2021-2022學年江蘇省宿遷高考生物考前最后一卷預測卷含解析

2021-2022學年高考生物模擬試卷注意事項1．考生要認真填寫考場號和座位序號。2．試題所有答案必須填涂或書寫在答題卡上，在試卷上作答無效。第一部分必須用2B鉛筆作答；第二部分必須用黑色字跡的簽字筆作答。3．考試結(jié)束后，考生須將試卷和答題卡放在桌面上，待監(jiān)考員收回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．生長素能促進植物細胞生長，作用機理如圖所示。下列說法錯誤的是（）A．生長素的受體既存在于細胞膜上也存在于細胞內(nèi)B．生長素通過調(diào)節(jié)相關(guān)基因的表達來調(diào)節(jié)植物生長C．Ca2+能夠促進生長素的合成與釋放D．生長素與細胞膜受體結(jié)合可引發(fā)H+以主動運輸?shù)姆绞竭\到細胞壁，使其膨脹松軟2．下列關(guān)于線粒體和葉綠體的敘述，錯誤的是（）A．能以特定的方式增加生物膜的面積B．葉綠體產(chǎn)生葡萄糖，線粒體分解葡萄糖C．既能產(chǎn)生還原氫，也能消耗還原氫D．含有DNA，可以進行基因的轉(zhuǎn)錄和翻譯3．下列關(guān)于生物多樣性及其保護的敘述，正確的是A．保護生物多樣性，應加強立法，禁止開發(fā)和利用生物資源B．濕地具有蓄洪防旱、調(diào)節(jié)氣候等作用，屬于生物多樣性的直接價值C．棲息地總量減少和棲息地多樣性降低是生物多樣性降低的重要原因D．生物多樣性包括物種多樣性、群落多樣性和生態(tài)系統(tǒng)多樣性4．葉綠體中存在具有編碼功能的cpDNA，這些cpDNA借助細胞核DNA編碼的酶系統(tǒng)合成多肽，用于光合作用的各個環(huán)節(jié)。下列敘述正確的是（）A．組成cpDNA的單體有5種B．葉綠體中有少量DNA，可以控制合成相應的蛋白質(zhì)C．葉綠體的功能不會受到細胞核DNA的調(diào)控D．核DNA編碼的酶不能進入葉綠體內(nèi)發(fā)揮催化作用5．下列有關(guān)種群特征的敘述，正確的是A．種群密度、出生率、死亡率、年齡結(jié)構(gòu)和性比率都是種群內(nèi)個體特征的統(tǒng)計值B．年齡金字塔底部的大小代表種群中最年輕年齡組的個體數(shù)C．出生率主要由性成熟的早晚、每次產(chǎn)仔數(shù)和每年生殖次數(shù)決定D．種群數(shù)量穩(wěn)定在K值時，其性比率為1:16．實驗材料的選擇直接影響實驗結(jié)果，甚至決定實驗的成敗。下列相關(guān)說法中正確的是（）A．用紫色洋蔥鱗片葉外表皮作實驗材料，“觀察DNA、RNA在細胞中的分布”B．恩格爾曼使用小球藻作實驗材料，證實了光合作用的發(fā)生場所是葉綠體C．菠菜葉的下表皮細胞含有豐富的葉綠素，不用染色就可以觀察到葉綠體D．觀察植物細胞的減數(shù)分裂時，不選用已開放豌豆花的花藥作實驗材料7．下列有關(guān)細胞中分子的組成、結(jié)構(gòu)和功能的說法中不正確的是（）A．組成ATP、DNA和RNA的元素的種類完全相同B．越冬植物細胞內(nèi)的結(jié)合水的含量多于自由水C．蛋白質(zhì)中的S元素只能存在于R基團上D．堿基序列不同的mRNA可能翻譯出相同的肽鏈8．（10分）某植物的抗性（R）對敏感（r）為顯性，如圖表示甲、乙兩個地區(qū)在T1和T2時間點，RR、Rr和rr的基因型頻率。下列敘述正確的是（）A．甲地區(qū)基因型頻率變化更大，T2時刻產(chǎn)生了新的物種B．T2時刻，乙地區(qū)該植物種群中R基因的頻率約為20%C．突變率不同是導致甲、乙地區(qū)基因型頻率不同的主要原因D．據(jù)圖可知，生物進化的實質(zhì)是種群基因型頻率的改變二、非選擇題9．（10分）城市濕地公園具有調(diào)節(jié)氣候、凈化污水等功能。濕地公園內(nèi)由近水邊到陸地可分為光灘區(qū)、近水緩沖區(qū)、核心區(qū)等區(qū)域?；卮鹣铝袉栴}：（1）濕地公園中的某種植物由近水邊到陸地沿地表隨機分布，這_______(填屬于或不屬于)群落的水平結(jié)構(gòu)，理由是_______________________________________________。（2）區(qū)別兩個不同群落的重要依據(jù)是________________濕地受到輕度污染時，能夠保持相對穩(wěn)定狀態(tài)，這說明生態(tài)系統(tǒng)具有________________________________________________。（3）濕地中以草籽和食草昆蟲為食的某種鳥類屬于第______營養(yǎng)級，食草昆蟲同化的能量不能全部傳遞給下一營養(yǎng)級，原因是_________________。（4）在濕地群落發(fā)生的演替類型為______________________。10．（14分）研究發(fā)現(xiàn)，細胞中染色體的正確排列與分離依賴于染色單體之間的粘連。動物細胞內(nèi)存在有一種SGO蛋白，對細胞分裂有調(diào)控作用，其主要集中在染色體的著絲點位置，在染色體的其他位置也有分布，如下圖所示。請回答下列問題：（1）圖1所示的變化過程中，染色體的行為變化主要是______，該過程發(fā)生的時期是______。（2）在細胞分裂過程中，細胞會產(chǎn)生水解酶將粘連蛋白分解，而染色體上的其他蛋白質(zhì)不受影響，這種酶在有絲分裂中期已經(jīng)開始大量起作用，而各著絲點卻要到后期才幾乎同時斷裂。據(jù)圖推測，SGO蛋白在細胞分裂中的作用主要是______，如果阻斷正在分裂的動物體細胞內(nèi)SGO蛋白的合成，細胞最可能出現(xiàn)的可遺傳變異類型是______。（3）與圖1相比，圖2中粘連蛋白還具有________的功能。某基因型為AaBbCc的雄性動物，其基因在染色體上的位置如圖，正常情況下，產(chǎn)生精子的基因型最多有______種。如果在聯(lián)會時期之前破壞粘連蛋白，則產(chǎn)生的配子中，基因型為ABC的比例會______。11．（14分）回答下列I、II兩小題。I．抗蟲的轉(zhuǎn)基因植物，含有Bt蛋白，也叫毒蛋白，Bt蛋白本身其實沒有任何毒性，但是鱗翅目幼蟲的腸道壁上有一種特別的蛋白，喜歡與Bt蛋白結(jié)合，引起腸道壁穿孔，導致幼蟲死亡。注：Cef，Carb抑菌類抗生素（1）抗蟲植物的抗蟲效果與Bt蛋白的表達量直接相關(guān)，用________________作為抗原，通過制備________________作為特異探針，對Bt蛋白表達進行檢測。將Bt蛋白基因?qū)胫参锛毎姆椒ㄓ衉_______________和________________等。（2）在農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化過程中，防止農(nóng)桿菌過度生長是轉(zhuǎn)基因成敗的重要環(huán)節(jié)。因此植物材料和農(nóng)桿菌共同培養(yǎng)結(jié)束后，轉(zhuǎn)化組織需要________________處理，據(jù)圖分析，選擇抗生素的________________很關(guān)鍵。光電比色法可用于細菌細胞密度的吸光值的測定，OD600指的是某種溶液在600nm波長處的吸光值。吸光值與溶液中吸光物質(zhì)的濃度呈正比，通常用于細菌細胞密度（OD600）測量；在測量過程中要保持溶液中的細菌處于____狀態(tài)。如圖可知，________________（填Cef或Carb）在低濃度條件下對農(nóng)桿菌有更好的抑制效果。II．回答與泡菜制作有關(guān)的問題：（1）泡菜發(fā)酵過程中的主要菌種是________________，在________________條件下，微生物將蔬菜中的糖和其他營養(yǎng)物質(zhì)發(fā)酵成有機酸、________________和________________等。（2）在泡菜制作過程中________________，________________兩部操作主要是為了減少雜菌，還可以采用________________，________________兩種方法縮短腌制時間。12．下圖甲為某校生物興趣小組探究光照強度對茉莉花光合作用強度影響的實驗裝置示意圖，圖乙為所測得的結(jié)果。請據(jù)圖回答下列問題：（1）實驗測得，當用40W燈泡照射時，紅色液滴沒有發(fā)生移動，這是因為此時________________，當改用80W燈泡照射時，葉綠體中C5的含量將______。（2）圖乙中B點以后，限制茉莉花光合速率的主要環(huán)境因素有__________。（3）圖甲所示裝置無法測得A點數(shù)據(jù)，除非將其中的NaHCO3溶液換為______________溶液，且將裝置放在________環(huán)境中。在A點，產(chǎn)生ATP的結(jié)構(gòu)有_____________。（4）茉莉花的生長需要澆水，但澆水過多易發(fā)生爛根現(xiàn)象。請說明原因：_________________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解析】

分析題圖：圖示表示生長素的作用機理，首先生長素與細胞膜上的受體結(jié)合形成“激素-受體復合物”，被激活的“激素-受體復合物”能引起內(nèi)質(zhì)網(wǎng)釋放Ca2+，Ca2+促使細胞內(nèi)的H+運往細胞外，增加了細胞壁的延展性，使細胞壁對細胞的壓力減小，導致細胞吸水、體積增大而發(fā)生不可逆增長；同時生長素能夠作用于細胞內(nèi)的活化因子，從而調(diào)節(jié)細胞發(fā)生轉(zhuǎn)錄?！驹斀狻緼、由圖可知，生長素既有細胞膜受體，又有胞內(nèi)受體，A正確；B、生長素通過調(diào)節(jié)相關(guān)基因的表達來調(diào)節(jié)植物生長，B正確；C、Ca2+能夠促進生長素作用于細胞內(nèi)的活化因子，從而調(diào)節(jié)細胞發(fā)生轉(zhuǎn)錄，C錯誤；D、生長素與細胞膜受體結(jié)合后，引發(fā)H+運輸?shù)郊毎ね鈺е录毎谔幍膒H下降，即細胞壁在酸性條件下發(fā)生結(jié)構(gòu)改變導致細胞膨脹，引起細胞生長，D正確。故選C?！军c睛】本題結(jié)合生長素作用機理圖，考查細胞膜的功能、遺傳信息的轉(zhuǎn)錄、物質(zhì)的運輸方式、生長素的作用特性及驗證實驗，要求考生理解所學知識的要點，結(jié)合生長素作用機理圖準確判斷各項。2、B【解析】

1.線粒體廣泛分布于真核細胞中，化學組成為DNA、RNA、磷脂、蛋白質(zhì)。為雙層膜結(jié)構(gòu)，內(nèi)膜向內(nèi)突出形成嵴。在內(nèi)膜（嵴）和基質(zhì)中，分布著許多與有氧呼吸作用有關(guān)的酶類。是有氧呼吸的主要場所，細胞的“動力工廠”。2.葉綠體僅存在于綠色植物細胞中，化學組成為DNA、RNA、磷脂、蛋白質(zhì)。葉綠體為雙層膜結(jié)構(gòu)，基質(zhì)內(nèi)分布著許多由片層結(jié)構(gòu)組成的基粒。在基質(zhì)、基粒的片層結(jié)構(gòu)的薄膜上分布著許多與光合作用有關(guān)的酶類，在基粒片層薄膜上還分布有葉綠素等色素，葉綠體是光合作用的場所，“養(yǎng)料加工廠”和“能量轉(zhuǎn)換器”?！驹斀狻緼、線粒體通過內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴增加生物膜的面積，葉綠體通過類囊體堆疊成基粒增加生物膜的面積，A正確；B、葡萄糖氧化分解形成丙酮酸的場所是細胞質(zhì)基質(zhì)，B錯誤；C、線粒體的基質(zhì)產(chǎn)生還原氫，線粒體的內(nèi)膜消耗還原氫，葉綠體的類囊體薄膜產(chǎn)生還原氫，葉綠體的基質(zhì)消耗還原氫，C正確；D、線粒體和葉綠體含有遺傳物質(zhì)DNA和核糖體，可以進行基因的轉(zhuǎn)錄和翻譯，D正確。故選B?！军c睛】本題考查線粒體和葉綠體的結(jié)構(gòu)和功能，考查學生的識記理解能力。3、C【解析】

A.保護生物多樣性，應加強立法，合理開發(fā)和利用生物資源，而不是禁止開發(fā)和利用生物資源，A錯誤；B.濕地具有蓄洪防旱、調(diào)節(jié)氣候等作用，屬于生物多樣性的間接價值，B錯誤；C.棲息地總量減少和棲息地多樣性降低是生物多樣性降低的重要原因，C正確；D.生物多樣性包括物種多樣性、基因多樣性和生態(tài)系統(tǒng)多樣性，D錯誤；因此，本題答案選C。4、B【解析】

葉綠體是具有雙層膜結(jié)構(gòu)的細胞器，其含有少量的DNA，是半自主性的細胞器，其含有的cpDNA具有編碼功能，借助細胞核DNA編碼的酶系統(tǒng)合成多肽，用于光合作用的各個環(huán)節(jié)?！驹斀狻緼、組成cpDNA的單體是四種脫氧核苷酸，A錯誤；B、葉綠體中有少量DNA，可以控制合成相應的蛋白質(zhì)，B正確；C、根據(jù)以上分析可知，葉綠體的功能受自身DNA和細胞核DNA的調(diào)控，C錯誤；D、根據(jù)以上分析可知，核DNA編碼的酶能進入葉綠體內(nèi)發(fā)揮催化作用，D錯誤。故選B。5、C【解析】

本題考查種群的數(shù)量特征，要求考生明確種群的數(shù)量特征及其相互關(guān)系，知道種群密度是最基本的數(shù)量特征。【詳解】A、種群密度是種群內(nèi)個體數(shù)量的統(tǒng)計值，A錯誤；

B、年齡金字塔底部的大小代表種群中幼年年齡組的個體數(shù)，B錯誤；

C、出生率主要由性成熟的早晚、每次產(chǎn)仔數(shù)和每年生殖次數(shù)決定，C正確；

D、種群數(shù)量穩(wěn)定在K值時，其出生率和死亡率相當、遷出率與遷入率相當，但其性比率未必是1:1，D錯誤。

故選C。6、D【解析】

“觀察DNA和RNA在細胞中的分布”實驗，應用甲基綠和吡羅紅對細胞染色，故實驗材料應選擇無色或色淺的。水綿的葉綠體為帶狀，恩格爾曼通過利用水綿和好氧細菌進行實驗證實了光合作用的場所是葉綠體。表皮細胞不含葉綠體?！驹斀狻緼、“觀察DNA、RNA在細胞中的分布”應選擇無色或色淺的細胞，紫色洋蔥鱗片葉外表皮含紫色的大液泡，不適合做該實驗的實驗材料，A錯誤；

B、恩格爾曼利用水綿證實了光合作用的場所是葉綠體，B錯誤；C、菠菜葉下表皮細胞不含葉綠體，C錯誤；

D、豌豆是自花傳粉、閉花授粉的植物，其減數(shù)分裂發(fā)生在開花前，因此觀察植物細胞的減數(shù)分裂，不可選用開放的豌豆花的花藥作為實驗材料，D正確。

?故選D。7、B【解析】

細胞內(nèi)的水的存在形式是自由水和結(jié)合水，自由水是良好的溶劑，是許多化學反應的介質(zhì)，自由水參與許多化學反應，自由水自由移動，對運輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物具有重要作用；結(jié)合水是細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分；自由水與結(jié)合水的比值越大，細胞代謝越旺盛，抗逆性越差，反之亦然?！驹斀狻緼、組成ATP、DNA和RNA的元素都是C、H、O、N、P，即元素組成完全相同，A正確；

B、越冬植物的自由水轉(zhuǎn)化為結(jié)合水，提高植物的抗逆性，但是此時結(jié)合水的含量仍然低于自由水，B錯誤；C、蛋白質(zhì)的S元素只能位于R基團上，不會存在于其他部位，C正確；D、由于密碼子具有簡并性，因此堿基序列不同的mRNA可能翻譯出相同的多肽鏈，D正確。故選B?！军c睛】本題綜合考查了細胞中分子的組成、結(jié)構(gòu)和功能，把握知識的內(nèi)在聯(lián)系并應用相關(guān)知識對某些生物學問題進行推理、判斷的能力是本題考查的重點8、B【解析】

現(xiàn)代生物進化理論認為：生物進化的基本單位是種群，突變和基因重組為生物進化提供原材料，自然選擇通過定向改變種群基因頻率而使生物朝著一定的方向進化，隔離是新物種形成的必要條件，生殖隔離是新物種形成的標志，生物進化是共同進化，通過漫長的共同進化形成生物多樣性?！驹斀狻啃挛锓N形成的標志是產(chǎn)生生殖隔離，甲地區(qū)T2時間不一定產(chǎn)生生殖隔離，A錯誤；乙地區(qū)T2時刻，RR約為0.1，rr約為0.7，Rr約是0.2，因此R的基因頻率是（0.1+0.2÷2）×100%=20%，B正確；甲乙地區(qū)基因型頻率不同的主要原因是自然選擇，C錯誤；生物進化的實質(zhì)是種群基因頻率的改變，D錯誤?！军c睛】本題旨在考查理解現(xiàn)代生物進化理論內(nèi)容，并結(jié)合柱形圖進行推理、判斷。二、非選擇題9、不屬于該現(xiàn)象描述的是種群的空間特征物種組成(物種豐富度)自我調(diào)節(jié)能力(或抵抗力穩(wěn)定性)二、三其同化量一部分通過呼吸作用消耗，一部分流向分解者次生演替【解析】

1、群落的結(jié)構(gòu)：垂直結(jié)構(gòu)：在垂直方向上，大多數(shù)群落具有明顯的分層現(xiàn)象；植物主要受陽光的影響，動物主要受食物和棲息空間的影響；水平結(jié)構(gòu)：由于地形的變化、土壤濕度和鹽堿的差異、光照強度的不同等因素，不同地段往往分布著不同的種群，同一地段上種群密度也有差異。2、群落的演替：隨著時間的推移，一個群落被另一個群落代替的過程。初生演替：是指一個從來沒有被植物覆蓋的地面，或者是原來存在過植被，但是被徹底消滅了的地方發(fā)生的演替；次生演替：原來有的植被雖然已經(jīng)不存在，但是原來有的土壤基本保留，甚至還保留有植物的種子和其他繁殖體的地方發(fā)生的演替?！驹斀狻浚?）公園中的某種植物由近水邊到陸地沿地表隨機分布，體現(xiàn)的是種群的空間特征，而不是不同種群在水平方向上的分布。（2）區(qū)別不同群落的重要特征是群落的物種組成。受到輕度污染時，能夠保持相對穩(wěn)定狀態(tài)，這說明濕地生態(tài)系統(tǒng)具有自我調(diào)節(jié)能力或抵抗力穩(wěn)定性。（3）該種鳥類以草籽和食草昆蟲為食物，因此屬于第二、第三營養(yǎng)級。食草昆蟲的同化量一部分通過呼吸作用消耗，一部分流向分解者。（4）在原有植被雖已不存在，但原有土壤條件基本保留，甚至還保留了植物的種子或其他繁殖體的地方發(fā)生的演替稱為次生演替?！军c睛】本題考查種群和群落的相關(guān)知識，意在考查考生理解所學知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力；理論聯(lián)系實際，綜合運用所學知識解決自然界和社會生活中的一些生物學問題。10、著絲點斷裂，姐妹染色單體分離有絲分裂期后期和減數(shù)第二次分裂后期保護粘連蛋白不被水解酶破壞染色體（數(shù)目）變異連接同源染色體內(nèi)的非姐妹染色單體（或促進交叉互換）8減少【解析】

分析圖1：圖一表示著絲點分裂后，姐妹染色單體分開成為染色體，并在紡錘絲的牽引下均勻地移向兩極，該過程可能發(fā)生在有絲分裂后期和減數(shù)第二次分裂后期。

分析圖2：圖二表示同源染色體分離?！驹斀狻浚?）圖1表示著絲點分裂，姐妹染色單體分離稱為染色體，并在紡錘絲的牽引下均勻地移向兩極；該過程發(fā)生在有絲分裂后期和減數(shù)第二次分裂后期。

（2）在細胞分裂過程中，細胞會產(chǎn)生水解酶將粘連蛋白分解，而染色體上的其他蛋白質(zhì)不受影響，這體現(xiàn)了酶的專一性．水解酶將粘連蛋白分解，但這種酶在有絲分裂中期已經(jīng)開始大量起作用，而各著絲點卻要到后期才幾乎同時斷裂，再結(jié)合圖可推知SGO蛋白在細胞分裂中的作用主要是保護粘連蛋白不被水解酶破壞；如果阻斷正在分裂的動物體細胞內(nèi)SGO蛋白的合成，則粘連蛋白將被水解酶破壞，導致染色體（數(shù)目）變異。

（3）與圖1相比，圖2中粘連蛋白還具有連接同源染色體內(nèi)的非姐妹染色單體（或促進交叉互換）

的功能。圖中含有3對等位基因，但A/a和B/b這兩對等位基因位于一對同源染色體上，它們的遺傳不遵循基因自由組合定律，因此基因型為AaBbCc的精原細胞，不發(fā)生交叉互換時產(chǎn)生的精細胞的基因型有4種，但粘連蛋白可導致同源染色體內(nèi)的非姐妹染色單體交叉互換，因此產(chǎn)生精細胞的基因型最多有8種；由于交叉互換發(fā)生在同源染色體聯(lián)會時，因此在四分體時期之前破壞粘連蛋白，則產(chǎn)生基因型為ABC配子的比例減少?！军c睛】本題結(jié)合圖解，考查細胞的有絲分裂和減數(shù)分裂，要求考生識記細胞有絲分裂和減數(shù)分裂不同時期的特點，能根據(jù)圖中染色體行為特征判斷其所處的時期；能結(jié)合圖中和題中信息準確答題，屬于考綱理解和應用層次的考查，有一定難度。11、Bt蛋白單克隆抗體農(nóng)稈菌轉(zhuǎn)化法基因槍法脫菌種類和濃度懸浮Carb假絲酵母和乳酸菌無氧醇類物質(zhì)亞硝酸（HNO2）熱水洗壇壁兩次加白酒入壇前用開水浸泡一下蔬菜加入腌制過的泡菜汁【解析】

1.光電比色法是通過測量菌懸液的光密度（OD600）值來估算細菌數(shù)，吸光值與溶液中吸光物質(zhì)的濃度呈正比。據(jù)圖可知，濃度為300mg/L時兩種抗生素都可以完全抑制農(nóng)桿菌的生長，所以頭孢霉素（Cef）和羧芐青霉素（Carb）對農(nóng)桿菌都有很好的抑制效果。2.基因工程的基本操作程序有四步：①目的基因的獲取，②基因表達載體的構(gòu)建，③將目的基因?qū)胧荏w細胞，④目的基因的檢測與鑒定。3.制作泡菜的實驗原理：

（1）乳酸菌在無氧條件下，將糖分解為乳酸。

（2）利用乳酸菌制作泡菜的過程中會引起亞硝酸鹽的含量的變化。

溫度過高，食鹽用量不足10%、腌制時間過短，容易造成細菌大量繁殖，亞硝酸鹽含量增加。一般在腌制10天后，亞硝酸鹽的含量開始下降。

（3）測定亞硝酸鹽含量的原理：在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色染料，與已知濃度的標準顯色液目測比較，估算泡菜中亞硝酸鹽含量?！驹斀狻縄．（1）抗蟲植物的抗蟲效果與Bt蛋白的表達量直接相關(guān)，可用Bt蛋白作為抗原，通過制備單克隆抗體作為特異探針，利用抗原-抗體雜交方法對Bt蛋白表達量進行檢測。將Bt蛋白基因?qū)胫参锛毎姆椒ㄓ修r(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法和基因槍法等。（2）在農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化過程中，防止農(nóng)桿菌過度生長是轉(zhuǎn)基因成敗的重要環(huán)節(jié)。因此植物材料和農(nóng)桿菌共同培養(yǎng)結(jié)束后，轉(zhuǎn)化組織需要脫菌處理，選擇合適的抗生素和使用的抗生素濃度是實驗成敗的關(guān)鍵。光比色法可用于細菌細胞密度的測定，在測量過程中要保持溶液中的細菌處于懸浮狀態(tài)。分析圖示可知，Cef（頭孢霉素）和Carb（羧芐霉素）兩種抗生素對農(nóng)桿菌有很好的抑制效果；當Carb濃度為50mg/L時，OD600幾乎降為0，即細菌細胞數(shù)目為0，說明抗生素Carb濃度為50mg/L時可以完全抑制農(nóng)桿菌的生長，Carb在低濃度條件下對農(nóng)桿菌有更好的抑制效果。II．（1）泡菜發(fā)酵過程中的主要菌種是假絲酵母和乳酸菌；在無氧條件下，微生物將蔬菜中的糖和其他營養(yǎng)物質(zhì)發(fā)酵成有機酸、醇類物質(zhì)和亞硝酸（HNO2）等。（2）在泡菜制作過程中熱水洗壇壁兩次（去除雜菌）、加白酒（抑制雜菌生長）兩部操作主要是為了減少雜菌污染；還可以采用入壇前用開水浸泡一下蔬菜（殺死植物細胞）、加入腌