整體運(yùn)營(yíng)方案

整體運(yùn)營(yíng)方案為了在今后的經(jīng)營(yíng)中更有效的開展工作，現(xiàn)就以下幾個(gè)方面對(duì)詠樂?歌立方的整體運(yùn)營(yíng)做出分析和概述。一：詠樂?歌立方的經(jīng)營(yíng)類型對(duì)信陽錢柜和暢歌的經(jīng)營(yíng)分析可看出它們是兩種不同類型的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格。錢柜是傳統(tǒng)的量販?zhǔn)浇?jīng)營(yíng)方法，以收取房間小時(shí)費(fèi)和超市出售的商品來賺取利潤(rùn)，貴賓卡的以充值方式進(jìn)行（充值不同的金額收取不同的年費(fèi)），充值不同金額的貴賓卡享受不同的折扣價(jià)格（包括房間費(fèi)和超市部分商品）。優(yōu)點(diǎn)是能讓客戶消費(fèi)的很清楚，明白知道自己所充值的貴賓卡能享受到的優(yōu)惠，能充分體現(xiàn)出貴賓卡的好處。缺點(diǎn)是在做優(yōu)惠活動(dòng)的形式上不能提出很能吸引眼球的東西，也就是說沒有很低廉的價(jià)格來吸引顧客。暢歌的經(jīng)營(yíng)方式區(qū)別于錢柜，主要區(qū)別方向是暢歌把房間小時(shí)費(fèi)降到了很低的一個(gè)水平，下午場(chǎng)最低飛房費(fèi)降至一元每小時(shí)。晚上黃金檔時(shí)間低至10元/小時(shí)。而且還享受折扣。但是超市的酒水價(jià)格只設(shè)原價(jià)和會(huì)員價(jià)。也就是說超市的部分酒水不打折。而打折的酒水和食品沒有明顯的折扣區(qū)別只有會(huì)員價(jià)，不管你充值的是多少錢的卡，享受到的只是會(huì)員價(jià)。優(yōu)點(diǎn)犧牲掉房間小時(shí)費(fèi)，在做活動(dòng)推廣上能有看點(diǎn)抓住客戶眼球，缺點(diǎn)是貴賓卡雖然有明顯的區(qū)分，但是在享受的折扣上基本是一樣的，超市的商品價(jià)格較貴，客戶在消費(fèi)上不是很明確。我們?cè)仒?歌立方建議選用傳統(tǒng)消費(fèi)模式，因?yàn)橹饕再F賓卡充值來圈客戶，如果貴賓卡沒有明顯的區(qū)分，那么沖300元和沖3000元的客戶享受的待遇基本是一樣的，誰還會(huì)來沖3000的大額卡，只會(huì)是沖低額度的卡。所以我們?cè)仒犯枇⒎竭x用傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)模式，讓貴賓卡有明顯的區(qū)分，充值不同的額度的卡可以真正享受到不同的折扣，讓客戶看到和享受到真正的實(shí)惠。二：貴賓卡的分類貴賓卡主要作用是充值和客戶尊貴身份的象征。所以在充值金額上有不同所享受到的折扣待遇也應(yīng)該有不同?，F(xiàn)對(duì)我們?cè)仒?歌立方的貴賓卡進(jìn)行分劃。詠樂?歌立方貴賓卡統(tǒng)稱詠樂寶石卡，主要分為：綠寶石卡：起沖價(jià)300元，享受8折優(yōu)惠；黃寶石卡：起沖價(jià)500元，享受7折優(yōu)惠；藍(lán)寶石卡：起沖價(jià)1000元，享受6折優(yōu)惠；紅寶石卡：起沖價(jià)3000元，享受5折優(yōu)惠；鉆石卡：起沖價(jià)5000元，享受4折優(yōu)惠。學(xué)生卡：辦卡費(fèi)38元，小時(shí)費(fèi)享受與紅寶石卡一樣折扣（5折），部分超市商品享受8折優(yōu)惠，辦卡需要帶學(xué)生證。商務(wù)推廣卡：無起沖價(jià)格，可享受房費(fèi)全免，超市部分商品8折優(yōu)惠。鉆石卡說明：鉆石卡主要以圈住大客戶為主，但是享受的折扣低至4折，所以說在辦理的時(shí)候要進(jìn)行控制，在每月可推出規(guī)定數(shù)額的，辦完這個(gè)月就不在辦理，在做活動(dòng)的時(shí)候有看點(diǎn)和噱頭。商務(wù)推廣卡說明：商務(wù)卡只對(duì)商家使用，在我們推廣是時(shí)候，銷售部門人員，去到各個(gè)商家去（有針對(duì)性的，如大型的酒店，高等院校，公共職能部門等）去發(fā)放（并做好登記），使用時(shí)，來的顧客只要報(bào)出卡號(hào)，單位，就能享受商務(wù)推廣卡的房費(fèi)全免和超市部分商品8折優(yōu)惠。目的是把人氣拉動(dòng)起來，而來帶動(dòng)一定的利潤(rùn)。三：房間小時(shí)費(fèi)的設(shè)定我們?cè)仒?歌立方一共有小包房、中包房、大包房、商務(wù)大包房、party房、VIP房和總統(tǒng)套七種房型。而營(yíng)業(yè)時(shí)間從下午1：00——凌晨3:00（暫訂，根據(jù)實(shí)際營(yíng)業(yè)情況再來制定夜貓檔時(shí)間，夜貓檔晚上11:30-----早上6:30）時(shí)間跨度較長(zhǎng)，可分時(shí)段進(jìn)行對(duì)房間費(fèi)的制定。只要分為，下午歡唱檔，晚上黃金檔和夜貓檔三個(gè)時(shí)段。錢柜開始經(jīng)營(yíng)的時(shí)候信陽只有這一家正規(guī)大型的量販?zhǔn)終TV所以錢柜的房?jī)r(jià)一直較高，而且錢柜不光分有以上的三個(gè)時(shí)段還分有平時(shí)日常檔次和周末的檔次。我們?cè)仒?歌立方在房間小時(shí)費(fèi)的定位上要根據(jù)我們現(xiàn)在的裝修檔次和所擁有的特定因素（裝修檔次高、停車場(chǎng)大、音響好、點(diǎn)歌系統(tǒng)先進(jìn)、樓體氣派）以及市場(chǎng)因素（目前已經(jīng)開了三家大型的量販KTV,在我們同期還要有四家大型量販KTV開業(yè)），市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境十分激烈。所以我們的小時(shí)費(fèi)的定位上不能和別人一味的比拼價(jià)格，價(jià)格要適中。在人們的消費(fèi)理念中量販?zhǔn)降木褪潜阋耍瑢?shí)惠。所以我們?cè)谛麄鞑邉澤弦怀鲞@一點(diǎn)，建議下午場(chǎng)和夜貓場(chǎng)的房費(fèi)可以較低，可以進(jìn)行下午場(chǎng)和夜貓場(chǎng)買斷，甚至買套餐下午場(chǎng)和夜貓場(chǎng)時(shí)段房費(fèi)全免。而且不要設(shè)立平時(shí)的時(shí)段和周末的時(shí)段。讓客人在消費(fèi)時(shí)有清楚的認(rèn)識(shí)，下午場(chǎng)和夜貓場(chǎng)來消費(fèi)時(shí)多少，晚上來消費(fèi)是多少，消費(fèi)的清清楚楚，明明白白。

下表以對(duì)比的方式來顯示我們的房費(fèi)錢柜KTV量販包廂計(jì)時(shí)價(jià)目表時(shí)段房型迷你包2—4人小包房4—6人中小包房6—8人中包房8—10人大包房10—12人Party房12—16人商務(wù)包16—18人VIP包18人以上總統(tǒng)包25人以上周一至周五陽光檔（13：00—19：00）優(yōu)惠價(jià)25303540506070188288藍(lán)卡15253035455565168268綠卡10202530405060138248黃卡8152025354555108208紅卡510152030405088188暢歌KTV時(shí)段商務(wù)小包酒吧小包商務(wù)中包酒吧中巴商務(wù)大包酒吧大包豪華包房VIP總統(tǒng)套房12:00會(huì)員123451030405019:00現(xiàn)金102030405060809010019:00會(huì)102030405060160180200

07:00員現(xiàn)金60708090110110210230258麥克風(fēng)KTV時(shí)段卡種小包中包大包VIP總統(tǒng)套周原價(jià)255060188288粉鉆183542132202周四19:00黃鉆153036113173藍(lán)鉆1019237110923:30校盟204048190230詠樂?歌立方時(shí)段卡種小包中包大包商務(wù)大包PARTY包VIP包歡唱廳1、2詠樂廳原3040506070138188268綠2532404855111168228

下午13:0019:00黃202735424896138208藍(lán)152230364082108188紅10202530356988158鉆5152024285572128學(xué)10202530356988158黃金檔錢柜時(shí)段房型迷你包小包房中小包房中包房大包房Party房商務(wù)包VIP包總統(tǒng)包2—4人4—6人6—8人8—10人10—12人12—16人16—18人18人以上25人以上周日至周四黃金檔（19：00—02：00）優(yōu)惠價(jià)60708090105120130238338藍(lán)卡30354555708595198318綠卡50304050658090158298黃卡15253545607585128238紅卡10203040557080100200暢歌時(shí)段商務(wù)小包酒吧小包商務(wù)中包酒吧中巴商務(wù)大包酒吧大包豪華包房VIP總統(tǒng)套房12:00會(huì)1234510304050

19:00員現(xiàn)金102030405060809010019:0007:00會(huì)員102030405060160180200現(xiàn)金60708090100110210230258麥克風(fēng)時(shí)段卡種小包中包大包VIP總統(tǒng)套周五原價(jià)307080208318粉鉆214960146223周六19:00黃鉆184248125191藍(lán)鉆153540104159紅鉆1121307912123:30校園153540104159聯(lián)盟245664166254詠樂?歌立方晚上黃金檔時(shí)段卡小中大商PARVIP歡詠

種包包包務(wù)大包TY包包唱廳1、2樂廳原50607080128218288318晚上綠304050609917222828819:00黃2535405086152198258藍(lán)2030354572130168228凌晨紅152530406011014819800:00鉆102025355088118168學(xué)1525304060110148198買斷時(shí)間價(jià)格錢柜錢柜KTV量販包廂買斷價(jià)目表時(shí)段房型迷你包小包房中小包房中包房大包房Party房商務(wù)包VIP包總統(tǒng)包2—4人4—6人6—8人8—10人10—12人12—16人16—18人18人以上25人以上周一至周五陽光檔（13：00—19：00）藍(lán)卡3050607090110120268328綠卡2545556585100110248288黃卡204050608090100208268紅卡15354555758590168248周六、周日陽光檔（13：00藍(lán)卡50708090120140150298368綠卡40607080110130140268348黃卡3050607090110120248308紅卡204050608090100208288

—19：00）周日至周藍(lán)卡3050607090110120268328四夜貓檔綠卡2545556585100110248288（23：00—02：00）黃卡204050608090100208268麥克風(fēng)會(huì)員7小時(shí)買斷價(jià)格 單位：元/7小時(shí)包房類型下午場(chǎng)12:00--19：00夜貓場(chǎng)23:00—06:00小包5030中包8050大包11080VIP210120總統(tǒng)套368288暢歌KTV下午場(chǎng)和夜貓場(chǎng)只要買一個(gè)套餐就可以使用一個(gè)檔次。夜貓場(chǎng)也可以免房費(fèi)，但是有每人的最低消費(fèi)10元/人詠樂?歌立方單位：元/6小時(shí)包房類型下午場(chǎng)13:00--19：00夜貓場(chǎng)00:00—06:00小包4020中包5030

大包6040商務(wù)大包7050PARTY包8060VIP包150120歡唱1和2廳240200詠樂廳360280四：超市所需商品洋酒類白蘭地類人頭馬XO人頭馬VSOP軒尼詩(shī)XO軒尼詩(shī)VSOP藍(lán)帶馬爹利名仕馬爹利威士忌類芝華士12年芝華士18年皇家禮炮黑方百齡壇12年百齡壇15年伏特加類絕對(duì)伏特加維波羅瓦龍舌蘭奧米加金奧米加銀利嬌酒類金酒類

椰子甜酒哥頓金酒飲料類紅牛加多寶雪碧可樂脈動(dòng)果粒橙紅茶綠茶美之源葡萄蘇打水農(nóng)夫山泉果粒奶優(yōu)營(yíng)養(yǎng)快線小吃類爆米花可比克牛肉干恰恰瓜子優(yōu)樂美奶茶德芙巧克力咸干花生旺旺煎豆水晶之戀雞爪西瓜子話梅開心果魷魚絲益達(dá)杏仁松子奧利奧妙脆角魚片果盤大果盤78（套餐配送也可賣）豪華果盤108注：以上品種只是初步意向，洋酒、紅酒、啤酒、小吃、飲料都還要根據(jù)供應(yīng)商實(shí)際提供的為準(zhǔn)。五：套餐商品確定后才能出具相應(yīng)的套餐六：?jiǎn)T工提成貴賓卡提成暫且定在10%提，全員可賣，全員都能參與提成。套餐提成，至能在套餐出臺(tái)后才能制定。果盤提成：大果盤提5元豪華果盤提7元將設(shè)立公共提成，公共提成具體實(shí)施辦法在套餐制定完后，再詳細(xì)制定。七：活動(dòng)方案開業(yè)后為了更多的吸引客戶，為了讓客戶對(duì)我們?cè)仒酚懈嗟恼J(rèn)識(shí)，我們將推出多種優(yōu)惠活動(dòng)。分為以下幾個(gè)部分。1：辦理貴賓卡A：辦卡實(shí)行送代金卷業(yè)務(wù)（此代金卷只能用于房間小時(shí)費(fèi)，不能用于超市），辦多少金額的貴賓卡送多少金額的代金卷。B：辦卡當(dāng)天免房費(fèi)，不同金額的貴賓卡，免不同房型的房費(fèi)。綠寶石卡：300元，免當(dāng)天小包房房費(fèi)；黃寶石卡：500元，免當(dāng)天中包或小包房費(fèi)；藍(lán)寶石卡：1000元，免當(dāng)天大包房或以下房型房費(fèi)；紅寶石卡：3000元，免當(dāng)天VIP或以下房型房費(fèi)；鉆石卡：5000元，免歡唱廳或以下房型房費(fèi)。2：時(shí)間段優(yōu)惠活動(dòng)A：下午場(chǎng)買斷活動(dòng)，只需支付相應(yīng)的費(fèi)用即可使用整個(gè)下午場(chǎng)。B：買套餐送時(shí)段活動(dòng)，購(gòu)買相應(yīng)是套餐，即可免除下午場(chǎng)房間小時(shí)費(fèi)。C：夜貓檔0元唱，只需購(gòu)買一個(gè)套餐就可歡唱整個(gè)夜貓檔。（此套餐，將在供應(yīng)商提成品名后制定）。3：歡唱卷，酒水卷派送活動(dòng)A：派送2小時(shí)歡唱卷，憑此券可在下午場(chǎng)和夜貓檔免費(fèi)歡唱2小時(shí)。（超市商品另計(jì)）。B：派送酒水券，憑此券可免費(fèi)在包房?jī)?nèi)享用券上的酒水內(nèi)容（包房費(fèi)另計(jì)）。4：黃金檔派送活動(dòng)在晚上黃金檔來的客人，開房（根據(jù)不同房型派送不同數(shù)量酒水）（此活動(dòng)要和酒水供應(yīng)商協(xié)商）。5：圣誕節(jié)大抽獎(jiǎng)在圣誕節(jié)，平安夜和狂歡夜這兩天，晚上黃金檔來的客人，都可領(lǐng)取一張抽獎(jiǎng)卷（每間房只限一張），憑此獎(jiǎng)券可參加當(dāng)天晚上的抽獎(jiǎng)活動(dòng)。共計(jì)設(shè)立特等獎(jiǎng)：蘋果4S手機(jī)一部，一名；一等獎(jiǎng)：綠寶石貴賓卡一張，2名；二等獎(jiǎng)：紅酒一瓶，5名；三等獎(jiǎng)：啤酒6瓶，10名;參與獎(jiǎng)：大果盤一份；6：元旦7天樂從元旦開始連續(xù)七天，天天進(jìn)行派送活動(dòng)，每天在下午場(chǎng)和夜貓場(chǎng)派送歡唱卡，酒水卡，或代金券（只限房費(fèi)）。晚上黃金檔派送酒水加代金券（根據(jù)不同房型派送不同數(shù)量）。八：廣告宣傳雖然外面開業(yè)趕在一個(gè)好時(shí)段（圣誕節(jié)）但是對(duì)廣大的消費(fèi)群體來言我們?cè)仒?歌立方是陌生的新地方，所以在廣告宣傳上我們要加大力度，要告知廣大的消費(fèi)全體，我們的地址、訂臺(tái)電話、活動(dòng)內(nèi)容。所以要通過現(xiàn)在主要的廣告形式進(jìn)行大面積，密集性宣傳。主要有以下幾種方式。1：出租車LED顯示屏；2：廣播電臺(tái)；3：東風(fēng)路口、中山路口大屏幕顯示屏；4：車載臺(tái)；5：電視；6：報(bào)紙；7：車載流動(dòng)宣傳;8：建立網(wǎng)站；9：派人員進(jìn)行大面積派發(fā)優(yōu)惠券。出師表兩漢：諸葛亮先帝創(chuàng)業(yè)未半而中道崩殂，今天下三分，益州疲弊，此誠(chéng)危急存亡之秋也。然侍衛(wèi)之臣不懈于內(nèi)，忠志之士忘身于外者，蓋追先帝之殊遇，欲報(bào)之于陛下也。誠(chéng)宜開張圣聽，以光先帝遺德，恢弘志士之氣，不宜妄自菲薄，引喻失義，以塞忠諫之路也。宮中府中，俱為一體；陟罰臧否，不宜異同。若有作奸犯科及為忠