商場裝修安全技術(shù)管控要點

2014版商管系系統(tǒng)安全全培訓(xùn)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)化課課件2014年8月商戶裝修修安全技技術(shù)管控控要點目錄錄一、裝修手續(xù)管控要點二、材料設(shè)備管控要點三、裝修安全管控要點支持資料料對于裝修修商戶的的管控，，國家規(guī)規(guī)范、集集團、商商管總部部出具以以下與裝裝修、施施工管控控的相關(guān)關(guān)管控標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)，各各公司須須認(rèn)真執(zhí)執(zhí)行。序號文件名稱序號文件名稱1高層民用建筑設(shè)計防火規(guī)范6關(guān)于制定萬達(dá)廣場室內(nèi)步行街一店一色裝修技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)會議紀(jì)要2砌體結(jié)構(gòu)設(shè)計規(guī)范7萬達(dá)廣場餐飲油煙排放設(shè)計、施工、管理標(biāo)準(zhǔn)32014版安全技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)4萬達(dá)廣場購物中心建筑防火技術(shù)要求5餐飲商戶消防安全管理工作指引目錄錄一、裝修手續(xù)管控要點二、材料設(shè)備管控要點三、裝修安全管控要點一、裝修修手續(xù)管管控要點點1.1營業(yè)證照照及消防防手續(xù)辦辦理證件名稱責(zé)任單位商管對接部門完成時間裝修裝飾材料防火等級檢測合格證明商戶工程部施工前5天工商營業(yè)執(zhí)照商戶營運部開業(yè)前5天稅務(wù)登記證及發(fā)票商戶營運部開業(yè)前5天公眾聚集場所投入使用、營業(yè)前消防安全檢查合格證商戶營運部開業(yè)前5天一、裝修修手續(xù)管管控要點點1.2圖紙審核核圖紙要求求二次裝修修施工設(shè)設(shè)計說明明(含裝修材材料/設(shè)備清單單，施工工進度計劃等等)。天花，地地面、機機電等布布置平面面圖(配電箱、、正常/應(yīng)急燈具具、插座座、疏散散指示、、弱電信信息點、、空調(diào)、、送排風(fēng)風(fēng)機等點點位）隔斷尺寸寸平面圖圖。裝修立面面圖(含室內(nèi)步步行街與與商鋪消消防分割割界面設(shè)設(shè)計）。。機電系統(tǒng)統(tǒng)圖（電氣，弱弱電，空調(diào)調(diào)，給排水水等）。一、裝修手手續(xù)管控要要點機電管線綜綜合布線圖圖及隱蔽工工程位置標(biāo)注（（電氣，弱弱電，空調(diào)，給排排水等）。。餐飲商戶須須提交廚房灶具、、設(shè)備平面面布置圖，燃具清單單和燃?xì)饪偪傂栌昧?小時書面申申請。廚房排油煙煙、補風(fēng)、、油煙凈化化等設(shè)備安安裝位置，，方式，電源接駁圖圖；隔油箱、、排水槽、、防水等施施工圖紙。。店鋪全景彩色效果圖圖（含櫥窗窗），門頭頭設(shè)計方案案（安裝/材質(zhì))及彩色效果果圖。二裝消防報報審圖紙。一、裝修手手續(xù)管控要要點注意事項審圖周期為為3個工作日，二次裝修修圖紙審核核須填寫二二次裝修審審圖意見書書。如果初初步方案設(shè)設(shè)計圖未達(dá)達(dá)標(biāo)，則退退回租戶，，租戶應(yīng)當(dāng)當(dāng)立即按照照商管公司司的意見無無條件修改改，并將其其在收到設(shè)設(shè)計圖5天之內(nèi)，重新提交交給商管公公司進行審審核。一、裝修手手續(xù)管控要要點審圖要點：：消防施工設(shè)設(shè)計必須符符合國家、、集團相關(guān)關(guān)制度規(guī)定定。依據(jù)《萬達(dá)廣場購購物中心建建筑防火技技術(shù)要求》、《安全管理技技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)匯匯編》等。二裝材料使使用嚴(yán)格按按照《商管管系統(tǒng)裝飾飾、機電類類消防安全全材料管控控規(guī)定》、、《裝修手則》等對商戶裝裝修材料進進行嚴(yán)格管管控，并至至國家專業(yè)業(yè)檢測機構(gòu)構(gòu)送檢。一、裝修手手續(xù)管控要要點1.3消防安全管管理責(zé)任書書大商業(yè)商戶戶商管公司須須要求商戶戶簽訂裝修修期間《消防安全管管理責(zé)任書書》銷售物業(yè)業(yè)業(yè)主物業(yè)管理處處須要求業(yè)業(yè)主簽訂裝裝修期間《消防安全管管理責(zé)任書書》安全品質(zhì)部部每月抽檢一、裝修手手續(xù)管控要要點1.4技術(shù)交底培培訓(xùn)施工人員管管控的關(guān)注注點：對施工人員員進行安全全交底培訓(xùn)訓(xùn)誰來培訓(xùn)？？物業(yè)部、工工程部培訓(xùn)什么？？對裝修人員員培訓(xùn)、要要求簡單、、易懂、易易執(zhí)行如何培訓(xùn)？？集中培訓(xùn)、、現(xiàn)場培訓(xùn)訓(xùn)施工人員現(xiàn)現(xiàn)場行為進進行管控安全品質(zhì)部部通過巡檢，，驗證培訓(xùn)訓(xùn)效果目錄一、裝修手續(xù)管控要點二、材料設(shè)備管控要點三、裝修安全管控要點2.1商鋪各部位位裝修材料料的燃燒性性能要求主力店（含含地下超市市區(qū)）、次次主力店與與小商鋪天天、地、墻墻各部位裝修材材料的燃燒燒性能管控控級別要求求見下圖。。二、材料設(shè)設(shè)備管控要要點裝修部分頂棚墻面地面隔斷固定家具窗簾其他裝飾材料單層建筑面積大于3000平方米總建筑面積大于等于9000平方米AB1AAB1B1B2裝修部分頂棚墻面地面隔斷固定家具窗簾其他裝飾材料地下商業(yè)區(qū)域AAAB1B1B1B2二、材料設(shè)設(shè)備管控要要點地下商業(yè)區(qū)區(qū)域各部位位的裝修宜宜采用A級材料，且不應(yīng)低低于下表的規(guī)定定。注：當(dāng)?shù)蹴旐敳捎幂p鋼鋼龍骨石膏膏板時，輕鋼龍骨石石膏板可視為A級材料。二、材料設(shè)設(shè)備管控要要點2.2材料設(shè)備管管控級別分分類管控分級分類材料設(shè)備分項審批流程一級材料電線、電纜、橡膠保溫板（B1）、壁紙、壁布、木基層板由商管公司安全品質(zhì)部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、工程副總、總經(jīng)理順序?qū)徟?。設(shè)備低壓斷路器、雙電源互投開關(guān)ATS、線型感溫探測器、消防報警設(shè)備二級材料飾面型防火涂料、紙面石膏板、PVC地材、亞克力設(shè)備工程燈具（LED燈）、工程燈具（普通燈）、開關(guān)插座、燃?xì)庠罹撸┒?、材料設(shè)設(shè)備管控要要點2.3材料管控流流程材料進場后后由工程部部經(jīng)理、安安全品質(zhì)部部經(jīng)理共同同驗收，簽簽署驗收單。取樣已簽署署驗收單的的材料，由由工程部、、安全品質(zhì)質(zhì)部現(xiàn)場見見證，裝修修施工單位位按照國家家規(guī)范按批批次和數(shù)量量抽樣送檢。樣品送檢由由裝修施工單單位負(fù)責(zé)，項目目所在地如如在省會城城市，必須須送至省級檢測機機構(gòu)檢測，項目所在在地如在其其他城市，，必須送到到有權(quán)威資資質(zhì)的市級檢測機機構(gòu)檢測。第一步材料進場報報驗送檢樣品復(fù)復(fù)試合格后后，由裝修修施工單位位提出申請請，工程部部、安全品品質(zhì)部審核核、工程副副總、總經(jīng)經(jīng)理審批后后方可使用用。第二步材料見證取取樣第三步樣品送檢第四步材料使用審審批二、材料設(shè)設(shè)備管控要要點2.4設(shè)備管控流流程設(shè)備進場后后，由工程程部經(jīng)理、、安全品質(zhì)質(zhì)部經(jīng)理共共同驗收，，簽署驗收收單。工程程部收集設(shè)設(shè)備的產(chǎn)品品合格證、、檢測報告告。第一步設(shè)備進場報報驗第二步設(shè)備使用審審批驗收確認(rèn)合合格后，工工程部、安安全品質(zhì)部部審核、工工程副總、、總經(jīng)理按按順序?qū)徟?，方可可使用。二、材料設(shè)設(shè)備管控要要點2.5店面裝修材材料管控要要求室內(nèi)步行街街商戶外立面裝修材料必必須達(dá)到A級以上不燃燃材料。A級材料鑒于商家整整體化店招招設(shè)計，為為保證“一一店一色””效果，難難燃材料（（B1級）使用面面積比例不不超過商鋪鋪總立面面面積的25%，且禁止使用任任何B1級以下材料料。二、材料設(shè)設(shè)備管控要要點2.6鋪內(nèi)裝修材材料管控技技術(shù)要求頂棚、地面面要求使用用A級材料，墻墻面允許許使用B1材料，施工過程中材材料要求刷刷3遍防火涂料，，地面可使使用高仿木地板板瓷磚替代木質(zhì)地板。注：當(dāng)?shù)蹴旐敳捎幂p鋼龍骨石石膏板時，輕鋼龍龍骨石膏板板可視為A級材料地面天花墻面材料設(shè)備管管控要點固定家具采采用B1及以上不燃或難燃燃材料，商戶使用用材料應(yīng)提供當(dāng)?shù)叵啦块T認(rèn)認(rèn)可的檢測測報告。材料設(shè)備管管控要點2.6鋪內(nèi)裝修材材料管控技技術(shù)要求電線應(yīng)使用用低煙無鹵型型B級阻燃線纜（WDZB）低煙無鹵型型B級阻燃線纜纜主要作用是在發(fā)發(fā)生火焰燃燃燒皮料情情況下，釋釋放氣體不不含鹵元素素/無毒，可大大大減少對對人體的危危害目錄一、裝修手續(xù)管控要點二、材料設(shè)備管控要點三、裝修安全管控要點三、裝修安安全管控要要點3.1建筑結(jié)構(gòu)管管控技術(shù)要要點主力店臨步步行街側(cè)只只允許在一一跨之內(nèi)裝裝設(shè)一樘防防火卷簾。。不允許在多多跨之間設(shè)設(shè)置多樘卷卷簾門只允許在一一跨之內(nèi)裝裝飾一樘卷卷簾門主力店原設(shè)設(shè)計主力店更改改后設(shè)計步行街步行街主力店防火火門位置三、裝修安安全管控要要點主力店防火火分隔部位位的寬度大大于30m時，防火卷卷簾的寬度度小于該防火分隔隔部位寬度度的1/3。主力店防火卷簾門門8.4m<14m(42m/3)防火火卷卷簾簾三、、裝裝修修安安全全管管控控要要點點小商商鋪鋪作作為為防防火火單單元元，，最最大大允允許許建建筑筑面面積積為為500㎡㎡。對對于于非非餐餐飲類類精精品品店店，，建建筑筑面面積積不不應(yīng)應(yīng)大大于于300㎡㎡；對對于于餐餐飲飲類類精精品品店店，，建筑筑面面積積不不應(yīng)應(yīng)大大于于500㎡㎡。防火火分分區(qū)區(qū)隔隔墻墻須須砌砌筑筑到到頂頂商鋪鋪面面積積424>300㎡㎡切鋪鋪后后重重新新筑筑墻墻的的，，墻體體高度達(dá)到到4M以上上應(yīng)設(shè)置置圈梁梁，，墻墻體長度度達(dá)達(dá)到到5M以上上的的應(yīng)應(yīng)設(shè)置置構(gòu)造造柱柱。三、、裝裝修修安安全全管管控控要要點點圈梁梁構(gòu)造造柱柱三、、裝裝修修安安全全管管控控要要點點商鋪式式營營業(yè)業(yè)區(qū)區(qū),商鋪鋪內(nèi)內(nèi)任任何何一一點點到到最最近近疏疏散散出出口口的的直直線線距距離離不不應(yīng)大于于15m,新增增疏疏散散通通道道，，兩兩個個疏疏散散通通道道距距離離必必須須相相距距5m以上上。。開門門位位置置商鋪鋪內(nèi)內(nèi)最最遠(yuǎn)遠(yuǎn)一一點點到到最最近近疏疏散散出出口口的的直直線線距距離離不不大大于于15m商鋪之之間間用用耐耐火火極極限限不不低低于于2.00h的實實體體墻墻分分隔隔，，門門頭內(nèi)退、、廚廚房房、、倉倉庫庫必必須須使使用用不不燃材料料隔隔斷斷到到頂頂，，耐耐火火極限必須須達(dá)達(dá)到到2小時時以以上上、、商商鋪鋪內(nèi)內(nèi)防防火火分分割割，，防防火火墻墻均均從樓地地面面隔斷斷至至頂頂板板底底面面的的不不燃燃燒燒體體。。實體體墻墻砌砌筑筑到到頂頂三、、裝裝修修安安全全管管控控要要點點三、裝裝修安安全管管控要要點3.2室內(nèi)步步行街街分隔隔界面面管控控技術(shù)術(shù)要求求室內(nèi)步步行街街分隔隔玻璃璃采用用整片片鋼化玻玻璃，靠內(nèi)內(nèi)皮安安裝店店招及及店面裝裝飾須須安裝裝于鋼鋼化玻玻璃外外側(cè)，，且采采用構(gòu)構(gòu)造做做法。。詳見下下圖：：噴淋頭頭之間間1.8~2.0m噴頭與與端頭頭墻之之間小小于0.9m加密噴淋頭頭間距距必須須保證證大于于1.8m小于2.0m，噴頭頭與端頭墻墻間距小小于0.9m三、裝裝修安安全管管控要要點加密噴淋頭頭必須須設(shè)置置在防防火玻玻璃的的最頂頂端，，噴淋淋頭距距離集熱槽頂頂部大于15cm且小于于30cm，玻璃璃內(nèi)側(cè)側(cè)50cm區(qū)域不允許有任何何裝飾飾物。噴淋頭頭距離離頂部部大于于15cm且小于于30cm玻璃內(nèi)側(cè)50cm區(qū)域三、裝裝修安安全管管控要要點小商鋪、輔輔助用用房等等開向向室內(nèi)內(nèi)步行行街的的門在在火災(zāi)災(zāi)時應(yīng)應(yīng)能自動關(guān)閉。。采用用帶電電磁門門吸無無定位位器的的雙向向彈簧簧門或使用無定位位器的的雙向向彈簧簧門并設(shè)置置為常常閉門門。自動門門吸玻玻璃門門公區(qū)可安裝裝無定位位器的的雙向向彈簧簧門并設(shè)置置為常常閉門門三、裝裝修安安全管管控要要點封閉式式櫥窗應(yīng)應(yīng)采用用實體墻墻分隔到到頂，，增加加下噴淋、煙感、側(cè)側(cè)噴。實體墻墻分隔隔到頂頂下噴煙感側(cè)噴三、裝裝修安安全管管控要要點防火玻璃內(nèi)內(nèi)側(cè)不不允許許有任任何裝飾，，必須保保證防防火玻玻璃的的光滑滑度，，不得得影響響噴淋淋正常常工作。玻璃內(nèi)內(nèi)側(cè)噴噴涂影影響光光滑度度拆除后后保證證光滑滑度三、裝裝修安安全管管控要要點3.3個性化化裝修修管控控技術(shù)術(shù)要求求門頭內(nèi)退必須及時時上報設(shè)計圖紙紙，以便報消防部部門審批批備案。門頭內(nèi)退：：店招招內(nèi)嵌部部分的防防火隔斷斷必須實墻砌筑筑到頂。店招內(nèi)嵌嵌部分實實墻到頂頂三、裝修修安全管管控要點點內(nèi)切式、斜切切式設(shè)計計中，需需保證側(cè)側(cè)噴的追追位，保保證側(cè)噴噴有效的的保護。。內(nèi)側(cè)玻璃璃必須安安裝集熱槽及側(cè)噴進進行有效效保護三、裝修修安全管管控要點點內(nèi)切式、斜切切式外側(cè)側(cè)需增加加下噴淋淋頭，煙煙感。煙感下噴淋頭三、裝修修安全管管控要點點店招裝飾拆拆除原防防火玻璃璃，需實實墻砌筑筑到頂，，不允許許在墻體開設(shè)裝飾飾窗。允許在墻墻體外側(cè)貼裝裝裝飾窗（（鏡面裝裝飾窗））不允許在在墻體直直接開設(shè)設(shè)通透玻玻璃窗或或裝飾窗窗三、裝修修安全管管控要點點步行街商鋪與公公共區(qū)域域分隔部部分必須須采用實實體墻，，防火墻均從地面面隔斷至頂頂板。原設(shè)計為為輕質(zhì)隔隔墻，變變更設(shè)計計為實體體墻到頂頂玻璃隔斷斷部分內(nèi)內(nèi)部下引引側(cè)噴保保護玻璃璃三、裝修修安全管管控要點點開放式門頭須設(shè)設(shè)計安裝裝雙層防火卷簾簾。雙層層防火卷卷簾三、裝修修安全管管控要點點商鋪內(nèi)的的造型（（隔斷））高度超超過500MM默認(rèn)為擋擋煙垂壁壁，則隔斷二二邊都需需要設(shè)置置消防強強排煙風(fēng)風(fēng)口。三、裝修修安全管管控要點點造型（隔隔斷）3.4餐飲廚房房管控技技術(shù)要求求廚房和備備餐區(qū)與與營業(yè)區(qū)區(qū)之間應(yīng)應(yīng)采用耐耐火極限限不低于于2h的墻體和和乙級防防火門進進行分隔隔，必須實墻墻砌筑到到頂。甲級防火火門實體墻砌砌筑到頂頂實體墻分分隔三、裝修修安全管管控要點點三、裝修修安全管管控要點點餐飲商戶排油油煙水平平管道應(yīng)應(yīng)采用不不銹鋼風(fēng)風(fēng)道，并并有0.5%坡度，坡向排排氣罩。餐飲廚房面積積超過60㎡，必必須裝設(shè)設(shè)兩扇甲甲級防火火疏散門門，廚房傳菜口必必須設(shè)置置在防火火門內(nèi)。渝中味廚廚房原設(shè)計一一扇疏散散門變更設(shè)計計增加一一扇疏散散門開門位置置三、裝修修安全管管控要點點開業(yè)前，，廣場內(nèi)內(nèi)餐飲商商戶（不不含超市市及其外外租區(qū)））的后廚廚，烹飪設(shè)備備未配備備高溫自自動保護護裝置，，且存在在煎、炒炒、烹、、炸等涉油油熱加工工的區(qū)域域，均應(yīng)應(yīng)安裝廚廚房設(shè)備備自動滅滅火裝置置。噴嘴的設(shè)設(shè)置區(qū)域域應(yīng)包括括灶臺上上方、排排油煙罩罩內(nèi)和煙煙道進口口端，確確保保護護區(qū)域內(nèi)內(nèi)不留空空白三、裝修修安全管管控要點點廚房區(qū)域配配電箱箱須裝裝在廚廚房入入口墻墻面。三、裝裝修安安全管管控要要點廚房墻墻插必必須加加裝防水罩罩廚房內(nèi)內(nèi)需24小時持持續(xù)供供電設(shè)設(shè)備須單設(shè)設(shè)專用供供電回回路，單獨控控制。嚴(yán)禁禁使用用多項插插座，嚴(yán)禁禁其它它用電電設(shè)備備共用用該路路電源源或插插座供供電廚房擋擋火板板須使使用階階梯式式，擋擋火板板之間間必須須達(dá)到到無間間隙拼拼接三、裝裝修安安全管管控要要點三、裝裝修安安全管管控要要點廚房（（熱菜菜間））區(qū)域域采用93℃℃噴頭及及感溫探測器器，必必須加裝可可燃?xì)鈿怏w探探測器器。三、裝裝修安安全管管控要要點使用煤煤氣或或天然然氣的的餐飲飲廚房房必須須加裝裝可燃燃?xì)怏w體探測測器，，且與消消控中中心燃燃?xì)鈭髨缶髦鳈C接接駁。。3.5安全品品質(zhì)部部現(xiàn)場場管控控要求求安全品品質(zhì)部部每日日對裝裝修現(xiàn)現(xiàn)場進進行巡巡查，，并對對相關(guān)關(guān)部門門的現(xiàn)現(xiàn)場巡查查效果果進行行驗證證。三、裝裝修安安全管管控要要點涉及部門檢查內(nèi)容物管部二裝每日巡視記錄表填寫是否規(guī)范、屬實消防設(shè)施是否完好、可用動火作業(yè)（動火證、監(jiān)火人、可燃物清理等）交底培訓(xùn)效果驗證禁止行為（吸煙、使用電加熱器等）三、裝裝修安安全管管控要要點涉及部門檢查內(nèi)容工程部二裝每日巡視記錄表填寫是否規(guī)范、屬實電氣（負(fù)荷、布線、設(shè)備安裝等）給排水（冷水排水、排油煙等）裝修工藝（天、地、墻、防水等）交底培訓(xùn)效果驗證3.6隱蔽工工程驗驗收涉及消消防系系統(tǒng)改改造的的施工工工程程，在在改造造完成成吊頂封封閉前，必須進進行隱隱蔽工工程的的驗收收。（（提前前2天，由由裝修修商戶戶和施施工單位位提出出驗收收申請請）物業(yè)部部、工工程部部及安全品品質(zhì)部部負(fù)責(zé)參參與隱隱蔽工工程的的驗收收，驗收合合格，，填寫寫《隱蔽工工程驗驗收單單》。驗收收不合合格，，須現(xiàn)現(xiàn)場提出出整改改意見見并限限期整整改。。未經(jīng)經(jīng)驗收收，擅擅自實實施封封閉工工程的，，應(yīng)限限期拆拆除，，待驗驗收合合格后后方可可繼續(xù)續(xù)施工工。三、裝裝修安安全管管控要要點3.6隱蔽工工程驗驗收三、裝裝修安安全管管控要要點驗收項目驗收內(nèi)容隱蔽工程房屋結(jié)構(gòu)（防火封堵）空調(diào)系統(tǒng)電氣設(shè)施（接地可靠,離地高度大于30㎝，必須加裝漏電開關(guān)）裝飾裝潢（地面做三遍防水層，側(cè)墻防水層高度不得低于40cm）信息消防（線管敷設(shè)必須是鑄鐵管，管道穿越墻洞時必須有套管；噴淋管道試壓必須達(dá)到12公斤）3.7竣工驗驗收物業(yè)部部負(fù)責(zé)協(xié)協(xié)助商商戶準(zhǔn)準(zhǔn)備相相關(guān)資資料至至當(dāng)?shù)氐叵婪啦块T門辦理理消防驗收收或備備案手手續(xù)，，并形形成《商戶裝裝修竣竣工檢檢查表表》造冊存檔。。安全品品質(zhì)部部負(fù)責(zé)抽抽檢商商戶其其中消消防驗驗收或或備案案手續(xù)續(xù)。涉及消消防設(shè)設(shè)備改改動的的工程程，必必須進進行消防測測試，確保保設(shè)施施完整整好用用。未取得得消防防部門門驗收收或備備案手手續(xù)的的，嚴(yán)禁開開業(yè)。。三、裝裝修安安全管管控要要點3.7竣工驗驗收三、裝裝修安安全管管控要要點驗收項目驗收內(nèi)容竣工（消防驗收）噴淋火災(zāi)探測器防火門防火分區(qū)應(yīng)急照明消防設(shè)施3.8案例三、裝裝修安安全管管控要要點日常巡巡檢時時發(fā)現(xiàn)現(xiàn)施工工人員員面對對作業(yè)業(yè)區(qū)的的環(huán)境境、自自身的的保護護等安全全意識識非常常薄弱弱。時時常出出現(xiàn)用用電不不規(guī)范范、漠漠視周周邊存存在的隱隱患等等危險險行為為。給給現(xiàn)場場安全全生產(chǎn)產(chǎn)帶來來一定定的管管控難難度。在加強強培訓(xùn)訓(xùn)、現(xiàn)現(xiàn)場派派駐專專職安安全員員的同同時，，在施施工現(xiàn)現(xiàn)場設(shè)置危險源源提示示及