四年級(jí)下冊(cè)科學(xué)教案-5.18 鹽到哪里去了｜ 冀教版

《鹽到哪里去了》教學(xué)設(shè)計(jì)石家莊高新區(qū)南辛莊小學(xué)劉紅玉教學(xué)理念：本節(jié)課是冀教版四年級(jí)下冊(cè)《有趣的變化》此單元中的重要內(nèi)容。小學(xué)科學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)中提到“科學(xué)學(xué)習(xí)要以探究為核心?！?，因此本節(jié)課的設(shè)計(jì)以此為原則，通過“提出問題——猜想假設(shè)——實(shí)驗(yàn)觀察——分析現(xiàn)象——?dú)w納總結(jié)——實(shí)踐運(yùn)用”的過程，引導(dǎo)學(xué)生在主動(dòng)探究中獲取知識(shí)，進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力、觀察能力、歸納總結(jié)能力和科學(xué)探究能力。做實(shí)驗(yàn)、觀察現(xiàn)象、討論交流、小組合作是本節(jié)課的一大亮點(diǎn)，學(xué)生在此活動(dòng)中嘗試了當(dāng)科學(xué)家的成功與喜悅，為日后的科學(xué)研究奠定了基礎(chǔ)。教學(xué)目標(biāo)：

(1)、科學(xué)探究：1、能預(yù)測(cè)各種物質(zhì)與水混合后的結(jié)果。

2、能實(shí)事求是地觀察記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

3、能自己制定標(biāo)準(zhǔn)對(duì)各種物質(zhì)進(jìn)行分類。

(2)、科學(xué)知識(shí)：能用自己的話說明溶解的含義。

(3)、情感態(tài)度與價(jià)值觀：1、樂于與其他同學(xué)交流自己的想法。2、愿意通過合作的方式同大家一起學(xué)習(xí)。

教學(xué)重難點(diǎn)：

1、指導(dǎo)學(xué)生做物體與水混合、分離的實(shí)驗(yàn)。

2、引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，觀察記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。教學(xué)準(zhǔn)備：小組準(zhǔn)備：沙子、鐵粉、食鹽、鋸末、白糖、燒杯5只、玻璃棒1個(gè)、水。

教學(xué)過程：一、故事導(dǎo)入，揭示課題。故事：有個(gè)國(guó)王，他皇宮里有許多鹽，但他非常吝嗇，從來不分給老百姓吃，老百姓沒有鹽吃，有的百姓前去偷運(yùn)，絕大多數(shù)被砍頭?？捎幸粋€(gè)從皇宮里向外面拉水的人，天天能偷運(yùn)到鹽，分給老百姓。拉水的人把鹽放到哪里了呢？今天我們就來研究這個(gè)問題，師板書：鹽到哪里去了。鹽真的像大家所說的那樣可以化到水中嗎？其他物體放入水中會(huì)發(fā)生同樣的現(xiàn)象嗎？同學(xué)們想研究嗎？[設(shè)計(jì)意圖：由學(xué)生喜歡聽的故事導(dǎo)入，既揭示了課堂研究的主題，又激發(fā)了學(xué)生強(qiáng)烈的求知和學(xué)習(xí)熱情，既有啟發(fā)性，科學(xué)性，又有針對(duì)性，趣味性。]二、預(yù)測(cè)現(xiàn)象，設(shè)計(jì)方案。1、認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)物體：學(xué)生依次打開裝有沙子、鐵粉、食鹽、鋸末、白糖的小包，認(rèn)識(shí)物體的狀態(tài)。（沙、鐵粉、食鹽、鋸末、白糖顆粒狀固體）2、預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：如果把這5種物體分別放入水中，會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象呢？（學(xué)生把預(yù)測(cè)現(xiàn)象填入書中表格）[設(shè)計(jì)意圖：著名科學(xué)家牛頓有句名言：“沒有大膽的猜想，就不可能有偉大的發(fā)現(xiàn)和發(fā)明?！辈孪胧且环N難度較大的跳躍式的創(chuàng)造性思維。這種創(chuàng)造性思維并不是天生俱有，而是從小著手培養(yǎng)。]3、小組合作，設(shè)計(jì)方案。你們已經(jīng)把猜想記錄下來了，但是大家知道猜想不是事實(shí)，不一定正確。要驗(yàn)證我們的猜想是否正確，還需要怎樣做？（做實(shí)驗(yàn)）師：那么這個(gè)實(shí)驗(yàn)該怎么做呢？請(qǐng)同學(xué)們以小組為單位，設(shè)計(jì)一個(gè)試驗(yàn)方案，同時(shí)要注意小組分工。（組長(zhǎng)、記錄員、觀察員）4、小組代表匯報(bào)設(shè)計(jì)方案：教師適時(shí)點(diǎn)撥：我們大家人人都可以當(dāng)小老師，可以對(duì)同學(xué)提出的實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行補(bǔ)充、修改和質(zhì)疑。三、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證猜想，培養(yǎng)探究能力。1、現(xiàn)在根據(jù)你們?cè)O(shè)計(jì)的方案，我們以小組為單位開始進(jìn)行試驗(yàn)，驗(yàn)證我們的猜想是否正確。請(qǐng)看實(shí)驗(yàn)要求：（課件出示）實(shí)驗(yàn)要求：1）、每只杯中的水量、放入固體量和攪拌的次數(shù)要相同。2）、使用玻璃棒攪拌時(shí)深入液體底部，但不要碰到燒杯底部，均勻攪拌。3）、仔細(xì)觀察試驗(yàn)現(xiàn)象及水的變化，把實(shí)驗(yàn)結(jié)果認(rèn)真記錄到實(shí)驗(yàn)報(bào)告單上。4）、小組分工明確，注意安全，保持安靜。[設(shè)計(jì)意圖：做實(shí)驗(yàn)是一件振奮人心的事情，小學(xué)生年紀(jì)小，加上好奇心強(qiáng)，難免做實(shí)驗(yàn)時(shí)會(huì)發(fā)生弄壞實(shí)驗(yàn)器皿的現(xiàn)象，因此必須指導(dǎo)學(xué)生如何實(shí)驗(yàn)，告訴他們實(shí)驗(yàn)方法。]2、學(xué)生做實(shí)驗(yàn)，并把觀察到的現(xiàn)象記錄在表上。教師參與小組的活動(dòng)并適當(dāng)指導(dǎo)。加入水中的物體預(yù)計(jì)的現(xiàn)象實(shí)際的現(xiàn)象水的變化沙鐵粉食鹽鋸末白糖3、小組匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)分類。師：請(qǐng)各實(shí)驗(yàn)小組的組長(zhǎng)匯報(bào)你組在實(shí)驗(yàn)過程中所看到的現(xiàn)象。（學(xué)生匯報(bào)）[打印]師：同學(xué)們，你組是按照什么標(biāo)準(zhǔn)來分類的？又是怎樣分類的呢？請(qǐng)根據(jù)物體在水中的變化情況進(jìn)行分類，并將自己確定的標(biāo)準(zhǔn)和分類結(jié)果記錄下來。分類標(biāo)準(zhǔn)分類結(jié)果標(biāo)準(zhǔn)1標(biāo)準(zhǔn)2[設(shè)計(jì)意圖：小組討論分類標(biāo)準(zhǔn)并從中分類，這是對(duì)觀察到的現(xiàn)象的一個(gè)升華的階段，每個(gè)科學(xué)家都必須經(jīng)過“猜想——實(shí)驗(yàn)探究——整理總結(jié)”此過程，在這環(huán)節(jié)中，學(xué)生嘗試了當(dāng)一回小小的科學(xué)家。]4、水到渠成，理解“溶解”內(nèi)涵。通過以上的實(shí)驗(yàn)和分類，我們知道了有些物體與水混合后不會(huì)化在水里還能看見，而有些物體與水混合后，就會(huì)化在水里看不見。現(xiàn)在老師有一個(gè)問題要問你們：糖粒和鹽粒到哪里去了？（指名說說）從而引出“溶解”的概念---------像食鹽或白糖這樣，在水中變成極小的微粒，均勻分散到水中的過程就做溶解。后請(qǐng)學(xué)生齊讀此概念。[設(shè)計(jì)意圖：在理解此概念時(shí)，并不是直接得把這句話讀一讀，而是深入地做實(shí)驗(yàn)后，讓學(xué)生體會(huì)到食鹽和白糖到哪里去了，從而理解什么叫溶解。這種順藤摸瓜的方式讓學(xué)生達(dá)到“柳暗花明又一村”的境界。]5、學(xué)以致用，轉(zhuǎn)化技能。師：在生活中，你們還知道哪些物體容易在水中溶解呢？[設(shè)計(jì)意圖：我們教給學(xué)生知識(shí)，目的在于讓學(xué)生學(xué)以致用，把學(xué)到的運(yùn)用到生活實(shí)踐中，把知識(shí)轉(zhuǎn)化成技能。]四、探究“分離”。（課件）1、引入：這些不易在水中溶解的物體，你們有什么方法把它們從水中分離出來嗎？（學(xué)生交流）2、你們?cè)O(shè)計(jì)的方法真多，老師也想了一個(gè)分離的方法，大家要不要看看，（課件演示）想不想動(dòng)手試試呢！好，讓我們小組合作選擇自己最滿意的方法動(dòng)手試試吧?。ǚ乓魳罚?、學(xué)生實(shí)驗(yàn)，教師巡視。4、匯報(bào)實(shí)驗(yàn)情況。實(shí)驗(yàn)暫時(shí)先做到這，你們的實(shí)驗(yàn)成功了嗎？哪個(gè)小組給大家展示一下。[設(shè)計(jì)意圖：把沙、鐵粉、鋸末等這一類不易溶解在水中的物質(zhì)分離出來，對(duì)已經(jīng)有實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)的學(xué)生來說是一件容易的事情，故此環(huán)節(jié)的教學(xué)時(shí)間較短。只要學(xué)生明白用“過濾”的分法分離就行了，在此環(huán)節(jié)中，鞏固學(xué)生的動(dòng)手操作能力為主要目標(biāo)。]五、拓展延伸，布置作業(yè)。課堂上，我們能用這些方法分離出不易在水中溶解的物體，那么像鹽這樣容易在水中溶解的物體，你們能想辦法把它們從水中分離出來嗎？請(qǐng)同學(xué)們課后查找有關(guān)資料，下節(jié)課我們繼續(xù)來共同研究吧！這節(jié)課同學(xué)們表現(xiàn)得很棒，真像小小科學(xué)家。劉老師希望同學(xué)們?cè)谝院蟮恼n中表現(xiàn)的更出色。[設(shè)計(jì)意圖：像鹽這樣容易在水中溶解的物體用什么方法分離呢？讓學(xué)生利用課余時(shí)間從網(wǎng)絡(luò)、書籍中搜集資料，自己解決難題，為下節(jié)課奠定基