《物質(zhì)的溶解性》第3課時課件

第3節(jié)物質(zhì)的溶解性第3課時第3節(jié)物質(zhì)的溶解性第3課時1問題：回答學案測評P126-127頁的問題。問題：回答學案測評P126-127頁的問題。2硝酸鉀的飽和溶液溫度降低后在燒杯底部有固體析出，這叫什么呢？叫做結(jié)晶硝酸鉀的飽和溶液溫度降低后在燒杯底部有固體析出，這叫什么呢？3[實驗1]用玻璃棒蘸取少量濃的氯化鈉溶液，用酒精燈加熱，觀察實驗現(xiàn)象。四、結(jié)晶現(xiàn)象：玻璃棒上出現(xiàn)白色的食鹽固體結(jié)論：蒸發(fā)溶液中的溶劑可以使溶質(zhì)析出[實驗1]用玻璃棒蘸取少量濃的氯化鈉溶液，用酒精燈加熱，4蒸發(fā)水的量減少飽和溶液蒸發(fā)蒸發(fā)析出晶體蒸發(fā)水的量減少飽和溶液蒸發(fā)蒸發(fā)析出晶體5[實驗2]在一只盛有30mL沸水的燒杯中不斷加入硝酸鉀，配成硝酸鉀的飽和溶液，將燒杯放在冷水中降溫（圖6—16）觀察實驗現(xiàn)象沸水熱的硝酸鉀飽和溶液冷水圖6—16結(jié)晶實驗[實驗2]在一只盛有30mL沸水的燒杯中不斷加入硝酸鉀，配成6現(xiàn)象:燒杯底部慢慢有晶體析出結(jié)論：對熱的飽和溶液進行降低溫度，可以析出溶質(zhì)從上述實驗可知，在一定條件下，固體物質(zhì)可以從它的水溶液中析出。

1、結(jié)晶：通常把從溶液中析出晶體的過程叫做結(jié)晶?，F(xiàn)象:燒杯底部慢慢有晶體析出結(jié)論：對熱的飽和溶液進行降低溫度7硫酸銅晶體食鹽晶體重鉻酸鉀晶體硝酸鉀晶體氯化銅晶體明礬晶體晶體：從溶液中析出的具有規(guī)則的幾何外形的固體叫做晶體硫酸銅晶體食鹽晶體重鉻酸鉀晶體硝酸鉀晶體氯化銅晶體明礬晶體晶8要使晶體從溶液中析出有哪些方法呢？蒸發(fā)溶劑使溶質(zhì)結(jié)晶析出熱的飽和溶液冷卻熱的飽和溶液使晶體析出2、結(jié)晶的方法要使晶體從溶液中析出有哪些方法呢？蒸發(fā)溶劑使溶質(zhì)結(jié)晶析出熱的9討論：100℃時，分別用100g水配制成氯化鈉和硝酸鉀的飽和溶液。將它們分別降溫到20℃，都有晶體析出。試問：有多少氯化鈉固體析出？有多少硝酸鉀固體析出？

討論：100℃時，分別用100g水配制成氯化鈉和硝酸鉀的飽和10100

硼酸硝酸銨硝酸鈉硝酸鉀氯化銨氯化鉀氯化鈉

6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g溫度/℃結(jié)論：對于硝酸鉀這類溶解度受溫度影響較大的物質(zhì)欲使固體從溶液中結(jié)晶析出，適宜用降低溫度的方法。100

硼酸硝酸銨硝酸鈉硝酸鉀氯化銨氯化鉀氯化鈉112、結(jié)晶的方法（1）蒸發(fā)結(jié)晶(蒸發(fā)溶劑法)：將固體溶質(zhì)的溶液加熱蒸發(fā)，使溶液由不飽和狀態(tài)變?yōu)轱柡蜖顟B(tài)，再繼續(xù)蒸發(fā)溶劑，使溶質(zhì)析出。適用范圍：對溶解度受溫度影響較小的固體物質(zhì)一般采用蒸發(fā)溶劑法（如NaCl）。（2）降溫結(jié)晶(冷卻熱的飽和溶液法)：冷卻熱的飽和溶液，使溶質(zhì)析出。適用范圍：溶解度受溫度影響變化較大的固體物質(zhì)（如KNO3）。2、結(jié)晶的方法（1）蒸發(fā)結(jié)晶(蒸發(fā)溶劑法)：將固體溶質(zhì)的溶液12冷卻溶液析出晶體看圖回答下列問題：90℃時，109克的某物質(zhì)溶在100克水中得到溶液①。1、若將溫度從90℃降到80℃時，得到溶液②，這時溶液中是否有晶體析出？2、若將溫度從90℃降到60℃時，得到溶液③，這時溶液中是否有晶體析出？3、若將溫度從90℃降到40℃時，得到溶液④，這時溶液中是否有晶體析出？冷卻溶液析出晶體看圖回答下列問題：13結(jié)論：

a、析出晶體前溶液必須達到飽和狀態(tài).

b、改變條件(蒸發(fā)溶劑、降低溫度)，

使飽和溶液析出晶體

結(jié)論：

a、析出晶體前溶液必須達到飽和狀態(tài).

14在生產(chǎn)上，人們常用結(jié)晶的方法從溶液中提取溶質(zhì)。如鹽場用海水曬鹽把海水引入海灘借助日光和風力使水分蒸發(fā)從而得到食鹽在生產(chǎn)上，人們常用結(jié)晶的方法從溶液中提取溶質(zhì)。如鹽場用海水曬153、固體混合物分離的方法（物理方法）

原理：根據(jù)固體物質(zhì)的溶解性和溶解度受溫度的影響不同（1）過濾適用對象：一種可溶一種不溶的固體混合物的分離3、固體混合物分離的方法（物理方法）原理：根據(jù)固體物質(zhì)的溶16由泥沙和氯化鈉組成的粗鹽固體混合物的分離實驗步驟依次是（）A.蒸發(fā)濾液-----得固體氯化鈉B.溶解---在一定量的水中加入混合物，直到混合物充分溶解C.過濾---固體泥沙留在濾紙上，濾液即氯化鈉的水溶液進入燒杯中BCA大家一起來思考舉例：粗鹽的提純

由泥沙和氯化鈉組成的粗鹽固體混合物的分離BC17粗鹽的提純?nèi)芙?、過濾、蒸發(fā)結(jié)晶步驟：？儀器：粗鹽的提純?nèi)芙?、過濾、蒸發(fā)結(jié)晶步驟：？18為從固體硝酸鉀和氯化鈉（氯化鈉的含量?。┑幕旌衔镏蟹蛛x出硝酸鉀，甲、乙、丙三位同學分別設(shè)計了如下的分離方案：甲同學方案（過濾法）：在燒杯中加入10克混合物，注入足量的水，充分溶解后，過濾。乙同學方案（蒸發(fā)法）：在燒杯中加入10克混合物，注入足量的水充分溶解后，轉(zhuǎn)入蒸發(fā)皿中加熱蒸發(fā)至蒸干。丙同學方案（結(jié)晶法）:在燒杯中加入10克混合物，注入10毫升水，加熱到混合物全部溶解，然后冷卻至室溫，過濾。我們一起來討論為從固體硝酸鉀和氯化鈉（氯化鈉的含量?。┑幕?9

100

硝酸鉀氯化鈉

6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g溫度/℃.A.D.C.B137.42.420℃80℃NaCl36g38.4gKNO331.6g169g制成較高溫度濃溶液→降溫→過濾

100

硝酸鉀氯化鈉

20(2)結(jié)晶適用對象:兩種可溶的固體混合物的分離，且一種受溫度影響較大，一種受溫度影響較小。

舉例：KNO3中混有少量NaCl欲提純得到KNO3(2)結(jié)晶適用對象:兩種可溶的固體混合物的分離，且一種受溫度21[小結(jié)]

固體物質(zhì)A的溶解度受溫度影響變化較大，B物質(zhì)的溶解度受溫度影響變化較??；①當A中含有少量B時，提純A，采用()方法；

②當B中含有少量A時，提純B，采用()方法。AB溫度溶解度降溫結(jié)晶蒸發(fā)結(jié)晶[小結(jié)]固體物質(zhì)A的溶解度受溫度AB溫度溶解度降溫結(jié)晶22今天你收獲了嗎？謝謝大家今天你收獲了嗎？謝謝大家231、有169克的硝酸鉀和10克的氯化鈉固體混合物要得到純凈的硝酸鉀，應采用()

步驟是()2、有36克的氯化鈉和3克的硝酸鉀固體混合物，要得到純凈的氯化鈉，應采用()我們一起思考冷卻熱的飽和溶液法蒸發(fā)溶液劑法制成較高溫度濃溶液→降溫→過濾

1、有169克的硝酸鉀和10克的氯化鈉我們一起思考冷卻熱的飽24第3節(jié)物質(zhì)的溶解性第3課時第3節(jié)物質(zhì)的溶解性第3課時25問題：回答學案測評P126-127頁的問題。問題：回答學案測評P126-127頁的問題。26硝酸鉀的飽和溶液溫度降低后在燒杯底部有固體析出，這叫什么呢？叫做結(jié)晶硝酸鉀的飽和溶液溫度降低后在燒杯底部有固體析出，這叫什么呢？27[實驗1]用玻璃棒蘸取少量濃的氯化鈉溶液，用酒精燈加熱，觀察實驗現(xiàn)象。四、結(jié)晶現(xiàn)象：玻璃棒上出現(xiàn)白色的食鹽固體結(jié)論：蒸發(fā)溶液中的溶劑可以使溶質(zhì)析出[實驗1]用玻璃棒蘸取少量濃的氯化鈉溶液，用酒精燈加熱，28蒸發(fā)水的量減少飽和溶液蒸發(fā)蒸發(fā)析出晶體蒸發(fā)水的量減少飽和溶液蒸發(fā)蒸發(fā)析出晶體29[實驗2]在一只盛有30mL沸水的燒杯中不斷加入硝酸鉀，配成硝酸鉀的飽和溶液，將燒杯放在冷水中降溫（圖6—16）觀察實驗現(xiàn)象沸水熱的硝酸鉀飽和溶液冷水圖6—16結(jié)晶實驗[實驗2]在一只盛有30mL沸水的燒杯中不斷加入硝酸鉀，配成30現(xiàn)象:燒杯底部慢慢有晶體析出結(jié)論：對熱的飽和溶液進行降低溫度，可以析出溶質(zhì)從上述實驗可知，在一定條件下，固體物質(zhì)可以從它的水溶液中析出。

1、結(jié)晶：通常把從溶液中析出晶體的過程叫做結(jié)晶?，F(xiàn)象:燒杯底部慢慢有晶體析出結(jié)論：對熱的飽和溶液進行降低溫度31硫酸銅晶體食鹽晶體重鉻酸鉀晶體硝酸鉀晶體氯化銅晶體明礬晶體晶體：從溶液中析出的具有規(guī)則的幾何外形的固體叫做晶體硫酸銅晶體食鹽晶體重鉻酸鉀晶體硝酸鉀晶體氯化銅晶體明礬晶體晶32要使晶體從溶液中析出有哪些方法呢？蒸發(fā)溶劑使溶質(zhì)結(jié)晶析出熱的飽和溶液冷卻熱的飽和溶液使晶體析出2、結(jié)晶的方法要使晶體從溶液中析出有哪些方法呢？蒸發(fā)溶劑使溶質(zhì)結(jié)晶析出熱的33討論：100℃時，分別用100g水配制成氯化鈉和硝酸鉀的飽和溶液。將它們分別降溫到20℃，都有晶體析出。試問：有多少氯化鈉固體析出？有多少硝酸鉀固體析出？

討論：100℃時，分別用100g水配制成氯化鈉和硝酸鉀的飽和34100

硼酸硝酸銨硝酸鈉硝酸鉀氯化銨氯化鉀氯化鈉

6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g溫度/℃結(jié)論：對于硝酸鉀這類溶解度受溫度影響較大的物質(zhì)欲使固體從溶液中結(jié)晶析出，適宜用降低溫度的方法。100

硼酸硝酸銨硝酸鈉硝酸鉀氯化銨氯化鉀氯化鈉352、結(jié)晶的方法（1）蒸發(fā)結(jié)晶(蒸發(fā)溶劑法)：將固體溶質(zhì)的溶液加熱蒸發(fā)，使溶液由不飽和狀態(tài)變?yōu)轱柡蜖顟B(tài)，再繼續(xù)蒸發(fā)溶劑，使溶質(zhì)析出。適用范圍：對溶解度受溫度影響較小的固體物質(zhì)一般采用蒸發(fā)溶劑法（如NaCl）。（2）降溫結(jié)晶(冷卻熱的飽和溶液法)：冷卻熱的飽和溶液，使溶質(zhì)析出。適用范圍：溶解度受溫度影響變化較大的固體物質(zhì)（如KNO3）。2、結(jié)晶的方法（1）蒸發(fā)結(jié)晶(蒸發(fā)溶劑法)：將固體溶質(zhì)的溶液36冷卻溶液析出晶體看圖回答下列問題：90℃時，109克的某物質(zhì)溶在100克水中得到溶液①。1、若將溫度從90℃降到80℃時，得到溶液②，這時溶液中是否有晶體析出？2、若將溫度從90℃降到60℃時，得到溶液③，這時溶液中是否有晶體析出？3、若將溫度從90℃降到40℃時，得到溶液④，這時溶液中是否有晶體析出？冷卻溶液析出晶體看圖回答下列問題：37結(jié)論：

a、析出晶體前溶液必須達到飽和狀態(tài).

b、改變條件(蒸發(fā)溶劑、降低溫度)，

使飽和溶液析出晶體

結(jié)論：

a、析出晶體前溶液必須達到飽和狀態(tài).

38在生產(chǎn)上，人們常用結(jié)晶的方法從溶液中提取溶質(zhì)。如鹽場用海水曬鹽把海水引入海灘借助日光和風力使水分蒸發(fā)從而得到食鹽在生產(chǎn)上，人們常用結(jié)晶的方法從溶液中提取溶質(zhì)。如鹽場用海水曬393、固體混合物分離的方法（物理方法）

原理：根據(jù)固體物質(zhì)的溶解性和溶解度受溫度的影響不同（1）過濾適用對象：一種可溶一種不溶的固體混合物的分離3、固體混合物分離的方法（物理方法）原理：根據(jù)固體物質(zhì)的溶40由泥沙和氯化鈉組成的粗鹽固體混合物的分離實驗步驟依次是（）A.蒸發(fā)濾液-----得固體氯化鈉B.溶解---在一定量的水中加入混合物，直到混合物充分溶解C.過濾---固體泥沙留在濾紙上，濾液即氯化鈉的水溶液進入燒杯中BCA大家一起來思考舉例：粗鹽的提純

由泥沙和氯化鈉組成的粗鹽固體混合物的分離BC41粗鹽的提純?nèi)芙?、過濾、蒸發(fā)結(jié)晶步驟：？儀器：粗鹽的提純?nèi)芙狻⑦^濾、蒸發(fā)結(jié)晶步驟：？42為從固體硝酸鉀和氯化鈉（氯化鈉的含量?。┑幕旌衔镏蟹蛛x出硝酸鉀，甲、乙、丙三位同學分別設(shè)計了如下的分離方案：甲同學方案（過濾法）：在燒杯中加入10克混合物，注入足量的水，充分溶解后，過濾。乙同學方案（蒸發(fā)法）：在燒杯中加入10克混合物，注入足量的水充分溶解后，轉(zhuǎn)入蒸發(fā)皿中加熱蒸發(fā)至蒸干。丙同學方案（結(jié)晶法）:在燒杯中加入10克混合物，注入10毫升水，加熱到混合物全部溶解，然后冷卻至室溫，過濾。我們一起來討論為從固體硝酸鉀和氯化鈉（氯化鈉的含量小）的混43

100

硝酸鉀氯化鈉

6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶