2023屆山東省臨沂市莒南縣第三中學(xué)高三壓軸卷生物試卷（含答案解析）

2023學(xué)年高考生物模擬試卷考生須知：1．全卷分選擇題和非選擇題兩部分，全部在答題紙上作答。選擇題必須用2B鉛筆填涂；非選擇題的答案必須用黑色字跡的鋼筆或答字筆寫在“答題紙”相應(yīng)位置上。2．請用黑色字跡的鋼筆或答字筆在“答題紙”上先填寫姓名和準(zhǔn)考證號。3．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，在草稿紙、試題卷上答題無效。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．下列關(guān)于內(nèi)環(huán)境成分變化的敘述，正確的是（）A．饑餓時，血液流經(jīng)胰島組織后胰島素濃度會增加B．饑餓時，血液流經(jīng)肌肉組織后血糖濃度會增加C．寒冷時，血液流經(jīng)下丘腦后促甲狀腺激素濃度會增加D．思考時，血液流經(jīng)腦組織后代謝終產(chǎn)物濃度會增加2．某科研小組研究某池塘內(nèi)草魚種群增長速率的變化規(guī)律（如圖1，其中T2之前的數(shù)據(jù)丟失）和該草魚種群同化量的分配及流向（如圖2），下列敘述正確的是（）A．T2--T4時間段內(nèi)，種群數(shù)量呈“S”型增長；T4—T5時間段內(nèi)，種群數(shù)量逐漸下降B．當(dāng)種群增長速率為m時，該草魚的年齡組成為穩(wěn)定型C．圖2中“？”代表的是草魚種群產(chǎn)生的糞便中的能量D．圖2中兩個營養(yǎng)級之間的能量傳遞效率為D/（A+B+C+D）3．下列關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述，正確的是（）A．醋酸菌的線粒體是進行有氧呼吸的主要場所B．大腸桿菌的核糖體是噬菌體蛋白質(zhì)外殼的合成場所C．藍(lán)藻的細(xì)胞壁可用纖維素酶和果膠酶水解D．洋蔥的中心體可參與細(xì)胞分裂中紡錘體的形成4．脫落酸（ABA）與赤霉素（GA）對種子的休眠、萌發(fā)具有重要調(diào)控作用。環(huán)境因素會使種子內(nèi)脫落酸和赤霉素的含量發(fā)生改變，當(dāng)種子內(nèi)赤霉素與脫落酸含量的比率增大到一定數(shù)值時，種子會由休眠狀態(tài)進入到萌發(fā)狀態(tài)，反之，種子則處于休眠狀態(tài)。下列敘述錯誤的是（）A．脫落酸和赤霉素對種子休眠的調(diào)控具有拮抗作用B．種子內(nèi)脫落酸的合成和降解過程受環(huán)境因素的誘導(dǎo)C．赤霉素通過調(diào)控種子細(xì)胞內(nèi)基因的表達(dá)而促進種子的萌發(fā)D．萌發(fā)的種子對脫落酸的敏感性增強，對赤霉素的敏感性降低5．某湖泊中存在食物鏈浮游植物→浮游動物→魚類，該湖泊由于環(huán)境污染導(dǎo)致魚類和浮游動物大量死亡，進一步加劇了湖泊的污染，據(jù)此下列說法中正確的是（）A．環(huán)境污染導(dǎo)致魚類死亡，魚類腐爛后的尸體會加速環(huán)境污染屬于正反饋調(diào)節(jié)B．若該生態(tài)系統(tǒng)中浮游植物瘋長，會使魚類獲得的能量增多，數(shù)量增加C．未受污染時，該湖泊中各生物的數(shù)量關(guān)系為魚類>浮游動物>浮游植物D．魚類每增加1kJ的能量，至少需要浮游植物提供100kJ的能量6．用X射線處理蠶蛹，使其第2號染色體上的斑紋基因易位于W染色體上，使雌蠶都有斑紋。再將斑紋雌蠶與白體雄蠶交配，其后代雌蠶都有斑紋，雄蠶都無斑紋。這樣有利于去雌留雄，提高蠶絲的質(zhì)量。這種育種方法所依據(jù)的原理是A．染色體結(jié)構(gòu)變異 B．染色體數(shù)目變異 C．基因突變 D．基因重組7．莧菜葉片細(xì)胞中除了葉綠體含有色素外，液泡中也含有溶于水但不溶于有機溶劑的花青素（呈現(xiàn)紅色）。某探究小組用適量95%酒精提取莧菜葉片中的色素，然后用層析液分離。層析結(jié)束后濾紙條上出現(xiàn)了不同的色素帶，對色素帶由上到下分析有關(guān)敘述正確的是（）A．第一條色素帶對應(yīng)的色素是葉黃素B．第二條色素帶對應(yīng)的色素主要吸收藍(lán)紫光C．第三條色素帶對應(yīng)的色素是呈現(xiàn)紅色的花青素D．第四條色素帶對應(yīng)的色素在層析液中溶解度最大8．（10分）番茄根尖經(jīng)過植物組織培養(yǎng)過程可以獲得完整的番茄植株，有關(guān)此過程的敘述錯誤的是A．此過程中發(fā)生了細(xì)胞的脫分化、再分化B．植物激素在此過程中起調(diào)節(jié)作用C．此過程中若發(fā)生雜菌污染則難以獲得目的植株D．根尖細(xì)胞最終發(fā)育為無葉綠體的植株二、非選擇題9．（10分）據(jù)報道，一產(chǎn)婦因“捂月子”中暑身亡。嚴(yán)重的中暑又稱“熱射病”，是指高溫引起人體體溫調(diào)節(jié)功能失調(diào)，從而引發(fā)神經(jīng)器官受損，死亡率很高。請結(jié)合所學(xué)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)的相關(guān)知識，回答下列體溫調(diào)節(jié)的相關(guān)問題。（1）夏季，高溫刺激皮膚和黏膜處的_____________，通過神經(jīng)傳輸，引起皮膚____________和汗腺分泌增強，導(dǎo)致散熱加快以維持體溫的相對恒定。（2）機體大量出汗導(dǎo)致失水較多，刺激滲透壓感受器，引起垂體釋放____________，促進_____，以維持體內(nèi)的水鹽平衡。（3）夏季空調(diào)房溫度過低會使人易患感冒。若人感冒發(fā)燒，體溫維持在39℃高溫，此時機體的產(chǎn)熱____________(填大于、等于或小于)散熱，在感冒發(fā)燒的過程中，即使身處溫暖環(huán)境，仍可能覺得寒冷，這種感覺的產(chǎn)生部位是____。（4）熱射病的病理生理機制十分復(fù)雜，涉及多臟器、多系統(tǒng)的相互作用。目前研究較多的機制之一是“直接熱損傷”。發(fā)生熱射病時，過高的體溫可以使細(xì)胞中_______________，進而導(dǎo)致細(xì)胞代謝的紊亂；高溫也會損害細(xì)胞膜，使其通透性_______________________(填升高或降低)，最終導(dǎo)致細(xì)胞凋亡或壞死。10．（14分）下圖所示為農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法示意圖。據(jù)圖請回答下列問題：（1）基因工程的基本原理是____。要獲得圖中的重組質(zhì)粒過程用到的3種工具的本質(zhì)是____（填“都是蛋白質(zhì)”或“蛋白質(zhì)或核酸”或“都是核酸”）。（2）圖中外源基因的黏性末端的形成與___酶的作用有關(guān)，基因工程中所用的目的基因可以是____，也可以從____中獲得。（3）為使外源基因在此植物細(xì)胞中高效表達(dá)，需要把來自cDNA文庫的外源基因片段正確插入表達(dá)載體的____之間。（4）圖中表示基因工程最核心步驟的是____（寫數(shù)字）；在基因表達(dá)載體中，標(biāo)記基因的作用是_____。11．（14分）如圖1是在發(fā)酵罐內(nèi)利用酵母菌發(fā)酵生產(chǎn)β-胡蘿卜素過程中，菌體生物量及β-胡蘿卜素產(chǎn)量隨時間變化的曲線圖。圖2是樣品層析結(jié)果及與β-胡蘿卜素標(biāo)準(zhǔn)樣品的比對。請回答下列問題：（1）發(fā)酵罐內(nèi)培養(yǎng)酵母菌的培養(yǎng)基按物理形態(tài)分應(yīng)為_________，在接入菌種前，應(yīng)對培養(yǎng)基用________法滅菌，以避免雜菌污染。（2）圖1中，菌體的最快增長出現(xiàn)在第______h，菌體的生物量到達(dá)最大值后下降，其原因是_________________________________________。（3）從胡蘿卜中提取胡蘿卜素時，干燥過程應(yīng)控制好溫度和_______________防止胡蘿卜素分解，萃取過程應(yīng)避免明火加熱，萃取液濃縮前需進行___________以除去固體不溶物。（4）將提取的胡蘿卜素粗品通過_______________法進行鑒定，圖2中A、B、C、D四點中，屬于標(biāo)準(zhǔn)樣品的樣點是_____________。12．森林生態(tài)系統(tǒng)物種豐富，群落結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)結(jié)構(gòu)復(fù)雜，不僅為人類提供大量的木材和林副業(yè)產(chǎn)品，還在維持生物圈的穩(wěn)態(tài)、改善生態(tài)環(huán)境等方面起重要作用?，F(xiàn)在還興起了“森林醫(yī)院”，建在森林深處的山谷、溪流邊的“森林醫(yī)院”中沒有醫(yī)生和護士，人們通過在林間休憩、散步來達(dá)到特殊的保健、療養(yǎng)、治病的功效請回答下列問題：（1）森林生態(tài)系統(tǒng)物種豐富，說明__________等層次的生物多樣性內(nèi)容豐富。森林能提供大量的木材和林副業(yè)產(chǎn)品與其中建立的“森林醫(yī)院”可治病，所體現(xiàn)的生物多樣性價值__________（填“相同”或“不相同”）．（2）森林環(huán)境是鳥類生存的樂園，從生態(tài)系統(tǒng)的功能看，孔雀開屏、鷯哥開喉等屬于__________。（3）森林生態(tài)系統(tǒng)不僅具有很強的抵抗力穩(wěn)定性，還具有一定的恢復(fù)力穩(wěn)定性。與草原生態(tài)系統(tǒng)相比，森林生態(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性更高，是因為__________。森林部分區(qū)域發(fā)生火災(zāi)之后，與初生演替相比，能較快恢復(fù)原狀，從影響的生物因素和非生物因素的角度分析，主要原因是____________________。

2023學(xué)年模擬測試卷參考答案（含詳細(xì)解析）一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、D【答案解析】

代謝產(chǎn)物指新陳代謝中的中間代謝產(chǎn)物和最終代謝產(chǎn)物。如某些代謝產(chǎn)物乳酸、乙醇、抗生素等是某些微生物在特殊代謝條件下的中間代謝產(chǎn)物。代謝終產(chǎn)物如蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)物為水，二氧化碳，尿素?！绢}目詳解】A、饑餓時，血糖濃度低，血液流經(jīng)胰島組織后胰高血糖素濃度會增加，使血糖升高，A錯誤；B、饑餓時，血液流經(jīng)肌肉組織后血糖濃度不會增加，肌肉細(xì)胞中的肌糖原不能分解成葡萄糖，B錯誤；C、寒冷時，血液流經(jīng)下丘腦后促甲狀腺激素釋放激素濃度會增加，C錯誤；D、思考時，血液流經(jīng)腦組織后代謝終產(chǎn)物濃度會增加，如神經(jīng)遞質(zhì)的分解，CO2的增加等，D正確。故選D。2、D【答案解析】

分析圖1：該曲線表示S型曲線的種群增長速率，其中T3對應(yīng)的種群數(shù)量為K/2，T5對應(yīng)的種群數(shù)量為K值。分析圖2：圖2是該生態(tài)系統(tǒng)中魚攝食后能量的流向示意圖，其中A表示呼吸作用消耗的能量；BCD表示魚生長、發(fā)育和繁殖；C表示被分解者利用。【題目詳解】A、0-T5時間段內(nèi)，種群數(shù)量呈“S”型增長，T4-T5時間段內(nèi)，種群增長速率雖然下降，但種群數(shù)量逐漸上升，A錯誤；B、當(dāng)種群增長速率為m時，該草魚的年齡組成為增長型，B錯誤；C、圖2中的同化的總能量，除圖中所示去路外，還有一部分是未被利用，即“？”表示，C錯誤；D、圖2中兩個營養(yǎng)級之間的能量傳遞效率為D/（A+B+C+D），D正確。故選D。3、B【答案解析】

真核生物和原核生物的主要差別是有無成形的細(xì)胞核或者有無核膜包被的細(xì)胞核。原核生物包括細(xì)菌、藍(lán)藻、放線菌、支原體、衣原體等，原核生物僅有的細(xì)胞器為核糖體。原核生物的遺傳物質(zhì)存在于擬核區(qū)。真核生物包括動物、植物、微生物（真菌）等，植物和動物最大的區(qū)別是植物有細(xì)胞壁、葉綠體，高等植物沒有中心體等。真核生物的遺傳物質(zhì)存在于細(xì)胞核中的染色體、細(xì)胞質(zhì)中的DNA上?！绢}目詳解】A、醋酸菌是原核生物，沒有線粒體，A錯誤；B、噬菌體是病毒，沒有獨立的新陳代謝能力，必須借助于宿主細(xì)胞大腸桿菌的核糖體合成噬菌體的蛋白質(zhì)外殼，B正確；C、藍(lán)藻的細(xì)胞壁成分是肽聚糖，纖維素酶和果膠酶只能水解植物的細(xì)胞壁（纖維素和果膠），C錯誤；D、洋蔥為高等植物，沒有中心體，D錯誤。故選B。4、D【答案解析】

分析題干可知，脫落酸（ABA）與赤霉素（GA）對種子的休眠、萌發(fā)具有重要調(diào)控作用，當(dāng)種子內(nèi)赤霉素與脫落酸含量的比率增大到一定數(shù)值時，種子會由休眠狀態(tài)進入到萌發(fā)狀態(tài)，反之，種子則處于休眠狀態(tài)?！绢}目詳解】A、脫落酸促進種子休眠，赤霉素抑制種子休眠，二者在對種子休眠的調(diào)控過程中具有拮抗作用，A正確；B、根據(jù)題干信息可知，種子內(nèi)脫落酸的合成和降解過程受環(huán)境因素的誘導(dǎo)，B正確；C、環(huán)境因素如光照、溫度等會引起植物激素合成和降解的變化，進而對基因組的表達(dá)進行調(diào)節(jié)。赤霉素正是通過調(diào)控種子細(xì)胞內(nèi)基因的表達(dá)而促進種子的萌發(fā)，C正確；D、“當(dāng)種子內(nèi)赤霉素與脫落酸含量的比率增大到一定數(shù)值時，種子會由休眠狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槊劝l(fā)狀態(tài)，反之，種子則處于休眠狀態(tài)”，這說明萌發(fā)的種子對赤霉素的敏感性增強，對脫落酸的敏感性降低，D錯誤。故選D?！敬鸢更c睛】本題考查脫落酸和赤霉素對種子萌發(fā)和體眠的調(diào)控作用，解題關(guān)鍵是提取題干信息，結(jié)合赤霉素和脫落酸的作用，分析赤霉素與脫落酸含量的比率對種子萌發(fā)的影響。5、A【答案解析】

（1）生態(tài)系統(tǒng)的生物多樣性越多，自我調(diào)節(jié)能力就越強，生態(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性也就越強，恢復(fù)力穩(wěn)定性就越弱。（2）生態(tài)系統(tǒng)自我調(diào)節(jié)能力的基礎(chǔ)是負(fù)反饋調(diào)節(jié)?！绢}目詳解】A、環(huán)境污染導(dǎo)致魚類死亡，魚類腐爛后的尸體會加速環(huán)境污染，這種調(diào)節(jié)方式會導(dǎo)致生態(tài)系統(tǒng)偏離穩(wěn)態(tài)，屬于正反饋調(diào)節(jié)，A正確；B、若水體富營養(yǎng)化，會導(dǎo)致浮游生物瘋長，最終使得魚的數(shù)量減少，B錯誤；C、未受污染時生態(tài)系統(tǒng)各生物的數(shù)量關(guān)系為魚類<浮游動物<浮游植物，C錯誤；D、魚類每增加1kJ的能量，至少需要浮游植物提供25kJ的能量，D錯誤。故選A。6、A【答案解析】

可遺傳的變異有三種來源：基因突變、染色體變異和基因重組：（1）基因突變是基因結(jié)構(gòu)的改變，包括堿基對的增添、缺失或替換?；蛲蛔儼l(fā)生的時間主要是細(xì)胞分裂的間期?；蛲蛔兊奶攸c是低頻性、普遍性、少利多害性、隨機性、不定向性。（2）基因重組的方式有同源染色體上非姐妹單體之間的交叉互換和非同源染色體上非等位基因之間的自由組合，另外，外源基因的導(dǎo)入也會引起基因重組。（3）染色體變異是指染色體結(jié)構(gòu)和數(shù)目的改變。染色體結(jié)構(gòu)的變異主要有缺失、重復(fù)、倒位、易位四種類型。染色體數(shù)目變異可以分為兩類：一類是細(xì)胞內(nèi)個別染色體的增加或減少，另一類是細(xì)胞內(nèi)染色體數(shù)目以染色體組的形式成倍地增加或減少?！绢}目詳解】根據(jù)題干信息“第2號染色體的斑紋基因易位于W染色體上”可知，這種育種方法是染色體變異，且是染色體結(jié)構(gòu)變異中的易位，故選A。7、B【答案解析】

液泡中含有溶于水但不溶于有機溶劑的花青素，用90%的乙醇提取莧菜葉片中的色素時，只能提取到葉綠體中的色素，用層析液分離時，可以得到四條色素帶，從上到下依次是胡蘿卜素、葉黃素、葉綠素a、葉綠素b?！绢}目詳解】液泡中含有溶于水但不溶于有機溶劑的花青素，用95%的酒精提取莧菜葉片中的色素時，只能提取到葉綠體中的色素，用層析液分離時，可以得到四條色素帶，從上到下依次是胡蘿卜素、葉黃素、葉綠素a、葉綠素b。第一條色素帶對應(yīng)的色素是胡蘿卜素，A錯誤；第二條色素帶對應(yīng)的色素是葉黃素，主要吸收藍(lán)紫光，B正確：第三條色素帶對應(yīng)的色素是葉綠素a，C錯誤；色素在層析液中的溶解度不同，溶解度越高，色素隨著層析液擴散的速度越快，所以第四條色素帶對應(yīng)的色素在層析液中溶解度最小，D錯誤。故選B?！敬鸢更c睛】本題考查綠葉中色素的提取和分離實驗，意在考查考生的識記能力和遷移應(yīng)用能力；能獨立完成“生物知識內(nèi)容表”所列的生物實驗，包括理解實驗?zāi)康摹⒃?、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，并能將這些實驗涉及的方法和技能進行綜合運用。8、D【答案解析】

植物組織培養(yǎng)可以分為四個階段：（1）建立無菌體系，即外植體及培養(yǎng)基的消毒、接種，經(jīng)脫分化形成愈傷組織；（2）進行增殖，不斷分化產(chǎn)生新的植株，或直接產(chǎn)生不定芽及胚狀體，也可以根據(jù)需要反復(fù)進行繼代培養(yǎng)，以達(dá)到大量繁殖的目的；（3）將植株轉(zhuǎn)移進行生根培養(yǎng)，可以轉(zhuǎn)入生根培養(yǎng)基，也可以直接切取進行扦插生根；（4）試管苗過渡，即試管苗出瓶后進行一定時間對外界環(huán)境的適應(yīng)過程?！绢}目詳解】A、植物組織培養(yǎng)過程中涉及到脫分化形成愈傷組織和再分化形成根或芽的過程，A正確；B、植物組織培養(yǎng)時所用培養(yǎng)基中除含有各種營養(yǎng)物質(zhì)外，還要加入起調(diào)節(jié)作用的植物激素，B正確；C、植物組織培養(yǎng)過程中應(yīng)進行無菌操作，防止培養(yǎng)基和培養(yǎng)材料滋生雜菌，若發(fā)生雜菌污染則難以獲得目的植株，C正確；D、根尖細(xì)胞中雖然沒有葉綠體，但是細(xì)胞內(nèi)含有葉綠體基因，所以經(jīng)植物組織培養(yǎng)形成的植株中有葉綠體，D錯誤。故選D。二、非選擇題9、溫覺感受器毛細(xì)血管舒張抗利尿激素腎小管、集合管重吸收水分等于大腦皮層酶的活性降低或失活升高【答案解析】

人是恒溫動物，恒溫動物在低溫環(huán)境中要減少散熱，增加產(chǎn)熱，而在高溫環(huán)境中，要減少產(chǎn)熱，增加散熱，這樣才能維持體溫相對穩(wěn)定。溫度感受器接受體內(nèi)、外環(huán)境溫度的刺激，通過下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞的活動，相應(yīng)地引起內(nèi)分泌腺、骨骼肌、皮膚血管和汗腺等組織器官活動的改變，從而調(diào)整機體的產(chǎn)熱和散熱過程，使體溫保持在相對恒定的水平。皮膚是主要的散熱器官，在寒冷的刺激下，皮膚溫度感受器產(chǎn)生反射性的血管收縮反應(yīng)，皮膚溫度下降，散熱量減少；在溫?zé)岬拇碳は?，刺激皮膚中另一種溫度感受器產(chǎn)生反射性的血管舒張反應(yīng)，血流量增加?！绢}目詳解】（1）皮膚和黏膜處有溫度感受器，包括冷覺感受器和溫覺感受器，夏季，高溫刺激溫覺感受器。皮膚和汗腺都是神經(jīng)調(diào)節(jié)的效應(yīng)器，高溫刺激引起皮膚毛細(xì)血管舒張，血流量加快，且汗腺分泌增強，出汗增多，最終導(dǎo)致散熱加快以維持體溫的相對恒定。（2）機體大量出汗導(dǎo)致失水較多，機體滲透壓升高，刺激滲透壓感受器，引起垂體釋放抗利尿激素?？估蚣に卮龠M腎小管、集合管重吸收水分，滲透壓下降，以維持體內(nèi)的水鹽平衡。（3）體溫維持在39℃高溫，說明產(chǎn)熱和散熱平衡，因此此時機體的產(chǎn)熱等于散熱。感覺中樞在大腦皮層。（4）酶容易受高溫影響，過高的體溫可以使細(xì)胞中酶的活性降低或失活，進而導(dǎo)致細(xì)胞代謝的紊亂。細(xì)胞膜的主要成分是磷脂和蛋白質(zhì)，高溫也會損害細(xì)胞膜，使其通透性升高，最終導(dǎo)致細(xì)胞凋亡或壞死。【答案點睛】理解、識記體溫調(diào)節(jié)的過程及影響因素是解答本題的關(guān)鍵。10、基因重組蛋白質(zhì)或核酸限制性核酸內(nèi)切人工合成基因文庫啟動子和終止子②便于重組載體（目的基因表達(dá)載體）的鑒定和篩選【答案解析】

（1）獲得目的基因的方法：①從基因文庫中獲取、②利用PCR技術(shù)擴增、③人工合成（化學(xué)合成）。原核基因采取直接分離獲得，真核基因是人工合成。（2）DNA重組技術(shù)至少需要三種工具：限制性核酸內(nèi)切酶（限制酶）、DNA連接酶、運載體。（3）目的基因的檢測與鑒定，常用基因探針——用放射性同位素（或熒光分子）標(biāo)記的含有目的基因DNA片段。Ⅰ、分子水平上的檢測：①檢測轉(zhuǎn)基因生物染色體的DNA是否插入目的基因——DNA分子雜交技術(shù)；②檢測目的基因是否轉(zhuǎn)錄出了mRNA——分子雜交技術(shù)；③檢測目的基因是否翻譯成蛋白質(zhì)——抗原—抗體雜交技術(shù)；Ⅱ、個體水平上的鑒定：抗蟲鑒定、抗病鑒定、活性鑒定等?！绢}目詳解】（1）基因工程利用的基本原理是基因重組。圖中重組質(zhì)粒用到的工具包括限制性核酸內(nèi)切酶、DNA連接酶和運載體質(zhì)粒，前兩者本質(zhì)是蛋白質(zhì)，后者是核酸。（2）用同種限制性核酸內(nèi)切酶切割質(zhì)粒和目的基因露出相同的黏性末端。目的基因的獲取方法包括從基因文庫中獲取和PCR技術(shù)擴增。（3）基因表達(dá)載體包括啟動子、終止子、目的基因和標(biāo)記基因，啟動子位于目的基因的首端，終止子位于目的基因的尾端。（4）基因工程最核心的步驟是表達(dá)載體的構(gòu)建，即圖中的②。表達(dá)載體上的標(biāo)記基因用于重組載體（目的基因表達(dá)載體）的鑒定和篩選。【答案點睛】本題考查了基因工程的相關(guān)內(nèi)容，意在考查考生理解所學(xué)知識的要點，掌握相關(guān)的操作技能，并能將這些實驗涉及的方法和技能進行綜合運用。11、液體培養(yǎng)基高壓蒸汽滅菌100營養(yǎng)物質(zhì)消耗、代謝產(chǎn)物積累時間過濾紙層析AD【答案解析】

1、據(jù)圖分析：圖1中，在發(fā)酵罐內(nèi)利用酵母菌發(fā)酵生產(chǎn)β-胡蘿卜素過程中，β-胡蘿卜素產(chǎn)量應(yīng)該是酵母菌處于穩(wěn)定期時進行連續(xù)培養(yǎng)獲得的產(chǎn)量最高。圖2表示用紙層析法鑒定胡蘿卜素的實驗過程。2、微生物的主要營養(yǎng)物質(zhì)主要有碳源、氮源、水和無機鹽等，培養(yǎng)基需要進行高壓蒸汽滅菌法滅菌。微生物處于穩(wěn)定期時連續(xù)培養(yǎng)，可以得到最多的發(fā)酵產(chǎn)物。胡蘿卜素不溶于水，微溶于乙醇，易溶于石油醚等有機溶劑，常用萃取法提取?！绢}目詳解】（1）發(fā)酵罐內(nèi)培養(yǎng)酵母菌的培養(yǎng)基按物理形態(tài)分為液體培養(yǎng)基，可使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)與菌體充分接觸，培養(yǎng)基用高壓蒸汽滅菌法滅菌；（2）分析圖1可知，菌體的最快增長出現(xiàn)在第100h，此時斜率最大。菌體的生物量到達(dá)最大值后下降，原因是營養(yǎng)物質(zhì)缺乏，有害代謝產(chǎn)物積累。（3）從胡蘿卜中提取胡蘿卜素時，干燥過程應(yīng)控制好溫度和時間，防止胡蘿卜素分解。水浴加熱可較好控制溫度，防止加熱溫度過高。萃取液濃縮前需進行過濾，目的是濾去不溶物。（4）