人教版化學(xué)選修五第二章第一節(jié)脂肪烴課件

第二章脂肪烴第二章脂肪烴第二章脂肪烴第二章脂肪烴思維激活

什么是烴，烴是如何分類的？你知道打火機里面的液體是什么，為什么釋放出來立即變成氣體？思維激活一、甲烷和乙烯1．甲烷甲烷的分子式:CH4,結(jié)構(gòu)式:

,電子式:

,空間構(gòu)型：正四面體結(jié)構(gòu)。甲烷的物理性質(zhì)：無色、無味的氣體，密度比空氣小，極難溶于水。甲烷的化學(xué)性質(zhì)：甲烷比較穩(wěn)定，與高錳酸鉀等強氧化劑不反應(yīng)，與強酸強堿也不反應(yīng)。

(1)與氧氣反應(yīng)的化學(xué)方程式:CH4+2O2CO2+2H2O。

(2)與氯氣反應(yīng)的化學(xué)方程式:CH4+Cl2CH3Cl+HCl等,反應(yīng)類型：取代反應(yīng)。復(fù)習(xí)導(dǎo)引一、甲烷和乙烯復(fù)習(xí)導(dǎo)引

乙烯的分子式:C2H4，結(jié)構(gòu)式：

，電子式：

，結(jié)構(gòu)簡式:CH2＝CH2,空間構(gòu)型：6個原子共平面。乙烯的化學(xué)性質(zhì)：

(1)乙烯的燃燒：C2H4＋3O22CO2＋2H2O。2．乙烯2．乙烯

(2)乙烯的加成反應(yīng)：請寫出乙烯與H2、Br2、HCl、H2O的加成反應(yīng)方程式：

CH2＝CH2＋H2CH3CH3

CH2＝

CH2＋Br2→CH2BrCH2Br

CH2＝

CH2＋HCl→CH3CH2Cl

CH2＝

CH2＋H2OCH3CH2OH

(3)乙烯的加聚反應(yīng)方程式：

nCH2＝CH2

。(2)乙烯的加成反應(yīng)：二、烷烴、烯烴性質(zhì)的比較二、烷烴、烯烴性質(zhì)的比較人教版化學(xué)選修五第二章第一節(jié)脂肪烴課件人教版化學(xué)選修五第二章第一節(jié)脂肪烴課件人教版化學(xué)選修五第二章第一節(jié)脂肪烴課件1．物理性質(zhì)遞變規(guī)律隨著碳原子數(shù)的增多：

(1)狀態(tài)：由氣態(tài)到液態(tài)，再到固態(tài)。

(2)溶解性：都不易溶于水，易溶于有機溶劑。

(3)熔、沸點：熔、沸點逐漸升高。

(4)密度：密度逐漸增大。二、烷烴、烯烴性質(zhì)的比較1．物理性質(zhì)遞變規(guī)律二、烷烴、烯烴性質(zhì)的比較由于烷烴和烯烴的結(jié)構(gòu)不同，使其化學(xué)性質(zhì)也存在著較大的差異。請完成下列空白，并加以對比總結(jié)。烴的類別分子結(jié)構(gòu)特點代表物質(zhì)主要化學(xué)性質(zhì)烷烴只有碳碳單鍵和碳?xì)滏I甲烷①取代反應(yīng)：與X2在光照條件下反應(yīng)②氧化反應(yīng)：空氣中燃燒烯烴有碳碳雙鍵乙烯①加成反應(yīng)：與H2、H2O、HCl、X2反應(yīng)②氧化反應(yīng)2．化學(xué)性質(zhì)由于烷烴和烯烴的結(jié)構(gòu)不同，使其化學(xué)性質(zhì)也存在著較大的差異

1．烯烴的同分異構(gòu)體烯烴存在同分異構(gòu)現(xiàn)象

2．順反異構(gòu)由于碳碳雙鍵不能旋轉(zhuǎn)而導(dǎo)致分子中原子或原子團(tuán)在空間的排列方式不同而產(chǎn)生的異構(gòu)現(xiàn)象稱為順反異構(gòu)。兩個相同的原子或原子團(tuán)排列在雙鍵的同一側(cè)稱為順式結(jié)構(gòu)；兩個相同的原子或原子團(tuán)排列在雙鍵的兩側(cè)稱為反式異構(gòu)。如：

名稱：順－2－丁烯名稱：反－2－丁烯三、烯烴的順反異構(gòu)1．烯烴的同分異構(gòu)體三、烯烴的順反異構(gòu)一、無機反應(yīng)和有機反應(yīng)類型的對比與大多數(shù)無機反應(yīng)為離子反應(yīng)不同，有機反應(yīng)大多是分子反應(yīng)，因此可以從認(rèn)識分子組成及結(jié)構(gòu)的變化來學(xué)習(xí)有機化學(xué)反應(yīng)。主要的反應(yīng)類型有取代反應(yīng)、加成反應(yīng)、聚合反應(yīng)等。

1．取代反應(yīng)

(1)概念：有機物分子里的某些原子或原子團(tuán)被其他原子或原子團(tuán)所取代的反應(yīng)。如烴的鹵代反應(yīng)。

(2)能發(fā)生取代反應(yīng)的官能團(tuán)有：醇羥基(—OH)、鹵原子(—X)、羧基(—COOH)、酯基(—COO—)等。名師解惑一、無機反應(yīng)和有機反應(yīng)類型的對比名師解惑

2．加成反應(yīng)

(1)概念：有機物分子中雙鍵(或三鍵)兩端的碳原子與其他原子或原子團(tuán)直接結(jié)合生成新的化合物的反應(yīng)。如不飽和碳原子與H2、X2、H2O的加成。

(2)加成反應(yīng)的特點

①反應(yīng)發(fā)生在不飽和鍵上，不飽和鍵中不穩(wěn)定的共價鍵斷裂，然后不飽和原子與其他原子或原子團(tuán)以共價鍵結(jié)合。

②加成反應(yīng)后生成物只有一種(不同于取代反應(yīng))。2．加成反應(yīng)馬氏加成規(guī)則給不飽和烴加成HX時，氫原子會加到含氫較多的碳上，而---X會加在含氫較少的碳原子上。馬氏加成規(guī)則給不飽和烴加成HX時，氫原子會加到含氫較多的碳上

(3)1,3－丁二烯的加成

1,3－丁二烯分子內(nèi)含有兩個雙鍵，當(dāng)它與一分子氯氣發(fā)生加成時，有兩種方式：

①1,2－加成：1,3－丁二烯分子中一個雙鍵斷裂，兩個氯原子分別與1號碳原子和2號碳原子相連。

②1,4－加成：1,3－丁二烯分子中兩個雙鍵斷裂，兩個氯原子分別與1號碳原子和4號碳原子相連，在2號碳原子和3號碳原子之間形成一個新的雙鍵。(3)1,3－丁二烯的加成

3．聚合反應(yīng)

(1)概念：由相對分子質(zhì)量小的化合物分子結(jié)合成相對分子質(zhì)量較大的高分子化合物的反應(yīng)。如加聚反應(yīng)、縮聚反應(yīng)。

nCH2＝CH2

(2)加聚反應(yīng)的反應(yīng)機理是：碳碳雙鍵斷裂后，小分子彼此拉起手來，形成高分子化合物?？梢杂孟率奖硎荆?．聚合反應(yīng)

二、烯烴的順反異構(gòu)

是不是所有的烯烴都能形成順反異構(gòu)？并不是所有的烯烴都能形成順反異構(gòu)，雙鍵同側(cè)連接兩個相同的原子或原子團(tuán)的烯烴就不能形成順反異構(gòu)。產(chǎn)生順反異構(gòu)的條件是：構(gòu)成雙鍵的任意一個碳原子上所連接的2個原子或原子團(tuán)都要不相同。如果用a、b表示雙鍵碳原子上不同的原子或原子團(tuán)，那么，因雙鍵所引起的順反異構(gòu)如下所示：二、烯烴的順反異構(gòu)

典例導(dǎo)析

知識點1：有機反應(yīng)類型

例1

已知1體積某氣態(tài)烴只能與1體積Cl2發(fā)生加成反應(yīng)，生成氯代烷，且1mol此氯代烷可與4mol氯氣發(fā)生完全的取代反應(yīng)，則該烴的結(jié)構(gòu)簡式為(

)

A．CH2＝CH2 B．CH3CH＝CH2

C．CH3CH3 D．CH3CH2CH＝CH2

解析

1體積該烴只能與1體積Cl2發(fā)生加成反應(yīng)，說明該分子中只含有1mol雙鍵，生成物可與4molCl2發(fā)生完全的取代反應(yīng)，說明1mol該烴中共有4molH，只有A項符合題意。

答案A典例導(dǎo)析

跟蹤練習(xí)1有機化學(xué)中的反應(yīng)類型較多，請將下列反應(yīng)歸類。

①由乙烯制氯乙烷②乙烷在空氣中燃燒③乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色④乙烯使酸性高錳酸鉀溶液褪色⑤由乙烯制聚乙烯⑥甲烷與氯氣在光照條件下反應(yīng)其中屬于取代反應(yīng)的是__________(填序號，下同)；屬于氧化反應(yīng)的是____________；屬于加成反應(yīng)的是____________；屬于聚合反應(yīng)的是__________。

答案

⑥；②④；①③⑤；⑤跟蹤練習(xí)1有機化學(xué)中的反應(yīng)類型較多，請將下列反應(yīng)歸類。

知識點2：烯烴的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)

例2

由乙烯推測丙烯的結(jié)構(gòu)或性質(zhì)正確的是(

)

A．分子中3個碳原子在同一直線上

B．分子中所有原子在同一平面上

C．與HCl加成只生成一種產(chǎn)物

D．能使酸性KMnO4溶液褪色

解析丙烯的結(jié)構(gòu)簡式為CH3CHCH2，分子中3個碳原子在同一平面上，A項錯誤；丙烯分子中的CH3中C和H并不共面，B項錯誤；丙烯與HCl加成生成CH3CH2CH2Cl和CH3CHClCH3，C項錯誤；丙烯分子中含有碳碳雙鍵，可使酸性KMnO4溶液褪色，D項正確。

答案

D知識點2：烯烴的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)跟蹤練習(xí)2除去乙烷中少量乙烯的最好方法是(

)

A．催化加氫 B．通入足量溴水中

C．點燃 D．通入足量酸性KMnO4溶液中解析乙烯是不飽和烴，能與溴水、酸性KMnO4溶液反應(yīng)，但酸性KMnO4溶液氧化乙烯時，會產(chǎn)生一些其他氣體混雜在乙烷中，而乙烯與Br2發(fā)生加成反應(yīng)，不會產(chǎn)生其他氣體。答案B跟蹤練習(xí)2除去乙烷中少量乙烯的最好方法是()我們常見到大貨車在剛發(fā)動或爬坡的時候，排出的尾氣都是黑煙，而小汽車卻沒有這種現(xiàn)象，為什么？用來切割或焊接金屬的氧炔焰是利用了什么原理來切割或焊接金屬的？思維激活我們常見到大貨車在剛發(fā)動或爬坡的時候，排出的尾氣都是1．乙炔的組成和結(jié)構(gòu)乙炔的分子式：C2H2，電子式：，結(jié)構(gòu)式：H—C≡C—H，結(jié)構(gòu)簡式：CH≡CH。

四、炔烴注意：①從乙炔分子的電子式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡式可看出，乙炔分子中含有—C≡C—結(jié)構(gòu)，通常稱它為碳碳三鍵。

②從乙炔分子的兩種模型可看出，乙炔分子里4個原子均在同一條直線上。

③從乙炔的分子組成與結(jié)構(gòu)情況看，乙炔屬于不飽和烴。

④常見的直線形分子有：所有雙原子分子、CO2、CS2、HC≡CH等。1．乙炔的組成和結(jié)構(gòu)四、炔烴注意：①從乙炔分子的電子式、結(jié)構(gòu)2．乙炔的制取

(1)主要化學(xué)方程式：

CaC2＋2H2O→CH≡CH↑＋Ca(OH)2

(2)常見裝置(如下圖所示)圖中酸性高錳酸鉀溶液也可用溴水或溴的四氯化碳溶液代替。2．乙炔的制取圖中酸性高錳酸鉀溶液也可用溴水或溴的四氯化

(3)收集方法一般用排水法收集乙炔。

(4)注意事項

①實驗裝置在使用前要先檢查氣密性。

②盛電石的試劑瓶要及時密封，嚴(yán)防電石吸水而失效。

③取電石要用鑷子夾取，切忌用手拿。

④作為反應(yīng)容器的燒瓶在使用前要進(jìn)行干燥處理。

⑤向燒瓶里加入電石時，要使電石沿?zé)績?nèi)壁慢慢滑下，以防電石打破燒瓶。

⑥制取乙炔時，由于CaC2與水反應(yīng)激烈，并產(chǎn)生泡沫，所以為防止產(chǎn)生的泡沫進(jìn)入導(dǎo)管，應(yīng)在導(dǎo)氣管口附近塞入少量棉花。(3)收集方法

⑦電石與水反應(yīng)很劇烈。為得到平穩(wěn)的乙炔氣流，可用飽和食鹽水代替水，并用分液漏斗控制水流的速度，水逐滴慢慢地滴入。當(dāng)乙炔氣流達(dá)到所需要求時，要及時關(guān)閉漏斗活塞，停止加入水。

⑧乙炔制備的反應(yīng)原理雖是“固＋液→氣”類型，但制取乙炔不能用啟普發(fā)生器或具有啟普發(fā)生器原理的實驗裝置，原因是：a．碳化鈣吸水性強，與水反應(yīng)劇烈，不能隨用、隨停。b．反應(yīng)過程中放出大量的熱，易使啟普發(fā)生器炸裂。c．生成的Ca(OH)2呈糊狀，易堵塞球形漏斗。⑦電石與水反應(yīng)很劇烈。為得到平穩(wěn)的乙炔氣流，可用飽和食鹽

⑨工業(yè)上用生石灰和焦炭在高壓電弧作用下反應(yīng)制備電石：

CaO＋3CCaC2＋CO↑這樣制得的電石中往往含有CaS、Ca3P2，因此制得的乙炔氣體往往含有H2S、PH3而有特殊的臭味：

CaS＋2H2O＝Ca(OH)2＋H2S↑

Ca3P2＋6H2O＝3Ca(OH)2＋2PH3↑3．乙炔的物理性質(zhì)純凈的乙炔是無色、無味的氣體，密度(1.16g·L－1)比空氣小，微溶于水，易溶于有機溶劑，俗稱電石氣。⑨工業(yè)上用生石灰和焦炭在高壓電弧作用下反應(yīng)制備電石：4．乙炔的化學(xué)性質(zhì)

(1)氧化反應(yīng)乙炔燃燒時，火焰明亮并伴有濃烈的黑煙，這是由于乙炔含碳量較高，燃燒的化學(xué)方程式為2C2H2＋5O24CO2＋2H2O。乙炔與空氣混合后遇火會發(fā)生爆炸，所以點燃乙炔前必須進(jìn)行驗純。乙炔能使酸性KMnO4溶液褪色。

(2)加成反應(yīng)乙炔能使溴的四氯化碳溶液褪色，反應(yīng)的化學(xué)方程式為CH≡CH＋2Br2→CHBr2—CHBr2。4．乙炔的化學(xué)性質(zhì)完成下列化學(xué)方程式：

①CH≡CH＋H2CH2＝CH2

②CH≡CH＋2H2CH3—CH3

③CH≡CH＋HClCH2＝CHCl

④nCH2＝CH—Cl(聚氯乙烯)完成下列化學(xué)方程式：5．炔烴

(1)分子中含有碳碳三鍵的不飽和脂肪烴叫做炔烴。炔烴的通式是CnH2n－2(n≥2)，乙炔是最簡單的炔烴。

(2)隨著分子中碳原子數(shù)的增加，炔烴的沸點升高，密度增大，狀態(tài)由氣態(tài)到液態(tài)，最后到固態(tài)。炔烴的化學(xué)性質(zhì)與乙炔相似，容易發(fā)生氧化反應(yīng)和加成反應(yīng)等。炔烴能使溴的CCl4溶液、溴水、酸性KMnO4溶液褪色。統(tǒng)編版優(yōu)秀公開課課件下載PPT課件人教版化學(xué)選修五第二章第一節(jié)脂肪烴43張PPT人教版部編版統(tǒng)編版優(yōu)秀公開課課件下載PPT課件人教版化學(xué)選修五第二章第一節(jié)脂肪烴43張PPT人教版部編版5．炔烴統(tǒng)編版優(yōu)秀公開課課件下載PPT課件人教版化學(xué)選修五第五、脂肪烴的來源及其應(yīng)用

1．脂肪烴的來源及其應(yīng)用脂肪烴的來源有石油、天然氣、煤等。石油中含有1～50個碳原子的烷烴及環(huán)烷烴。石油通過常壓分餾可以得到石油氣、汽油、煤油、柴油等；而減壓分餾可以得到潤滑油、石蠟等分子量較大的烷烴；通過石油的催化裂化及裂解可以得到較多的輕質(zhì)油和氣態(tài)烯烴，氣態(tài)烯烴是最基本的化工原料；而催化重整是獲得芳香烴的主要途徑。天然氣的化學(xué)組成主要是烴類氣體，以甲烷為主(按體積分?jǐn)?shù)計約占80%～90%)。天然氣是高效清潔燃料，也是重要的化工原料。煤也是獲得有機化合物的源泉。通過煤焦油的分餾可以獲得各種芳香烴；通過煤的直接或間接液化，可以獲得燃料油及多種化工原料。統(tǒng)編版優(yōu)秀公開課課件下載PPT課件人教版化學(xué)選修五第二章第一節(jié)脂肪烴43張PPT人教版部編版統(tǒng)編版優(yōu)秀公開課課件下載PPT課件人教版化學(xué)選修五第二章第一節(jié)脂肪烴43張PPT人教版部編版五、脂肪烴的來源及其應(yīng)用統(tǒng)編版優(yōu)秀公開課課件下載PPT課件人2．比較兩種化學(xué)工藝：分餾與催化裂化石油分餾是利用石油中各組分的沸點不同而加以分離的技術(shù)。分為常壓分餾和減壓分餾，常壓分餾得到石油氣、汽油、煤油、柴油和重油；重油再進(jìn)行減壓分餾得到潤滑油、凡士林、石蠟等。減壓分餾是利用低壓時液體的沸點降低的原理，使重油中各成分的沸點降低而進(jìn)行分餾，避免了高溫下有機物的炭化。石油催化裂化是將重油成分(如石油)在催化劑存在下，在460～520℃及100～200kPa的壓強下，長鏈烷烴斷裂成短鏈的烷烴和烯烴，從而大大提高汽油的產(chǎn)量，如C16H34→C8H18＋C8H16。統(tǒng)編版優(yōu)秀公開課課件下載PPT課件人教版化學(xué)選修五第二章第一節(jié)脂肪烴43張PPT人教版部編版統(tǒng)編版優(yōu)秀公開課課件下載PPT課件人教版化學(xué)選修五第二章第一節(jié)脂肪烴43張PPT人教版部編版2．比較兩種化學(xué)工藝：分餾與催化裂化統(tǒng)編版優(yōu)秀公開課課件下載一、烴的燃燒規(guī)律燃燒的通式：

CxHy＋(x＋)O2→xCO2＋H2O

(1)等物質(zhì)的量的烴完全燃燒耗氧量決定于(x＋)。

(2)在同溫同壓下，1體積氣態(tài)烴完全燃燒生成x體積CO2。當(dāng)為混合烴時，若x<2，則必含甲烷。

(3)等質(zhì)量的烴完全燃燒時，因1molC耗O21mol，4molH耗O21mol，故質(zhì)量相同的烴，H%越高，耗氧量越多，生成的水越多，CO2越少。

(4)實驗式相同的有機物，不論以何種比例混合，只要混合物的總質(zhì)量一定，完全燃燒后生成CO2和H2O及其耗氧量也一定相等。專題解惑統(tǒng)編版優(yōu)秀公開課課件下載PPT課件人教版化學(xué)選修五第二章第一節(jié)脂肪烴43張PPT人教版部編版統(tǒng)編版優(yōu)秀公開課課件下載PPT課件人教版化學(xué)選修五第二章第一節(jié)脂肪烴43張PPT人教版部編版一、烴的燃燒規(guī)律專題解惑統(tǒng)編版優(yōu)秀公開課課件下載PPT課件人由此可知，體積的變化與水的狀態(tài)和氫原子的個數(shù)有關(guān),而與碳原子的個數(shù)無關(guān)。特別注意CH4、C2H4、C3H4及平均組成為CxH4的氣態(tài)烴完全燃燒，水為氣態(tài)時，為等體反應(yīng)。統(tǒng)編版優(yōu)秀公開課課件下載PPT課件人教版化學(xué)選修五第二章第一節(jié)脂肪烴43張PPT人教版部編版統(tǒng)編版優(yōu)秀公開課課件下載PPT課件人教版化學(xué)選修五第二章第一節(jié)脂肪烴43張PPT人教版部編版由此可知，體積的變化與水的狀態(tài)和氫原子的個數(shù)有關(guān),而與碳原子二、常見脂肪烴分子結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的比較

1．含碳量比較由右圖可總結(jié)：(1)含碳量最低(或含氫最高)的烴是甲烷,烯烴的含碳量均為85.7%，含碳量最高的是乙炔。

(2)隨碳原子的增多，烷烴的含碳量逐漸升高，炔烴的含碳量逐漸降低，二者的極限含量均為85.7%。

(3)甲烷含碳量低，燃燒時火焰為淡藍(lán)色，燃燒充分；而乙烯、乙炔含碳量較高，燃燒時火焰明亮，且有黑煙，乙炔燃燒的火焰更明亮，煙更濃，燃燒不充分。(利用燃燒時的現(xiàn)象可以鑒別甲烷、乙烯、乙炔)統(tǒng)編版優(yōu)秀公開課課件下載PPT課件人教版化學(xué)選修五第二章第一節(jié)脂肪烴43張PPT人教版部編版統(tǒng)編版優(yōu)秀公開課課件下載PPT課件人教版化學(xué)選修五第二章第一節(jié)脂肪烴43張PPT人教版部編版二、常見脂肪烴分子結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的比較統(tǒng)編版優(yōu)秀公開課課件下載P2．脂肪烴分子的幾種空間構(gòu)型

(1)CH4型：正四面體?凡是碳原子與四個原子形成四個共價鍵時空間結(jié)構(gòu)都是四面體?五個原子中最多三個原子共面。

(2)乙烯型：平面結(jié)構(gòu)?凡是位于乙烯結(jié)構(gòu)上的六個原子共平面。

(3)乙炔型：H—C≡C—H直線結(jié)構(gòu)?凡是位于乙炔結(jié)構(gòu)上的四個原子共直線。統(tǒng)編版優(yōu)秀公開課課件下載PPT課件人教版化學(xué)選修五第二章第一節(jié)脂肪烴43張PPT人教版部編版統(tǒng)編版優(yōu)秀公開課課件下載PPT課件人教版化學(xué)選修五第二章第一節(jié)脂肪烴43張PPT人教版部編版2．脂肪烴分子的幾種空間構(gòu)型統(tǒng)編版優(yōu)秀公開課課件下載PPT課3．結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的比較統(tǒng)編版優(yōu)秀公開課課件下載PPT課件人教版化學(xué)選修五第二章第一節(jié)脂肪烴43張PPT人教版部編版統(tǒng)編版優(yōu)秀公開課課件下載PPT課件人教版化學(xué)選修五第二章第一節(jié)脂肪烴43張PPT人教版部編版3．結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的比較統(tǒng)編版優(yōu)秀公開課課件下載PPT課件人教版典例導(dǎo)析

知識點1：空間構(gòu)型

例1

已知乙烯分子是平面結(jié)構(gòu)，乙炔分子是直線結(jié)構(gòu)，由此推斷

CH3—CH＝CH—C≡C—CF3分子結(jié)構(gòu)的下列敘述中正確的是(

)

A．6個碳原子有可能都在一條直線上

B．6個碳原子不可能都在一條直線上

C．3個氟原子有可能都在一條直線上

D．6個碳原子不可能都在一個平面上統(tǒng)編版優(yōu)秀公開課課件下載PPT課件人教版化學(xué)選修五第二章第一節(jié)脂肪烴43張PPT人教版部編版統(tǒng)編版優(yōu)秀公開課課件下載PPT課件人教版化學(xué)選修五第二章第一節(jié)脂肪烴43張PPT人教版部編版典例導(dǎo)析統(tǒng)編版優(yōu)秀公開課課件下載PPT課件人教版化學(xué)選修五第

解析本題考查學(xué)生對C—C可以旋轉(zhuǎn)，而C＝C、C≡C不能旋轉(zhuǎn)的正確理解。由CH4的空間構(gòu)型可判定C項錯誤；由乙炔和乙烯的分子構(gòu)型可推出該有機物分子空間結(jié)構(gòu)為：和，可知6個碳原子有可能在同一平面上，但不可能在同一直線上。答案B統(tǒng)編版優(yōu)秀公開課課件下載PPT課件人教版化學(xué)選修五第二章第一節(jié)脂肪烴43張PPT人教版部編版統(tǒng)編版優(yōu)秀公開課課件下載PPT課件人教版化學(xué)選修五第二章第一節(jié)脂肪烴43張PPT人教版部編版解析本題考查學(xué)生對C—C可以旋轉(zhuǎn)，而C＝C、C≡C不能

跟蹤練習(xí)1

下列有機物分子中，所有的原子不可能處于同一平面的是(

)

答案A統(tǒng)編版優(yōu)秀公開課課件下載PPT課件人教版化學(xué)選修五第二章第一節(jié)脂肪烴43張PPT人教版部編版統(tǒng)編版優(yōu)秀公開課課件下載PPT課件人教版化學(xué)選修五第二章第一節(jié)脂肪烴43張PPT人教版部編版跟蹤練習(xí)1下列有機物分子中，所有的原子不可能處于同一平

知識點2：燃燒規(guī)律

例2燃燒下列某混合氣體，所產(chǎn)生的H2O的質(zhì)量一定大于燃燒相同質(zhì)量丙烯所產(chǎn)生的H2O的質(zhì)量的是(

)

A．丁烯、丙烯 B．乙炔、乙烯

C．乙烷、環(huán)丙烷 D．丙炔、丁烷解析混合氣體燃燒產(chǎn)生的H2O的質(zhì)量一定大于燃燒相同質(zhì)量丙烯所產(chǎn)生的H2O的質(zhì)量，所以混合氣體中H元素的含量比丙烯的高，所有的烯烴和環(huán)烷烴含氫量相同，炔烴的含氫量比烯烴的低，烷烴的含氫量比烯烴的高。答案C統(tǒng)編版優(yōu)秀公開課課件下載PPT課件人教版化學(xué)選修五第二章第一節(jié)脂肪烴43張PPT人教版部編版統(tǒng)編版優(yōu)秀公開課課件下載PPT課件人教版化學(xué)選修五第二章第一節(jié)脂肪烴43張PPT人教版部編版知識點2：燃燒規(guī)律統(tǒng)編版優(yōu)秀公開課課件下載PPT課件人教

跟蹤練習(xí)2由丙烷、乙烯、乙炔組成的混合氣體，完全燃燒后生成CO2和H2O的物質(zhì)的量相同，原混合氣體中三種烴的體積比不可能是(

)

A．1∶2∶1 B．3∶2∶3

C．2∶5∶2 D．1∶2∶3解析因為乙烯燃燒生成CO2和H2O的物質(zhì)的量相同，所以乙烯的物質(zhì)的量不影響混合氣體燃燒的結(jié)果。設(shè)C3H8的物質(zhì)的量為x，C2H2的物質(zhì)的量為y，則有3x＋2y＝4x＋y，所以有x＝y(tǒng)，即丙烷和乙炔的體積比為1∶1。答案D統(tǒng)編版優(yōu)秀公開課課件下載PPT課件人教版化學(xué)選修五第二章第一節(jié)脂肪烴43張PPT人教版部編版統(tǒng)編版優(yōu)秀公開課課件下載PPT課件人教版化學(xué)選修五第二章第一節(jié)脂肪烴43張PPT人教版部編版跟蹤練習(xí)2由丙烷、乙烯、乙炔組成的混合氣體，完全燃燒后第二章脂肪烴第二章脂肪烴第二章脂肪烴第二章脂肪烴思維激活

什么是烴，烴是如何分類的？你知道打火機里面的液體是什么，為什么釋放出來立即變成氣體？思維激活一、甲烷和乙烯1．甲烷甲烷的分子式:CH4,結(jié)構(gòu)式:

,電子式:

,空間構(gòu)型：正四面體結(jié)構(gòu)。甲烷的物理性質(zhì)：無色、無味的氣體，密度比空氣小，極難溶于水。甲烷的化學(xué)性質(zhì)：甲烷比較穩(wěn)定，與高錳酸鉀等強氧化劑不反應(yīng)，與強酸強堿也不反應(yīng)。

(1)與氧氣反應(yīng)的化學(xué)方程式:CH4+2O2CO2+2H2O。

(2)與氯氣反應(yīng)的化學(xué)方程式:CH4+Cl2CH3Cl+HCl等,反應(yīng)類型：取代反應(yīng)。復(fù)習(xí)導(dǎo)引一、甲烷和乙烯復(fù)習(xí)導(dǎo)引

乙烯的分子式:C2H4，結(jié)構(gòu)式：

，電子式：

，結(jié)構(gòu)簡式:CH2＝CH2,空間構(gòu)型：6個原子共平面。乙烯的化學(xué)性質(zhì)：

(1)乙烯的燃燒：C2H4＋3O22CO2＋2H2O。2．乙烯2．乙烯

(2)乙烯的加成反應(yīng)：請寫出乙烯與H2、Br2、HCl、H2O的加成反應(yīng)方程式：

CH2＝CH2＋H2CH3CH3

CH2＝

CH2＋Br2→CH2BrCH2Br

CH2＝

CH2＋HCl→CH3CH2Cl

CH2＝

CH2＋H2OCH3CH2OH

(3)乙烯的加聚反應(yīng)方程式：

nCH2＝CH2

。(2)乙烯的加成反應(yīng)：二、烷烴、烯烴性質(zhì)的比較二、烷烴、烯烴性質(zhì)的比較人教版化學(xué)選修五第二章第一節(jié)脂肪烴課件人教版化學(xué)選修五第二章第一節(jié)脂肪烴課件人教版化學(xué)選修五第二章第一節(jié)脂肪烴課件1．物理性質(zhì)遞變規(guī)律隨著碳原子數(shù)的增多：

(1)狀態(tài)：由氣態(tài)到液態(tài)，再到固態(tài)。

(2)溶解性：都不易溶于水，易溶于有機溶劑。

(3)熔、沸點：熔、沸點逐漸升高。

(4)密度：密度逐漸增大。二、烷烴、烯烴性質(zhì)的比較1．物理性質(zhì)遞變規(guī)律二、烷烴、烯烴性質(zhì)的比較由于烷烴和烯烴的結(jié)構(gòu)不同，使其化學(xué)性質(zhì)也存在著較大的差異。請完成下列空白，并加以對比總結(jié)。烴的類別分子結(jié)構(gòu)特點代表物質(zhì)主要化學(xué)性質(zhì)烷烴只有碳碳單鍵和碳?xì)滏I甲烷①取代反應(yīng)：與X2在光照條件下反應(yīng)②氧化反應(yīng)：空氣中燃燒烯烴有碳碳雙鍵乙烯①加成反應(yīng)：與H2、H2O、HCl、X2反應(yīng)②氧化反應(yīng)2．化學(xué)性質(zhì)由于烷烴和烯烴的結(jié)構(gòu)不同，使其化學(xué)性質(zhì)也存在著較大的差異

1．烯烴的同分異構(gòu)體烯烴存在同分異構(gòu)現(xiàn)象

2．順反異構(gòu)由于碳碳雙鍵不能旋轉(zhuǎn)而導(dǎo)致分子中原子或原子團(tuán)在空間的排列方式不同而產(chǎn)生的異構(gòu)現(xiàn)象稱為順反異構(gòu)。兩個相同的原子或原子團(tuán)排列在雙鍵的同一側(cè)稱為順式結(jié)構(gòu)；兩個相同的原子或原子團(tuán)排列在雙鍵的兩側(cè)稱為反式異構(gòu)。如：

名稱：順－2－丁烯名稱：反－2－丁烯三、烯烴的順反異構(gòu)1．烯烴的同分異構(gòu)體三、烯烴的順反異構(gòu)一、無機反應(yīng)和有機反應(yīng)類型的對比與大多數(shù)無機反應(yīng)為離子反應(yīng)不同，有機反應(yīng)大多是分子反應(yīng)，因此可以從認(rèn)識分子組成及結(jié)構(gòu)的變化來學(xué)習(xí)有機化學(xué)反應(yīng)。主要的反應(yīng)類型有取代反應(yīng)、加成反應(yīng)、聚合反應(yīng)等。

1．取代反應(yīng)

(1)概念：有機物分子里的某些原子或原子團(tuán)被其他原子或原子團(tuán)所取代的反應(yīng)。如烴的鹵代反應(yīng)。

(2)能發(fā)生取代反應(yīng)的官能團(tuán)有：醇羥基(—OH)、鹵原子(—X)、羧基(—COOH)、酯基(—COO—)等。名師解惑一、無機反應(yīng)和有機反應(yīng)類型的對比名師解惑

2．加成反應(yīng)

(1)概念：有機物分子中雙鍵(或三鍵)兩端的碳原子與其他原子或原子團(tuán)直接結(jié)合生成新的化合物的反應(yīng)。如不飽和碳原子與H2、X2、H2O的加成。

(2)加成反應(yīng)的特點

①反應(yīng)發(fā)生在不飽和鍵上，不飽和鍵中不穩(wěn)定的共價鍵斷裂，然后不飽和原子與其他原子或原子團(tuán)以共價鍵結(jié)合。

②加成反應(yīng)后生成物只有一種(不同于取代反應(yīng))。2．加成反應(yīng)馬氏加成規(guī)則給不飽和烴加成HX時，氫原子會加到含氫較多的碳上，而---X會加在含氫較少的碳原子上。馬氏加成規(guī)則給不飽和烴加成HX時，氫原子會加到含氫較多的碳上

(3)1,3－丁二烯的加成

1,3－丁二烯分子內(nèi)含有兩個雙鍵，當(dāng)它與一分子氯氣發(fā)生加成時，有兩種方式：

①1,2－加成：1,3－丁二烯分子中一個雙鍵斷裂，兩個氯原子分別與1號碳原子和2號碳原子相連。

②1,4－加成：1,3－丁二烯分子中兩個雙鍵斷裂，兩個氯原子分別與1號碳原子和4號碳原子相連，在2號碳原子和3號碳原子之間形成一個新的雙鍵。(3)1,3－丁二烯的加成

3．聚合反應(yīng)

(1)概念：由相對分子質(zhì)量小的化合物分子結(jié)合成相對分子質(zhì)量較大的高分子化合物的反應(yīng)。如加聚反應(yīng)、縮聚反應(yīng)。

nCH2＝CH2

(2)加聚反應(yīng)的反應(yīng)機理是：碳碳雙鍵斷裂后，小分子彼此拉起手來，形成高分子化合物?？梢杂孟率奖硎荆?．聚合反應(yīng)

二、烯烴的順反異構(gòu)

是不是所有的烯烴都能形成順反異構(gòu)？并不是所有的烯烴都能形成順反異構(gòu)，雙鍵同側(cè)連接兩個相同的原子或原子團(tuán)的烯烴就不能形成順反異構(gòu)。產(chǎn)生順反異構(gòu)的條件是：構(gòu)成雙鍵的任意一個碳原子上所連接的2個原子或原子團(tuán)都要不相同。如果用a、b表示雙鍵碳原子上不同的原子或原子團(tuán)，那么，因雙鍵所引起的順反異構(gòu)如下所示：二、烯烴的順反異構(gòu)

典例導(dǎo)析

知識點1：有機反應(yīng)類型

例1

已知1體積某氣態(tài)烴只能與1體積Cl2發(fā)生加成反應(yīng)，生成氯代烷，且1mol此氯代烷可與4mol氯氣發(fā)生完全的取代反應(yīng)，則該烴的結(jié)構(gòu)簡式為(

)

A．CH2＝CH2 B．CH3CH＝CH2

C．CH3CH3 D．CH3CH2CH＝CH2

解析

1體積該烴只能與1體積Cl2發(fā)生加成反應(yīng)，說明該分子中只含有1mol雙鍵，生成物可與4molCl2發(fā)生完全的取代反應(yīng)，說明1mol該烴中共有4molH，只有A項符合題意。

答案A典例導(dǎo)析

跟蹤練習(xí)1有機化學(xué)中的反應(yīng)類型較多，請將下列反應(yīng)歸類。

①由乙烯制氯乙烷②乙烷在空氣中燃燒③乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色④乙烯使酸性高錳酸鉀溶液褪色⑤由乙烯制聚乙烯⑥甲烷與氯氣在光照條件下反應(yīng)其中屬于取代反應(yīng)的是__________(填序號，下同)；屬于氧化反應(yīng)的是____________；屬于加成反應(yīng)的是____________；屬于聚合反應(yīng)的是__________。

答案

⑥；②④；①③⑤；⑤跟蹤練習(xí)1有機化學(xué)中的反應(yīng)類型較多，請將下列反應(yīng)歸類。

知識點2：烯烴的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)

例2

由乙烯推測丙烯的結(jié)構(gòu)或性質(zhì)正確的是(

)

A．分子中3個碳原子在同一直線上

B．分子中所有原子在同一平面上

C．與HCl加成只生成一種產(chǎn)物

D．能使酸性KMnO4溶液褪色

解析丙烯的結(jié)構(gòu)簡式為CH3CHCH2，分子中3個碳原子在同一平面上，A項錯誤；丙烯分子中的CH3中C和H并不共面，B項錯誤；丙烯與HCl加成生成CH3CH2CH2Cl和CH3CHClCH3，C項錯誤；丙烯分子中含有碳碳雙鍵，可使酸性KMnO4溶液褪色，D項正確。

答案

D知識點2：烯烴的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)跟蹤練習(xí)2除去乙烷中少量乙烯的最好方法是(

)

A．催化加氫 B．通入足量溴水中

C．點燃 D．通入足量酸性KMnO4溶液中解析乙烯是不飽和烴，能與溴水、酸性KMnO4溶液反應(yīng)，但酸性KMnO4溶液氧化乙烯時，會產(chǎn)生一些其他氣體混雜在乙烷中，而乙烯與Br2發(fā)生加成反應(yīng)，不會產(chǎn)生其他氣體。答案B跟蹤練習(xí)2除去乙烷中少量乙烯的最好方法是()我們常見到大貨車在剛發(fā)動或爬坡的時候，排出的尾氣都是黑煙，而小汽車卻沒有這種現(xiàn)象，為什么？用來切割或焊接金屬的氧炔焰是利用了什么原理來切割或焊接金屬的？思維激活我們常見到大貨車在剛發(fā)動或爬坡的時候，排出的尾氣都是1．乙炔的組成和結(jié)構(gòu)乙炔的分子式：C2H2，電子式：，結(jié)構(gòu)式：H—C≡C—H，結(jié)構(gòu)簡式：CH≡CH。

四、炔烴注意：①從乙炔分子的電子式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡式可看出，乙炔分子中含有—C≡C—結(jié)構(gòu)，通常稱它為碳碳三鍵。

②從乙炔分子的兩種模型可看出，乙炔分子里4個原子均在同一條直線上。

③從乙炔的分子組成與結(jié)構(gòu)情況看，乙炔屬于不飽和烴。

④常見的直線形分子有：所有雙原子分子、CO2、CS2、HC≡CH等。1．乙炔的組成和結(jié)構(gòu)四、炔烴注意：①從乙炔分子的電子式、結(jié)構(gòu)2．乙炔的制取

(1)主要化學(xué)方程式：

CaC2＋2H2O→CH≡CH↑＋Ca(OH)2

(2)常見裝置(如下圖所示)圖中酸性高錳酸鉀溶液也可用溴水或溴的四氯化碳溶液代替。2．乙炔的制取圖中酸性高錳酸鉀溶液也可用溴水或溴的四氯化

(3)收集方法一般用排水法收集乙炔。

(4)注意事項

①實驗裝置在使用前要先檢查氣密性。

②盛電石的試劑瓶要及時密封，嚴(yán)防電石吸水而失效。

③取電石要用鑷子夾取，切忌用手拿。

④作為反應(yīng)容器的燒瓶在使用前要進(jìn)行干燥處理。

⑤向燒瓶里加入電石時，要使電石沿?zé)績?nèi)壁慢慢滑下，以防電石打破燒瓶。

⑥制取乙炔時，由于CaC2與水反應(yīng)激烈，并產(chǎn)生泡沫，所以為防止產(chǎn)生的泡沫進(jìn)入導(dǎo)管，應(yīng)在導(dǎo)氣管口附近塞入少量棉花。(3)收集方法

⑦電石與水反應(yīng)很劇烈。為得到平穩(wěn)的乙炔氣流，可用飽和食鹽水代替水，并用分液漏斗控制水流的速度，水逐滴慢慢地滴入。當(dāng)乙炔氣流達(dá)到所需要求時，要及時關(guān)閉漏斗活塞，停止加入水。

⑧乙炔制備的反應(yīng)原理雖是“固＋液→氣”類型，但制取乙炔不能用啟普發(fā)生器或具有啟普發(fā)生器原理的實驗裝置，原因是：a．碳化鈣吸水性強，與水反應(yīng)劇烈，不能隨用、隨停。b．反應(yīng)過程中放出大量的熱，易使啟普發(fā)生器炸裂。c．生成的Ca(OH)2呈糊狀，易堵塞球形漏斗。⑦電石與水反應(yīng)很劇烈。為得到平穩(wěn)的乙炔氣流，可用飽和食鹽

⑨工業(yè)上用生石灰和焦炭在高壓電弧作用下反應(yīng)制備電石：

CaO＋3CCaC2＋CO↑這樣制得的電石中往往含有CaS、Ca3P2，因此制得的乙炔氣體往往含有H2S、PH3而有特殊的臭味：

CaS＋2H2O＝Ca(OH)2＋H2S↑

Ca3P2＋6H2O＝3Ca(OH)2＋2PH3↑3．乙炔的物理性質(zhì)純凈的乙炔是無色、無味的氣體，密度(1.16g·L－1)比空氣小，微溶于水，易溶于有機溶劑，俗稱電石氣。⑨工業(yè)上用生石灰和焦炭在高壓電弧作用下反應(yīng)制備電石：4．乙炔的化學(xué)性質(zhì)

(1)氧化反應(yīng)乙炔燃燒時，火焰明亮并伴有濃烈的黑煙，這是由于乙炔含碳量較高，燃燒的化學(xué)方程式為2C2H2＋5O24CO2＋2H2O。乙炔與空氣混合后遇火會發(fā)生爆炸，所以點燃乙炔前必須進(jìn)行驗純。乙炔能使酸性KMnO4溶液褪色。

(2)加成反應(yīng)乙炔能使溴的四氯化碳溶液褪色，反應(yīng)的化學(xué)方程式為CH≡CH＋2Br2→CHBr2—CHBr2。4．乙炔的化學(xué)性質(zhì)完成下列化學(xué)方程式：

①CH≡CH＋H2CH2＝CH2

②CH≡CH＋2H2CH3—CH3

③CH≡CH＋HClCH2＝CHCl

④nCH2＝CH—Cl(聚氯乙烯)完成下列化學(xué)方程式：5．炔烴

(1)分子中含有碳碳三鍵的不飽和脂肪烴叫做炔烴。炔烴的通式是CnH2n－2(n≥2)，乙炔是最簡單的炔烴。

(2)隨著分子中碳原子數(shù)的增加，炔烴的沸點升高，密度增大，狀態(tài)由氣態(tài)到液態(tài)，最后到固態(tài)。炔烴的化學(xué)性質(zhì)與乙炔相似，容易發(fā)生氧化反應(yīng)和加成反應(yīng)等。炔烴能使溴的CCl4溶液、溴水、酸性KMnO4溶液褪色。統(tǒng)編版優(yōu)秀公開課課件下載PPT課件人教版化學(xué)選修五第二章第一節(jié)脂肪烴43張PPT人教版部編版統(tǒng)編版優(yōu)秀公開課課件下載PPT課件人教版化學(xué)選修五第二章第一節(jié)脂肪烴43張PPT人教版部編版5．炔烴統(tǒng)編版優(yōu)秀公開課課件下載PPT課件人教版化學(xué)選修五第五、脂肪烴的來源及其應(yīng)用

1．脂肪烴的來源及其應(yīng)用脂肪烴的來源有石油、天然氣、煤等。石油中含有1～50個碳原子的烷烴及環(huán)烷烴。石油通過常壓分餾可以得到石油氣、汽油、煤油、柴油等；而減壓分餾可以得到潤滑油、石蠟等分子量較大的烷烴；通過石油的催化裂化及裂解可以得到較多的輕質(zhì)油和氣態(tài)烯烴，氣態(tài)烯烴是最基本的化工原料；而催化重整是獲得芳香烴的主要途徑。天然氣的化學(xué)組成主要是烴類氣體，以甲烷為主(按體積分?jǐn)?shù)計約占80%～90%)。天然氣是高效清潔燃料，也是重要的化工原料。煤也是獲得有機化合物的源泉。通過煤焦油的分餾可以獲得各種芳香烴；通過煤的直接或間接液化，可以獲得燃料油及多種化工原料。統(tǒng)編版優(yōu)秀公開課課件下載PPT課件人教版化學(xué)選修五第二章第一節(jié)脂肪烴43張PPT人教版部編版統(tǒng)編版優(yōu)秀公開課課件下載PPT課件人教版化學(xué)選修五第二章第一節(jié)脂肪烴43張PPT人教版部編版五、脂肪烴的來源及其應(yīng)用統(tǒng)編版優(yōu)秀公開課課件下載PPT課件人2．比較兩種化學(xué)工藝：分餾與催化裂化石油分餾是利用石油中各組分的沸點不同而加以分離的技術(shù)。分為常壓分餾和減壓分餾，常壓分餾得到石油氣、汽油、煤油、柴油和重油；重油再進(jìn)行減壓分餾得到潤滑油、凡士林、石蠟等。減壓分餾是利用低壓時液體的沸點降低的原理，使重油中各成分的沸點降低而進(jìn)行分餾，避免了高溫下有機物的炭化。石油催化裂化是將重油成分(如石油)在催化劑存在下，在460～520℃及100～200kPa的壓強下，長鏈烷烴斷裂成短鏈的烷烴和烯烴，從而大大提高汽油的產(chǎn)量，如C16H34→C8H18＋C8H16。統(tǒng)編版優(yōu)秀公開課課件下載PPT課件人教版化學(xué)選修五第二章第一節(jié)脂肪烴43張PPT人教版部編版統(tǒng)編版優(yōu)秀公開課課件下載PPT課件人教版化學(xué)選修五第二章第一節(jié)脂肪烴43張PPT人教版部編版2．比較兩種化學(xué)工藝：分餾與催化裂化統(tǒng)編版優(yōu)秀公開課課件下載一、烴的燃燒規(guī)律燃燒的通式：

CxHy＋(x＋)O2→xCO2＋H2O

(1)等物質(zhì)的量的烴完全燃燒耗氧量決定于(x＋)。

(2)在同溫同壓下，1體積氣態(tài)烴完全燃燒生成x體積CO2。當(dāng)為混合烴時，若x<2，則必含甲烷。

(3)等質(zhì)量的烴完全燃燒時，因1molC耗O21mol，4molH耗O21mol，故質(zhì)量相同的烴，H%越高，耗氧量越多，生成的水越多，CO2越少。

(4)實驗式相同的有機物，不論以何種比例混合，只要混合物的總質(zhì)量一定，完全燃燒后生成CO2和H2O及其耗氧量也一定相等。專題解惑統(tǒng)編版優(yōu)秀公開課課件下載PPT課件人教版化學(xué)選修五第二章第一節(jié)脂肪烴43張PPT人教版部編版統(tǒng)編版優(yōu)秀公開課課件下載PPT課件人教版化學(xué)選修五第二章第一節(jié)脂肪烴43張PPT人教版部編版一、烴的燃燒規(guī)律專題解惑統(tǒng)編版優(yōu)秀公開課課件下載PPT課件人由此可知，體積的變化與水的狀態(tài)和氫原子的個數(shù)有關(guān),而與碳原子的個數(shù)無關(guān)。特別注意CH4、C2H4、C3H4及平均組成為CxH4的氣態(tài)烴完全燃燒，水為氣態(tài)時，為等體反應(yīng)。統(tǒng)編版優(yōu)秀公開課課件下載PPT課件人教版化學(xué)選修五第二章第一節(jié)脂肪烴43張PPT人教版部編版統(tǒng)編版優(yōu)秀公開課課件下載PPT課件人教版化學(xué)選修五第二章第一節(jié)脂肪烴43張PPT人教版部編版由此可知，體積的變化與水的狀態(tài)和氫原子的個數(shù)有關(guān),而與碳原子二、常見脂肪烴分子結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的比較

1．含碳量比較由右圖可總結(jié)：(1)含碳量最低(或含氫最高)的烴是甲烷,烯烴的含碳量均為85.7%，含碳量最高的是乙炔。

(2)隨碳原子的增多，烷烴的含碳量逐漸升高，炔烴的含碳量逐漸降低，二者的極限含量均為85.7%。

(3)甲烷含碳量低，燃燒時火焰為淡藍(lán)色，燃燒充分；而乙烯、乙炔含碳量較高，燃燒時火焰明亮，且有黑煙，乙炔燃燒的火焰更明亮，煙更濃，燃燒不充分。(利用燃燒時的現(xiàn)象可以鑒別甲烷、乙烯、乙炔)統(tǒng)編版優(yōu)秀公開課課件下載PPT課件人教版化學(xué)選修五第二章第一節(jié)脂肪烴43張PPT人教版部編版統(tǒng)編版優(yōu)秀公開課課件下載PPT課件人教版化學(xué)選修五第二章第一節(jié)脂肪烴43張PPT人教版部編版二、常見脂肪烴分子結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的比較統(tǒng)編版優(yōu)秀公開課課件下載P2．脂肪烴分子的幾種空間構(gòu)型

(1)CH4型：正四面體?凡是碳原子與四個原子形成四個共價鍵時空間結(jié)構(gòu)都是四面體?五個原子中最多三個原子共面。

(2)乙烯型：平面結(jié)