采購(gòu)管理課件

采購(gòu)管理

1采購(gòu)管理

1010203概況三點(diǎn)擊此處輸入相關(guān)文本內(nèi)容整體概況概況一點(diǎn)擊此處輸入相關(guān)文本內(nèi)容概況二點(diǎn)擊此處輸入相關(guān)文本內(nèi)容2010203概況三整體概況概況一概況二2課程內(nèi)容為什么采由誰(shuí)采采什么向誰(shuí)采如何采3課程內(nèi)容為什么采3為什么采外包

—規(guī)模經(jīng)濟(jì)—專業(yè)化競(jìng)爭(zhēng)采購(gòu)目標(biāo)1.支持運(yùn)營(yíng)需求2.快速有效地管理采購(gòu)流程3.供給庫(kù)管理4.與其它部門建立牢固的合作關(guān)系4為什么采外包4為什么采采購(gòu)目標(biāo)5.支持企業(yè)的的最終目標(biāo)和具體目標(biāo)6.制定支持企業(yè)戰(zhàn)略的采購(gòu)戰(zhàn)略5為什么采采購(gòu)目標(biāo)5由誰(shuí)采采購(gòu)組織1.采購(gòu)部門在企業(yè)的地位——企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)2.采購(gòu)部門內(nèi)部的組織結(jié)構(gòu)6由誰(shuí)采采購(gòu)組織6采什么工業(yè)采購(gòu)商業(yè)采購(gòu)集團(tuán)采購(gòu)政府采購(gòu)7采什么工業(yè)采購(gòu)7向誰(shuí)采供應(yīng)商選擇供應(yīng)商日常管理供應(yīng)商的考核8向誰(shuí)采供應(yīng)商選擇8如何采采購(gòu)計(jì)劃制定—供應(yīng)市場(chǎng)分析

—需求分析采購(gòu)談判合同管理成本管理供應(yīng)商管理績(jī)效考核9如何采采購(gòu)計(jì)劃制定9一個(gè)思想兩個(gè)理念三個(gè)步驟一個(gè)思想供應(yīng)鏈管理理念兩個(gè)理念供應(yīng)商先期參與先期參與供應(yīng)商三個(gè)步驟計(jì)劃=>實(shí)施=>評(píng)價(jià)考核10一個(gè)思想兩個(gè)理念三個(gè)步驟一個(gè)思想10計(jì)劃采購(gòu)組織采購(gòu)計(jì)劃制定采購(gòu)戰(zhàn)略11計(jì)劃采購(gòu)組織11實(shí)施供應(yīng)商選擇和評(píng)價(jià)采購(gòu)談判合同簽訂、合同履行供應(yīng)商管理12實(shí)施供應(yīng)商選擇和評(píng)價(jià)12考核采購(gòu)部門考核供應(yīng)商績(jī)效考核13考核采購(gòu)部門考核13PMI指數(shù)PMI指數(shù)英文全稱PurchaseManagementIndex，采購(gòu)經(jīng)理指數(shù)。PMI是一套月度發(fā)布的、綜合性的經(jīng)濟(jì)監(jiān)測(cè)指標(biāo)體系，分為制造業(yè)PMI、服務(wù)業(yè)PMI，也有一些國(guó)家建立了建筑業(yè)PMI。目前，全球已有20多個(gè)國(guó)家建立了PMI體系，世界制造業(yè)和服務(wù)業(yè)PMI已經(jīng)建立。PMI是通過(guò)對(duì)采購(gòu)經(jīng)理的月度調(diào)查匯總出來(lái)的指數(shù)，反映了經(jīng)濟(jì)的變化趨勢(shì)中國(guó)制造業(yè)采購(gòu)經(jīng)理指數(shù)體系共包括11個(gè)指數(shù)：——新訂單、生產(chǎn)、就業(yè)、供應(yīng)商配送、存貨、新出口訂單、采購(gòu)、產(chǎn)成品庫(kù)存、購(gòu)進(jìn)價(jià)格、進(jìn)口、積壓訂單。以上各項(xiàng)指標(biāo)指數(shù)基于對(duì)樣本企業(yè)采購(gòu)經(jīng)理的月度問(wèn)卷調(diào)查所得數(shù)據(jù)合成得出，再對(duì)生產(chǎn)、新訂單、雇員、供應(yīng)商配送與庫(kù)存五項(xiàng)類指標(biāo)加權(quán)計(jì)算得到制造業(yè)PMI綜合指數(shù)。——制造業(yè)采購(gòu)經(jīng)理指數(shù)（PMI）是一個(gè)綜合指數(shù)，計(jì)算方法全球統(tǒng)一。如制造業(yè)PMI指數(shù)在50%以上，反映制造業(yè)經(jīng)濟(jì)總體擴(kuò)張；低于50%，則通常反映制造業(yè)經(jīng)濟(jì)總體衰退。PMI計(jì)算出來(lái)之后，可以與上月進(jìn)行比較。如果PMI大于50%，表示經(jīng)濟(jì)上升，反之則趨向下降。一般來(lái)說(shuō)，匯總后的制造業(yè)綜合指數(shù)高于50%，表示整個(gè)制造業(yè)經(jīng)濟(jì)在增長(zhǎng)，低于50%表示制造業(yè)經(jīng)濟(jì)下降14PMI指數(shù)PMI指數(shù)英文全稱PurchaseManagem制造業(yè)PMI指數(shù)(注：1.中國(guó)數(shù)據(jù)來(lái)源于中國(guó)物流采購(gòu)聯(lián)合會(huì)2.美國(guó)數(shù)據(jù)來(lái)源于美國(guó)供應(yīng)管理協(xié)會(huì)ISM)15制造業(yè)PMI指數(shù)(注：1.中國(guó)數(shù)據(jù)來(lái)源于中國(guó)物流采購(gòu)聯(lián)合會(huì)2據(jù)中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)發(fā)布的信息，2009年8月，全國(guó)制造業(yè)采購(gòu)經(jīng)理指數(shù)（PMI）為54.0%，高于上月0.7個(gè)百分點(diǎn)。該指數(shù)連續(xù)六個(gè)月位于臨界點(diǎn)——50%以上，表明制造業(yè)經(jīng)濟(jì)總體持續(xù)穩(wěn)步回升。

16據(jù)中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)發(fā)布的信息，2009年8月，全17171818采購(gòu)古已有之，但是從來(lái)沒(méi)有像現(xiàn)在這樣被關(guān)注,有專家指出：

沒(méi)有采購(gòu)也就沒(méi)有物流；沒(méi)有網(wǎng)上采購(gòu)，也就沒(méi)有真正的電子商務(wù)；沒(méi)有采購(gòu)環(huán)節(jié)，也形不成供應(yīng)鏈。不懂得采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理，不懂得現(xiàn)代物流，就不是一個(gè)稱職的企業(yè)家。

19采購(gòu)古已有之，但是從來(lái)沒(méi)有像現(xiàn)在這樣被關(guān)注,有專家指出：19目前，中國(guó)的企業(yè)中正在:確立現(xiàn)代采購(gòu)理念改革采購(gòu)模式制定采購(gòu)戰(zhàn)略優(yōu)化采購(gòu)流程降低采購(gòu)交易成本20目前，中國(guó)的企業(yè)中正在:20采購(gòu)業(yè)務(wù)的國(guó)際化近幾年，跨國(guó)公司紛紛在中國(guó)設(shè)立采購(gòu)中心。主要集中在上海、廣州、深圳、青島等城市，僅上海就有200多家跨國(guó)公司的采購(gòu)機(jī)構(gòu)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2002年跨國(guó)公司采購(gòu)中心在中國(guó)的采購(gòu)規(guī)模已突破300億美元，2005年將超過(guò)500億美元。2002年沃爾瑪?shù)牟少?gòu)額120億美元，戴爾電腦35億美元等等。21采購(gòu)業(yè)務(wù)的國(guó)際化近幾年，跨國(guó)公司紛紛在中國(guó)設(shè)立采購(gòu)中心。主要請(qǐng)問(wèn)：你對(duì)采購(gòu)工作是如何理解的？假如你是一個(gè)企業(yè)的采購(gòu)主管，你應(yīng)該懂得哪些知識(shí)？負(fù)責(zé)做好哪些工作？你認(rèn)為采購(gòu)學(xué)應(yīng)該學(xué)習(xí)哪些內(nèi)容？22請(qǐng)問(wèn)：你對(duì)采購(gòu)工作是如何理解的？22

課堂講授內(nèi)容安排：

第一篇基礎(chǔ)篇

第一講采購(gòu)概述

第二講采購(gòu)分類

第三講招標(biāo)采購(gòu)

第四講電子采購(gòu)

第五講戰(zhàn)略采購(gòu)

23

課堂講授內(nèi)容安排：

第一篇基礎(chǔ)篇

第一講采購(gòu)概述

第六講市場(chǎng)調(diào)研和需求分析

第七講采購(gòu)計(jì)劃和預(yù)算

第八講采購(gòu)談判和合同

第九講采購(gòu)合同履行

第十講采購(gòu)成本管理

第十一講供應(yīng)商管理

第十二講采購(gòu)信息系統(tǒng)

第二篇實(shí)務(wù)篇24

第六講市場(chǎng)調(diào)研和需求分析

第七講采購(gòu)計(jì)劃和預(yù)算

第第三篇專題篇第十三講國(guó)際采購(gòu)第十四講項(xiàng)目采購(gòu)第十五講政府采購(gòu)25第三篇專題篇第十三講國(guó)際采購(gòu)25教材及參考書：

1、采購(gòu)管理機(jī)械工業(yè)出版社鞠頌東徐杰編2005年1月

2、企業(yè)采購(gòu)業(yè)務(wù)運(yùn)作精要機(jī)械工業(yè)出版社

謝勤龍主編2002年10月

3、MBA必修核心課程采購(gòu)中國(guó)國(guó)際廣播出版社，甘華鳴主編，2002年6月

4、工業(yè)企業(yè)的采購(gòu)與采購(gòu)管理中國(guó)經(jīng)濟(jì)出版社朱水興著2001年１月

5、采購(gòu)技術(shù)廣東經(jīng)濟(jì)出版社康善村著2001年２月

6、采購(gòu)管理實(shí)務(wù)廣東經(jīng)濟(jì)出版社王忠宗主編2001年8月

26教材及參考書：

1、采購(gòu)管理機(jī)械工業(yè)出版社鞠頌東徐杰

第一講采購(gòu)概述

一、采購(gòu)的含義

二、采購(gòu)的地位與作用

三、采購(gòu)的基本程序和原則

四、采購(gòu)管理研究的必要性

五、采購(gòu)管理的發(fā)展趨勢(shì)27第一講采購(gòu)概述

一、采購(gòu)的含義

二、采購(gòu)的地一、采購(gòu)的含義

1、“采”和“購(gòu)”字面的含義

“采”：摘取、挖取、選取、收集

“購(gòu)”：貨幣轉(zhuǎn)化為商品的交易過(guò)程

選擇是采購(gòu)的本質(zhì)屬性

28一、采購(gòu)的含義

1、“采”和“購(gòu)”字面的含義

“采”：摘取、采購(gòu)在國(guó)外的定義PurchasingProcurement29采購(gòu)在國(guó)外的定義29Procurementistheprocessofobtainingallthegoodsandservicesrequiredbyanorganisationfromexternalsources.Itinvolvescommittinglargesumsoftheorganisation’smoneytospenditonobtainingalltheseexternalrequirements.30Procurementistheprocessof廣義：從環(huán)境獲取所需的有形或無(wú)形物質(zhì)，這種行為稱之為采購(gòu)。

（不必花錢的采購(gòu)方式：租賃、借貸、交換、征收）采購(gòu)的定義（１）

31廣義：從環(huán)境獲取所需的有形或無(wú)形物質(zhì)，這種行為稱之為采購(gòu)。

采購(gòu)的定義（２）

（世界銀行貸款項(xiàng)目中的特定含義）

以不同方式通過(guò)努力從系統(tǒng)外部獲得貨物、土建工程和服務(wù)的整個(gè)采辦過(guò)程。

32采購(gòu)的定義（２）

（世界銀行貸款項(xiàng)目中的特定含義采購(gòu)的定義（３）——狹義定義

商品采購(gòu)，是指各企事業(yè)單位及個(gè)人，為獲取商品，對(duì)獲取商品的渠道、方式、質(zhì)量、價(jià)格、時(shí)間等進(jìn)行預(yù)測(cè)、決擇，把貨幣資金轉(zhuǎn)化為商品的交易過(guò)程。

33采購(gòu)的定義（３）——狹義定義

商品采購(gòu)，是指各企事業(yè)采購(gòu)物流

采購(gòu)物流與銷售物流是一個(gè)問(wèn)題的兩個(gè)方面。從生產(chǎn)企業(yè)的角度分析，企業(yè)物流可以分為四種物流形式:生產(chǎn)物流、銷售物流、采購(gòu)物流、回收物流。這四種企業(yè)物流形式之間的關(guān)系，如下圖所示。而流通企業(yè)的物流構(gòu)成可分為：采購(gòu)物流、銷售物流、回收物流，如下圖所示。34采購(gòu)物流采購(gòu)物流與銷售物流是一個(gè)問(wèn)題的兩個(gè)回收物流采購(gòu)物流生產(chǎn)物流銷售物流工廠經(jīng)銷商顧客供應(yīng)商銷售物流廢棄物流生產(chǎn)企業(yè)物流構(gòu)成35回收物流采生銷工廠經(jīng)銷商顧客供應(yīng)商銷廢棄物流生產(chǎn)企業(yè)物流構(gòu)生產(chǎn)商銷售商顧客經(jīng)銷商回收物流采購(gòu)物流銷售物流流通企業(yè)物流構(gòu)成36生產(chǎn)商銷售商顧客經(jīng)銷商回收物流采購(gòu)物流銷售物流流通企業(yè)物流

2、采購(gòu)的主體與客體:

采購(gòu)的主體：

政府

事業(yè)單位

企業(yè)

個(gè)人消費(fèi)者

37

2、采購(gòu)的主體與客體:

采購(gòu)的主體：

政府

事業(yè)單采購(gòu)的客體：

有形商品：生產(chǎn)資料與生活資料

無(wú)形商品：軟件、技術(shù)、服務(wù)

項(xiàng)目：土建工程等38采購(gòu)的客體：

有形商品：生產(chǎn)資料與生活資料

無(wú)形商品：軟件工業(yè)品采購(gòu)與消費(fèi)品采購(gòu)的區(qū)別39工業(yè)品采購(gòu)與消費(fèi)品采購(gòu)的區(qū)別39二、采購(gòu)的地位和作用

制造企業(yè)要想增加利潤(rùn)，有哪幾種途徑？？40二、采購(gòu)的地位和作用

制造企業(yè)要想增加利潤(rùn)，有哪幾種途徑波特價(jià)值鏈分析模型

由美國(guó)哈佛商學(xué)院著名戰(zhàn)略學(xué)家邁克爾·波特提出的"價(jià)值鏈分析法"（如下圖），把企業(yè)內(nèi)外價(jià)值增加的活動(dòng)分為基本活動(dòng)和支持性活動(dòng)，基本活動(dòng)涉及企業(yè)生產(chǎn)、銷售、進(jìn)料后勤、發(fā)貨后勤、售后服務(wù)。支持性活動(dòng)涉及人事、財(cái)務(wù)、計(jì)劃、研究與開發(fā)、采購(gòu)等，基本活動(dòng)和支持性活動(dòng)構(gòu)成了企業(yè)的價(jià)值鏈。不同的企業(yè)參與的價(jià)值活動(dòng)中，并不是每個(gè)環(huán)節(jié)都創(chuàng)造價(jià)值，實(shí)際上只有某些特定的價(jià)值活動(dòng)才真正創(chuàng)造價(jià)值，這些真正創(chuàng)造價(jià)值的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，就是價(jià)值鏈上的"戰(zhàn)略環(huán)節(jié)"。企業(yè)要保持的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，實(shí)際上就是企業(yè)在價(jià)值鏈某些特定的戰(zhàn)略環(huán)節(jié)上的優(yōu)勢(shì)。運(yùn)用價(jià)值鏈的分析方法來(lái)確定核心競(jìng)爭(zhēng)力，就是要求企業(yè)密切關(guān)注組織的資源狀態(tài)，要求企業(yè)特別關(guān)注和培養(yǎng)在價(jià)值鏈的關(guān)鍵環(huán)節(jié)上獲得重要的核心競(jìng)爭(zhēng)力，以形成和鞏固企業(yè)在行業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。企業(yè)的優(yōu)勢(shì)既可以來(lái)源于價(jià)值活動(dòng)所涉及的市場(chǎng)范圍的調(diào)整，也可來(lái)源于企業(yè)間協(xié)調(diào)或合用價(jià)值鏈所帶來(lái)的最優(yōu)化效益。41波特價(jià)值鏈分析模型由美國(guó)哈佛商學(xué)院著名戰(zhàn)略學(xué)家邁克爾·波特4242（一）采購(gòu)的杠桿作用

[例]江蘇省某企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品中，原材料采購(gòu)的成本占60%，生產(chǎn)加工、銷售及相關(guān)的行政費(fèi)用占30%，純利潤(rùn)10%。該廠后來(lái)利用網(wǎng)上采購(gòu)的方式，使原材料采購(gòu)成本從原來(lái)的60%下降到55%；而這看似不起眼的5%卻使該廠的利潤(rùn)一舉增加了50%！

43（一）采購(gòu)的杠桿作用

[例]江蘇省某企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品中，原材基于上述情況，如果用其他方式獲得同樣50%的利潤(rùn)增加額，有三種途徑：

一是要增加30%的銷售量；

二是將利潤(rùn)率提高40%，但利潤(rùn)率的提高反過(guò)來(lái)又將造成銷售的下降；

第三個(gè)方案就是裁員。44基于上述情況，如果用其他方式獲得同樣50%的利潤(rùn)增加額，有企業(yè)各項(xiàng)支出對(duì)利潤(rùn)的影響

￥：百萬(wàn)元成本結(jié)構(gòu)降低比率利潤(rùn)增加

直接原料￥53*5%=￥2.7

直接人工￥12*22%=￥2.7

制造費(fèi)用￥11*24%=￥2.7

管理費(fèi)用￥16*17%=￥2.7

銷售收入￥8*34%=￥2.7采購(gòu)的杠桿作用45企業(yè)各項(xiàng)支出對(duì)利潤(rùn)的影響

￥：百萬(wàn)元成本結(jié)構(gòu)降低比率（二）采購(gòu)的經(jīng)濟(jì)性

１、采購(gòu)成本是企業(yè)產(chǎn)品成本的主要組成部分；

２、進(jìn)貨周期直接影響企業(yè)流動(dòng)資金的周轉(zhuǎn)；

３、所購(gòu)材料的品質(zhì)直接關(guān)系到產(chǎn)品質(zhì)量。

46（二）采購(gòu)的經(jīng)濟(jì)性

１、采購(gòu)成本是企業(yè)產(chǎn)品成本的主要組成部（三）從企業(yè)經(jīng)營(yíng)角度講：

1、企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的第一個(gè)環(huán)節(jié)，是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的先決條件

(采購(gòu)活動(dòng))(生產(chǎn)活動(dòng))

貨幣資金(G)－－－→勞動(dòng)資料(W)———→

(銷售活動(dòng))

社會(huì)產(chǎn)品(P)－－－→增殖的貨幣資金(G`)………

生產(chǎn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)全過(guò)程47（三）從企業(yè)經(jīng)營(yíng)角度講：

1、企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的第一個(gè)環(huán)節(jié)2、貫穿企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全過(guò)程的因素；

從企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程觀察，采購(gòu)不僅提供生產(chǎn)過(guò)程需要的原材料和輔助材料，而且還提供半成品、零部件以及成品組裝的各種協(xié)作件；

資源外包（outsourcing）

482、貫穿企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全過(guò)程的因素；

從企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程觀察，采1999年9月，美國(guó)采購(gòu)協(xié)會(huì)出版的《采購(gòu)》雜志，顯示了IBM公司過(guò)去幾年的采購(gòu)金額占銷售額的變化：

1993年—————35%

1994年—————37%

1995年—————40%

1996年—————49%

1997年—————50%

1998年—————51%

1999年—————52%

試解釋為什么采購(gòu)金額占銷售額的比例逐年增加。491999年9月，美國(guó)采購(gòu)協(xié)會(huì)出版的《采購(gòu)》雜志，顯示了IBM3、產(chǎn)品更新?lián)Q代的媒介

通過(guò)供應(yīng)商早期參與產(chǎn)品開發(fā)(ESI,即EarlySupplierInvolvement）來(lái)實(shí)現(xiàn)的

503、產(chǎn)品更新?lián)Q代的媒介

通過(guò)供應(yīng)商早期參與產(chǎn)品開發(fā)(ES5151三、采購(gòu)的基本程序和原則

采購(gòu)程序及相關(guān)概念的關(guān)系采購(gòu)需求供應(yīng)商選擇合同下訂單跟單、過(guò)程控制顧客供應(yīng)商前期采購(gòu)后期采購(gòu)戰(zhàn)略采購(gòu)供應(yīng)采購(gòu)功能52三、采購(gòu)的基本程序和原則

采購(gòu)程序及相關(guān)概念的關(guān)系采購(gòu)需求供供應(yīng)：指供應(yīng)商或賣方向買方提供產(chǎn)品或服務(wù)的過(guò)程。

戰(zhàn)略采購(gòu)：從宏觀范圍內(nèi)確定采購(gòu)資源、建立最優(yōu)的供應(yīng)商體系及戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。

前期采購(gòu)：采購(gòu)過(guò)程中訂單之前的相關(guān)工作

后期采購(gòu)：采購(gòu)過(guò)程中訂單之后的相關(guān)工作53供應(yīng)：指供應(yīng)商或賣方向買方提供產(chǎn)品或服務(wù)的過(guò)程。

戰(zhàn)Stagesintheprocurementprocess

DeterminingtheneedforaparticularitemorserviceContributingtodevelopmentofthespecificationSelectingthemostappropriatesupplierNegotiatingthepricePlacingtheorderExpediting(inchasingthesupplierforcompletionoftheorder)ReceiptandinspectionPayment54StagesintheprocurementprocAtamorestrategiclevel,theprocurementprocessincludesthefollowingactivities

AnalysisofconditionsandopportunitiesinthesupplymarketEvaluationofpotentialsuppliersCalculationoftotalcostofacquisitionJointresponsibilitywithusersforagreeingspecificationsDevelopmentofsourcingstrategies.DevelopmentofrelationshipswithsuppliersIdentifyingsourcesandassuringcontinuityofsupplyEstablishmentofcommercialcontractsAssessmentandimprovementofsupplierperformance55Atamorestrategiclevel,the采購(gòu)的程序－－企業(yè)采購(gòu)的一般程序：

1、確定采購(gòu)方式

2、編制采購(gòu)計(jì)劃和預(yù)算

3、進(jìn)行采購(gòu)決策

4、編制采購(gòu)任務(wù)實(shí)施方案

5、供貨企業(yè)的選擇，簽訂合同

6、協(xié)議的履行

7、檢查合同執(zhí)行情況

8、經(jīng)濟(jì)效益評(píng)價(jià)

56采購(gòu)的程序－－企業(yè)采購(gòu)的一般程序：

1、確定采購(gòu)方式

2、采購(gòu)流程示意圖57采購(gòu)流程示意圖57采購(gòu)管理組織選擇供應(yīng)商制定訂貨策略制定進(jìn)貨策略簽訂訂貨合同管理組織商務(wù)談判進(jìn)貨實(shí)施驗(yàn)收入庫(kù)采購(gòu)評(píng)價(jià)支付、善后處理需求分析資源市場(chǎng)分析采購(gòu)監(jiān)控制定訂貨計(jì)劃實(shí)施訂貨計(jì)劃采購(gòu)基礎(chǔ)工作貨計(jì)劃58采購(gòu)管理組織選擇供應(yīng)商制定訂貨策略制定進(jìn)貨策略簽訂訂貨合同管采購(gòu)的原則

1、規(guī)范化原則

2、效益的原則

3、技術(shù)先進(jìn)性的原則

4、經(jīng)濟(jì)合理性的原則

5、質(zhì)量適合需要的原則

6、功能與價(jià)值相匹配的原則

7、發(fā)展固定采購(gòu)的原則

8、比較與選擇的原則59采購(gòu)的原則

1、規(guī)范化原則

2、效益的原則

Theoverallprincipleofprocurementisthesixrights.

·

Therightitem(規(guī)格符合用戶需求)·

Attherighttime·

Intherightquantity·

Oftherightquality·

Fromtherightsupplier·

Attherightprice.60Theoverallprincipleofprocu采購(gòu)的簡(jiǎn)化原則：“四適”（4R）原則

適時(shí)

適質(zhì)

適量

適價(jià)

61采購(gòu)的簡(jiǎn)化原則：“四適”（4R）原則

適時(shí)

適質(zhì)

適量

適四、采購(gòu)管理研究的必要性1、不斷變化的國(guó)際市場(chǎng)的要求2、企業(yè)發(fā)展對(duì)采購(gòu)管理的要求保證產(chǎn)品質(zhì)量的要求縮短交貨期的要求

提高企業(yè)的敏捷性的要求

62四、采購(gòu)管理研究的必要性1、不斷變化的國(guó)際市場(chǎng)的要求62五、企業(yè)采購(gòu)管理的現(xiàn)狀

和發(fā)展趨勢(shì)

63五、企業(yè)采購(gòu)管理的現(xiàn)狀

和發(fā)展趨勢(shì)

63企業(yè)采購(gòu)技術(shù)和管理方面的問(wèn)題：

（1）信息不能共享。

由于組織之間信息私有化、未經(jīng)集成，采購(gòu)信息沒(méi)有實(shí)現(xiàn)有效共享，包括采購(gòu)方與供應(yīng)方之間、企業(yè)采購(gòu)部門與相關(guān)部門之間以及管理者與實(shí)施者之間。

其后果有哪些？？64企業(yè)采購(gòu)技術(shù)和管理方面的問(wèn)題：

（1）信息不能共享。

（2）采供雙方未建立穩(wěn)定的合作關(guān)系。

這是舊的采購(gòu)模式造成的，它們以臨時(shí)的或短期的合作機(jī)制為主，造成了競(jìng)爭(zhēng)多于合作，進(jìn)而導(dǎo)致了采購(gòu)過(guò)程的不確定性。

這種不穩(wěn)定的合作關(guān)系的會(huì)給企業(yè)的經(jīng)營(yíng)帶來(lái)哪些影響？65（2）采供雙方未建立穩(wěn)定的合作關(guān)系。

這是舊的采購(gòu)模式造（3）與預(yù)測(cè)和物料需求計(jì)劃結(jié)合不緊

即不能有效根據(jù)生產(chǎn)需要組織采購(gòu)，實(shí)現(xiàn)物料的供應(yīng)計(jì)劃與當(dāng)前需求的平衡，并與企業(yè)的庫(kù)存投資和策略相一致。

66（3）與預(yù)測(cè)和物料需求計(jì)劃結(jié)合不緊

即不能有效根據(jù)生產(chǎn)需要

（4）無(wú)法跟蹤采購(gòu)情況

包括請(qǐng)購(gòu)單處理、采購(gòu)單處理、詢價(jià)單報(bào)價(jià)單處理；運(yùn)輸處理、收貨處理、質(zhì)量控制等。

67

（4）無(wú)法跟蹤采購(gòu)情況

包括請(qǐng)購(gòu)單處理、采購(gòu)單處理、詢（5）缺乏制約

（采購(gòu)事務(wù)的授權(quán)、簽發(fā)、批準(zhǔn)、執(zhí)行和紀(jì)錄沒(méi)有進(jìn)行職務(wù)分類），容易導(dǎo)致暗箱操作。

（6）缺乏對(duì)供應(yīng)商的評(píng)價(jià)和管理。

68（5）缺乏制約

（采購(gòu)事務(wù)的授權(quán)、簽發(fā)、批準(zhǔn)、執(zhí)行和紀(jì)錄沒(méi)總之，信息不暢和采購(gòu)模式落后是企業(yè)采購(gòu)中存在的根本問(wèn)題

69總之，信息不暢和采購(gòu)模式落后是企業(yè)采購(gòu)中存在的根本問(wèn)題

6國(guó)企采購(gòu)中的普遍問(wèn)題：采購(gòu)機(jī)構(gòu)重疊；多頭對(duì)外，分散采購(gòu)。采購(gòu)成本居高不下；各企業(yè)自備庫(kù)存，造成各企業(yè)的庫(kù)存量增大。采購(gòu)環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制和技術(shù)管理工作重復(fù)進(jìn)行，管理費(fèi)用居高不下。70國(guó)企采購(gòu)中的普遍問(wèn)題：70采購(gòu)管理發(fā)展的四個(gè)階段：

1．第一階段，嚴(yán)防死守

“比價(jià)采購(gòu)”有些味道。如訂單超過(guò)多少錢了，必須總經(jīng)理簽字。但沒(méi)有解決實(shí)際問(wèn)題。

71采購(gòu)管理發(fā)展的四個(gè)階段：

1．第一階段，嚴(yán)防死守

“比價(jià)2．第二階段，追求低價(jià)

買的沒(méi)有賣得精，降價(jià)后會(huì)帶來(lái)其他成本的升高。

722．第二階段，追求低價(jià)

買的沒(méi)有賣得精，降價(jià)后會(huì)帶來(lái)其他3．第三階段，總成本觀

TCO總成本，如IT項(xiàng)目的售后技術(shù)服務(wù)，保修服務(wù)，咨詢服務(wù)等。

733．第三階段，總成本觀

TCO總成本，如IT項(xiàng)目的售后技4．第四階段，戰(zhàn)略視角

美國(guó)科爾尼公司曾為世界500強(qiáng)企業(yè)中2/3企業(yè)進(jìn)行過(guò)采購(gòu)戰(zhàn)略設(shè)計(jì)，一般可以把采購(gòu)成本降低10-15%。

曾經(jīng)通過(guò)綜合性的采購(gòu)管理改進(jìn)和戰(zhàn)略性的采購(gòu)策略制訂，使西爾斯公司起死回生。

744．第四階段，戰(zhàn)略視角

美國(guó)科爾尼公司曾為世界500強(qiáng)企業(yè)

階段作用職能戰(zhàn)略第一階段出訂單關(guān)注交易流程、控制第二階段談判降價(jià)商務(wù)型采購(gòu)團(tuán)隊(duì)、區(qū)域談判、集中采購(gòu)、成本管理第三階段總成本核算協(xié)調(diào)綜合采購(gòu)供應(yīng)商及采購(gòu)的早期參與、采購(gòu)戰(zhàn)略第四階段支持公司核心業(yè)務(wù)戰(zhàn)略采購(gòu)集成采購(gòu)戰(zhàn)略、供應(yīng)鏈管理、解決方案75

階段作用職能戰(zhàn)略第一階段出訂單關(guān)注交易流程、控制第二階一般企業(yè)與世界級(jí)企業(yè)的采購(gòu)活動(dòng)的比較

76一般企業(yè)與世界級(jí)企業(yè)的采購(gòu)活動(dòng)的比較76傳統(tǒng)與現(xiàn)代采購(gòu)管理思想的比較77傳統(tǒng)與現(xiàn)代采購(gòu)管理思想的比較77中國(guó)急需專業(yè)的采購(gòu)經(jīng)理人：

入世后，降低企業(yè)成本，高效的供應(yīng)鏈管理及國(guó)際化的采購(gòu)管理是中國(guó)企業(yè)走向國(guó)際的關(guān)鍵之一。

通用汽車公司先進(jìn)的采購(gòu)系統(tǒng)、完整的采購(gòu)渠道、精通成本管理的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，使得公司從采購(gòu)質(zhì)高價(jià)低的原材料和配件一項(xiàng)，比同行業(yè)企業(yè)節(jié)約了10億美元的成本。該公司的采購(gòu)經(jīng)理人佩羅斯成為職業(yè)采購(gòu)經(jīng)理人的典范。

78中國(guó)急需專業(yè)的采購(gòu)經(jīng)理人：

入世后，降低企業(yè)成本，高效的供企業(yè)虛位以待

采購(gòu)人才成“香餑餑”

企業(yè)采購(gòu)、政府采購(gòu)、跨國(guó)采購(gòu)的迅速發(fā)展，使得采購(gòu)人才日漸成為“香餑餑”。記者在人才市場(chǎng)采訪發(fā)現(xiàn)，不少企業(yè)虛位以待，期待采購(gòu)人才加盟。據(jù)了解，各類企業(yè)并未對(duì)采購(gòu)人才提出年齡和學(xué)歷的過(guò)高要求，但相當(dāng)看重實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，要求應(yīng)聘者至少具有兩年的采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)，了解市場(chǎng)行情，具有廣泛的資源網(wǎng)絡(luò)，并具備談判、溝通、協(xié)調(diào)能力。此外，用人單位對(duì)應(yīng)聘者的專業(yè)背景也相當(dāng)看重。采購(gòu)人才在企業(yè)中扮演的是“糧草官”的角色。他們既要熟悉企業(yè)的整個(gè)運(yùn)作流程，及時(shí)提供和補(bǔ)足資源，同時(shí)還要充分了解市場(chǎng)信息、密切關(guān)注市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)，在最適合的時(shí)間為企業(yè)提供價(jià)格最合理的生產(chǎn)和辦公資料。一些企業(yè)老總說(shuō)，好的采購(gòu)經(jīng)理，是企業(yè)成功的一半。面對(duì)這種情勢(shì)，業(yè)內(nèi)人士分析道，由于目前采購(gòu)專門人才教育和培訓(xùn)相對(duì)滯后，采購(gòu)專才的稀缺問(wèn)題將日益凸顯，采購(gòu)人才的市場(chǎng)價(jià)值存在較大上升空間。79企業(yè)虛位以待采購(gòu)人才成“香餑餑”企業(yè)采購(gòu)、政府采購(gòu)、跨國(guó)案例：香港利豐集團(tuán)——

從采購(gòu)管理到供應(yīng)鏈管理一、利豐集團(tuán)的貿(mào)易轉(zhuǎn)變二、利豐集團(tuán)的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀80案例：香港利豐集團(tuán)——

從采購(gòu)管理到供應(yīng)一、利豐貿(mào)易業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)變

采購(gòu)代理——采購(gòu)公司——無(wú)疆界生產(chǎn)

——虛擬生產(chǎn)——供應(yīng)鏈管理81一、利豐貿(mào)易業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)變

采購(gòu)代理——采購(gòu)公司——無(wú)疆界生產(chǎn)

1、采購(gòu)代理

96年前，由于利豐的創(chuàng)辦人通曉英文，利豐貿(mào)易成為了廠家及海外買家的橋梁。

隨后，利豐貿(mào)易逐漸把簡(jiǎn)單的采購(gòu)代理擴(kuò)展到其它更廣泛的業(yè)務(wù)。

82

1、采購(gòu)代理

96年前，由于利豐的創(chuàng)辦人通曉英文，利豐貿(mào)2、采購(gòu)公司

這一階段，利豐貿(mào)易扮演一家采購(gòu)公司，即地區(qū)性的貨源代理商的角色。

通過(guò)在亞洲的不同地區(qū)，如中國(guó)內(nèi)地、臺(tái)灣、韓國(guó)和新加坡開設(shè)辦事處來(lái)拓展業(yè)務(wù)。832、采購(gòu)公司

這一階段，利豐貿(mào)易扮演一家采購(gòu)公司，即地區(qū)性服務(wù)內(nèi)容：

（1）為買家提供市場(chǎng)最新信息；

（2）對(duì)不同的廠家作出產(chǎn)品、生產(chǎn)力及質(zhì)量方面的評(píng)估；

（3）向買家提供適合的廠家及供貨商

（4）代表買家向廠家商討價(jià)錢、品質(zhì)的管理；84服務(wù)內(nèi)容：

（1）為買家提供市場(chǎng)最新信息；

（2）對(duì)不同的

作為一家采購(gòu)公司，利豐貿(mào)易主要的目標(biāo)是：

通過(guò)與生產(chǎn)廠家及買家建立長(zhǎng)期伙伴的關(guān)系而達(dá)到雙贏的局面。

85

作為一家采購(gòu)公司，利豐貿(mào)易主要的目標(biāo)是：

通過(guò)與生產(chǎn)廠家

3、無(wú)疆界生產(chǎn)

除了作為一個(gè)采購(gòu)公司，利豐于80年代也向前邁進(jìn)了一步，成為無(wú)疆界生產(chǎn)的管理者與實(shí)施者。86

3、無(wú)疆界生產(chǎn)

除了作為一個(gè)采購(gòu)公司，利豐于80年代也向無(wú)疆界生產(chǎn)：

客戶會(huì)給予利豐一個(gè)初步產(chǎn)品概念，例如產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、外形、顏色和質(zhì)量方面的要求等，再由利豐為客戶制訂一個(gè)完整的生產(chǎn)計(jì)劃。

根據(jù)客戶所提出的草案，利豐會(huì)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，在各地采購(gòu)合適的配件，例如布料、花邊等，提供一個(gè)最適合的成品制造商。87無(wú)疆界生產(chǎn)：

客戶會(huì)給予利豐一個(gè)初步產(chǎn)品概念，例如產(chǎn)品的設(shè)計(jì)在生產(chǎn)過(guò)程之中，利豐亦會(huì)對(duì)生產(chǎn)工序作出規(guī)劃及監(jiān)控以確保產(chǎn)品質(zhì)量和及時(shí)交貨。

在這種無(wú)疆界生產(chǎn)摸式之下，利豐在香港從事設(shè)計(jì)和質(zhì)量控制規(guī)劃等高附加值的業(yè)務(wù)，而將附加值較低的業(yè)務(wù)，例如生產(chǎn)工序，分配到其它最適合的地方，例如中國(guó)內(nèi)地，使整個(gè)生產(chǎn)程序及流程實(shí)現(xiàn)真正的全球化。

88在生產(chǎn)過(guò)程之中，利豐亦會(huì)對(duì)生產(chǎn)工序作出規(guī)劃及監(jiān)控以確保產(chǎn)品質(zhì)4、虛擬生產(chǎn)

在該模式下，利豐再不是一個(gè)中介人或代理采購(gòu)者，而是客戶的供貨商，利豐會(huì)直接和海外買家簽定合同；

利豐依舊不擁有工廠，而把生產(chǎn)任務(wù)外包給有實(shí)力的工廠，而利豐會(huì)密切參與整個(gè)生產(chǎn)流程，從事一切產(chǎn)品設(shè)計(jì)、采購(gòu)、生產(chǎn)管理與控制以及物流等其它支持性工作。

894、虛擬生產(chǎn)

在該模式下，利豐再不是一個(gè)中介人或代理采購(gòu)者5、整體供應(yīng)鏈管理

虛擬生產(chǎn)企業(yè)實(shí)際上已經(jīng)是某個(gè)產(chǎn)品全面的供應(yīng)鏈管理者。

在虛擬生產(chǎn)模式的基礎(chǔ)上，為了使整條供應(yīng)鏈的運(yùn)作更加合理與順暢，利豐貿(mào)易繼續(xù)開發(fā)更全面的供應(yīng)鏈服務(wù)。905、整體供應(yīng)鏈管理

虛擬生產(chǎn)企業(yè)實(shí)際上已經(jīng)是某個(gè)產(chǎn)品全面的除了負(fù)責(zé)一系列以產(chǎn)品為中心的工作，包括市場(chǎng)調(diào)查、產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開發(fā)、原材料采購(gòu)、選擇供貨商和生產(chǎn)監(jiān)控

利豐貿(mào)易還監(jiān)管一系列的進(jìn)出口清關(guān)手續(xù)和當(dāng)?shù)匚锪靼才?，包括辦理進(jìn)出口文件、辦理清關(guān)手續(xù)、安排出口運(yùn)輸和當(dāng)?shù)剡\(yùn)輸?shù)取?1除了負(fù)責(zé)一系列以產(chǎn)品為中心的工作，包括市場(chǎng)調(diào)查、產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開另外，利豐貿(mào)易亦會(huì)選擇性地對(duì)有潛質(zhì)的原材料供貨商、工廠、批發(fā)進(jìn)口商和零售商等進(jìn)行挑選。

這些在供應(yīng)鏈中占據(jù)關(guān)鍵位置的企業(yè)進(jìn)行融資，使供應(yīng)鏈上供求雙方的各個(gè)節(jié)點(diǎn)的企業(yè)能夠以最佳狀態(tài)運(yùn)作。92另外，利豐貿(mào)易亦會(huì)選擇性地對(duì)有潛質(zhì)的原材料供貨商、工廠、批發(fā)簡(jiǎn)單歸納，利豐貿(mào)易供應(yīng)鏈管理的主要目的是為境外買家以合理的價(jià)格采購(gòu)合適的產(chǎn)品并縮短交付周期。

93簡(jiǎn)單歸納，利豐貿(mào)易供應(yīng)鏈管理的主要目的是為境外買家以合理的價(jià)利豐作為客戶提供的服務(wù)主要包括：

（1）從事各項(xiàng)市場(chǎng)調(diào)查來(lái)了解消費(fèi)者的需求，為客戶提供主要市場(chǎng)的最新信息；

（2）研究與開發(fā)原材料，如布料、花邊和電子配件等，以及為客戶搜集最新的原材料信息；

（3）根據(jù)市場(chǎng)最新的趨勢(shì)，設(shè)計(jì)和開發(fā)符合市場(chǎng)需求的產(chǎn)品；

94利豐作為客戶提供的服務(wù)主要包括：

（1）從事各項(xiàng)市場(chǎng)調(diào)查來(lái)（4）根據(jù)客戶對(duì)于原材料的需求和不同地區(qū)的供應(yīng)能力進(jìn)行配對(duì)，與客戶共同選擇最佳的采購(gòu)國(guó)家、地區(qū)及制造商，執(zhí)行無(wú)疆界生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品全球化的增值；

（5）監(jiān)控采購(gòu)、航運(yùn)和配置原材料與配件到各國(guó)工廠；

（6）在工廠生產(chǎn)過(guò)程中亦會(huì)提供技術(shù)援助，確保產(chǎn)品的質(zhì)量和各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都能遵循客戶的生產(chǎn)要求；

95（4）根據(jù)客戶對(duì)于原材料的需求和不同地區(qū)的供應(yīng)能力進(jìn)行配對(duì)（7）為了做到快速反應(yīng)的生產(chǎn)，不只監(jiān)控主要生產(chǎn)原料的供應(yīng)，而且策略性地管理庫(kù)存和適時(shí)適量地補(bǔ)充庫(kù)存；

（8）為計(jì)劃組裝運(yùn)輸和航運(yùn)送貨服務(wù)；

（9）最重要的一環(huán)，就是將信息技術(shù)應(yīng)用到產(chǎn)品開發(fā)及尋找新的供貨商的環(huán)節(jié)中，并為境外重要買家客戶度身設(shè)計(jì)以達(dá)到他們的個(gè)別要求。

96（7）為了做到快速反應(yīng)的生產(chǎn)，不只監(jiān)控主要生產(chǎn)原料的供應(yīng)，二、利豐集團(tuán)的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀利豐集團(tuán)是一家以香港為基地的大型跨國(guó)商貿(mào)集團(tuán)，運(yùn)用供應(yīng)鏈管理的理念，經(jīng)營(yíng)進(jìn)出口貿(mào)易、經(jīng)銷批發(fā)和零售三大核心業(yè)務(wù)。97二、利豐集團(tuán)的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀97利豐集團(tuán)

利豐貿(mào)易主要為歐美客戶，包括連鎖百貨店、超市及著名品牌公司提供高增值采購(gòu)服務(wù)，其出口貿(mào)易經(jīng)營(yíng)范圍包括產(chǎn)品設(shè)計(jì)、原材料采購(gòu)、統(tǒng)籌生產(chǎn)、物流、融資等，主要市場(chǎng)為美國(guó)、歐州和日本。利豐經(jīng)銷在亞太區(qū)分銷世界各地品牌的快流消費(fèi)品、醫(yī)療產(chǎn)品、家電及汽車零件等，為客戶提供經(jīng)銷批發(fā)、商務(wù)拓展、制造加工、物流配送服務(wù)。業(yè)務(wù)范圍包括馬來(lái)西亞、泰國(guó)、中國(guó)大陸、菲律賓、香港等

兩家零售連鎖店，OK便利店玩具反斗城利豐零售98利豐集團(tuán)利豐貿(mào)易利豐經(jīng)銷利豐的目標(biāo)是：“為世界各地企業(yè)和消費(fèi)者提供合適、合時(shí)、合價(jià)的消費(fèi)產(chǎn)品”。20世紀(jì)90年代，開始進(jìn)行了數(shù)項(xiàng)成功的并購(gòu)活動(dòng)，包括：1995年收購(gòu)老牌英資貿(mào)易企業(yè)英之杰公司旗下的采購(gòu)出口業(yè)務(wù)；1998年收購(gòu)英之杰公司在亞太區(qū)的歐美快流消費(fèi)品及醫(yī)療產(chǎn)品經(jīng)銷。1999年收購(gòu)古太集團(tuán)旗下的兩家出口貿(mào)易公司。99利豐的目標(biāo)是：“為世界各地企業(yè)和消費(fèi)者提供合適、合時(shí)、合價(jià)的利豐集團(tuán)的貿(mào)易業(yè)務(wù)（簡(jiǎn)稱利豐貿(mào)易）是集團(tuán)中最重要的組成部分，從事消費(fèi)產(chǎn)品的出口，以美國(guó)、歐州和日本為主要市場(chǎng)，采購(gòu)基地主要集中在亞州。經(jīng)營(yíng)品種包括服裝、飾物、家具、禮品、家居用品、手工藝品、玩具、運(yùn)動(dòng)用品等。利豐貿(mào)易本身并沒(méi)有生產(chǎn)廠，而是通過(guò)協(xié)調(diào)6000多家產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)和成本效益高的供貨商進(jìn)行生產(chǎn)，滿足客戶對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)和交貨時(shí)間的嚴(yán)格要求。100利豐集團(tuán)的貿(mào)易業(yè)務(wù)（簡(jiǎn)稱利豐貿(mào)易）是集團(tuán)中最重要的組成部分，利豐貿(mào)易在40個(gè)國(guó)家和地區(qū)設(shè)有67個(gè)采購(gòu)辦事處其中中國(guó)大陸地區(qū)的采購(gòu)量占32%；中國(guó)香港、臺(tái)灣和韓國(guó)占42%還有10%的采購(gòu)量是來(lái)自于東南亞其他國(guó)家。101利豐貿(mào)易在40個(gè)國(guó)家和地區(qū)設(shè)有67個(gè)采購(gòu)辦事處101利豐貿(mào)易的出口市場(chǎng)70%在北美州；21%在歐州，其余在南半球及日本。102利豐貿(mào)易的出口市場(chǎng)70%在北美州；102利豐經(jīng)銷公司成立于1998年，核心業(yè)務(wù)是為世界各地的品牌產(chǎn)品在亞太地區(qū)提供批發(fā)經(jīng)銷等一站式的代理服務(wù)。利豐經(jīng)銷的客戶目前有300余家，協(xié)助他們將產(chǎn)品分銷到亞太地區(qū)的20，000多個(gè)客戶處。利豐經(jīng)銷的產(chǎn)品包括食品、護(hù)理用品、家居用品、電器、時(shí)裝、汽車零件等。103利豐經(jīng)銷公司成立于1998年，103利豐經(jīng)銷的銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋9個(gè)亞太國(guó)家和地區(qū)并擁有較大規(guī)模的物流網(wǎng)絡(luò)，包括40個(gè)配送中心。104利豐經(jīng)銷的銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋9個(gè)亞太國(guó)家和地區(qū)104利豐零售1985年成立，目前利豐零售所建立的業(yè)務(wù)網(wǎng)點(diǎn)已分布于中國(guó)香港、中國(guó)臺(tái)灣及東南亞地區(qū)連鎖店鋪175家105利豐零售105從利豐的案例中，你得到哪些啟示？？106從利豐的案例中，你得到哪些啟示？？106利豐的啟示1、采購(gòu)職能是任何一個(gè)時(shí)期，任何一個(gè)企業(yè)的重要職能；利豐因?yàn)槭煜げ少?gòu)市場(chǎng)，因此迅速擴(kuò)展為供應(yīng)鏈上的核心企業(yè)；2、目前的企業(yè)處于爭(zhēng)奪供應(yīng)鏈上的核心企業(yè)的時(shí)期，誰(shuí)都想成為供應(yīng)鏈上的主導(dǎo)者。傳統(tǒng)意義上認(rèn)為，制造企業(yè)是供應(yīng)鏈上的核心企業(yè)，但利豐的案例告訴我們，流通企業(yè)（貿(mào)易公司）同樣可能成為供應(yīng)鏈上的霸主。3、在任何一種產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈上，誰(shuí)處于優(yōu)勢(shì)地位非常重要，其他的上下游企業(yè)就會(huì)為他所控制。4、任何一個(gè)企業(yè)的發(fā)展，離不開良好的服務(wù)。107利豐的啟示1、采購(gòu)職能是任何一個(gè)時(shí)期，任何一個(gè)企業(yè)的重要職能[例]：某公司的計(jì)算機(jī)采購(gòu)

某公司規(guī)模不大，可計(jì)算機(jī)就有5個(gè)以上的牌子：只要申請(qǐng)人有預(yù)算，他喜歡什么牌子、喜歡什么配置，采購(gòu)部門就買什么，這反映了該公司采購(gòu)被動(dòng)和管理失控，將來(lái)計(jì)算機(jī)的售后服務(wù)質(zhì)量很難得到保證。這樣計(jì)算機(jī)的購(gòu)買可能很便宜，但服務(wù)和維修差，造成的經(jīng)濟(jì)損失就很難衡量。108[例]：某公司的計(jì)算機(jī)采購(gòu)

某公司規(guī)模不大，可計(jì)算機(jī)就有5越來(lái)越多的采購(gòu)活動(dòng)實(shí)際采購(gòu)的不是物品本身而是服務(wù)，如計(jì)算機(jī)雖然是很昂貴的設(shè)備，但更新?lián)Q代遠(yuǎn)快于固定資產(chǎn)折舊，該公司投資這樣的固定資產(chǎn)實(shí)際是不合算的，一般計(jì)算機(jī)正常使用只有3年，不斷修理、升級(jí)，使得累計(jì)成本不斷上升，而國(guó)家規(guī)定的固定資產(chǎn)使用年限是8年，這樣企業(yè)的折舊不能有效發(fā)揮作用，即3年后機(jī)器可能早巳完全淘汰，可仍然需要計(jì)提折舊，企業(yè)損失很大。109越來(lái)越多的采購(gòu)活動(dòng)實(shí)際采購(gòu)的不是物品本身而是服務(wù)，如計(jì)算機(jī)雖

現(xiàn)在的公司員工很難離開計(jì)算機(jī)，如果計(jì)算機(jī)不能工作，會(huì)給公司帶來(lái)很大的損失。如果數(shù)據(jù)丟失，或沒(méi)能及時(shí)向客戶報(bào)價(jià)和展示，或數(shù)據(jù)傳輸中有問(wèn)題，或遭遇病毒和黑客攻擊，那損失將是天文數(shù)字。110

現(xiàn)在的公司員工很難離開計(jì)算機(jī)，如果計(jì)算機(jī)不能工作，國(guó)內(nèi)外已經(jīng)有公司開始向有實(shí)力的IT公司租賃計(jì)算機(jī)和服務(wù)器，在租賃期內(nèi)提供每天24小時(shí)每周7天的支持，保證死機(jī)或不能上網(wǎng)等故障能及時(shí)得到解決，保證公司的業(yè)務(wù)正常進(jìn)行。租賃期后，賣方會(huì)將機(jī)器更新?lián)Q代，提供同樣優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。111國(guó)內(nèi)外已經(jīng)有公司開始向有實(shí)力的IT公司租賃計(jì)算機(jī)和服務(wù)器，在提問(wèn)與解答環(huán)節(jié)Questionsandanswers112提問(wèn)與解答環(huán)節(jié)112結(jié)束語(yǔ)

感謝參與本課程，也感激大家對(duì)我們工作的支持與積極的參與。課程后會(huì)發(fā)放課程滿意度評(píng)估表，如果對(duì)我們課程或者工作有什么建議和意見(jiàn)，也請(qǐng)寫在上邊113結(jié)束語(yǔ)

113最后、感謝您的到來(lái)·講師：XXXX·時(shí)間：202X.XX.XX114最后、感謝您的到來(lái)114

采購(gòu)管理

115采購(gòu)管理

1010203概況三點(diǎn)擊此處輸入相關(guān)文本內(nèi)容整體概況概況一點(diǎn)擊此處輸入相關(guān)文本內(nèi)容概況二點(diǎn)擊此處輸入相關(guān)文本內(nèi)容116010203概況三整體概況概況一概況二2課程內(nèi)容為什么采由誰(shuí)采采什么向誰(shuí)采如何采117課程內(nèi)容為什么采3為什么采外包

—規(guī)模經(jīng)濟(jì)—專業(yè)化競(jìng)爭(zhēng)采購(gòu)目標(biāo)1.支持運(yùn)營(yíng)需求2.快速有效地管理采購(gòu)流程3.供給庫(kù)管理4.與其它部門建立牢固的合作關(guān)系118為什么采外包4為什么采采購(gòu)目標(biāo)5.支持企業(yè)的的最終目標(biāo)和具體目標(biāo)6.制定支持企業(yè)戰(zhàn)略的采購(gòu)戰(zhàn)略119為什么采采購(gòu)目標(biāo)5由誰(shuí)采采購(gòu)組織1.采購(gòu)部門在企業(yè)的地位——企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)2.采購(gòu)部門內(nèi)部的組織結(jié)構(gòu)120由誰(shuí)采采購(gòu)組織6采什么工業(yè)采購(gòu)商業(yè)采購(gòu)集團(tuán)采購(gòu)政府采購(gòu)121采什么工業(yè)采購(gòu)7向誰(shuí)采供應(yīng)商選擇供應(yīng)商日常管理供應(yīng)商的考核122向誰(shuí)采供應(yīng)商選擇8如何采采購(gòu)計(jì)劃制定—供應(yīng)市場(chǎng)分析

—需求分析采購(gòu)談判合同管理成本管理供應(yīng)商管理績(jī)效考核123如何采采購(gòu)計(jì)劃制定9一個(gè)思想兩個(gè)理念三個(gè)步驟一個(gè)思想供應(yīng)鏈管理理念兩個(gè)理念供應(yīng)商先期參與先期參與供應(yīng)商三個(gè)步驟計(jì)劃=>實(shí)施=>評(píng)價(jià)考核124一個(gè)思想兩個(gè)理念三個(gè)步驟一個(gè)思想10計(jì)劃采購(gòu)組織采購(gòu)計(jì)劃制定采購(gòu)戰(zhàn)略125計(jì)劃采購(gòu)組織11實(shí)施供應(yīng)商選擇和評(píng)價(jià)采購(gòu)談判合同簽訂、合同履行供應(yīng)商管理126實(shí)施供應(yīng)商選擇和評(píng)價(jià)12考核采購(gòu)部門考核供應(yīng)商績(jī)效考核127考核采購(gòu)部門考核13PMI指數(shù)PMI指數(shù)英文全稱PurchaseManagementIndex，采購(gòu)經(jīng)理指數(shù)。PMI是一套月度發(fā)布的、綜合性的經(jīng)濟(jì)監(jiān)測(cè)指標(biāo)體系，分為制造業(yè)PMI、服務(wù)業(yè)PMI，也有一些國(guó)家建立了建筑業(yè)PMI。目前，全球已有20多個(gè)國(guó)家建立了PMI體系，世界制造業(yè)和服務(wù)業(yè)PMI已經(jīng)建立。PMI是通過(guò)對(duì)采購(gòu)經(jīng)理的月度調(diào)查匯總出來(lái)的指數(shù)，反映了經(jīng)濟(jì)的變化趨勢(shì)中國(guó)制造業(yè)采購(gòu)經(jīng)理指數(shù)體系共包括11個(gè)指數(shù)：——新訂單、生產(chǎn)、就業(yè)、供應(yīng)商配送、存貨、新出口訂單、采購(gòu)、產(chǎn)成品庫(kù)存、購(gòu)進(jìn)價(jià)格、進(jìn)口、積壓訂單。以上各項(xiàng)指標(biāo)指數(shù)基于對(duì)樣本企業(yè)采購(gòu)經(jīng)理的月度問(wèn)卷調(diào)查所得數(shù)據(jù)合成得出，再對(duì)生產(chǎn)、新訂單、雇員、供應(yīng)商配送與庫(kù)存五項(xiàng)類指標(biāo)加權(quán)計(jì)算得到制造業(yè)PMI綜合指數(shù)?！圃鞓I(yè)采購(gòu)經(jīng)理指數(shù)（PMI）是一個(gè)綜合指數(shù)，計(jì)算方法全球統(tǒng)一。如制造業(yè)PMI指數(shù)在50%以上，反映制造業(yè)經(jīng)濟(jì)總體擴(kuò)張；低于50%，則通常反映制造業(yè)經(jīng)濟(jì)總體衰退。PMI計(jì)算出來(lái)之后，可以與上月進(jìn)行比較。如果PMI大于50%，表示經(jīng)濟(jì)上升，反之則趨向下降。一般來(lái)說(shuō)，匯總后的制造業(yè)綜合指數(shù)高于50%，表示整個(gè)制造業(yè)經(jīng)濟(jì)在增長(zhǎng)，低于50%表示制造業(yè)經(jīng)濟(jì)下降128PMI指數(shù)PMI指數(shù)英文全稱PurchaseManagem制造業(yè)PMI指數(shù)(注：1.中國(guó)數(shù)據(jù)來(lái)源于中國(guó)物流采購(gòu)聯(lián)合會(huì)2.美國(guó)數(shù)據(jù)來(lái)源于美國(guó)供應(yīng)管理協(xié)會(huì)ISM)129制造業(yè)PMI指數(shù)(注：1.中國(guó)數(shù)據(jù)來(lái)源于中國(guó)物流采購(gòu)聯(lián)合會(huì)2據(jù)中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)發(fā)布的信息，2009年8月，全國(guó)制造業(yè)采購(gòu)經(jīng)理指數(shù)（PMI）為54.0%，高于上月0.7個(gè)百分點(diǎn)。該指數(shù)連續(xù)六個(gè)月位于臨界點(diǎn)——50%以上，表明制造業(yè)經(jīng)濟(jì)總體持續(xù)穩(wěn)步回升。

130據(jù)中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)發(fā)布的信息，2009年8月，全1311713218采購(gòu)古已有之，但是從來(lái)沒(méi)有像現(xiàn)在這樣被關(guān)注,有專家指出：

沒(méi)有采購(gòu)也就沒(méi)有物流；沒(méi)有網(wǎng)上采購(gòu)，也就沒(méi)有真正的電子商務(wù)；沒(méi)有采購(gòu)環(huán)節(jié)，也形不成供應(yīng)鏈。不懂得采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理，不懂得現(xiàn)代物流，就不是一個(gè)稱職的企業(yè)家。

133采購(gòu)古已有之，但是從來(lái)沒(méi)有像現(xiàn)在這樣被關(guān)注,有專家指出：19目前，中國(guó)的企業(yè)中正在:確立現(xiàn)代采購(gòu)理念改革采購(gòu)模式制定采購(gòu)戰(zhàn)略優(yōu)化采購(gòu)流程降低采購(gòu)交易成本134目前，中國(guó)的企業(yè)中正在:20采購(gòu)業(yè)務(wù)的國(guó)際化近幾年，跨國(guó)公司紛紛在中國(guó)設(shè)立采購(gòu)中心。主要集中在上海、廣州、深圳、青島等城市，僅上海就有200多家跨國(guó)公司的采購(gòu)機(jī)構(gòu)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2002年跨國(guó)公司采購(gòu)中心在中國(guó)的采購(gòu)規(guī)模已突破300億美元，2005年將超過(guò)500億美元。2002年沃爾瑪?shù)牟少?gòu)額120億美元，戴爾電腦35億美元等等。135采購(gòu)業(yè)務(wù)的國(guó)際化近幾年，跨國(guó)公司紛紛在中國(guó)設(shè)立采購(gòu)中心。主要請(qǐng)問(wèn)：你對(duì)采購(gòu)工作是如何理解的？假如你是一個(gè)企業(yè)的采購(gòu)主管，你應(yīng)該懂得哪些知識(shí)？負(fù)責(zé)做好哪些工作？你認(rèn)為采購(gòu)學(xué)應(yīng)該學(xué)習(xí)哪些內(nèi)容？136請(qǐng)問(wèn)：你對(duì)采購(gòu)工作是如何理解的？22

課堂講授內(nèi)容安排：

第一篇基礎(chǔ)篇

第一講采購(gòu)概述

第二講采購(gòu)分類

第三講招標(biāo)采購(gòu)

第四講電子采購(gòu)

第五講戰(zhàn)略采購(gòu)

137

課堂講授內(nèi)容安排：

第一篇基礎(chǔ)篇

第一講采購(gòu)概述

第六講市場(chǎng)調(diào)研和需求分析

第七講采購(gòu)計(jì)劃和預(yù)算

第八講采購(gòu)談判和合同

第九講采購(gòu)合同履行

第十講采購(gòu)成本管理

第十一講供應(yīng)商管理

第十二講采購(gòu)信息系統(tǒng)

第二篇實(shí)務(wù)篇138

第六講市場(chǎng)調(diào)研和需求分析

第七講采購(gòu)計(jì)劃和預(yù)算

第第三篇專題篇第十三講國(guó)際采購(gòu)第十四講項(xiàng)目采購(gòu)第十五講政府采購(gòu)139第三篇專題篇第十三講國(guó)際采購(gòu)25教材及參考書：

1、采購(gòu)管理機(jī)械工業(yè)出版社鞠頌東徐杰編2005年1月

2、企業(yè)采購(gòu)業(yè)務(wù)運(yùn)作精要機(jī)械工業(yè)出版社

謝勤龍主編2002年10月

3、MBA必修核心課程采購(gòu)中國(guó)國(guó)際廣播出版社，甘華鳴主編，2002年6月

4、工業(yè)企業(yè)的采購(gòu)與采購(gòu)管理中國(guó)經(jīng)濟(jì)出版社朱水興著2001年１月

5、采購(gòu)技術(shù)廣東經(jīng)濟(jì)出版社康善村著2001年２月

6、采購(gòu)管理實(shí)務(wù)廣東經(jīng)濟(jì)出版社王忠宗主編2001年8月

140教材及參考書：

1、采購(gòu)管理機(jī)械工業(yè)出版社鞠頌東徐杰

第一講采購(gòu)概述

一、采購(gòu)的含義

二、采購(gòu)的地位與作用

三、采購(gòu)的基本程序和原則

四、采購(gòu)管理研究的必要性

五、采購(gòu)管理的發(fā)展趨勢(shì)141第一講采購(gòu)概述

一、采購(gòu)的含義

二、采購(gòu)的地一、采購(gòu)的含義

1、“采”和“購(gòu)”字面的含義

“采”：摘取、挖取、選取、收集

“購(gòu)”：貨幣轉(zhuǎn)化為商品的交易過(guò)程

選擇是采購(gòu)的本質(zhì)屬性

142一、采購(gòu)的含義

1、“采”和“購(gòu)”字面的含義

“采”：摘取、采購(gòu)在國(guó)外的定義PurchasingProcurement143采購(gòu)在國(guó)外的定義29Procurementistheprocessofobtainingallthegoodsandservicesrequiredbyanorganisationfromexternalsources.Itinvolvescommittinglargesumsoftheorganisation’smoneytospenditonobtainingalltheseexternalrequirements.144Procurementistheprocessof廣義：從環(huán)境獲取所需的有形或無(wú)形物質(zhì)，這種行為稱之為采購(gòu)。

（不必花錢的采購(gòu)方式：租賃、借貸、交換、征收）采購(gòu)的定義（１）

145廣義：從環(huán)境獲取所需的有形或無(wú)形物質(zhì)，這種行為稱之為采購(gòu)。

采購(gòu)的定義（２）

（世界銀行貸款項(xiàng)目中的特定含義）

以不同方式通過(guò)努力從系統(tǒng)外部獲得貨物、土建工程和服務(wù)的整個(gè)采辦過(guò)程。

146采購(gòu)的定義（２）

（世界銀行貸款項(xiàng)目中的特定含義采購(gòu)的定義（３）——狹義定義

商品采購(gòu)，是指各企事業(yè)單位及個(gè)人，為獲取商品，對(duì)獲取商品的渠道、方式、質(zhì)量、價(jià)格、時(shí)間等進(jìn)行預(yù)測(cè)、決擇，把貨幣資金轉(zhuǎn)化為商品的交易過(guò)程。

147采購(gòu)的定義（３）——狹義定義

商品采購(gòu)，是指各企事業(yè)采購(gòu)物流

采購(gòu)物流與銷售物流是一個(gè)問(wèn)題的兩個(gè)方面。從生產(chǎn)企業(yè)的角度分析，企業(yè)物流可以分為四種物流形式:生產(chǎn)物流、銷售物流、采購(gòu)物流、回收物流。這四種企業(yè)物流形式之間的關(guān)系，如下圖所示。而流通企業(yè)的物流構(gòu)成可分為：采購(gòu)物流、銷售物流、回收物流，如下圖所示。148采購(gòu)物流采購(gòu)物流與銷售物流是一個(gè)問(wèn)題的兩個(gè)回收物流采購(gòu)物流生產(chǎn)物流銷售物流工廠經(jīng)銷商顧客供應(yīng)商銷售物流廢棄物流生產(chǎn)企業(yè)物流構(gòu)成149回收物流采生銷工廠經(jīng)銷商顧客供應(yīng)商銷廢棄物流生產(chǎn)企業(yè)物流構(gòu)生產(chǎn)商銷售商顧客經(jīng)銷商回收物流采購(gòu)物流銷售物流流通企業(yè)物流構(gòu)成150生產(chǎn)商銷售商顧客經(jīng)銷商回收物流采購(gòu)物流銷售物流流通企業(yè)物流

2、采購(gòu)的主體與客體:

采購(gòu)的主體：

政府

事業(yè)單位

企業(yè)

個(gè)人消費(fèi)者

151

2、采購(gòu)的主體與客體:

采購(gòu)的主體：

政府

事業(yè)單采購(gòu)的客體：

有形商品：生產(chǎn)資料與生活資料

無(wú)形商品：軟件、技術(shù)、服務(wù)

項(xiàng)目：土建工程等152采購(gòu)的客體：

有形商品：生產(chǎn)資料與生活資料

無(wú)形商品：軟件工業(yè)品采購(gòu)與消費(fèi)品采購(gòu)的區(qū)別153工業(yè)品采購(gòu)與消費(fèi)品采購(gòu)的區(qū)別39二、采購(gòu)的地位和作用

制造企業(yè)要想增加利潤(rùn)，有哪幾種途徑？？154二、采購(gòu)的地位和作用

制造企業(yè)要想增加利潤(rùn)，有哪幾種途徑波特價(jià)值鏈分析模型

由美國(guó)哈佛商學(xué)院著名戰(zhàn)略學(xué)家邁克爾·波特提出的"價(jià)值鏈分析法"（如下圖），把企業(yè)內(nèi)外價(jià)值增加的活動(dòng)分為基本活動(dòng)和支持性活動(dòng)，基本活動(dòng)涉及企業(yè)生產(chǎn)、銷售、進(jìn)料后勤、發(fā)貨后勤、售后服務(wù)。支持性活動(dòng)涉及人事、財(cái)務(wù)、計(jì)劃、研究與開發(fā)、采購(gòu)等，基本活動(dòng)和支持性活動(dòng)構(gòu)成了企業(yè)的價(jià)值鏈。不同的企業(yè)參與的價(jià)值活動(dòng)中，并不是每個(gè)環(huán)節(jié)都創(chuàng)造價(jià)值，實(shí)際上只有某些特定的價(jià)值活動(dòng)才真正創(chuàng)造價(jià)值，這些真正創(chuàng)造價(jià)值的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，就是價(jià)值鏈上的"戰(zhàn)略環(huán)節(jié)"。企業(yè)要保持的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，實(shí)際上就是企業(yè)在價(jià)值鏈某些特定的戰(zhàn)略環(huán)節(jié)上的優(yōu)勢(shì)。運(yùn)用價(jià)值鏈的分析方法來(lái)確定核心競(jìng)爭(zhēng)力，就是要求企業(yè)密切關(guān)注組織的資源狀態(tài)，要求企業(yè)特別關(guān)注和培養(yǎng)在價(jià)值鏈的關(guān)鍵環(huán)節(jié)上獲得重要的核心競(jìng)爭(zhēng)力，以形成和鞏固企業(yè)在行業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。企業(yè)的優(yōu)勢(shì)既可以來(lái)源于價(jià)值活動(dòng)所涉及的市場(chǎng)范圍的調(diào)整，也可來(lái)源于企業(yè)間協(xié)調(diào)或合用價(jià)值鏈所帶來(lái)的最優(yōu)化效益。155波特價(jià)值鏈分析模型由美國(guó)哈佛商學(xué)院著名戰(zhàn)略學(xué)家邁克爾·波特15642（一）采購(gòu)的杠桿作用

[例]江蘇省某企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品中，原材料采購(gòu)的成本占60%，生產(chǎn)加工、銷售及相關(guān)的行政費(fèi)用占30%，純利潤(rùn)10%。該廠后來(lái)利用網(wǎng)上采購(gòu)的方式，使原材料采購(gòu)成本從原來(lái)的60%下降到55%；而這看似不起眼的5%卻使該廠的利潤(rùn)一舉增加了50%！

157（一）采購(gòu)的杠桿作用

[例]江蘇省某企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品中，原材基于上述情況，如果用其他方式獲得同樣50%的利潤(rùn)增加額，有三種途徑：

一是要增加30%的銷售量；

二是將利潤(rùn)率提高40%，但利潤(rùn)率的提高反過(guò)來(lái)又將造成銷售的下降；

第三個(gè)方案就是裁員。158基于上述情況，如果用其他方式獲得同樣50%的利潤(rùn)增加額，有企業(yè)各項(xiàng)支出對(duì)利潤(rùn)的影響

￥：百萬(wàn)元成本結(jié)構(gòu)降低比率利潤(rùn)增加

直接原料￥53*5%=￥2.7

直接人工￥12*22%=￥2.7

制造費(fèi)用￥11*24%=￥2.7

管理費(fèi)用￥16*17%=￥2.7

銷售收入￥8*34%=￥2.7采購(gòu)的杠桿作用159企業(yè)各項(xiàng)支出對(duì)利潤(rùn)的影響

￥：百萬(wàn)元成本結(jié)構(gòu)降低比率（二）采購(gòu)的經(jīng)濟(jì)性

１、采購(gòu)成本是企業(yè)產(chǎn)品成本的主要組成部分；

２、進(jìn)貨周期直接影響企業(yè)流動(dòng)資金的周轉(zhuǎn)；

３、所購(gòu)材料的品質(zhì)直接關(guān)系到產(chǎn)品質(zhì)量。

160（二）采購(gòu)的經(jīng)濟(jì)性

１、采購(gòu)成本是企業(yè)產(chǎn)品成本的主要組成部（三）從企業(yè)經(jīng)營(yíng)角度講：

1、企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的第一個(gè)環(huán)節(jié)，是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的先決條件

(采購(gòu)活動(dòng))(生產(chǎn)活動(dòng))

貨幣資金(G)－－－→勞動(dòng)資料(W)———→

(銷售活動(dòng))

社會(huì)產(chǎn)品(P)－－－→增殖的貨幣資金(G`)………

生產(chǎn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)全過(guò)程161（三）從企業(yè)經(jīng)營(yíng)角度講：

1、企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的第一個(gè)環(huán)節(jié)2、貫穿企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全過(guò)程的因素；

從企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程觀察，采購(gòu)不僅提供生產(chǎn)過(guò)程需要的原材料和輔助材料，而且還提供半成品、零部件以及成品組裝的各種協(xié)作件；

資源外包（outsourcing）

1622、貫穿企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全過(guò)程的因素；

從企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程觀察，采1999年9月，美國(guó)采購(gòu)協(xié)會(huì)出版的《采購(gòu)》雜志，顯示了IBM公司過(guò)去幾年的采購(gòu)金額占銷售額的變化：

1993年—————35%

1994年—————37%

1995年—————40%

1996年—————49%

1997年—————50%

1998年—————51%

1999年—————52%

試解釋為什么采購(gòu)金額占銷售額的比例逐年增加。1631999年9月，美國(guó)采購(gòu)協(xié)會(huì)出版的《采購(gòu)》雜志，顯示了IBM3、產(chǎn)品更新?lián)Q代的媒介

通過(guò)供應(yīng)商早期參與產(chǎn)品開發(fā)(ESI,即EarlySupplierInvolvement）來(lái)實(shí)現(xiàn)的

1643、產(chǎn)品更新?lián)Q代的媒介

通過(guò)供應(yīng)商早期參與產(chǎn)品開發(fā)(ES16551三、采購(gòu)的基本程序和原則

采購(gòu)程序及相關(guān)概念的關(guān)系采購(gòu)需求供應(yīng)商選擇合同下訂單跟單、過(guò)程控制顧客供應(yīng)商前期采購(gòu)后期采購(gòu)戰(zhàn)略采購(gòu)供應(yīng)采購(gòu)功能166三、采購(gòu)的基本程序和原則

采購(gòu)程序及相關(guān)概念的關(guān)系采購(gòu)需求供供應(yīng)：指供應(yīng)商或賣方向買方提供產(chǎn)品或服務(wù)的過(guò)程。

戰(zhàn)略采購(gòu)：從宏觀范圍內(nèi)確定采購(gòu)資源、建立最優(yōu)的供應(yīng)商體系及戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。

前期采購(gòu)：采購(gòu)過(guò)程中訂單之前的相關(guān)工作

后期采購(gòu)：采購(gòu)過(guò)程中訂單之后的相關(guān)工作167供應(yīng)：指供應(yīng)商或賣方向買方提供產(chǎn)品或服務(wù)的過(guò)程。

戰(zhàn)Stagesintheprocurementprocess

DeterminingtheneedforaparticularitemorserviceContributingtodevelopmentofthespecificationSelectingthemostappropriatesupplierNegotiatingthepricePlacingtheorderExpediting(inchasingthesupplierforcompletionoftheorder)ReceiptandinspectionPayment168StagesintheprocurementprocAtamorestrategiclevel,theprocurementprocessincludesthefollowingactivities

AnalysisofconditionsandopportunitiesinthesupplymarketEvaluationofpotentialsuppliersCalculationoftotalcostofacquisitionJointresponsibilitywithusersforagreeingspecificationsDevelopmentofsourcingstrategies.DevelopmentofrelationshipswithsuppliersIdentifyingsourcesandassuringcontinuityofsupplyEstablishmentofcommercialcontractsAssessmentandimprovementofsupplierperformance169Atamorestrategiclevel,the采購(gòu)的程序－－企業(yè)采購(gòu)的一般程序：

1、確定采購(gòu)方式

2、編制采購(gòu)計(jì)劃和預(yù)算

3、進(jìn)行采購(gòu)決策

4、編制采購(gòu)任務(wù)實(shí)施方案

5、供貨企業(yè)的選擇，簽訂合同

6、協(xié)議的履行

7、檢查合同執(zhí)行情況

8、經(jīng)濟(jì)效益評(píng)價(jià)

170采購(gòu)的程序－－企業(yè)采購(gòu)的一般程序：

1、確定采購(gòu)方式

2、采購(gòu)流程示意圖171采購(gòu)流程示意圖57采購(gòu)管理組織選擇供應(yīng)商制定訂貨策略制定進(jìn)貨策略簽訂訂貨合同管理組織商務(wù)談判進(jìn)貨實(shí)施驗(yàn)收入庫(kù)采購(gòu)評(píng)價(jià)支付、善后處理需求分析資源市場(chǎng)分析采購(gòu)監(jiān)控制定訂貨計(jì)劃實(shí)施訂貨計(jì)劃采購(gòu)基礎(chǔ)工作貨計(jì)劃172采購(gòu)管理組織選擇供應(yīng)商制定訂貨策略制定進(jìn)貨策略簽訂訂貨合同管采購(gòu)的原則

1、規(guī)范化原則

2、效益的原則

3、技術(shù)先進(jìn)性的原則

4、經(jīng)濟(jì)合理性的原則

5、質(zhì)量適合需要的原則

6、功能與價(jià)值相匹配的原則

7、發(fā)展固定采購(gòu)的原則

8、比較與選擇的原則173采購(gòu)的原則

1、規(guī)范化原則

2、效益的原則

Theoverallprincipleofprocurementisthesixrights.

·

Therightitem(規(guī)格符合用戶需求)·

Attherighttime·

Intherightquantity·

Oftherightquality·

Fromtherightsupplier·

Attherightprice.174Theoverallprincipleofprocu采購(gòu)的簡(jiǎn)化原則：“四適”（4R）原則

適時(shí)

適質(zhì)

適量

適價(jià)

175采購(gòu)的簡(jiǎn)化原則：“四適”（4R）原則

適時(shí)

適質(zhì)

適量

適四、采購(gòu)管理研究的必要性1、不斷變化的國(guó)際市場(chǎng)的要求2、企業(yè)發(fā)展對(duì)采購(gòu)管理的要求保證產(chǎn)品質(zhì)量的要求縮短交貨期的要求

提高企業(yè)的敏捷性的要求

176四、采購(gòu)管理研究的必要性1、不斷變化的國(guó)際市場(chǎng)的要求62五、企業(yè)采購(gòu)管理的現(xiàn)狀

和發(fā)展趨勢(shì)

177五、企業(yè)采購(gòu)管理的現(xiàn)狀

和發(fā)展趨勢(shì)

63企業(yè)采購(gòu)技術(shù)和管理方面的問(wèn)題：

（1）信息不能共享。

由于組織之間信息私有化、未經(jīng)集成，采購(gòu)信息沒(méi)有實(shí)現(xiàn)有效共享，包括采購(gòu)方與供應(yīng)方之間、企業(yè)采購(gòu)部門與相關(guān)部門之間以及管理者與實(shí)施者之間。

其后果有哪些？？178企業(yè)采購(gòu)技術(shù)和管理方面的問(wèn)題：

（1）信息不能共享。

（2）采供雙方未建立穩(wěn)定的合作關(guān)系。

這是舊的采購(gòu)模式造成的，它們以臨時(shí)的或短期的合作機(jī)制為主，造成了競(jìng)爭(zhēng)多于合作，進(jìn)而導(dǎo)致了采購(gòu)過(guò)程的不確定性。

這種不穩(wěn)定的合作關(guān)系的會(huì)給企業(yè)的經(jīng)營(yíng)帶來(lái)哪些影響？179（2）采供雙方未建立穩(wěn)定的合作關(guān)系。

這是舊的采購(gòu)模式造（3）與預(yù)測(cè)和物料需求計(jì)劃結(jié)合不緊

即不能有效根據(jù)生產(chǎn)需要組織采購(gòu)，實(shí)現(xiàn)物料的供應(yīng)計(jì)劃與當(dāng)前需求的平衡，并與企業(yè)的庫(kù)存投資和策略相一致。

180（3）與預(yù)測(cè)和物料需求計(jì)劃結(jié)合不緊

即不能有效根據(jù)生產(chǎn)需要

（4）無(wú)法跟蹤采購(gòu)情況

包括請(qǐng)購(gòu)單處理、采購(gòu)單處理、詢價(jià)單報(bào)價(jià)單處理；運(yùn)輸處理、收貨處理、質(zhì)量控制等。

181

（4）無(wú)法跟蹤采購(gòu)情況

包括請(qǐng)購(gòu)單處理、采購(gòu)單處理、詢（5）缺乏制約

（采購(gòu)事務(wù)的授權(quán)、簽發(fā)、批準(zhǔn)、執(zhí)行和紀(jì)錄沒(méi)有進(jìn)行職務(wù)分類），容易導(dǎo)致暗箱操作。

（6）缺乏對(duì)供應(yīng)商的評(píng)價(jià)和管理。

182（5）缺乏制約

（采購(gòu)事務(wù)的授權(quán)、簽發(fā)、批準(zhǔn)、執(zhí)行和紀(jì)錄沒(méi)總之，信息不暢和采購(gòu)模式落后是企業(yè)采購(gòu)中存在的根本問(wèn)題

183總之，信息不暢和采購(gòu)模式落后是企業(yè)采購(gòu)中存在的根本問(wèn)題

6國(guó)企采購(gòu)中的普遍問(wèn)題：采購(gòu)機(jī)構(gòu)重疊；多頭對(duì)外，分散采購(gòu)。采購(gòu)成本居高不下；各企業(yè)自備庫(kù)存，造成各企業(yè)的庫(kù)存量增大。采購(gòu)環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制和技術(shù)管理工作重復(fù)進(jìn)行，管理費(fèi)用居高不下。184國(guó)企采購(gòu)中的普遍問(wèn)題：70采購(gòu)管理發(fā)展的四個(gè)階段：

1．第一階段，嚴(yán)防死守

“比價(jià)采購(gòu)”有些味道。如訂單超過(guò)多少錢了，必須總經(jīng)理簽字。但沒(méi)有解決實(shí)際問(wèn)題。

185采購(gòu)管理發(fā)展的四個(gè)階段：

1．第一階段，嚴(yán)防死守

“比價(jià)2．第二階段，追求低價(jià)

買的沒(méi)有賣得精，降價(jià)后會(huì)帶來(lái)其他成本的升高。

1862．第二階段，追求低價(jià)

買的沒(méi)有賣得精，降價(jià)后會(huì)帶來(lái)其他3．第三階段，總成本觀

TCO總成本，如IT項(xiàng)目的售后技術(shù)服務(wù)，保修服務(wù)，咨詢服務(wù)等。

1873．第三階段，總成本觀

TCO總成本，如IT項(xiàng)目的售后技4．第四階段，戰(zhàn)略視角

美國(guó)科爾尼公司曾為世界500強(qiáng)企業(yè)中2/3企業(yè)進(jìn)行過(guò)采購(gòu)戰(zhàn)略設(shè)計(jì)，一般可以把采購(gòu)成本降低10-15%。

曾經(jīng)通過(guò)綜合性的采購(gòu)管理改進(jìn)和戰(zhàn)略性的采購(gòu)策略制訂，使西爾斯公司起死回生。

1884．第四階段，戰(zhàn)略視角

美國(guó)科爾尼公司曾為世界500強(qiáng)企業(yè)

階段作用職能戰(zhàn)略第一階段出訂單關(guān)注交易流程、控制第二階段談判降價(jià)商務(wù)型采購(gòu)團(tuán)隊(duì)、區(qū)域談判、集中采購(gòu)、成本管理第三階段總成本核算協(xié)調(diào)綜合采購(gòu)供應(yīng)商及采購(gòu)的早期參與、采購(gòu)戰(zhàn)略第四階段支持公司核心業(yè)務(wù)戰(zhàn)略采購(gòu)集成采購(gòu)戰(zhàn)略、供應(yīng)鏈管理、解決方案189

階段作用職能戰(zhàn)略第一階段出訂單關(guān)注交易流程、控制第二階一般企業(yè)與世界級(jí)企業(yè)的采購(gòu)活動(dòng)的比較

190一般企業(yè)與世界級(jí)企業(yè)的采購(gòu)活動(dòng)的比較76傳統(tǒng)與現(xiàn)代采購(gòu)管理思想的比較191傳統(tǒng)與現(xiàn)代采購(gòu)管理思想的比較77中國(guó)急需專業(yè)的采購(gòu)經(jīng)理人：

入世后，降低企業(yè)成本，高效的供應(yīng)鏈管理及國(guó)際化的采購(gòu)管理是中國(guó)企業(yè)走向國(guó)際的關(guān)鍵之一。

通用汽車公司先進(jìn)的采購(gòu)系統(tǒng)、完整的采購(gòu)渠道、精通成本管理的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，使得公司從采購(gòu)質(zhì)高價(jià)低的原材料和配件一項(xiàng)，比同行業(yè)企業(yè)節(jié)約了10億美元的成本。該公司的采購(gòu)經(jīng)理人佩羅斯成為職業(yè)采購(gòu)經(jīng)理人的典范。

192中國(guó)急需專業(yè)的采購(gòu)經(jīng)理人：

入世后，降低企業(yè)成本，高效的供企業(yè)虛位以待

采購(gòu)人才成“香餑餑”

企業(yè)采購(gòu)、政府采購(gòu)、跨國(guó)采購(gòu)的迅速發(fā)展，使得采購(gòu)人才日漸成為“香餑餑”。記者在人才市場(chǎng)采訪發(fā)現(xiàn)，不少企業(yè)虛位以待，期待采購(gòu)人才加盟。據(jù)了解，各類企業(yè)并未對(duì)采購(gòu)人才提出年齡和學(xué)歷的過(guò)高要求，但相當(dāng)看重實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，要求應(yīng)聘者至少具有兩年的采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)，了解市場(chǎng)行情，具有廣泛的資源網(wǎng)絡(luò)，并具備談判、溝通、協(xié)調(diào)能力。此外，用人單位對(duì)應(yīng)聘者的專業(yè)背景也相當(dāng)看重。采購(gòu)人才在企業(yè)中扮演的是“糧草官”的角色。他們既要熟悉企業(yè)的整個(gè)運(yùn)作流程，及時(shí)提供和補(bǔ)足資源，同時(shí)還要充分了解市場(chǎng)信息、密切關(guān)注市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)，在最適合的時(shí)間為企業(yè)提供價(jià)格最合理的生產(chǎn)和辦公資料。一些企業(yè)老總說(shuō)，好的采購(gòu)經(jīng)理，是企業(yè)成功的一半。面對(duì)這種情勢(shì)，業(yè)內(nèi)人士分析道，由于目前采購(gòu)專門人才教育和培訓(xùn)相對(duì)滯后，采購(gòu)專才的稀缺問(wèn)題將日益凸顯，采購(gòu)人才的市場(chǎng)價(jià)值存在較大上升空間。193企業(yè)虛位以待采購(gòu)人才成“香餑餑”企業(yè)采購(gòu)、政府采購(gòu)、跨國(guó)案例：香港利豐集團(tuán)——

從采購(gòu)管理到供應(yīng)鏈管理一、利豐集團(tuán)的貿(mào)易轉(zhuǎn)變二、利豐集團(tuán)的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀194案例：香港利豐集團(tuán)——

從采購(gòu)管理到供應(yīng)一、利豐貿(mào)易業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)變

采購(gòu)代理——采購(gòu)公司——無(wú)疆界生產(chǎn)

——虛擬生產(chǎn)——供應(yīng)鏈管理195一、利豐貿(mào)易業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)變

采購(gòu)代理——采購(gòu)公司——無(wú)疆界生產(chǎn)

1、采購(gòu)代理

96年前，由于利豐的創(chuàng)辦人通曉英文，利豐貿(mào)易成為了廠家及海外買家的橋梁。

隨后，利豐貿(mào)易逐漸把簡(jiǎn)單的采購(gòu)代理擴(kuò)展到其它更廣泛的業(yè)務(wù)。

196

1、采購(gòu)代理

96年前，由于利豐的創(chuàng)辦人通曉英文，利豐貿(mào)2、采購(gòu)公司

這一階段，利豐貿(mào)易扮演一家采購(gòu)公司，即地區(qū)性的貨源代理商的角色。

通過(guò)在亞洲的不同地區(qū)，如中國(guó)內(nèi)地、臺(tái)灣、韓國(guó)和新加坡開設(shè)辦事處來(lái)拓展業(yè)務(wù)。1972、采購(gòu)公司

這一階段，利豐貿(mào)易扮演一家采購(gòu)公司，即地區(qū)性服務(wù)內(nèi)容：

（1）為買家提供市場(chǎng)最新信息；

（2）對(duì)不同的廠家作出產(chǎn)品、生產(chǎn)力及質(zhì)量方面的評(píng)估；

（3）向買家提供適合的廠家及供貨商

（4）代表買家向廠家商討價(jià)錢、品質(zhì)的管理；198服務(wù)內(nèi)容：

（1）為買家提供市場(chǎng)最新信息；

（2）對(duì)不同的

作為一家采購(gòu)公司，利豐貿(mào)易主要的目標(biāo)是：

通過(guò)與生產(chǎn)廠家及買家建立長(zhǎng)期伙伴的關(guān)系而達(dá)到雙贏的局面。

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作為一家采購(gòu)公司，利豐貿(mào)易主要的目標(biāo)是：

通過(guò)與生產(chǎn)廠家

3、無(wú)疆界生產(chǎn)

除了作為一個(gè)采購(gòu)公司，利豐于80年代也向前邁進(jìn)了一步，成為無(wú)疆界生產(chǎn)的管理者與實(shí)施者。200

3、無(wú)疆界生產(chǎn)

除了作為一個(gè)采購(gòu)公司，利豐于80年代也向無(wú)疆界生產(chǎn)：

客戶會(huì)給予利豐一個(gè)初步產(chǎn)品概念，例如產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、外形、顏色和質(zhì)量方面的要求等，再由利豐為客戶制訂一個(gè)完整的生產(chǎn)計(jì)劃。

根據(jù)客戶所提出的草案，利豐會(huì)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，在各地采購(gòu)合適的配件，例如布料、花邊等，提供一個(gè)最適合的成品制造商。201無(wú)疆界生產(chǎn)：

客戶會(huì)給予利豐一個(gè)初步產(chǎn)品概念，例如產(chǎn)品的設(shè)計(jì)在生產(chǎn)過(guò)程之中，利豐亦會(huì)對(duì)生產(chǎn)工序作出規(guī)劃及監(jiān)控以確保產(chǎn)品質(zhì)量和及時(shí)交貨。

在這種無(wú)疆界生產(chǎn)摸式之下，利豐在香港從事設(shè)計(jì)和質(zhì)量控制規(guī)劃等高附加值的業(yè)務(wù)，而將附加值較低的業(yè)務(wù)，例如生產(chǎn)工序，分配到其它最適合的地方，例如中國(guó)內(nèi)地，使整個(gè)生產(chǎn)程序及流程實(shí)現(xiàn)真正的全球化。

202在生產(chǎn)過(guò)程之中，利豐亦會(huì)對(duì)生產(chǎn)工序作出規(guī)劃及監(jiān)控以確保產(chǎn)品質(zhì)4、虛擬生產(chǎn)

在該模式下，利豐再不是一個(gè)中介人或代理采購(gòu)者，而是客戶的供貨商，利豐會(huì)直接和海外買家簽定合同；

利豐依舊不擁有工廠，而把生產(chǎn)任務(wù)外包給有實(shí)力的工廠，而利豐會(huì)密切參與整個(gè)生產(chǎn)流程，從事一切產(chǎn)品設(shè)計(jì)、采購(gòu)、生產(chǎn)管理與控制以及物流等其它支持性工作。

2034、虛擬生產(chǎn)

在該模式下，利豐再不是一個(gè)中介人或代理采購(gòu)者5、整體供應(yīng)鏈管理

虛擬生產(chǎn)企業(yè)實(shí)際上已經(jīng)是某個(gè)產(chǎn)品全面的供應(yīng)鏈管理者。

在虛擬生產(chǎn)模式的基礎(chǔ)上，為了使整條供應(yīng)鏈的運(yùn)作更加合理與順暢，利豐貿(mào)易繼續(xù)開發(fā)更全面的供應(yīng)鏈服務(wù)。2045、整體供應(yīng)鏈管理

虛擬生產(chǎn)企業(yè)實(shí)際上已經(jīng)是某個(gè)產(chǎn)品全面的除了負(fù)責(zé)一系列以產(chǎn)品為中心的工作，包括市場(chǎng)調(diào)查、產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開發(fā)、原材料采購(gòu)、選擇供貨商和生產(chǎn)監(jiān)控

利豐貿(mào)易還監(jiān)管一系列的進(jìn)出口清關(guān)手續(xù)和當(dāng)