南開大學(xué)《職業(yè)禮儀與職業(yè)形象設(shè)計》19秋期末考核(答案參考)_第1頁
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【奧鵬】-[南開大學(xué)]《職業(yè)禮儀與職業(yè)形象設(shè)計》19秋期末考核試卷總分:100得分:100第1題,中餐菜品的八大菜系包括()A、魯菜、川菜、粵菜B、閩菜、蘇菜、浙菜C、湘菜、徽菜D、滬菜、京菜正確答案:A,B,C第2題,人類學(xué)家認(rèn)為,身體距離可以表示不同的交際關(guān)系,如()A、親密距離B、交際距離C、排斥距離D、陌生距離正確答案:A,B,D第3題,等候面試等候時不宜()A、隨意走動B、閉目養(yǎng)神C、嚼口香糖、抽香煙、打手機(jī)等D、閱讀資料正確答案:A,B,C第4題,結(jié)束通話時應(yīng)注意()A、下級先掛機(jī)B、客人先掛機(jī)C、長者先掛機(jī)D、主叫先掛機(jī)正確答案:B,C,D第5題,握手的禮節(jié)包括()A、目光注視對方B、面帶微笑C、握住對方的手指部分D、持續(xù)時間約3、5秒鐘正確答案:A,B,D第6題,接名片的禮節(jié)包括()A、站姿、微笑、目視對方B、接過對方名片后將名片內(nèi)容仔細(xì)默讀一遍C、將對方的名片隨意放置D、回贈自己的名片正確答案:A,B,D第7題,“OK”的手勢在許多英語國家表示“行”、“對”、“可以”、“沒問題”,但是()A、在我國也表示數(shù)字“0”B、在日本表示“錢”C、在俄羅斯表示憤怒D、在斯里蘭卡,佛教徒將該手勢放在頷下胸前表示請你“多多保重”。正確答案:A,B,D第8題,談判地點(diǎn)的選擇可以包括()A、主座談判B、客座談判C、輪流談判D、第四地點(diǎn)正確答案:A,B,C第9題,手勢的禮節(jié)禁忌包括()A、忌不衛(wèi)生的手勢B、忌不穩(wěn)重的手勢C、忌不尊重的手勢D、忌不優(yōu)美的手勢正確答案:A,B,C第10題,打電話的時間應(yīng)注意()A、公務(wù)電話應(yīng)選擇在對方的工作時間B、私人電話應(yīng)避免選擇對方的工作時間C、國際電話應(yīng)計算地區(qū)時差D、應(yīng)選擇自己方便的時間正確答案:A,B,C第11題,佛教的三大節(jié)日有()A、佛誕節(jié)B、涅磐節(jié)C、成道節(jié)D、受難節(jié)正確答案:A,B,C第12題,遞名片的禮節(jié)包括()A、手指夾名片遞B、雙手或右手遞送C、站姿遞送D、將名片的文字面正對對方正確答案:B,C,D第13題,14、西餐宴請禮節(jié)應(yīng)注意()A、介紹或推薦特色風(fēng)味菜而不是替客人夾菜B、敬酒而不可勸酒或醉酒C、進(jìn)餐安靜不出聲或口含食物與人交談D、安排菜品不可講究餐序正確答案:A,B,C第14題,豎起拇指通常表示夸獎、稱贊,但是()A、在歐美部分地區(qū)旅游者表示搭車;B、在德國表示數(shù)字“1”C、在日本表示數(shù)字“5”D、在非洲地區(qū)表示“倒霉”的意思正確答案:A,B,C第15題,使用手機(jī)應(yīng)注意維護(hù)安全()A、避免在駕車時使用手機(jī)B、避免在戶外使用手機(jī)C、避免在醫(yī)院里使用手機(jī)D、避免在飛機(jī)上使用手機(jī)正確答案:A,C,D第16題,如果接聽電話時你有其他更重要的事情要處理,就讓對方拿著電話等著吧A、錯誤B、正確正確答案:A第17題,在現(xiàn)代社會的交際活動中,禮儀的內(nèi)涵不會因地域環(huán)境、社會發(fā)展的變化而變化,而禮儀的表現(xiàn)會因風(fēng)俗習(xí)慣、時代發(fā)展的不同而不同。A、錯誤B、正確正確答案:B第18題,接受禮物時,歐美人以當(dāng)面打開禮品包裝并表示感謝與贊賞為禮貌,而亞洲人則以不當(dāng)面打開禮品包裝、事后感謝為禮貌。A、錯誤B、正確正確答案:B第19題,穆斯林的“五功”包括:念功、拜功、課功、朝功、戒功。A、錯誤B、正確正確答案:A第20題,日本人認(rèn)為初次見面時送禮是行賄的表示,此外,人們忌送酒、也忌直接向女士送禮。A、錯誤B、正確正確答案:A第21題,談判時雙手應(yīng)放置桌面、盡臺面而坐、手心向上、手勢自然往往是誠懇、合作與積極的表現(xiàn),而亂打手勢、雙臂抱胸、身體后仰、擺弄東西、當(dāng)眾化妝以及語速過快、語氣尖銳等都容易給人造成消極無禮的印象。A、錯誤B、正確正確答案:B第22題,白百合花是大多數(shù)歐美國家的葬禮用花。A、錯誤B、正確正確答案:B第23題,歐美人喜歡單數(shù),但“13”例外,因?yàn)樗笳髦鴥措U和死亡。A、錯誤B、正確正確答案:B第24題,西餐侍者在開瓶前應(yīng)先請客人閱讀酒標(biāo),確認(rèn)酒的種類、年份與其要求相符。開瓶后應(yīng)請客人查看軟木塞是否潮濕,以證明酒品保存完好,再請客人試喝少許,以進(jìn)一步確認(rèn)酒的品質(zhì),當(dāng)客人表示確定無誤后再開始正式倒酒。A、錯誤B、正確正確答案:B第25題,“口利禮”是哈薩克族獨(dú)特的待客禮節(jié),在宴請賓客時要先由主人品嘗食物,然后再請客人吃喝。A、錯誤B、正確正確答案:A第26題,公務(wù)拜訪應(yīng)事先收集整理好相關(guān)資料,如,個人名片、產(chǎn)品介紹等,并做到儀表形象莊重大方,做到有備而來。A、錯誤B、正確正確答案:B第27題,禮節(jié)是指人們在社交場合中相互尊重、表示友好的心理態(tài)度。A、錯誤B、正確正確答案:A第28題,在我國,喜慶場合送花喜雙不喜單,以寓意“好事成雙”;喪葬儀式的送花則要送單不送雙,以免產(chǎn)生“禍不單行”的不祥寓意。A、錯誤B、正確正確答案:B第29題,宴請開始時應(yīng)首先由客人向主人敬酒,并發(fā)表簡短的祝酒辭,以示感謝。A、錯誤B、正確正確答案:A第30題,電話“開始曲”應(yīng)包括主動問候與自我介紹,如:“您好,我是某某大學(xué)商學(xué)院,請問…”。A、錯誤B、正確正確答案:B第31題,現(xiàn)代禮儀的適度原則就是指人們在交際活動中應(yīng)注意誠實(shí)尊重、表里如一。A、錯誤B、正確正確答案:A第32題,舉止規(guī)范是面試過程中表現(xiàn)個人禮儀、強(qiáng)化個人印象的有效方式,面試中的姿態(tài)、表情、手勢、動作等無聲語言所傳遞的信息往往是你個人形象的一種境界,往往可以進(jìn)一步增強(qiáng)你的求職競爭力,對于面試的成敗具有關(guān)鍵的作用。A、錯誤B、正確正確答案:B第33題,公務(wù)拜訪應(yīng)事先與被訪單位或個人取得聯(lián)系,約定或確認(rèn)拜訪的目的、內(nèi)容、時間、地點(diǎn),做到有約而來。A、錯誤B、正確正確答案:B第34題,掌管佛教寺廟事務(wù)的稱呼有“方丈”、“住持”、“執(zhí)事”、“知客”等,尊稱有“大師”、“長老”、“高僧”、“法師”。A、錯誤B、正確正確答案:B第35題,宴請是國際通行的高級社交形式,以場面的盛大、隆重而使交際對象獲得一種禮遇上的滿足。A、錯誤B、正確正確答案:B第36題,請簡述你對現(xiàn)代禮儀原則的理解與收獲。正確答案:第37題,請簡述公務(wù)談判的禮儀與規(guī)范。正確答案:第38題,國際禮儀的原則與規(guī)范?正確答案:第39題,站姿的禮節(jié)與規(guī)范?正確答案:第40題,王先生是國內(nèi)一家大型外貿(mào)公司的總經(jīng)理,為了一批機(jī)械設(shè)備的出口事宜,攜秘書韓小姐一行赴伊朗進(jìn)行商務(wù)洽談。王先生一行抵達(dá)伊朗的當(dāng)天下午就到交易方的公司進(jìn)行拜訪,卻正巧遇上他們的禱告時間,于是主人示意他們稍作等候再進(jìn)行會談。但一向講究辦事效率的王先生對這樣的安排表示不滿…為表示歡迎,東道主特意為王先生一行舉行了專門的歡迎晚會,秘書韓小姐希望以自己高雅簡潔的服飾向眾人展示中國女性的精明能干、美麗大方,于是,她上穿一件白色無袖緊身上衣,下穿一條藍(lán)色短裙,在眾人略顯異樣的眼光中步入會場…席間為表示敬意,主人親自向每一位中國來賓遞上飲料,但當(dāng)習(xí)慣左手的韓小姐伸出左手接飲料時,主人卻即刻神色大變,并且很不禮貌地將飲料放在了餐桌上…最令王先生一行不解的是,在接下來的會談中,一向很有合作誠意的東道主卻沒有再和他們進(jìn)行任何實(shí)質(zhì)性的會談。請指出王先生一行的禮儀問題,并就宗教禮儀進(jìn)行分析與評價。正確答案:第41題,剛回國的王敏想買一臺家用空調(diào),經(jīng)人推薦她撥打了某空調(diào)公司代理商的電話。然而,第一次電話接通時鈴聲響了七八聲都沒有應(yīng)答,王敏于是猜想這個公司竟然沒有安排接線生,所以代理商大概是一家并不規(guī)范的小公司吧?。幾個小時之后她再次撥打電話,在鈴響五六聲后終于有人接起:“喂?!”對方傳來不緊不慢懶洋洋的聲音?!澳?/p>

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