報告和動態(tài)的人事工作檔案。5.7.負(fù)責(zé)有關(guān)人事臺賬、卡片的登記造冊和管理工作。5.8.及時督導(dǎo)各類技術(shù)等級證書的取證及年審、建立健全技術(shù)工作檔案。5.9.管理員工內(nèi)部檔案。負(fù)責(zé)員工證、工牌的發(fā)放和管理工作5.10根據(jù)酒店經(jīng)營情況，提出工資計劃及年度調(diào)整意見；檢查、分析工資計劃的執(zhí)行情況并提出改進(jìn)意見。5.11.辦理員工入店、離店、變動等手續(xù)；負(fù)責(zé)員工離店的工資結(jié)算工作。5.12.檢查并完成酒店每月的考勤統(tǒng)計工作。準(zhǔn)確無誤地制作全店月工資發(fā)放表，對員工獎懲、加班及各種津貼的發(fā)放進(jìn)行審核和報批。5.13.審核各類工傷及休假、提出有關(guān)費用的支付意見。5.14.準(zhǔn)確及時的填報上級機關(guān)和屬地政府機構(gòu)的有關(guān)報表，負(fù)責(zé)工資臺賬的登記造冊和管理工作。負(fù)責(zé)建立并管理員工社會保險數(shù)據(jù)庫。5.15.負(fù)責(zé)員工各項社會保險的登記、繳費、接轉(zhuǎn)、核對工作。5.16.配合醫(yī)務(wù)室大夫做好員工健康體檢和職業(yè)病防治工作。5.17.完成上級領(lǐng)導(dǎo)指派的其他工作。JOB－HR－行政辦主任－041.直接上級：行政人事總監(jiān)2.直接下級：行政秘書、司機、宿舍管理員、宿舍清潔員3.職權(quán)范圍：負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)酒店內(nèi)外部關(guān)系，負(fù)責(zé)酒店行政管理工作。4.任職條件：4.1.基本素質(zhì)：熱愛酒店工作，有較強的親和力，成熟老練。處事公正、關(guān)心員工，有極強的溝通協(xié)調(diào)能力。能與政府部門保持密切的合作關(guān)系。4.2.自然條件：年齡在30歲以上，身體健康，精力旺盛，具有強烈的責(zé)任心和良好的溝通協(xié)調(diào)能力。身高：男1.70米以上，女1.60米以上。4.3.文化程度：大專以上學(xué)歷。4.4.外語水平：熟練掌握至少一門外語，具備良好的英文表達(dá)能力。4.5.工作經(jīng)驗：同職位三年以上工作經(jīng)歷；熟悉行政管理日常工作，具有一定的領(lǐng)導(dǎo)和管理能力，具有親和力。4.6.特殊要求：具有良好的溝通能力和表達(dá)能力。5.主要工作任務(wù)內(nèi)容：5.1.主持行政辦公室日常工作，根據(jù)酒店經(jīng)營管理方針制定本部門年度目標(biāo)與計劃并組織實施。5.2.協(xié)調(diào)酒店與地方政府的關(guān)系，處理外來信函，接待地方政府行政人員來店參觀。5.3.做好上傳下達(dá)、下情上報工作，深入調(diào)查研究，了解掌握情況，發(fā)現(xiàn)問題及時向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報，當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)參謀。5.4.做好酒店車輛管理、安全保安和保密工作。5.5.做好后勤工作，負(fù)責(zé)職工宿舍和家屬宿舍的安排、管理工作，貫徹執(zhí)行酒店的宿舍管理規(guī)定，及時糾正和制止各種違章亂紀(jì)行為。5.6.不斷完善和改進(jìn)職工宿舍管理制度，執(zhí)行員工宿舍管理辦法，注意保持宿舍環(huán)境衛(wèi)生及防盜、防火、節(jié)能，協(xié)調(diào)住戶間的關(guān)系。5.7.保持與保安部和治安管理部門的聯(lián)系，搞好安全保衛(wèi)工作，發(fā)現(xiàn)可疑情況及時報告，防范違法事件的發(fā)生。5.8.負(fù)責(zé)員工更衣室的管理工作，保持更衣室的衛(wèi)生清潔。5.9.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。五、各部門主管以上人員崗位描述及任職條件保安部經(jīng)理崗位描述及任職條件1．直接上級：主管副總經(jīng)理2．直接下級：安全主管消防主管3．職權(quán)范圍：負(fù)責(zé)與政府各相關(guān)職能部門的協(xié)調(diào)，與酒店內(nèi)部各部門工作的協(xié)調(diào)，全面負(fù)責(zé)酒店安全消防工作，對保安部的內(nèi)部管理提出合理的指示，帶領(lǐng)保安部員工完成酒店所賦予的各項工作。4．任職條件：4.1.基本素質(zhì)：熱愛酒店工作，熟悉酒店安全消防管理工作，具有較強的敬業(yè)精神及領(lǐng)導(dǎo)才能，具有犧牲精神，不畏強暴，秉公辦事，依法辦事，有理有節(jié)，思路敏捷，模范遵守酒店的各項規(guī)章制度。4.2.自然條件：年齡在25歲以上，身體健康，精力旺盛，身高，1.70米以上。4.3.文化程度：大專以上學(xué)歷，有心理學(xué)及公共關(guān)系學(xué)基礎(chǔ)。4.4.外語水平：要求達(dá)到中級英語水平。4.5.工作經(jīng)驗：具備4年以上酒店保安管理或公安工作經(jīng)驗。4.6.特殊要求：1）在消防、刑偵方面受過一定的專業(yè)訓(xùn)練。2）熟悉刑法、民法等專業(yè)法律知識。3）掌握公安消防涉外人員的管理、保密工作等方面的法律法規(guī)。4）與公安、消防機關(guān)及政府職能部門之間有很強的溝通和協(xié)調(diào)能力。5.主要工作任務(wù)內(nèi)容：5.1根據(jù)公安機關(guān)、上級安全部門和酒店總經(jīng)理的要求，結(jié)合酒店實際情況，制定總體安全管理的規(guī)章制度，制定保安部的工作計劃、安排，督導(dǎo)下屬各級員工的工作。5.2.主持保安部的日常工作.主持部門的辦公例會，按時參加酒店的晨會，傳達(dá)貫徹總經(jīng)理的指令，經(jīng)常向總經(jīng)理及政府業(yè)務(wù)部門匯報工作、請示工作，審定酒店內(nèi)重大活動的警衛(wèi)工作方案，并督促嚴(yán)格實行；做好本部門的政治思想工作，搞好團(tuán)結(jié)工作，穩(wěn)定本部門人員思想。5.3.協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)組織對員工的安全（防火、防盜保密工作等）教育，和遵紀(jì)守法教育，督促內(nèi)保、消防主管配合行政人事部對新入職的員工進(jìn)行崗前安全培訓(xùn)和本部門員工的培訓(xùn)工作，督導(dǎo)檢查員工的工作。5.4.負(fù)責(zé)維護(hù)酒店的治安和營業(yè)秩序；對重大案件、事故組織調(diào)查處理，并協(xié)助公安機關(guān)進(jìn)行偵破。配合公安機關(guān)、國家安全機關(guān)以及其它執(zhí)法機關(guān)對違法亂紀(jì)的犯罪活動進(jìn)行調(diào)查取證，對酒店的要害部位加強檢查并完善管理制度。5.5.根據(jù)酒店的特點，組織建立義務(wù)消防隊，并搞好專業(yè)培訓(xùn)，建議酒店領(lǐng)導(dǎo)配備必要的防火器材和偵破設(shè)備；組織本部門員工經(jīng)常檢查火險隱患和其它不安全隱患，及時提出整改意見，并監(jiān)督有關(guān)部門進(jìn)行整改。5.6.對保安部工作人員的招聘、錄用、評估、獎懲負(fù)責(zé)。5.7.協(xié)助總經(jīng)理組建本酒店的安全生產(chǎn)管理委員會，并主持日常工作。5.8.完成酒店領(lǐng)導(dǎo)及上級業(yè)務(wù)部門交辦的各種臨時性的保安工作。保安部保安主管崗位描述及任職條件1．直接上級：保安部經(jīng)理2．直接下級：保安部領(lǐng)班3．職權(quán)范圍：全面負(fù)責(zé)酒店安全保安工作，對酒店的安全保安工作提出合理的安全保安方案，對保安部領(lǐng)班提出指示，帶領(lǐng)保安部員工完成酒店所賦予的安全保衛(wèi)工作。4．任職條件：4.1.基本素質(zhì)：熱愛酒店工作，熟悉酒店安全保衛(wèi)管理工作，具有較強的敬業(yè)精神，身體健壯，具有犧牲精神，不畏強暴，秉公辦事，依法辦事，有理有節(jié)，思路敏捷，模范遵守酒店的各項規(guī)章制度，具有一定的協(xié)調(diào)能力。4.2.自然條件：年齡在25歲以上，身高，1.75米以上。4.3.文化程度：中專以上學(xué)歷。4.4.外語水平：要求達(dá)到中級英語水平。4.5.工作經(jīng)驗：具備3年以上酒店保安管理或公安工作經(jīng)驗。4.6.特殊要求：1）在刑偵方面受過一定的專業(yè)訓(xùn)練。2）熟悉刑法、民法等專業(yè)法律知識。3）掌握涉外人員的管理、保密工作等方面的法律法規(guī)。4）受過一定的擒拿技術(shù)訓(xùn)練。5.主要工作任務(wù)內(nèi)容：5.1在保安部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，主持酒店安全保衛(wèi)的日常工作，督促保安領(lǐng)班認(rèn)真做好酒店的安全保衛(wèi)工作，制定保安排班計劃，掌握保安人員的情況，及時向保安部經(jīng)理匯報工作。5.2.協(xié)助保安部經(jīng)理督促檢查酒店安全制度的落實，預(yù)防各類事故的發(fā)生。5.3.經(jīng)常巡視酒店內(nèi)各重點和要害部位，掌握酒店各部位安全動態(tài)，并將情況及時向經(jīng)理匯報。5.4.協(xié)助保安部經(jīng)理處理店內(nèi)發(fā)生的各類安全事故；受理住店客人及員工報告案件，對重大案件和責(zé)任事故要及時報告領(lǐng)導(dǎo)和公安機關(guān)，同時要保護(hù)現(xiàn)場，配合公安機關(guān)做好調(diào)查審理工作5.5.在保安部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，對全酒店員工和長住客人進(jìn)行安全及法制宣傳教育，特別是防火、防盜、防惡性案件、防自然災(zāi)害事故等培訓(xùn)，并定期進(jìn)行安全演習(xí)。5.6.做好對重要客人的安全保衛(wèi)工作，并對有關(guān)活動場所、休息室、客房等進(jìn)行安全檢查。5.7.參加夜間值班，按照酒店規(guī)章制度處理好日常安全事務(wù)。5.8.定期對保安人員進(jìn)行考核，向上級提出獎懲建議。5.9.完成上級領(lǐng)導(dǎo)指派、交辦的其它工作。保安部消防主管崗位描述及任職條件1．直接上級：保安部經(jīng)理2．直接下級：保安部領(lǐng)班3．職權(quán)范圍：全面負(fù)責(zé)酒店消防工作，對酒店的消防工作提出合理的管理方案，對保安部領(lǐng)班提出指示，帶領(lǐng)保安部員工完成酒店所賦予的各項防火工作。4．任職條件：4.1.基本素質(zhì)：熱愛消防管理工作，具有較強的敬業(yè)精神，身體健壯，具有犧牲精神，依法辦事，思路敏捷，工作縝密，模范遵守酒店的各項規(guī)章制度。4.2.自然條件：年齡在25歲以上，身高，1.75米以上。4.3.文化程度：中專以上學(xué)歷。4.4.外語水平：要求達(dá)到中級英語水平。4.5.工作經(jīng)驗：具備3年以上酒店消防管理工作經(jīng)驗。4.6.特殊要求：1）熟知消防管理的各種法律法規(guī)。2）具有消防設(shè)備控制、消防工作組織檢查、消防事故處理和義務(wù)消防隊訓(xùn)練調(diào)配能力。3）對處理突發(fā)事件有快速反映能力。5.主要工作任務(wù)內(nèi)容：5.1.貫徹落實國家有關(guān)消防工作的方針、政策和法規(guī)，直接接受專職消防機關(guān)的檢查指導(dǎo)，在保安部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下全面負(fù)責(zé)酒店的消防工作。5.2.在經(jīng)理的指導(dǎo)下建立健全酒店及各部門的消防制度，防火應(yīng)急預(yù)案，組織實施各項防火工作計劃，并進(jìn)行督促檢查。5.3.負(fù)責(zé)對酒店員工進(jìn)行消防知識的培訓(xùn)、教育，增強員工的防火意識，提高酒店各級員工做好消防工作的自覺性。負(fù)責(zé)保安人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，使每一名成員都能勝任救火指揮員，合格的消防安全員。5.4.協(xié)助部門經(jīng)理搞好義務(wù)消防隊的組織和培訓(xùn)工作，并開展各種形式的防火演練活動。5.5.負(fù)責(zé)消防中控室設(shè)備的管理，審定各類操作規(guī)程，確保設(shè)備處于良好的戰(zhàn)備狀態(tài)。5.6.經(jīng)常進(jìn)行防火檢查，對酒店的要害部位進(jìn)行定期檢查，報告情況，及時發(fā)現(xiàn)并解決火險隱患，督導(dǎo)各部門落實防火安全制度。5.7.接受當(dāng)?shù)叵罊C關(guān)防火工作的指示及布置的任務(wù)，并嚴(yán)格執(zhí)行，隨時接受消防機關(guān)的檢查。5.8.參加夜間值班，按照酒店規(guī)章制度處理好日常消防安全事務(wù)。5.9.完成上級領(lǐng)導(dǎo)指派、交辦的其它工作。財務(wù)總監(jiān)崗位描述及任職條件1.直接上級：總經(jīng)理、副總經(jīng)理2.直接下級：總賬、采購部經(jīng)理、電腦房主管3.職權(quán)范圍：負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)酒店內(nèi)外關(guān)系，統(tǒng)籌酒店所有資金，負(fù)責(zé)酒店財務(wù)行政管理工作。4.任職條件：4.1基本素質(zhì)：熱愛酒店財務(wù)工作，有較強的事業(yè)心和上進(jìn)心，具有一定的組織和協(xié)調(diào)能力，公正無私。4.2自然條件：年齡在35歲-45歲之間，身體健康，精力旺盛，儀表端裝，氣質(zhì)高雅。4.3文化程度：大專以上學(xué)歷，財務(wù)專業(yè)，具有中級會計職稱4.4有第二外語基礎(chǔ)4.5工作經(jīng)驗：有二年以上財務(wù)管理經(jīng)驗4.6特殊要求：熟練使用財務(wù)軟件及其他辦公自動化儀器，熟悉掌握相關(guān)財務(wù)、稅務(wù)、財政的相關(guān)政策，有超常的計劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)能力和獨立判斷能力。5.主要工作任務(wù)及內(nèi)容：5.1.1協(xié)助董事長、總經(jīng)理、完成相關(guān)工作5.2建立并完善財務(wù)隊伍5.3組織建立財務(wù)管理制度、控制程序和方法5.4審核財務(wù)預(yù)算的制定，監(jiān)督財務(wù)預(yù)算的執(zhí)行情況。5.5定期向董事長及董事會做出財務(wù)報告5.6組織建立內(nèi)部審計工作5.7協(xié)調(diào)與集團(tuán)公司賬務(wù)處理關(guān)系總賬崗位描述及任職條件1.直接上級：財務(wù)總監(jiān)2.直接下級：總出納、應(yīng)收應(yīng)付賬款、日審會計、成本會計3.職權(quán)范圍：負(fù)責(zé)財務(wù)部相關(guān)業(yè)務(wù)，協(xié)調(diào)各部門關(guān)系，協(xié)助財務(wù)總監(jiān)完成各項任務(wù)。4.任職條件：4.1基本素質(zhì)：熱愛酒店財務(wù)工作，有較強的事業(yè)心和上進(jìn)心，具有一定的組織和協(xié)調(diào)能力，公正無私。4.2自然條件：年齡在25歲-45歲之間，身體健康，精力旺盛，形象氣質(zhì)佳。4.3文化程度：大專以上學(xué)歷，財務(wù)專業(yè)，具有中級會計職稱4.4有第二外語基礎(chǔ)4.5工作經(jīng)驗：有二年以上酒店財務(wù)管理經(jīng)驗4.6特殊要求：熟練使用電腦財務(wù)軟件及其他辦公自動化儀器，熟悉掌握相關(guān)財務(wù)、稅務(wù)、財政、的相關(guān)政策，有較強的計劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)能力和獨立判斷能力。5.主要工作任務(wù)內(nèi)容：5.1審核檢查全部記賬憑證和原始憑證是否合理、合法、正確、有效，審核其手續(xù)是否完整，列支科目是否正確。5.2核對總賬與各明細(xì)賬，確保無誤后記入總賬，對所需調(diào)整的賬要附有憑證及說明，并財務(wù)總監(jiān)批準(zhǔn)后方可調(diào)整。5.3督促檢查各種財務(wù)報告及時性、正確性，做好月、年、度財務(wù)決算，按時向總會計師呈報會計報表。5.4督促檢查各項稅金的計算上繳，加強與財政部門的業(yè)務(wù)聯(lián)系，協(xié)調(diào)外部關(guān)系，取得有關(guān)信息。5.5組織編制財務(wù)成本計劃，定期開展計劃完成情況的分析，找出管理中的漏洞，提出改善管理的建議或措施。5.6審核檢查總出納的收支憑證，定期或不定期檢查總出納備用金情況，以保證現(xiàn)金的安全與完整，督促檢查有價證券的使用保管情況；及時檢查銀行存款未達(dá)賬項余款調(diào)節(jié)表的編制情況，發(fā)現(xiàn)問題及時查找并糾正。5.7督促檢查應(yīng)付賬款金額是否正確，掛賬是否準(zhǔn)確，賬務(wù)處理是否及時。5.8對會計人員進(jìn)行合理分工，協(xié)調(diào)相互之間工作。組織學(xué)習(xí)、研究財會制度，研究業(yè)務(wù)技術(shù)，規(guī)范會計工作。5.9檢查、督導(dǎo)本部門的工作，進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)并作出評議。5.10負(fù)責(zé)酒店對內(nèi)、對外報表的審核工作，并按月作出財務(wù)分析。5.11及時檢查各明細(xì)賬項，督促檢查往來賬項的核對與催收。5.12按時完成總會計師交辦的一切工作，隨時解答總會計師提出的一切問題，正確及時地提供一切數(shù)據(jù)資料。5.13負(fù)責(zé)接待并配合各級外部審計查賬工作，審核檢查所有對外編報的數(shù)據(jù)及財務(wù)報表，確保無誤后方可報出。5.14負(fù)責(zé)物資倉儲的管理工作，組織制定各項管理制度，核定合理庫存，防止積壓、毀損和丟失，減少資金占用，保證賬賬相符、賬實相符。5.15合理使用資金，負(fù)責(zé)編制資金籌集計劃，報總會計師和總經(jīng)理。5.16審酒店經(jīng)營管理和投資方案的效益，監(jiān)督經(jīng)濟合同的執(zhí)行情況。5.17負(fù)責(zé)下屬員工的排班、考核工作，并根據(jù)他們的表現(xiàn)提出獎懲意見，針對不同員工的實際需要，設(shè)計并實施有針對性的控制。采購部經(jīng)理崗位描述及任職條件1.直接上級：財務(wù)總監(jiān)2.直接下級：3.職權(quán)范圍：負(fù)責(zé)組織酒店所有物資的采購供應(yīng)，按時、按計劃采購，保證質(zhì)量，合理安排資金占用，具有一定的吃苦耐勞精神。4.任職條件：愛崗敬業(yè)，廉潔自律，熟悉物資的性能及采購相關(guān)知識。5.主要工作任務(wù)內(nèi)容5.1負(fù)責(zé)采購方面工作，直接對總會計師、總經(jīng)理負(fù)責(zé)。5.2監(jiān)督采購員的采購情況。5.3主持重要業(yè)務(wù)的洽談。根據(jù)經(jīng)營和計劃需要，做好大宗物資的招標(biāo)采購工作。5.4監(jiān)督采購員采購、入庫、付款、核銷工作。5.5指導(dǎo)、培訓(xùn)采購員的業(yè)務(wù)和素質(zhì)。5.6檢查采購部規(guī)章制度執(zhí)行情況、工作程序執(zhí)行情況以及問題的處理情況。5.7做好對下屬員工的培訓(xùn)工作。5.8教育采購人員在采購業(yè)務(wù)活動中，要遵紀(jì)守法，廉潔自律。5.9接受各級領(lǐng)導(dǎo)和廣大職工的監(jiān)督5.10負(fù)責(zé)采購部員工服務(wù)規(guī)范的自查并記錄。5.11完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項臨時性工作。餐飲總監(jiān)崗位描述及任職條件直接上級：直接下級：職權(quán)范圍：任職條件：主要工作任務(wù)內(nèi)容：5.1.積極制訂餐飲發(fā)展戰(zhàn)略，全面改善餐飲產(chǎn)品，增強餐飲核心競爭力，精心打造餐飲五星品牌。5.2.了解市場消費需求，把握市場動向，及時調(diào)整、準(zhǔn)確定位。有針對性的開發(fā)和提供能滿足市場需求的餐飲產(chǎn)品和服務(wù)。5.3.負(fù)責(zé)餐飲部的管理計劃工作，制定本部門年度、月度的營業(yè)計劃，領(lǐng)導(dǎo)餐飲全體員工積極完成各項接待任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo)，分析和報告年度、月度的經(jīng)營情況。5.4.監(jiān)督、推行餐飲部的各項正規(guī)化管理制度。5.5.定期召開餐飲部例會、成本控制會和預(yù)算會議。5.6.按時參加酒店召開的各種工作會議。貫徹、落實酒店各項規(guī)章制度。5.7.督促行政總廚及部門經(jīng)理進(jìn)行科學(xué)管理，作好部門成本核算，了解原材料的價格情況及供應(yīng)商的供應(yīng)情況，作好成本控制。5.8.加強部門的日常管理工作，提高對客服務(wù)質(zhì)量。培養(yǎng)各級管理人員，提高督導(dǎo)人員的工作能力及管理水平。餐飲部經(jīng)理崗位描述及任職條件1.直接上級：餐飲總監(jiān)2.直接下級：3.職權(quán)范圍：4.任職條件：5.主要工作任務(wù)內(nèi)容：5.1.負(fù)責(zé)餐飲部的管理計劃工作，制定本部門年度、月度的營業(yè)計劃，領(lǐng)導(dǎo)餐飲全體員工積極完成各項接待任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo)，分析和報告年度、月度的經(jīng)營情況。5.2.制定并監(jiān)督執(zhí)行各項服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。5.3.負(fù)責(zé)領(lǐng)班以上人員班次安排及考勤考績，并督導(dǎo)他們進(jìn)行工作。5.4.負(fù)責(zé)制定餐廳員工的工作班次與服務(wù)規(guī)程，制定和實施員工培訓(xùn)計劃、發(fā)展規(guī)劃及考核制度，抓好員工隊伍建設(shè)。5.5.尋對部門的工作進(jìn)行策劃，使餐廳樓面、傳菜服務(wù)水準(zhǔn)得到保持和提高。5.6.檢查與巡視餐廳的環(huán)境布置、衛(wèi)生狀況及員工的儀表儀容衛(wèi)生情況。5.7.負(fù)責(zé)檢查與落實餐廳的業(yè)務(wù)預(yù)訂情況以及重大餐飲活動的業(yè)務(wù)分工落實工作。5.8.組織廚師長和餐廳經(jīng)理制定富有吸引力、便于推銷的菜單，并不斷研究推出新食譜。5.9.對重要客人及宴會客人給予特別關(guān)注；與客人進(jìn)行必要的交流，取得客人反饋和建議，對客人負(fù)責(zé)。5.10.負(fù)責(zé)處理顧客投訴，協(xié)助與監(jiān)督主管、領(lǐng)班執(zhí)行正確的服務(wù)遠(yuǎn)程，維持餐廳正常秩序。5.11.抓好飲食銷售工作，降低費用，增加盈利。5.12.做好財產(chǎn)管理，對財產(chǎn)的領(lǐng)用手續(xù)，登記帳目要清楚，堵塞漏洞，嚴(yán)防丟失；教育全體員工愛護(hù)餐具；對影響餐廳水準(zhǔn)的餐用具要及時更換。5.13.適時將餐廳經(jīng)營情況及一切特殊情況（包括客人投訴等）報告上級領(lǐng)導(dǎo)；召開餐廳內(nèi)部每月例會。5.14.按時代表員工參加上級領(lǐng)導(dǎo)組織的會議，并在餐廳內(nèi)開市前召開班前會，布置任務(wù)，完成上傳下達(dá)的任務(wù)。5.15.抓好設(shè)施的維修保養(yǎng)工作。5.16.評價員工工作表現(xiàn)，向上級提出獎懲建議，并對優(yōu)秀員工向上級推薦晉升。餐飲部副經(jīng)理崗位描述及任職條件1.直接上級：餐飲部經(jīng)理2.直接下級：3.職權(quán)范圍：4.任職條件：5.主要工作任務(wù)內(nèi)容：5.1.在餐飲部經(jīng)理的授權(quán)下，協(xié)且餐飲部經(jīng)理具體負(fù)責(zé)某一業(yè)務(wù)領(lǐng)域的工作。5.2.協(xié)助餐廳經(jīng)理完成餐廳的經(jīng)營指標(biāo)，督導(dǎo)員工推銷食品及飲料。5.3.協(xié)助經(jīng)理做好人事工作，調(diào)動員工工積極性，對出現(xiàn)的問題及時予以解決。5.4.每日開餐前，安排各項工作任務(wù)及員工崗位。5.5.營業(yè)時間內(nèi)，全面控制餐廳的服務(wù)工作，對特殊和重要客人及宴會給予特殊關(guān)照。5.6.每日停止?fàn)I業(yè)后，全面檢查餐廳，并填寫營業(yè)報告。5.7.與廚師長及其他部門進(jìn)行溝通合作。5.8.解決客人投訴，處理客人提出的各種問題。5.9.確保餐廳用具、餐個的質(zhì)量及使用，適當(dāng)給予補充。5.10.每日檢查餐廳各項設(shè)備的工作情況，如出現(xiàn)問題，及時通知工程部予以解決。5.11.協(xié)助餐飲部經(jīng)理做好培訓(xùn)工作，確保員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)良好。餐飲部行政總廚崗位描述及任職條件1.直接上級：2.直接下級：3.職權(quán)范圍：4.任職條件：5.主要工作任務(wù)內(nèi)容：5.1.負(fù)責(zé)出品部門的全面工作,抓好職工的政治思想,做好勞力調(diào)配,對下屬員工做到心中有數(shù),每天定時到各生產(chǎn)5.2.部門巡視檢查食品質(zhì)量,密切聯(lián)系各大廚,發(fā)現(xiàn)問題及時解決.聽取賓客的意見,經(jīng)常和宴會部,餐廳保持密切聯(lián)系,不斷改進(jìn)品部的食品質(zhì)量。5.3.負(fù)責(zé)組織和指揮烹飪工作,檢查各種大型和很重要的宴會的貨源,以及技術(shù)力量的安排。控制食品質(zhì)量和采購5.4.負(fù)責(zé)貨源的請購計劃,掌握各部門的成本核算.5.5.定期修改菜牌及推出新菜式,堅持先試菜后出售的原則,抓好出菜前的定型和拍照,建立菜式品種檔案.5.6.每周召開積壓生產(chǎn)部門正副大廚有關(guān)食品質(zhì)量的專題會議,聽取各部門大廚的匯報,傳達(dá)部門會議有關(guān)食品質(zhì)量的精神,根據(jù)所收集的意見及時提出整改方法。5.7.健全食品質(zhì)量的檢查制度和食品質(zhì)量事故的扣罰制度,視其責(zé)任大小及損失作出處理及整改。5.8.每周與供應(yīng)采購部有關(guān)人員一塊巡視市場,了解市場價格行情,發(fā)掘新鮮食品原料。5.9.不斷研究新菜式,試用新的餐飲原料及配料,使酒店的出品能走在市場的前列。5.10.加強對各生產(chǎn)部門管理和業(yè)務(wù)技術(shù)的培訓(xùn),監(jiān)督各生產(chǎn)部門日常的食品質(zhì)量控制,抓好紀(jì)律及衛(wèi)生工作。餐飲部廚師長崗位描述及任職條件1.直接上級：2.直接下級：3.職權(quán)范圍：4.任職條件：5.主要工作任務(wù)內(nèi)容：5.1.合行政總廚抓好管理工作。做好勞動力的調(diào)配及生產(chǎn)安排工作。5.2.負(fù)責(zé)本部門的日常工作和全面技術(shù)的管理,食品質(zhì)量檢查和監(jiān)督,并負(fù)責(zé)指揮出品現(xiàn)場。5.3.嚴(yán)格按照出菜的程序上菜,對每一個出品進(jìn)行目測或試味,合符標(biāo)準(zhǔn)的食品才可出售,對不合符標(biāo)準(zhǔn)的食品技術(shù)處理或重做。5.4.控制食物成本,合理使用各種原材料。5.5.檢查驗收計劃進(jìn)入的一切貨源。5.6.認(rèn)真做好各項出口記錄,建立客人投訴檔案。5.7.經(jīng)常與餐廳方面和宴會部保持密切的聯(lián)系,聽取賓客的意見,不斷進(jìn)工作,滿足人員需求。5.8.嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生管理制度,注意設(shè)備的維修保養(yǎng)及安全,防火工作。5.9.做好進(jìn)度工作和總結(jié),每年物資領(lǐng)用計劃。5.10.負(fù)責(zé)抓好班組人員的思想、學(xué)習(xí)、紀(jì)律及生產(chǎn)。每天檢查班組人員的出勤情況,做好考核登記,發(fā)現(xiàn)問題及時請示匯報。工程部總監(jiān)崗位描述及任職條件1.直接上級：主管副總經(jīng)理2.直接下級：工程部主管3.相關(guān)聯(lián)絡(luò)：酒店各部門及政府、相關(guān)行業(yè)主管部門4.素質(zhì)要求：4.1基本素質(zhì)：具有相當(dāng)豐富的工程管理專業(yè)知識，責(zé)任心強，善于溝通，具有一定的組織管理能力。年齡在35歲以上男性，身體健康。4.2文化程序：工程技術(shù)專業(yè)大專以上或同等學(xué)歷，受過酒店工程技術(shù)管理的專業(yè)培訓(xùn)，具有工程師技術(shù)職稱。4.3工作經(jīng)驗：在酒店中擔(dān)任過工程部經(jīng)理（總監(jiān)）3年以上，且有5年以上工程技術(shù)管理經(jīng)驗。4.4特殊要求：對酒店的機械、電力、管道和弱電等方面的專業(yè)知識有較全面的了解。5.工作職責(zé)：5.1按照酒店的要求，在總經(jīng)理的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)主持工程部的全面工作。5.2貫徹執(zhí)行有關(guān)工程和能源管理方面的方針、政策和制度。協(xié)調(diào)與政府及行業(yè)主管部門的關(guān)系，建立健全部門各崗位責(zé)任制，并監(jiān)督落實。5.3根據(jù)質(zhì)量管理體系要求，制定并完善工程設(shè)備的運行和操作程序，對酒店設(shè)施、設(shè)備的監(jiān)視和測量裝置進(jìn)行控制。確保酒店的設(shè)施、設(shè)備安全，穩(wěn)定良好的運行。5.4設(shè)施、設(shè)備的維修保養(yǎng)和更新改造計劃，負(fù)責(zé)對部門產(chǎn)生的不合格項及時進(jìn)行整改，確保不合格項的關(guān)閉，有效的管理工程維修服務(wù)。5.5根據(jù)設(shè)施、設(shè)備的運行要求，負(fù)責(zé)管理工程外包維修、水質(zhì)檢驗、零配件購買等工作，嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量管理體系采購程序，控制設(shè)施、設(shè)備的運行的維修費用。5.6全面負(fù)責(zé)工程部的節(jié)支運行，跟蹤、控制所有水、電的能源消耗。保證酒店最大限度的節(jié)能。5.7負(fù)責(zé)建立健全部門培訓(xùn)制度，確保工程部員工掌握必備的專業(yè)技能。5.8了解、掌握下屬員思想狀態(tài)和工作狀態(tài)，做好思想品德教育工作并負(fù)責(zé)工程部人員的績效評估，并按照公司獎懲制度實施獎懲。5.9完成總經(jīng)理交給的其他工作。工程部主管崗位描述及任職條件1.直接上級：工程部總監(jiān)2.直接下級：各專業(yè)領(lǐng)班3.相關(guān)聯(lián)絡(luò)：工程部各專業(yè)班組4.任職條件：4.1基本素質(zhì)：工作踏實、細(xì)致，情緒穩(wěn)定，有進(jìn)取心，為人正直，具有合作精神。年齡在35歲以上男性，身體健康。4.2文化程度：工程技術(shù)專業(yè)中專以上或同等學(xué)歷，接受到酒店工程技術(shù)管理的專業(yè)培訓(xùn)。4.3工作經(jīng)驗：5年以上酒店工程管理經(jīng)驗，并擔(dān)任領(lǐng)班或主管工作3年以上，對工程部各個環(huán)節(jié)比較了解，有較強的協(xié)調(diào)能力。5.工作職責(zé)：5.1在工程部經(jīng)理的指導(dǎo)下，確保所管轄設(shè)備經(jīng)常處在優(yōu)良的技術(shù)狀態(tài)下安全運行，負(fù)責(zé)各專業(yè)設(shè)備運行、操作及維保工作的指導(dǎo)。5.2編制或?qū)彾ǜ鲗I(yè)所負(fù)責(zé)設(shè)備的年、季、月度檢修計劃，負(fù)責(zé)設(shè)備的檢測計劃及送檢工作的實施，并建立相應(yīng)的維修記錄檔案，監(jiān)督實施。5.3每天檢查設(shè)備運行情況及工作現(xiàn)場，檢查設(shè)備運行技術(shù)狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。5.4檢查下屬員的崗位紀(jì)律和工作態(tài)度，發(fā)現(xiàn)不良現(xiàn)象及時糾正。5.5審閱運行及值班日志，及時發(fā)現(xiàn)隱患并采取相應(yīng)的措施；檢查工作現(xiàn)場衛(wèi)生狀況，保持良好的工作環(huán)境。5.6安排下屬員工的班次，監(jiān)督檢查出勤情況。5.7負(fù)責(zé)制定各專業(yè)的崗位職責(zé)及巡回檢查制度，并監(jiān)督執(zhí)行，檢查或抽查落實情況。5.8負(fù)責(zé)對員工進(jìn)行安全教育及訓(xùn)練、督導(dǎo)、考核和評估工作。配合工程中經(jīng)理及相關(guān)部門做好對新員工的面試，并負(fù)責(zé)本專業(yè)員工技術(shù)的培訓(xùn)工作。5.9嚴(yán)格控制維修材料，努力降低成本及能耗。5.10完成經(jīng)理指派的其它工作?？禈凡恐鞴軑徫幻枋黾叭温殫l件1、直接上級：客房部經(jīng)理2、直接下級：康樂部領(lǐng)班、服務(wù)員3、職責(zé)范圍：負(fù)責(zé)協(xié)助落實康樂部日常經(jīng)營管理工作4、任職條件：4.1基本素質(zhì)：熱愛酒店工作，精通本部相應(yīng)的服務(wù)技能，掌握服務(wù)規(guī)程，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的要求，有很強的敬業(yè)精神，對工作一絲不茍，有認(rèn)真求實的工作態(tài)度。4.2.自然條件：年齡在25歲——38歲之間，身體健康，精力旺盛，儀表端莊，氣質(zhì)高雅。身高：男1.70米以上，女1.60米以上。4.3.文化程度：4.4.有第二外語基礎(chǔ)。4.5.工作經(jīng)驗：年以酒店康樂管理經(jīng)驗4.6.特殊要求：熟練使用電腦及其他辦公自動化設(shè)備；5、主要工作內(nèi)容：5.1康樂部主管在客房部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，積極做好本部門的管理工作，起到承上啟下的作用。5.2指導(dǎo)、監(jiān)督康樂部各娛樂項目的日常經(jīng)營活動的開展，研究并提出場所的經(jīng)營方式、項目完善、特色活動的設(shè)計、布置、安排工作。5.3做好領(lǐng)班的培養(yǎng)和考核工作，指導(dǎo)領(lǐng)班工作，提高領(lǐng)班工作能力，做好領(lǐng)班的評估和任免建議。5.4根據(jù)總監(jiān)的旨意落實各項服務(wù)工作、衛(wèi)生工作，人員調(diào)配、員工培訓(xùn)等工作。5.5協(xié)助總監(jiān)做好康樂部營業(yè)收入統(tǒng)計，控制用品、易耗品的節(jié)約工作，分析經(jīng)營情況，保證經(jīng)濟指標(biāo)的順利完成。5.6承擔(dān)重要客人的服務(wù)工作，并急時有效地指導(dǎo)員工提高服務(wù)技能。5.7每天認(rèn)真檢查開業(yè)前的準(zhǔn)備工作，環(huán)境布置、物品領(lǐng)用、設(shè)備的完好情況。5.8負(fù)責(zé)各種報表的核對、考勤匯總上報、經(jīng)營數(shù)據(jù)統(tǒng)計、庫存易耗品領(lǐng)用及物品購置的計劃工作。5.9講究工作方式方法，團(tuán)結(jié)同志，調(diào)動一切積極因素，為康樂部各項工作獻(xiàn)計獻(xiàn)策。客房部經(jīng)理崗位描述及任職條件1.直接上級：主管副總經(jīng)理2.直接下級：樓層主管、康樂主管3.職權(quán)范圍：全面負(fù)責(zé)客房部的正常運轉(zhuǎn)，督導(dǎo)主管的日常工作，確保為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的住宿服務(wù)，并負(fù)責(zé)為店客人提供洗衣服務(wù)，酒店員工制服和布巾的洗滌、發(fā)放和公共區(qū)域的清潔。4.任職條件：4.1基本素質(zhì)：事業(yè)心強，具有高度的責(zé)任感、認(rèn)真積極的工作態(tài)度和雷厲風(fēng)行的工作作風(fēng)。為人正直，能公平合理地處理各種關(guān)系和矛盾。4.2自然條件：身體健康、相貌端正、男身高1.75～1.80米，女身高1.65～1.70米。4.3文化程度：大學(xué)以上學(xué)歷。4.4英語水平：高級英語水平。4.5工作經(jīng)驗：5年以上客房服務(wù)和管理工作經(jīng)驗，具有識別一般的棉織品布料性質(zhì)、工服款式、洗衣、清潔劑和客用品用途等知識。4.6特殊要求：具有組織能力、應(yīng)變能力、控制成本的能力、招聘和培訓(xùn)下屬的能力。5.主要工作任務(wù)內(nèi)容5.1監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部房務(wù)活動，為住客提供具有規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。5.2配合并監(jiān)督客房銷售控制工作，保證客房最大出租率。5.3負(fù)責(zé)客房的清潔、維修、保養(yǎng)、設(shè)備折舊、成本核算、成本控制等工作。5.4保證客房和公共區(qū)域達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保服務(wù)優(yōu)質(zhì)、設(shè)備完好。5.5指導(dǎo)客房服務(wù)中心領(lǐng)班，迅速準(zhǔn)確地為住客提供各類服務(wù)。5.6管理好客房消耗品，并提出年度布巾消耗計劃、采購計劃。5.7制定人員編制、員工培訓(xùn)計劃，合理分配及調(diào)度人力，并檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀容儀表、勞動態(tài)度和工作效率。5.8與保安部緊密協(xié)作，確?？腿说娜松砑柏敭a(chǎn)安全。5.9擬定、上報客房部年度工作計劃、季度工作安排。提出年度客房各類物品的預(yù)算，并提出購置清單，包括物品名稱、牌號、單價、廠家及需用日期。5.10寫工作日志、工作總結(jié)。加強部門之間的工作聯(lián)系，不斷改進(jìn)工作，提高效率。建立客房部工作的完整檔案體系。5.11任免、獎懲主管及領(lǐng)班。5.12按時參加店務(wù)會，傳達(dá)落實會議決議、決定，及時向總經(jīng)理和店務(wù)會匯報。主持每周管家部例會、每月部門業(yè)務(wù)會議。5.13處理投訴，發(fā)展同住店客人的友好關(guān)系。5.14檢查貴賓房，使之達(dá)到酒店要求的標(biāo)準(zhǔn)。樓層主管崗位描述及任職條件1.直接上級：客房部經(jīng)理2.直接下屬：樓層領(lǐng)班3.職權(quán)范圍：按照酒店的要求，協(xié)助客房部經(jīng)理處理客房的日常事務(wù),全面管理樓層各項事務(wù)，確保樓層服務(wù)各環(huán)節(jié)順利運行，為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。4.任職條件：4.1基本素質(zhì)：具有較強的事業(yè)心和責(zé)任感，講求效率，工作主動、仔細(xì)認(rèn)真，能承受工作壓力，具有吃苦耐勞的品質(zhì)，能認(rèn)真執(zhí)行上級的指令。4.2文化程度：大專或同等學(xué)歷。4.3英語水平：達(dá)到旅游局規(guī)定的中級英語水平，聽、說無障礙。4.4工作經(jīng)驗：3年以上客房管理工作經(jīng)驗。4.5工作經(jīng)驗：講求效率，工作主動、仔細(xì)認(rèn)真、熟悉規(guī)章制度和管理標(biāo)準(zhǔn)，能培訓(xùn)員工、評估員工的表現(xiàn)，工作認(rèn)真，吃苦耐勞，能處理一般的投訴，能認(rèn)真執(zhí)行上級的指令，具有本崗位較強的專業(yè)知識，具備一定寫作和閱讀能力。4.6自然條件：身體健康、相貌端正，身高：1.75～1.80米，女1.65～1.70米。5.主要工作任務(wù)內(nèi)容5.1傳達(dá)客房部經(jīng)理下達(dá)的各項指令，安排下屬班次、布置任務(wù)。5.2檢查督導(dǎo)下屬工作程序的標(biāo)準(zhǔn)操作。5.3閱讀中班、夜班的交班記錄，并督促檢查早班執(zhí)行、落實情況和有待解決的問題。5.4檢查所有預(yù)抵重要客人的房間，并抽查其他房間（每日不少于20間房）確?？头康那鍧嵑蛿[放標(biāo)準(zhǔn)及設(shè)備運轉(zhuǎn)正常。5.5檢查樓層領(lǐng)班的交班日志及文員的工作程序和對其它問題的處理。5.6制定淡季大清計劃。5.7與其它相關(guān)部門進(jìn)行必要的溝通、協(xié)調(diào)、密切合作。5.8處理緊急事故、事件、客人投訴及當(dāng)天各崗位、各區(qū)域發(fā)生的特殊情況。5.9協(xié)助酒店搞好資產(chǎn)盤點和部門季度盤點。5.10完成客房部經(jīng)理交給的其它任務(wù)。5.11定期對下屬進(jìn)行績效評估，按照獎懲制度實施獎懲，并組織實施對下屬的培訓(xùn)、提高員工素質(zhì)。前廳部經(jīng)理崗位描述及任職條件（格式？）1.直接上級：主管副總經(jīng)理2.直接下屬：前廳部副經(jīng)理3.職權(quán)范圍：4.任職條件：4.1基本素質(zhì)：1、具有較強的業(yè)務(wù)實施、管理能力。2、有激勵和調(diào)動員工積極性的能力。3、有與其他部門協(xié)調(diào)工作的能力、公關(guān)和妥善處理投訴的能力。4、有良好的語言文字表達(dá)能力。5、一種以上外語會話，英語必備。4.2文化程度：大專或同等學(xué)歷。4.3英語水平：達(dá)到旅游局規(guī)定的中級英語水平，聽、說無障礙。4.4工作經(jīng)驗：3年以上前廳管理工作經(jīng)驗。4.5特殊要求：1、大專畢業(yè)或同等學(xué)歷。2、掌握酒店管理基礎(chǔ)理論知識；懂得成本核算與管理；熟悉前廳管理專業(yè)知識和接待禮儀及酒店營銷和公共關(guān)系知識；3、熟悉旅游法規(guī)，旅館治安管理和消防條例及外事紀(jì)律。4.6自然條件：身體健康、相貌端正，身高：1.75～1.80米，女1.65～1.70米。5.主要工作任務(wù)內(nèi)容5.1負(fù)責(zé)酒店前廳的管理和服務(wù)工作，向主管副總報告工作，落實責(zé)任到位。5.2編制年度預(yù)算和各項業(yè)務(wù)計劃，有效組織各管區(qū)嚴(yán)格控制成本費用5.3溝通本部門與其他部室的聯(lián)系，協(xié)調(diào)好工作5.4廣泛聽取、搜集賓客的意見，不斷改進(jìn)工作，公正、公平、不拖、不壓5.5審閱每天報告，關(guān)注客情，抓好經(jīng)營計劃5.6做好政治思想工作，關(guān)心員工生活抓好部門精神文明建設(shè)大堂副理崗位描述及任職條件（格式）1.直接上級：前廳部經(jīng)理2.直接下屬：前廳部各崗位員工3.職權(quán)范圍：4.任職條件：4.1基本素質(zhì)：有實施大堂工作、與酒店各部門協(xié)調(diào)、妥善處理投訴和應(yīng)付突發(fā)事件的能力。有較強的文字和語言表達(dá)能力。外語會話流利通過行業(yè)中級考核。4.2文化程度：大?；蛲葘W(xué)歷。4.3英語水平：達(dá)到旅游局規(guī)定的中級英語水平，聽、說無障礙。4.4工作經(jīng)驗：在五星級賓館、酒店同崗位工作一年以上4.5特殊要求：1、掌握酒店管理基礎(chǔ)理論知識；熟悉酒店經(jīng)營管理的基本特點和服務(wù)工作的基本要求，以及接待禮儀和公共關(guān)系知識。2、懂得旅游心理學(xué)、外事紀(jì)律及旅游法規(guī)。4.6自然條件：身體健康、相貌端正，身高：1.75～1.80米，女1.65～1.70米。5.主要工作任務(wù)內(nèi)容5.1執(zhí)行部門經(jīng)理的工作指令，向其負(fù)責(zé)報告工作5.2代表酒店迎送客人，征求客人意見及投訴，接受客人提出的建議及投訴，公正、公平、不拖、不壓5.3熟知酒店所有營業(yè)場所地點、時間等，隨時為客人提供信息，保證信息的準(zhǔn)確性。5.4巡視督查大堂各種設(shè)施服務(wù)工作情況，確保大堂的完好、整潔，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。5.5負(fù)責(zé)客人遺留物品的查找、認(rèn)領(lǐng)工作，認(rèn)真、負(fù)責(zé)，嚴(yán)格把關(guān)5.6熟悉酒店長住客人和老客人的姓名、職務(wù)和性格特點，積極融洽酒店和客人之間的關(guān)系5.7了解和掌握酒店客房使用情況、宴請和會議安排，及重要團(tuán)體和客人抵離情況5.8負(fù)責(zé)檢查VIP客人抵店前的登記單、房卡、房間及禮儀等各項準(zhǔn)備工作。5.9完成交辦的其它工作。行政人事部總監(jiān)崗位描述及任職條件直接上級：總經(jīng)理、主管副總直接下級：行政辦主任、人事經(jīng)理、培訓(xùn)經(jīng)理、3.職權(quán)范圍：負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)酒店內(nèi)外部關(guān)系，處理日常事務(wù)，負(fù)責(zé)酒店行政人事開發(fā)利用方面的規(guī)劃和實施，負(fù)責(zé)酒店行政管理工作。4.任職條件:4.1.基本素質(zhì)：熱愛酒店工作，有較強的事業(yè)心，具有領(lǐng)導(dǎo)才能，有感召力、凝聚力，成熟老練。有責(zé)任心、事業(yè)心，處事公正、關(guān)心員工，能與政府部門及酒店內(nèi)各部門保持密切的合作關(guān)系。4.2.自然條件：年齡在35歲——45歲之間，身體健康，精力旺盛，儀表端莊，氣質(zhì)高雅。身高：男1.70米以上，女1.60米以上。4.3.文化程度：大學(xué)本科以上學(xué)歷，有社會學(xué)、心理學(xué)、管理學(xué)、公共關(guān)系學(xué)基礎(chǔ)。4.4.有第二外語基礎(chǔ)。4.5.工作經(jīng)驗：五年以上高星級酒店行政人事管理或行政管理經(jīng)驗4.6.特殊要求：熟練使用電腦及其他辦公自動化設(shè)備；熟悉國家關(guān)于勞動人事方面的政策、法規(guī)。有超常的計劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)能力和獨立工作的能力。5.主要工作任務(wù)內(nèi)容：5.1.協(xié)助董事長、總經(jīng)理和主管副總處理酒店對內(nèi)對外事務(wù)性工作。5.2.做好部門之間的協(xié)調(diào)工作，督促各部門完成總經(jīng)理下達(dá)的各項指令。5.3.根據(jù)國家關(guān)于勞動人事管理的政策、法規(guī)和意見，擬定、審核、報批酒店相應(yīng)的管理制度。5.4.合理調(diào)整人員，制定人事工作計劃，組織員工的招聘、考核、培訓(xùn)等具體工作。5.5.負(fù)責(zé)審批《勞動合同》、《員工手冊》，制定員工福利計劃。5.6.建立并完善管理人員的替補梯隊系統(tǒng)。5.7.完成總公司及酒店總經(jīng)理、主管副總交辦的其他工作。培訓(xùn)經(jīng)理崗位描述及任職條件1.直接上級：行政人事總監(jiān)2.直接下級：各部門訓(xùn)導(dǎo)員3.職權(quán)范圍：員工培訓(xùn)、行政管理4.任職條件:4.1.基本素質(zhì)：具有較強的組織領(lǐng)導(dǎo)能力，有責(zé)任心、成熟老練、為人師表，能與酒店其它部門保持密切的合作關(guān)系。4.2.自然條件：年齡在35周歲以下，身體健康、精力旺盛、儀表端莊、氣質(zhì)高雅。身高：男1.70米以上，女1.60米以上。4.3.文化程度：大學(xué)本科以上學(xué)歷，有心理學(xué)、教育學(xué)、旅游學(xué)基礎(chǔ)。4.4.外語水平：大學(xué)英語六級、有第二外語基礎(chǔ)。4.5.工作經(jīng)驗：熟悉員工招聘、培訓(xùn)等各項工作流程，具有一定的領(lǐng)導(dǎo)和管理能力，良好的溝通能力和表達(dá)能力，具有親和力。4.6.特殊要求：熟練使用電腦及其他辦公自動化設(shè)備；熟悉并掌握上級主管部門、行業(yè)管理部門對培訓(xùn)工作的各項有關(guān)規(guī)章制度。有較強的計劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)、控制、督導(dǎo)能力。有海外學(xué)習(xí)及工作經(jīng)驗者優(yōu)先。5.主要工作任務(wù)內(nèi)容：5.1.根據(jù)酒店經(jīng)營方針和管理、服務(wù)中存在的問題，分析培訓(xùn)需求，制定相關(guān)的培訓(xùn)計劃。5.2.負(fù)責(zé)制定酒店年度培訓(xùn)經(jīng)費預(yù)算。5.3.建立并完善酒店、部門、班組三級培訓(xùn)體系。5.4.負(fù)責(zé)新員工入店的培訓(xùn)工作，按規(guī)定內(nèi)容進(jìn)行崗前培訓(xùn)。對學(xué)員的個人情況、培訓(xùn)項目及考核成績做詳細(xì)記錄，并轉(zhuǎn)交上崗部門。5.5.指導(dǎo)各部門制定年度培訓(xùn)計劃，定期去各部門聽培訓(xùn)課，檢查培訓(xùn)計劃的落實情況。5.6.每周向主管副總遞交酒店和部門的培訓(xùn)報告，并提出修改意見和調(diào)整方案。5.7.建立酒店各級管理人員的培訓(xùn)檔案，有針對性地加強對管理層的培訓(xùn)。5.8.編寫培訓(xùn)教材，講授酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)課。聘請外語教師、酒店管理方面的專家教授，開辦各種培訓(xùn)班。5.9.組織制定各部門的崗位職責(zé)、工作標(biāo)準(zhǔn)與工作程序文件。5.10.協(xié)助行政人事總監(jiān)搞好各種定級考核工作。5.11.為各種培訓(xùn)課準(zhǔn)備教具（錄像機、錄音機、投影儀、電視機、白板等），為學(xué)生錄制磁帶，復(fù)制培訓(xùn)教材。5.12.負(fù)責(zé)統(tǒng)計學(xué)生考勤，完成每月培訓(xùn)考勤報表。5.13.負(fù)責(zé)外聘授課費用的申報和發(fā)放工作。5.14.協(xié)助保安部做好義務(wù)消防隊員的培訓(xùn)工作。5.15.負(fù)責(zé)各種培訓(xùn)資料、培訓(xùn)設(shè)備的購買和保管工作。5.16.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。人事經(jīng)理崗位描述及任職條件1.直接上級：行政人事總監(jiān)2.直接下級：人事文員3.職權(quán)范圍：人員招聘、調(diào)配和工資、福利管理4.任職條件:4.1.基本素質(zhì)：責(zé)任心強、嚴(yán)守機密、講求實效。4.2.自然條件：年齡25歲以上，身體健康，精力旺盛，儀表端莊，氣質(zhì)高雅。身高：男1.73米以上，女1.63米以上。4.3.文化程度：大學(xué)以上學(xué)歷。4.4.外語水平：中級英語水平4.5.工作經(jīng)驗：三年以上合資酒店行政人事管理經(jīng)驗4.6.特殊要求：熟練使用電腦及其他辦公自動化設(shè)備；熟悉國家關(guān)于勞動人事方面的政策、法規(guī)。具有獨立工作能力。5.主要工作任務(wù)內(nèi)容：5.1.執(zhí)行國家有關(guān)人事調(diào)配、員工錄用方面的政策、法規(guī)以及酒店有關(guān)人事工作的規(guī)章、程序和制度。5.2.掌握店內(nèi)員工基本情況，提出店內(nèi)人員余缺調(diào)劑的意見，根據(jù)營業(yè)需要合理調(diào)配各部門人員。5.3.編制崗位定編計劃，辦理員工招聘、考核、獎懲、辭退事宜，做好員工定職、定薪、考核、晉級等工作。5.4.招收定向培訓(xùn)及實習(xí)人員，保證各類用工渠道的暢通。5.5.組織員工勞動合同的簽定、鑒證。5.6.定期做出店內(nèi)人事統(tǒng)計報告和動態(tài)的人事工作檔案。5.7.負(fù)責(zé)有關(guān)人事臺賬、卡片的登記造冊和管理工作。5.8.及時督導(dǎo)各類技術(shù)等級證書的取證及年審、建立健全技術(shù)工作檔案。5.9.管理員工內(nèi)部檔案。負(fù)責(zé)員工證、工牌的發(fā)放和管理工作5.10根據(jù)酒店經(jīng)營情況，提出工資計劃及年度調(diào)整意見；檢查、分析工資計劃的執(zhí)行情況并提出改進(jìn)意見。5.11.辦理員工入店、離店、變動等手續(xù)；負(fù)責(zé)員工離店的工資結(jié)算工作。5.12.檢查并完成酒店每月的考勤統(tǒng)計工作。準(zhǔn)確無誤地制作全店月工資發(fā)放表，對員工獎懲、加班及各種津貼的發(fā)放進(jìn)行審核和報批。5.13.審核各類工傷及休假、提出有關(guān)費用的支付意見。5.14.準(zhǔn)確及時的填報上級機關(guān)和屬地政府機構(gòu)的有關(guān)報表，負(fù)責(zé)工資臺賬的登記造冊和管理工作。負(fù)責(zé)建立并管理員工社會保險數(shù)據(jù)庫。5.15.負(fù)責(zé)員工各項社會保險的登記、繳費、接轉(zhuǎn)、核對工作。5.16.配合醫(yī)務(wù)室大夫做好員工健康體檢和職業(yè)病防治工作。5.17.完成上級領(lǐng)導(dǎo)指派的其他工作。行政辦主任崗位描述及任職條件1.直接上級：行政人事總監(jiān)2.直接下級：行政秘書、司機、宿舍管理員、宿舍清潔員3.職權(quán)范圍：負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)酒店內(nèi)外部關(guān)系，負(fù)責(zé)酒店行政管理工作。4.任職條件：4.1.基本素質(zhì)：熱愛酒店工作，有較強的親和力，成熟老練。處事公正、關(guān)心員工，有極強的溝通協(xié)調(diào)能力。能與政府部門保持密切的合作關(guān)系。4.2.自然條件：年齡在30歲以上，身體健康，精力旺盛，具有強烈的責(zé)任心和良好的溝通協(xié)調(diào)能力。身高：男1.70米以上，女1.60米以上。4.3.文化程度：大專以上學(xué)歷。4.4.外語水平：熟練掌握至少一門外語，具備良好的英文表達(dá)能力。4.5.工作經(jīng)驗：同職位三年以上工作經(jīng)歷；熟悉行政管理日常工作，具有一定的領(lǐng)導(dǎo)和管理能力，具有親和力。4.6.特殊要求：具有良好的溝通能力和表達(dá)能力。5.主要工作任務(wù)內(nèi)容：5.1.主持行政辦公室日常工作，根據(jù)酒店經(jīng)營管理方針制定本部門年度目標(biāo)與計劃并組織實施。5.2.協(xié)調(diào)酒店與地方政府的關(guān)系，處理外來信函，接待地方政府行政人員來店參觀。5.3.做好上傳下達(dá)、下情上報工作，深入調(diào)查研究，了解掌握情況，發(fā)現(xiàn)問題及時向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報，當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)參謀。5.4.做好酒店車輛管理、安全保安和保密工作。5.5.做好后勤工作，負(fù)責(zé)職工宿舍和家屬宿舍的安排、管理工作，貫徹執(zhí)行酒店的宿舍管理規(guī)定，及時糾正和制止各種違章亂紀(jì)行為。5.6.不斷完善和改進(jìn)職工宿舍管理制度，執(zhí)行員工宿舍管理辦法，注意保持宿舍環(huán)境衛(wèi)生及防盜、防火、節(jié)能，協(xié)調(diào)住戶間的關(guān)系。5.7.保持與保安部和治安管理部門的聯(lián)系，搞好安全保衛(wèi)工作，發(fā)現(xiàn)可疑情況及時報告，防范違法事件的發(fā)生。5.8.負(fù)責(zé)員工更衣室的管理工作，保持更衣室的衛(wèi)生清潔。5.9.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。市場營銷部總監(jiān)崗位描述及任職條件1.直接上級：主管副總經(jīng)理2.直接下級：銷售經(jīng)理、預(yù)定經(jīng)理、美工策劃3.職權(quán)范圍：負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)酒店內(nèi)外部關(guān)系，處理日常事務(wù)，負(fù)責(zé)酒店資源開發(fā)利用方面的規(guī)劃和實施，負(fù)責(zé)酒店銷售管理工作。4.任職條件:4.1.基本素質(zhì)：熱愛酒店工作，心理素質(zhì)穩(wěn)定，有較強觀察力、分析力和記憶力；有堅韌不拔和持之以恒的精神。4.2.自然條件：年齡在30歲——45歲之間，身體健康，精力旺盛，儀表端莊，氣質(zhì)高雅。身高：男1.70米以上，女1.60米以上。4.3.文化程度：大學(xué)本科以上或同等學(xué)歷。4.4.有第二外語基礎(chǔ)。4.5.工作經(jīng)驗：了解銷售部在酒店管理中的地位和作用。4.6.特殊要求：有超常的計劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)能力和獨立工作的能力。5.主要工作任務(wù)內(nèi)容：5.1.根據(jù)酒店進(jìn)期和遠(yuǎn)期經(jīng)營目標(biāo)，結(jié)合市場情況，負(fù)責(zé)提出并參與制定酒店對外銷售以招徠客源的計劃。5.2.研究和掌握國內(nèi)外旅游市場的動態(tài)和顧客的潛在需求，匯集整理對外銷售策略，定期向總經(jīng)理提交書面報告。。5.3.保持同上級旅游管理部門、中外旅行社、航空公司、鐵路客運站及駐本地外歸商社、辦事處、政府外事部門的密切聯(lián)系，并同各客戶建立長期穩(wěn)定的良好合作關(guān)系。5.4.負(fù)責(zé)酒店的宣傳推廣工作，積極參與酒店產(chǎn)品的更新改造和組合開發(fā)，提高酒店的聲譽和影響力。5.5.指導(dǎo)酒店對內(nèi)、對外的各種廣告活動，制定酒店短期和長期的宣傳推廣計劃，報總經(jīng)理審批后執(zhí)行。5.6.與各部門建立良好的協(xié)作關(guān)系，廣泛聽取客人意見，處理重大投訴，以確保銷售計劃的實施和落實。5.7.選擇并培訓(xùn)不同年齡和不同層次的酒店銷售隊伍，指導(dǎo)銷售人員不斷學(xué)習(xí)，更新專業(yè)知識，提高推銷技巧，以適應(yīng)市場的變化。5.8.定期對下屬人員進(jìn)行績效評估，，按照公司的獎懲制度進(jìn)行獎懲，不斷提高高部屬人員的思想素質(zhì)，專業(yè)技能，組織活動能力，開拓進(jìn)取精神，培養(yǎng)銷售人員的高度責(zé)任感。5.9.審閱每天業(yè)務(wù)報表、了解當(dāng)天出租率和VIP接待情況，檢查各部門接待VIP準(zhǔn)備情況，按規(guī)定要求接待好VIP客人。5.10.向總經(jīng)理提交參加重要銷售活動和公關(guān)活動的計劃、經(jīng)總經(jīng)理審批后，組織有關(guān)人員，準(zhǔn)備宣傳資料，制定行動方案以達(dá)推廣目的。六、各項規(guī)章制度及流程圖《北戴河新華假日酒店考勤制度》為健全管理制度，嚴(yán)格考勤管理，特制訂《北戴河新華假日酒店考勤管理制度》，請全體員工遵照執(zhí)行。組織及工作程序各部門指派一名工作責(zé)任心強、公正無私、認(rèn)真負(fù)責(zé)的人員擔(dān)任考勤員，并將名單報行政人事部備案。如因各種原因需要更換考勤員，應(yīng)及時通知行政人事部。行政人事部負(fù)責(zé)對考勤員進(jìn)行培訓(xùn)和指導(dǎo)。員工上、下班堅持打卡制度。因公外出未能打卡人員，在每月考勤匯總時由部門經(jīng)理核準(zhǔn)后視同出勤?？记趩T要逐日如實將本部門人員出勤情況，準(zhǔn)確詳細(xì)記錄在考勤表上，月底需逐人做出考勤匯總，填寫考勤匯總表，經(jīng)部門經(jīng)理審核簽字后于次月一日送交行政人事部。每月考勤截止日期為當(dāng)月最后一日?？记谟嬎銌挝?.酒店實行每周44小時（不含用膳時間）工作制。有特殊約定的特聘人員除外。2.一線部門可根據(jù)工作情況自行安排公休時間。3.二線部門原則上規(guī)定公休時間為每周一。各種假期的規(guī)定及工資發(fā)放辦法1.遲到：超過上班時間，在10分鐘以內(nèi)未到崗者為遲到。2.早退：未到下班時間，提前10分鐘以內(nèi)脫離工作崗位為早退。3.下列情況之一為曠工：⑴不按規(guī)定請假，無故不上班者；⑵雖經(jīng)請假，但未被批準(zhǔn)擅自離崗者；⑶遲到、早退超過10分鐘又無正當(dāng)理由者；⑷擅離工作崗位半小時以上者。計算公式：曠工扣工資額=固定工資/26×2×?xí)绻ぬ鞌?shù)4.事假：⑴員工請事假，須提前2天填寫《假期申請表》并按規(guī)定上報，批準(zhǔn)后方可休假。特殊情況不能事先請假，應(yīng)及時電話報告，批準(zhǔn)后方可休假，并應(yīng)于事后及時補辦請假手續(xù)。⑵計算公式：事假扣工資額=固定工資/26×事假天數(shù)5.病假：⑴員工申請有薪病假，需出示酒店指定醫(yī)院出具的診斷證明書。⑵因特殊情況事先來不及請假，應(yīng)在24小時內(nèi)打電話或以其他方式告訴部門直接主管，上班后，持急診證明補辦請假手續(xù)。⑶員工每月可享有一天有薪病假，有薪病假不可累計，隔月作廢。病假期內(nèi)，按天扣除病假期間的固定工資，固定工資按下列辦法發(fā)放：①病假1個月以內(nèi)：2-5天病假扣除當(dāng)日工資的60%；6-10天病假扣除當(dāng)日工資的70%。病假到期，員工未能按時上班，將被記為未請假缺勤，除非提供后續(xù)醫(yī)院診斷證明。急診病假一天，員工應(yīng)在恢復(fù)工作的當(dāng)天將病假證明交給行政人事部。病假扣工資額=[固定工資/26×應(yīng)發(fā)%]×病假天數(shù)四、有薪假期1.工傷假：凡在工作中發(fā)生事故而造成的工傷，須持醫(yī)院診斷證明、休假證明、部門經(jīng)理簽字，經(jīng)行政人事部總監(jiān)審批或工傷鑒定委員會簽批的《工傷鑒定表》，方可確認(rèn)為工傷，否則按病假處理。2.喪假：員工直系親屬（父母、兄弟、姐妹、配偶及配偶父母）去世，可享有三天有薪喪假。有薪喪假需一次使用完畢，并向酒店行政人事部出示有關(guān)證明及假期申請表。3.結(jié)婚假：憑結(jié)婚證明可享有3天有薪假期，符合晚婚條件者（女23周歲，男25周歲）可另加婚假7天（在本店工作未滿二年的員工不享受此項規(guī)定）。4.義務(wù)獻(xiàn)血假：由單位組織的獻(xiàn)血，次日起安排2天休假，視同工作時間。假期批準(zhǔn)權(quán)限1.病假：5天以下（含5天）的病假需經(jīng)部門總監(jiān)/經(jīng)理及行政人事總監(jiān)批準(zhǔn)；6-10天病假需經(jīng)部門總監(jiān)/經(jīng)理、行政人事總監(jiān)、總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可生效。2.事假：申請3日內(nèi)事假，經(jīng)本部門總監(jiān)/經(jīng)理、行政人事總監(jiān)批準(zhǔn)方可生效。申請4-10日事假需經(jīng)部門總監(jiān)/經(jīng)理、行政人事總監(jiān)、主管副總經(jīng)理、總經(jīng)理批準(zhǔn)方可生效。部門經(jīng)理以上員工申請事假，需經(jīng)部門總監(jiān)/經(jīng)理、行政人事總監(jiān)、主管副總經(jīng)理、總經(jīng)理批準(zhǔn)。注：任何假期請假均需履行書面請假手續(xù)，無書面請假手續(xù)將視為曠工直接導(dǎo)致辭退該員工。加班各部門要合理安排工作，盡量減少加班，保護(hù)員工的身體健康。1.具備下列情況之一，可組織加班⑴法定節(jié)日為保證連續(xù)營業(yè)；⑵平時非本人原因而需延長工作時間。如宴會時間延長或臨時指派的工作；⑶為保證酒店正常營業(yè)需要對設(shè)備進(jìn)行搶修；⑷為保證酒店安全和運營時；⑸為應(yīng)付酒店發(fā)生的其他急需情況。2.凡安排員工加班，除特殊情況允許事后補報外，必須事先填寫《加班審批表》，并需得到部門經(jīng)理、總監(jiān)、行政人事總監(jiān)、總經(jīng)理的批準(zhǔn)后，方可組織加班。加班時間必須嚴(yán)格予以控制，未經(jīng)批準(zhǔn)自行安排的加班，不計為加班。3.各部門如有加班，應(yīng)事先報到行政人事部核準(zhǔn)，經(jīng)總經(jīng)理審批后再行安排，并另行安排倒休。加班時間以2小時起計，2小時以下不計為加班。連續(xù)加班4小時為半個工作日，連續(xù)8小時為一個工作日。法定節(jié)假日加班按1：2比例還休。公休日加班按1：1比例還休。各部門主管應(yīng)根據(jù)《加班審批表》核準(zhǔn)實際加班工時并及時安排倒休，以免影響正常營業(yè)。凡倒休者，需經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)，不經(jīng)批準(zhǔn)隨意倒休按曠工處理。本制度解釋權(quán)歸行政人事部。本管理制度自公布之日起執(zhí)行，其他制度中如有任何抵觸以本制度為準(zhǔn)。《北戴河新華假日酒店勞動合同制度管理規(guī)定》總則第一條：為規(guī)范酒店管理制度，保障員工的合法權(quán)益，穩(wěn)定勞動關(guān)系，根據(jù)《中華人民共和國勞動法》相關(guān)規(guī)定制定本辦法。第二條：員工與酒店在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂勞動合同，勞動合同一經(jīng)簽訂即發(fā)生法律效力，雙方必須嚴(yán)格遵守。簽訂勞動合同的范圍第三條：全體員工（本市城鎮(zhèn)工、本市農(nóng)民工、外地工）應(yīng)與酒店的法定代表人或委托人簽訂勞動合同。實習(xí)生、退休返聘員工、勞務(wù)派遣人員不簽訂勞動合同。勞動合同的內(nèi)容、簽訂和期限第四條：勞動合同內(nèi)容：4.1勞動合同期限；4.2工作安排和工作任務(wù)；4.3勞動保護(hù)和勞動條件；4.4勞動報酬和福利；4.5勞動紀(jì)律；4.6勞動終止的條件；4.7違反勞動合同的條件；4.8、當(dāng)事人雙方認(rèn)為需要約定的其它事項。4.9、勞動合同附件與勞動合同具有同等的法律效力，具體包括：①、《北京新華假日酒店員工手冊》②、《北戴河新華假日酒店考勤管理制度》③、《關(guān)于女職工孕期休假的補充規(guī)定》④、《北戴河新華假日酒店各類假期的管理規(guī)定》⑤、《北戴河新華假日酒店薪酬制度》⑥、《北戴河新華假日酒店員工考評辦法》⑦、其它相關(guān)協(xié)議及相關(guān)規(guī)章制度第五條：勞動合同的期限和簽訂5.1、本規(guī)定所指的勞動合同的期限分為無固定期限勞動合同、二年期勞動合同、一年期勞動合同。5.2、簽訂無固定期限勞動合同的條件在酒店連續(xù)工作滿十年以上，當(dāng)事人雙方同意續(xù)延勞動合同的，員工提出訂立無固定期限勞動合同。法律規(guī)定的其它必須訂立無固定勞動合同的情形。5.3、簽訂二年期勞動合同人員范圍：二級部以上管理人員。店級年度優(yōu)秀、最佳員工。酒店領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)為應(yīng)當(dāng)簽訂此期限勞動合同人員。5.4、除以上員工以外其它人員應(yīng)簽訂一年期勞動合同。第六條：試用期限新招聘員工一般執(zhí)行不超過2個月試用期，具體情況由行政人事辦根據(jù)員工勞動合同期限，本人的情況酌情確定。勞動合同的解除、終止、續(xù)訂和變更第七條：具有下列情況之一，酒店可以解除勞動合同，不發(fā)給經(jīng)濟補償金，無需提前30天通知本人。7.1、員工在試用期內(nèi)被證明不符合錄用條件的。7.2、按照酒店規(guī)章制度、勞動紀(jì)律屬于應(yīng)解除勞動合同的員工。7.3、員工利用病假、事假本人或為他人從事各種生產(chǎn)、經(jīng)營、服務(wù)活動的。7.4、酒店因工作經(jīng)營需要變動員工的工作崗位，員工無故不服從的。7.5、員工被公安機關(guān)拘留、勞教、判刑的，其勞動合同自然解除。7.6、其它情況第八條：具有下列情況酒店可以解除勞動合同，但應(yīng)支付經(jīng)濟補償金，并提前30天書面通知勞動者本人。8.1、雙方協(xié)商一致，由酒店提出的；8.2、員工患病或非因公負(fù)傷，醫(yī)療期滿后，不能從事原崗位工作，也不能從事由酒店另行安排的其他工作的；8.3、勞動合同訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生變化，致使原勞動合同無法履行，經(jīng)雙方協(xié)商不能就變更勞動合同達(dá)成協(xié)議的；第九條：勞動者解除勞動的條件9.1、勞動者解除勞動合同應(yīng)提前30天書面通知酒店，未按照提前30天通知酒店的，酒店可以不予辦理解除勞動合同手續(xù)，或從工資中扣除所差天數(shù)的工資。9.2、勞動者給用人單位造成經(jīng)濟損失尚未處理完畢或未按照勞動合同的約定承擔(dān)違約責(zé)任的不得辦理解除勞動合同手續(xù)。第十條社會保險10.1酒店根據(jù)國家和當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)規(guī)定辦理社會保險。10.2險種為：基本醫(yī)療保險、失業(yè)保險、養(yǎng)老保險、工傷保險、生育保險。10.3社會保險在員工的試用期滿后正式繳納。第十一條勞動合同的變更11.1在合同期內(nèi)由于國家政策和酒店經(jīng)營情況發(fā)生變化，經(jīng)與員工協(xié)商同意，可變更合同的相關(guān)內(nèi)容并辦理合同變更手續(xù)；協(xié)商不成，原勞動合同解除。11.2酒店有權(quán)規(guī)定程序修訂、補充作為勞動合同附件的酒店規(guī)章制度。員工不同意修訂后規(guī)章制度的可按照規(guī)定程序提出終止勞動合同。11.3酒店有權(quán)根據(jù)工作、經(jīng)營需要變動員工的工作崗位，員工必須服從。第十二條員工醫(yī)療期規(guī)定參照《京勞險發(fā)【1995】109號》執(zhí)行。關(guān)于培訓(xùn)經(jīng)費和違約經(jīng)濟賠償?shù)谑龡l由于勞動合同當(dāng)事人一方造成勞動合同不能履行，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，給對方造成經(jīng)濟損失的應(yīng)予賠償。第十四條由酒店出資培訓(xùn)人員，一律與酒店簽訂《培訓(xùn)專項協(xié)議》，規(guī)定在企業(yè)服務(wù)的期限，在服務(wù)內(nèi)解除勞動合同的，須按協(xié)議向企業(yè)交納培訓(xùn)費用。第十五條員工在合同期內(nèi)提出解除勞動合同的應(yīng)賠償酒店實際直接損失費用。第六章其它事項第十六條本規(guī)定由行政人事辦負(fù)責(zé)執(zhí)行、解釋和日常管理。第十七條本規(guī)定如遇國家和當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)政策、法規(guī)調(diào)整以調(diào)整后為準(zhǔn)，規(guī)定未盡事宜按照國家和本地規(guī)定執(zhí)行?！蛾P(guān)于女職工孕產(chǎn)期休假的補充規(guī)定》根據(jù)中華人民共和國國務(wù)院關(guān)于《女職工勞動保護(hù)規(guī)定》，及酒店考勤制度中的相關(guān)規(guī)定?，F(xiàn)將女職工孕期休假做如下補充規(guī)定：女職工在孕期以及在哺乳期內(nèi)，各部門盡可能不要安排加班及夜班。對懷孕期間不勝任原崗位工作者，應(yīng)根據(jù)醫(yī)院證明予以減輕勞動量或臨時安排做其他工作。懷孕女職工在勞動時間內(nèi)進(jìn)行產(chǎn)前檢查記為事假。請假手續(xù)按下列辦法辦理。女職工持醫(yī)院檢查記錄證或預(yù)約掛號證明提前到酒店醫(yī)務(wù)室開具證明。女職工依據(jù)醫(yī)務(wù)室證明填寫假期申請表，向所在部門請假，待批準(zhǔn)后將請假單送行政人事辦公室備案。女職工懷孕7個月（含7個月）后，在勞動時間內(nèi)要安排一定時間休息，一般全天累計不超過2小時（即上、下午各1小時）。根據(jù)情況也可以靈活掌握，如上午晚上班1小時，下午早下班1小時，以錯開上下班車輛擁擠高峰。根據(jù)酒店的工作性質(zhì)，對懷孕女職工的勞動保護(hù)可按下述辦法辦理。直接為賓客服務(wù)的部門，女職工懷孕7個月（含7個月）后，要調(diào)整到不直接接觸賓客的崗位工作。如果部門調(diào)整確有困難，也可安排其休息至產(chǎn)假結(jié)束。安排休息的人員批準(zhǔn)手續(xù)按以下程序辦理：個人填寫“員工請假單”，并出具懷孕時間的有關(guān)證明。部門簽署意見后報行政人事辦公室。調(diào)整到不直接為賓客服務(wù)的崗位工作以及在不直接為客人服務(wù)的崗位工作的懷孕女職工，懷孕8個月以上（不含8個月），若部門工作允許，也可以申請?zhí)崆靶菹?，休息的批?zhǔn)手續(xù)同上。批準(zhǔn)期休息的懷孕女職工，在休息期間按事假記錄。女職工產(chǎn)假為90天，其中產(chǎn)前休假15天。女職工產(chǎn)假的批準(zhǔn)手續(xù)以下程序辦理：已批準(zhǔn)孕期休息的員工，產(chǎn)假由其預(yù)產(chǎn)期往前推15天進(jìn)行記錄。批準(zhǔn)手續(xù)在批準(zhǔn)孕期休息時一并辦理。未申請或未被批準(zhǔn)孕期休息的女職工休產(chǎn)假前由女職工本人填寫請假單，按請假程序辦理批準(zhǔn)手續(xù)后予以休假。自愿申請于產(chǎn)后休產(chǎn)假的女職工，需女職工本人提前寫出申請，部門簽署意見，報行政人事辦公室批準(zhǔn)。但女職工遇來不及請假而分娩的情況時，需家人采取其它方式請假并補辦有關(guān)請假手續(xù)。女職工難產(chǎn)或多胞胎生育增加產(chǎn)假的女職工需提前告知單位，并在適當(dāng)時間憑醫(yī)院證明辦理補假手續(xù)。未申請或未被批準(zhǔn)的懷孕女職工產(chǎn)前保胎需休息的，需經(jīng)醫(yī)院證明辦理