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文檔簡介
-6-2021圣誕節(jié)活動的策劃方案酒吧2021圣誕節(jié)活動的策劃方案酒吧【一】一、圣誕節(jié)xx酒吧的布置及裝飾1、主景點的布置,大廳門口,以圣誕樹為主。2、玻璃。3、二樓樓梯口(以本店LOGO為主圣誕老人為輔)。4、大廳的燈光布置,要有節(jié)日氣氛(可掛些星星形狀的串燈)。二、圣誕節(jié)主題活動安排1、平安夜贈送客人蘋果果盤以示平安。2、圣誕節(jié)可安排抽獎活動,禮品可是代金卡或打折卡及各種帶有xxKTVLOGO的小禮品(可用傳統(tǒng)的圣誕老人襪裝好以給客人驚喜,結(jié)帳后抽獎)。3、可推出一些具有××酒吧特色的套餐及情侶套餐。4、包房可贈送(xx品牌啤酒,葡萄酒或洋酒任選一種)或果盤或xx酒吧的特色小吃。5、等候區(qū)廳內(nèi)內(nèi)可放些各種水果及糖果,以示節(jié)慶氛圍!三、酒店整體氣氛布置1、給各營業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐的服裝由圣誕小姐為客人服務(wù)。2、安排兩名圣誕天使迎賓。3、安排圣誕老人給每個來xx酒吧的朋友發(fā)送小禮品。4、20號之前做好布置及各項準備。2021圣誕節(jié)活動的策劃方案酒吧【二】一、場地布置酒吧門口圣誕屋貼著各式的印有圣誕節(jié)的彩畫、雪人(騰圖)(圣誕老人)(禮品),通道處雪花,場地內(nèi)部掛些圣誕喜慶飾品“圣誕快樂”等字樣。門口擺著一個xx的圣誕樹,椰樹上掛有七色的燈泡,晚上把燈打開。(最好安排木工制作一個木房子)平安夜有一個“圣誕老人”在門口為迎接客人。在營業(yè)中要不停的出沒場內(nèi),發(fā)放禮品,酒吧內(nèi)所有的服務(wù)員穿戴上圣誕老人的帽子。準備好抽獎箱還有在舞臺上的圣誕飾物裝飾。二、人員安排1、經(jīng)理:全面負責接待制定和落實經(jīng)營項目,進行成本控制;進行行政領(lǐng)導(dǎo),負責員工的配備使用和有關(guān)人員的管理。向外界發(fā)布消息和信息,統(tǒng)籌廣告宣傳活動。2、迎賓人員:負責具體承接預(yù)定接待服務(wù)。3、收銀員:負責每天的結(jié)算工作準確迅速,自覺遵守財務(wù)紀律和財務(wù)制度每日收入現(xiàn)金與帳面核對相符。4、調(diào)酒師:進行花式調(diào)酒表演。5、場地組長:督導(dǎo)本班組服務(wù)員,優(yōu)質(zhì)高效的完成任務(wù),檢查服務(wù)員的儀容儀表和服務(wù)區(qū)域的維護,保養(yǎng),清潔工作。7、服務(wù)員:提供高效率和高質(zhì)量的服務(wù),服從領(lǐng)班的安排,按標準做好各項工作,盡量幫助客人解決各類問題,必要時,將客人的問題和投訴及時匯報給領(lǐng)班解決。8、音響師:提供優(yōu)質(zhì)高效的音響服務(wù),維護好音響設(shè)備,做好維修工作保證營業(yè)。9、采購員:根據(jù)酒吧計劃分批購進原料及各種器材。10、電工及工程技術(shù)人員:做好設(shè)備電路的檢測和維護。11、舞臺總兼dj:演員若干:負責整個活動的節(jié)目表演及音樂。12、從服務(wù)人員中抽出2名裝做圣誕老人。三、準備及宣傳工作1、制定促銷菜單(更換現(xiàn)在的酒水牌)。2、制定活動的節(jié)目表(由舞臺總兼安排)。四、廣告宣傳出1、電視廣告?zhèn)鞑ニ俣瓤臁?、廣播廣告。3、報紙廣告(應(yīng)考慮成本問題,該項由領(lǐng)導(dǎo)來定)。4、宣傳品pop*2廣告噴繪(平安夜和圣誕節(jié);跨新年元旦)。五、時間安排1、12月10號—12月20號:宣傳品pop*2廣告噴繪布置,原料采購、器材購買、演出聯(lián)系、人員配備、圣誕節(jié)的場地布置安排。2、12月21號—12月26號:活動開展。2021圣誕節(jié)活動的策劃方案酒吧【三】一、活動主題圣誕平安夜“假面舞會”二、活動地點xx酒吧三、建議人數(shù)30人左右四、時間12月24日晚8點五、活動內(nèi)容當晚定下xx酒吧活動,每一位參加活動者發(fā)放面具一個,舉辦假面舞會。1、入口處:發(fā)放面具以及半張撲克。2、內(nèi)場:假面舞會,穿插小游戲。凡是手中撲克可以拼成一整張的兩個人成為當晚的臨時排檔完成游戲(情侶對唱,現(xiàn)場求婚,喝啤酒比賽等)。3、午夜鐘聲許愿,摘下面具。六、預(yù)計費用視人數(shù)而定(大概人均二百元)七、活動具體方案每位參加的選手,事先準備好一份圣誕禮物,再將你要求收到禮物的人要表演的節(jié)目,寫在一張紙條上,和禮物放在一起,然后包裝起來。選手到達活動地點之后,將禮物交給活動主持人,主持人將禮物集中放在一起,并且在每份禮物上貼上號碼,同時,準備相同號碼的抽簽條。所有選手到齊,活動開始之后,大家先抽簽,抽簽完畢之后,從抽到一號的選手開始,領(lǐng)取一號禮物,當場將禮物拆開,并按照禮物中那張紙條的要求表演節(jié)目。之后按號碼順序進行,所有參加選手機會均等,公平合理。如果不肯按要求表演節(jié)目的人,將被罰趴在地上,撅起pp,讓在場的每人打一下pp。八、活動注意事項
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