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紅沙灣農(nóng)業(yè)園景觀策劃書(一)關(guān)于生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑旅游的研究和總結(jié)第一章國(guó)內(nèi)外休閑園區(qū)案例分析一、杭州梅家塢農(nóng)業(yè)資源:種茶、采茶、制茶、品茶于一體的“茶”文化經(jīng)營(yíng)形式:主題產(chǎn)業(yè)體驗(yàn)型地理?xiàng)l件:位^優(yōu)越,自然環(huán)境優(yōu)美計(jì)劃特點(diǎn):圍繞“茶”展開一系列體驗(yàn)型旅游休閑度假二、寧波奉化騰頭村農(nóng)業(yè)資源:產(chǎn)業(yè)資源豐碩多樣化但無明顯特點(diǎn)經(jīng)營(yíng)形式:農(nóng)村生活體驗(yàn)型地理?xiàng)l件:位^優(yōu)越,自然環(huán)境優(yōu)美計(jì)劃特點(diǎn):回答傳統(tǒng)農(nóng)村風(fēng)味,以生態(tài)農(nóng)業(yè)和生態(tài)栽培系統(tǒng)的觀念為特色3、臺(tái)灣走馬潮農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)資源:農(nóng)牧風(fēng)光、鄉(xiāng)野氣氛經(jīng)營(yíng)形式:鄉(xiāng)村修養(yǎng)村地理?xiàng)l件:自然條件得天獨(dú)厚,特有的溫帶草原牧野風(fēng)光計(jì)劃特點(diǎn):將農(nóng)牧生活與度假休閑融為一體的同時(shí),發(fā)揮個(gè)人創(chuàng)意,在農(nóng)宅、耕具、農(nóng)村景觀上發(fā)揮巧思,突出民宿主任的不同特色4、臺(tái)灣南浦生態(tài)村農(nóng)業(yè)資源:客家風(fēng)俗風(fēng)情、原生態(tài)農(nóng)村風(fēng)貌經(jīng)營(yíng)形式:原住民農(nóng)事文化體驗(yàn)地理?xiàng)l件:人口老齡化嚴(yán)峻、農(nóng)田風(fēng)光優(yōu)美計(jì)劃特點(diǎn):保留舊有文化特色,保留傳統(tǒng)施工法和傳統(tǒng)材料同時(shí),加入新的設(shè)計(jì)理念。五、日本北海道富天農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)資源:景觀花田和相關(guān)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)形式:主題產(chǎn)業(yè)體驗(yàn)型地理?xiàng)l件:北海道特有的溫帶海洋性氣候計(jì)劃特色:著重突出展示薰衣草等花卉,進(jìn)展其相關(guān)產(chǎn)業(yè),將參觀、度假、購(gòu)物合為一體。第二章:案例研究總結(jié)1:農(nóng)村生態(tài)休閑旅游的概念——利用田園景觀、自然生態(tài)及環(huán)境資源,結(jié)合農(nóng)林牧漁生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、農(nóng)村文化及農(nóng)家生活,提供人們休閑,增進(jìn)居民度農(nóng)業(yè)和農(nóng)村體驗(yàn)為目的的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)形態(tài)——結(jié)合生產(chǎn)、生活與生態(tài)三位一體的農(nóng)業(yè),在經(jīng)營(yíng)上表現(xiàn)為產(chǎn)供銷及旅游休閑服務(wù)等三級(jí)產(chǎn)業(yè)于一體的農(nóng)業(yè)進(jìn)展形式,是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)進(jìn)展的一個(gè)重要途徑。2:農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游區(qū)的分類休閑農(nóng)業(yè)之計(jì)劃與開發(fā),不能一味的仿照剽竊,必需先植基于資源基礎(chǔ)觀點(diǎn)。唯有深切了解本身有什么資源特色,才能進(jìn)一步試探該往何處去。在農(nóng)業(yè)資源進(jìn)展為休閑活動(dòng)的計(jì)劃上,除基于該地方特色外,必需將該地方的資源生活性和豐碩性做充分且深切的發(fā)揮,使其多樣化、精致化、獨(dú)特話。3:以下是在研究多個(gè)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游區(qū)后,按照資源特色,經(jīng)營(yíng)形式所進(jìn)展出來的環(huán)境設(shè)計(jì)進(jìn)展方向。見表1:休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)形式與環(huán)境設(shè)計(jì)的進(jìn)展方向

農(nóng)村生活體驗(yàn)型口主題產(chǎn)業(yè)體驗(yàn)型Q康住民農(nóng)事文化體驗(yàn)口鄉(xiāng)村旌#杓民宿W進(jìn)用式條荃地內(nèi)產(chǎn)業(yè)洪〉京豐富且多樣化但無明顯特色者Q有某項(xiàng)產(chǎn)業(yè)特別突出者/以原住民為主、且相關(guān)文化設(shè)跑豐富者Q具寧?kù)o之鄉(xiāng)野氣氛.古樸農(nóng)宅、無恃殊產(chǎn)人力*休閑農(nóng)業(yè)區(qū)中參與者較笏者P較隔解說人員之提原住民有親自羅與意愿者口需有愿意捉供或另高民宿者口*特色P鄉(xiāng)村應(yīng)時(shí)食品供應(yīng)、野萊采才帚.野炊等,講求活潑且多祥化的發(fā)展V與主題產(chǎn)業(yè)相關(guān)食品:生&,>食及品嘗各種加工品,講求羊一產(chǎn)品但深人的應(yīng)用g原彳主民俊統(tǒng)食物烹耒調(diào)咪方式等,講求特色之表現(xiàn)a鄉(xiāng)間應(yīng)時(shí)食品、講求新鮮自燃簡(jiǎn)樸3衣+操作農(nóng)事之斗笠奘扮、下雨時(shí)之蓑衣、扮稻草人等Q與主題產(chǎn)業(yè)相關(guān)之朋怖(如印有^念圖案之T恤Q自然織品之原料、國(guó)案,原住民服怖門斜松自然之檎布衣Q住十活動(dòng)中心.廟宇.農(nóng)舍.礫營(yíng)心主題館附屬住宅設(shè)ffi或其它2隗住民傳統(tǒng)彳主交通工具之應(yīng)用2傳統(tǒng)農(nóng)宅、鄉(xiāng)間小屋+行+腳踏車.牛車.鐵牛車.步行。專車或?qū)в[車Q涉行.原住民傳統(tǒng)交逼工*涉行、腳踏車Q各種農(nóng)作家學(xué)等農(nóng)業(yè)相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)口對(duì)主題產(chǎn)業(yè)深人的了解。K柬住民家事文化的了解門休養(yǎng)生息、體會(huì)鄉(xiāng)間寧?kù)o之美口樂*各〉中農(nóng)業(yè)相關(guān)體驗(yàn)(采喂.耕)及鄉(xiāng)間各種活動(dòng)童玩、廟會(huì))9主題兩發(fā)展各種過程.各種視.聽.毀.咪.^覺之發(fā)展Q祭西.傳統(tǒng)舞蹈、野外求生等3鎮(zhèn)步、新鮮空氣.享受寧?kù)o的環(huán)境Q道用對(duì)全家同游Q各年齡屋團(tuán)飩活珈各年活動(dòng)專業(yè)團(tuán)體全家同游口全家同游對(duì)原住民文化有興超個(gè)人或團(tuán)體Q退休者或都市人、作家毋家等有需要者Q環(huán)境設(shè)計(jì)原則“著聿于回復(fù)傳統(tǒng)農(nóng)村的風(fēng)疏,并以永瀆農(nóng)業(yè)或永/名貌培系統(tǒng)的觀念作為環(huán)境設(shè)計(jì)之特色轟現(xiàn)口者里于主題產(chǎn)品的展現(xiàn),可利用主題產(chǎn)品的造型、色彩、質(zhì)感,巧妙地轉(zhuǎn)化于公共設(shè)廂物的設(shè)計(jì),以強(qiáng)化主題恃色或利用各種類似于主題產(chǎn)晶的植瑟」意農(nóng)觀罩植斡一方而應(yīng)以盡量恢震舊有文化之特色為原則U,在新建祓施方面則亦應(yīng)參考傳統(tǒng)施工法及傳繞材料,加人新的創(chuàng)意設(shè)計(jì)之Q多發(fā)揮個(gè)人創(chuàng)意,在農(nóng)宅.農(nóng)具及農(nóng)村朵現(xiàn)上發(fā)巧思,以突顯民宿主人的不同特色Q第三章:目前生態(tài)農(nóng)業(yè)園開發(fā)進(jìn)程中的問題1:粗放式開發(fā)和盲目利用。避免開發(fā)中重收益、輕保護(hù),造成生態(tài)資源破壞、環(huán)境污染、變相開發(fā)等問題2:農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游資源被破壞。由于對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游資源的不妥開發(fā)使生態(tài)系統(tǒng)受到破壞,農(nóng)業(yè)生態(tài)難以平衡,也就影響農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的可持續(xù)進(jìn)展。3:農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境被污染。由于不斷擴(kuò)大開放,旅游業(yè)隨之進(jìn)展迅速,但缺乏計(jì)劃、管理和監(jiān)督,致使農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游景區(qū)的環(huán)境污染日醴嚴(yán)峻。-)紅沙灣旅游資源分析一、基地現(xiàn)狀無錫處于中國(guó)東南部長(zhǎng)三角區(qū)域,行政劃分屬于江蘇省。東邊緊臨蘇州,西邊連接常州,北靠長(zhǎng)江,南倚太湖,地理位^得天獨(dú)厚。氣候溫和濕潤(rùn),植被繁茂。無錫太湖山水城旅游度假區(qū)位于無錫市西南郊,是江蘇省人民政府批準(zhǔn)成立的省級(jí)旅游度假區(qū),是無錫城市延伸到太湖中的半島。她依山傍水,擁有27千米湖岸線,山林綠地面積2.8萬畝,叢林覆蓋率達(dá)88%,是名不虛傳的“城市氧吧”,也是無錫市旅游景點(diǎn)最集中的區(qū)域。本案(紅沙灣生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū))位于山水城旅游度假區(qū)南部,西臨太湖,共計(jì)劃面積約4平方千米,核心區(qū)域約平方千米。該區(qū)域離市區(qū)不遠(yuǎn),環(huán)太湖公路與此擦肩而過,計(jì)劃中的到馬山的太湖大橋就毗鄰場(chǎng)地。清新的空氣,得天獨(dú)厚的自然資源,是一個(gè)集生態(tài)、參觀、游覽、度假、休閑于一體的景區(qū)。2)建筑紅沙灣位于濱湖區(qū)南部,是山水城農(nóng)業(yè)用地,基地內(nèi)部主要以農(nóng)田為主,散落部份原始村落民宅?,F(xiàn)存“太湖好望角”參觀亭一座。配套休閑中心,但檔次不高。3)水體四南依太湖,基地有完整水系統(tǒng)體系。4)交通內(nèi)部交通單一,一條干道貫穿南北,約3千米。沒有環(huán)道。地處偏僻,離城市交通干道較遠(yuǎn)5)地勢(shì)整體南北向長(zhǎng),東西向窄,東面依托山體,6)農(nóng)業(yè)類型主要以果林為主。7)旅游定位觀山水自然風(fēng)光、品太湖特色湖鮮、果品,打造自駕采摘生態(tài)休閑游勝地。(三)紅沙灣生態(tài)農(nóng)業(yè)園旅游策劃與景觀設(shè)計(jì)原則1:計(jì)劃定位長(zhǎng)三角地域高科技生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑旅游品牌基地長(zhǎng)三角地域自駕采摘生態(tài)旅游休閑勝地。2:景觀策略進(jìn)展本地現(xiàn)代高科技農(nóng)業(yè)的同時(shí),通過旅游計(jì)劃手腕,將本地果林漁業(yè)農(nóng)業(yè)資源轉(zhuǎn)化為景觀資源。o:將果林漁業(yè)農(nóng)業(yè)景觀轉(zhuǎn)化為生態(tài)景觀,如新、奇、特效果的觀賞類農(nóng)作物,在高科技作用下產(chǎn)生的大面積農(nóng)田,轉(zhuǎn)化為特殊的景觀b:將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)化為旅游行為,讓游客在旅游的同時(shí)能夠?qū)W到新的科普知識(shí),同時(shí)參與體驗(yàn)到高科技農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)去來,如高科技農(nóng)業(yè)演示廳、傳統(tǒng)耕具展示廳、中心實(shí)驗(yàn)室、組織培育室等。C:將農(nóng)業(yè)資源轉(zhuǎn)化為旅游資源,讓游客在“農(nóng)科奇觀”不但能夠看得入迷,玩得高興,還能夠吃得愜意,滿載而歸3:景觀原則o:知足景觀旅游計(jì)劃金字塔達(dá)到環(huán)境上的要求一提供一個(gè)自然質(zhì)樸農(nóng)村環(huán)境充分發(fā)揮農(nóng)村景觀特質(zhì)。農(nóng)村景觀生活性的特質(zhì)可知足人們回歸質(zhì)樸生活的祈求,技術(shù)性的特質(zhì)可知足人們求取知識(shí)的需求,豐碩性的特質(zhì)可知足人們求新求變的要求達(dá)到性能上的要求一提供基礎(chǔ)公共設(shè)施-發(fā)揮鄉(xiāng)土材料與空間的趣味。盡可能利用閑置空間,僅興修絕對(duì)需要的設(shè)施。運(yùn)用本地材料。利用鄉(xiāng)村中傳統(tǒng)的作法施工達(dá)到美學(xué)上的要求一保留原有鄉(xiāng)村空間的美感,創(chuàng)造本地藝術(shù)家參與的機(jī)緣達(dá)到求轉(zhuǎn)變上的要求一提供多樣化游憩機(jī)緣,創(chuàng)造彈性而多層次的體驗(yàn)空間b:知足高科技農(nóng)業(yè)生態(tài)的需求基地環(huán)境進(jìn)行全方位、大規(guī)模的綠化、美化、凈化,以達(dá)到人與自然和諧共處的環(huán)境。科研實(shí)驗(yàn)設(shè)施及生產(chǎn)大棚進(jìn)行適當(dāng)改造,以適應(yīng)參觀旅游的需要增建一些為旅游服務(wù)的配套設(shè)施如旅游餐廳、農(nóng)產(chǎn)品展銷廳、耕具展示廳、農(nóng)業(yè)高科技演示廳等,以知足旅客多方位的需求。插點(diǎn)綴一些可參與性強(qiáng)的休閑娛樂設(shè)施如燒烤場(chǎng)、野炊園、釣魚走廊、農(nóng)家作坊及車水抓魚、點(diǎn)瓜種豆、裝盆栽花、組培實(shí)驗(yàn)等項(xiàng)目,讓游客體驗(yàn)全方位的農(nóng)家生活。培訓(xùn)一支相應(yīng)的旅游服務(wù)和管理專業(yè)隊(duì)伍,知足客人對(duì)高科技生態(tài)農(nóng)業(yè)的熟悉。最后,在此基礎(chǔ)上對(duì)科研基地進(jìn)行適當(dāng)?shù)男蜗蟀b并適度對(duì)外進(jìn)行推介。(四)紅沙灣農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游計(jì)劃手腕1:紅沙灣農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游業(yè)態(tài)可能性分析參觀型業(yè)態(tài):參觀高科技農(nóng)業(yè)生產(chǎn)景觀和經(jīng)營(yíng)模式、參觀鄉(xiāng)村民居建筑,參觀無錫太湖區(qū)域風(fēng)土人情和傳統(tǒng)文化。適合參觀考察的旅游人群。品嘗型業(yè)態(tài):設(shè)^高科技栽培百果園、提供垂釣服務(wù)、并可當(dāng)場(chǎng)加工,讓游客品嘗勞動(dòng)功效、提供燒烤野炊場(chǎng)所、提供高科技農(nóng)業(yè)產(chǎn)品特色風(fēng)味佳肴和餐飲體驗(yàn)型業(yè)態(tài):主要適合前來深度考察學(xué)習(xí)或體驗(yàn)新鮮生活的旅游人群。切身體驗(yàn)參加高科技生產(chǎn),提供專屬培育基地,或參加傳統(tǒng)農(nóng)耕活動(dòng)學(xué)習(xí)農(nóng)作物種植技術(shù),學(xué)習(xí)農(nóng)家特色烹飪綜合型業(yè)態(tài):提供酒店式管理的獨(dú)立農(nóng)莊,游客能夠進(jìn)行深度游,充分扮演農(nóng)人,體驗(yàn)“干農(nóng)家活、住農(nóng)家屋、享農(nóng)家樂“的樂趣。適合有較長(zhǎng)旅游時(shí)刻的深度游游客。2:整體設(shè)計(jì)三軸線:購(gòu)買體驗(yàn)軸、學(xué)習(xí)體驗(yàn)軸、活動(dòng)參與軸三片區(qū):商業(yè)消費(fèi)片區(qū)、學(xué)習(xí)體驗(yàn)片區(qū)、娛樂活動(dòng)片區(qū)一環(huán)道:按行程節(jié)拍,在每一段合理布^風(fēng)光參觀點(diǎn)。直線連接方式〃井”字形的布局,表現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)最大體的布局方式。3:分區(qū)設(shè)計(jì)參觀區(qū)教育旅游(本地文化和歷史性事件教育),歷史事件旅游基地再建(能夠是虛構(gòu)的小說也能夠是真實(shí)的故事),農(nóng)業(yè)加工示范點(diǎn)(種植,農(nóng)產(chǎn)品收獲,從原材料到產(chǎn)成品的加工進(jìn)程,烹飪等),農(nóng)作物藝術(shù)(農(nóng)作物種植群體圖片),自然風(fēng)光(太湖,果樹,茶葉和山等)、節(jié)日盛會(huì)慶典(在果蔬豐收采摘季節(jié)的節(jié)日盛會(huì))圍繞著亭廊的“觀看區(qū)”是在山體的最高處。示范區(qū)、藝術(shù)品展示區(qū)、農(nóng)業(yè)區(qū)和茶室所在地勢(shì)都比較低,并圍繞著“觀看區(qū)”。沿湖邊以后會(huì)做湖邊人行道、茶葉種植、示范區(qū)和臨湖亭廊。農(nóng)業(yè)參與區(qū)農(nóng)場(chǎng)學(xué)校、講習(xí)班和教育活動(dòng)中心(范圍從一天課程制到持續(xù)教育課程制和專門的培訓(xùn)、烹飪、插花、紙縫、十字繡、編織和野外實(shí)習(xí)等),室外空間(徒步旅行、慢跑、步行和登高等)。從典型農(nóng)業(yè)農(nóng)場(chǎng)型活動(dòng)到旅游型活動(dòng)的過渡?!盎顒?dòng)區(qū)”所包括的范圍相對(duì)來講比較廣。有農(nóng)業(yè)、運(yùn)動(dòng)、個(gè)人或集體、野營(yíng)和工藝品制作等。在山脊處的山坡和小棚屋周圍沿線也會(huì)有露營(yíng)活動(dòng),體驗(yàn)鄉(xiāng)村別墅風(fēng)味。低地勢(shì)區(qū)域主要設(shè)有運(yùn)動(dòng)和垂釣區(qū)域。4:動(dòng)線設(shè)計(jì)以軸線為一級(jí)動(dòng)線,串聯(lián)各個(gè)主題莊園的為二級(jí)動(dòng)線,軸線雙側(cè)景觀節(jié)點(diǎn)的為三級(jí)動(dòng)線用不同類型的動(dòng)線串聯(lián)不同的景觀形式(五)紅沙灣農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游計(jì)劃設(shè)計(jì)手法1:設(shè)計(jì)手法一大面積種植,創(chuàng)造壯觀的生態(tài)農(nóng)業(yè)景觀?!熬弊中痛竺娣e種植,形成壯觀、震撼的農(nóng)田景觀依照農(nóng)業(yè)項(xiàng)目特性,合理布局。同一塊地不同季節(jié)種植不同作物,形成季節(jié)性農(nóng)業(yè)景觀依照作物彼此關(guān)系,形成良性生態(tài)系統(tǒng)。2:設(shè)計(jì)手法二創(chuàng)造生態(tài)景觀帶:一條有寬有窄

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