《化工原理實(shí)驗(yàn)》課程介紹與教學(xué)大綱

PAGE3《化工原理實(shí)驗(yàn)》課程簡(jiǎn)介課程編號(hào)：03124822課程名稱(chēng)：化工原理實(shí)驗(yàn)/ExperimentsofChemicalEngineeringPrinciples學(xué)分:1.5學(xué)時(shí)：24（實(shí)驗(yàn)：24）適用專(zhuān)業(yè)：化學(xué)工程與工藝建議修讀學(xué)期：5開(kāi)課單位：化學(xué)與化工學(xué)院、化工系先修課程：高等數(shù)學(xué)、物理、物理化學(xué)考核方式與成績(jī)?cè)u(píng)定標(biāo)準(zhǔn)：課程考核采用百分制。課程考核成績(jī)采用平時(shí)成績(jī)+考試成績(jī)相結(jié)合的方式，平時(shí)成績(jī)占課程考核成績(jī)的60%，平時(shí)成績(jī)考核采用預(yù)習(xí)10%+操作40%+報(bào)告50%相結(jié)合的方式；考試成績(jī)考核采用閉卷考試方式，考試成績(jī)占課程考核成績(jī)的40%。教材與主要參考書(shū)目：教材：《化工原理實(shí)驗(yàn)》，陳忠祥編，安徽工業(yè)大學(xué)出版，2010年5月參考書(shū)：《化工原理》，陳敏恒、叢德滋、方圖南等編，化學(xué)工業(yè)出版社，2016年1月，第四版；《化工原理實(shí)驗(yàn)》，馬江權(quán)編，華東理工大學(xué)出版社，2016年6月，第三版。內(nèi)容概述：《化工原理實(shí)驗(yàn)》課是培養(yǎng)學(xué)生工程能力、創(chuàng)新能力和團(tuán)隊(duì)精神的重要手段和途徑?！痘ぴ韺?shí)驗(yàn)》主要有流體流動(dòng)實(shí)驗(yàn)、離心泵實(shí)驗(yàn)、過(guò)濾實(shí)驗(yàn)、傳熱實(shí)驗(yàn)、精餾實(shí)驗(yàn)、吸收實(shí)驗(yàn)、萃取實(shí)驗(yàn)和干燥實(shí)驗(yàn)。通過(guò)這些實(shí)驗(yàn)不僅可使學(xué)生對(duì)化工基本原理的理解有更加深刻的認(rèn)識(shí)，從而深化理論知識(shí)，而且可以使學(xué)生掌握化學(xué)化工實(shí)驗(yàn)基本操作與定性定量分析的基本方法；并且可以培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，以及對(duì)復(fù)雜的工程問(wèn)題進(jìn)行實(shí)驗(yàn)研究的能力，包括：為完成一定的復(fù)雜工程問(wèn)題的研究課題，規(guī)劃、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案的能力；進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、觀察和分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的能力；利用實(shí)驗(yàn)的原始數(shù)據(jù)進(jìn)行數(shù)據(jù)處理以獲得實(shí)驗(yàn)結(jié)果的能力；運(yùn)用文字、圖表撰寫(xiě)實(shí)驗(yàn)研究報(bào)告的能力。這些能力的培養(yǎng)可以為學(xué)生在將來(lái)的實(shí)際工作中能獨(dú)立設(shè)計(jì)新實(shí)驗(yàn)、從事科研與開(kāi)發(fā)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。Theexperimentsofchemicalengineeringprinciplescourseistocultivatestudents'engineeringability,innovationabilityandtheteamspiritofimportantmeansandways.Theexperimentsofchemicalengineeringprinciplesmainlyincludefluidflowexperiment,centrifugalpumps,filtrationexperiment,heattransferexperiment,distillation,absorption,extractionanddryingexperiments.Throughtheseexperimentsnotonlycanmakethestudents'understandingofthebasicprincipleofchemicalengineeringhasamoreprofoundunderstanding,soastodeepenthetheoreticalknowledge,butalsocanmakethestudentsmasterbasicchemicalexperimentoperationandthebasicmethodsofquantitativeanalysisandqualitative;Andcancultivatethestudents'teamcooperationspirit,aswellastotheabilityoftheexperimentalstudyofcomplexengineeringproblems,including:researchtopictoaccomplishacertainnumberofcomplexengineeringproblems,theabilityofplanning,designingexperimentalscheme;experiments,observationandanalysisoftheabilityofexperimentalphenomena;Usingtheexperimentaldataprocessingtoobtaintheprimarydataoftheexperimentalresultsofability;Usingtext,charts,writingexperimentstudyability.Cancultivatetheabilityforthestudentsinthefutureinthepracticalworkoftheindependentdesignnewexperiment,engagedinscientificresearchanddevelopmenttolaythesolidfoundation.《化工原理實(shí)驗(yàn)》教學(xué)大綱課程編號(hào)：03124822課程名稱(chēng)：化工原理實(shí)驗(yàn)/ExperimentsofChemicalEngineeringPrinciples學(xué)分:1.5學(xué)時(shí)：24（實(shí)驗(yàn)：24）適用專(zhuān)業(yè)：化學(xué)工程與工藝建議修讀學(xué)期：5開(kāi)課單位：化學(xué)與化工學(xué)院、化工系先修課程：高等數(shù)學(xué)、物理、物理化學(xué)一、課程性質(zhì)、目的與任務(wù)化工原理實(shí)驗(yàn)是一門(mén)以化工單元操作過(guò)程原理和設(shè)備為主要內(nèi)容，以處理工程問(wèn)題的實(shí)驗(yàn)性研究方法為特色的實(shí)踐性課程。它在培養(yǎng)學(xué)生的工程能力、創(chuàng)新能力、團(tuán)隊(duì)精神方面起著重要的作用（對(duì)應(yīng)畢業(yè)要求4.1、4.2、4.3、9.2）。通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生可以應(yīng)用化工原理和有關(guān)先修課程所學(xué)的知識(shí)，加強(qiáng)正確處理工程問(wèn)題的綜合能力，同時(shí)在下面幾個(gè)方面的能力上得到較好的培養(yǎng)和鍛煉：掌握化工實(shí)驗(yàn)基本操作與定性定量分析的基本方法；（4.1）掌握處理復(fù)雜工程問(wèn)題的基本實(shí)驗(yàn)研究方法，即數(shù)學(xué)模型法和量綱分析法指導(dǎo)下的實(shí)驗(yàn)研究方法，靈活地應(yīng)用這些方法研究處理各種化工工程問(wèn)題的能力；（4.2）（3）分析和解決化工工程問(wèn)題的綜合能力：包括合理地規(guī)劃實(shí)驗(yàn)的能力；正確地選擇設(shè)備和設(shè)計(jì)流程的能力；實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力；化工單元過(guò)程和設(shè)備的操作和分析能力；正確處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的能力；（4.2）（3）對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行正確分析、討論和總結(jié)并用簡(jiǎn)明的文字和適當(dāng)?shù)膱D表撰寫(xiě)實(shí)驗(yàn)研究報(bào)告的能力；（4.3）（4）工程創(chuàng)新能力；（4.2）（5）具備團(tuán)隊(duì)精神，并能在團(tuán)隊(duì)中發(fā)揮作用的能力。（9.2）二、實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的設(shè)置與內(nèi)容提要序號(hào)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目名稱(chēng)內(nèi)容提要實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)類(lèi)型每組人數(shù)實(shí)驗(yàn)要求1管道阻力系數(shù)測(cè)定實(shí)驗(yàn)測(cè)定流體流經(jīng)直管和閥門(mén)時(shí)的阻力損失3驗(yàn)證性2必做2離心泵特性曲線測(cè)定實(shí)驗(yàn)測(cè)定離心泵的揚(yáng)程、軸功率、效率與流量之間的關(guān)系曲線3驗(yàn)證性2必做3恒壓過(guò)濾常數(shù)測(cè)定實(shí)驗(yàn)通過(guò)恒壓過(guò)濾實(shí)驗(yàn)，測(cè)定過(guò)濾常數(shù)K、e3驗(yàn)證性2必做4空氣-蒸汽對(duì)流給熱系數(shù)測(cè)定實(shí)驗(yàn)通過(guò)套管換熱器傳熱實(shí)驗(yàn)，測(cè)定空氣傳熱膜系數(shù)1與空氣總傳熱系數(shù)K3驗(yàn)證性2必做5篩板塔精餾過(guò)程實(shí)驗(yàn)通過(guò)測(cè)定全回流時(shí)的塔頂、塔釜溶液濃度測(cè)定全塔效率3驗(yàn)證性2必做6填料塔吸收傳質(zhì)系數(shù)的測(cè)定實(shí)驗(yàn)測(cè)定填料塔的總體積（容積）傳質(zhì)系數(shù)3驗(yàn)證性2必做7液液轉(zhuǎn)盤(pán)萃取實(shí)驗(yàn)測(cè)定傳質(zhì)單元數(shù)NOR、傳質(zhì)單元高度HOR和萃取率3驗(yàn)證性2必做8干燥特性曲線測(cè)定實(shí)驗(yàn)測(cè)定物料在恒定干燥條件下的干燥特性曲線3驗(yàn)證性2必做三、實(shí)驗(yàn)報(bào)告基本要求化工原理實(shí)驗(yàn)報(bào)告應(yīng)包括以下內(nèi)容：1、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?、實(shí)驗(yàn)原理；3、實(shí)驗(yàn)儀器與型號(hào)；4、實(shí)驗(yàn)方法及步驟；5、實(shí)驗(yàn)原始數(shù)據(jù)表；6、（數(shù)據(jù)處理的）計(jì)算過(guò)程；7、實(shí)驗(yàn)結(jié)果匯總表；8、結(jié)果與討論。撰寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告的重點(diǎn)應(yīng)放在對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的處理和對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析討論上。要求實(shí)驗(yàn)報(bào)告目的明確、原理清楚、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、作圖合理、結(jié)果正確、討論深入和字跡工整。四、教學(xué)方法與教學(xué)手段本課程教學(xué)采用教師指導(dǎo)與學(xué)生自己動(dòng)手操作相結(jié)合的方法。首先由實(shí)驗(yàn)教師完成以下實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)：1．現(xiàn)場(chǎng)介紹實(shí)驗(yàn)裝置；2.講解、示范實(shí)驗(yàn)過(guò)程；3.強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的注意事項(xiàng)。然后以學(xué)生自己動(dòng)手操作為主，每2人一組，輔以教師巡視指導(dǎo)。學(xué)生必須有實(shí)驗(yàn)記錄和原始數(shù)據(jù)，在實(shí)驗(yàn)中所有測(cè)量數(shù)據(jù)都要隨時(shí)記在原始數(shù)據(jù)記錄表上，不得記在其它地方，不得隨意涂改，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后須經(jīng)教師檢查并簽字確認(rèn)方可離開(kāi)實(shí)驗(yàn)室。五、考核方式與成績(jī)?cè)u(píng)定標(biāo)準(zhǔn)課程考核采用百分制。課程考核成績(jī)采用平時(shí)成績(jī)+考試成績(jī)相結(jié)合的方式，平時(shí)成績(jī)占課程考核成績(jī)的60%，平時(shí)成績(jī)考核采用預(yù)習(xí)10%+操作40%+報(bào)告50%相結(jié)合的方式；考試成績(jī)考核采用閉卷考試方式，考試成績(jī)占課程考核成績(jī)的40%。六、實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書(shū)與主要參考書(shū)目實(shí)驗(yàn)