奶茶店員工守則與規(guī)章制度

第奶茶店員工守則與規(guī)章制度

奶茶店員工守則與規(guī)章制度

1.員工必須嚴格按照規(guī)定穿著工服，按不同的季節(jié)穿不同的工服;

2.除清洗、修補外，工服不得帶出工作地;

3.工服應(yīng)保持清潔，有損壞，應(yīng)及時修補;

4.員工不得任意改動工服的樣式和穿著方法;

5.庫管應(yīng)準確把握庫存工服數(shù)量，在正式換新工服前一個月，統(tǒng)計各類及各種型號工服的需要數(shù)量，提交給辦公室;

6.工服到貨后，由辦公室負責驗收;

7.各部門主管負責對部門員工的身高、腰圍、胸圍、臀圍、褲長進行測量，并登記造表;

8.配發(fā)工服時，辦公室應(yīng)填寫工服領(lǐng)用表，員工簽字;

9.對員工丟失工服，不按要求穿著工服，嚴重污損工服等違紀行為，處以重罰;

10.員工辭職、辭退應(yīng)交回工服，如有損壞照價賠償。

奶茶店員工守則與規(guī)章制度1、作息時間

本店每天營業(yè)時間為：10:0022:00;(所有人員均需提前半個小時到店進行交接及相關(guān)的準備工作)，店員上一天休息一天(若需請假必須找到其他人員進行換班)、店長上班時間為中午14點到晚上22：00每周休假一天(星期五至星期天除外)。店長根據(jù)人員情況進行合理安排。

2、考勤

2.1、所有員工均應(yīng)按規(guī)定上下班時間打卡或簽到。

3、員工請假規(guī)定

3.1員工應(yīng)提前填寫《請假條》交由店長審核及批準，店長做好請假資料的登記和保管。

3.2員工若因不可抗力無法提前辦理請假手續(xù)時，應(yīng)及時用電話向店長報告，并在返崗后辦理補假手續(xù)。(必須落實好換班人員)

4、處罰規(guī)定

4.1、為規(guī)范員工的行為、維護本店的`經(jīng)營秩序，員工有以下情形之一，經(jīng)查證屬實的，予以相應(yīng)處理：

(1)、員工上班時間必須著工作服，且保持工作服的整潔及講究儀表儀容和個人衛(wèi)生，嚴禁工作期間穿拖鞋。上班時間內(nèi)一律不得攜帶背包或者挎包等。其他與工作無關(guān)的`物品可放在置物柜中或統(tǒng)一放置在指定位置。

(2)、員工對客人購買飲料，要主動熱情，文明用語，不得說粗話和臟話，頂撞顧客違反一次扣款10元。

(3)、工作時間不得打撲克、下棋、吃零食和任何有異味的食品;利用辦公電腦玩游戲游戲和用辦公電話撥打私人電話(特殊情況除外)等，違反一次扣款20元。

(4)、非本店人員不準進入操作間，且不準領(lǐng)小孩到崗，違反一次扣款10元。

(5)、不準將本店的物品隨意借用和送人，違反一次扣款50元。

(6)、店長要嚴格食品檢驗，不準將過期和霉爛變質(zhì)的原料等進入店內(nèi)，出現(xiàn)一次當月獎金取消。

(7)、員工不得故意損壞公司形象和名聲，如有查實直接予以開除，未經(jīng)許可禁止將公司機密透露給非公司人員，攜帶機密資料離開公司的。視情節(jié)及后果給予警告、開除并追究其相關(guān)法律責任。

(8)、要愛護設(shè)備，要按操作規(guī)程操作，不得違章操作，保證安全使用，如有損壞照價賠償。

(9)、員工要求自覺遵守勞動紀律，不遲到，不早退，工作時間不準離崗，不能在店內(nèi)吸煙不準聚堆聊天和說笑打鬧，違反一次扣款10元。

(10)、員工應(yīng)按正常手續(xù)請假，否則按照相關(guān)制度進行處罰。員工不得虛報病假、事假。極度不誠信著，直接予以辭退。

(11)、禁止在店內(nèi)銷售私人物品，禁止擅自提高或降低價格，禁止多收或少收。若有查實，直接予以辭退。

(12)、員工多次或嚴重違反以上規(guī)定或給本店造成損失的，并有以下情況者：未經(jīng)同意，擅自挪用公司公款作為私用、提供虛假資料欺騙公司者，我們將要求當事人進行賠償，并直接予以辭退，情節(jié)嚴重者直接交予公安機關(guān)處理。

本制度從下發(fā)之日起實施，由店長負責解釋。

奶茶店員工守則與規(guī)章制度為加強管理，明確責任，實現(xiàn)奶茶店工作的規(guī)范化和制度化，提高奶茶店工作的管理水平和服務(wù)水平，特制定本。

一，要求樹立全心全意為教職員工服務(wù)思想，不斷提高管理水平和業(yè)務(wù)技能，積極完成本職工作。

二，要求著裝上崗，掛牌服務(wù)，要講究儀表儀容，講究個人衛(wèi)生。

三，要求對教職員工和客人就餐，要主動熱情，文明用語，不得說粗話和臟話;要求服務(wù)員在崗時，不準在餐廳落座和陪客人喝酒。

四，要求不準在灶間和工作間隨意抓吃食品;不準隨意領(lǐng)人到餐廳吃喝閑扯;工作時間不準喝酒，看電視，打撲克，下棋，打麻將，打乒乓球和臺球等。

五，要求非餐飲人員不準進入庫房和后櫥;不準領(lǐng)小孩到崗;不準將餐廳的物品隨意借用和送人。

六，要求嚴格食品檢驗，不準將過期，過時和霉爛變質(zhì)的奶茶等進入餐廳和使用.做好餐具消毒和餐飲衛(wèi)生工作。

七，要求函授學(xué)員就餐和向教職工出售的食品，一律憑票，不準收取現(xiàn)金，收回的飯票按規(guī)定消毀，不得重