消防演習具體行動計劃

消防演習培訓Security2011.04.071第1頁，共37頁。培訓內(nèi)容消防演習行動方案消防演習行動計劃消防演習注意事項消防基礎(chǔ)知識第2頁，共37頁。XXXXX消防演習行動方案時

間:XXXX年XX月XX日參加人員：XX各部門員工集合地點：XX組織指揮：總經(jīng)理、保安部經(jīng)理演習目的：為貫徹消防工作“預防為主、防消結(jié)合”的方針精神，教育廣大員工，鍛煉義務(wù)消防隊，提高緊急情況下酒店的自防自救能力，同時測試消防系統(tǒng)的運作情況，檢查消防設(shè)施的使用效果，以便總結(jié)經(jīng)驗，發(fā)現(xiàn)不足，完善我單位的火警應(yīng)急程序，提高員工防火意識和滅火作戰(zhàn)能力。從而保障酒店一旦發(fā)生火警時，能最大限度控制火勢、減少人員傷亡和財產(chǎn)損失。第3頁，共37頁。演習地點：701房，位于7樓中間復合鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)，內(nèi)部結(jié)構(gòu)簡單。該房間內(nèi)部有煙感式自動報警裝置2個，其門外30米范圍內(nèi)有8支ABC干粉滅火器、3個消火栓、3條消防通道。第4頁，共37頁。

演習參加人員及職責

（一）各位酒店領(lǐng)導組成此次演習領(lǐng)導小組，負責演習的總體布置及現(xiàn)場檢閱。（二）各部門總監(jiān)、經(jīng)理負責組成所屬部門落實演習部署。（三）保安部主管和部長及各崗位保安員組成滅火組，負責火災(zāi)撲救。（四）客房樓層主管、領(lǐng)班、服務(wù)員組成疏散組，負責住客疏散。（五）賓客服務(wù)經(jīng)理、值班工程主管、服務(wù)員組成保障救援組，負責設(shè)備、技術(shù)保障及傷員救護。（六）各部門事先安排非當班人員扮演客人和非必要留守的當班人員，接到疏散通知后從就近的安全出口通道撤出到XXXX集合。第5頁，共37頁。模擬火警4月7日，一個商務(wù)旅行團入住酒店XX房。該房入住的一對年輕夫婦中午休息時男賓煙頭掉在沙發(fā)上引發(fā)火情，觸發(fā)煙感報警器（監(jiān)控中心事先安排一個人在預定時間地點吹煙），聯(lián)動消防系統(tǒng)（屆時，7樓非消防電源切斷，上層、本層及下層消防廣播警鈴響起，本層排煙風機首先啟動，酒店所有電梯迫降）。第6頁，共37頁?；鹁盘柕陌l(fā)出監(jiān)控中心收到701房煙感“警報”信號后，值班員立即；A:用對講機通知當值主管趕往現(xiàn)場檢查確認；B:監(jiān)控中心并致電總機701房煙感報警；總機接到火警報告，立即通知值班工程主管、賓客服務(wù)經(jīng)理?；鹁_認后，保安部主管用對講機對各崗位下達啟動應(yīng)急程序命令?？倷C接到火警確認報告后，立即通知A:客房7樓樓層主管;B:總值和保安部經(jīng)理。第7頁，共37頁。8

消防緊急程序流程圖

1．消防控制中心接到酒店范圍的自動報警和手動報警，并通知總機。2．總機通知賓客服務(wù)經(jīng)理、值班工程主管、當值保安主管前往現(xiàn)場。1．若誤報，系統(tǒng)復位，出調(diào)查報告;2．若小火，現(xiàn)場撲救，系統(tǒng)復位出調(diào)查報告;3．若確認火災(zāi)，撲救火情的同時，執(zhí)行“火災(zāi)”程序;4．火災(zāi)確認后，消防中心應(yīng)控制下列設(shè)備，并接收返回信號；4.1．啟動有關(guān)部位的防煙和排煙風機、排煙閥等，并接收其反饋信號；5.工程部停止有關(guān)部位的空調(diào)送風及非消防電源；6.當水流指示器動作或確認現(xiàn)場已無法撲救時，可確認為火災(zāi).7.賓客服務(wù)經(jīng)理、值班工程主管、保安主管等繼續(xù)堅持控制火情，并聽從疏散指示.8.總機通知總經(jīng)理、保安經(jīng)理、工程部經(jīng)理到達控制中心，由總經(jīng)理或現(xiàn)場最高職務(wù)人員撥打119報告火災(zāi)；同時統(tǒng)一協(xié)調(diào)各部門作好疏散準備；保安部經(jīng)理是消防中心最高負責人，配合現(xiàn)場指揮工作.9.保安部經(jīng)理向總經(jīng)理（或現(xiàn)場最高職務(wù)人員）發(fā)出疏散請示，疏散程序由總經(jīng)理（或現(xiàn)場最高職務(wù)人員）統(tǒng)一指揮，保安部經(jīng)理協(xié)助總經(jīng)理執(zhí)行疏散程序.10消防中心用廣播系統(tǒng)發(fā)出疏散指示，除緊急情況外都應(yīng)按順序疏散，程序如下：10.1二層及以上的樓層發(fā)生火災(zāi)，應(yīng)先接通著火災(zāi)層及其相鄰的上、下層廣播；10.2首層發(fā)生火災(zāi)，應(yīng)先接通本層、二層及地下各樓層；10.3地下室發(fā)生火災(zāi)，應(yīng)先接通地下各層及首層；10.4從上往下三層滾動式發(fā)出疏散廣播；10.5最后啟動所有廣播。11.消防中心發(fā)出疏散指示，各部門按保安部的“消防疏散程序”執(zhí)行疏散指令；一、火災(zāi)報警二、火災(zāi)程序三、疏散程序第8頁，共37頁?；鹁闪⒑笙嚓P(guān)部門人員的行動方案

保安部消防中心將火警信息報告總機，同時發(fā)出部門的火警應(yīng)急信號，應(yīng)急人員和義務(wù)消防隊著裝趕到事故樓層，實施撲救。消防中心按現(xiàn)場指揮員或總指揮員的命令起停相關(guān)設(shè)備。保安部主管現(xiàn)場指揮撲救和人員疏散。命令監(jiān)控中心開啟排煙閥和排風機、開啟正壓送風系統(tǒng)和事故廣播、警鈴等報警及滅火系統(tǒng)。保安部經(jīng)理在消防中心指揮、配合設(shè)備的操作。義務(wù)消防隊員到現(xiàn)場后實施救火，協(xié)助疏散人員。準備演習所用的全部器材、物品、設(shè)施。安排人員協(xié)助現(xiàn)場秩序維護。第9頁，共37頁。保安部指揮整個演習實施。組織人員撲救，演示滅火技能。組織人員攜帶擔架、藥箱到現(xiàn)場救援。啟停所有設(shè)備，并詳細記錄工作情況?？偨Y(jié)演習質(zhì)量、上報領(lǐng)導。指出存在問題并及時跟進解決。第10頁，共37頁。工程部工程部經(jīng)理負責參與演習的人員和值班人員的組織。工程部主管前往現(xiàn)場協(xié)助撲救和疏散。關(guān)閉相關(guān)樓層的煤氣閥門。切斷事故樓層的動力電源，開啟應(yīng)急照明。協(xié)助疏散人員、關(guān)閉事故樓層各房間的門窗。每人必須攜帶滅火器趕到現(xiàn)場協(xié)助保安部滅火。疏散時工程部與管家部員工一起撤離。值班工程主管到現(xiàn)場協(xié)助滅火電工、水工各一名到現(xiàn)場撲救，檢查啟動設(shè)備空調(diào)、電工、水工分別到各值班室保障設(shè)備啟停，將啟停情況記錄并反饋消防中心，確保設(shè)備啟動正常。其余人員在崗值班，聽到疏散指令后到集合點集合。第11頁，共37頁。前廳部提前三天出客信，通知客人有關(guān)消防演習的事件，請客人屆時不必慌張。總機向各部值班主管發(fā)出火警信號。前廳部值班的員工，由經(jīng)理負責統(tǒng)一指揮，協(xié)助疏散客人。前廳部接待主管必須帶上住客名單，從大堂就近的消防通道趕到事發(fā)現(xiàn)場。大堂當值員工負責指引從一樓疏散的人員趕到酒店集合點集合。第12頁，共37頁。西餐廳西餐廳經(jīng)理帶領(lǐng)服務(wù)員配合前廳和客房的人員疏散，從就近的通道一起撤離。廚房員工負責關(guān)好燃氣閥、油罐加蓋。廚師長整理并帶走重要資料。在崗人員接到疏散廣播后將客人疏散后自行疏散。聽從現(xiàn)場指揮員協(xié)助滅火。第13頁，共37頁。總經(jīng)辦整理并拿走總經(jīng)理的重要資料。關(guān)閉辦公室內(nèi)的空調(diào)和燈；確認辦公室內(nèi)無人后鎖門并畫“╳”標記。從最近消防通道趕到酒店集合點。第14頁，共37頁。銷售部整理并拿走定房信件、團體合約文件以及重要文件關(guān)閉辦公室的空調(diào)和燈。確定辦公室內(nèi)無人后鎖門并畫“╳”標記；從最近消防通道趕到酒店集合點集合；公關(guān)部美工協(xié)助現(xiàn)場拍照。第15頁，共37頁。人力資源部將員工登記薄、員工檔案、重要培訓資料等放進保險柜，鎖好并拿走鑰匙。關(guān)閉所有電器。確認無人后鎖門并畫“╳”標記。從地下通道撤離至集合點。負責清查酒店員工（了解酒店內(nèi)人員的所在位置、人數(shù)）如遇失蹤人員應(yīng)立即向指揮員報告或組織該部門人員尋找。第16頁，共37頁。財務(wù)部關(guān)閉財務(wù)部辦公室時要拿走以下文件：會計薄、可收取計劃薄、可支付計劃薄、信用卡簽發(fā)票、保險公司檔案或保單、薪金發(fā)放記錄、最近三個月的進帳薄、采購部的發(fā)票、最近一個月的物品出入記錄本等重要文件；關(guān)閉電腦、空調(diào)和燈，確認無人后鎖門并畫出記號；迅速從就近的消防通道趕到酒店集合地點。第17頁，共37頁。管家部帶領(lǐng)客人從最近的消防通道向下撤離。（熟悉樓梯位置）事發(fā)樓層主管按指令指揮當班的員工和參加演習的人員，負責疏散701房的客人。確認所有房間客人安全撤離后，將門窗鎖好，并在門上畫“╳”標記。所有疏散人員確認房間客人安全撤離后，將門窗鎖好，并在門上畫“╳”標記。按照指示從最近的消防通道走樓梯下到一樓到集合地點。核對住房信息，保證住客全部安全撒離后，向現(xiàn)場指揮員匯報。各樓層服務(wù)員聽到疏散廣播后檢查所負責樓層住客情況，拿住房資料到集合地點。第18頁，共37頁。中餐廳打開所有廳房并告知客人酒店出現(xiàn)火警，必須馬上離開。指引客人走最近的安全出口；離開后不得再進入檢查所有廳房有無火種，關(guān)閉所有電器（空調(diào)、音響、燈等），鎖門并做“╳”標記后離開檢查衛(wèi)生間,確定無人后鎖門并做“╳”記號離開。疏散所有客人和全體員工,員工要主動協(xié)助指引客人。確認所有區(qū)域內(nèi)無人時鎖門做“╳”記號離開。鎖好所有酒水;趕到集合點集合。第19頁，共37頁。休閑中心打開所有房間并告知客人酒店出現(xiàn)火警，必須馬上離開。指引客人走最近的安全出口；離開后不得再進入檢查所有房間有無火種，關(guān)閉所有電器（空調(diào)、音響、燈等），鎖門并做“╳”標記后離開檢查衛(wèi)生間,確定無人后鎖門并做“╳”記號離開。疏散所有客人和全體員工,員工要主動協(xié)助指引客人。確認所有區(qū)域內(nèi)無人時鎖門做“╳”記號離開。第20頁，共37頁。行政辦公區(qū)域?qū)①F重物品、公章、合同等重要物件鎖好，放進保險箱鎖好，并保管好鎖匙。疏散所有人員，前往集合地點。（切勿乘坐電梯）檢查所有房間有無火種，關(guān)閉所有電器（空調(diào)、音響、燈等），鎖門并做“╳”標記后，迅速由消防通道離開，前往集合地點。

第21頁，共37頁。消防演習部門負責人的位置22

總經(jīng)理

監(jiān)控中心全面控制負責關(guān)閉和疏散，指揮酒店義務(wù)消防隊，與專業(yè)消防隊指揮配合總經(jīng)辦主任集合地點負責所有被疏散人員的安排及接待來訪記者保安部經(jīng)理監(jiān)控中心協(xié)助總經(jīng)理組織、指揮救火、救人工程部經(jīng)理監(jiān)控中心確保消防設(shè)施正常運作，協(xié)助總經(jīng)理銷售部總監(jiān)集合地點安撫客人和安排客人管家部經(jīng)理集合地點協(xié)助銷售總監(jiān)安撫客人和安排客人前廳部經(jīng)理大堂指揮酒店客人、員工疏散人資部總監(jiān)集合地點清點核對人數(shù)、財務(wù)部經(jīng)理

大堂門口指揮酒店客人、員工疏散西餐廳經(jīng)理大堂/西餐廳負責酒店、西餐廳內(nèi)客人、員工疏散休閑中心6樓/集合地點負責SPA客人、員工疏散

中餐廳總監(jiān)3樓/集合地點負責龍鳳酒家客人、員工疏散第22頁，共37頁。義務(wù)消防隊分工火災(zāi)報警組：由總機和保安員以及火災(zāi)所在地的部門主管負責，主要負責向總指揮、當?shù)叵狸爤蟾婊馂?zāi)的地點、燃燒物資及火勢情況.滅火戰(zhàn)斗組：由保安部和工程部以及火災(zāi)所在部門的全體當值男性員工組成，主要負責攜帶消防工具趕到火災(zāi)現(xiàn)場，有組織、有計劃的進行撲救火災(zāi)及搜救被困人員等工作.設(shè)備保障組：由工程部員工組成，其主要任務(wù)是接到報警后保證酒店各種消防設(shè)備的正常運作以及非消防設(shè)施的停運。搶

救

組：由人資部及銷售部經(jīng)過急救培訓的員工和車隊司機組成，主要任務(wù)是對受傷員工或客人進行急救并護送到醫(yī)院。（要主動向總指揮了解人員的疏散情況和傷病情況)?；馂?zāi)疏散組：由客房部義務(wù)消防隊的員工組成，其主要任務(wù)是組織酒店內(nèi)的客人和員工進行有秩序的疏散，保證所有人員都安全及時的疏散到安全地點。警

戒

組：由保安部在崗員工組成，主要負責外圍車輛、人員的進出，防止有人趁火打劫。第23頁，共37頁。消防演習注意事項確認火警后，所有員工不得乘坐電梯上下，更不能使用電梯疏散客人，必須由消防通道疏散撤離到集合點。保持冷靜，按指揮員命令有序地實施疏散，不可慌亂，堅持先疏散客人，然后撤離員工的原則。注意安全，嚴禁擁擠起哄，嬉笑打鬧；參與人員必須認真配合，無條件地服從現(xiàn)場指揮員命令。所有滅火器材和設(shè)備動用后，必須帶到集合地點清點總數(shù)，演習完畢無誤后放回原處。第24頁，共37頁。Stopafirebyremovingoneormoreofthesecomponents.通過除去一種或更多的成分來滅火。WhatisFire?火是什么？HEAT熱FUEL燃料OXYGEN氧氣FIRE火消防基礎(chǔ)知識第25頁，共37頁?；馂?zāi)的定義和引起火災(zāi)原因

火災(zāi)是指在時間和空間上失去控制的燃燒所造成的災(zāi)害。

引起火災(zāi)原因：旅客在床上吸煙，亂丟未滅的煙頭和火柴；廚房用火不慎、煤氣使用不當和油鍋過熱起火；電器設(shè)備短路，導線超負荷等；施工時違章動火;失火、放火、雷擊引起。26第26頁，共37頁。火災(zāi)報警注意事項火情發(fā)生的具體地點火勢大小及范圍何種物質(zhì)燃燒報警人的姓名，聯(lián)系電話27第27頁，共37頁。高層建筑有哪些火災(zāi)危險起火可能性多。因為高層建筑容量大、人多、可燃物多，用電設(shè)備多?；馂?zāi)蔓延快。因為高層建筑豎井管道多，使火情擴散快。疏散困難?；馂?zāi)時電梯停止使用，所有人都要走樓梯，很容易造成擁擠。撲救困難。目前，廣州的消防云梯能達到25層（100米左右）高度，以上樓層均要靠自防自救。28注意：高度超過8米以上，不可以選擇跳樓。高樓容易產(chǎn)生煙囪效應(yīng)，除非情況緊急危險，否則堅決不可指引客人到天臺。第28頁，共37頁。火災(zāi)中逃生注意事項火災(zāi)發(fā)生時，切記頭腦要冷靜，這樣才能在緊張混亂的火場中做出正確的逃生判斷。逃生時，千萬不要因為“錢財”等耽誤了寶貴的時間。煙霧彌漫之際逃離火場，切記要用濕毛巾堵住嘴和鼻子，彎腰或爬行。不要進入充滿煙霧的區(qū)域。能見到火情，一定朝火場最遠的通道走，遠離火情更安全。確認房空后，關(guān)掉電源、用粉筆在門上打個“X”作記號，表示此房已空，無須關(guān)注。如果發(fā)現(xiàn)門把手發(fā)熱，千萬不要打開門。（因為里面可能火勢很大）29注意：發(fā)生火災(zāi)，請立即使用附近的消防出口疏散。請不要使用電梯。第29頁，共37頁?；馂?zāi)中逃生注意事項

兒童只能抱著疏散，手推車會成為逃生通道的障礙。如樓梯起火，且火勢不是很猛烈時，可把被子或毛毯用水浸濕披在身上，快速沖出。疏散時避免大聲喊叫，大聲喊叫只會制造恐慌，使他人混亂。在火場中，要有強烈的求生欲望，絕不要束手待斃。30驚惶失措和煙霧是火災(zāi)的兩大殺手，火災(zāi)發(fā)生時要保持冷靜。如果走廊有煙，應(yīng)盡可能彎腰或爬行離開，離地面30公分之內(nèi)仍有空氣。第30頁，共37頁。防毒面具使用方法防煙面罩采用鋁箔封裝，有明顯的發(fā)光指示面罩的安放位置及使用方法。發(fā)生火災(zāi)時，迅速從盒中取出面罩戴上，面罩的濾毒罐能有效地濾除CO，氫氰酸（HCN）等有害氣體。阻燃，隔熱頭罩能保護逃生者不受傷害，頭罩用阻燃鋁泊布制造，在耐熱試驗中能承受800℃的高溫，保護整個頭部免受火焰、熱輻射和燃燒滾落塵粒的傷害，不銹鋼的反光性能與銀光閃閃的頭罩及紅色頭帶、脖套組合在一起，在濃煙中容易被消防隊員發(fā)現(xiàn)。31目前我們酒店使用的防毒面具只能使用約40分鐘第31頁，共37頁。干粉滅火器使用與原理干粉滅火器使用方法和滅火原理提起滅火器上下?lián)u晃，拔掉保險銷。用手握緊膠管噴嘴，注意站在上風位置，在距火場1－3米按下手柄壓把，將噴嘴對準火源根部，左右掃射或點射并迅速向前推進。只適用于撲救初起火災(zāi)。其滅火的適用范圍用A、B、C、D來代替。A、可燃固體B、可燃液體和可熔化的固體物質(zhì)C、可燃氣體D、可燃金屬干粉滅火器一般有磷酸二氫氨干粉和碳酸氫鈉干粉等，內(nèi)充裝氮氣?？善鸬街舷ⅰ⒁种?、冷卻滅火作用。32第32頁，共37頁。消防演習具體行動計劃16:00

安排兩名酒店員工到701房。（到預定時間觸發(fā)該房間煙感報警裝置后扮演受傷客人）16:10消防中心主機顯示701房煙感報警.值班員通知當值主管并打電話通知總機房間報火警.（總機必須馬上通知大堂副理、值班工程師）16:13

賓客服務(wù)經(jīng)理、值班工程主管、保安部主管攜帶干粉滅火器趕到701房。確認后回復消防中心701房發(fā)生火情.并用干粉滅火器進行現(xiàn)場滅火。消防中心立刻報告部門經(jīng)理701房發(fā)生火情;致電總機第一時間通知總經(jīng)理及酒店部門相關(guān)負責人；現(xiàn)場總指揮保安部經(jīng)理隨后趕到消防中心了解火情具體情況.第33頁，共37頁。16:14

演習總指揮總經(jīng)理到達消防中心后，現(xiàn)場總指揮保安部經(jīng)理向總經(jīng)理報告火勢失去控制，請示撥打119報警。得到總經(jīng)理指示后由消防中心值班員撥打119報警（模擬）?？偨?jīng)理命令啟用酒店消防應(yīng)急預案。（各部門按應(yīng)急預案行動）16:15

現(xiàn)場火勢失去控制，保安部主管向現(xiàn)場總指揮保安部經(jīng)理做出請求支援的請示?，F(xiàn)場總指揮命令:滅火戰(zhàn)斗組著消防服、攜帶救生工具到火情現(xiàn)場實施滅火。16:18

滅火組到達火情現(xiàn)場進行滅火。第34頁，共37頁。16:20

火情現(xiàn)場保安部主管向現(xiàn)場總指揮報告現(xiàn)場火情