2020高中生物 第五章 細胞的能量供應(yīng)和利用 52 細胞呼吸的原理和應(yīng)用（二）講義+練習 1

學必求其心得，業(yè)必貴于專精學必求其心得，業(yè)必貴于專精PAGE43-學必求其心得，業(yè)必貴于專精第2課時細胞呼吸的原理和應(yīng)用（二)課前自主預(yù)習案一、無氧呼吸1．類型及反應(yīng)式2．場所：細胞質(zhì)基質(zhì).3．過程(1)第一階段：與有氧呼吸的第一階段完全相同。（2）第二階段:丙酮酸在不同酶的催化作用下,分解成酒精和CO2,或者轉(zhuǎn)化成乳酸。二、細胞呼吸原理的應(yīng)用1．包扎傷口時,需要選用透氣的消毒紗布.2．釀酒時要先通氣后密封，通氣的目的讓酵母菌進行有氧呼吸并大量繁殖、密封的目的是讓酵母菌在無氧條件下進行酒精發(fā)酵。3．對花盆里的土壤經(jīng)常進行松土透氣。4．糧食貯藏需要的條件是(零上）低溫、低氧和干燥；蔬菜、水果貯藏的條件是(零上)低溫、低氧和適宜的濕度.1.判斷有關(guān)敘述的正誤（1）無氧呼吸的全過程都在細胞質(zhì)基質(zhì)中進行（）(2)無氧呼吸和有氧呼吸的第一階段完全相同（)(3）無氧呼吸的兩個階段都能產(chǎn)生ATP（）（4）蘋果儲存久了會有酒味產(chǎn)生(）(5)稻田定期排水有利于根系進行有氧呼吸，防止幼根黑腐（)答案:（1)√（2）√(3）×（4）√(5)√2．細胞呼吸原理的應(yīng)用［連線］課堂互動探究案【課程標準】說明生物通過細胞呼吸將儲存在有機分子中的能量轉(zhuǎn)化為生命活動可以利用的能量探究酵母菌的呼吸方式【素養(yǎng)達成】1．闡明無氧呼吸的過程，列表比較有氧呼吸和無氧呼吸的異同。(科學思維)2．聯(lián)系日常生活中的實例，了解細胞呼吸原理的應(yīng)用。(社會責任)馬拉松運動全程距離26英里385碼,折合為42.1951公里無氧呼吸和有氧呼吸有什么不同？怎樣利用細胞呼吸的原理來解決生產(chǎn)生活中的實際問題呢?探究點一無氧呼吸【師問導(dǎo)學】讀教材P94無氧呼吸內(nèi)容，討論并交流下列問題：1．所有生物無氧呼吸的產(chǎn)物相同嗎？說明理由.答案：不同.因為不同生物細胞所具有的酶不同,導(dǎo)致反應(yīng)途徑不同，產(chǎn)物也不同.2．無氧呼吸第一階段和有氧呼吸完全相同，也有[H]的產(chǎn)生，這部分［H]去向了哪里？答案:參與了第二階段還原丙酮酸、乳酸或者酒精的生成.3．1mol葡萄糖分解成乳酸時，只釋放出196。65kJ的能量，其中有61.08kJ的能量儲存在ATP中，其余的能量以熱能的形式散失。那么，1mol葡萄糖通過乳酸發(fā)酵可形成多少mol的ATP？其能量轉(zhuǎn)換效率是多少？答案：可形成2mol的ATP.其能量轉(zhuǎn)換效率是31.06%.4．無氧呼吸是有機物不徹底的氧化分解，釋放的能量比有氧呼吸少，為什么？答案：還有很大一部分能量存在于不徹底的氧化產(chǎn)物乳酸或酒精中。5．酵母菌既能進行有氧呼吸，又能進行無氧呼吸，若酵母菌進行細胞呼吸時,釋放的CO2比吸收的O2多。分析出現(xiàn)上述現(xiàn)象的原因。答案:由有氧呼吸和無氧呼吸反應(yīng)方程式可知，如果酵母菌只進行有氧呼吸，釋放的CO2與吸收的O2一樣多，故此時酵母菌既進行有氧呼吸又進行無氧呼吸。6．劇烈運動過后的肌肉酸疼是怎樣造成的？答案：劇烈運動，氧氣供應(yīng)不足，肌肉細胞無氧呼吸產(chǎn)生了乳酸.【智涂筆記】無氧呼吸只在第一階段產(chǎn)生少量ATP，第二階段不產(chǎn)生ATP；無氧呼吸在進化上比有氧呼吸出現(xiàn)的早，因此多數(shù)能進行有氧呼吸的生物，一般也能進行無氧呼吸。①無氧呼吸產(chǎn)生乳酸還是酒精和二氧化碳，與細胞內(nèi)的酶有關(guān)，一種細胞的無氧呼吸產(chǎn)物只能是其中一種。②大多數(shù)植物、酵母菌無氧呼吸的產(chǎn)物為酒精和二氧化碳；有些高等植物的某些器官如玉米胚、馬鈴薯塊莖、甜菜塊根等進行無氧呼吸時產(chǎn)生乳酸；高等動物、人及乳酸菌的無氧呼吸只產(chǎn)生乳酸?！編熣f核心】1．條件：無氧條件下。2．場所：細胞質(zhì)基質(zhì)。3．過程:第一個階段與有氧呼吸的第一個階段完全相同，第二個階段是丙酮酸在不同酶的催化作用下,分解成酒精和二氧化碳,或者轉(zhuǎn)化成乳酸。4．類型（1)乳酸發(fā)酵：C6H12O6eq\o(→，\s\up7（酶））2C3H6O3(乳酸)＋少量能量。(2）酒精發(fā)酵:C6H12O6eq\o（→，\s\up7(酶）)2C2H5OH（酒精）＋2CO2＋少量能量。5．概念無氧呼吸是指細胞在無氧條件下,通過多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機物分解成不徹底的氧化產(chǎn)物，同時釋放出少量能量的過程。6．有氧呼吸和無氧呼吸的聯(lián)系與區(qū)別（1)細胞呼吸的過程圖解（2)有氧呼吸與無氧呼吸的比較項目有氧呼吸無氧呼吸不同點條件需氧不需氧場所細胞質(zhì)基質(zhì)（第一階段)、線粒體（第二、三階段）細胞質(zhì)基質(zhì)分解程度葡萄糖被徹底分解葡萄糖分解不徹底產(chǎn)物CO2、H2O乳酸或酒精和CO2能量釋放大量能量少量能量不同點反應(yīng)條件需酶和適宜溫度本質(zhì)氧化分解有機物，釋放能量，生成ATP供生命活動所需過程第一階段從葡萄糖到丙酮酸完全相同意義為生物體的各項生命活動提供能量【檢測反饋】1．（合格必考）有氧呼吸與無氧呼吸的相同點是(）①都在線粒體中進行②都需要酶③都需要氧④都產(chǎn)生ATP⑤都經(jīng)過生成丙酮酸的過程A．①②⑤B．②③④C．②③⑤D．②④⑤解析：生物體內(nèi)的化學反應(yīng)都需要酶的催化;有氧呼吸與無氧呼吸的第一階段都在細胞質(zhì)基質(zhì)中進行且都產(chǎn)生丙酮酸；有氧呼吸與無氧呼吸的實質(zhì)相同,都是分解有機物，釋放能量，形成ATP的過程。答案：D2．（合格必考)下列關(guān)于呼吸作用的敘述，正確的是（）A．無氧呼吸的終產(chǎn)物是丙酮酸B．有氧呼吸產(chǎn)生的[H］在線粒體基質(zhì)中與氧結(jié)合生成水C．無氧呼吸不需要O2的參與,該過程最終有[H］的積累D．質(zhì)量相同時，脂肪比糖原有氧氧化釋放的能量多解析:無氧呼吸的最終產(chǎn)物是乳酸或酒精和CO2.有氧呼吸前兩個階段產(chǎn)生的[H］在線粒體內(nèi)膜上與氧結(jié)合生成水。無氧呼吸不需要O2的參與，該過程并沒有[H]的積累，［H］只在細胞基質(zhì)中參與反應(yīng)，產(chǎn)生無氧呼吸的產(chǎn)物。質(zhì)量相同的脂肪和糖原,脂肪儲存的能量更多,因此有氧氧化釋放的能量多。答案：D3。（合格必考）如圖所示的圖解表示真核細胞呼吸的部分過程，可以在細胞質(zhì)基質(zhì)中發(fā)生的是()A．①②③B．②③④C．①③④D．①②④解析：①是有氧呼吸二、三階段，發(fā)生在線粒體中。②和③表示兩種類型的無氧呼吸，均發(fā)生在細胞質(zhì)基質(zhì)中.④表示ATP的合成，可發(fā)生在細胞質(zhì)基質(zhì)中。答案：B4．（等級選考）在生物體內(nèi)有機物氧化分解的全過程中,完全在線粒體內(nèi)進行的是（)A．C6H12O6＋6O2eq\o(→，\s\up7（酶））CO2＋6H2O＋能量B．丙酮酸和水形成CO2和[H]C．C6H12O6eq\o(→，\s\up7(酶））2C2H5OH＋2CO2＋能量D．丙酮酸轉(zhuǎn)化成乳酸解析：除有氧呼吸的后兩個階段是在線粒體中進行以外，無氧呼吸全過程、有氧呼吸第一階段均在細胞質(zhì)基質(zhì)中進行。答案：B探究點二細胞呼吸的影響因素及其應(yīng)用【師問導(dǎo)學】1．下表是某植物非綠色器官（無氧呼吸產(chǎn)生酒精和二氧化碳)，隨氧氣濃度變化，無氧呼吸和有氧呼吸強度的變化，據(jù)表分析：氧氣濃度(％）02。557.51012.5無氧呼吸釋放的CO2量1073100有氧呼吸釋放的CO2量（吸收的氧氣量)0236810總CO2釋放量10967810(1）O2濃度為零時，該器官的細胞呼吸方式是哪種？（2）O2濃度在2。5％～10%之間時和在10％以上時,該器官的細胞呼吸方式有什么不同？（3)O2濃度為5％時,有氧呼吸和無氧呼吸釋放的CO2量相等,二者消耗的葡萄糖是不是也一樣多？答案：(1）O2濃度為零時，只進行無氧呼吸。(2）O2濃度在2.5％～10％時,進行有氧呼吸和無氧呼吸;O2濃度在10%以上時,只進行有氧呼吸。(3）不是。根據(jù)有氧呼吸和無氧呼吸的方程式可以看出：有氧呼吸時,1C6H12O6→6CO2；無氧呼吸時，1C6H12O6→2CO2.所以當有氧呼吸和無氧呼吸釋放的CO2量相等時,二者消耗的葡萄糖之比是1:3.2．在日常生活中,我們用冰箱保存水果、蔬菜的原理是什么？答案:冰箱可以提供低溫環(huán)境，降低了細胞呼吸酶的活性,降低了細胞呼吸的速率。3．農(nóng)作物種子的保存是不是保存在無氧環(huán)境中最好？答案:不是,農(nóng)作物種子應(yīng)該保存在低氧環(huán)境中，抑制了無氧呼吸，有氧呼吸的速率仍然較弱，有機物消耗最少。4．我們天天吃饅頭，松軟可口，可是利用酵母發(fā)面時，面塊開始硬，后來軟，而且表面有水珠出現(xiàn)，你知道是什么原因嗎？答案：發(fā)面用的是酵母菌，在和面時加入酵母菌，酵母菌利用面中的葡萄糖進行無氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳和酒精，二氧化碳受熱膨脹使饅頭體積增大，所以饅頭又松又軟.表面由于氧氣充足，酵母菌進行有氧呼吸產(chǎn)生大量二氧化碳和水,所以表面有水珠出現(xiàn)。5．儲藏的糧食若含水量較高，會出現(xiàn)糧食發(fā)熱，最終導(dǎo)致霉變現(xiàn)象。思考：(1)發(fā)熱的根本原因？（2）水是在細胞呼吸的哪個階段產(chǎn)生的？(3)影響細胞呼吸的水是自由水還是結(jié)合水？答案：（1)細胞呼吸放熱。(2)水是有氧呼吸第三階段產(chǎn)生的。（3)自由水.6．無土栽培是近幾年迅速發(fā)展起來的一項栽培技術(shù)，是利用溶液培養(yǎng)法的原理，把植物生長發(fā)育所需要的各種礦質(zhì)元素按一定比例配制成營養(yǎng)液，植物從培養(yǎng)液中吸收營養(yǎng).但是這樣往往會發(fā)生爛根現(xiàn)象。試分析：（1)爛根現(xiàn)象發(fā)生的原因？(2）如何解決這一問題？答案：（1）水溶液中的溶氧量很少，很快被植物消耗完，根細胞進行無氧呼吸產(chǎn)生酒精,酒精的積累殺死根細胞導(dǎo)致爛根。（2)向培養(yǎng)液中定時通入空氣.【智涂筆記】根據(jù)吸收氧氣和釋放二氧化碳的量判斷細胞呼吸的方式：當O2濃度為零時，只進行無氧呼吸；當吸收的氧氣和釋放的二氧化碳量相等時,只進行有氧呼吸；當吸收的氧氣比釋放的二氧化碳量少時，有氧呼吸和無氧呼吸同時進行.葡萄糖不是細胞呼吸的唯一底物，脂肪等物質(zhì)也可以作為呼吸底物進行有氧呼吸，由于脂肪和糖類相比含氫多，含氧少，因此以脂肪作為呼吸底物進行有氧呼吸時，消耗的氧氣要比放出的二氧化碳多.［名師點撥］有氧氣存在不一定只進行有氧呼吸（1）當氧氣濃度較低時,既進行有氧呼吸,也進行無氧呼吸，但無氧呼吸占優(yōu)勢。（2)當氧氣濃度較高時,無氧呼吸逐漸減弱，有氧呼吸逐漸增強，當氧氣濃度增加到一定值時，只進行有氧呼吸?！編熣f核心】1．溫度（1)影響：細胞呼吸是一系列酶促反應(yīng)，溫度通過影響酶的活性而影響細胞呼吸速率.細胞呼吸的最適溫度一般在25~35℃之間。(如圖)（2）應(yīng)用eq\b\lc\｛\rc\(\a\vs4\al\co1(①低溫儲存食品，②大棚栽培在夜間和陰天適當降溫，③溫水和面發(fā)酵快))2．氧氣（1）分析：如圖,O2是有氧呼吸所必需的,且O2對無氧呼吸過程有抑制作用。①O2濃度＝0時，只進行無氧呼吸。②0＜O2濃度＜10%時,同時進行有氧呼吸和無氧呼吸.③O2濃度≥10％時,只進行有氧呼吸。④O2濃度＝5％時，有機物消耗最少。(2)應(yīng)用eq\b\lc\{\rc\（\a\vs4\al\co1（①中耕松土促進植物根部有氧呼吸,②無氧發(fā)酵過程需要嚴格控制無氧環(huán)境,③低氧倉儲糧食、水果和蔬菜而不是無氧))3．水分(1)影響eq\b\lc\｛\rc\(\a\vs4\al\co1（①水作為有氧呼吸的反應(yīng)物可直接參與反應(yīng),②水作為生物化學反應(yīng)的介質(zhì)影響反應(yīng)的進行，③在一定范圍內(nèi),細胞呼吸速率隨含水量的增，加而加快，隨含水量的減少而減慢）)(2）應(yīng)用eq\b\lc\{\rc\（\a\vs4\al\co1（①糧食在收倉前要進行晾曬處理,②干種子萌發(fā)前進行浸泡處理））4．二氧化碳(1）影響：CO2是細胞呼吸的最終產(chǎn)物，積累過多會抑制細胞呼吸的進行。(如圖）(2）應(yīng)用：適當增加CO2濃度,有利于水果和蔬菜的保鮮。5．據(jù)化學反應(yīng)式和場所判斷細胞呼吸方式（底物為葡萄糖)(1)“一看”反應(yīng)物和產(chǎn)物：消耗O2或產(chǎn)物中有H2O?一定存在有氧呼吸產(chǎn)物中有酒精或乳酸?一定有無氧呼吸(2)“二看”物質(zhì)的量的關(guān)系:①不消耗O2，釋放CO2?只進行無氧呼吸產(chǎn)生酒精。②無CO2釋放?只進行產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸.③酒精產(chǎn)生量等于CO2量?只進行產(chǎn)生酒精的無氧呼吸。④CO2釋放量等于O2的吸收量?只進行有氧呼吸。⑤CO2釋放量大于O2的吸收量?既進行有氧呼吸，又進行酒精發(fā)酵；多余的CO2來自酒精發(fā)酵。⑥酒精產(chǎn)生量小于CO2量?既進行有氧呼吸，又進行酒精發(fā)酵；多余的CO2來自有氧呼吸.（3）“三看”反應(yīng)場所：【檢測反饋】1．（合格必考)不同種類的生物在不同的條件下呼吸作用的方式不同.下列對生物細胞呼吸作用方式的判斷錯誤的是(）A．若只釋放CO2，不消耗O2,則細胞只進行無氧呼吸B．若CO2的釋放量多于O2的吸收量，則細胞既進行有氧呼吸也進行無氧呼吸C．若CO2的釋放量等于O2的吸收量，則細胞只進行有氧呼吸D．若既不吸收O2也不釋放CO2，則說明該細胞已經(jīng)死亡解析：對于動物細胞或乳酸菌，無氧呼吸的產(chǎn)物為乳酸，此時細胞既不吸收O2也不釋放CO2.答案：D2．（合格必考)細胞呼吸原理在生產(chǎn)、生活中應(yīng)用廣泛,以下分析錯誤的是（)A．選用透氣性好的創(chuàng)可貼，是為保證人體細胞的有氧呼吸B．要及時為板結(jié)的土壤松土透氣,以保證根細胞的正常呼吸C．皮膚破損較深的患者,應(yīng)及時到醫(yī)院注射破傷風抗毒血清D．慢跑可以促進人體細胞的有氧呼吸，使細胞獲得較多能量解析：選用透氣性好的創(chuàng)可貼，是為了抑制厭氧菌的生存和繁殖。答案：A3．（合格必考）將等量且足量的蘋果果肉分別放在O2濃度不同的密閉容器中，1h后測定O2的吸收量和CO2的釋放量,如下表:O2濃度變化量01%2％3%5％7%10％15％20％25%O2吸收量/mol00。10.20。30.40。50。60.70.80.8CO2釋放量/mol10.80。60。50。40。50。60.70。80.8下列有關(guān)敘述中正確的是（）A．蘋果果肉細胞在O2濃度為0%～3%和5％～25％時，分別進行無氧呼吸和有氧呼吸B．貯藏蘋果時,應(yīng)選擇O2濃度為5%的適宜環(huán)境條件C．O2濃度越高,蘋果果肉細胞有氧呼吸越旺盛，產(chǎn)生ATP越多D．蘋果果肉細胞進行無氧呼吸時，產(chǎn)生乳酸和二氧化碳解析：只要氧氣的吸收量不為0，就有有氧呼吸，故氧氣濃度在1%～3％內(nèi)既有有氧呼吸又有無氧呼吸，A錯誤；O2濃度超過20％時，隨氧濃度的增大，有氧呼吸不再增強，C錯誤;蘋果果肉細胞進行無氧呼吸時，產(chǎn)生酒精和二氧化碳，D錯誤；氧氣濃度為5％時，CO2釋放量最少,有利于貯藏蘋果，故B正確。答案：B4．(合格必考)某些植物在早春開花時，花序細胞的耗氧速率高出其他細胞100倍以上,但單位質(zhì)量葡萄糖生成ATP的量卻只有其他細胞的40%，此時的花序細胞(）A．主要通過無氧呼吸生成ATPB．產(chǎn)生的熱量遠多于其他細胞C．線粒體基質(zhì)不參與有氧呼吸D．沒有進行有氧呼吸第三階段解析：早春開花時,花序細胞的耗氧速率高出其他細胞100倍以上,據(jù)此可推斷其呼吸形式主要是有氧呼吸，故A錯誤;耗氧多，而產(chǎn)生的ATP又較其他細胞少,所以應(yīng)該是細胞呼吸有相當一部分能量以熱能的形式散失了,并且散失的熱量多于其他細胞,故B正確；在線粒體基質(zhì)中進行有氧呼吸的第二階段,故C錯誤；花序細胞的耗氧速率高，而氧氣參與有氧呼吸的第三階段，故D錯誤。答案:B5．（等級選考)引起青少年肥胖的主要因素之一是食用過多的高熱量食物.下圖表示控制熱量攝入后，細胞內(nèi)產(chǎn)生能量方式的變化。據(jù)圖判斷，當一個體型肥胖的人從食譜中減少糖類攝入后，其體細胞內(nèi)會發(fā)生的改變是（）A．糖酵解釋能減少B．氧氣消耗量減少C．葡萄糖分解產(chǎn)生的丙酮酸增多D．CO2生成量減少解析:由于細胞攝入的糖減少,所以糖酵解分解的減少，導(dǎo)致通過糖酵解釋能減少，A正確；由于細胞質(zhì)基質(zhì)能補充糖酵解的減產(chǎn)部分，所以氧氣消耗量并不會減少，B錯誤;葡萄糖分解產(chǎn)生的丙酮酸基本保持不變,C錯誤；由于細胞能補充糖酵解的減產(chǎn)部分，并進入線粒體繼續(xù)氧化分解，所以CO2生成量增加,D錯誤.答案：A6．(等級選考）［2019·北京西城高一期末］有一種荔枝的儲存保鮮技術(shù)叫做自發(fā)氣體儲藏法，做法是將荔枝裝塑料袋密封后置于1~5℃條件下，可使荔枝在30～40天內(nèi)保持其色、香、味。請根據(jù)環(huán)境因素對呼吸作用影響的原理進行分析，下列敘述不正確的是()A．該措施可通過抑制呼吸作用增加有機物的消耗B．自發(fā)氣體環(huán)境是低O2和高CO2的環(huán)境C．密閉低氧環(huán)境使荔枝呼吸作用強度較低D．低溫條件下酶活性下降，荔枝的呼吸作用減弱解析：低溫處理可以抑制呼吸作用，減少有機物的消耗,A錯誤；將荔枝裝塑料袋密封，由于呼吸作用消耗氧氣，產(chǎn)生二氧化碳,因此該密閉環(huán)境的自發(fā)氣體環(huán)境是低O2和高CO2的環(huán)境，B正確；密閉低氧環(huán)境使荔枝呼吸作用強度較低，C正確；低溫條件下酶活性下降，荔枝的呼吸作用減弱，D正確。答案:A【網(wǎng)絡(luò)建構(gòu)】【主干落實】1．無氧呼吸的兩種反應(yīng)類型:(1）C6H12O6eq\o(→，\s\up7(酶))2C3H6O3(乳酸)＋少量能量。（2)C6H12O6eq\o（→，\s\up7(酶））2C2H5OH（酒精）＋2CO2＋少量能量.2．真核生物有氧呼吸的場所是細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體，而無氧呼吸的場所只有細胞質(zhì)基質(zhì).原核生物有氧呼吸和無氧呼吸的場所均在細胞質(zhì)基質(zhì)及細胞膜上。課后分層檢測案18細胞呼吸的原理和應(yīng)用（二）授課提示：對應(yīng)學生用書163頁【合格考全員做】（學業(yè)水平一、二）1．高等植物有氧呼吸和無氧呼吸都能產(chǎn)生CO2，它們分別形成于（）①細胞質(zhì)基質(zhì)②葉綠體③核糖體④線粒體A．②④B．①④C．③②D．④①解析：有氧呼吸放出的CO2是在線粒體內(nèi)進行的第二階段產(chǎn)生的，無氧呼吸只在細胞質(zhì)基質(zhì)中進行。答案：D2．關(guān)于細胞呼吸的敘述,正確的是(）A．種子風干脫水后呼吸強度增強B．土壤淹水可導(dǎo)致根系發(fā)生無氧呼吸C．破傷風桿菌在有氧條件下能大量繁殖D．小麥種子萌發(fā)過程中有氧呼吸逐漸減弱解析：種子風干脫水后呼吸強度減弱；土壤淹水,導(dǎo)致根系因缺氧而發(fā)生無氧呼吸;破傷風桿菌屬于厭氧型細菌，無氧條件下才能大量繁殖;種子萌發(fā)過程中有氧呼吸逐漸增強。答案：B3．下表是人體細胞進行有氧呼吸與無氧呼吸的區(qū)別，表中描述錯誤的一項是（）選項比較項目有氧呼吸無氧呼吸A呼吸場所主要在線粒體內(nèi)細胞質(zhì)基質(zhì)B是否需氧需氧參加不需氧參加C分解產(chǎn)物二氧化碳、水二氧化碳、乳酸D釋放能量較多較少解析：有氧呼吸的主要場所是線粒體，完成有氧呼吸的第二、第三階段的反應(yīng)都是在線粒體，無氧呼吸的場所是細胞質(zhì)基質(zhì)，A正確；有氧呼吸需要氧氣的參與，無氧呼吸不需要氧氣參與，B正確；有氧呼吸的產(chǎn)物是二氧化碳和水，無氧呼吸的產(chǎn)物是酒精和二氧化碳或者乳酸，C錯誤；有氧呼吸是有機物徹底氧化分解,釋放大量能量,無氧呼吸是有機物不徹底氧化分解，釋放的能量較少，D正確。答案：C4．人體劇烈運動時,肌細胞進行細胞呼吸的產(chǎn)物是（）A．CO2、酒精、H2O、ATPB．CO2、乳酸、ATPC．CO2、H2O、乳酸D．H2O、CO2、乳酸、ATP解析：人體劇烈活動時，肌細胞同時進行有氧呼吸和無氧呼吸，兩種呼吸方式都有ATP生成，無氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸，而不是酒精和CO2,有氧呼吸可產(chǎn)生CO2和H2O。答案：D5．水果放在密封地窖中，可以保存較長時間，地窖中影響水果代謝的原因是（）A．溫度恒定，水果抗病蟲害能力強B．溫度適宜，水果容易保存C．黑暗無光，不易引起早熟D．CO2濃度增加，抑制水果的呼吸作用解析:細胞呼吸受到溫度、pH、CO2濃度等多種因素的影響。密封地窖透氣性差，空氣不流通,內(nèi)儲水果通過呼吸作用使CO2逐漸增加，O2逐漸減少，致使呼吸作用受到抑制,代謝速率降低，保存時間變長。答案:D6．某同學畫了一個人體內(nèi)的部分代謝過程示意圖，請指出圖中產(chǎn)生ATP的途徑及一處錯誤的地方分別是(）A．①②③④、人體內(nèi)無③過程B．①②③④、人體內(nèi)無②過程C．①④、人體內(nèi)無③過程D．①④、人體內(nèi)無②過程解析：人體的呼吸作用包括有氧呼吸和無氧呼吸，無氧呼吸只能產(chǎn)生乳酸,不能合成酒精和二氧化碳，所以人體內(nèi)無②過程；動物細胞中，ATP只能來自呼吸作用,有氧呼吸的三個階段都能合成ATP，但無氧呼吸只有第一階段合成ATP，第二階段不能合成ATP，所以人體細胞能合成ATP的過程是①④。答案：D7．將酵母菌研磨成勻漿，離心后得上清液（細胞質(zhì)基質(zhì)）和沉淀物（含線粒體)，把等量的上清液、沉淀物和未曾離心的勻漿分別放入甲、乙、丙三個試管中，各加入等量葡萄糖溶液，然后置于隔絕空氣的條件下。下列敘述正確的是（)A．甲試管中最終產(chǎn)物為CO2和H2OB．乙試管中不發(fā)生反應(yīng)C．丙試管中有大量的ATP產(chǎn)生D．丙試管中無CO2產(chǎn)生解析：甲試管中是細胞質(zhì)基質(zhì)，葡萄糖溶液可以進行不徹底的氧化分解生成酒精和二氧化碳，故A錯誤；乙試管中只有線粒體，葡萄糖溶液不能發(fā)生反應(yīng)，故B正確；丙試管中是細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體，葡萄糖溶液可以進行徹底地氧化分解生成二氧化碳和水,但是置于隔絕空氣的條件下，葡萄糖溶液只能進行不徹底的氧化分解生成酒精和二氧化碳，并釋放少量的ATP，故C錯誤，D錯誤。答案：B8．生物體內(nèi)葡萄糖分解代謝過程的圖解如下，請據(jù)圖回答：(1）圖中A是________,其產(chǎn)生的部位是________.（2)反應(yīng)①②③④中，必須在有氧條件下進行的是________，可在人體細胞中進行的是________。(3）蘋果貯藏久了，會有酒味產(chǎn)生,其原因是發(fā)生了圖中________過程。(4)如果有氧呼吸和無氧呼吸產(chǎn)生等量的CO2,所消耗的葡萄糖之比為________.解析：(1）根據(jù)細胞呼吸過程中的物質(zhì)變化可判斷，A是丙酮酸，其產(chǎn)生的部位是細胞質(zhì)基質(zhì).（2)圖中①是有氧呼吸或無氧呼吸第一階段，不需要氧氣參與，②是有氧呼吸第二、三階段，其中第三階段需要在有氧條件下完成，③和④表示無氧呼吸過程，其中能夠在人體細胞進行的是①②④。（3)蘋果貯藏久了，內(nèi)部果肉細胞會進行無氧呼吸,產(chǎn)生酒精和CO2，即圖中①③過程。(4）有氧呼吸的反應(yīng)式:C6H12O6＋6H2O＋6O2eq\o（→，\s\up7（酶)）6CO2＋12H2O＋大量能量，無氧呼吸的反應(yīng)式：C6H12O6eq\o(→，\s\up7(酶))2C2H5OH＋2CO2＋少量能量，如果有氧呼吸和無氧呼吸產(chǎn)生等量的CO2，所消耗的葡萄糖之比為13。答案：(1)丙酮酸細胞質(zhì)基質(zhì)（2）②①②④(3)①③(4)139．為研究淹水時KNO3對甜櫻桃根呼吸的影響，設(shè)四組盆栽甜櫻桃,其中一組淹入清水，其余三組分別淹入不同濃度的KNO3溶液，保持液面高出盆土表面，每天定時測定甜櫻桃根有氧呼吸速率，結(jié)果如圖。請回答:(1)細胞有氧呼吸生成CO2的場所是________，分析圖中A、B、C三點，可知________點在單位時間內(nèi)與氧結(jié)合的[H］最多.（2）圖中結(jié)果顯示，淹水時KNO3對甜櫻桃根有氧呼吸速率降低有______________作用，其中________mmol·L－1的KNO3溶液作用效果最好。(3）淹水缺氧使地上部分和根系的生長均受到阻礙，根系缺氧會導(dǎo)致根細胞無氧呼吸增強，實驗過程中能否改用CO2作為檢測有氧呼吸速率的指標？請分析說明。________________________________________________________________________。解析:（1）細胞有氧呼吸第二階段生成CO2，進行的場所是線粒體基質(zhì)；由圖示可知，A、B、C三點中A點有氧呼吸速率最高，在單位時間內(nèi)生成的［H]最多。（2)據(jù)圖可知，加KNO3溶液組與清水組對照，有氧呼吸速率在相同時間內(nèi)都高于清水組，說明KNO3溶液對甜櫻桃根有氧呼吸速率降低有減緩作用，其中30mmol·L－1的KNO3溶液組速率最高，作用效果最好。(3）根系缺氧會導(dǎo)致根細胞無氧呼吸增強，但不能改用CO2作為檢測有氧呼吸速率的指標,因為根系無氧呼吸也會產(chǎn)生CO2.答案：（1）線粒體基質(zhì)A(2）減緩30(3)不能，因為根系無氧呼吸也會產(chǎn)生CO2【等級考選學做】(學業(yè)水平三、四)10．右圖表示呼吸作用過程中葡萄糖分解的兩個途徑.酶1、酶2和酶3依次分別存在于()A．線粒體、線粒體和細胞質(zhì)基質(zhì)B．線粒體、細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體C．細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體和細胞質(zhì)基質(zhì)D．細胞質(zhì)基質(zhì)、細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體解析：圖中酶1參與催化葡萄糖分解生成丙酮酸,為無氧呼吸或有氧呼吸的第一階段,是在細胞質(zhì)基質(zhì)中進行的；酶2參與的是有氧呼吸的第二、三階段,它是在線粒體中進行的；酶3參與的是無氧呼吸的第二階段,它是在細胞質(zhì)基質(zhì)中進行的。答案：C11．我國加入WTO，提高產(chǎn)品的競爭力是當務(wù)之急，其中,延長保鮮期是讓產(chǎn)品在競爭中取勝的條件之一。為了延長水果、蔬菜的保鮮期,可采取如下措施(）A．充入O2,溫度為5℃B．充入O2，溫度為20℃C．充入N2,溫度為5℃D．充入N2，溫度為20℃解析：生產(chǎn)中延長水果、蔬菜的保鮮期，實質(zhì)上是降低其有氧呼吸速率，減少有機物的消耗,因此可采用充入N2，抑制有氧呼吸，控制0℃以上低溫，降低酶的活性，從而使細胞呼吸速率減慢。答案:C12．有一瓶混有酵母菌的葡萄糖培養(yǎng)液,當通入不同濃度的氧氣時，其產(chǎn)生的C2H5OH和CO2的量如下表所示。通過對表中數(shù)據(jù)分析可得出的結(jié)論是()氧濃度（％）abcdCO2產(chǎn)生量（mol)912。51530C2H5OH產(chǎn)生量（mol）96.560A.a濃度時酵母菌有氧呼吸速率等于無氧呼吸速率B．b濃度時酵母菌有氧呼吸速率大于無氧呼吸速率C．c濃度時有50%的葡萄糖用于酵母菌的無氧呼吸D．d濃度時酵母菌只進行有氧呼吸未進行無氧呼吸解析：酵母菌無氧呼吸的反應(yīng)式為：C6H12O6eq\o（→，\s\up7（酶)）2C2H5OH＋2CO2＋少量能量，有氧呼吸反應(yīng)式為：C6H12O6＋6H2O＋6O2eq\o（→，\s\up7（酶））6CO2＋12H2O＋大量能量。氧濃度為a時,CO2和C2H5OH產(chǎn)生量相等，說明酵母菌只進行無氧呼吸；氧濃度為b時，無氧呼吸產(chǎn)生的C2H5OH的量等于CO2的產(chǎn)生量,都是6。5mol，消耗葡萄糖的量為6.5÷2＝3.23mol；有氧呼吸釋放的CO2為12。5－6.5＝6mol，消耗的葡萄糖為1mol，無氧呼吸速率大于有氧呼吸。氧濃度為c時,無氧呼吸消耗葡萄糖3mol，有氧呼吸產(chǎn)生CO2的量為15－6＝9mol,消耗葡萄糖為1。5mol,用于酵母菌無氧呼吸的葡萄糖占eq\f(3，3＋1.5)×100％＝66.7％;d濃度時，沒有酒精產(chǎn)生，表明酵母菌只進行有氧呼吸過程,沒有進行無氧呼吸。答案：D13．如圖表示某高等植物的非綠色器官的細胞呼吸與氧濃度的關(guān)系，下列敘述不正確的是(）A．氧氣濃度為a時，是植物種子儲存的最佳氧氣濃度B．氧氣濃度為b時，該器官只進行有氧呼吸C．如果是人體，則該圖中的曲線Ⅰ、Ⅱ不存在D．曲線Ⅲ細胞呼吸發(fā)生的場所是線粒體和細胞質(zhì)基質(zhì)解析:分析題圖可知,Ⅰ是無氧呼吸釋放的二氧化碳量，Ⅱ表示細胞總呼吸量，Ⅲ表示有氧呼吸釋放的二氧化碳量。二氧化碳釋放量最低時，細胞呼吸最弱,消耗的有機物最少，最適于儲藏植物種子，而氧氣濃度為a時，二氧化碳釋放量不是最低，A錯誤。當氧氣濃度為b時,無氧呼吸完全被抑制，該器官只進行有氧呼吸,B正確；如果是人體,則該圖中的曲線Ⅰ、Ⅱ不存在，C正確；曲線Ⅲ是有氧呼吸,發(fā)生的場所是細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體，D正確.答案:A14．如圖表示光照、貯藏溫度對番茄果實呼吸強度變化的影響。下列有關(guān)敘述中不正確的是（）A．番茄果實細胞產(chǎn)生CO2的場所是線粒體和細胞質(zhì)基質(zhì)B．光照對番茄果實呼吸的抑制作用8℃時比15℃時更強C．低溫、黑暗條件下更有利于貯存番茄果實D．貯藏溫度下降時果實呼吸減弱，可能與細胞內(nèi)酶活性降低有關(guān)解析:番茄果實細胞進行有氧呼吸和無氧呼吸均可產(chǎn)生CO2,場所分別是線粒體和細胞質(zhì)基質(zhì)，A項說法正確。由題圖可以看出B項說法正確。低溫、光照條件下更有利于番茄果實的貯存，C項說法錯誤.溫度降低，呼吸酶的活性降低,細胞呼吸減弱，D項說法正確。答案：C15．現(xiàn)有等量的A、B兩個品種的小麥種子，將它們分別置于兩個容積相同、密閉的棕色廣口瓶內(nèi)，各加入適量(等量)的水。在25℃條件下，瓶內(nèi)O2含量變化如圖所示，請據(jù)圖判斷下列說法錯誤的是（)A．在t1～t2期間，瓶內(nèi)O2含量的降低主要是由于種子細胞的有氧呼吸引起的B．A種子比B種子的呼吸速率快C．A、B種子釋放CO2量的變化趨勢是逐漸增加D．在O~t1期間，廣口瓶內(nèi)的CO2有少量增加，主要原因可能是種子進行了無氧呼吸解析：分析題圖可知，在t1～t2期間,瓶內(nèi)O2含量的降低主要是由種子的有氧呼吸消耗了氧氣所致，A正確;A種子氧氣下降的速率比B快，所以A種子比B種子的呼吸速率快,B正確；分析題圖可知,瓶內(nèi)O2含量逐漸降低，導(dǎo)致有氧呼吸逐漸減弱，因此種子釋放CO2量的變化趨勢是逐漸減少，C錯誤；分析題圖可知，在O～t1期間，氧氣沒有減少，此時廣口瓶內(nèi)的CO2有少量增加,可能是種子的無氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳，D正確。答案：C16．科研人員探究了不同溫度（25℃和0.5℃)條件下密閉容器內(nèi)藍莓果實的CO2生成速率的變化，結(jié)果見圖1和圖2。（1)由圖可知,與25℃相比,0.5℃條件下果實的CO2生成速率較低，主要原因是________________________________________________________________________________________________________________________________________________;隨著果實儲存時間的增加，密閉容器內(nèi)的________濃度越來越高，抑制了果實的細胞呼吸.該實驗還可以通過檢測________濃度的變化來計算呼吸速率.(2）某同學擬驗證上述實驗結(jié)果，設(shè)計如下方案:①稱取兩等份同一品種的藍莓果實,分別裝入甲、乙兩個容積相同的瓶內(nèi)，然后密封.②將甲、乙瓶分別置于25℃和0.5℃條件下儲存，每隔一段時間測定各瓶中的CO2濃度。③記錄實驗數(shù)據(jù)并計算CO2生成速率.為使實驗結(jié)果更可靠，請給出兩條建議,以完善上述實驗方案（不考慮溫度因素）.a．________________________________________________________________________；b．________________________________________________________________________.解析：(1)由圖可知，與25℃相比，0.5℃條件下的CO2生成速率較低，主要原因是溫度較低，導(dǎo)致酶的活性較低，呼吸速率較慢,所以其主要原因是:低溫降低了細胞呼吸相關(guān)酶的活性；隨著果實儲存時間的增加，密閉容器內(nèi)的CO2濃度越來越高，抑制了果實的細胞呼吸，該實驗還可以通過檢測O2濃度變化來計算呼吸速率.(2)根據(jù)單一變量原則,控制單一變量而排除其他無關(guān)變量的干擾從而驗證單一變量的作用，所以，選取的果實成熟度也應(yīng)一致；根據(jù)可重復(fù)性原則，同一處理在實驗中出現(xiàn)的次數(shù)稱為重復(fù).重復(fù)的作用有二,一是降低實驗誤差，擴大實驗的代表性;二是估計實驗誤差的大小，判斷實驗的可靠程度，所以,每個溫度條件下至少有3個平行重復(fù)實驗。答案：(1)低溫降低了細胞呼吸相關(guān)酶的活性CO2O2（2）a。選取的果實成熟度應(yīng)一致b．每個溫度條件下至少有3個平行重復(fù)實驗17．［2019·北京西城高一一模］中山杉樹干挺直，樹形美觀,耐淹性極強。為研究其耐淹性機理，科研人員將中山杉幼苗進行水淹處理，一段時間后測定幼苗細胞中相關(guān)酶的活性、淀粉和可溶性糖的含量。請回答問題：（1）中山杉細胞存在如圖1所示的代謝途徑，酶a和酶b存在部位是________.（2)據(jù)圖2分析,水淹一段時間后酶a和酶b活性增加，說明根和葉的無氧呼吸速率增強，中山杉無氧呼吸生成的最主要代謝產(chǎn)物為________________.(3)科研人員檢測中山杉細胞中淀粉和可溶性糖的含量,結(jié)果如下表。組別處理總糖量相