![兒科學(xué)第八版教材配套課件兒童營(yíng)養(yǎng)與喂養(yǎng)_第1頁(yè)](http://file4.renrendoc.com/view/838dbc48baa0467fd15f3e476191d736/838dbc48baa0467fd15f3e476191d7361.gif)
![兒科學(xué)第八版教材配套課件兒童營(yíng)養(yǎng)與喂養(yǎng)_第2頁(yè)](http://file4.renrendoc.com/view/838dbc48baa0467fd15f3e476191d736/838dbc48baa0467fd15f3e476191d7362.gif)
![兒科學(xué)第八版教材配套課件兒童營(yíng)養(yǎng)與喂養(yǎng)_第3頁(yè)](http://file4.renrendoc.com/view/838dbc48baa0467fd15f3e476191d736/838dbc48baa0467fd15f3e476191d7363.gif)
![兒科學(xué)第八版教材配套課件兒童營(yíng)養(yǎng)與喂養(yǎng)_第4頁(yè)](http://file4.renrendoc.com/view/838dbc48baa0467fd15f3e476191d736/838dbc48baa0467fd15f3e476191d7364.gif)
![兒科學(xué)第八版教材配套課件兒童營(yíng)養(yǎng)與喂養(yǎng)_第5頁(yè)](http://file4.renrendoc.com/view/838dbc48baa0467fd15f3e476191d736/838dbc48baa0467fd15f3e476191d7365.gif)
版權(quán)說(shuō)明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡(jiǎn)介
兒科學(xué)兒科學(xué)2兒童營(yíng)養(yǎng)及喂養(yǎng)
NUTRITIONANDFEEDINGDURINGCHILDREN2兒童營(yíng)養(yǎng)及喂養(yǎng)NUTRITIONANDFEEDIN3營(yíng)養(yǎng)素與需要量嬰兒消化系統(tǒng)功能發(fā)育與營(yíng)養(yǎng)
嬰兒喂養(yǎng)方法3營(yíng)養(yǎng)素與需要量嬰兒消化系統(tǒng)功能發(fā)育與營(yíng)養(yǎng)4食物參考攝入量包括4項(xiàng)內(nèi)容(DietaryReferenceIntakes,DRIs)平均需要量(estimatedaveragerequirement,EAR)營(yíng)養(yǎng)素推薦攝入量(recommendednutrientintake,RNI),RNI=EAR+2SD適宜攝入量(adequateintake,AI)可耐受最高攝入量(tolerableupperintake,UL)4食物參考攝入量包括4項(xiàng)內(nèi)容5營(yíng)養(yǎng)推薦攝入量(RNI)相當(dāng)傳統(tǒng)的RDA,可滿足群體大多數(shù)個(gè)體的需要,是健康個(gè)體的膳食營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量目標(biāo)。
5營(yíng)養(yǎng)推薦攝入量(RNI)相當(dāng)傳統(tǒng)的RDA,可滿足群體大多6營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足和過(guò)多的危險(xiǎn)性毒副作用缺乏RNI(AI)6營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足和過(guò)多的危險(xiǎn)性毒副作用缺乏RNI(AI)7營(yíng)養(yǎng)素分類能量:宏量營(yíng)養(yǎng)素:蛋白質(zhì)、脂類、碳水化合物微量營(yíng)養(yǎng)素:礦物質(zhì)(常量元素與微量元素)維生素(脂溶性維生素、水溶性維素)其它膳食成份:膳食纖維、水、其它膳食成分7營(yíng)養(yǎng)素分類能量:8小兒能量代謝特點(diǎn)及供給量小兒能量代謝特點(diǎn)8小兒能量代謝特點(diǎn)及供給量9年齡/歲
能
量#
蛋
白
質(zhì)
脂
肪
RNI/MJRNI/kcalRNI/gAI占總能量百分比/%男性
女性
男性
女性
男性
女性
0-0.40MJ/kg95kcal/kg*1.5/(kg.d)45-500.5-0.40MJ/kg95kcal/kg*1.5/(kg.d)35-401-4.604.401100105035352-5.024.8112001150404030-353-5.645.431350130045454-6.065.831450140050505-6.706.271600150055556-7.106.671700160055557-7.537.1018001700606025-308-7.947.531900180065659-8.367.9420001900656510-8.808.3621002000706511-10.049.2024002200757514-12.009.6229002400858025-30孕婦+0.84+200+5、+15、+20乳母+2.09+500+20注:#各年齡組能量RNI與EAR相同;*為AI值,非母乳喂養(yǎng)應(yīng)增加20%。
能量和蛋白質(zhì)的RNI及脂肪供能比9年齡/歲能蛋白質(zhì)protein必需氨基酸:包括組氨酸,異亮氨酸,亮氨酸,賴氨酸,蛋氨酸,苯丙氨酸,蘇氨酸,色氨酸及纈氨酸9種人體不能合成或合成遠(yuǎn)不能供應(yīng)需求。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì):所含必需氨酸的模式(種類和量)與體蛋白相似。10蛋白質(zhì)protein10主要來(lái)源:優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)——?jiǎng)游锏鞍踪|(zhì)和大豆;非優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)——植物蛋白質(zhì)11主要來(lái)源:優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)——?jiǎng)游锏鞍踪|(zhì)和大豆;11蛋白質(zhì)RNI:E8~15%0~1.5~3g/Kg.日1~35g/日2歲~
40g/日3歲~
45g/日10歲前每增加一歲增加蛋白質(zhì)5g/日12蛋白質(zhì)RNI:E8~15%1213脂肪Fat脂類甘油三酯(一分子甘油和三分子脂肪酸組成)(脂肪)類脂:磷脂和固醇類(膽固醇是主要的固醇類化合物)飽和脂肪酸單不飽和脂肪酸多不飽和脂肪酸-6多不飽和脂肪酸:亞油酸、AA-3多不飽和脂肪酸:-亞麻酸EPA、DHA脂肪酸是脂類的基本成分13脂肪Fat脂類甘油三酯(一分子甘油和三分子脂肪酸組成)n-6系亞油酸可代謝生成γ-亞麻酸和花生四烯酸(ARA),花生四烯酸促進(jìn)細(xì)胞增殖和衍生前列腺素(PG2)調(diào)節(jié)下丘腦功能,促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。
n-3系α-亞麻酸可代謝生成二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA),對(duì)腦,視網(wǎng)膜,皮膚和腎功能的健全十分重要,降血脂和預(yù)防血栓。14n-6系亞油酸可代謝生成γ-亞麻酸和花生四烯酸(ARA),花主要來(lái)源:
亞油酸主要存在植物油,硬果類(核桃,花生)。
亞麻酸主要存在綠葉蔬菜(卷心菜、菠菜、花椰菜、蒿苣等)、魚(yú)類脂肪及硬果類例:動(dòng)物性脂肪富含飽和脂肪酸(40%~60%),單不飽和脂肪酸含量約為30%~50%;植物性脂肪富含不飽和脂肪酸(80%~90%),以多不飽和脂肪酸為主,飽和脂肪酸的含量為10%~20%。15主要來(lái)源:15脂肪AIs
脂肪能量占總能量的百分比脂肪n-6/n-3
0~45~504:10.5~35~404:12~30~354~6:17~25~304~6:1
成人20~30
4~6:116飽和脂肪酸:單不飽和脂肪酸:多不飽和脂肪酸=1:1:1必需脂肪酸應(yīng)占脂肪所提供能量的1%3%。
脂肪AIs脂肪能量占總能量的百分比17宏量營(yíng)養(yǎng)素能量比ENERGYPRODUCED
0~6m45%~50%7~12m35%~40%優(yōu)質(zhì)goodquality提高利用率PRO8%~15%FAT25%~30%CHO45%~55%17宏量營(yíng)養(yǎng)素能量比0~6m45%~50%優(yōu)質(zhì)good微量營(yíng)養(yǎng)素18礦物質(zhì)(常量元素與微量元素)
維生素(脂溶性維生素、水溶性維素)微量營(yíng)養(yǎng)素18礦物質(zhì)(常量元素與微量元素)
19
微量元素
Fe、I、Cu、Zn、F、Cr、Se等14種
Fe(AI)I(RNI)Zn(RNI)0歲
0.310mg0.310mg1.58.0mg14歲12mg12mg
912mg
711歲
1216mg1216mg1318mg注:嬰兒均為適宜攝入量;青春期有性別區(qū)別者取男性標(biāo)準(zhǔn)19微量元素20鐵來(lái)源:動(dòng)物性來(lái)源:肉.肝,血,蛋黃植物來(lái)源;深綠色蔬菜,水果功能:紅血球,腦發(fā)育鋅來(lái)源:肉、肝,家禽,海產(chǎn)品功能:抗感染,腦發(fā)育20鐵來(lái)源:鋅來(lái)源:21
維生素
RNI
*VA(IU)VD(IU)VC(mg)VB(mg)
2000400402*兒童及成人攝入量1/2~1/3為動(dòng)物性食物21維生素RNI22VitA:抗感染來(lái)源:紅黃綠蔬菜,水果,蛋黃,牛奶,肝VitC:抗氧化,抗感染,促進(jìn)傷口愈合22VitA:抗感染VitC:抗氧化,23
食物VitD含量
母乳
1μg/L
牛奶
0.125~1μg/quart
蛋
1.75μg/100g
黃油
0.75~1.5μg/100g23食物VitD含葉酸缺乏引起胎兒神經(jīng)管缺陷
葉酸自然地存在于深綠葉綠蔬菜、豆類、金槍魚(yú)、蛋類和其它食物中。香蕉富含葉酸與鉀元素,可提供給孕婦不遭破壞的天然葉酸,對(duì)優(yōu)生有不容忽視的意義。
24葉酸缺乏引起胎兒神經(jīng)管缺陷
葉酸自然地存在于深綠葉綠蔬菜、豆25其它膳食成份膳食纖維水25其它膳食成份膳食纖維26纖維素
Cellulose(>6月齡)吸收水分,軟化大便;增加大便體積,促進(jìn)腸蠕動(dòng);無(wú)氧酵解,產(chǎn)生短鏈脂肪酸;
26纖維素Cellulose(>6月齡)276月齡后應(yīng)逐漸增加食物纖維素2歲內(nèi)膳食纖維約2g/d年長(zhǎng)兒膳食纖維宜20~35g/d276月齡后應(yīng)逐漸增加食物纖維素28水
Water嬰兒可從乳汁中獲取充足水避免給嬰兒過(guò)多的水或果汁嬰兒新陳代謝旺盛,水的需要量相對(duì)較多,為100~150ml/(kg·d),以后每3歲減少約25ml/(kg·d)。28水Water嬰兒可從乳汁中獲取充足水?huà)雰盒玛惔x29營(yíng)養(yǎng)素與需要量嬰兒消化系統(tǒng)功能發(fā)育與營(yíng)養(yǎng)嬰兒喂養(yǎng)方法29營(yíng)養(yǎng)素與需要量嬰兒消化系統(tǒng)功能發(fā)育與營(yíng)養(yǎng)30消化酶的成熟與宏量營(yíng)養(yǎng)素的消化、吸收與進(jìn)食技能有關(guān)的消化道發(fā)育
嬰兒消化系統(tǒng)功能發(fā)育與營(yíng)養(yǎng)關(guān)系
GastroentericDevelopmentandNutrition30消化酶的成熟與宏量營(yíng)養(yǎng)素的消化、吸收與進(jìn)食技能有關(guān)的消化31
蛋白質(zhì)
Protein
吸收:部分以吞飲方式吸收生理意義:吸收大分子
消化:胃蛋白酶
pepsin3月后活性增加18月時(shí)達(dá)成人水平
胰蛋白酶
trypsin1月已達(dá)成人水平31蛋白質(zhì)Protein
吸收:部分以32
脂類吸收:胃酸分泌Pepticacidsecretion
消化:胃脂肪酶(HGL)
胰脂酶Pancreaticlipase
:新生兒期幾乎無(wú)法測(cè)定2歲后達(dá)成人水平母乳的脂肪酶
:
補(bǔ)償胰脂酶不足腸脂酶Entericlipase:生后不足32脂類吸收:胃酸分泌Pepticacidse33
碳水化合物
CHO
單糖
Saccharides出生吸收較好雙糖Disaccharidases胎兒3月后所有雙糖酶出現(xiàn)
胎兒8月:蔗糖、麥芽糖酶活性達(dá)最高足月:出生乳糖酶活性高
33碳水化合物CHO單糖Sacch34
多糖(淀粉
Starch)唾液腺淀粉酶
salivaryamylase:胰淀粉酶
pancreaticamylase:
3月后逐漸增高2歲達(dá)成人水平小腸α-淀粉酶
α-amylase:
34多糖(淀粉Starch)35消化酶的成熟與宏量營(yíng)養(yǎng)素的消化、吸收與進(jìn)食技能有關(guān)的消化道發(fā)育嬰兒消化系統(tǒng)功能發(fā)育與營(yíng)養(yǎng)關(guān)系GastroentericDevelopment
andNutrition35消化酶的成熟與宏量營(yíng)養(yǎng)素的消化、吸收與進(jìn)食技能有關(guān)的消化36與進(jìn)食技能有關(guān)的消化道發(fā)育味覺(jué)發(fā)育:4~6月是關(guān)鍵期36與進(jìn)食技能有關(guān)的消化道發(fā)育味覺(jué)發(fā)育:4~6月是關(guān)鍵期37
擠壓反射新生兒至3~4月小兒對(duì)固體食物出現(xiàn)舌體抬高、舌向前吐出的擠壓反射或“厭新”。如果小兒在愉快的情況下,有足夠機(jī)會(huì)反復(fù)嘗試新食物(可能需8~10次接觸),嬰兒最初的對(duì)新食物的抵抗可通過(guò)多次體驗(yàn)改變。嬰兒最初的這種對(duì)新食物的抵抗可被認(rèn)為是一種適應(yīng)性功能,其意義是防止吞入不宜吞入的東西。
37擠壓反射38
咀嚼功能后天學(xué)習(xí)建立,咀嚼吞咽學(xué)習(xí)的敏感期在4~6月。有意訓(xùn)練7月左右嬰兒咬嚼指狀食物、從杯咂水,1歲斷離奶瓶;9月學(xué)用勺自喂,均有利于兒童口腔發(fā)育成熟。思考:添加輔食關(guān)鍵期?38胃的排空與容量胃容量:新生兒30ml,3月100ml,1歲250ml
乳量不完全受胃容量的限制,因哺乳15min幽門(mén)開(kāi)放,食物進(jìn)入十二指腸。同時(shí)存在個(gè)體差異,不必多加限制。39胃的排空與容量3940胃排空水1h-0.5h母乳2-3h牛乳3-4h混合食物4-5h進(jìn)食量、溫度、年齡、全身狀況亦可影響排空時(shí)間。脂肪、蛋白質(zhì)可延長(zhǎng)排空時(shí)間40胃排空水1h-0.5h母乳2-3h牛乳3-4h混合食物41
溢乳:<1歲多見(jiàn)。因胃水平位置,韌帶松弛,易折疊,賁門(mén)括約肌松弛;幽門(mén)括約肌發(fā)育好,易痙攣。人工喂養(yǎng)方法不當(dāng)(奶頭過(guò)大、吞入氣體過(guò)多)41溢乳:42營(yíng)養(yǎng)素與需要量嬰兒消化系統(tǒng)功能發(fā)育與營(yíng)養(yǎng)
嬰兒喂養(yǎng)方法42營(yíng)養(yǎng)素與需要量嬰兒消化系統(tǒng)功能發(fā)育與營(yíng)養(yǎng)43
嬰兒喂養(yǎng)方法
(FEEDINGOFINFANTS)母乳喂養(yǎng)人工喂養(yǎng)其他食物的引入43
嬰兒喂養(yǎng)方法
(FEEDINGOFINFANT44母乳喂養(yǎng)人工喂養(yǎng)其他食物的引入
嬰兒喂養(yǎng)方法
(FEEDINGOFINFANTS)44母乳喂養(yǎng)
嬰兒喂養(yǎng)方法
(FEEDINGOFIN45一、母乳喂養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)1.營(yíng)養(yǎng)素含量豐富,吸收好宏量營(yíng)養(yǎng)素產(chǎn)能比適宜45一、母乳喂養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)1.營(yíng)養(yǎng)素含量豐富,吸收好宏量營(yíng)養(yǎng)素46三大營(yíng)養(yǎng)素的熱能分布比較參考值:蛋白質(zhì)(8~15%)脂肪(25~30%,35~50%)碳水化合物(55~65%)鮮牛奶5240.67.446459295219母乳配方奶粉蛋白質(zhì)脂肪碳水化合物46三大營(yíng)養(yǎng)素的熱能分布比較參考值:蛋白質(zhì)(8~15%)鮮牛47易于消化的蛋白質(zhì)酪蛋白白蛋白604060401882母乳配方奶粉牛奶酪蛋白乳清蛋白47易于消化的蛋白質(zhì)酪蛋白白蛋白604060401882母乳48易于吸收的脂肪4949.1596159.941母乳配方奶粉牛奶飽和脂肪酸不飽和脂肪酸6~16132.1亞油酸48易于吸收的脂肪4949.1596159.941母乳配方奶49乳糖含量(克/100ml)乙型乳糖(B-雙糖)含量豐富,有利Ca吸收母乳配方奶粉牛奶7.47.64.949乳糖含量(克/100ml)乙型乳糖(B-雙糖)含量豐富,50腎溶質(zhì)負(fù)荷
(單位:毫滲克分子/升)2219679牛乳配方奶粉母乳50腎溶質(zhì)負(fù)荷
(單位:毫滲克分子/升)2219679牛乳配51
礦物質(zhì)吸收好
Ca吸收好:Ca:P=2:1,乙型乳糖
Zn利用率高
Fe:母乳吸收率49%
牛乳4%
0.05mg/dl
0.05mg/dl
512.生物作用
521)含緩沖物質(zhì)少,利于酶發(fā)揮作用:
人乳
胃酸
牛乳
PH3.60.9~1.65.3
2.生物作用521)含緩沖物質(zhì)少,利于酶發(fā)揮作用:532)含不可替代的免疫成分(營(yíng)養(yǎng)性被動(dòng)免疫)
①含豐富的SIgA②細(xì)胞成分③含較多乳鐵蛋白、溶菌酶、補(bǔ)體④生長(zhǎng)因子:神經(jīng)生長(zhǎng)因子,上皮生長(zhǎng)因子其他因子:雙歧因子,低聚糖(與上皮細(xì)胞粘附抗體結(jié)構(gòu)相似)
5354適溫、新鮮、無(wú)菌、適量經(jīng)濟(jì)---1/5人工喂養(yǎng)費(fèi)用省時(shí)精神、心理作用3.其他54適溫、新鮮、無(wú)菌、適量3.其他55
VitD、VitK的補(bǔ)充
VitD、VitK
含量比較
——————————————
母乳牛乳RNIs
——————————————
VitD(μg/L)0.1~1110μg/d
VitK(μg/L)2~3305~10μg/d
——————————————55VitD、VitK的補(bǔ)充二、母乳的成分變化
56
初乳過(guò)渡乳成熟乳PRO22.515.611.5FAT28.543.732.6CHO75.977.475.0礦物質(zhì)3.082.412.06Ca0.330.290.35P0.180.180.15哺乳期母乳成分變化(g/L)二、母乳的成分變化56哺乳期母乳成分變化(g/L)57
IIIIII
Pro11.89.47.1Fat17.127.755.1同一次哺乳時(shí)乳汁成分的變化(g/L)57I58乳三、泌乳生理:乳腺的解剖生理
58乳三、泌乳生理:乳腺的解剖生理59泌乳與射乳機(jī)制垂體前葉催乳素(PRL)吸吮乳頭神經(jīng)沖動(dòng)脊髓下丘腦垂體后葉泌乳細(xì)胞受體泌乳催產(chǎn)素(OXT)腺管腺泡肌上皮細(xì)胞收縮射乳哺乳是維持泌乳的關(guān)鍵59泌乳與射乳機(jī)制垂體前葉催乳素(PRL)吸吮乳頭神經(jīng)沖動(dòng)脊60吸吮頻率垂體前葉PRL分泌量哺乳力量及強(qiáng)度幾天內(nèi)迅速喪失泌乳能力乳房脹滿反射性抑制PRL的釋放母親情緒腎上腺泌乳與射乳影響因素60吸吮頻率垂體前葉PRL分泌量哺乳力量及強(qiáng)度幾天內(nèi)迅61
建立良好的母乳喂養(yǎng)
:1.孕期營(yíng)養(yǎng):體重增加,脂肪貯存——提供能量哺乳2.乳頭保健3.刺激PRL分泌
①盡早開(kāi)奶:產(chǎn)后0~15分,或2小時(shí)內(nèi)吸吮是主要的條件刺激。
②按需哺乳:有利于嬰兒適應(yīng)宮外生活,建立饑餓循環(huán);
6162
4.促進(jìn)乳房分泌①吸乳前,先濕熱敷乳房,促進(jìn)循環(huán)流量,2~3分鐘后,從外側(cè)邊緣向乳暈方向輕輕拍打或按摩乳房,促進(jìn)感覺(jué)神經(jīng)的傳導(dǎo)和泌乳。②乳汁排空③哺乳時(shí)嬰兒的氣味、身體的接觸都可刺激射乳。624.促進(jìn)乳房分泌63④教會(huì)母親正確的喂哺技巧,包括如何喚起嬰兒的最佳進(jìn)奶狀態(tài)(狀態(tài)調(diào)整,哺乳前讓嬰兒用鼻推壓或舔乳房、幫助嬰兒及早將母親的氣味、觸覺(jué)、味覺(jué)與喂養(yǎng)聯(lián)系起來(lái),正確的母兒喂哺姿勢(shì),刺激口腔動(dòng)力,哺乳后的注意事項(xiàng)等)。⑤母親心情愉快:促泌乳(下丘腦)nicotin可阻斷PRL的產(chǎn)生,對(duì)oxytocin分泌不影響,使奶量下降。4.促進(jìn)乳房分泌63④教會(huì)母親正確的喂哺技巧,包括如何喚起嬰兒的最佳進(jìn)奶狀態(tài)
母乳的不足:
含VitK少嬰兒顱內(nèi)出血含VitD少VitD缺乏性佝僂病含鐵少I(mǎi)DD64母乳的不足:6465
生后“2周”是建立母乳喂養(yǎng)的關(guān)鍵時(shí)期(crucialtime)
維持泌乳的關(guān)鍵是什么?思考:維持泌乳的關(guān)鍵是什么?65生后“2周”是建立母乳喂養(yǎng)的關(guān)鍵時(shí)期維持泌乳的關(guān)鍵是什特殊情況停止哺乳:凡是母親感染HIV、患有嚴(yán)重疾病應(yīng)停止哺乳,如慢性腎炎、糖尿病、惡性腫瘤、精神病、癲癇或心功能不全等。乳母患急性傳染病時(shí),可將乳汁擠出,經(jīng)消毒后哺喂??衫^續(xù)哺乳:乙型肝炎的母嬰傳播主要發(fā)生在臨產(chǎn)或分娩時(shí),是通過(guò)胎盤(pán)或血液傳遞的,因此乙型肝炎病毒攜帶者并非哺乳的禁忌癥。母親感染結(jié)核病,但無(wú)臨床癥狀時(shí)可繼續(xù)哺乳。66特殊情況停止哺乳:凡是母親感染HIV、患有嚴(yán)重疾病應(yīng)停止哺乳67
嬰兒喂養(yǎng)方法
(FEEDINGOFINFANTS)母乳喂養(yǎng)人工喂養(yǎng)其他食物的引入67
嬰兒喂養(yǎng)方法
(FEEDINGOFI681、牛乳的特點(diǎn)(獸乳)
母乳的優(yōu)點(diǎn)是牛乳的缺點(diǎn)
人工喂養(yǎng)——因某些原因完全采用獸乳喂養(yǎng)的方法681、牛乳的特點(diǎn)(獸乳)人工喂養(yǎng)——因某些原因完全采用獸乳692.牛乳的改造配方奶:以牛乳為基礎(chǔ)的改造與強(qiáng)化,使三大產(chǎn)能物資成分、比例接近母乳;常強(qiáng)化VitD,Fe,VitC,Zn等。使用時(shí)按年齡選用。692.牛乳的改造70加熱:
消毒,蛋白變性加糖:改變?nèi)螽a(chǎn)能物質(zhì)的比例
表三大產(chǎn)能物質(zhì)比較(kcal,E%)
人乳牛乳8%糖牛乳RNIpro919138~15fat50523635~50CHO41295155~65Total676799
70加熱:消毒,蛋白變性71加水:
僅用于新生兒——降低礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)濃度,減輕消化道、腎負(fù)荷初生→1:22周→1:33周→1:44周→全乳71加水:初生→1:272
3、奶粉調(diào)配
1:7
重量比如:132g:900ml水(1:6.8)1:4
容量比(仍是1:7重量關(guān)系)723、奶粉調(diào)配73
4.乳量計(jì)算(實(shí)習(xí)課)
(體重、RNI,奶制品規(guī)格、)
(1)配方奶粉:500kcal/100g,奶粉
100kcal/kg·d∴20g/kg·d(2)鮮牛奶:67Kcal/100ml,8%糖牛乳99kcal/100ml(32+67)∴100Kcal/100ml/kg·d734.乳量計(jì)算(實(shí)習(xí)課)74部分母乳喂養(yǎng)的兩種情況
添加獸乳補(bǔ)足當(dāng)餐母乳不足部分——補(bǔ)授法2.添加獸乳整餐替代母乳——代授法
74部分母乳喂養(yǎng)的兩種情況
添加獸乳補(bǔ)足當(dāng)餐母乳不足部分——75
嬰兒喂養(yǎng)方法
(FEEDINGOFINFANTS)母乳喂養(yǎng)人工喂養(yǎng)其他食物的引入75
嬰兒喂養(yǎng)方法
(FEEDINGOF76
轉(zhuǎn)乳期食物添加
嬰兒期隨著生長(zhǎng)發(fā)育的逐漸成熟,需要有出生時(shí)的純?nèi)轭愊虺扇斯腆w食物轉(zhuǎn)換的過(guò)渡時(shí)期。過(guò)渡時(shí)期食物常稱之為轉(zhuǎn)乳期食物或輔助食品。
目的:①讓嬰兒逐漸接受成人固體食物;②培養(yǎng)兒童對(duì)各類食物的喜愛(ài)和自己的進(jìn)食能力。76轉(zhuǎn)乳期食物添加77引入換乳期食物順序:第一種引入的食物:
母乳喂養(yǎng)兒——配方奶人工喂養(yǎng)兒——強(qiáng)化鐵的谷類食物
其次是蔬菜、水果——維生素、礦物質(zhì)
最后添加的食物是肉,魚(yú)類(7~8月),蛋(9~11月)77引入換乳期食物順序:78添加輔助食品原則
由少到多:1勺→2勺→多勺→一餐一種到多種:如蔬菜的添加,每種約3~7日——刺激味覺(jué)的發(fā)育由細(xì)到粗:泥狀(茸狀)→碎末→成人食品由軟到硬注意進(jìn)食技能的培養(yǎng)
78添加輔助食品原則79餐數(shù)月齡輔食性狀種類進(jìn)食技能4~6月泥狀食品菜泥、水果泥、含鐵配方米粉、配方奶6次奶(斷夜間奶)逐漸加至1次用勺喂7~9月末狀食品稀飯、肉末、菜泥、蛋、魚(yú)泥、豆腐、配方米粉、水果泥4次奶1次飯1次水果學(xué)用杯10~12月碎食品軟飯、碎肉、碎菜、蛋、魚(yú)肉、豆制品、水果3次奶2-3次飯1次水果抓食自用勺斷奶瓶添加輔食的順序主要營(yíng)養(yǎng)源其他食物79餐數(shù)月齡輔食性狀種類進(jìn)食技能4~6月泥狀食品菜泥、水80
斷乳期常見(jiàn)問(wèn)題①斷離母乳過(guò)晚:依戀母乳②過(guò)渡食物引入太早和太晚③斷夜間奶太晚④進(jìn)食技能的培養(yǎng)不夠:
用奶瓶加輔食,用勺和杯進(jìn)食少80斷乳期常見(jiàn)問(wèn)題思考問(wèn)題DRI在判斷人群和個(gè)體營(yíng)養(yǎng)中的意義?為什么動(dòng)物蛋白質(zhì)要占總蛋白質(zhì)1/2以上??jī)?yōu)質(zhì)蛋白的來(lái)源?亞油酸和亞麻酸的關(guān)系?DHA和ARA的關(guān)系?它們的來(lái)源?嬰兒都需要補(bǔ)充?全球和中國(guó)微量營(yíng)養(yǎng)素缺乏情況?81思考問(wèn)題DRI在判斷人群和個(gè)體營(yíng)養(yǎng)中的意義?81嬰兒消化蛋白強(qiáng)于脂肪與淀粉?嬰兒消化脂肪主要靠胰脂肪酶?如不足靠什么補(bǔ)償?
嬰兒早期為什么不主張加米粉?嬰兒早期雞蛋等?母乳最大的優(yōu)點(diǎn)是什么?一個(gè)健康的母親的乳汁可滿足足月兒生長(zhǎng)到6個(gè)月?過(guò)早添加輔食有什么問(wèn)題?什么是添加輔食的原則?82思考問(wèn)題嬰兒消化蛋白強(qiáng)于脂肪與淀粉?82思考問(wèn)題兒科學(xué)兒科學(xué)84兒童營(yíng)養(yǎng)及喂養(yǎng)
NUTRITIONANDFEEDINGDURINGCHILDREN2兒童營(yíng)養(yǎng)及喂養(yǎng)NUTRITIONANDFEEDIN85營(yíng)養(yǎng)素與需要量嬰兒消化系統(tǒng)功能發(fā)育與營(yíng)養(yǎng)
嬰兒喂養(yǎng)方法3營(yíng)養(yǎng)素與需要量嬰兒消化系統(tǒng)功能發(fā)育與營(yíng)養(yǎng)86食物參考攝入量包括4項(xiàng)內(nèi)容(DietaryReferenceIntakes,DRIs)平均需要量(estimatedaveragerequirement,EAR)營(yíng)養(yǎng)素推薦攝入量(recommendednutrientintake,RNI),RNI=EAR+2SD適宜攝入量(adequateintake,AI)可耐受最高攝入量(tolerableupperintake,UL)4食物參考攝入量包括4項(xiàng)內(nèi)容87營(yíng)養(yǎng)推薦攝入量(RNI)相當(dāng)傳統(tǒng)的RDA,可滿足群體大多數(shù)個(gè)體的需要,是健康個(gè)體的膳食營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量目標(biāo)。
5營(yíng)養(yǎng)推薦攝入量(RNI)相當(dāng)傳統(tǒng)的RDA,可滿足群體大多88營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足和過(guò)多的危險(xiǎn)性毒副作用缺乏RNI(AI)6營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足和過(guò)多的危險(xiǎn)性毒副作用缺乏RNI(AI)89營(yíng)養(yǎng)素分類能量:宏量營(yíng)養(yǎng)素:蛋白質(zhì)、脂類、碳水化合物微量營(yíng)養(yǎng)素:礦物質(zhì)(常量元素與微量元素)維生素(脂溶性維生素、水溶性維素)其它膳食成份:膳食纖維、水、其它膳食成分7營(yíng)養(yǎng)素分類能量:90小兒能量代謝特點(diǎn)及供給量小兒能量代謝特點(diǎn)8小兒能量代謝特點(diǎn)及供給量91年齡/歲
能
量#
蛋
白
質(zhì)
脂
肪
RNI/MJRNI/kcalRNI/gAI占總能量百分比/%男性
女性
男性
女性
男性
女性
0-0.40MJ/kg95kcal/kg*1.5/(kg.d)45-500.5-0.40MJ/kg95kcal/kg*1.5/(kg.d)35-401-4.604.401100105035352-5.024.8112001150404030-353-5.645.431350130045454-6.065.831450140050505-6.706.271600150055556-7.106.671700160055557-7.537.1018001700606025-308-7.947.531900180065659-8.367.9420001900656510-8.808.3621002000706511-10.049.2024002200757514-12.009.6229002400858025-30孕婦+0.84+200+5、+15、+20乳母+2.09+500+20注:#各年齡組能量RNI與EAR相同;*為AI值,非母乳喂養(yǎng)應(yīng)增加20%。
能量和蛋白質(zhì)的RNI及脂肪供能比9年齡/歲能蛋白質(zhì)protein必需氨基酸:包括組氨酸,異亮氨酸,亮氨酸,賴氨酸,蛋氨酸,苯丙氨酸,蘇氨酸,色氨酸及纈氨酸9種人體不能合成或合成遠(yuǎn)不能供應(yīng)需求。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì):所含必需氨酸的模式(種類和量)與體蛋白相似。92蛋白質(zhì)protein10主要來(lái)源:優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)——?jiǎng)游锏鞍踪|(zhì)和大豆;非優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)——植物蛋白質(zhì)93主要來(lái)源:優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)——?jiǎng)游锏鞍踪|(zhì)和大豆;11蛋白質(zhì)RNI:E8~15%0~1.5~3g/Kg.日1~35g/日2歲~
40g/日3歲~
45g/日10歲前每增加一歲增加蛋白質(zhì)5g/日94蛋白質(zhì)RNI:E8~15%1295脂肪Fat脂類甘油三酯(一分子甘油和三分子脂肪酸組成)(脂肪)類脂:磷脂和固醇類(膽固醇是主要的固醇類化合物)飽和脂肪酸單不飽和脂肪酸多不飽和脂肪酸-6多不飽和脂肪酸:亞油酸、AA-3多不飽和脂肪酸:-亞麻酸EPA、DHA脂肪酸是脂類的基本成分13脂肪Fat脂類甘油三酯(一分子甘油和三分子脂肪酸組成)n-6系亞油酸可代謝生成γ-亞麻酸和花生四烯酸(ARA),花生四烯酸促進(jìn)細(xì)胞增殖和衍生前列腺素(PG2)調(diào)節(jié)下丘腦功能,促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。
n-3系α-亞麻酸可代謝生成二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA),對(duì)腦,視網(wǎng)膜,皮膚和腎功能的健全十分重要,降血脂和預(yù)防血栓。96n-6系亞油酸可代謝生成γ-亞麻酸和花生四烯酸(ARA),花主要來(lái)源:
亞油酸主要存在植物油,硬果類(核桃,花生)。
亞麻酸主要存在綠葉蔬菜(卷心菜、菠菜、花椰菜、蒿苣等)、魚(yú)類脂肪及硬果類例:動(dòng)物性脂肪富含飽和脂肪酸(40%~60%),單不飽和脂肪酸含量約為30%~50%;植物性脂肪富含不飽和脂肪酸(80%~90%),以多不飽和脂肪酸為主,飽和脂肪酸的含量為10%~20%。97主要來(lái)源:15脂肪AIs
脂肪能量占總能量的百分比脂肪n-6/n-3
0~45~504:10.5~35~404:12~30~354~6:17~25~304~6:1
成人20~30
4~6:198飽和脂肪酸:單不飽和脂肪酸:多不飽和脂肪酸=1:1:1必需脂肪酸應(yīng)占脂肪所提供能量的1%3%。
脂肪AIs脂肪能量占總能量的百分比99宏量營(yíng)養(yǎng)素能量比ENERGYPRODUCED
0~6m45%~50%7~12m35%~40%優(yōu)質(zhì)goodquality提高利用率PRO8%~15%FAT25%~30%CHO45%~55%17宏量營(yíng)養(yǎng)素能量比0~6m45%~50%優(yōu)質(zhì)good微量營(yíng)養(yǎng)素100礦物質(zhì)(常量元素與微量元素)
維生素(脂溶性維生素、水溶性維素)微量營(yíng)養(yǎng)素18礦物質(zhì)(常量元素與微量元素)
101
微量元素
Fe、I、Cu、Zn、F、Cr、Se等14種
Fe(AI)I(RNI)Zn(RNI)0歲
0.310mg0.310mg1.58.0mg14歲12mg12mg
912mg
711歲
1216mg1216mg1318mg注:嬰兒均為適宜攝入量;青春期有性別區(qū)別者取男性標(biāo)準(zhǔn)19微量元素102鐵來(lái)源:動(dòng)物性來(lái)源:肉.肝,血,蛋黃植物來(lái)源;深綠色蔬菜,水果功能:紅血球,腦發(fā)育鋅來(lái)源:肉、肝,家禽,海產(chǎn)品功能:抗感染,腦發(fā)育20鐵來(lái)源:鋅來(lái)源:103
維生素
RNI
*VA(IU)VD(IU)VC(mg)VB(mg)
2000400402*兒童及成人攝入量1/2~1/3為動(dòng)物性食物21維生素RNI104VitA:抗感染來(lái)源:紅黃綠蔬菜,水果,蛋黃,牛奶,肝VitC:抗氧化,抗感染,促進(jìn)傷口愈合22VitA:抗感染VitC:抗氧化,105
食物VitD含量
母乳
1μg/L
牛奶
0.125~1μg/quart
蛋
1.75μg/100g
黃油
0.75~1.5μg/100g23食物VitD含葉酸缺乏引起胎兒神經(jīng)管缺陷
葉酸自然地存在于深綠葉綠蔬菜、豆類、金槍魚(yú)、蛋類和其它食物中。香蕉富含葉酸與鉀元素,可提供給孕婦不遭破壞的天然葉酸,對(duì)優(yōu)生有不容忽視的意義。
106葉酸缺乏引起胎兒神經(jīng)管缺陷
葉酸自然地存在于深綠葉綠蔬菜、豆107其它膳食成份膳食纖維水25其它膳食成份膳食纖維108纖維素
Cellulose(>6月齡)吸收水分,軟化大便;增加大便體積,促進(jìn)腸蠕動(dòng);無(wú)氧酵解,產(chǎn)生短鏈脂肪酸;
26纖維素Cellulose(>6月齡)1096月齡后應(yīng)逐漸增加食物纖維素2歲內(nèi)膳食纖維約2g/d年長(zhǎng)兒膳食纖維宜20~35g/d276月齡后應(yīng)逐漸增加食物纖維素110水
Water嬰兒可從乳汁中獲取充足水避免給嬰兒過(guò)多的水或果汁嬰兒新陳代謝旺盛,水的需要量相對(duì)較多,為100~150ml/(kg·d),以后每3歲減少約25ml/(kg·d)。28水Water嬰兒可從乳汁中獲取充足水?huà)雰盒玛惔x111營(yíng)養(yǎng)素與需要量嬰兒消化系統(tǒng)功能發(fā)育與營(yíng)養(yǎng)嬰兒喂養(yǎng)方法29營(yíng)養(yǎng)素與需要量嬰兒消化系統(tǒng)功能發(fā)育與營(yíng)養(yǎng)112消化酶的成熟與宏量營(yíng)養(yǎng)素的消化、吸收與進(jìn)食技能有關(guān)的消化道發(fā)育
嬰兒消化系統(tǒng)功能發(fā)育與營(yíng)養(yǎng)關(guān)系
GastroentericDevelopmentandNutrition30消化酶的成熟與宏量營(yíng)養(yǎng)素的消化、吸收與進(jìn)食技能有關(guān)的消化113
蛋白質(zhì)
Protein
吸收:部分以吞飲方式吸收生理意義:吸收大分子
消化:胃蛋白酶
pepsin3月后活性增加18月時(shí)達(dá)成人水平
胰蛋白酶
trypsin1月已達(dá)成人水平31蛋白質(zhì)Protein
吸收:部分以114
脂類吸收:胃酸分泌Pepticacidsecretion
消化:胃脂肪酶(HGL)
胰脂酶Pancreaticlipase
:新生兒期幾乎無(wú)法測(cè)定2歲后達(dá)成人水平母乳的脂肪酶
:
補(bǔ)償胰脂酶不足腸脂酶Entericlipase:生后不足32脂類吸收:胃酸分泌Pepticacidse115
碳水化合物
CHO
單糖
Saccharides出生吸收較好雙糖Disaccharidases胎兒3月后所有雙糖酶出現(xiàn)
胎兒8月:蔗糖、麥芽糖酶活性達(dá)最高足月:出生乳糖酶活性高
33碳水化合物CHO單糖Sacch116
多糖(淀粉
Starch)唾液腺淀粉酶
salivaryamylase:胰淀粉酶
pancreaticamylase:
3月后逐漸增高2歲達(dá)成人水平小腸α-淀粉酶
α-amylase:
34多糖(淀粉Starch)117消化酶的成熟與宏量營(yíng)養(yǎng)素的消化、吸收與進(jìn)食技能有關(guān)的消化道發(fā)育嬰兒消化系統(tǒng)功能發(fā)育與營(yíng)養(yǎng)關(guān)系GastroentericDevelopment
andNutrition35消化酶的成熟與宏量營(yíng)養(yǎng)素的消化、吸收與進(jìn)食技能有關(guān)的消化118與進(jìn)食技能有關(guān)的消化道發(fā)育味覺(jué)發(fā)育:4~6月是關(guān)鍵期36與進(jìn)食技能有關(guān)的消化道發(fā)育味覺(jué)發(fā)育:4~6月是關(guān)鍵期119
擠壓反射新生兒至3~4月小兒對(duì)固體食物出現(xiàn)舌體抬高、舌向前吐出的擠壓反射或“厭新”。如果小兒在愉快的情況下,有足夠機(jī)會(huì)反復(fù)嘗試新食物(可能需8~10次接觸),嬰兒最初的對(duì)新食物的抵抗可通過(guò)多次體驗(yàn)改變。嬰兒最初的這種對(duì)新食物的抵抗可被認(rèn)為是一種適應(yīng)性功能,其意義是防止吞入不宜吞入的東西。
37擠壓反射120
咀嚼功能后天學(xué)習(xí)建立,咀嚼吞咽學(xué)習(xí)的敏感期在4~6月。有意訓(xùn)練7月左右嬰兒咬嚼指狀食物、從杯咂水,1歲斷離奶瓶;9月學(xué)用勺自喂,均有利于兒童口腔發(fā)育成熟。思考:添加輔食關(guān)鍵期?38胃的排空與容量胃容量:新生兒30ml,3月100ml,1歲250ml
乳量不完全受胃容量的限制,因哺乳15min幽門(mén)開(kāi)放,食物進(jìn)入十二指腸。同時(shí)存在個(gè)體差異,不必多加限制。121胃的排空與容量39122胃排空水1h-0.5h母乳2-3h牛乳3-4h混合食物4-5h進(jìn)食量、溫度、年齡、全身狀況亦可影響排空時(shí)間。脂肪、蛋白質(zhì)可延長(zhǎng)排空時(shí)間40胃排空水1h-0.5h母乳2-3h牛乳3-4h混合食物123
溢乳:<1歲多見(jiàn)。因胃水平位置,韌帶松弛,易折疊,賁門(mén)括約肌松弛;幽門(mén)括約肌發(fā)育好,易痙攣。人工喂養(yǎng)方法不當(dāng)(奶頭過(guò)大、吞入氣體過(guò)多)41溢乳:124營(yíng)養(yǎng)素與需要量嬰兒消化系統(tǒng)功能發(fā)育與營(yíng)養(yǎng)
嬰兒喂養(yǎng)方法42營(yíng)養(yǎng)素與需要量嬰兒消化系統(tǒng)功能發(fā)育與營(yíng)養(yǎng)125
嬰兒喂養(yǎng)方法
(FEEDINGOFINFANTS)母乳喂養(yǎng)人工喂養(yǎng)其他食物的引入43
嬰兒喂養(yǎng)方法
(FEEDINGOFINFANT126母乳喂養(yǎng)人工喂養(yǎng)其他食物的引入
嬰兒喂養(yǎng)方法
(FEEDINGOFINFANTS)44母乳喂養(yǎng)
嬰兒喂養(yǎng)方法
(FEEDINGOFIN127一、母乳喂養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)1.營(yíng)養(yǎng)素含量豐富,吸收好宏量營(yíng)養(yǎng)素產(chǎn)能比適宜45一、母乳喂養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)1.營(yíng)養(yǎng)素含量豐富,吸收好宏量營(yíng)養(yǎng)素128三大營(yíng)養(yǎng)素的熱能分布比較參考值:蛋白質(zhì)(8~15%)脂肪(25~30%,35~50%)碳水化合物(55~65%)鮮牛奶5240.67.446459295219母乳配方奶粉蛋白質(zhì)脂肪碳水化合物46三大營(yíng)養(yǎng)素的熱能分布比較參考值:蛋白質(zhì)(8~15%)鮮牛129易于消化的蛋白質(zhì)酪蛋白白蛋白604060401882母乳配方奶粉牛奶酪蛋白乳清蛋白47易于消化的蛋白質(zhì)酪蛋白白蛋白604060401882母乳130易于吸收的脂肪4949.1596159.941母乳配方奶粉牛奶飽和脂肪酸不飽和脂肪酸6~16132.1亞油酸48易于吸收的脂肪4949.1596159.941母乳配方奶131乳糖含量(克/100ml)乙型乳糖(B-雙糖)含量豐富,有利Ca吸收母乳配方奶粉牛奶7.47.64.949乳糖含量(克/100ml)乙型乳糖(B-雙糖)含量豐富,132腎溶質(zhì)負(fù)荷
(單位:毫滲克分子/升)2219679牛乳配方奶粉母乳50腎溶質(zhì)負(fù)荷
(單位:毫滲克分子/升)2219679牛乳配133
礦物質(zhì)吸收好
Ca吸收好:Ca:P=2:1,乙型乳糖
Zn利用率高
Fe:母乳吸收率49%
牛乳4%
0.05mg/dl
0.05mg/dl
512.生物作用
1341)含緩沖物質(zhì)少,利于酶發(fā)揮作用:
人乳
胃酸
牛乳
PH3.60.9~1.65.3
2.生物作用521)含緩沖物質(zhì)少,利于酶發(fā)揮作用:1352)含不可替代的免疫成分(營(yíng)養(yǎng)性被動(dòng)免疫)
①含豐富的SIgA②細(xì)胞成分③含較多乳鐵蛋白、溶菌酶、補(bǔ)體④生長(zhǎng)因子:神經(jīng)生長(zhǎng)因子,上皮生長(zhǎng)因子其他因子:雙歧因子,低聚糖(與上皮細(xì)胞粘附抗體結(jié)構(gòu)相似)
53136適溫、新鮮、無(wú)菌、適量經(jīng)濟(jì)---1/5人工喂養(yǎng)費(fèi)用省時(shí)精神、心理作用3.其他54適溫、新鮮、無(wú)菌、適量3.其他137
VitD、VitK的補(bǔ)充
VitD、VitK
含量比較
——————————————
母乳牛乳RNIs
——————————————
VitD(μg/L)0.1~1110μg/d
VitK(μg/L)2~3305~10μg/d
——————————————55VitD、VitK的補(bǔ)充二、母乳的成分變化
138
初乳過(guò)渡乳成熟乳PRO22.515.611.5FAT28.543.732.6CHO75.977.475.0礦物質(zhì)3.082.412.06Ca0.330.290.35P0.180.180.15哺乳期母乳成分變化(g/L)二、母乳的成分變化56哺乳期母乳成分變化(g/L)139
IIIIII
Pro11.89.47.1Fat17.127.755.1同一次哺乳時(shí)乳汁成分的變化(g/L)57I140乳三、泌乳生理:乳腺的解剖生理
58乳三、泌乳生理:乳腺的解剖生理141泌乳與射乳機(jī)制垂體前葉催乳素(PRL)吸吮乳頭神經(jīng)沖動(dòng)脊髓下丘腦垂體后葉泌乳細(xì)胞受體泌乳催產(chǎn)素(OXT)腺管腺泡肌上皮細(xì)胞收縮射乳哺乳是維持泌乳的關(guān)鍵59泌乳與射乳機(jī)制垂體前葉催乳素(PRL)吸吮乳頭神經(jīng)沖動(dòng)脊142吸吮頻率垂體前葉PRL分泌量哺乳力量及強(qiáng)度幾天內(nèi)迅速喪失泌乳能力乳房脹滿反射性抑制PRL的釋放母親情緒腎上腺泌乳與射乳影響因素60吸吮頻率垂體前葉PRL分泌量哺乳力量及強(qiáng)度幾天內(nèi)迅143
建立良好的母乳喂養(yǎng)
:1.孕期營(yíng)養(yǎng):體重增加,脂肪貯存——提供能量哺乳2.乳頭保健3.刺激PRL分泌
①盡早開(kāi)奶:產(chǎn)后0~15分,或2小時(shí)內(nèi)吸吮是主要的條件刺激。
②按需哺乳:有利于嬰兒適應(yīng)宮外生活,建立饑餓循環(huán);
61144
4.促進(jìn)乳房分泌①吸乳前,先濕熱敷乳房,促進(jìn)循環(huán)流量,2~3分鐘后,從外側(cè)邊緣向乳暈方向輕輕拍打或按摩乳房,促進(jìn)感覺(jué)神經(jīng)的傳導(dǎo)和泌乳。②乳汁排空③哺乳時(shí)嬰兒的氣味、身體的接觸都可刺激射乳。624.促進(jìn)乳房分泌145④教會(huì)母親正確的喂哺技巧,包括如何喚起嬰兒的最佳進(jìn)奶狀態(tài)(狀態(tài)調(diào)整,哺乳前讓嬰兒用鼻推壓或舔乳房、幫助嬰兒及早將母親的氣味、觸覺(jué)、味覺(jué)與喂養(yǎng)聯(lián)系起來(lái),正確的母兒喂哺姿勢(shì),刺激口腔動(dòng)力,哺乳后的注意事項(xiàng)等)。⑤母親心情愉快:促泌乳(下丘腦)nicotin可阻斷PRL的產(chǎn)生,對(duì)oxytocin分泌不影響,使奶量下降。4.促進(jìn)乳房分泌63④教會(huì)母親正確的喂哺技巧,包括如何喚起嬰兒的最佳進(jìn)奶狀態(tài)
母乳的不足:
含VitK少嬰兒顱內(nèi)出血含VitD少VitD缺乏性佝僂病含鐵少I(mǎi)DD146母乳的不足:64147
生后“2周”是建立母乳喂養(yǎng)的關(guān)鍵時(shí)期(crucialtime)
維持泌乳的關(guān)鍵是什么?思考:維持泌乳的關(guān)鍵是什么?65生后“2周”是建立母乳喂養(yǎng)的關(guān)鍵時(shí)期維持泌乳的關(guān)鍵是什特殊情況停止哺乳:凡是母親感染HIV、患有嚴(yán)重疾病應(yīng)停止哺乳,如慢性腎炎、糖尿病、惡性腫瘤、精神病、癲癇或心功能不全等。乳母患急性傳染病時(shí),可將乳汁擠出,經(jīng)消毒后哺喂??衫^續(xù)哺乳:乙型肝炎的母嬰傳播主要發(fā)生在臨產(chǎn)或分娩時(shí),
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒(méi)有圖紙預(yù)覽就沒(méi)有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 2025年買(mǎi)賣(mài)房屋協(xié)議書(shū)合同(2篇)
- 2025年代理銷(xiāo)售合同標(biāo)準(zhǔn)樣本(2篇)
- 2025年二手房屋買(mǎi)賣(mài)合同協(xié)議簡(jiǎn)單版(2篇)
- 地鐵站裝修工程合同范例
- 教育資源對(duì)接居間服務(wù)合同
- 企業(yè)擴(kuò)張融資居間合同范本
- 機(jī)場(chǎng)候機(jī)樓裝修墊資合同
- 殯葬服務(wù)貸款居間服務(wù)合同
- 泡沫混凝土模板施工方案
- 水上挖機(jī)清障施工方案
- 2025年電力鐵塔市場(chǎng)分析現(xiàn)狀
- 2025-2030年中國(guó)清真食品行業(yè)運(yùn)行狀況及投資發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告
- 廣東省茂名市電白區(qū)2024-2025學(xué)年七年級(jí)上學(xué)期期末質(zhì)量監(jiān)測(cè)生物學(xué)試卷(含答案)
- 《教育強(qiáng)國(guó)建設(shè)規(guī)劃綱要(2024-2035年)》全文
- 山東省濱州市2024-2025學(xué)年高二上學(xué)期期末地理試題( 含答案)
- 2025年河南洛陽(yáng)市孟津區(qū)引進(jìn)研究生學(xué)歷人才50人歷年高頻重點(diǎn)提升(共500題)附帶答案詳解
- 2025年度軍人軍事秘密保護(hù)保密協(xié)議與信息安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估合同3篇
- 蛋雞生產(chǎn)飼養(yǎng)養(yǎng)殖培訓(xùn)課件
- 數(shù)字化轉(zhuǎn)型中的職業(yè)能力重構(gòu)
- 運(yùn)用PDCA降低住院患者跌倒-墜床發(fā)生率
- 2025屆高中數(shù)學(xué)一輪復(fù)習(xí)專練:橢圓(含解析)
評(píng)論
0/150
提交評(píng)論