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《液體的熱脹冷縮》教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容:教科版小學(xué)科學(xué)五年級(jí)下冊(cè)第二單元“熱”的第3課。教學(xué)目標(biāo):1.讓學(xué)生經(jīng)歷對(duì)液體(主要是水)的熱脹冷縮的探究過程。通過探究提高學(xué)生獨(dú)立實(shí)驗(yàn)的能力、比較能力和對(duì)結(jié)論的概括能力。2.通過對(duì)水等液體在受熱受冷時(shí)體積變化的觀察,認(rèn)識(shí)液體的熱脹冷縮現(xiàn)象。3.會(huì)用所學(xué)科學(xué)知識(shí)解釋生活中的現(xiàn)象。4.培養(yǎng)學(xué)生交流合作意識(shí)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度,激發(fā)保持研究物質(zhì)熱脹冷縮的興趣。教學(xué)重點(diǎn):探究水有熱脹冷縮的性質(zhì)。教學(xué)難點(diǎn):能設(shè)計(jì)改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置,使之能提供明顯可見的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。通過實(shí)驗(yàn)探究,知道液體有熱脹冷縮的性質(zhì)。教學(xué)準(zhǔn)備:教師自身準(zhǔn)備:多種瓶裝和盒裝的液體、平底燒瓶1個(gè)、燒杯2個(gè)、帶細(xì)玻璃管的膠塞1套、紅水若干、熱水瓶、試管1支、氣球皮。為每組準(zhǔn)備:水槽內(nèi)裝好一杯熱水、一杯冷水、一瓶紅水和一個(gè)帶細(xì)玻璃管的膠塞、一個(gè)平底燒瓶、一條干抹布、彩色筆1支、記錄表。教學(xué)過程:一、開門見山,直接引入今天,我們繼續(xù)研究:水在受熱或受冷后,體積究竟有沒有發(fā)生變化,怎么變化?教師出示裝有水并用氣球皮蒙住試管口的試管:同學(xué)們,這是上節(jié)課我們探究《給冷水加熱》時(shí)用到的實(shí)驗(yàn)裝置,誰能回憶一下,將試管放在熱水中后會(huì)有什么現(xiàn)象發(fā)生?說明了什么?試管里的水面會(huì)怎樣變化?(預(yù)設(shè):氣球皮會(huì)鼓起來,說明試管里的水體積變大了。)那么,如果再將試管放在冷水中又會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象呢?說明了什么?試管里的水面會(huì)又會(huì)怎樣變化?(預(yù)設(shè):氣球皮會(huì)有些向里凹,說明試管里水的體積縮小了。)同學(xué)們敘述的真好,老師在此予以表揚(yáng),希望你們這節(jié)課繼續(xù)發(fā)揚(yáng)這種積極探究的精神,探索出更多的科學(xué)知識(shí)。不過,上節(jié)課有兩個(gè)小組在實(shí)驗(yàn)時(shí)氣球皮的變化卻很不明顯,以至于他們沒能得出讓自己信服的結(jié)論。那么,我們能不能想辦法讓實(shí)驗(yàn)效果更明顯些呢?二、水熱脹冷縮的探究1.改造水熱脹冷縮的實(shí)驗(yàn)裝置(1)分析、研究并解決問題:要想使實(shí)驗(yàn)效果更明顯,關(guān)鍵要解決什么問題?(裝有水的試管放入熱水中后體積變化最明顯的的現(xiàn)象就是水面上升,要讓水面上升得更明顯,問題就解決了。)(2)提出要求:大家再想想辦法,要能清楚地觀察到水面上升這種受熱后的體積變化,我們要怎樣對(duì)這個(gè)實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行改造?注意,我們可以添加一些材料。(3)老師為大家準(zhǔn)備了一些材料,看能不能幫幫大家。(一一出示)平底燒瓶、紅水、帶有細(xì)玻璃管的膠塞。想想看,這樣的水和這些小裝置,對(duì)我們觀察到清晰的水上升現(xiàn)象有幫助嗎?我給大家一些時(shí)間獨(dú)立思考。(4)分組討論:把你的想法在小組內(nèi)交流交流,或許你會(huì)發(fā)現(xiàn)更好的解決方法。教師課件提示思考:1、給大家提供的紅水有什么作用?2、用一根細(xì)玻璃管有什么好處?3、怎樣才能看得出水面(水柱)發(fā)生了變化?4、你設(shè)計(jì)的這個(gè)裝置使用時(shí)還需要注意些什么?談?wù)勛约旱目捶?。?)小組匯報(bào),完善交流實(shí)驗(yàn)方案。2.水的熱脹冷縮實(shí)驗(yàn)(1)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)好了,實(shí)驗(yàn)前,老師這里還有一些小提示:1、小組要分工合作。2、仔細(xì)觀察細(xì)管中水柱的變化。思考為什么會(huì)有這樣的變化。3、填寫實(shí)驗(yàn)記錄表中水的部分。4、注意安全,小心熱水燙手。(2)學(xué)生實(shí)驗(yàn)。老師巡視、指導(dǎo)。(3)小組匯報(bào)實(shí)驗(yàn)情況。(4)總結(jié)應(yīng)用:水受熱時(shí)體積膨脹,受冷時(shí)體積縮小,我們把水的體積的這種變化叫做熱脹冷縮。(板書:受熱體積膨脹——熱脹;受冷體積縮小——冷縮;水——熱脹冷縮)三、探究其他液體的熱脹冷縮1.水的這種熱脹冷縮現(xiàn)象真是有趣。除了水,你還知道有哪些液體?你認(rèn)為它們有熱脹冷縮的現(xiàn)象嗎?2.下面我們一起來驗(yàn)證其他液體有沒有熱脹冷縮的現(xiàn)象。老師這里給大家提供了紅茶、醒目、醋、醬油、牛奶等,每個(gè)小組可以選擇你們最感興趣的一種來實(shí)驗(yàn),驗(yàn)證這些液體有沒有熱脹冷縮的現(xiàn)象?3.學(xué)生分組選擇液體來實(shí)驗(yàn),進(jìn)行實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象觀察,并填寫實(shí)驗(yàn)記錄表。4.小組匯報(bào)實(shí)驗(yàn)情況。你們組是用什么液體來實(shí)驗(yàn)?實(shí)驗(yàn)看到什么現(xiàn)象?說明這種液體有什么性質(zhì)?5.歸納總結(jié)。通過實(shí)驗(yàn),我們發(fā)現(xiàn)液體受熱和受冷后有什么共同的性質(zhì)?小結(jié):像水、醋、飲料、醬油等等,液體具有熱脹冷縮的性質(zhì)。(教師相機(jī)板書不同液體名稱,并總結(jié):液體具有熱脹冷縮這一性質(zhì)。)四、學(xué)以致用1.知道了許多液體都有熱脹冷縮的性質(zhì),假如老師現(xiàn)在將燒瓶放在一盆水中,玻璃管中的液柱下降了,你能推測(cè)出這盆水的冷熱嗎?大家再仔細(xì)看看這個(gè)平底燒瓶裝置,和咱們實(shí)驗(yàn)用到的哪種儀器非常相似?(溫度計(jì))溫度計(jì)是利用了什么原理來測(cè)量溫度的呢?2.通過剛才我們的共同探究,老是覺得口很渴了,想去超市買瓶飲料。本想挑選一瓶裝滿的飲料,但是卻發(fā)現(xiàn)貨架上的瓶裝飲料都沒有裝滿,這是什么原因呢?五、課堂總結(jié)通過大家一節(jié)課的努力,我們得出了一個(gè)結(jié)論,那就是(指著板書的課題)液體有熱脹冷縮的現(xiàn)象。下節(jié)課我們將繼續(xù)研究熱脹冷縮方面的知識(shí),想一想,除了液體外你還想研究什么問題呢?同學(xué)們,在我們生活中看似平常的小事,如果細(xì)細(xì)想來,還真的有很多科學(xué)道理。生活中的科學(xué)真是隨處可見呀。希望大家在以后遇到這樣的問題,也能想今天一樣認(rèn)真思考,積極動(dòng)手,你將會(huì)發(fā)現(xiàn)更多的科學(xué)奧秘。六、板書設(shè)計(jì):水醋受熱體積膨脹——熱脹果汁液體的熱脹冷縮醬油受冷體積縮小——冷縮牛奶……液體受熱受冷時(shí)體積變化情況記錄單第()組2010年3月15日液體名稱受熱時(shí)水柱變化情況受冷時(shí)水柱變化情況我的結(jié)論水自選液體名稱()液體受熱受冷時(shí)體積變化情況記錄單第()組2010年3月15日液體名稱受熱時(shí)水柱變化情
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