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精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔旅游管理畢業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)目錄:1、旅游管理畢業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)2、本科生畢業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)旅游管理畢業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)旅游管理畢業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)篇1
實(shí)習(xí)是我們邁入社會(huì)這個(gè)大環(huán)境的第一步,,是通向?qū)嶋H工作的第一個(gè)人生轉(zhuǎn)折點(diǎn)。帶著希望和幸福的我們開始大學(xué)必要走的路程----實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)是殘酷的也是可以收獲成功和希望的季節(jié),我們都必須緊緊的牢記自己的目標(biāo)和理想在自己的實(shí)習(xí)崗位上盡職盡責(zé),不辭辛苦,勇于奉獻(xiàn),辛勤勞動(dòng),最終實(shí)現(xiàn)自己的預(yù)定目標(biāo),才能不給學(xué)校丟臉,不給自己摸黑,用自己的能力證明,我們是一個(gè)強(qiáng)者,不論從工作還是學(xué)習(xí)。我能學(xué)好,更能干得出色!
實(shí)習(xí)目的
為了將我們所學(xué)的酒店專業(yè)知識(shí)與實(shí)踐技巧更好的結(jié)合,了解酒店經(jīng)營管理過程,酒店的服務(wù)及文化,加強(qiáng)管理理論與實(shí)踐的結(jié)合,學(xué)習(xí)服務(wù)精神和服務(wù)意識(shí),提前接觸社會(huì),為以后走入社會(huì)打基礎(chǔ),我們進(jìn)行了為期四個(gè)月的酒店實(shí)習(xí)。本次實(shí)習(xí)讓我們對(duì)所學(xué)的專業(yè)知識(shí)及其在實(shí)際操作中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識(shí),從而幫助我們將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合,為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ),更有助于對(duì)專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。同時(shí)這次酒店實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)也有助于以后的就業(yè)取向。
實(shí)習(xí)單位簡介
南山國際會(huì)議中心是煙臺(tái)首家掛牌的五星級(jí)酒店,坐落景色秀麗的南山風(fēng)景區(qū)內(nèi),依山傍水而建。豪華高雅的五星級(jí)設(shè)施配備是商務(wù)、政務(wù)和旅游度假的最佳場所,竭誠滿足賓客舒適、愉悅的需求,隨時(shí)為過往來賓提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。南山國際會(huì)議中心擁有480余間品位高雅、溫馨舒適的客房,具有現(xiàn)代風(fēng)格的商務(wù)套房、豪華套房、行政套房、單人間、標(biāo)準(zhǔn)間,房內(nèi)設(shè)施齊全、豪華、清潔、文雅,讓您體驗(yàn)安逸的享受。
溫馨怡人的大中小宴會(huì)廳、中、西餐廳,咖啡廳,風(fēng)格各異的高雅包房,美食佳肴中西兼?zhèn)洌?guī)模宏大,是商務(wù)、會(huì)議、宴請(qǐng)、品嘗美食的理想場所,給您的光臨留下永久的美好回憶。環(huán)境優(yōu)雅的歌舞廳,寬敞明亮的健身房、桑那浴、美容美發(fā)、酒吧等,先進(jìn)的設(shè)備、溫馨的環(huán)境,為每位賓客提供一流的服務(wù),以舉辦個(gè)中大型演出和召開高層次大型會(huì)議為主的南山大劇院總面積2萬平方米,中央大廳高12.5米,設(shè)有觀眾席1600個(gè),豪華坐席包廂5個(gè),現(xiàn)代化的視聽音響系統(tǒng)和演出升降舞臺(tái)系統(tǒng),全部采用計(jì)算機(jī)控制,劇院建筑造型風(fēng)格和裝飾效果堪稱一流,各項(xiàng)設(shè)施達(dá)到國內(nèi)演出場所先進(jìn)水平。
實(shí)習(xí)經(jīng)過
20__年8月26號(hào),我們被派往南山國際會(huì)議中心。在經(jīng)過了進(jìn)一步的培訓(xùn)之后,9月1號(hào)我們正式上崗了。懷著滿腔的激情和希望我被分派到了客房部。開始有一股使不完的勁兒,把客房看成是施展自己才華的舞臺(tái),想把自己的理論知識(shí)和自己的想法付諸實(shí)踐中。但是理想和現(xiàn)實(shí)畢竟是有差別的。當(dāng)我們正式走上工作崗位之后,發(fā)現(xiàn)很多事情并不是我們想象的那樣簡單,我們要學(xué)的東西還很多。
我被分到了一樓,帶我的是一個(gè)40多歲的房嫂,我叫她師父。在接觸工作崗位之后主管針對(duì)客房部工作的特點(diǎn)利用工作比較閑的時(shí)候?qū)ξ覀冞M(jìn)行了一系列的培訓(xùn)。包括平時(shí)的注意事項(xiàng),禮貌禮節(jié),設(shè)施設(shè)備,工作流程等等理論知識(shí)。其他實(shí)踐上的技術(shù)技巧都是師父耐心教我的。
在這個(gè)學(xué)習(xí)過程中,最難得就是鋪床。鋪床時(shí)每一步都有要求,而整個(gè)做床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成。首先的甩單就很困難,這是一個(gè)很有技巧性的活,一般要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單整齊地包進(jìn)上下兩個(gè)床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子,這個(gè)也很講究,也很有技巧性,先把被套又開口的一頭用雙手打開然后抖幾下使空氣把它撐起來,這樣才能順利迅速的把被子套進(jìn)去。在套上后要把被子和被套的角相對(duì)應(yīng),然后用力甩幾下使他們更好的重合,其它可以細(xì)節(jié)整理,要注意的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的“三線合一”。在套好被套之后,要將被頭折起大約30公分。
做完了這些,最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶,在酒店行業(yè)中,這是很有根據(jù)的,曾經(jīng)就看過一個(gè)案例說一個(gè)女客人誤把項(xiàng)鏈放進(jìn)枕套里了,就是因?yàn)檎硖组_口方向不符合規(guī)定。
旅游管理畢業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)篇2
前言:經(jīng)過兩年的旅游管理專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí),我逐步由一個(gè)門外漢成為了一個(gè)準(zhǔn)專業(yè)人士。在這兩年的學(xué)習(xí)過程中,我對(duì)旅游管理專業(yè)的知識(shí)進(jìn)行了批判性的學(xué)習(xí),取得了較多的理性收獲。在有幸參與了本次實(shí)習(xí)工作后,我更是增加了對(duì)專業(yè)、對(duì)自己的了解。通過以下實(shí)習(xí)工作總結(jié),我希望能把自己的一些想法如實(shí)表達(dá),請(qǐng)老師指正。
第一部分實(shí)習(xí)目標(biāo)
大學(xué)三年級(jí)的學(xué)習(xí)從專業(yè)課開始,如果說在打基礎(chǔ)的時(shí)候老師會(huì)用高壓政策讓我們加深對(duì)知識(shí)的了解,這個(gè)時(shí)候就變得相對(duì)放松了,自由的空氣顯得異常濃重。在我的周圍,彌漫著躍躍欲試的氣息,想破繭而出的人大有人在。
客觀來講,人有兩種情況下會(huì)很焦慮,一種是愿望得不到滿足的情況下,一種是愿望滿足以后。正因?yàn)槲姨幱谡J(rèn)識(shí)的關(guān)鍵時(shí)刻,我極力想證明自己的各方面能力,以及在大學(xué)2年后,我有沒有比以前有進(jìn)步。有了這個(gè)目標(biāo),有了這個(gè)動(dòng)力,所以我極想在正式踏進(jìn)社會(huì)之前,試一下自己的實(shí)力,到底在那個(gè)層面?還有那方面需要改進(jìn)?抱著這個(gè)目的,我參加了由我系組織參與的珠海旅游業(yè)舉行的航展旅游接待工作,我的實(shí)習(xí)單位是珠海陽光機(jī)場酒店。在這個(gè)準(zhǔn)四星級(jí)的航展指定接待酒店中,我進(jìn)行了為期9天的實(shí)習(xí)。
第二部分初識(shí)酒店
酒店在我的概念中,她只是一個(gè)小王國,她只是社會(huì)的縮影。她沒有政府機(jī)構(gòu)的組織嚴(yán)密,也沒有學(xué)生社團(tuán)的青春活力。她承擔(dān)的是社會(huì)交流中的一個(gè)職能,為有需要的人提高必備的食宿。也許我這樣看,有部分的片面性,但這代表我走近她的時(shí)候還是保持一定的認(rèn)識(shí)度。
來到酒店,繼而來到客房部,最后來到洗衣房工作,雖然還沒有調(diào)整自己的心態(tài),但是現(xiàn)實(shí)的殘酷性及至顯現(xiàn)。在第一天的工作中,我可以說沒進(jìn)入狀態(tài),也沒有一絲思想準(zhǔn)備。畢竟,來到這里是我的要求,只是這個(gè)要求對(duì)我自己有點(diǎn)苛刻,也有點(diǎn)不可思議。但是,我暗自給自己鼓勵(lì),相信我會(huì)把這里的工作做好,而且是做到最好。
在學(xué)習(xí)了隨行的書本知識(shí)后,我對(duì)洗衣房的管理增進(jìn)了了解。不過,令我無奈的是書本上的酒店洗衣房是一個(gè)發(fā)展完善的高星級(jí)酒店的重要部門。反而,我所在的洗衣房卻是酒店中的邊緣人,組織管理上一直得不到酒店高層的重視,所以洗衣房的運(yùn)作一直很不暢順。一個(gè)很明顯的例子是洗衣房在酒店組織中的設(shè)置及其不合理,從理論上來講,洗衣房至少是部級(jí)單位,工作人員人數(shù)也應(yīng)該為酒店客房數(shù)的百分之十左右(酒店138間客房),,但包括我在內(nèi)只有5個(gè)人。雖然酒店航展期間平均開房率只有百分之六十,但是工作的量依然不會(huì)少。為此,酒店管理層為了把洗衣房的工作效率盡量提高,把洗衣房的三大職能之一的洗員工制服暫停(只洗中西餐的廚衣)。實(shí)際情況是,這樣對(duì)提高洗衣房的工作是沒有任何幫助的,大量的酒店布草經(jīng)送來后,洗衣房經(jīng)常要加班加點(diǎn)地去工作。
出現(xiàn)這樣的問題的原因有三,第一、酒店管理公司新接手酒店的管理,在很大程度上是有想當(dāng)然主義與本位主義在作怪;第二、酒店在開業(yè)后正實(shí)行開源節(jié)流的政策,資金投入不足,造成酒店布草只有3套備用,甚至有些部門只有2套,這與通常的3到5套嚴(yán)格不符合;第三、酒店的工作程序不妥,客房部的布草屬于洗衣房的主要材料,但是布草發(fā)到洗衣房經(jīng)常是在下午,這有航展期間住客退房較晚的情況,也有樓層服務(wù)員的技能不高的原因,也有只設(shè)置一個(gè)布草員的原因,更有工程部為了節(jié)約能源對(duì)洗衣房壓縮機(jī)器工作時(shí)間的原因,綜合來講,這是酒店管理層沒有按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)來管理,犯了經(jīng)驗(yàn)主義的錯(cuò)誤。
在工作中,我發(fā)現(xiàn)洗衣房兼任酒店的布草管理職能沒有明確。如果說,布草由洗衣房來管理,把布草的管理工作做好,酒店管理層就應(yīng)當(dāng)把機(jī)構(gòu)設(shè)置以及人員設(shè)置安排好在安排工作。但是實(shí)際情況是,酒店的布草管理可以說是隨波逐流,處于邊緣地帶。在我來到洗衣房后,這里就發(fā)生了驚動(dòng)酒店高層的工作事故。酒店開業(yè)后,采購部門采購回來一批客房布草,但是這批布草質(zhì)量嚴(yán)格來說不過關(guān),洗衣房在洗的過程中發(fā)現(xiàn)了跑紗以及布線易脆的情況,在匯報(bào)上級(jí)后,各方面都沒有引起重視,在一次大規(guī)模洗后,發(fā)現(xiàn)大量布草等待報(bào)廢,從而震驚了酒店高層嚴(yán)令追究責(zé)任。
這里暫且把酒店為了節(jié)省成本去采購劣質(zhì)布草的緣故去掉,從這件事可以看出,酒店各級(jí)部門對(duì)布草的管理敏感度處于較為低級(jí)。這里有基層員工的工作素養(yǎng)不高,也有上級(jí)負(fù)責(zé)人責(zé)任心不強(qiáng)的原因。我覺得更重要的是酒店沒有真正重視酒店的布草管理,在我工作中發(fā)現(xiàn),洗衣房的設(shè)備嚴(yán)重落后,布草的管理也屬于應(yīng)付式,沒有專門的責(zé)任人來負(fù)責(zé),沒有明確職責(zé),布草隨意堆放,隨意使用。這種情況在酒店的其他部門也可以隨處見到,例如中餐每次都是把積累幾天的布草送來,我發(fā)現(xiàn)每次都會(huì)因發(fā)霉而造成臺(tái)布報(bào)廢的情況,西餐廳的臺(tái)布則出現(xiàn)因客人吸煙把臺(tái)布燙壞的現(xiàn)象,這都沒有責(zé)任人跟進(jìn)。我想這都需要酒店管理層重視,進(jìn)而改進(jìn)。
第三部分實(shí)習(xí)總結(jié)
我覺得應(yīng)該從兩方面進(jìn)行總結(jié),一是我個(gè)人的心得體會(huì),一是作為學(xué)生代表的工作總結(jié)。
從個(gè)人的角度來說,可以說經(jīng)過辛勤的工作與積極的學(xué)習(xí),我認(rèn)為本次實(shí)習(xí)取得了非常大的收獲,讓我從多方面了解了自己與社會(huì)、與企業(yè)的需求差距的地方,以及需要保持的地方。同時(shí),在實(shí)習(xí)期間,我也收獲了很多的人生感性材料,相信在將來的學(xué)習(xí)工作中可以得以總結(jié)教訓(xùn),積累經(jīng)驗(yàn)。換一個(gè)角度來說,我重新修正了自己的定位,把自己的方向?qū)?zhǔn)到正確的目標(biāo)。我想在走出去工作之前,我還必須加強(qiáng)自己專業(yè)知識(shí)以及度過語言關(guān),爭取自己的社會(huì)競爭力有所提升。
旅游管理專業(yè)機(jī)場酒店實(shí)習(xí)報(bào)告
從集體的角度來說,我向組織承認(rèn)錯(cuò)誤,由于我個(gè)人的緣故,本次機(jī)場酒店的實(shí)習(xí)沒有做到善始善終,出現(xiàn)了同學(xué)的實(shí)習(xí)報(bào)告被遺失、同學(xué)的工資出現(xiàn)空拿的現(xiàn)象、離開酒店的最后兩個(gè)小時(shí)內(nèi)集體秩序混亂等等情況。在此,我會(huì)加強(qiáng)自己相應(yīng)方面能力的提高,吸取教訓(xùn),爭取把將來的工作做好。此外,我向組織提出以下建議,請(qǐng)老師提出意見!
一、建議我系籌建“旅游管理系實(shí)訓(xùn)處”。在系里組織的學(xué)生實(shí)習(xí)工作取得成績的同時(shí)應(yīng)該考慮到長遠(yuǎn)發(fā)展,建議從幕后工作開始,為學(xué)生實(shí)習(xí)提供輔助,具體職能請(qǐng)根據(jù)實(shí)際情況來定;
二、建議加強(qiáng)學(xué)生實(shí)習(xí)前思想教育工作。把學(xué)生在實(shí)習(xí)中容易出現(xiàn)的問題,以及問題的解決方式通過靈活的方式,暢通的渠道傳達(dá)到每一個(gè)學(xué)生;
三、建議完善學(xué)生代表的組織建設(shè)。要從根本上重視學(xué)生代表的作用,既要培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立能力,也要加強(qiáng)學(xué)生的集體觀建設(shè),維護(hù)集體的利益。
后記:由于偶然的機(jī)會(huì)我參加了本次的實(shí)習(xí)工作,雖然我沒有充分的思想準(zhǔn)備,但是我在最短的時(shí)間里調(diào)整了自己的心態(tài),在工作中把各項(xiàng)準(zhǔn)備工作落實(shí)。在本次實(shí)習(xí)中,我?guī)е鴨栴}去工作,帶著學(xué)習(xí)的心態(tài)去工作,帶著積極的態(tài)度去工作,圓滿地完成實(shí)習(xí),也達(dá)到了鍛煉、學(xué)習(xí)、積累的目的。
感謝實(shí)習(xí)過程中對(duì)我伸出過溫暖的雙手的人!
旅游管理畢業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)篇3
實(shí)習(xí)時(shí)間:星期一(__-6-7)―星期五(__-6-11)
實(shí)習(xí)目的:通過老師的指導(dǎo)和同學(xué)們自身的不斷實(shí)踐,使同學(xué)們對(duì)中國旅行社業(yè)的現(xiàn)狀和基本知識(shí)在宏觀層面上予以掌握、對(duì)如何經(jīng)營和管理旅行社在基礎(chǔ)層面有所了解,培養(yǎng)學(xué)生們利用簡明案例和操作實(shí)務(wù)把理論與實(shí)踐緊密結(jié)合,使學(xué)有所獲,并能學(xué)以致用。成為新時(shí)期勇于和善于實(shí)踐,善于發(fā)現(xiàn)和解決問題,善于學(xué)習(xí)和思考,有創(chuàng)新精神的旅行社經(jīng)營管理的中、高素質(zhì)專門人才。
實(shí)習(xí)步驟:
周一上午,周老師集合了全班所有同學(xué)們到教室集合,召開實(shí)習(xí)動(dòng)員大會(huì)。羅主任和劉磊老師就這次實(shí)習(xí)給予指導(dǎo)和鼓舞,特別強(qiáng)調(diào)了安全問題。周老師對(duì)這次實(shí)習(xí)的人員作了具體的分配以及布置了具體任務(wù)。下午我們的任務(wù)邊是上網(wǎng)查閱有關(guān)旅游網(wǎng)站和旅行社網(wǎng)站,搜索到了很多以前自己對(duì)旅游業(yè)從未關(guān)注的話題,獲益匪淺!周二上午我們先是了解旅行社市場調(diào)查問卷表的制作,下午我們便在網(wǎng)上嘗試自己動(dòng)手設(shè)計(jì)旅行社市場調(diào)查問卷表,由于以前沒有這方面的具體嘗試,真正動(dòng)起手來,難度確實(shí)不少。凡事好事需要身體力行地去完成。
周三我們主要的課題是旅行產(chǎn)品的開發(fā),上午我們先是小組討論了各自的觀點(diǎn),以及動(dòng)手設(shè)計(jì)旅行社產(chǎn)品開發(fā)計(jì)劃的宣傳手冊(cè),下午便是練習(xí)寫做可行性研究報(bào)告
。周四上午我們的主要任務(wù)是編制旅行社接待計(jì)劃
表和接團(tuán)報(bào)價(jià)表,先熟悉了下編制旅行社接待計(jì)劃表和接團(tuán)報(bào)價(jià)表的大體概念,然后便自己動(dòng)手開始制作。然后我們了解了開辦旅行社的條件的程序,熟悉了開辦旅行社的條件和程序。下午主要的任務(wù)是練習(xí)寫作申請(qǐng)開辦旅行社的申請(qǐng)書,我們先是從書本上了解申請(qǐng)書主要有那些特征及注意事項(xiàng),變自己動(dòng)手寫旅行社開辦申請(qǐng)書。周五上午的主要任務(wù)是調(diào)查旅行社國內(nèi)旅游服務(wù)質(zhì)量及怎么確認(rèn)旅行社組團(tuán)的旅行日程,以及當(dāng)中該注意的事項(xiàng),在摸索中前進(jìn),開始一點(diǎn)熟悉當(dāng)中的訣竅。下午我們主要練習(xí)編排旅行社組團(tuán)的旅行日程表,有了上午的了解,我們熟悉了編排旅行社組團(tuán)的旅行日程表,編排旅行社組團(tuán)的旅行日程表我們做起來也輕松了許多!
心得與體會(huì):
通過學(xué)習(xí)《旅行社經(jīng)營管理》這門課程使我們對(duì)國內(nèi)外旅行社概況,旅行社的分類與設(shè)立,旅行社產(chǎn)品與營銷接待業(yè)務(wù)、后勤采購、人力資源、財(cái)務(wù)危機(jī)管理及旅行社的發(fā)展趨勢(shì)等內(nèi)容有了深入的了解,課程中學(xué)生也掌握了學(xué)習(xí)旅行社管理的普遍規(guī)律,掌握旅行社的管理模式、工作程序和經(jīng)營方法,了解我國發(fā)展中的旅行社的可持續(xù)發(fā)展道路。通過本課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生獲得旅行社經(jīng)營管理方面的基本概念、基本原理,正確理解和掌握旅行社管理理論,并能運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)解決旅游工作中的實(shí)際問題,為今后的旅游工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
這次實(shí)習(xí),我們以實(shí)踐為主,理論為輔;以事實(shí)為基礎(chǔ),個(gè)人的創(chuàng)新為理念順利的完成了老師布置的任務(wù)。心中醒,口中說,紙上作,不從身上習(xí)過,皆無用也。這次實(shí)習(xí)讓我真正感悟到了這句話的奧妙。不因外界的困難而怨天尤人,完善自己,努力去實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)才是最重要的,我堅(jiān)信,我能夠成功!
旅游管理畢業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)篇4
實(shí)習(xí)目的:為鞏固所學(xué)的專業(yè)知識(shí),同時(shí)了解酒店管理的基本職責(zé)和各崗位的工作流程,掌握酒店管理服務(wù)工作的一些基本技能,并能在實(shí)踐中找到理論知識(shí)與實(shí)際操作的結(jié)合點(diǎn),為以后自己踏上真正的工作崗位,能適應(yīng)工作的需要奠定了良好的基礎(chǔ)。
實(shí)習(xí)時(shí)間:20__年9月1日——20__年4月20日
實(shí)習(xí)單位:和煦園大酒店
實(shí)習(xí)內(nèi)容:
一、自己畢竟是初出茅廬,沒有一點(diǎn)社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)的人,所以剛進(jìn)入酒店開始工作總有很多的不適應(yīng),可是我知道很多事情都是從不了解到慢慢熟悉的過程。我被分在了餐飲部,帶我們的領(lǐng)班是一位很可親的姐姐。聽她自己介紹工作已有2年了,看見我們這些稚嫩的臉龐也勾起了她當(dāng)年實(shí)習(xí)的一些回憶,她也會(huì)經(jīng)常給我們打氣說:前途是光明的而道路是曲折的,人的一生應(yīng)該走2條路,人生前期走的是必須走的路,而后期才可以走自己想走的路。她得這番話也深深地刻在了自己的腦海中,對(duì)于以后的工作也有了不少的信心。
二、經(jīng)過第一天的領(lǐng)導(dǎo)開會(huì)分組分任務(wù)排班,我很榮幸的被分到了前臺(tái)。前臺(tái)作為酒店的門面,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門,一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。
因而,一般來說,酒店對(duì)前臺(tái)的要求都會(huì)高一點(diǎn),通常都會(huì)要求英語要過三級(jí)。慶幸的是大二時(shí)候自己就過了英語四級(jí),所以一些簡單的基本的與外國客人的交流還是能夠應(yīng)付的。交流只是前臺(tái)工作的一部分,其實(shí)前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,taxi外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺(tái)作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺(tái),因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作。客人的要求基本都差不多,少個(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會(huì)無理取鬧,比如說訂飛機(jī)票,客人自己說要訂三張去北京的機(jī)票,并且客人自己簽名確認(rèn)的,但當(dāng)我們前臺(tái)人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時(shí)候,這位客人卻不承認(rèn)自己訂了三張,要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯(cuò)不在我們,因?yàn)橛兴约旱暮灻_認(rèn)單,但是,大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯(cuò),并退還機(jī)票錢。當(dāng)時(shí)很氣憤,但是,常言道:“顧客就是上帝”,
“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這是酒店行業(yè)乃至服務(wù)業(yè)周知的經(jīng)營格言,而我那時(shí)才深深的體會(huì)到
三、酒店的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),每天都能夠?qū)W習(xí)到新的東西并讓我迅速成長了起來。雖然每天的工作沒有太大的差別,但是工作量很大,而且,當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí),通常是經(jīng)理會(huì)千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不允許疏忽。不得不說,耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都必須具備的東西。雖說酒店里的工作每天都是千篇一律、周而復(fù)始的,所以又想起原來在書上看到的一句話:很多平凡的人雖然在一些平凡的崗位上也能夠做出不平凡的事兒~
我覺得那些被電視、報(bào)紙爭相采訪報(bào)道的那些感動(dòng)人物,真的讓人油然產(chǎn)生一種敬佩之情。
四、也許,在外人看來,前臺(tái)的工作很簡單,事實(shí)上,這工作的程序復(fù)雜繁多,在這說長不長說短不短的三個(gè)月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作,心態(tài)必須調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過失,而不是逃避。要說的是,現(xiàn)在酒店的前臺(tái)的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵(lì)大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也愿意堅(jiān)持的動(dòng)力所在。在實(shí)習(xí)的這段時(shí)間學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和熟悉,只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過,才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒有我們想象的單純。
實(shí)習(xí)體會(huì):在酒店實(shí)習(xí)期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,不過后來我就慢慢放開了。剛開始上班時(shí),不適應(yīng)長時(shí)間的站立和工作作息時(shí)間的改變,一天下來,手腳僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息,一時(shí)間真的有點(diǎn)吃不消。對(duì)于這些我都咬咬牙堅(jiān)持下來了,也更深地體會(huì)到了生存的不易。以前在家的時(shí)候,衣食無憂,根本就沒有認(rèn)真思考過這些東西是怎么得來,現(xiàn)在當(dāng)自己有了一份工作的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)得來不易。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,通過實(shí)習(xí)我們體味了社會(huì)和人生。在學(xué)校或家里也許有老師或家長分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會(huì)告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。在學(xué)校,大多是學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更高的報(bào)酬和晉升而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力。在前臺(tái)這個(gè)崗位,我漸漸能夠感受到社會(huì)上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個(gè)實(shí)習(xí)過程中最寶貴的一部分。整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。通過這次實(shí)習(xí),我比較全面地了
解了飯店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。實(shí)習(xí)過程中,讓我提前接觸了社會(huì),認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì),并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。通過這次實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與社會(huì)的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。在今后的工作中,我將努力提高自身素質(zhì),克服不足,朝著以下幾個(gè)方向努力:
首先學(xué)無止境,時(shí)代的發(fā)展瞬息萬變,各種學(xué)科知識(shí)日新月異。我將堅(jiān)持不懈地努力學(xué)習(xí)各種知識(shí),并用于指導(dǎo)實(shí)踐;
其次“業(yè)精于勤而荒于嬉”,在以后的工作中不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),通過多看、多學(xué)、多練來不斷地提高自己的各種能力;
最后不斷鍛煉自己的膽識(shí)和毅力,提高自己解決實(shí)際問題的能力,并在工作過程中慢慢克服急躁情緒,積極、熱情、細(xì)致地的對(duì)待每一項(xiàng)工作。
未來的路還長,我的未來不是夢(mèng),一步一步的走好現(xiàn)在腳下的路,我相信成功即在眼前。感謝實(shí)習(xí)中幫過我的,罵過我的人,因?yàn)橛心銈兾也艜?huì)成長。
旅游管理畢業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)篇5
一、實(shí)習(xí)基本概況
作為一名酒店管理專業(yè)的大三畢業(yè)學(xué)生,我榮幸地參加了大三學(xué)年學(xué)校安排的實(shí)習(xí)。應(yīng)聘到北京大董烤鴨店距今已經(jīng)有了近
年的時(shí)間,轉(zhuǎn)眼畢業(yè)實(shí)習(xí)也即將宣告結(jié)束?;仡欉@段時(shí)日,這段彌足珍貴的經(jīng)歷,點(diǎn)點(diǎn)滴滴都是我人生中難以磨滅的不同尋常的
助,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過自身的不懈努力,我的各方面均取得了一定的進(jìn)步。
二、實(shí)習(xí)單位情況
大董是北京唯一一家大眾點(diǎn)評(píng)黑珍珠三鉆餐廳。大董烤鴨店坐落于北京最繁華街道三里屯旁一個(gè)大體育場邊上。大董號(hào)稱“一生必吃一次”。將西餐的風(fēng)格與傳統(tǒng)中式菜肴相融合,很多菜都有個(gè)詩意的名字,擺盤上意境高遠(yuǎn)得猶如一幅畫。大董似乎永遠(yuǎn)都在滿員的狀態(tài)。
大董餐廳外有個(gè)很大的院子,兩邊是草坪中間是橋式過道下面是小池塘有很多小金魚。
大董的設(shè)計(jì)風(fēng)格是以元代為主題以趙孟頫的《秋郊飲馬圖》為基礎(chǔ)。室內(nèi)風(fēng)格以黑白灰藍(lán),室外有很多一比一還原的馬。環(huán)境看起來格外的大氣。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容及過程
我通過面試被分配到前廳部二樓服務(wù)組工作,擁有了一份前廳服務(wù)員的工作。酒店對(duì)員工的要求都會(huì)比較高,包括員工的形象、禮儀禮貌、基本素質(zhì)、溝通理解能力等。(一)迎賓問候客人
當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后,要在電梯口迎接賓客的到來。當(dāng)客人來到時(shí),要微笑地問候客人,知道客人名字的要用姓名去尊稱客人。
(二)呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水
詢問客人是否可以點(diǎn)菜,并將菜單交于主人。向客人主動(dòng)推薦特色菜或者是當(dāng)天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜:對(duì)于集團(tuán)內(nèi)部宴請(qǐng)或者是常客,可能會(huì)早已通過電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會(huì)菜單,所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜,要通知廚房按人數(shù)準(zhǔn)備。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
(三)上菜服務(wù)
上菜時(shí),要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;上菜時(shí)要把每道菜的口味、食材、技法、產(chǎn)地給客人介紹并請(qǐng)客人慢用。有一些意境菜的代表菜要介紹完整的創(chuàng)造什么樣的意境。所有菜品全部出完后,要向客人說明:“您的菜已經(jīng)全部上齊了,請(qǐng)慢用!”
(四)實(shí)結(jié)及體會(huì)
也許,在外人看來,餐廳服務(wù)工作很簡單,不可否認(rèn),曾經(jīng)我也這么認(rèn)為,事實(shí)上,這工作周而復(fù)始又瑣碎繁雜。在這近半年時(shí)間里,我發(fā)現(xiàn)要想走出校園步入社會(huì)擁有一份工作,首先要做的就是端正自己的心態(tài),擁有一個(gè)社會(huì)人該有的心態(tài)。
作為一個(gè)成年人,要有擔(dān)當(dāng),有責(zé)任心,并懂得自己為自己的行為買單。對(duì)于自己的工作,無論繁重抑或清閑,要積極主動(dòng)地學(xué)習(xí),認(rèn)真努力地完成;對(duì)于失誤,要自己去面對(duì),主動(dòng)承擔(dān),而不是逃避。作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在餐廳的工作中不可避免地犯過很多錯(cuò)誤,好在領(lǐng)導(dǎo)和同事也沒有很責(zé)怪,給我安慰、鼓勵(lì)和極大的包容,這讓我非常感動(dòng)。
四、成績與收獲
這些日子我學(xué)到了很多東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的服務(wù)技能和服務(wù)常識(shí)之外,更學(xué)習(xí)到了面對(duì)就業(yè)該如何轉(zhuǎn)換自己的角色,如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關(guān)系和上下級(jí)之間的關(guān)系,也讓我了解到作為一個(gè)服務(wù)人員應(yīng)該具有怎樣的服務(wù)意識(shí)。
實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了更深層次的領(lǐng)悟和認(rèn)知,只有親身經(jīng)歷過,才會(huì)明白社會(huì)的復(fù)雜,競爭的激烈,以及自身的不足。
通過在酒店實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)自己的人生觀、價(jià)值觀變得更加成熟,考慮事情也更加全面謹(jǐn)慎,可以說,酒店給了我又一次的成長。剛開始上班時(shí),不適應(yīng)長時(shí)間的站立和作息時(shí)間的來回變化,每每結(jié)束工作,都感到渾身酸痛,身體真的有些吃不消,難過的時(shí)候也想過放棄,不過終還是堅(jiān)持下來了,也更真切地體會(huì)到了父母掙錢養(yǎng)家的不易和他們對(duì)自己的恩情。以前在家的時(shí)候,父母疼愛、衣食無憂,在學(xué)校的時(shí)候,又有老師的關(guān)心照顧,根本就沒有認(rèn)真思考過自己的責(zé)任,現(xiàn)在當(dāng)自己有了一份工作的時(shí)侯才發(fā)現(xiàn)得一切其實(shí)都來之不易。
在大學(xué)校園里,同學(xué)們互幫互助,努力學(xué)習(xí);而在工作單位,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更高的報(bào)酬和晉升而努力,到處都是激烈的競爭,停滯不前就已經(jīng)等于落后。當(dāng)然,不可否認(rèn),有競爭才有動(dòng)力,有競爭才會(huì)有發(fā)展。服務(wù)這個(gè)崗位使我明白,社會(huì)競爭是激烈的,要想在社會(huì)上立足,就必須有勇往直前,扎實(shí)肯干。通過這次實(shí)習(xí),我有機(jī)會(huì)比較詳細(xì)地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸到了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們拓寬了我的視野,使我更加成熟,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。通過這次實(shí)習(xí),我清楚地認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì),也找到了自己與社會(huì)的契合點(diǎn),為我未來的就業(yè)做了一個(gè)良好的指引。
五、問題與不足
整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,使我看到了自己身上的優(yōu)點(diǎn),更為關(guān)鍵的是,實(shí)習(xí)也將我各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的呈現(xiàn)出來,從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。在今后的學(xué)習(xí)與工作中,我將努力提高自身各方面素質(zhì),克服缺點(diǎn)和不足,朝著以下幾個(gè)方向努力:
首先,學(xué)無止境,時(shí)代的發(fā)展瞬息萬變,各種學(xué)科知識(shí)日新月異,我將堅(jiān)持不懈地努力學(xué)習(xí)各種知識(shí),提高自己各方面的能力,順應(yīng)時(shí)代的要求;
其次,在以后的工作中不斷豐富自身的業(yè)務(wù)知識(shí)、服務(wù)技能,通過多看、多學(xué)、多練來不斷地提高自己的實(shí)踐能力,避免大學(xué)生普遍的眼高手低的情況,做好自己的工作,成為一個(gè)優(yōu)秀的社會(huì)人,實(shí)現(xiàn)自己的社會(huì)價(jià)值和個(gè)人價(jià)值;后,腳踏實(shí)地,堅(jiān)持堅(jiān)守,加強(qiáng)責(zé)任感,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí),努力克服自己的不良情緒,端正自己的態(tài)度,積極、熱情、細(xì)致地的對(duì)待任何一份工作。
實(shí)習(xí)到現(xiàn)在將近結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜,有快樂,有苦澀,有難過,這樣那樣的感觸真的無法用一言兩語寥寥概括。這幾個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過程卻是漫長而又難忘的,我一定會(huì)將自己實(shí)習(xí)的經(jīng)歷認(rèn)真歸納總結(jié),發(fā)揚(yáng)自身優(yōu)點(diǎn),改進(jìn)身不足,以嶄新的自己迎接新的開端。
這一段的珍貴的實(shí)習(xí)經(jīng)歷無疑為我今后的學(xué)習(xí)、工作奠定了基礎(chǔ)。后,衷心感謝酒店的各位同事和領(lǐng)導(dǎo),謝謝你們給予我的關(guān)心、照顧和鼓勵(lì),從你們的身上,我學(xué)到了很多很多。感謝大董給我的這次珍貴的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),感謝酒店的栽培,讓我增長了見識(shí),體驗(yàn)了生活。我衷心希望大董能夠越來越好。
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實(shí)習(xí)生活已經(jīng)開始了,這也意味著我距離畢業(yè)也不算遠(yuǎn)了,實(shí)習(xí)是我們這些大學(xué)生在畢業(yè)之前幾乎都要去做的事情,這是對(duì)我們?cè)谛W(xué)習(xí)情況的一次檢驗(yàn),也是對(duì)我們個(gè)人素質(zhì)的一次磨練,要是這個(gè)實(shí)習(xí)任務(wù)不好好的完成一下的話,那么個(gè)人的評(píng)分怕都是要下降不少,而且這個(gè)任務(wù)也不算難,只要我們多花一些心思和時(shí)間的話還是能夠做好的。為了這一次實(shí)習(xí)的順利進(jìn)行,我在最后這個(gè)學(xué)年的上學(xué)期里就已經(jīng)在準(zhǔn)備了,我利用課后的時(shí)間去學(xué)習(xí)工作中可能要運(yùn)用到的知識(shí),還去了解了一些找工作和面試的技巧,這讓我對(duì)找實(shí)習(xí)工作漸漸地有了信心了,但是當(dāng)我開始找實(shí)習(xí)工作之后,我發(fā)現(xiàn)這個(gè)難度卻比我想象中的要大不少。
雖然我們有著比較充足的時(shí)間去找工作,但是由于我的經(jīng)驗(yàn)實(shí)在是太少了,雖然看了一些別人的找工作技巧,但是依然花費(fèi)了我不少的時(shí)間,為此我中途一度都想隨便找一個(gè)工作算了,反正現(xiàn)在還只是實(shí)習(xí),好在我還是堅(jiān)持到了最后,等到了一個(gè)不錯(cuò)的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。隨后我就加入了一家公司,這里正在招收一些實(shí)習(xí)生,而且崗位的匹配度和我比較高,所以我一收到面試通知就來了,最后我也順利地通過了面試,成為了公司里面的一名實(shí)習(xí)生。我知道現(xiàn)在不少的公司都不喜歡招收一些實(shí)習(xí)生,因?yàn)榇蟛糠謱?shí)習(xí)生都沒有什么經(jīng)驗(yàn),企業(yè)還得花時(shí)間去培訓(xùn),現(xiàn)在的人都有點(diǎn)浮躁,所以培訓(xùn)完之后還不一定能留下來,這就導(dǎo)致了越來越多的公司都只招收一些能直接上手干活的員工,也正是在這種情形下,我們這些學(xué)生找工作是越來越不容樂觀了。
不過,進(jìn)入了公司就要好許多了,只要我認(rèn)真的在公司里面學(xué)技術(shù),把掌握的知識(shí)運(yùn)用到工作中,那么我就足以應(yīng)付自己每一天的工作,而且沒有什么特殊情況的話,公司也不會(huì)開除實(shí)習(xí)生。就這樣,我比較安穩(wěn)地在公司里面度過了幾個(gè)月,這幾個(gè)月里面啊我一直都在學(xué)習(xí)公司的業(yè)務(wù)知識(shí),并逐步的提升自己的個(gè)人能力,我現(xiàn)在的工作水平雖然和一些老員工還有著差距,但是至少不會(huì)再隨便出現(xiàn)一些低級(jí)錯(cuò)誤了,不得不說,這幾個(gè)月對(duì)我的心性是一場磨練,經(jīng)過這次實(shí)習(xí)之后,我未來的路已然變得更加的清晰。
本科生畢業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)篇2
回想起自己剛來公司的時(shí)刻,仿佛就在昨日。由對(duì)會(huì)籍顧問工作的一竅不通發(fā)展到此刻能夠獨(dú)立完成工作任務(wù),在工作中領(lǐng)導(dǎo)的帶頭模范作用感染了我,同事的愛崗敬業(yè)精神鼓舞了我,使我認(rèn)識(shí)到作為新領(lǐng)域的一員是值得驕傲的,因?yàn)槲覀兊膱F(tuán)隊(duì)是健身行業(yè)的帶頭兵,我們的隊(duì)員是優(yōu)秀的健康宣傳者,我們始終堅(jiān)持“身體健康才是工作、生活的首要條件,”的原則,只有擁有一個(gè)健康的體魄,才能立大志成大事,萬事以身體健康為前提,沒有健康的體格,任何的想法和行為只是紙上談兵,毫無好處。
在工作中,顧客就是我們的上帝,一個(gè)甜美的微笑能夠給顧客帶來一天完美的情緒,一句輕聲的問候消除了與顧客之間的距離,真正的做到了來到新領(lǐng)域,大家是一家人,給顧客一種賓至如歸的感覺。在那里,顧客享受到的不僅僅僅是健身的樂趣,同時(shí)他們享受到了家的溫暖,在身體得到有效鍛煉的同時(shí),心里也得到了甜蜜的滋潤,每當(dāng)看到客戶對(duì)我們的服務(wù)感到滿意的時(shí)候,自己心里也感到了前所未有的滿足和驕傲。
為此,自己總結(jié)了“五步”工作法,即:“聆聽、推薦、指導(dǎo)、幫忙、服務(wù)”。客戶來到健身俱樂部,就必須有自己的想法和目的,為此,每次客戶到來的時(shí)候,聆聽他們的需求是最關(guān)鍵的一步,只有這樣才能真正了解客戶想要的是什么,他們想到達(dá)一種什么樣的健身目的,只有了解到了這一點(diǎn),才能針對(duì)客戶的實(shí)際狀況,做到有的放矢,并帶給長久優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
工作之余,公司領(lǐng)導(dǎo)還給我們多次外出培訓(xùn)的機(jī)會(huì),大家一齊放松。這強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)感染力時(shí)刻提醒著我,作為新領(lǐng)域優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)中的一員,絕對(duì)不能懈怠。在以后的工作中,我要以嶄新的姿態(tài)和高昂的熱情更加努力的為每一個(gè)客戶帶給服務(wù)。
健身行業(yè)是一個(gè)充滿朝氣的行業(yè),新領(lǐng)域是一個(gè)蓬勃發(fā)展的團(tuán)體,相信在我們業(yè)務(wù)潛力、服務(wù)水平不斷提高的同時(shí),會(huì)有更多的人選取新領(lǐng)域,信賴新領(lǐng)域。
衷心的期望公司蓬勃發(fā)展,日新月異,也期望越來越多的人加入我們,讓我們共同期盼新領(lǐng)域完美的明天!
本科生畢業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)篇3
20__年本科生實(shí)習(xí)教學(xué)工作,是在我校全面深化教育教學(xué)改革,不斷規(guī)范實(shí)習(xí)教學(xué)各環(huán)節(jié)教學(xué)管理,努力提高實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量的要求下進(jìn)行的。各學(xué)院按照《河北經(jīng)貿(mào)大學(xué)教學(xué)工作規(guī)范》第六章實(shí)踐教學(xué)有關(guān)規(guī)定和教務(wù)處教便字15號(hào)下發(fā)通知要求,根據(jù)專業(yè)特點(diǎn),依托本院實(shí)習(xí)基地,突出專題開展有特色的實(shí)習(xí)項(xiàng)目,強(qiáng)化實(shí)習(xí)各環(huán)節(jié)的管理,注重實(shí)習(xí)基地建設(shè)和實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)使用的效果,圓滿完成了今年的實(shí)習(xí)教學(xué)任務(wù)。實(shí)習(xí)期間各單位積累了大量的實(shí)習(xí)材料,實(shí)習(xí)結(jié)束后各教學(xué)單位進(jìn)行了認(rèn)真的總結(jié)和院級(jí)評(píng)優(yōu),在此基礎(chǔ)上,教務(wù)處根據(jù)教便字15號(hào)通知,進(jìn)行了20__年度實(shí)習(xí)工作的校級(jí)評(píng)優(yōu)。現(xiàn)總結(jié)如下:
一、實(shí)習(xí)工作取得的成績
(一)加強(qiáng)了實(shí)習(xí)工作的精細(xì)化管理
20__級(jí)專業(yè)調(diào)研1是學(xué)校調(diào)整教學(xué)計(jì)劃后各學(xué)院第一次組織這種類型的實(shí)習(xí),為了規(guī)范細(xì)化實(shí)習(xí)教學(xué)的管理工作,在總結(jié)20__年實(shí)習(xí)工作經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步細(xì)化實(shí)習(xí)教學(xué)工作的管理。
1、學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)高度重視,精心布置。為了高質(zhì)量的完成此次實(shí)習(xí)工作,各學(xué)院對(duì)該項(xiàng)工作給予了高度重視。明確了由院長和分管教學(xué)的副院長牽頭,抓組織,抓落實(shí)。通過學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)精心組織、教研室配合、班主任協(xié)調(diào)、實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師聯(lián)系和指導(dǎo)、動(dòng)員學(xué)生積極參與,實(shí)施全方位全過程的組織和管理模式。按照教學(xué)計(jì)劃要求,年初各學(xué)院都制定了詳細(xì)的年度實(shí)習(xí)教學(xué)計(jì)劃,進(jìn)一步規(guī)范實(shí)習(xí)教學(xué)管理的環(huán)節(jié),各學(xué)院認(rèn)真選擇實(shí)習(xí)地點(diǎn)和實(shí)習(xí)方式,挑選責(zé)任心強(qiáng)、有指導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)的教師擔(dān)任實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師,精心組織安排每一個(gè)實(shí)習(xí)教學(xué)內(nèi)容,確保了今年實(shí)習(xí)教學(xué)工作的順利完成。
2、規(guī)范指導(dǎo)教師指導(dǎo)過程管理。實(shí)習(xí)期間,指導(dǎo)教師除按照《實(shí)習(xí)指導(dǎo)書》的要求對(duì)學(xué)生進(jìn)行認(rèn)真指導(dǎo)外,指導(dǎo)教師還要對(duì)實(shí)習(xí)過程進(jìn)行全面記錄,并填寫《指導(dǎo)實(shí)習(xí)記錄本》。
3、加強(qiáng)實(shí)習(xí)巡視檢查及時(shí)改進(jìn)。為全面掌握各實(shí)習(xí)點(diǎn)學(xué)生實(shí)習(xí)情況、實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師指導(dǎo)實(shí)習(xí)情況,各學(xué)院主要領(lǐng)導(dǎo)要對(duì)各實(shí)習(xí)點(diǎn)實(shí)習(xí)情況進(jìn)行巡視檢查,在《實(shí)習(xí)巡視記錄本》中記錄巡視檢查情況,并認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn),改進(jìn)管理辦法,以利于指導(dǎo)今后實(shí)習(xí)工作質(zhì)量穩(wěn)步提高,為進(jìn)一步深化教學(xué)改革積累了經(jīng)驗(yàn)。
(二)突出學(xué)科和專業(yè)特色,形式多樣,效果良好
按照普通本科教學(xué)計(jì)劃,今年暑期應(yīng)安排20__級(jí)的崗位實(shí)習(xí),全校16個(gè)學(xué)院依據(jù)各自的專業(yè)特點(diǎn),安排了各種類型的實(shí)習(xí)教學(xué)任務(wù),經(jīng)濟(jì)管理實(shí)驗(yàn)中心開設(shè)了暑假實(shí)驗(yàn)班,校內(nèi)校外互補(bǔ),集中和分散相結(jié)合,突出學(xué)科和專業(yè)特色,實(shí)習(xí)形式多樣,實(shí)習(xí)效果良好。不少學(xué)院的做法值得肯定。其中會(huì)計(jì)學(xué)院尤為突出。他們突出學(xué)科和專業(yè)特色,大膽創(chuàng)新,采取了多種多樣的實(shí)習(xí)形式,調(diào)動(dòng)學(xué)生實(shí)習(xí)的積極性,效果良好。主要包括:
1、突出會(huì)計(jì)學(xué)科特點(diǎn),組織院級(jí)集中實(shí)習(xí)小分隊(duì)。學(xué)院共組建了4支院級(jí)小分隊(duì),分別赴石家莊中宏會(huì)計(jì)師事務(wù)所等單位進(jìn)行實(shí)習(xí)和調(diào)研。院級(jí)小分隊(duì)成員來自不同班級(jí),采取自愿報(bào)名、班級(jí)推薦、帶隊(duì)教師審核的方式擇優(yōu)錄取。
2、突出專業(yè)特色,組織班級(jí)專業(yè)實(shí)習(xí)小分隊(duì)。組織了8個(gè)會(huì)計(jì)學(xué)專業(yè)、2個(gè)財(cái)務(wù)管理專業(yè),以及1個(gè)審計(jì)學(xué)專業(yè)的班級(jí)實(shí)習(xí)小分隊(duì)。實(shí)習(xí)小分隊(duì)由4—9名同學(xué)組成,就某一方面的專業(yè)問題進(jìn)行專題調(diào)研,調(diào)研題目和內(nèi)容由指導(dǎo)教師會(huì)同學(xué)生共同商討確定,深受學(xué)生歡迎。學(xué)生們踴躍提供調(diào)研題目,積極參與,出了一批有代表性的成果。
3、充分利用校內(nèi)實(shí)習(xí)環(huán)境,積極參加學(xué)校經(jīng)濟(jì)管理實(shí)驗(yàn)中心實(shí)驗(yàn)班學(xué)習(xí)。今年暑期,校經(jīng)濟(jì)管理試驗(yàn)中心舉辦暑期試驗(yàn)班,會(huì)計(jì)學(xué)院對(duì)此項(xiàng)工作高度重視,積極配合,按照學(xué)校的安排,組織了十幾名同學(xué)參加了經(jīng)濟(jì)管理實(shí)驗(yàn)中心組織的暑期實(shí)驗(yàn)班的學(xué)習(xí)。這些同學(xué)均順利通過了考核,圓滿完成了學(xué)習(xí)任務(wù)。
4、組織學(xué)生帶任務(wù)分散實(shí)習(xí),形散心不散。除參加學(xué)院、班級(jí)小分隊(duì)和實(shí)驗(yàn)班學(xué)習(xí)的同學(xué)以外,大部分同學(xué)回到家鄉(xiāng),通過親友的介紹和自我推介,進(jìn)入各種組織、單位進(jìn)行專業(yè)調(diào)研,按要求撰寫實(shí)習(xí)日記、實(shí)習(xí)總結(jié),部分同學(xué)還按學(xué)院要求收集整理了教學(xué)案例。
5、調(diào)查熱點(diǎn)問題。除了進(jìn)行專業(yè)實(shí)習(xí),會(huì)計(jì)學(xué)院學(xué)生還對(duì)一些專業(yè)人士非常關(guān)注或是有爭議的問題進(jìn)行了進(jìn)一步的調(diào)查,例如“會(huì)計(jì)人員是否適應(yīng)企業(yè)的崗位輪換”、“對(duì)會(huì)計(jì)專業(yè)大學(xué)生素質(zhì)能力要求的調(diào)查”。對(duì)這些問題進(jìn)行調(diào)查,有助于當(dāng)代大學(xué)生正確認(rèn)識(shí)自我,彌補(bǔ)自身不足,對(duì)專業(yè)有進(jìn)一步的了解。為今后的課程學(xué)習(xí)和實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)積累了素材和資料。
二、實(shí)習(xí)工作中存在的問題
實(shí)踐工作中目前還存在不少的問題,有些是共性問題,有些是專業(yè)個(gè)性問題。主要有:
(一)好的專業(yè)實(shí)習(xí)單位和基地難找
學(xué)院為找一個(gè)好的實(shí)習(xí)單位,大多是通過熟人關(guān)系,在人力、精力和財(cái)力持續(xù)投入不足時(shí),難以成為可持續(xù)的高質(zhì)量的實(shí)習(xí)基地。有的實(shí)習(xí)單位對(duì)于接納學(xué)生實(shí)習(xí)的態(tài)度上很勉強(qiáng),不愿讓學(xué)生參與核心業(yè)務(wù),怕影響正常的管理秩序或生產(chǎn)秩序。企業(yè)不允許學(xué)生自主操作設(shè)備,動(dòng)手能力方面未達(dá)到預(yù)期效果。一些專業(yè)沒有相對(duì)固定的實(shí)習(xí)基地,打一槍換一個(gè)地方,很不利于保證實(shí)習(xí)質(zhì)量。有的專業(yè)對(duì)口的實(shí)習(xí)基地比較少,不能滿足學(xué)生的實(shí)習(xí)要求。
(二)學(xué)生實(shí)習(xí)的綜合評(píng)價(jià)缺乏量化標(biāo)準(zhǔn)
對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)過程與效果做出客觀、公正的評(píng)價(jià)缺乏相關(guān)的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),特別是,學(xué)生實(shí)習(xí)的綜合評(píng)價(jià)缺乏量化指標(biāo)。對(duì)優(yōu)秀、良好、中等、及格和不及格等各等次評(píng)定缺乏具體的評(píng)價(jià)指標(biāo)和具體要求,成績的評(píng)定存在模糊性、片面性等方面的問題。實(shí)習(xí)報(bào)告的質(zhì)量不夠高。有些老師對(duì)實(shí)習(xí)報(bào)告的撰寫要求不高,影響實(shí)習(xí)質(zhì)量和效果的評(píng)定。
(三)實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)不足,影響實(shí)習(xí)效果
總的來說,集中實(shí)習(xí)比分散實(shí)習(xí)效果更好,但由于實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)不足,集中實(shí)習(xí)規(guī)模受到限制,在一定程度上影響了實(shí)習(xí)效果。分散實(shí)習(xí)由于監(jiān)督管理上的困難,實(shí)習(xí)質(zhì)量普遍不如集中實(shí)習(xí)的質(zhì)量。分散實(shí)習(xí)的質(zhì)量監(jiān)控有待加強(qiáng)。
(四)部分教師實(shí)踐能力有待提高
部分實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師自身專業(yè)實(shí)踐能力較差,在指導(dǎo)學(xué)生實(shí)習(xí)中力不從心,影響實(shí)習(xí)效果。
(五)有些學(xué)生實(shí)習(xí)中心態(tài)不穩(wěn)
一是畢業(yè)實(shí)習(xí)在畢業(yè)學(xué)期安排,很多學(xué)生急于找工作,因此學(xué)生在實(shí)習(xí)中心態(tài)不穩(wěn),對(duì)實(shí)習(xí)工作的重要不能充分認(rèn)識(shí),個(gè)別學(xué)生有應(yīng)付態(tài)度。二是,部分不畢業(yè)學(xué)生思想上不夠重視,存在輕視實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí),個(gè)別學(xué)生有遲到早退應(yīng)付現(xiàn)象。另外,在實(shí)習(xí)中暴露出學(xué)生基礎(chǔ)理論掌握不好、專業(yè)素質(zhì)和實(shí)踐能力的訓(xùn)練與培養(yǎng)不夠,學(xué)生的語言表達(dá)能力有待提高等問題。
(六)個(gè)別單位實(shí)習(xí)流于形式
領(lǐng)導(dǎo)不夠重視,組織不夠嚴(yán)密,實(shí)習(xí)還處于走馬觀花,走走看看的初級(jí)階段,學(xué)生的實(shí)踐能力能力得不到應(yīng)有的鍛煉和提高。
三、進(jìn)一步加強(qiáng)實(shí)習(xí)工作的建議
依據(jù)學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)和實(shí)習(xí)要求,突出本學(xué)院的學(xué)科和專業(yè)特色,拓寬渠道,創(chuàng)新形式,組織好實(shí)習(xí)工作,以培育優(yōu)秀實(shí)習(xí)項(xiàng)目為抓手,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),改革內(nèi)容和方法,提高實(shí)習(xí)質(zhì)量。
(一)加強(qiáng)教師實(shí)踐能力培養(yǎng),提升實(shí)習(xí)指導(dǎo)水平
從院校兩級(jí)著手,制定相關(guān)激勵(lì)措施,提高實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師綜合運(yùn)用理論知識(shí)解決實(shí)際問題的能力,通過到企事業(yè)單位進(jìn)行實(shí)踐鍛煉,熟悉與本專業(yè)有關(guān)的企業(yè)生產(chǎn)過程或各種經(jīng)濟(jì)、社會(huì)活動(dòng)的運(yùn)行過程,從而提高教師的實(shí)踐能力,以便在學(xué)生實(shí)習(xí)教學(xué)中,勝任實(shí)習(xí)指導(dǎo)工作,提高實(shí)習(xí)教學(xué)的效果。
(二)明確考核指標(biāo)體系,建立科學(xué)合理的實(shí)習(xí)成績考核辦法
各學(xué)院要制定詳細(xì)的實(shí)習(xí)成績考核辦法。建立對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)做出客觀、公正評(píng)價(jià)的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),要制定對(duì)優(yōu)秀、良好、中等、及格和不及格等各等次評(píng)定具體的評(píng)價(jià)指標(biāo)和具體要求。學(xué)院層面試點(diǎn)試行,學(xué)校層面進(jìn)行推廣規(guī)范。
(三)拓展校企對(duì)接渠道,進(jìn)一步加強(qiáng)實(shí)習(xí)基地的建設(shè)
以滿足實(shí)習(xí)教學(xué)的需要為目標(biāo),爭取更多的學(xué)生參加集中實(shí)習(xí)。各專業(yè)要在鞏固已有的實(shí)習(xí)基地的基礎(chǔ)上,通過調(diào)查研究,選擇符合實(shí)習(xí)條件的企事業(yè)單位,加強(qiáng)與企事業(yè)單位的橫向聯(lián)系、發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì)、促進(jìn)實(shí)習(xí)方式改革和實(shí)習(xí)質(zhì)量提高,在人才培訓(xùn)、委托培養(yǎng)、科學(xué)研究、咨詢服務(wù)、信息交流等方面的進(jìn)行合作,爭取將這些單位建設(shè)成本專業(yè)的新的教學(xué)科研基地,以便使這些單位每年都愿意接受本專業(yè)學(xué)生的實(shí)習(xí)。在充分利用校外實(shí)習(xí)基地的同時(shí),要重視校內(nèi)實(shí)習(xí)基地的建設(shè),要千方百計(jì)的增加校內(nèi)實(shí)習(xí)基地的實(shí)習(xí)設(shè)施,以滿足實(shí)習(xí)的要求。
(四)加大實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)投入,合理使用實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)
學(xué)校應(yīng)進(jìn)一步加大實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)投入,各學(xué)院要根據(jù)學(xué)校下?lián)艿膶?shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)數(shù)額,足額用于實(shí)習(xí)教學(xué),不得挪作他用。要厲行節(jié)約,堅(jiān)持就地就近安排實(shí)習(xí)場所,不住或少住旅館、招待所。要結(jié)合實(shí)習(xí)內(nèi)容,適當(dāng)承擔(dān)接受實(shí)習(xí)單位的某些工作和生產(chǎn)任務(wù),爭取獲得減收或免收實(shí)習(xí)費(fèi)用的優(yōu)惠條件。結(jié)合實(shí)習(xí)完成學(xué)校的科研任務(wù)和咨詢?nèi)蝿?wù)的,可從該項(xiàng)任務(wù)的科研經(jīng)費(fèi)中拿出一部分用于實(shí)習(xí)開支。
(五)進(jìn)一步加強(qiáng)分散實(shí)習(xí)的管理
對(duì)于需要分散進(jìn)行實(shí)習(xí)的學(xué)生,各學(xué)院必須加強(qiáng)管理,要制定詳細(xì)的管理辦法,對(duì)學(xué)生提出的申請(qǐng),要逐個(gè)審查,對(duì)接受單位的實(shí)習(xí)條件、指導(dǎo)能力要認(rèn)真審查,要通過書面形式向?qū)W生和實(shí)習(xí)單位講明實(shí)習(xí)的目的要求、實(shí)習(xí)內(nèi)容、考核辦法、聯(lián)系方法等事項(xiàng),要求實(shí)習(xí)單位在實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)寫出實(shí)習(xí)鑒定,學(xué)生要寫出實(shí)習(xí)報(bào)告,要規(guī)定報(bào)告的內(nèi)容與最少字?jǐn)?shù),提高實(shí)習(xí)報(bào)告質(zhì)量。
本科生畢業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)篇4
從我踏進(jìn)實(shí)習(xí)單位的那一刻起,我就知道我將經(jīng)歷一段特殊的不平凡的并且充滿收獲的人生旅程,那旅程必定在我的生命中寫下濃墨重彩的一筆,必定會(huì)在我的生命中留下絢爛多彩的回憶,必定會(huì)給我?guī)砩袩o與倫比的財(cái)富。
一、實(shí)習(xí)目的:
畢業(yè)實(shí)習(xí)是我們大學(xué)期間的最后一門課程,不知不覺我們的大學(xué)時(shí)光就要結(jié)束了,在這個(gè)時(shí)候,我們非常希望通過實(shí)踐來檢驗(yàn)自己掌握的知識(shí)的正確性。在這個(gè)時(shí)候,我來到圣鹿源生物科技股份有限公司在這里進(jìn)行我的畢業(yè)實(shí)習(xí)。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容及過程
為了達(dá)到畢業(yè)實(shí)習(xí)的預(yù)期目的。在學(xué)校與社會(huì)這個(gè)承前啟后的實(shí)習(xí)環(huán)節(jié),我們對(duì)自己、對(duì)工作有了更具體的認(rèn)識(shí)和客觀的評(píng)價(jià)。在整個(gè)的實(shí)習(xí)工程中,我總共做了以下的一些工作,同時(shí)自己的能力也得到了相應(yīng)的提高
1、工作能力。
在實(shí)習(xí)過程中,積極肯干,虛心好學(xué)、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),勝任單位所交給我的工作,并提出一些合理化建議,多做實(shí)際工作,為企業(yè)的效益和發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
2、實(shí)習(xí)方式。
在實(shí)習(xí)單位,師傅指導(dǎo)我的日常實(shí)習(xí),以雙重身份完成學(xué)習(xí)與工作兩重任務(wù)。向單位員工一樣上下班,完成單位工作;又以學(xué)生身份虛心學(xué)習(xí),努力汲取實(shí)踐知識(shí)。
3、實(shí)習(xí)收獲。
主要有四個(gè)方面。一是通過直接參與企業(yè)的運(yùn)作過程,學(xué)到了實(shí)踐知識(shí),同時(shí)進(jìn)一步加深了對(duì)理論知識(shí)的理解,使理論與實(shí)踐知識(shí)都有所提高,圓滿地完成了教學(xué)的實(shí)踐任務(wù)。二是提高了實(shí)際工作能力,為就業(yè)和將來的工作
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