合格考復習一-組成細胞的分子

合格考復習一——組成細胞的分子您的姓名：[填空題]*_________________________________您的班級：[單選題]*○1○2○3○4○5○6○7○8○9○10學號（填數(shù)字）：[填空題]*_________________________________1．下列元素中，構(gòu)成有機物基本骨架的是（2018、2019春、2019夏、2020夏、2021春、2021夏、2022春）（）[單選題]*A．氮B．氫C．氧D．碳(正確答案)2．一般情況下，活細胞中含量最多的化合物是（2018、2019春、2019夏、2020春、2021春、2020夏、2022春）（）[單選題]*A．蛋白質(zhì)B．水(正確答案)C．淀粉D．糖原3．腦啡肽是一種具有鎮(zhèn)痛作用的藥物，它的基本組成單位是氨基酸。下面是腦啡肽的結(jié)構(gòu)簡式，形成這條肽鏈的氨基酸分子數(shù)以及縮合過程中生成的水分子數(shù)分別是（2018）

（）[單選題]*A．3和2B．4和3C．5和4(正確答案)D．6和54.β-淀粉樣蛋白在腦實質(zhì)細胞間隙的沉積是阿爾茨海默病的主要誘因，關(guān)于該蛋白的說法錯誤的是（2019夏）（）[單選題]*A．以氨基酸為基本單位B．具有肽鍵結(jié)構(gòu)C．高溫不影響其功能(正確答案)D．在核糖體上合成5．水稻和玉米從外界吸收硝酸鹽和磷酸鹽，可以用于細胞內(nèi)合成（2021春）（）[單選題]*A．蔗糖B．脂肪酸C．甘油D．核酸(正確答案)6．下列可用于檢測蛋白質(zhì)的試劑及反應呈現(xiàn)的顏色是（2018、2019夏、2020春、2020夏、2021春、2021夏、2022春）（）[單選題]*A．蘇丹Ⅲ染液；橘黃色B．斐林試劑（本尼迪特試劑）；磚紅色C．碘液；藍色D．雙縮脲試劑；紫色(正確答案)7．燙發(fā)時，先用還原劑使頭發(fā)角蛋白的二硫鍵斷裂，再用卷發(fā)器將頭發(fā)固定形狀，最后用氧化劑使角蛋白在新的位置形成二硫鍵。這一過程改變了角蛋白的（2018、2019春、2020夏、2022春）（）[單選題]*A．空間結(jié)構(gòu)(正確答案)B．氨基酸種類C．氨基酸數(shù)目D．氨基酸排列順序8．下列與人們飲食觀念相關(guān)的敘述中，正確的是（2019春、2019夏、2022春）（）[單選題]*A．脂質(zhì)會使人發(fā)胖，不要攝入B．谷物不含糖類，糖尿病患者可放心食用C．食物含有基因，這些DNA片段可被消化分解(正確答案)肉類中的蛋白質(zhì)經(jīng)油炸、燒烤后，更益于健康9.占人體肝細胞干重50%的物質(zhì)是（）[單選題]*A.水B.糖C.脂肪D.蛋白質(zhì)(正確答案)10.哺乳動物的血液中某種無機鹽的含量低于正常值時，會引起動物抽搐，這種無機鹽是（）[單選題]*A.鋅鹽B.鐵鹽C.鈣鹽(正確答案)D.鎂鹽11.動物細胞中重要的儲能物質(zhì)是（1996、2004夏、2005春、2005夏、2006春、2006夏、2007春）（）[單選題]*A.葡萄糖B.乳糖C.淀粉D.糖元(正確答案)12.下列物質(zhì)屬于蛋白質(zhì)的是（2005春、2005夏）（）[單選題]*A.纖維素B.性激素C.（結(jié)晶牛）胰島素(正確答案)D.膽固醇13.具有m個氨基酸，n條肽鏈的蛋白質(zhì)分子，其肽鍵數(shù)目為：（2001、2002夏、2003夏）（）[單選題]*A.m-1B.m–n(正確答案)C.m–n+1D.m–n–114.人體血紅蛋白的一條肽鏈有145個肽鍵，形成這條肽鏈的氨基酸分子數(shù)以及它們在縮合過程中生成的水分子數(shù)分別是（2005夏、2009夏、2010春）（）[單選題]*A.145和144B．145和C．145和146D．146和145(正確答案)15.生物體內(nèi)的蛋白質(zhì)千差萬別（具有多樣性），其原因不可能是（2006夏、2007夏、2008夏）（）[單選題]*A．組成肽鍵的化學元素不同(正確答案)組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類和數(shù)量不同C.組成蛋白質(zhì)的氨基酸排列順序不同D．蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不同16.下列屬于生命大分子物質(zhì)的是（2002夏、2007春、2007夏、2008春）（）[單選題]*A.糖、結(jié)合水B.脂肪、無機鹽C.蛋白質(zhì)、核酸(正確答案)D.纖維素、蔗糖17.DNA完全水解后，得到的化學物質(zhì)是（2003夏、2005春夏、2006春夏、2007春夏、2008夏、2009夏）（）[單選題]*A．氨基酸、葡萄糖、含氮堿基B．核糖、含氮堿基、磷酸C．氨基酸、核苷酸、葡萄糖D．脫氧核糖、含氮堿基、磷酸(正確答案)18.真核生物細胞的遺傳物質(zhì)主要存在于：（1995、1999、2002春季）（）[單選題]*A.葉綠體B.染色體(正確答案)C.線粒體D.高爾基體19.玉米葉肉細胞中的DNA存在于（）[單選題]*A.高爾基體、葉綠體、細胞核B.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、線粒體C.細胞核、葉綠體、線粒體(正確答案)D.細胞核、核糖體、線粒體炸薯條是常見的快餐食品。若馬鈴薯塊莖中還原糖含量過高，可能導致油炸過程中產(chǎn)生有害物質(zhì)。為檢測還原糖含量，研究人員采用不同方法制備了馬鈴薯提取液，如下表所示。請回答問題：

（1）馬鈴薯提取液中含有淀粉，此外還含有少量麥芽糖、果糖和

等還原糖，這些還原糖能與

試劑發(fā)生作用，經(jīng)水浴加熱后生成

色沉淀。

（2）據(jù)表分析，三種馬鈴薯提取液制備方法中，方法

最符合檢測還原糖的要求，原因是這種方法制備提取液時還原糖浸出程度

，并且提取液的

，有利于觀察實驗結(jié)果。

問題1：_________問題2：____________問題3：_________________

問題4：____________

問題5：____________問題6____________

[填空題]*空1答案：葡萄糖空2答案：斐林空3答案：磚紅空4答案：三空5答案：充分空6答案：顏色淺22.（2020春）37．（6分）肥胖對健康的影響引起社會廣泛關(guān)注，請回答問題：

（1）脂肪由_________（寫元素符號，中間不要加標點)元素構(gòu)成，是人體細胞良好的______物質(zhì)，主要通過飲食攝入，也可以由糖類或蛋白質(zhì)等物質(zhì)轉(zhuǎn)化而來。

（2）在研究肥胖成因的過程中，科研人員選取同齡且健康的A、B、C三個品系小鼠，每個品系分為____________組和實驗組，分別飼喂等量的常規(guī)飼料和高脂飼料。在適宜環(huán)境中飼養(yǎng)8周，禁食12h后檢測_______________相對值（反映小鼠的肥胖程度），結(jié)果如圖1。三個品系小鼠中，最適宜作為肥胖成因研究對象的是_________品系小鼠。

（3）檢測上述所選品系小鼠細胞內(nèi)與脂肪代謝相關(guān)酶的含量，結(jié)果如圖2，圖中HSL、ATGL和TGH分別代表激素敏感脂酶、脂肪甘油三酯酶和甘油三酯水解酶。據(jù)圖2推測，小鼠肥胖的原因可能是其細胞內(nèi)_________的含量明顯低于正常鼠，影響了脂肪的利用與轉(zhuǎn)化。[填空題]*空1答案：CHO空2答案：儲能空3答案：對照空4答案：脂肪細胞體積空5答案：A空6答案：HSL和ATGL23.（15夏）食物中的乳糖進入人體腸道后被水解成半乳糖和葡萄糖，經(jīng)腸道吸收進入血液并運輸至細胞中。在細胞內(nèi)，半乳糖最終轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟潜焕?，其代謝簡圖如下。

（1）乳糖屬于糖類中的___糖。

（2）半乳糖血癥主要是由于物質(zhì)a積累，導致血液中半乳糖增高引起的代謝綜合征。據(jù)圖分析，患兒體內(nèi)物質(zhì)a積累是由于缺乏酶___。

（3）半乳糖血癥患兒出生數(shù)天后，尿液樣品中可檢測出半乳糖。半乳糖為還原性糖，尿液中的半乳糖可用___試劑檢測。

（4）據(jù)圖分析，半乳糖血癥患兒血糖濃度比正常值___，應給患兒喂食含______的食物以緩解病情。[填空題]*空1答案：二空2答案：Ⅱ空3答案：斐林空4答案：低空5答案：葡萄糖24．（15春）血管緊張素原是血漿中的一種球蛋白．如圖為血管緊張素原在①、②作用位點被酶切后轉(zhuǎn)變?yōu)檠芫o張素Ⅰ、Ⅱ的示意圖，圖中氨基酸名稱均為略寫，如天門冬氨酸略寫為“天門冬”．

（1）血管緊張素原在細胞內(nèi)的合成場所是______，血管緊張素Ⅱ分子中有___（填數(shù)字）個肽鍵．

（2）正常情況下，當血壓偏低時，血漿中的腎素使血管緊張素原轉(zhuǎn)變?yōu)樯锘钚暂^低的血管緊張素Ⅰ，血漿中的血管緊張素轉(zhuǎn)換酶再將其轉(zhuǎn)變成血管緊張素Ⅱ．血漿中的血管緊張素Ⅱ能夠強烈地收縮血管，使血壓___到正常水平．

（3）降壓藥“依那普利”為血管緊張素轉(zhuǎn)換酶的抑制劑．高血壓患者服用“依那普利”，是通過抑制______的生成，起到降壓作用．[填空題]空1答案：核糖體空2答案：7空3答案：升高空4答案：血管緊張素Ⅱ（16春）牛胰核糖核酸酶由一條多肽鏈構(gòu)成，包含8個帶巰基（－SH）的半胱氨酸，脫氫后形成4對二硫鍵（－S－S－）。形成下圖所示結(jié)構(gòu)時，該酶具有生物活性。圖中圓圈表示氨基酸，序號表示氨基酸的個數(shù)，半胱氨酸縮寫為“半胱”，其它氨基酸的標注略。

（1）牛胰核糖核酸酶中的肽鍵數(shù)量為___（寫數(shù)字）個。

（2）科學家發(fā)現(xiàn)β-巰基乙醇可破壞該酶的二硫鍵，尿素可破壞該酶的氫鍵。若用β-巰基乙醇和尿素同時處理該酶，會使其失去活性。若去除β-巰基乙醇只保留尿素時，該酶活性僅恢復到1%左右，從二硫鍵重建的角度分析，可能的原因是_________________________________________________________（2分）；

(3)若去除尿素