健康飲食快樂成長主題班會

健康飲食，快樂成長健康飲食，快樂成長第1頁，共37頁。健康飲食習慣良好合理的健康飲食習慣是保健的一個重要方面可使身體健康地生長、發(fā)育；不良的飲食習慣則會導致人體正常的生理功能紊亂而感染疾病。相反，恰當?shù)娘嬍硨膊鸬街委煹淖饔?，幫助人體恢復健康。在當今社會，已成為一個很熱門的話題。第2頁，共37頁。均衡膳食

膳食必須符合個體生長發(fā)育和生理狀況等特點，含有人體所需要的各種營養(yǎng)成分，含量適當，全面滿足身體需要，維持正常生理功能，促進生長發(fā)育和健康，這種膳食稱為“均衡膳食”。美國農業(yè)部指南建議每天所需谷類、面包、蔬菜、水果的量大大增加，而奶制品及肉類的需求量則大為減少，其內容如下：谷物類和精制的、添加營養(yǎng)的谷類制品、面包、熱或冷的麥片、面食、米飯：一天6—11份。1份相當于1片面包或半杯大米。蔬菜類深色綠葉蔬菜、黃色或橘色蔬菜：一天3～5份。1份相當于1杯生的葉子蔬菜(4片大的葉子）或6盎司蔬菜汁。水果類柑橘類水果、番茄或其他含豐富維生素C的水果：一天2-4份。一份相當于1個中等大小的水果或6盎司新鮮果汁。乳制品類牛奶、奶酪、酸奶及其他奶制品：一天2-3份。一份相當于一杯酸奶或牛奶或1盎司乳酪。肉類牛肉、仔牛肉、豬肉、羊肉、魚肉、雞肉、動物肝臟、蛋類、肉類代用食品：一天2-3份。一份相當于3-4盎司動物蛋白、一般也就大致相當于一副紙牌那么大，或1/4杯堅果。脂肪、油、糖盡量節(jié)制使用。依美國國家研究委員會所定的推薦量，大約一天能夠供給1200卡的熱量。但是，“人份”量的多寡還要視個人的年齡、體重、需要的能量不同而作適度的調整。第3頁，共37頁。合理膳食合理膳食是指一日三餐所提供的營養(yǎng)必須滿足人體的生長、發(fā)育和各種生理、體力活動的需要。合理飲食可以達到顯著減肥的目的。第4頁，共37頁。第5頁，共37頁。第6頁，共37頁。第7頁，共37頁。第8頁，共37頁。第9頁，共37頁。第10頁，共37頁。第11頁，共37頁。第12頁，共37頁。第13頁，共37頁。第14頁，共37頁。第15頁，共37頁。第16頁，共37頁。第17頁，共37頁。禁止?。。。。〉?8頁，共37頁。安全飲食伴我行安全飲食伴我行第19頁，共37頁。第20頁，共37頁。第21頁，共37頁。第22頁，共37頁。第23頁，共37頁。第24頁，共37頁。第25頁，共37頁。第26頁，共37頁。第27頁，共37頁。鑒別變質食物的方法1.目測法－看下食品顏色正常否？有沒有異樣物資在里面2.接觸法－手捏看下質感有沒有變，例如有沒有回潮，結塊等3嗅覺辨別法聞－有沒有不好的氣味包裝食品就查看日期，包裝有沒有破損，脹氣，以及儲存環(huán)境的衛(wèi)生情況注意：最后，如果你實在不能確定那你為了健康最好別吃！！第28頁，共37頁。第29頁，共37頁。第30頁，共37頁。第31頁，共37頁。第32頁，共37頁。如何辨別食物安全？消費者在挑選食品的時候，要注意以下幾方面的問題：一是要選購帶有QS標志的食品。這是企業(yè)獲得生產許可的標志二是用感官初步鑒別。是否腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者有其他感官性狀異常。三是挑選食品時看包裝。觀察包裝物有沒有破損，印刷是否正規(guī)，避免買到受到污染或者假冒的食品。四是注意看說明和標簽。標簽涵蓋了產品的許多重要信息。第33頁，共37頁。對于消費者來說應當主要注意以下幾點：1、要看清食品的生產日期和保質期，確保購買的食品在保質期內。2、食品的名稱必須使用國家標準、行業(yè)標準中規(guī)定的名稱；如果沒有規(guī)定的，應當使用不會引起消費者誤解和混淆的常用名稱或者俗名。消費者要注意，不要被企業(yè)使用的“新創(chuàng)名稱”、“奇特名稱”、“音譯名稱”、“牌號名稱”、“地區(qū)俚語名稱”或者“商標名稱”等名稱所迷惑，應當注意在標簽中能反應食品真實屬性的名稱。第34頁，共37頁。3、《食品安全法》中明確規(guī)定，食品標簽應標明使用的食品添加劑在國家標準中的通用名稱。食品中只要使用了食品添加劑，就必須在標簽上明示。我們要求企業(yè)在配料中單獨注明所使用的食品添加劑。消費者在購買時可以注意看一下食品配料中的添加劑標注情況。另外特嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，還應當注意其標簽上主要營養(yǎng)成分及其含量。五是要去正規(guī)超市、商場或商店購買食品，因其對進貨渠道把關比較嚴，產品質量比較有保證。同時，要注意收集政府部門在媒體上發(fā)布的食品質量信息。此外發(fā)現(xiàn)食品質量問題要及時向銷售商、生產企業(yè)或者質監(jiān)部門投訴，學會用法律手段保護自己。第35頁，共37頁。第36頁，共37頁。內容梗概健康飲食，快樂成長。良好合理的健康飲食習慣是保健的一個重要方面可使身體健康地生長、發(fā)育。不良的飲食習慣則會導致人體正常的生理功能紊亂而感染疾病。相反，恰當?shù)娘嬍硨膊鸬街委煹淖饔?，幫助人體恢復健康。1份相當于1片面包或半杯大米。蔬菜類深色綠葉蔬菜、黃色或橘色蔬菜：一天3～5份。1份相當于1杯生的葉子蔬菜(4片大的葉子）或6盎司蔬菜汁。水果類柑橘類水果、番茄或其他含豐富維生素C的水果：一天2-4份。一份相當于一杯酸奶或牛奶或1盎司乳酪。一份相當于3-4盎司動物蛋白、一般也就大致相當于一副紙牌那么大，或1/4杯堅果。依美國國家研究委員會所定的推薦量，大約一天能夠供給1200卡的熱量。消費者在挑選食品的時候，要注意以下幾方面的問題：。觀察包裝物有沒有破損，印刷是否正規(guī)，避免買到受到污染或者假冒的食品。1、要看清食品的生產日期和保質期，確保