2022年醫(yī)學(xué)專題-病死畜禽無害化處

病死畜禽無害化處理(chǔlǐ)第一頁，共四十一頁。農(nóng)業(yè)部、國家發(fā)展改革委、公安部、財(cái)政部、中國保監(jiān)會(huì)2014年11月25日聯(lián)合召開病死畜禽無害化處理機(jī)制電視電話會(huì)議。會(huì)議要求，各地區(qū)全力推進(jìn)病死畜禽無害化處理機(jī)制建設(shè)，努力確保病死畜禽基本實(shí)現(xiàn)無害化處理，從根本上解決隨意拋棄病死畜禽的問題。農(nóng)業(yè)部部長韓長賦表示，建立病死畜禽無害化處理機(jī)制，是推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)的迫切需要。對生豬調(diào)出大縣和年飼養(yǎng)量在5000萬只以上的家禽養(yǎng)殖(yǎngzhí)大縣，原則上每個(gè)縣都要建立專業(yè)無害化處理場。所有規(guī)模養(yǎng)殖(yǎngzhí)場戶，都要通過自建設(shè)施或委托處理納入無害化處理體系。各地要立足本地實(shí)際，進(jìn)一步細(xì)化實(shí)化政策措施，促進(jìn)畜禽養(yǎng)殖(yǎngzhí)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，不斷提高標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；B(yǎng)殖(yǎngzhí)水平。第二頁，共四十一頁。第三頁，共四十一頁。2013年黃浦江漂豬事件事件介紹2013年3月10日上海黃浦江松江段水域大量漂浮死豬。已打撈的死豬數(shù)量超過了13000頭。這些死豬基本來源于上海的上游地區(qū)。上海正加緊協(xié)調(diào)黃浦江上游周邊地區(qū)，調(diào)查死豬來源。其中這些死豬的主要來源地嘉興地區(qū)，村民養(yǎng)豬數(shù)量太多密度太高致死豬太多，當(dāng)然具體的狀況還有待調(diào)查。事件影響

截止到2013年3月17日15時(shí)，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，共打撈漂浮死豬9460具，具體數(shù)目為：從9日到12日15時(shí)，已從黃浦江累計(jì)打撈死豬5916頭，13日不完全統(tǒng)計(jì)打撈起死豬685具，14日為944具，15日打撈死豬809具，16日為611具，17日15時(shí)，上海市相關(guān)區(qū)域內(nèi)當(dāng)天共打撈起漂浮死豬495具。民眾最為擔(dān)憂的，不僅是持續(xù)上漲(shàngzhǎng)的死豬數(shù)量、部分死豬身上檢測出的豬圓環(huán)病毒，而是死豬打撈地黃浦江上游，正是上海市飲用水的取水水源所在。上海市環(huán)保部門和水務(wù)部門繼續(xù)對相關(guān)水廠取水口和出廠水進(jìn)行跟蹤監(jiān)測，確保出廠水水質(zhì)安全。根據(jù)當(dāng)天發(fā)布內(nèi)容，上海市疾控中心和上海市動(dòng)物疾控中心最新檢測結(jié)果顯示，上述水廠進(jìn)水原水和出廠水中加測的6種病毒及5種細(xì)菌均為陰性，水質(zhì)穩(wěn)定。第四頁，共四十一頁。第五頁，共四十一頁。第六頁，共四十一頁。江西(jiānɡxī)高安事件2014年12月29日央視播出《追蹤病死豬》：記者暗訪江西高安病死豬流入市場口蹄疫死豬賣給豬販記者在江西高安跟蹤調(diào)查一年，發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)夭簧俨∷镭i被豬販子長期收購，有些病死豬甚至攜帶A類烈性傳染病口蹄疫！某屠宰場老板介紹，他們的病死豬肉銷往廣東、湖南、重慶(zhònɡqìnɡ)、河南、安徽、江蘇、山東等7省市，年銷售2000多萬元。第七頁，共四十一頁。江西省高安市是全國畜牧業(yè)百強(qiáng)縣市，年平均出欄生豬200萬頭，存欄(cúnlán)110萬頭。按照生豬3%的正常死亡率，每年有9萬頭左右的病死豬。按規(guī)定，這些病死豬都要在相關(guān)管理部門的監(jiān)督之下進(jìn)行無害化處理，但是記者經(jīng)過一年多時(shí)間的潛伏跟蹤調(diào)查，發(fā)現(xiàn)不少病死豬被當(dāng)?shù)匾恍┴i販子長期收購，其中甚至包括被世界衛(wèi)生組織列為A類烈性傳染病的“5號病”死豬。那么，這些病死豬去哪兒了？第八頁，共四十一頁。第九頁，共四十一頁。病死豬肉和從食品公司批發(fā)來的好豬肉混在一起出售，普通消費(fèi)者很難分辨。流入外地做香腸，臘肉(làròu)，火腿。做肉骨粉，進(jìn)入飼料第十頁，共四十一頁。農(nóng)村(nóngcūn)病死畜禽處理現(xiàn)狀

第十一頁，共四十一頁。第十二頁，共四十一頁。第十三頁，共四十一頁。農(nóng)村(nóngcūn)地區(qū)病死動(dòng)物無害化處理現(xiàn)狀隨著人民群眾(qúnzhòng)的生活水平不斷提高，對病死動(dòng)物無害化處理意識逐漸加強(qiáng)，使我們感到動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督工作難度加大，雖然國家《動(dòng)物防疫法》、農(nóng)業(yè)部《病死及死因不明動(dòng)物處置辦法》、質(zhì)檢總局《病害動(dòng)物和病害動(dòng)物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程GB16548-2006》對病死動(dòng)物處理有明文規(guī)定，但是在農(nóng)村地區(qū)執(zhí)行起來還存在一些困難，能否及時(shí)、規(guī)范處置病死動(dòng)物，是擺在我們面前的一個(gè)突出問題，如果處置不當(dāng)，有可能造成動(dòng)物疫病人為傳播，給動(dòng)物疫病防控埋下隱患，同時(shí)嚴(yán)重威脅人民群眾(qúnzhòng)身體健康和極易引起公共衛(wèi)生安全事件發(fā)生。第十四頁，共四十一頁。1、生豬疫病發(fā)病率高、死亡率高。近幾年來，全國范圍內(nèi)流行的生豬疫病主要有“高熱病”、“腹瀉病”，發(fā)生范圍往往是幾個(gè)省，傳播迅速，發(fā)病率高、死亡率高，每年千萬大量生豬死亡，特別是仔豬死亡率更高。另外，由于小型養(yǎng)豬場戶豬舍簡陋，抵抗氣溫突然變化的作用差，也會(huì)使部分生豬死亡率上升。

2、政策措施不到位。上級制定政策時(shí)，沒有考慮到基層工作的困難和實(shí)際情況，造成政策難以落實(shí)(luòshí)到位。如病死豬的無害化處理，上級文件規(guī)定，處理1頭病死豬，國家補(bǔ)貼養(yǎng)殖場戶80元，而必須在動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督部門監(jiān)督下進(jìn)行無害化處理。沒有考慮執(zhí)法監(jiān)管部門的執(zhí)法成本，也沒有考慮地方財(cái)政困難，根本拿不出那么多錢進(jìn)行常年的、不間斷的監(jiān)管。第十五頁，共四十一頁。3、檢疫監(jiān)督技術(shù)落后。前的檢疫方法還是停留在肉眼觀察的原始落后的檢疫方法，對畜禽是否帶有病毒病菌，是否達(dá)到食用標(biāo)準(zhǔn)根本不起任何作用。

4、檢疫監(jiān)督政策不統(tǒng)一。一是重視檢疫收費(fèi)現(xiàn)象普查存在。目前各地檢疫監(jiān)督部門由于經(jīng)費(fèi)緊張，把檢疫收費(fèi)重要性放在首位，隨意降低檢疫收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，造成經(jīng)營戶逃避產(chǎn)地檢疫現(xiàn)象十分嚴(yán)重，勢必造成大量不合格產(chǎn)品注入市場，造成全國性疫病很難得到控制。二是沒有市場準(zhǔn)入制度。屠宰加工環(huán)節(jié)和畜產(chǎn)品主要(zhǔyào)消費(fèi)市場對畜產(chǎn)品質(zhì)量沒有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致一些養(yǎng)豬場或經(jīng)營者違法收購沒有標(biāo)識、不經(jīng)產(chǎn)地檢疫的生豬。三是處罰措施不嚴(yán)格。檢疫監(jiān)督部門包括地方政府，往往考慮到小型養(yǎng)豬場戶經(jīng)濟(jì)效益差，有時(shí)還虧本經(jīng)營，對小型養(yǎng)豬場戶在防疫、病死豬無害化處理、建立追溯系統(tǒng)等方面的違法案件處理不到位，造成一些養(yǎng)豬場存在的僥幸心理。

第十六頁，共四十一頁。病死動(dòng)物(dòngwù)及產(chǎn)品不處置存在的危害直接造成了環(huán)境污染。散養(yǎng)戶基本上都以土埋方式進(jìn)行處置，但也有部分養(yǎng)殖戶缺乏法律意識，直接拋尸野外或?qū)ν怃N售，即使做到深埋處理，也不符合無害化處理規(guī)定(guīdìng)。不僅造成了環(huán)境污染，也給動(dòng)物疫病傳播擴(kuò)散留下了隱患。嚴(yán)重威脅著人類身體健康。個(gè)別農(nóng)戶和不法商販為了自身經(jīng)濟(jì)利益和逃避病死動(dòng)物的無害化處理，甚至暗地將病死動(dòng)物屠宰上市或以低價(jià)出售給非法商販，對公共衛(wèi)生安全造成嚴(yán)重危害。病死動(dòng)物是動(dòng)物疫病發(fā)生的重要傳染來源。病死動(dòng)物不能及時(shí)處置，引起重大動(dòng)物疫病的發(fā)生于傳播，嚴(yán)重制約畜牧業(yè)健康持續(xù)發(fā)展，對畜產(chǎn)品的生產(chǎn)、社會(huì)生活、經(jīng)濟(jì)秩序都會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重沖擊。第十七頁，共四十一頁。法律依據(jù)第十八頁，共四十一頁。1、《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》第二十一條第二款：染疫動(dòng)物及其排泄物、染疫動(dòng)物產(chǎn)品，病死或者死因不明的動(dòng)物尸體，運(yùn)載工具中的動(dòng)物排泄物以及墊料、包裝物、容器等污染物，應(yīng)當(dāng)(yīngdāng)按照國務(wù)院獸醫(yī)主管部門的規(guī)定處理，不得隨意處置。2、《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》第二十五條：禁止屠宰、經(jīng)營、運(yùn)輸下列動(dòng)物和生產(chǎn)、經(jīng)營、加工、貯藏、運(yùn)輸下列動(dòng)物產(chǎn)品：(一）封鎖疫區(qū)內(nèi)與所發(fā)生動(dòng)物疫病有關(guān)的(二）疫區(qū)內(nèi)易感染的；(三）依法應(yīng)當(dāng)檢疫而未經(jīng)檢疫或者檢疫不合格的(四）染疫或者疑似染疫的；(五）病死或者死因不明的(六）其他不符合國務(wù)院獸醫(yī)主管部門有關(guān)動(dòng)物防疫規(guī)定的。第十九頁，共四十一頁。3、《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》第四十八條：經(jīng)檢疫不合格的動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品，貨主應(yīng)當(dāng)在動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)監(jiān)督下按照國務(wù)院獸醫(yī)主管部門的規(guī)定處理，處理費(fèi)用由貨主承擔(dān)。4、《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》第七十五條：違反本法規(guī)定，不按照國務(wù)院獸醫(yī)主管部門規(guī)定處置染疫動(dòng)物及其排泄物，染疫動(dòng)物產(chǎn)品，病死或者(huòzhě)死因不明的動(dòng)物尸體，運(yùn)載工具中的動(dòng)物排泄物以及墊料、包裝物、容器等污染物以及其他經(jīng)檢疫不合格的動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品的，由動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)責(zé)令無害化處理，所需處理費(fèi)用由違法行為人承擔(dān)，可以處三千元以下罰款。第二十頁，共四十一頁。5、《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》第七十六條：違反(wéifǎn)本法第二十五條規(guī)定，屠宰、經(jīng)營、運(yùn)輸動(dòng)物或者生產(chǎn)、經(jīng)營、加工、貯藏、運(yùn)輸動(dòng)物產(chǎn)品的，由動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)責(zé)令改正、采取補(bǔ)救措施，沒收違法所得和動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品，并處同類檢疫合格動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品貨值金額一倍以上五倍以下罰款；其中依法應(yīng)當(dāng)檢疫而未檢疫的，依照本法第七十八條的規(guī)定處罰。第二十一頁，共四十一頁。第二十二頁，共四十一頁。病死及死因(sǐyīn)不明動(dòng)物處置辦法（試行）

第一條為規(guī)范病死及死因不明動(dòng)物的處置，消滅傳染源，防止疫情擴(kuò)散，保障畜牧業(yè)生產(chǎn)和公共衛(wèi)生(ɡōnɡɡònɡwèishēnɡ)安全，根據(jù)《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》等有關(guān)規(guī)定，制定本辦法。

第二條本辦法適用于飼養(yǎng)、運(yùn)輸、屠宰、加工、貯存、銷售及診療等環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)的病死及死因不明動(dòng)物的報(bào)告、診斷及處置工作。

第三條任何單位和個(gè)人發(fā)現(xiàn)病死或死因不明動(dòng)物時(shí)，應(yīng)當(dāng)立即報(bào)告當(dāng)?shù)貏?dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)，并做好臨時(shí)看管工作。

第四條任何單位和個(gè)人不得隨意處置及出售、轉(zhuǎn)運(yùn)、加工和食用病死或死因不明動(dòng)物。

第二十三頁，共四十一頁。第五條所在地動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)接到報(bào)告后，應(yīng)立即派員到現(xiàn)場作初步診斷分析，能確定死亡病因的，應(yīng)按照(ànzhào)國家相應(yīng)動(dòng)物疫病防治技術(shù)規(guī)范的規(guī)定進(jìn)行處理。對非動(dòng)物疫病引起死亡的動(dòng)物，應(yīng)在當(dāng)?shù)貏?dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)指導(dǎo)下進(jìn)行處理。

第六條對病死但不能確定死亡病因的，當(dāng)?shù)貏?dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)應(yīng)立即采樣送縣級以上動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)確診。對尸體要在動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)的監(jiān)督下進(jìn)行深埋、化制、焚燒等無害化處理。

第七條對發(fā)病快、死亡率高等重大動(dòng)物疫情，要按有關(guān)規(guī)定及時(shí)上報(bào)，對死亡動(dòng)物及發(fā)病動(dòng)物不得隨意進(jìn)行解剖，要由動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)采取臨時(shí)性的控制措施，并采樣送省級動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)或農(nóng)業(yè)部指定的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行確診。第二十四頁，共四十一頁。

第八條對懷疑是外來病，或者是國內(nèi)新發(fā)疫病，應(yīng)立即按規(guī)定逐級報(bào)至省級動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)，對動(dòng)物尸體及發(fā)病動(dòng)物不得隨意進(jìn)行解剖。經(jīng)省級動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)初步診斷為疑似外來病，或者是國內(nèi)新發(fā)疫病的，應(yīng)立即報(bào)告農(nóng)業(yè)部，并將病料送國家外來動(dòng)物疫病診斷中心（農(nóng)業(yè)部動(dòng)物檢疫所）或農(nóng)業(yè)部指定的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行診斷。

第九條發(fā)現(xiàn)病死及死因不明動(dòng)物所在地的縣級以上動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)，應(yīng)當(dāng)及時(shí)組織開展死亡原因或流行病學(xué)調(diào)查，掌握疫情發(fā)生、發(fā)展和流行情況，為疫情的確診、控制提供依據(jù)。出現(xiàn)大批動(dòng)物死亡事件或發(fā)生重大動(dòng)物疫情的，由省級動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)組織進(jìn)行死亡原因或流行病學(xué)調(diào)查；屬于外來病或國內(nèi)新發(fā)疫病，國家動(dòng)物流行病學(xué)研究中心及農(nóng)業(yè)部指定的疫病診斷實(shí)驗(yàn)室要派人協(xié)助進(jìn)行流行病學(xué)調(diào)查工作。

第十條除發(fā)生疫情的當(dāng)?shù)乜h級以上動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)外，任何單位(dānwèi)和個(gè)人未經(jīng)省級獸醫(yī)行政主管部門批準(zhǔn)，不得到疫區(qū)采樣、分離病原、進(jìn)行流行病學(xué)調(diào)查。當(dāng)?shù)貏?dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)或獲準(zhǔn)到疫區(qū)采樣和流行病學(xué)調(diào)查的單位(dānwèi)和個(gè)人，未經(jīng)原審批的省級獸醫(yī)行政主管部門批準(zhǔn)，不得向其他單位(dānwèi)和個(gè)人提供所采集的病料及相關(guān)樣品和資料。

第二十五頁，共四十一頁。第十一條在對病死及死因不明動(dòng)物采樣、診斷、流行病學(xué)調(diào)查、無害化處理等過程中，要采取有效措施做好個(gè)人防護(hù)和消毒工作。

第十二條發(fā)生動(dòng)物疫情后，動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)應(yīng)立即按規(guī)定逐級報(bào)告疫情，并依法對疫情作進(jìn)一步處置，防止疫情擴(kuò)散蔓延。動(dòng)物疫情監(jiān)測機(jī)構(gòu)要按規(guī)定做好疫情監(jiān)測工作。

第十三條確診為人畜共患疫病時(shí)，獸醫(yī)行政主管部門要及時(shí)向同級衛(wèi)生行政主管部門通報(bào)。

第十四條各地應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況，建立病死及死因不明動(dòng)物舉報(bào)制度，并公布舉報(bào)電話。對舉報(bào)有功(yǒuɡōnɡ)的人員，應(yīng)給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。

第十五條對病死及死因不明動(dòng)物各項(xiàng)處理，各級動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)要按規(guī)定做好相關(guān)記錄、歸檔等工作。

第十六條對違反規(guī)定經(jīng)營病死及死因不明動(dòng)物的或不按規(guī)定處理病死及死因不明動(dòng)物的單位和個(gè)人，按《動(dòng)物防疫法》有關(guān)規(guī)定處理。

第十七條各級獸醫(yī)行政主管部門要采取多種形式，宣傳隨意處置及出售、轉(zhuǎn)運(yùn)、加工和食用病死或死因不明動(dòng)物的危害性，提高群眾防病意識和自我保護(hù)能力。第二十六頁，共四十一頁。病死動(dòng)物尸體無害化處理(chǔlǐ)方法一、深埋法

掩埋法是處理畜禽病害肉尸的一種常用、可靠、簡便易的方法。

（一）選擇地點(diǎn)

應(yīng)遠(yuǎn)離居民區(qū)、水源(shuǐyuán)、泄洪區(qū)、草原及交通要道，避開巖石地區(qū)，位于主導(dǎo)風(fēng)向的下方，不影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，避開公共視野。第二十七頁，共四十一頁。（二）挖坑

1、挖掘及填埋設(shè)備

挖掘機(jī)、裝卸機(jī)、推土機(jī)、平路機(jī)和反鏟挖土機(jī)等，挖掘大型(dàxíng)掩埋坑的適宜設(shè)備應(yīng)是挖掘機(jī)。

第二十八頁，共四十一頁。2、修建掩埋坑

(1)大小掩埋坑的大小取決于機(jī)械、場地和所須掩埋物品的多少。

(2)深度坑應(yīng)盡可能的深（2～7米）、坑壁應(yīng)垂直。

(3)寬度坑的寬度應(yīng)能讓機(jī)械平穩(wěn)(píngwěn)地水平填埋處理物品，例如：如果使用推土機(jī)填埋，坑的寬度不能超過一個(gè)舉臂的寬度（大約3米），否則很難從一個(gè)方向把肉尸水平地填入坑中，確定坑的適宜寬度是為了避免填埋后還不得不在坑中移動(dòng)肉尸。

(4)長度坑的長度則應(yīng)由填埋物品的多少來決定。

(5)容積估算坑的容積可參照以下參數(shù)：坑的底部必須高出地下水位至少1米，每頭大型成年動(dòng)物（或5頭成年羊）約需1.5立方米的填埋空間，坑內(nèi)填埋的肉尸和物品不能太多，掩埋物的頂部距坑面不得少于1.5米。第二十九頁，共四十一頁。（三）掩埋

1、坑底處理

在坑底灑漂白粉或生石灰，量可根據(jù)掩埋尸體的量確定（0.5～2.0公斤／米2）掩埋尸體量大的應(yīng)多加，反之可少加或不加。

2、尸體處理

動(dòng)物尸體先用10%漂白粉上清液噴霧（200毫升／米2），作用2小時(shí)。

3、入坑

將處理過的動(dòng)物尸體投入坑內(nèi)，使之側(cè)臥，并將污染的土層和運(yùn)尸體時(shí)的有關(guān)污染物如墊草、繩索、飼料、少量的奶和其他物品等一并入坑。

4、掩埋

先用40厘米厚的土層覆蓋尸體，然后再放入未分層的熟石灰或干漂白粉20～40克／米2（2～5厘米厚），然后覆土掩埋，平整地面，覆蓋土層厚度不應(yīng)少于1.5米。

5、設(shè)置標(biāo)識

掩埋場應(yīng)標(biāo)志(biāozhì)清楚，并得到合理保護(hù)。

6、場地檢查

應(yīng)對掩埋場地進(jìn)行必要的檢查，以便在發(fā)現(xiàn)滲漏或其它問題時(shí)及時(shí)采取相應(yīng)措施，在場地可被重新開放載畜之前，應(yīng)對無害化處理場地再次復(fù)查，以確保對牲畜的生物和生理安全。復(fù)查應(yīng)在掩埋坑封閉后3個(gè)月進(jìn)行。第三十頁，共四十一頁。（四）注意事項(xiàng)

(1)石灰或干漂白粉切忌直接覆蓋在尸體上。(2)對牛、馬等大型動(dòng)物，可通過(tōngguò)切開瘤胃（牛）或盲腸（馬）對大型動(dòng)物開膛，讓腐敗分解的氣體逃逸，避免因尸體腐敗產(chǎn)生的氣體可導(dǎo)致未開膛動(dòng)物的鼓脹，造成坑口表面的隆起甚至尸體被擠出。對動(dòng)物尸體的開膛應(yīng)在坑邊進(jìn)行，任何情況下都不允許人到坑內(nèi)去處理動(dòng)物尸體。

(3)掩埋工作應(yīng)在現(xiàn)場督察人員的指揮、控制下，嚴(yán)格按程序進(jìn)行，所有工作人員在工作開始前必須接受培訓(xùn)。第三十一頁，共四十一頁。二、焚燒法

焚燒法既費(fèi)錢又費(fèi)力，只有在不適合用掩埋法處理動(dòng)物尸體時(shí)用。焚化可采用的方法有：柴堆火化、焚化爐和焚燒窖／坑等，此處主要講解柴堆火化法。（一）選擇地點(diǎn)

應(yīng)遠(yuǎn)離居民區(qū)、建筑物、易燃物品，上面不能有電線、電話線，地下(dìxià)不能有自來水、燃?xì)夤艿溃車凶銐虻姆阑饚В挥谥鲗?dǎo)風(fēng)向的下方，避開公共視野。（二）準(zhǔn)備火床

1、十字坑法

按十字形挖兩條坑，其長、寬、深分別為2.6米、0.6米、0.5米，在兩坑交叉處的坑底堆放干草或木柴，坑沿橫放數(shù)條粗濕木棍，將尸體放在架上，在尸體的周圍及上面再放些木柴，然后在木柴上倒些柴油，并壓以磚瓦或鐵皮。第三十二頁，共四十一頁。2、單坑法

挖一條長、寬、深分別為2.5米、1.5米、0.7米的坑，將取出的土堆堵在坑沿的兩側(cè)?？觾?nèi)用木柴架滿，坑沿橫架數(shù)條粗濕木棍，將尸體放在架上，以后處理(chǔlǐ)同上法。

3、雙層坑法

先挖一條長、寬各2米、深0.75米的大溝，在溝的底部再挖一長2米、寬1米、深0.75米的小淘，在小溝溝底鋪以干草和木柴，兩端各留出18-20厘米的空隙，以便吸入空氣，在小溝溝沿橫架數(shù)條粗濕木棍，將尸體放在架上，以后處理同上法。第三十三頁，共四十一頁。（三）焚燒

1、擺放動(dòng)物尸體

把尸體橫放在火床上，較大的動(dòng)物在在底部，較小的動(dòng)物放在上部，最好把尸體的背部向下、而且頭尾交叉，尸體放置在火床上后，可切斷動(dòng)物四肢的伸肌腱，以防止在燃燒(ránshāo)過程中，肢體的伸展。第三十四頁，共四十一頁。2、澆燃料

(1)燃料需求燃料的種類和數(shù)量應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)刭Y源而定，以下數(shù)據(jù)可作為焚化(fénhuà)一頭成年大牲畜的參考：

①大木材：3根，2.5米×100毫米×75毫米；

②干草：一捆；

⑧小木材：35公斤；

④煤炭：200公斤；

⑤液體燃料：5升。

總的燃料需要可根據(jù)一頭成年牛大致相當(dāng)4頭成年豬或肥羊來估算。

(2)澆燃料，設(shè)立點(diǎn)火點(diǎn)當(dāng)動(dòng)物尸體堆放完畢、且氣候條件適宜時(shí)，用柴油澆透木柴和尸體（不能使用汽油），然后再距火床10米處設(shè)置點(diǎn)火點(diǎn)。第三十五頁，共四十一頁。

3、焚燒

用煤油浸泡的破布作引火物點(diǎn)火，保持火焰的持續(xù)燃燒，在必要時(shí)要及時(shí)添加燃料。

4、焚燒后處理

(1)焚燒結(jié)束后，掩埋燃燒后的灰燼，，表面撒布(sābù)消毒劑。

(2)填土高于地面，場地及周圍消毒，設(shè)立警示牌，查看