八年級(jí)生物教案

本文格式為Word版，下載可任意編輯——八年級(jí)生物教案作為一名教學(xué)工，尋常會(huì)被要求編寫教案，教案有利于教學(xué)水平的提高，有助于教研活動(dòng)的開展。教案要怎么寫呢？下面是我辛苦為大家?guī)?lái)的八年級(jí)生物教案【優(yōu)秀9篇】，希望能夠幫助到大家。

篇一：降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶教案篇一

一、教材分析

新陳代謝是生物體進(jìn)行一切生命活動(dòng)的基礎(chǔ)，而新陳代謝的進(jìn)行又離不開酶的催化作用，因此，了解酶的作用和本質(zhì)，為理解細(xì)胞中繁雜的生命活動(dòng)的順利進(jìn)行奠定了基礎(chǔ)。本節(jié)內(nèi)容還與選修模塊的相關(guān)內(nèi)容有著內(nèi)在聯(lián)系。例如，選修模塊中有關(guān)酶的應(yīng)用等，都是以“酶與代謝〞部分的相關(guān)內(nèi)容為基礎(chǔ)的。此外，學(xué)生通過(guò)有關(guān)酶的的探究性學(xué)習(xí)活動(dòng)獲得的技能，對(duì)進(jìn)一步學(xué)習(xí)生物技術(shù)實(shí)踐等知識(shí)起到保證作用。

二、教學(xué)目標(biāo)

1、知識(shí)目標(biāo)

（1）、說(shuō)明酶在細(xì)胞代謝中的作用、本質(zhì)。

（2）、闡述細(xì)胞代謝的概念

2、能力目標(biāo)

（1）、通過(guò)自主學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生推理、對(duì)比、分析、歸納總結(jié)的能力。

（2）、通過(guò)有關(guān)的試驗(yàn)和探究，學(xué)會(huì)操縱自變量，觀測(cè)和檢測(cè)因變量的變化，以及設(shè)置對(duì)照組和重復(fù)試驗(yàn)。

（3）、在有關(guān)試驗(yàn)、資料分析、思考與探討、探究等的問(wèn)題探討中，提高運(yùn)用語(yǔ)言表達(dá)的能力以及共享信息的能力。

3、情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)

（1）、通過(guò)閱讀分析“關(guān)于酶本質(zhì)的摸索〞的資料，認(rèn)同科學(xué)是在不斷的觀測(cè)、試驗(yàn)、摸索和整治中前進(jìn)的，認(rèn)同科學(xué)家不僅要繼承前人的科研成果，而且要擅長(zhǎng)吸收不同看法中的合理成分，還要具有質(zhì)疑、創(chuàng)新和勇于實(shí)踐的科學(xué)精神和態(tài)度。

（2）、通過(guò)小組間的探討、合作與交流，培養(yǎng)學(xué)生的合作互助精神。

（3）、通過(guò)讓學(xué)生了解酶的發(fā)現(xiàn)過(guò)程，使學(xué)生體會(huì)試驗(yàn)在生物學(xué)研究中的作用和地位；通過(guò)探討酶在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到生物科學(xué)技術(shù)與社會(huì)生產(chǎn)、生活的關(guān)系。

三、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)

1、教學(xué)重點(diǎn)：酶的作用、本質(zhì)

2、教學(xué)難點(diǎn)：酶降低化學(xué)反應(yīng)活化能的原理

四、學(xué)情分析

學(xué)生通過(guò)初三、高一階段化學(xué)的學(xué)習(xí)，對(duì)于純化學(xué)反應(yīng)已對(duì)比熟悉，但是對(duì)于細(xì)胞內(nèi)部的化學(xué)反應(yīng)及生物催化劑──酶的認(rèn)識(shí)有限。工業(yè)制氨的化學(xué)反應(yīng)是在高溫高壓并且催化劑作用下進(jìn)行的，細(xì)胞內(nèi)部卻是常溫常壓的溫柔狀態(tài)，而細(xì)胞代謝包括一系列的化學(xué)反應(yīng)，這些化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行應(yīng)當(dāng)有生物催化劑──酶的參與，才能使其高效有序的進(jìn)行，由此從學(xué)生熟悉的知識(shí)引入對(duì)酶相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)。

五、教學(xué)方法

1．試驗(yàn)法：對(duì)比過(guò)氧化氫在不同條件下的分解。

2．學(xué)案導(dǎo)學(xué)：見(jiàn)后面的學(xué)案。

3．新授課教學(xué)基本環(huán)節(jié)：預(yù)習(xí)檢查、總結(jié)不解→情境導(dǎo)入、展示目標(biāo)→合作探究、精講點(diǎn)撥→反思總結(jié)、當(dāng)堂檢測(cè)→發(fā)導(dǎo)學(xué)案、布置預(yù)習(xí)

六、課前準(zhǔn)備

試驗(yàn)材料用具的準(zhǔn)備、課件制作、學(xué)生預(yù)習(xí)有關(guān)內(nèi)容

七、課時(shí)安排：1課時(shí)

八、教學(xué)過(guò)程

預(yù)習(xí)檢查、總結(jié)不解，檢查落實(shí)了學(xué)生的預(yù)習(xí)狀況并了解了學(xué)生的不解，使教學(xué)具有了針對(duì)性。

導(dǎo)入新課

多媒體展示圖片：多酶片、嫩肉粉、加酶洗衣粉、生物酶牙膏等，并請(qǐng)同學(xué)談?wù)勛约荷钪薪佑|過(guò)的酶還有哪些，談?wù)剬?duì)酶的了解。

篇二：降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶教案篇二

一、目的和要求

1、把握鹽析法初步分開純化蛋白質(zhì)的原理和方法；

2、把握透析脫鹽濃縮蛋白質(zhì)的原理和方法。

3、把握膜分開原理和方法

二、基本原理

1.蛋白質(zhì)的鹽析

蛋白質(zhì)是親水膠體，借水化膜和同性電荷（在PH值7.0的溶液中一般蛋白質(zhì)帶負(fù)電荷）維持膠體的穩(wěn)定性。由于蛋白質(zhì)分子內(nèi)及分子間電荷的極性基團(tuán)有著靜電引力，當(dāng)向蛋白質(zhì)溶液中參與少量堿金屬或堿土金屬的中性鹽類[如(NH4)2SO4、Na2SO4、NaCl或MgSO4等]時(shí)，由于鹽類離子與水分子對(duì)蛋白質(zhì)分子上。

的極性基團(tuán)的影響，使蛋白質(zhì)在水中溶解度增大，因此蛋白質(zhì)、酶等在低鹽濃度下的溶解質(zhì)隨著鹽液濃度升高而增加，此時(shí)稱為鹽溶；當(dāng)鹽濃度不斷上升并達(dá)到一定濃度時(shí)，蛋白質(zhì)表面的電荷大量被中和，水化膜被破壞，于是蛋白質(zhì)就相互聚集而沉淀析出，蛋白質(zhì)和酶的溶解度又以不同程度下降并先后析出，稱為蛋白質(zhì)的鹽析。

由鹽析所得的蛋白質(zhì)沉淀，經(jīng)過(guò)透析或用水稀釋以減低或除去鹽后，能再溶解并恢復(fù)其分子原有結(jié)構(gòu)及生物活性，因此由鹽析生成的沉淀是可逆性沉淀。鹽析法就根據(jù)不同蛋白質(zhì)和酶在一定濃度的鹽溶液中溶解度降低程度的不同而達(dá)到彼此分開的方法。鹽析法對(duì)于大量非電解質(zhì)的分開純化都是適合的，也是蛋白質(zhì)和酶提純工作應(yīng)用最早，至今仍廣泛使用的方法。

2.透析脫鹽的原理

蛋白質(zhì)的分子很大，其顆粒在膠體顆粒范圍（直徑1～100nm）內(nèi)，不能透過(guò)半透膜。選用孔徑合宜的半透膜，使小分子物質(zhì)能夠透過(guò)，而蛋白質(zhì)顆粒不能透過(guò)，這樣就可使蛋白質(zhì)和小分子物質(zhì)分開。把蛋白質(zhì)溶液裝入透析袋中，袋的兩端用線扎緊，然后用蒸餾水或緩沖液進(jìn)行透析，這時(shí)鹽離子通過(guò)透析袋擴(kuò)散到水或緩沖液中，蛋白質(zhì)分子量大不能穿透析袋而保存在袋內(nèi)，通過(guò)不斷更換蒸餾水或緩沖液，直至袋內(nèi)鹽分透析完畢。這種方法可除去和蛋白質(zhì)混合的中性鹽及其他小分子物質(zhì)，是常用來(lái)純化蛋白質(zhì)的方法。透析需要較長(zhǎng)時(shí)間，常在低溫下進(jìn)行，并參與防腐劑避免蛋白質(zhì)和酶的變性或微生物的污染。

三、試驗(yàn)材料

1.培養(yǎng)基

種子培養(yǎng)基：牛肉膏5g蛋白胨10gNaCl5g可溶性淀粉2g葡萄糖1.5g/1000mlH2O配100ml

發(fā)酵培養(yǎng)基：牛肉膏5g蛋白胨10gNaCl5g可溶性淀粉2g/1000ml

2.酶活測(cè)定溶液

0.2mol/LpH6.8PBS緩沖液葡萄糖標(biāo)準(zhǔn)液1mg/mLDNS試劑（3,5-二硝基水楊酸試劑）

3.試劑

蛋白胨、牛肉膏、可溶性淀粉、(NH4)2SO4、NaOH、HCl、、Na2HPO412H2O、NaH2PO4H2O、EDTA

4.儀器或其它用具

微量移液器、移液器槍頭、透析袋、恒溫培養(yǎng)箱、搖床、紫外檢測(cè)儀（分光光度計(jì)）、離心機(jī)、分析天平、pH計(jì)、量筒、250ml瓶、分裝架、記號(hào)筆、紗布、酒精燈、滅菌鍋、枯燥箱、恒溫水浴鍋等；

四、試驗(yàn)路線

發(fā)酵培養(yǎng)→粗酶液制備→硫酸銨鹽析→透析脫鹽濃縮→濃縮酶液酶活測(cè)定

五、操作步驟

1.菌株發(fā)酵

將試驗(yàn)一中純化的菌株接入種子培養(yǎng)基搖瓶培養(yǎng)24h，2%的接種量接種到發(fā)酵培養(yǎng)基，37℃，180r/min，培養(yǎng)36h；

2.粗酶液的制備

發(fā)酵液在8000r/min離心20min，收集上清液即為粗酶液，測(cè)定酶活方法參見(jiàn)試驗(yàn)三DNS測(cè)淀粉酶活力。

3.硫酸銨鹽析

3.1鹽析條件的確定

鹽析步驟

1）發(fā)酵液上清分裝至3支燒杯中，每個(gè)20ml；

2）加硫酸銨至3支燒杯中，對(duì)照25℃硫酸銨飽和度配置表，使其飽和度分別為40%、60%和80%。在加硫酸銨時(shí)需緩慢的參與，同時(shí)不斷的輕柔攪拌（否則局部濃度過(guò)高會(huì)使酶失活）使硫酸銨完全溶解；

3）室溫靜置2h，出現(xiàn)白色沉淀

4）離心，分別取沉淀用少量0.2mol/LpH6.8PBS緩沖液回溶。

4.透析脫鹽濃縮

4.1透析膜前處理

透析袋的預(yù)處理方法：

1）將透析袋剪成適合的長(zhǎng)度；

2）在一只250mL的玻璃燒杯中，參與200mL的透析袋處理液，微波爐中預(yù)熱；

3）將透析袋裝入其中，電爐上煮沸10min；

4）用蒸餾水完全洗滌；

5）蒸餾水中煮10min；

6）冷卻后4℃存放，存放過(guò)程中透析袋應(yīng)完全放入0.02mol/L磷酸酸緩沖液（pH7.0）中

7用細(xì)線扎緊透析袋一端，注入清水檢驗(yàn)不漏后參與不超過(guò)透析袋體積1/2的須透析溶液。

4.2操作

1沉淀用少量0.2mol/LpH6.8PBS緩沖液回溶，移入透析袋中，經(jīng)透析膜袋在20倍量0.02mol/L磷酸緩沖液（pH7.0）中在室溫，36h透析脫鹽（每過(guò)6h換一次透析液)。

2取各梯度脫鹽沉淀5ml8000r/min離心20min，取上清測(cè)酶活。（沉淀為變性蛋白質(zhì)酶活很低。）

5.酶活力的測(cè)定

參照試驗(yàn)三中的酶活測(cè)定。

試驗(yàn)數(shù)據(jù)

粗酶液540nm0.2910.314

鹽析40%60%80%

1.2212.7081.456

七、試驗(yàn)報(bào)告

1.試驗(yàn)結(jié)果

（1）測(cè)定粗酶液酶活；

粗酶液540nm0.2910.314（取平均值)

酶活力9.705

（2）測(cè)定透析后酶液的酶活力

40%60%80%

540nm吸光度1.2212.7081.456

酶活力36.6381.2443.68

2.試驗(yàn)結(jié)果分析

通過(guò)對(duì)比可知在硫酸銨飽和度為60%時(shí)分開純化淀粉酶酶活力最高。經(jīng)鹽析，透析除鹽后酶活力大大提高純化后的酶活力約為粗酶活力的4~9倍。

八、考前須知

（1）硫酸銨飽和度計(jì)算及參與方式：在分段鹽析時(shí)，加鹽濃度一般以飽和度表示，所需達(dá)到飽和度較高而溶液的體積又不再過(guò)分增大時(shí)，可直接加固體硫酸銨，其參與量見(jiàn)附表。注意看清是25℃硫酸銨飽和度表

（2）清洗透析袋內(nèi)外時(shí)，操作過(guò)程中應(yīng)使用鑷子或戴手套；

（3）蛋白質(zhì)溶液用透析法去鹽時(shí)，正負(fù)離子透過(guò)半透膜的速度不同。以硫酸銨為例，NH4＋的透出較快。在透析過(guò)程中膜內(nèi)SO42-剩余而生成H2SO4，而使膜內(nèi)蛋白

質(zhì)溶液呈酸性，足以達(dá)到使蛋白質(zhì)變性的酸度，因此在用鹽析法純化蛋白質(zhì)做透析去鹽時(shí)，開始應(yīng)用0.1M的NH4OH透析，或者用緩沖液配制蛋白溶液。

篇三：高中生物教學(xué)反思篇三

生物學(xué)作為一門以試驗(yàn)為基礎(chǔ)、研究自然界中一切物質(zhì)的運(yùn)動(dòng)、物質(zhì)結(jié)構(gòu)及變化、物質(zhì)相互作用